Affligem. Lekker land

Transcriptie

1 V o o r t u i n v a n h e t P a j o t t e n l a n d Affligem Lekker land

2 A f f l i g e m k a n d i d a a t A m b a s s a d e u r L e k k e r L a n d G r o e p s a r r a n g e m e n t: H a lv e d ag A f f l i g e m H o p p e l a n d Ambassadeur Vlaanderen Lekker Land Affligem is één van de gemeenten in Vlaams-Brabant die geselecteerd werd voor de titel Ambassadeur Vlaanderen Lekker Land. We promoten daarom onze streekgerechten, onze hoptraditie, onze streekproducten en onze authentieke horeca. De verkiezing van de ambassadeurs gebeurt deels door een professionele jury. Ook jij kan mee stemmen voor onze gemeente of een andere favoriet. Om te stemmen : Wie Affligem zegt, denkt vaak onmiddellijk aan de files op de E40, maar een veel betere gedachte is deze van een lekker Affligembier vergezeld van een blokje Affligemkaas! Nog nooit geproefd? Ontdek dan zeker Affligem Hoppeland! Periode Van juli 2010 tot begin september en van eind februari 2011 tot september Enkel op donderdag, vrijdag en zaterdag. 9u30 Vriendelijk onthaal met koffie en streekproduct. 10u Bezoek aan de abdij Affligem, Abdijstraat 6. Rondleiding met bezoek aan Bisschoppenhuis, neogotische gang, refter, kerk, calefactorium en bibliotheek. Mogelijkheid tot aankoop van abdijproducten. Ofwel Bezoek aan The Whisky house (duur: 1uur) Als resultaat van jarenlang reizen door Schotland presenteren vader en zoon De Bolle van 114 whisky distillerijen meer dan 600 varianten in hun Whisky house. Ze danken hun succes ook aan de toenemende interesse voor whisky in de keukencultuur. Een bezoek met degustatie. Hoppeland De hop uit Affligem, en uit de hele regio Aalst-Affligem-Asse, werd ooit het groene goud genoemd omdat ze zorgde voor welvaart in de regio. De reputatie ervan reikte tot ver in Europa. De hop doordesemde dan ook sterk het leven van de mensen in deze regio. Helaas raakte de hop in verval, maar in het landschap, het bier en bij een aantal hopboeren houden enkele prachtige getuigen van dit rijke verleden stand. Deze kan je ontdekken op een hopwandeling doorheen Affligem. Je geniet dan ook meteen van het wandelparadijs dat Affligem is. De wandeling kan op individuele basis of onder begeleiding van een gemeentegids en voor de liefhebbers kan er een fotozoektocht aan gekoppeld worden. Abdij Affligem Ook de Abdij Affligem is zeker en vast een bezoekje waard. Met een gids ontdekt u de geschiedenis van de abdij die onlosmakelijk verbonden is met de hop. Een uitstapje naar Affligem is echter niet compleet zonder te genieten van de lekkernijen die het te bieden heeft. Je geniet van een degustatie van het Affligembier en een heus hopmenu. De Sint-Pieters- en Paulusabdij van Affligem werd in 1062 gesticht en is momenteel de enige Vlaamse benedictijnenabdij die bijna duizend jaar na haar stichting nog steeds door benedictijnen wordt bewoond. Tot WO II werd in de geklasseerde, laatbarokke Benedictuspoort bier gebrouwen. Ook de Affligemse vruchtenwijn werd er gemaakt en hiermee verdween in 1996 het laatste zelfgemaakte abdijproduct. De abdij speelde een voortrekkersrol voor de materiële vooruitgang van de mensen van het omliggende en richtte eind 19de eeuw een zuivelfabriek op. Na verloop van tijd wordt van de niet verwerkte melk kaas gemaakt. In de kruidentuin vindt men ook de hopplant met zijn medicinale eigenschappen. 13u Degustatiemenu Affligem Hoppeland Menu op basis van streekproducten, afhankelijk van het seizoen. Keuze uit verschillende gastronomische restaurants. Voor meer informatie: Afsluiten op eigen initiatief. 11u30 Degustatie Affligembier met Affligemkaas. Proeverij van 3 soorten Affligem bier (Affligem Blond, Affligem Donker en Affligem Tripel), geserveerd met halfharde, lichtgezouten Affligem kaas.

