Gebruiks- en montageaanwijzing Combi-oven met microgolven Lees absoluut de gebruiks- en montageaanwijzing voor u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u vermijdt schade aan het toestel. nl-be M.-Nr. 09 785 880
Inhoud Opmerkingen omtrent uw veiligheid...8 Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu...23 Overzicht....24 Bedieningselementen...25 Aan-uittoets...26 Sensortoetsen...26 Display...28 Hoofdmenu...29 Symbolen...29 Bedieningsprincipe...31 Uitrusting...32 Toesteltype...32 Typeplaatje...32 Wat is er meegeleverd?...32 Meegeleverd en mits toeslag verkrijgbaar toebehoren....32 Glazen schaal...33 Rooster met uittrekbeveiliging...33 Elektronische besturing van de combi-oven...37 Veiligheidsvoorzieningen....37 Vergrendeling...37 Koelventilator...37 Veiligheidsuitschakeling...37 Met PerfectClean veredelde oppervlakken...38 Eerste ingebruikname...39 Basisinstellingen instellen...39 Combi-oven voor het eerst opwarmen...41 Instellingen...42 Overzicht van de instellingen...42 Menu "Instellingen" oproepen... 44 Instellingen wijzigen en opslaan....44 Taal...44 Kloktijd...45 Controlelampje...45 Type klok....45 Tijdformaat:... 45 Instellen....45 Datum...46 Verlichting...46 2
Inhoud Lichtsterkte...46 Startbeeldscherm...46 Volume...47 Signalen...47 Toetsgeluid...47 Begroetingsmelodie...47 Eenheden....47 Gewicht....47 Temperatuur...47 Quick-MG....48 Popcorn...48 Warm houden...48 Koelventilator-naloop...49 Voorgestelde temperaturen...49 Microgolfvermogen...49 Veiligheid...50 Ingebruiknameblokkering...50 Toetsenvergrendeling....50 Handelaar...51 Demo-functie...51 Fabrieksinstellingen...51 MyMiele...52 Vermelding toevoegen....52 MyMiele bewerken....53 Vermeldingen wissen.....53 Vermeldingen sorteren...53 Alarm + kookwekker...54 Alarm gebruiken...54 Alarm instellen...54 Alarm wijzigen....55 Alarm wissen....55 Kookwekker gebruiken...56 Een kookwekkertijd instellen....56 Kookwekkertijd wijzigen...57 Kookwekkertijd wissen...57 Overzicht van de ovenfuncties...58 Ovenfuncties zonder microgolven....58 Microgolf...59 3
Inhoud Gecombineerde ovenfuncties met microgolven...59 Werking met microgolven...60 Hoe werkt de combi-oven met microgolven?... 60 Vermogen...60 Kookgerei kiezen voor werking met microgolven...61 Kookgerei dat geschikt is voor werking met microgolven....61 Kookgerei dat niet geschikt is voor werking met microgolven...63 Kookgerei testen...64 Kookgerei in de ovenruimte plaatsen...65 Deksel...65 Tips om energie te besparen...67 Restwarmtebenutting...67 Energiebesparende modus...67 Bediening: ovenfuncties zonder microgolven...68 Eenvoudige bediening....68 Koelventilator...68 Geavanceerde bediening...69 Temperatuur wijzigen...70 Snel opwarmen...71 Ovenruimte voorverwarmen...71 Crisp function gebruiken (vochtigheid verminderen)... 72 Functie wijzigen...72 Bereidingstijd instellen....73 Bereidingsproces automatisch uitschakelen...74 Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen... 74 Verloop van een bereidingsproces dat automatisch wordt in- en uitgeschakeld...75 Ingevoerde bereidingstijden wijzigen....75 Bereidingsproces afbreken...75 Bediening: functie Microgolf...76 Eenvoudige bediening....76 Koelventilator...76 Geavanceerde bediening...77 Vermogen wijzigen...77 Bereidingstijd wijzigen....77 Werkwijze wijzigen....77 Extra bereidingstijden instellen...78 4
Inhoud Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen... 78 Verloop van een bereidingsproces dat automatisch wordt in- en uitgeschakeld...79 Ingestelde bereidingstijden wijzigen...79 Einde van de bereidingstijd wissen...79 Bereidingsproces afbreken...79 Bediening: gecombineerde ovenfuncties...80 Eenvoudige bediening....80 Na afloop van de bereidingstijd...81 Koelventilator...81 Geavanceerde bediening...81 Vermogen en temperatuur wijzigen....82 Crisp function gebruiken (vochtigheid verminderen)... 82 Werkwijze wijzigen....82 Extra bereidingstijden instellen...82 Bereidingstijd met microgolven instellen...82 Automatische programma s...83 Overzicht van de gerechtcategorieën...83 Automatische programma's gebruiken...83 Gebruiktips...84 Zoeken...85 Eigen programma's...86 Eigen programma's samenstellen...86 Eigen programma's starten...87 Eigen programma's wijzigen...88 Bereidingsstappen wijzigen...88 Naam wijzigen...89 Eigen programma's wissen...89 Quick-MG...90 Popcorn...91 Bakken...92 Opmerkingen omtrent de baktabel...93 Baktabel....94 Braden....98 Opmerkingen omtrent de braadtabel...99 Spijzenthermometer....100 Hoe werkt de spijzenthermometer?... 100 5