3 G r o e p s a r r a n g e m e n t: H o p b e l l e Z at e r d ag 1 4 augustus - Rondje Affligem Lekker Land Periode Van juli 2010 tot begin september en van eind februari 2011 tot begin september u Degustatiemenu Affligem Hoppeland Menu op basis van streekproducten, afhankelijk van het seizoen. Keuze uit verschillende gastronomische restaurants. 9u30 Ontbijt Vriendelijk onthaal met koffie en streekproduct. 10u Hopbelle wandeling in Essene. Mogelijkheid van deelname aan een fotozoektocht langsheen het parcours met verschillende verwijzingen naar de hopcultuur. De wandeling start aan de Papeter, bijnaam van de Essenaar, die verwijst naar de hopcultuur. In de nabije kerk vinden we het beeld en glasraam gewijd aan Sint-Rochus die in deze streek aanroepen werd voor voorspoed door de hopboeren. We passeren twee voormalige brouwerijen waar we in het poortgebouw van het Ankerhof nog brouwersmotieven en hop vinden. Voor meer informatie: 15u30 Bezoek Hopveld Bezoek aan het nieuw aangelegde hopveld rechtover de abdij Affligem en aan de kruidentuin met de hopplant met zijn medicinale eigenschappen aan de ruïne van de abdij Affligem. Individueel arrangement Arrangement voor individuele bezoekers. Graag inschrijven op de website: Totaalpakket Ontbijt, lunch, abdijbezoek, degustatie en de catalogus Open Atelier : 32. Dit is ter plaatse te betalen De gidsen zijn vrijwilligers. Het gemeentebestuur biedt een gratis consumptie aan. 9u30 Ontbijt Vriendelijk onthaal met koffie en broodje met Affligemkaas in t Gasthof d Oude Brouwerij. De Sint-Pieters- en Paulusabdij van Affligem werd in 1062 gesticht en is momenteel de enige Vlaamse benedictijnenabdij die bijna duizend jaar na haar stichting nog steeds door benedictijnen wordt bewoond. 11u30 Degustatie Affligembier met Affligemkaas. Proeverij van 3 soorten Affligembier (Affligem Blond, Affligem Donker en Affligem Tripel), geserveerd met halfharde, lichtgezouten Affligemkaas. 12u30 Lunch Varkenshaasje met groentenboeket en saus van Affligem donker met één drank naar keuze bij middagmaal. Namiddag De Papeter Patrick Van Craenenbroeck 10u Bezoek aan de abdij Affligem, Abdijstraat 6. Rondleiding met bezoek aan Bisschoppenhuis, neogotische gang, refter, kerk, calefactorium en bibliotheek. Mogelijkheid tot aankoop van abdijproducten. U kan op eigen initiatief een bezoek brengen aan Open Atelier. s Avonds is er ook de nocturne. Voor meer informatie: Het parcours leidt verder langs de hopast van het gewezen hopinstituut waarvan de opdracht gegeven is hem te beschermen. Een bezoekje aan een gewezen hopbedrijf met deskundige uitleg over de hopteelt, de hopoogst, hopalaam en droogast. 16u30 Degustatie Affligembier met Affligemkaas. Proeverij van 3 soorten Affligembier (Affligem Blond, Affligem Donker en Affligem Tripel), geserveerd met halfharde, lichtgezouten Affligemkaas. 17u30-18u30 Afsluiten bij een gezellig samenzijn

4 Z a t e r d a g 4 s e p t e m b e r - H o p p e d a g G r o e p s a r r a n g e m e n t: A f f l i g e m H o p p e l a n d Individueel arrangement Arrangement voor individuele bezoekers. Graag inschrijven op de website: Totaalpakket Onthaal, wandeling, lunch en Hoppedag: 12,50. Dit is ter plaatse te betalen De gidsen zijn vrijwilligers. Het gemeentebestuur biedt bovendien een gratis consumptie aan. 9u30 Onthaal Vriendelijk onthaal met koffie of thee vergezeld van een Flesje Antonius jenever in De Montil. Periode Van juli tot begin september en van eind februari 2011 tot begin september u30 Ontbijt Vriendelijk onthaal met koffie en streekproduct. 10u tot 12u30 Bezoek aan de abdij Affligem, Abdijstraat 6. 12u30 Degustatiemenu Affligem Hoppeland Menu op basis van streekproducten, afhankelijk van het seizoen. Keuze uit verschillende gastronomische restaurants zie 14u30 Wandeling: Hopcultuurtrip (7km) of verkorte versie (5 km). Mogelijkheid van deelname aan een fotozoektocht langsheen het parcours met verwijzingen naar de hopteelt. Voor meer informatie: www. toerismeaffligem.be 10u Hopbelle wandeling in Essene Mogelijkheid van deelname aan een fotozoektocht langsheen het parcours met verschillende verwijzingen naar de hopcultuur. De wandeling start aan de Papeter, bijnaam van de Essenaar, die verwijst naar de hopcultuur. In de nabije kerk vinden we het beeld en glasraam gewijd aan Sint-Rochus die in deze streek aanroepen werd voor voorspoed door de hopboeren. Het parcours leidt langs de hopast van het gewezen hopinstituut waarvan de opdracht gegeven is hem te beschermen. Een bezoekje aan een gewezen hopbedrijf met deskundige uitleg over de hopteelt, de hopoogst, hopalaam en droogast. 12u30 Lunch Hoppebrood met terrine van beenham en mesclumslaatje of Hoppebrood met Affligem abdijkaas en mesclumslaatje 14u Hoppedag Richting hopveld, Abdijstraat. Het oogsten van hopranken, hoppepluk, workshop bloemschikken met hopbellen, hoppeliederen, hoppedrink,. Avond: Degustatiemenu Affligem Hoppeland Mogelijkheid om, op eigen initiatief, af te sluiten met een degustatiemenu Affligem Hoppeland in één van de restaurants. Voor meer informatie: De abdij is een goed vertrekpunt voor de hopwandeling. Deze wandeling kwam tot stand als eerbetoon aan de teloorgegane hopteelt in de streek, rechtover de abdij zien we het aangelegde hopveld als herinnering. Of wandeling: Hop- en Kluiswandeling (5,5 km). De wandeling start aan de abdij Affligem en gaat doorheen de Faluintjes en het nieuw aangelegde hopveld, als eerbetoon aan de teloorgegane hopteelt. Rondleiding met bezoek aan Bisschoppenhuis, neogotische gang, refter, kerk, calefactorium en bibliotheek. Mogelijkheid tot aankoop van abdijproducten. De Sint-Pieters- en Paulusabdij van Affligem werd in 1062 gesticht en is momenteel de enige Vlaamse benedictijnenabdij die bijna duizend jaar na haar stichting nog steeds door benedictijnen wordt bewoond. Aansluitend: Degustatie Affligembier met Affligemkaas We zien een draadveld maar ook een voorbeeld van hoe een staakveld eruit zag. Van hieruit aanschouwen we de abdijgebouwen in verschillende bouwstijlen. Sinds eind 2006 hebben enkele wijnen de streekerkenning Vlaamse landwijn. 17u-18u Afsluiten bij een gezellig samenzijn.

5 Individuele Lekker Land Wandelingen - Hopbelle wandeling, Hop- en Kluiswandeling & HOPCULTUURTRIP Doe een wandeling alleen of met uw gezin Wandelen kan je individueel of in groep. Vanaf 10 personen word je gratis vergezeld van een Affligem gids en biedt het gemeentebestuur een gratische drank aan. Van juli 2010 tot begin september en van eind februari 2011 tot september 2011 kan je genieten van het Affligem Hoppeland menu in één van de restaurants in Affligem. (zie pag. 10 & 11) 1. Hopbelle wandeling afstand: 4 km Afwisselend verharde- en onverharde wegen, normale wandelschoenen volstaan. Parkeren: Kerk Essene(Parking langs Ternatstraat) Vertrek: Kerk Essene Niet geschikt voor rolwagens en kinderwagens De wandeling start aan de Papeter, bijnaam van de Essenaar die verwijst naar de hopcultuur. In de nabije kerk vinden we het beeld, relikwie en glasraam gewijd aan Sint-Rochus die in deze streek aanroepen werd voor voorspoed door de hopboeren. We stappen de Fooststraat op. Rechts zien we de 33m hoge toren van de brouwerij. Aan het Ankerhof slaan we linksaf naar de Molenstraat. Boven de inrijpoort kunnen we een fries zien met emblemen van het brouwen waaronder hop. We volgen de Molenstraat en slaan links de Rabauweg in. Vandaar hebben we een mooi zicht oven de Ankerhofhoeve. Aan het voetbalveld van EMI volgen we rechts tot aan het Lindeken (boomkapel) Vervolg de Moortelstraat en aan de Ternatsestraat slaan we linksaf. Voor de parking slaan we rechts af. We volgen het baantje rechts van de kerk en volgen de brede voetweg langs het Peilinckbos. Het eerste voetwegje voorbij het bos volgen we omhoog en bovenaan rechts bevindt zich de Sint Rochus kapel, verscholen achter een haag. Rechtover het kapelletje groeit een hoprank. Keer enkele meters terug en voor het Pelinckbos volgen we een klein voetbaantje rechts, de Montilweg, dwars door de akkers. Aan de Dokkenstraat slaan wij linksaf en bemerken we de moderne hopast van de familie Steppe. We passeren de boerderij met hopzolder en ast. Aan de Assestraat slaan we linksaf en keren terug naar de kerk en Kerkplein van Essene. 