Inhoud Gebruiksmogelijkheden....100 Belangrijke opmerkingen omtrent het gebruik...101 Spijzenthermometer gebruiken...102 Resttijdweergave...103 Kerntemperatuur weergeven...103 Restwarmtebenutting....103 Braadtabel...104 Garen op lage temperatuur...106 Speciale toepassing "Garen op lage temperatuur" gebruiken... 107 Garen op lage temperatuur met handmatige temperatuurinstelling...108 Grillen...109 Opmerkingen omtrent de grilltabel...109 Grilltabel....112 Ontdooien, opwarmen en bereiden met microgolven...113 Tabellen voor het ontdooien, opwarmen en bereiden van gerechten.... 116 Tabel voor het ontdooien van gerechten...117 Tabel voor het opwarmen van bepaalde gerechten...118 Tabel voor het bereiden van gerechten...119 Speciale toepassingen...120 Ontdooien...120 Drogen...121 Opwarmen...122 Deeg laten rijzen...122 Pizza...123 Servies verwarmen...123 Sabbat-programma...124 Bruineren...125 Inmaken...126 Diepgevroren producten/kant-en-klaargerechten...129 Gegevens voor testinstellingen...130 Controlegerechten volgens EN 60350 (functie "Microgolf" )...130 Controlegerechten volgens EN 60350 (ovenfuncties zonder microgolven)... 131 Reiniging en onderhoud...132 Ongeschikte reinigingsmiddelen....132 Tips...133 Normaal vuil...133 Hardnekkig vuil...134 Verwarmingselement voor de grill omlaagklappen...135 6
Inhoud Wat gedaan als...?...136 Dienst Herstellingen aan huis van Miele en garantie...142 Elektrische aansluiting...143 Maatschetsen voor de inbouw...144 Afmetingen en kastuitsparing...144 Inbouw in een kolomkast...144 Inbouw in een onderkast...145 Detailafmetingen van het front van de oven...146 Inbouw...147 Miele home...148 Auteursrechten en licenties...150 Contactgegevens...151 7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Deze combi-oven voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel oplopen en kan er schade optreden aan het toestel. Lees de gebruiks- en montageaanwijzing aandachtig voor u de combi-oven in gebruik neemt. U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan de combi-oven. Miele is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze opmerkingen niet in acht werden genomen. Bewaar de gebruiks- en montageaanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt. 8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Juist gebruik Deze combi-oven is bedoeld voor gebruik in het huishouden en in gelijkaardige omgevingen. Deze combi-oven is niet bestemd voor gebruik buiten. Gebruik de combi-oven met microgolven uitsluitend in huishoudelijke context om levensmiddelen te ontdooien, op te warmen, te bereiden, te bakken, te braden, te grillen en in te maken. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten. Wanneer u ontvlambare materialen met microgolven droogt, verdampt de vochtigheid van die materialen. Daardoor kunnen deze uitdrogen en vanzelf ontvlammen. Gebruik de combi-oven met microgolven nooit om ontvlambare materialen te bewaren of te drogen. Personen die door hun fysieke, zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn de combi-oven veilig te bedienen, moeten bij de bediening in het oog worden gehouden. Deze personen mogen de combi-oven zonder toezicht bedienen, maar alleen wanneer de bediening van het toestel zo uitgelegd is aan hen dat ze het veilig kunnen bedienen. Ze moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen en begrijpen. 9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Kinderen in het huishouden Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van de oven worden gehouden, tenzij ze constant in het oog worden gehouden. Kinderen vanaf acht jaar mogen de oven zonder toezicht bedienen, maar alleen wanneer hun de bediening van het toestel zo uitgelegd is dat ze het veilig kunnen bedienen. Ze moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen en begrijpen. Kinderen mogen de oven niet zonder toezicht reinigen of onderhouden. Let op kinderen die in de buurt van de oven komen. Laat kinderen nooit met de oven spelen. Gevaar voor verstikking! Spelende kinderen kunnen zich wikkelen in verpakkingsmateriaal (bijv. folies) of het over hun hoofd trekken en daardoor stikken. Hou kinderen uit de buurt van verpakkingsmateriaal. 10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Gevaar voor verbranding! De huid van kinderen reageert gevoeliger op hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. De glasplaat van de deur, het bedieningspaneel en de openingen voor de uitvoer van de lucht van de ovenruimte worden warm. Voorkom dat kinderen tijdens de werking de oven aanraken. Gevaar voor verwonding! De deur kan maximaal 8 kg dragen. Kinderen kunnen zich verwonden aan de geopende deur. Voorkom dat kinderen op de geopende deur gaan staan of zitten of eraan gaan hangen. 11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Technische veiligheid Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of herstellingswerken kunnen er voor de gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend zijn. Beschadigingen aan de combi-oven kunnen uw veiligheid in gevaar brengen. Controleer of het toestel zichtbaar beschadigd is. Een beschadigde combi-oven mag u nooit in gebruik nemen. Bij een defect toestel kunnen microgolven ontsnappen, die gevaar inhouden voor de gebruiker. Gebruik de combi-oven met microgolven niet wanneer de deur verbogen is, de deurscharnieren los zitten, er zichtbare gaten of barsten zitten in de behuizing, in de deur of in de wanden van de ovenruimte. De elektrische veiligheid van de combi-oven wordt enkel gegarandeerd wanneer het toestel wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd aardsysteem. Het is heel belangrijk dat aan deze fundamentele veiligheidsvoorwaarde is voldaan. Laat de elektrische installatie in uw woning bij twijfel door een elektricien controleren. De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje van de combi-oven moeten absoluut overeenstemmen met deze van het elektriciteitsnet. Zo voorkomt u schade aan de combi-oven. Vergelijk deze gegevens voordat u het toestel aansluit. Vraag bij twijfel inlichtingen aan een elektricien. Stopcontactenblokken of verlengkabels bieden niet voldoende veiligheidsgaranties (gevaar voor brand). Gebruik deze niet om de combi-oven aan te sluiten op het elektriciteitsnet. 12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Gebruik de combi-oven enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan is een veilige werking gegarandeerd. Deze combi-oven mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een schip) worden gebruikt. Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elektrische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van de combi-oven leiden. Open nooit de behuizing van de combi-oven. Het recht op garantie vervalt wanneer de combi-oven door een klantendienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend. Enkel met originele Miele-wisselstukken bent u zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele qua veiligheid stelt. Defecte onderdelen mogen enkel worden vervangen door originele Miele-wisselstukken. Als de combi-oven zonder aansluitkabel wordt geleverd of als een beschadigde aansluitkabel moet worden vervangen, moet een speciale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek "Elektrische aansluiting"). 13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Tijdens installatie-, onderhouds- en herstellingswerken (bijv. wanneer de ovenverlichting defect is) moet de combi-oven van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn (zie rubriek "Wat gedaan als...?"). Ga daartoe als volgt te werk: schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of draai de schroefzekeringen in uw zekeringkast helemaal uit of trek de stekker van het toestel (als de aansluitkabel uitgerust is met een stekker) uit het stopcontact. Trek daarbij niet aan de aansluitkabel, wel aan de stekker. Om optimaal te kunnen werken, heeft de combi-oven een voldoende toevoer van koellucht nodig. Let erop dat de toevoer van koellucht niet wordt belemmerd (bijv. door de inbouw van warmte-isolatielijsten in de inbouwkast). Bovendien mag de vereiste koellucht niet door andere warmtebronnen (bijv. kachels op vaste brandstof) overmatig worden verwarmd. Wanneer de combi-oven achter een meubelfront (bijv. een deur) wordt ingebouwd, mag u dat nooit sluiten terwijl u de combi-oven gebruikt. Achter het gesloten meubelfront zou er een ophoping van warmte en vochtigheid ontstaan. Daardoor kunnen de combi-oven, de inbouwkast en de vloer beschadigd raken. Sluit de meubeldeur pas wanneer de combi-oven volledig afgekoeld is. 14
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Veilig gebruik Gevaar voor verbranding! De combi-oven met microgolven wordt heet terwijl deze in werking is. Afhankelijk van de gekozen ovenfunctie wordt het verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill heet. U kunt zich verbranden aan verwarmingselementen, de ovenruimte, gerechten en toebehoren. Trek ovenwanten aan om hete gerechten in te schuiven of uit te nemen en als u met uw handen in de hete ovenruimte moet komen. Voorwerpen in de omgeving van de ingeschakelde combi-oven kunnen in brand vliegen door de hoge temperaturen. Gebruik de combi-oven nooit om het vertrek te verwarmen. Olie en vet kunnen door oververhitting ontvlammen. Laat de combi-oven met microgolven nooit zonder toezicht achter als u olie of vet gebruikt. Gebruik de combi-oven niet om te frituren. Brand door olie of vet mag u nooit met water blussen. Schakel de combi-oven met microgolven uit en laat de deur gesloten, zodat de vlammen stikken. 15
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Let erop dat de tijden bij het bereiden, opwarmen of ontdooien met een ovenfunctie met microgolven vaak aanzienlijk korter zijn dan met een ovenfunctie die niet gebruikmaakt van microgolven. Als levensmiddelen te lang in het ingeschakelde toestel blijven, drogen ze uit en kunnen ze zelfs ontvlammen. Neem bij de grillfuncties de aanbevolen grilltijden in acht. Gebruik de functie "Microgolf" niet om bijv. bloemen, kruiden, brood of broodjes te drogen. Gebruik nooit grillfuncties om bijv. brood of broodjes af te bakken of om bijv. bloemen of kruiden te drogen. Kies voor dergelijke processen de ovenfunctie "Hetelucht Plus" en hou dergelijke processen in elk geval in de gaten! Gebruikt u bij het bereiden van levensmiddelen alcoholische dranken, dan moet u ermee rekening houden dat alcohol bij hoge temperaturen verdampt. Deze damp kan ontvlammen op de hete verwarmingselementen. Als u de resterende warmte benut om gerechten warm te houden, kan er door hoge luchtvochtigheid en condens corrosie optreden in de combi-oven. Daardoor kan het bedieningspaneel, het werkblad of de inbouwkast schade oplopen. Dek de gerechten steeds af bij het bereiden met de functie "Microgolf". Kies na afloop van het bereiden een lager vermogen, zodat er niet te veel waterdamp ontsnapt. Schakel de combi-oven met microgolven nooit uit maar laat de gekozen ovenfunctie ingeschakeld en stel de laagste temperatuur in. De koelventilator blijft dan automatisch ingeschakeld. Gerechten die in de ovenruimte worden warmgehouden of bewaard, kunnen uitdrogen en de vrijgekomen vochtigheid kan leiden tot corrosie in de combi-oven. Dek de gerechten daarom af. 16