2. Hop- en Kluiswandeling afstand: 5,5 km 5 km onverharde weg - 0,5 km verharde weg Vertrek: Parking Cultureel Centrum Abdij Affligem Bewegwijzering: volledig bewegwijzerd Niet geschikt voor kinderwagens of rolstoelgebruikers 3. Hopcultuurtrip Afstand: 7 km Parkeren: Abdijstraat Wegen: afwisselend verharde- en onverharde wegen, normale wandelschoenen volstaan. Niet geschikt voor rolwagengebruikers en kinderwagens De abdij is een goed vertrekpunt voor onze hopwandeling. Eventueel kan een bezoek gebracht worden aan het kruidentuintje in de schaduw van de kerkruïne. We kunnen er kennismaken met de geneeskrachtige eigenschappen van de hopplant. Rechtover de abdij zien we het aangelegde hopveld als herinnering en eerbetoon aan de teloorgegane hopteelt in de streek. Aan het einde van de kloostermuur, waar zich in oud- Affligem (13e eeuw) de Bospoort bevond, gaan we rechtdoor tussen het gasthof Affligem en de hoeve of volgen m.a.w. de Moorselse dreef in het verlengde van de abdijstraat. Na ruim 500 m wandelgenot slaan we rechtsaf en gaan tot hopveld, hier naar links en volgen nu het mountainbike parcours (blauwe pijltjes) en trekken door het kloosterbos,waar we wilde en verwilderde hop tegenkomen. Het kloosterbos is een verwijzing naar het vroegere bos, bekend als het Covenshoua Bosch. Aan de Nedermolenstraat gekomen links en komen voorbij het voetbalstadion Van den Steen- De Mey. Rechts zien we Meldertvijver, maakte deel uit van het vroegere draineringproject van de abdij Affligem en diende ook als viskweekvijver en potvijver. Aan watermolen de Mooie Molen (1688) herinnert nu nog steeds het fraai restaurant en drankgelegenheid. Volgen verder de Faluintjesstraat tot Vossenhofweg (genoemd naar oude hoevenaam) op ons rechterhand en wandelen tot Stevensveldstraat, hier rechts en komen in Meldert-dorp. De Sint.-Walburgakerk is gelegen op een verhevenheid bij het kruispunt van de hoofdstraten van het dorp. Dichtbij nog overblijfselen van een oude brouwerij. In het Jaar van het Dorp werd op het dorpsplein een monumentale zandsteen geplaatst, een herinnering aan de steengroeven die er eertijds door de abdij Affligem geëxploiteerd werden. Op 2 september 2006 werd hier het Levend Hopmonument onthuld als ode aan de hoptelers van weleer. Van het dorpsplein slaan we rechtsaf en bewandelen de Kempinnestraat tot de O.L.Vrouw van Lourdeskapel, dwarsen de Meetersstraat en na 50 m nemen we links een veldbaan blijven vervolgens rechts houden en komen terug in de Nedermolenstraat, hier links blijven houden tot we de Nievelvelddriesweg inslaan. Het is duidelijk dat op het gehucht Nievel vroeger veel hop gekweekt werd. Tal van opschriften en hopsymbolen aan de woningen en hoeven zijn hiervan getuigen: den Ast, den kleinen Ast, muurtegels met hopattributen...zelfs een glasraam met priester Daens, als verdediger van de hopboeren. De oude landbouwtraditie wordt nog bewaard in de jaarlijkse Pikkeling, een zomers oogstfeest dat iedere keer in een andere hoeve wordt gehouden op het weekend na 21 juli, aldus was de hoeve Van Cauwelaert in 1973 aan de beurt. Sint-Rochus kreeg hier als volkse heilige en beschermer van de hoplochtingen tegen allerlei plagen een kapel, de Sint- Rochuskapel(1560), ook genoemd de Kapel van Nievel. We nemen even de gelegenheid om onze hopheilige een bezoek te brengen en dat kan door in de Horingstraat rechts in te draaien en tot de kapel te komen op de Nedermolenstraat. We keren daarna op onze stappen terug en langs de Horingstraat komen we na wat bochtenwerk aan de Nievelveldweg, die we rechts volgen tot de Nedermolenstraat. Tussen de bomen vangen wij een glimp op van het vroegere hopmagazijn van Doment en zelfs een nog schaarse hopstakenhut doet denken aan het groene goud uit