Opmerkingen omtrent uw veiligheid De combi-oven met microgolven kan beschadigd raken door een warmteophoping. Bedek bij gebruik van de ovenfuncties "Boven-onderwarmte", "Onderwarmte", "Intensief bakken" of "Hetelucht Plus" de bodem van de ovenruimte nooit met aluminiumfolie, beschermfolie voor ovens of iets anders. Plaats ook geen bereidingsrecipiënt of glazen schaal rechtstreeks op de bodem. Het is belangrijk dat de temperatuur zich gelijkmatig verdeelt in het voedsel en dat de temperatuur hoog genoeg is. Keer voedsel tussendoor om of roer het om, zodat het gelijkmatig wordt opgewarmd. Neem ook altijd de vermelde wachttijden in acht als u voedsel opwarmt, ontdooit of bereidt. Wachttijden zijn rusttijden na afloop van een proces. Terwijl u wacht, verdeelt de temperatuur zich gelijkmatig in het gerecht. Als u voedsel verwarmt, ontstaat de warmte in het voedsel zelf, waardoor het kookgerei koeler blijft. De recipiënt wordt enkel warm door de warmteoverdracht vanuit het voedsel. Als u het voedsel uit het toestel hebt genomen, controleert u of het voedsel de gewenste temperatuur heeft. Vertrouw daarbij niet op de temperatuur van het kookgerei! Vooral na het verwarmen van babyvoeding moet u controleren of de temperatuur goed is! Roer de babyvoeding na het verwarmen goed om of schud deze en probeer deze vervolgens uit, zodat de baby zich niet verbrandt. De combi-oven met microgolven is niet geschikt voor het reinigen en ontsmetten van gebruiksvoorwerpen. Door de hoge temperaturen in het toestel zou u zich bovendien kunnen verbranden wanneer u ze eruit neemt. In afgesloten recipiënten of flessen ontstaat er een druk wanneer deze worden opgewarmd. Deze druk kan tot explosies leiden. Verwarm voedsel of vloeistoffen nooit in afgesloten recipiënten of flessen. Recipiënten opent u eerst en bij babyflessen verwijdert u eerst de afsluitdop én de speen. 17
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Het kookstaafje zorgt ervoor dat vloeistof gelijkmatig kookt, zodat er tijdig luchtbelletjes worden gevormd. Als u het kookstaafje niet gebruikt, kan bij het koken en vooral het naverwarmen van vloeistoffen het kookpunt worden bereikt zonder dat de typische luchtbelletjes opstijgen. De vloeistof kookt dan niet gelijkmatig. Als u dan het glas of de beker uit het toestel neemt of als er een trilling is, kan de vloeistof ineens hevig gaan borrelen en overkoken. De vorming van de luchtbelletjes kan zo sterk zijn dat de deur van het toestel vanzelf opengaat. Plaats altijd het bijgeleverde kookstaafje in de beker of het glas als u een vloeistof wilt opwarmen. Wanneer u eieren zonder de schaal opwarmt, kan de eierdooier na het bereiden onder hoge druk uitspatten. Prik vooraf een paar gaatjes in de eierdooier. Wanneer u eieren in de schaal opwarmt, spatten deze uiteen. Dat kan ook nog gebeuren nadat u ze uit de ovenruimte hebt gehaald. Kook eieren in de schaal enkel in speciaal daartoe bestemd kookgerei. Verwarm geen hardgekookte eieren met microgolven. 18
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Wanneer u levensmiddelen met een vaste schil of buitenkant, zoals tomaten, worstjes, aardappelen in de schil en aubergines, opwarmt, kunnen deze uiteenspatten. Maak vooraf verschillende inkervingen in de levensmiddelen of prik er vooraf verschillende keren in, zodat de stoom die ontstaat, kan ontsnappen. Kwik- of vloeistofthermometers zijn niet geschikt voor hoge temperaturen en kunnen gemakkelijk breken. Onderbreek de werking om de temperatuur van het voedsel te controleren. Gebruik voor het meten van de temperatuur van voedsel een geschikte speciale thermometer. Kussens die gevuld zijn met korrels, kersenpitten of gel maar ook gelijkaardige voorwerpen kunnen ontvlammen, ook nadat ze na het verwarmen uit de combi-oven zijn genomen. U mag deze niet in de combi-oven verwarmen. Hou de deur gesloten als de levensmiddelen in de ovenruimte rook ontwikkelen. Zo verstikt u eventuele vlammen. Breek het proces af door de combi-oven uit te schakelen en de stekker uit het stopcontact te trekken. Open de deur pas wanneer de rook weggetrokken is. Kookgerei met holle greepelementen en dekselknoppen is niet geschikt voor werking met microgolven. In de holle ruimtes kan er vochtigheid terechtkomen, zodat er een sterke druk ontstaat die de holle onderdelen doet ontploffen (uitzondering: als de holle ruimtes voldoende verlucht zijn). Gebruik voor het bereiden geen dergelijk kookgerei. 19
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Bij gebruik van de functie "Microgolf" en bij ovenfuncties met microgolven: Gevaar voor brand! Kunststof kookgerei dat niet microgolfbestendig is, kan beschadigd raken en de combi-oven beschadigen. Gebruik geen metalen recipiënten, geen aluminiumfolie, geen bestek, geen kookgerei met metalen bekleding, geen loodhoudend kristalglas, geen schalen met een gekartelde rand, geen temperatuurgevoelig kunststof kookgerei, geen houten kookgerei, geen metalen klemmen, geen klemmen uit kunststof of papier waar ijzerdraad in zit, geen kunststof potjes met onvolledig afgenomen aluminiumdeksel (zie rubriek "Kookgerei kiezen voor werking met microgolven"). Bij gebruik van ovenfuncties zonder microgolven: Kunststof kookgerei dat niet ovenbestendig is, smelt bij hoge temperaturen. Dergelijk kookgerei kan de combi-oven met microgolven beschadigen. Gebruik alleen kunststof kookgerei dat ovenbestendig is. Hou rekening met de informatie van de producent van het kookgerei. Wegwerprecipiënten uit kunststof moeten de eigenschappen hebben die vermeld zijn onder "Kookgerei kiezen voor werking met microgolven / Kunststof". Laat de combi-oven niet zonder toezicht achter wanneer u levensmiddelen opwarmt of bereidt in wegwerpverpakkingen uit kunststof, papier of andere brandbare materialen. Warmhoudverpakkingen bestaan o.a. uit een dunne aluminiumfolie. Deze folie weerkaatst microgolven. De microgolven kunnen de papierlaag zo sterk verhitten dat de verpakking in brand vliegt. Verwarm in de combi-oven geen levensmiddelen in warmhoudverpakkingen, zoals zakken voor gegrilde kip. 20
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Bij gebruik van de functie "Microgolf" en ovenfuncties met microgolven wanneer er geen levensmiddelen in de ovenruimte zitten of wanneer er verkeerde dingen in de ovenruimte geplaatst zijn, kan de combi-oven beschadigd raken. Daarom mag u functies met microgolven niet gebruiken voor het voorverwarmen van servies of voor het drogen van kruiden. Gebruik in plaats daarvan de ovenfunctie "Hetelucht Plus" of "Boven-onderwarmte". In afgesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en verwarmen overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de combi-oven nooit voor het inmaken en verwarmen van conservenblikken. U kunt zich verwonden aan de geopende deur van de combi-oven of zich eraan stoten. Laat de deur niet onnodig openstaan. De deur kan maximaal 8 kg dragen. Ga niet op de geopende deur staan of zitten en plaats er geen zware voorwerpen op. Zorg er ook voor dat er niets vastgeklemd raakt tussen de deur en de ovenruimte. De combi-oven kan beschadigd raken. 21
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Reiniging en onderhoud De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en zo een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van de combi-oven nooit een stoomreiniger. Door krassen kan het glas van de glasplaten van de deur breken. Gebruik voor het reinigen van de glasplaten van de deur geen schuurmiddelen, geen harde sponsen of borstels en geen scherpe metalen schrapers. Om corrosie te vermijden, verwijdert u voedsel of vloeistoffen die keukenzout bevatten, onmiddellijk en grondig als deze op de roestvrijstalen wanden van de ovenruimte terechtkomen. Toebehoren Gebruik alleen origineel Miele-toebehoren. Worden er andere onderdelen gemonteerd of geplaatst, dan vervalt het recht op garantie en/of de productaansprakelijkheid. Gebruik alleen de meegeleverde spijzenthermometer van Miele. Als de spijzenthermometer defect is, moet u deze door een originele spijzenthermometer van Miele vervangen. 22
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu Recycleerbare verpakking De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd voor milieuvriendelijk en recycleerbaar verpakkingsmateriaal gekozen. Het recycleren van het verpakkingsmateriaal vermindert de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Uw handelaar neemt de verpakking terug. Wat met een afgedankt toestel? Oude elektrische en elektronische toestellen bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het toestel nodig waren. Als deze stoffen bij het restafval terechtkomen of verkeerd worden behandeld, kunnen ze schade berokkenen aan de menselijke gezondheid en het milieu. Geef uw oude toestel dus niet mee met het gewone huisvuil. Breng het toestel liever naar het dichtstbijzijnde gemeentelijk containerpark. Vraag meer informatie aan uw Miele- -handelaar. Zorg ervoor dat het toestel kindveilig wordt bewaard voor u het wegbrengt. 23
Overzicht Bedieningselementen Aansluitbus voor de spijzenthermometer Verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill Drie niveaus voor de glazen schaal en de rooster Frame van het front met het typeplaatje Deur 24
Bedieningselementen Aan-uittoets Display Sensortoetsen,,,, 25
Bedieningselementen Aan-uittoets De aan-uittoets bevindt zich in een holte en reageert wanneer u met een vinger erop drukt. Hiermee schakelt u de oven in en uit. Sensortoetsen De sensortoetsen reageren op vingercontact. Elke aanraking wordt met een toetsgeluid bevestigd. U kunt dat toetsgeluid uitschakelen (zie hoofdstuk "Instellingen Volume Toetsgeluid"). Sensortoets Functie Om stapsgewijs terug te keren Opmerkingen Quick-MG De microgolf wordt gestart op het maximale vermogen (1000 W) met een bereidingstijd van 1 minuut (zie rubriek "Quick-MG"). Door meerdere keren deze sensortoets aan te raken, kunt u de bereidingstijd stapsgewijs verhogen. Deze functie kan alleen worden gebruikt wanneer er geen ander bereidingsproces bezig is. 26