het verleden. Eenmaal in de Nedermolenstraat gekomen gaan we links om verder de Langestraat rechts in te slaan en keren terug via Abdijstraat. Hopcultuurtrip ALTERNATIEF VOOR ROLWAGENGEBRUIKERS. Afstand: 5 km Vertrek eveneens van aan de abdij Affligem. Voor het gasthof Affligem gaan we naar rechts en volgen de Aalsterse dreef tot Nedermolenstraat. Hier links tot Meldert-vijver en maken daar een ommetje rond de vijver om dan terug te keren en de Meetersstraat links in te slaan tot we wederom links de Kempinnestraat bewandelen en die ons brengt tot Meldendorp. Vanaf het dorp gaat de wandeling verder langs de Eeckhoutstraat (naast de Sint-Walburgakerk). We blijven rechtdoor de Kleindriesstraat volgen tot we rechts de Nievelveldweg inslaan tot Horingstraat en komen aldus terug op de Nedermolenstraat die we dwarsen en terugkeren langs de Aalsterse dreef tot ons vertrekpunt aan de abdij Affligem

6 d e e l n e m e n d e R e s t a u r a n t s i n A f f l i g e m m e t m e n u A F F L I G E M h o p p e l a n d Restaurant Loanton Restaurant De Ganck Gasthof d Oude Brouwerij Restaurant Anobesia Loanton is reeds meer dan 30 jaar een begrip! Bruno Rollier en het ganse Loanton team leggen de lat hoog. Een Frans-Belgische keuken, met de nadruk op hedendaagse wereldse producten. Restaurant De Ganck, de culinaire parel van Brabant die sinds 1999 gevestigd is te Affligem, op de grens met Oost-vlaanderen nabij het prachtige domein Verbruggen. Aan het hoofd van dit gezellig en mooi ingericht restaurant staat een gastvriendelijk duo, die U op een hartelijke en vriendelijke manier onthalen en aan uw avond een betovering geven. Het Gasthof is gelegen in het gebouw van de vroegere melkerij van abdij Affligem. De naam verwijst naar de brouwerij die door de monniken werd uitgebaat. In de 12de eeuw al brouwden de paters in Affligem bier. Waarschijnlijk was dat toen alleen voor eigen gebruik. De keuken presenteert U heerlijke verse producten die professioneel verwerkt worden aan het kookfornuis. Naar aanleiding van Affligem Laureaat Lekker Land stelt De Ganck zijn Affligem Hoppeland menu voor op basis van streekproducten uit Affligem aan 35. Naar aanleiding van Affligem Laureaat Lekker Land stelt Loanton zijn Affligem Hoppeland menu voor op basis van streekproducten uit Affligem aan 40. Naar aanleiding van Affligem Laureaat Lekker Land stelt Gasthof d Oude Brouwerij zijn Affligem Hoppeland menu voor op basis van streekproducten uit Affligem aan 35. Chef Geert Gheysels en zijn echtgenote en tevens uw gastvrouw, Kristine De Grave, nodigen u met veel plezier uit in hun restaurant Anobesia. Sinds 1993 kunt u zich hier culinair laten verwennen in de prachtige ruime villa of op het uiterst sfeervolle terras Op de verfrissende kaart, die maar liefst twaalf keer per jaar wijzigt, vindt u ongetwijfeld voor iedereen wat wils. De natuur biedt namelijk elke maand opnieuw tal van fijne en smakelijke ingrediënten die deze seizoensgebonden keuken uniek maken! Naar aanleiding van Affligem Laureaat Lekker Land stelt Anobesia het Affligem Hoppeland menu voor op basis van streekproducten uit Affligem aan 40.

7 O p d e a f s p r a a k Affligem Lekker land 14 augustus 2010 Rondje Affligem Hoppeland Ontbijt met broodje Affligem kaas, Abdijbezoek, Degustatie Affligembier en Affligem kaas. Lunch met saus op basis van Affligem bier, vrij bezoek aan Open-Atelier, degustatiemenu Affligem Hoppeland. 4 september 2010 Hoppedag De eerste zaterdag van september wordt de hop geplukt. Onthaal met streekproduct, hopwandeling, lunch met hoppebrood en in de namiddag oude hopliederen en tal van workshops maken van dit weekend een stukje hopgeschiedenis anno en 20 maart 2011 Hopkeestenoogst Het weekend maart 2011 staat in het teken van de hopkeestenoogst. De restaurants presenteren dan met veel zorg deze unieke delicatesse. Meer informatie vindt u op de website: verantwoordelijke uitgever: Schepen voor Toerisme Affligem - Wiske Bosteels V o o r t u i n v a n h e t P a j o t t e n l a n d