Bedieningselementen Sensortoets Functie Opmerkingen Popcorn De microgolf wordt gestart op 850 W met een bereidingstijd van 3 minuten (zie rubriek "Popcorn"). Deze functie kan alleen worden gebruikt wanneer er geen ander bereidingsproces bezig is. Om de ovenverlichting in en uit te wijl een bereidingsproces bezig is, kunt u de oven- Wanneer een menu op het display verschijnt of ter- schakelen verlichting in- en uitschakelen door aan te raken. Is het display donker, dan moet u eerst de oven inschakelen voordat de sensortoets reageert. Afhankelijk van de gekozen instelling gaat de ovenverlichting na 15 seconden uit bij een bereidingsproces of blijft deze continu ingeschakeld bij een bereidingsproces. Om kookwekkertijden of alarmen in te stellen Wanneer een menu op het display verschijnt of terwijl een bereidingsproces bezig is, kunt u op elk gewenst moment een kookwekkertijd instellen (bijv. om eieren te koken) of een alarm (gaat af op een bepaald tijdstip) instellen (zie rubriek "Alarm + kookwekker"). Is het display donker, dan moet u eerst de oven inschakelen voordat de sensortoets reageert. 27
Bedieningselementen Display Het display reageert op aanraking met een vinger. In tegenstelling tot de sensortoetsen wordt het aanraken van het display niet bevestigd met een toetsgeluid. Gebruik geen puntige of scherpe voorwerpen zoals een stylus. Het display-oppervlak kan worden beschadigd. Bovendien reageert het display niet, wanneer u het met voorwerpen aanraakt. Het display bestaat uit drie delen. Links bovenaan verschijnt het menupad. Daar wordt aangegeven in welk menu of submenu u zich bevindt. De menupunten worden door een verticale lijn van elkaar gescheiden. Wanneer het menupad bij gebrek aan plaats niet meer volledig kan worden aangegeven, worden hogere menupunten weergegeven met.... Rechts bovenaan verschijnen Kloktijd, Alarm en Kookwekkertijd. In het midden verschijnt het geopende menu met de menupunten. Hier kunt u door met uw vinger over het display te vegen in het menu naar rechts of links bladeren (scrollen). Onderaan vindt u de pijlen en waarmee u naar rechts en links kunt bladeren. Het aantal vierkantjes in het midden geeft aan hoeveel pagina's er beschikbaar zijn en waar u zich bevindt in het geopende menu. 28
Bedieningselementen Hoofdmenu Werkwijzen Automatische programma's Speciale toepassingen MyMiele Eigen programma's Instellingen Symbolen Naast de tekst verschijnen mogelijk ook de volgende symbolen: Symbool Betekenis Sommige instellingen worden via een balk met segmenten ingesteld, bijv. de lichtsterkte van het display of het volume. Dit symbool geeft extra informatie en opmerkingen omtrent de bediening aan. Deze informatievensters bevestigt u met "OK". De vergrendeling of de toetsenvergrendeling is ingeschakeld (zie rubriek "Instellingen Veiligheid"). De bediening is geblokkeerd. Alarm Kookwekkertijd... Verwijzing naar hogere menupunten die in het menupad door gebrek aan plaats niet meer worden weergegeven. 29
Bedieningselementen Wanneer u een bereidingsfunctie selecteert, kunnen afhankelijk van de instelling voorts ook de volgende symbolen verschijnen: Symbool Betekenis Hetelucht Plus Microgolf Boven-/onderwarmte Intensief bakken Braadautomaat Onderwarmte Grill Circulatiegrill MG * + Hetelucht Plus MG * + Circulatiegrill MG * + Grill MG * + Braadautomaat Bruineren * MG = Microgolf Kerntemperatuur bij het gebruik van de spijzenthermometer 30
Bedieningselementen Bedieningsprincipe Bij het aanraken van een beschikbare keuze wordt het desbetreffende veld oranje. Menupunt kiezen of menu oproepen Tik met uw vinger 1 keer op het gewenste veld. Bladeren (scrollen) U kunt naar links of rechts bladeren. Veeg met uw vinger over het display zoals op een smartphone: leg uw vinger op het display en veeg deze naar de gewenste richting. Of tik met uw vinger op de pijlen en om naar links of rechts te bladeren. Menuniveau verlaten Raak aan of tik inhet menupad op een hoger menupunt of op.... Al naargelang in welk menu u zich bevindt, bereikt u het hogere menu of keert u terug naar het hoofdmenu. Getallen invoeren U kunt getallen invoeren via de draaiwielen (veeg over de wielen en stop bij het gewenste cijfer) of via het cijferblok (tik op de gewenste cijfers). Ga als volgt te werk als u getallen wilt invoeren via de draaiwielen: Veeg met uw vinger omhoog of omlaag over het draaiwiel totdat de gewenste waarde verschijnt. Ga als volgt te werk als u getallen wilt invoeren via het cijferblok: Tik op in de rechterbenedenhoek van het invoerveld. Het cijferblok wordt geopend. Tik op de gewenste cijfers. Zodra u een geldige waarde hebt ingevoerd, wordt het veld "OK" groen. Met de pijl wist u het laatste ingevoerde cijfer. Tik op "OK". Letters invoeren De namen van eigen programma's voert u in via een toetsenbord. Kies korte, markante namen. Tik op de gewenste letters of tekens. Tik op "Opslaan". 31
Uitrusting Toesteltype Op de achterzijde vindt u een opsomming van de toesteltypen die worden beschreven. Typeplaatje Het typeplaatje is zichtbaar op het frame van het front wanneer u de deur opent. Daarop vindt u het toesteltype van uw oven, het serienummer en de aansluitgegevens (netspanning/frequentie/maximale aansluitwaarde). Hou deze informatie bij de hand wanneer u vragen of problemen hebt, zodat Miele u gericht kan helpen. Wat is er meegeleverd? Het volgende is meegeleverd: de gebruiks- en montageaanwijzing om de ovenfuncties en functies met microgolven te bedienen, het receptenboekje "Bakken Braden Bereiding in de oven met microgolven", schroeven om uw oven te bevestigen in de inbouwkast, toebehoren. Meegeleverd en mits toeslag verkrijgbaar toebehoren In elk geval beschikt uw combi-oven over een glazen schaal, een rooster en een kookstaafje. Al het vermelde toebehoren, waaronder reinigings- en onderhoudsmiddelen, zijn afgestemd op de Miele-toestellen. U kunt deze bestellen in de Miele Online Shop op www.miele-shop.com of via de dienst Onderdelen en toebehoren van Miele. Ze zijn ook verkrijgbaar bij uw Miele-handelaar. Geef bij het bestellen het toesteltype van uw oven op en de naam of de aanduiding van het gewenste toebehoren. 32
Uitrusting Glazen schaal Rooster met uittrekbeveiliging Dankzij het materiaal is de glazen schaal geschikt voor alle functies. Gebruik voor processen met de functie "Microgolf" altijd de glazen schaal. Plaats niet meer dan 8 kg op de glazen schaal. De glazen schaal zou beschadigd raken. Plaats de glazen schaal, wanneer ze heet is, niet op een koud oppervlak zoals een werkblad uit graniet of tegels maar op een geschikte onderlegger. De rooster is speciaal afgestemd op de golflengte van de microgolven en kan daarom bij een bereidingsproces met een gecombineerde ovenfunctie met microgolven worden gebruikt. De rooster is echter niet geschikt voor de functie "Microgolf". Gevaar voor verbranding! De rooster wordt heet bij bereidingsprocessen met een gecombineerde ovenfunctie met microgolven. Trek ovenwanten aan om hete gerechten in te schuiven of uit te nemen en als u met uw handen in de hete ovenruimte moet komen. De combi-oven kan beschadigd raken wanneer er vonken ontstaan. Plaats de rooster niet rechtstreeks op de bodem van de ovenruimte en gebruik deze niet bij bereidingsprocessen met de functie "Microgolf". Plaats niet meer dan 8 kg op de rooster. 33
Uitrusting De rooster is uitgerust met een uittrekbeveiliging, die voorkomt dat de rooster omlaagglijdt wanneer deze slechts gedeeltelijk wordt uitgetrokken. Zorg er bij het inschuiven voor dat de uittrekbeveiliging zich achteraan bevindt. Kookstaafje Het kookstaafje zorgt ervoor dat vloeistof gelijkmatig kookt. Plaats het kookstaafje altijd in de beker of het glas als u een vloeistof wilt opwarmen. Spijzenthermometer Bij het uitschuiven tilt u de rooster vooraan lichtjes op wanneer de rooster in contact komt met de uittrekbeveiliging. Met de spijzenthermometer kunt u de temperatuur tijdens bereidingsprocessen nauwkeurig controleren (zie rubriek "Braden Spijzenthermometer"). Gebruik voor bepaalde bereidingsprocessen (bijv. braden op de rooster) de rooster in combinatie met de glazen schaal. 34
Uitrusting Ronde bakvorm HBF27-1 Gebruik de ronde bakvorm niet voor bereidingsprocessen met de functie "Microgolf" en ook niet voor gecombineerde ovenfuncties met microgolven. De ronde bakvorm is uitstekend geschikt om pizza's, platte taarten uit gistof roerdeeg, zoete en hartige gebakjes en taartjes, gegratineerde desserts of plat brood te bereiden, of om diepgevroren taart/cake of pizza af te bakken. Plaats de ronde bakvorm op de rooster. Het geëmailleerde oppervlak is met PerfectClean veredeld. Braadpannen van de HUB-reeks en deksels voor braadpannen van de HBD-reeks Gebruik de braadpan en het deksel niet voor bereidingsprocessen met de functie "Microgolf" en ook niet voor gecombineerde ovenfuncties met microgolven. De Miele-braadpannen worden geplaatst op de rooster, die u inschuift op niveau 1 van onder. Het oppervlak van de braadpannen is bekleed met een antiaanbaklaag. De braadpannen zijn verkrijgbaar met een diepte van 22 cm of 35 cm. Breedte en hoogte zijn gelijk. Bijpassende deksels zijn afzonderlijk verkrijgbaar. Vermeld bij het bestellen het type. Diepte: 22 cm HUB61-22 HUB62-22* Diepte: 35 cm HUB61-35** HBD60-22 HBD60-35 * Geschikt voor inductiekookvlakken ** De braadpan HUB61-35 kan niet samen met het deksel worden geplaatst, doordat de totale hoogte groter is dan de beschikbare ovenruimte. 35
Uitrusting Miele microvezeldoek De microvezeldoek is ideaal om normaal vuil en vingerafdrukken te verwijderen. Ovenreiniger van Miele De ovenreiniger is geschikt om zeer hardnekkig vuil te verwijderen. Verwarmen van de ovenruimte is niet nodig. 36
Uitrusting Elektronische besturing van de combi-oven Met de elektronische besturing van de combi-oven kunt u de verschillende ovenfuncties gebruiken om te bakken, braden en grillen en ook het uur weergeven, een kookwekkertijd instellen, bereidingsprocessen automatisch inen uitschakelen, automatische programma's gebruiken, eigen programma's samenstellen, eigen instellingen kiezen. Veiligheidsvoorzieningen Vergrendeling De vergrendeling beveiligt de combi-oven tegen ongewenste bediening (zie rubriek "Instellingen Vergrendeling "). De vergrendeling blijft ook na een stroomonderbreking ingeschakeld. Koelventilator De koelventilator wordt automatisch ingeschakeld bij elk bereidingsproces. Hierdoor wordt de hete lucht uit de ovenruimte gemengd met koude kamerlucht en afgekoeld, waarna de lucht tussen de deur en het bedieningspaneel wegstroomt. Na een bereidingsproces blijft de koelventilator ingeschakeld, zodat er geen luchtvochtigheid kan neerslaan in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of op de inbouwkast. Na enige tijd wordt deze automatisch uitgeschakeld. Veiligheidsuitschakeling Een ovenfunctie zonder microgolven kan worden gestart zonder dat u een bereidingstijd moet instellen. Om constante werking te voorkomen en dus brandgevaar te vermijden, schakelt het toestel, afhankelijk van de gekozen ovenfunctie en temperatuur, enige tijd (ca. 1 uur tot 12 uur) na de laatste bediening automatisch uit. Wanneer een bereidingsproces met microgolven wordt gevolgd door een tweede bereidingsproces met microgolven, wordt de microgolf pas na ca. 10 seconden opnieuw ingeschakeld. Start het tweede proces dus pas als deze tijd verstreken is. 37
Uitrusting Met PerfectClean veredelde oppervlakken Met PerfectClean veredelde oppervlakken kenmerken zich door uitstekende antiaanbakeigenschappen en een buitengewoon eenvoudige reiniging. U kunt het bereide gerecht altijd zonder moeite losmaken. Na bak- of braadprocessen kunt u vuil gemakkelijk verwijderen. U kunt uw gerecht op met PerfectClean veredelde oppervlakken snijden en verdelen. Gebruik geen keramische messen. Deze kunnen immers krassen veroorzaken op met PerfectClean veredelde oppervlakken. Met PerfectClean veredelde oppervlakken kunnen ongeveer zoals glas worden gereinigd. Lees de opmerkingen in de rubriek "Reiniging en onderhoud", zodat de voordelen van de antiaanbakeigenschappen en de buitengewoon eenvoudige reiniging behouden blijven. De ovenruimte en de rooster zijn met PerfectClean veredeld. 38
Eerste ingebruikname Basisinstellingen instellen De oven mag enkel in ingebouwde toestand worden gebruikt. Wanneer de oven wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, wordt deze automatisch ingeschakeld. Startdisplay Op het display verschijnt de verwelkoming "Miele - Welkom" en de welkomsmelodie weerklinkt. Vervolgens wordt u gevraagd enkele instellingen in te stellen die nodig zijn voor de eerste ingebruikname van de oven. Volg de instructies op het display. Taal instellen Tik op de gewenste taal en tik vervolgens op "OK". Land instellen Tik op het gewenste land en tik vervolgens op "OK". Datum instellen Veeg met uw vinger over het veld "Dag" op het display totdat het getal voor de actuele dag verschijnt. Herhaal dat voor "Maand" en "Jaar" totdat de actuele datum ingesteld is. Tik op "OK". De instelling wordt opgeslagen. Het uur instellen Veeg met uw vinger over het linkerveld "Uren" op het display totdat het getal voor het actuele uur verschijnt. Herhaal dat in het rechterveld voor "Minuten" totdat de minuten van de actuele tijd ingesteld zijn. Alternatief kunt u de tijd met het cijferblok instellen. Tik op "OK". De instelling wordt opgeslagen. U kunt de tijd ook weergeven in het 12-uurs-formaat (zie rubriek "Instellingen Tijd Tijdsformaat"). 39
Eerste ingebruikname Kloktijd weergeven Ten slotte kiest u of de weergave van de tijd (het uur) ingeschakeld moet zijn wanneer de oven uitgeschakeld is (zie rubriek "Instellingen Tijd Weergave"). Aan De tijd (het uur) wordt altijd weergegeven op het display. Uit: Het display is donker om energie te besparen. Sommige functies zijn beperkt. Nachtuitschakeling: De tijd (het uur) wordt alleen van 5.00 uur tot 23.00 uur weergegeven op het display en is 's nachts uitgeschakeld om energie te besparen. Tik op het gewenste weergaveformaat. Tik op "OK". Er verschijnt een melding over het energieverbruik. Tik op "OK". Volg de eventueel verdere instructies. Nadat u de melding "Eerste ingebruikname met succes afgesloten" met "OK" hebt bevestigd, is de oven klaar voor gebruik. Hebt u per vergissing een taal gekozen die u niet begrijpt? Ga dan te werk zoals beschreven in de rubriek "Instellingen Taal ". 40
Eerste ingebruikname Combi-oven voor het eerst opwarmen Wanneer de combi-oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geuren ontstaan. U verwijdert deze door de lege combi-oven gedurende minstens één uur op te warmen. Zorg gedurende het opwarmproces voor een goede verluchting van de keuken. Zorg ervoor dat de geuren niet naar andere kamers trekken. Verwijder eventuele stickers of beschermfolies van de combi-oven en het toebehoren. Neem het toebehoren uit de ovenruimte en reinig het (zie rubriek "Reiniging en onderhoud"). Reinig de ovenruimte voorafgaand aan het opwarmen met een vochtige doek om eventueel stof en verpakkingsresten te verwijderen. Schakel de combi-oven in. Het hoofdmenu verschijnt. Tik op "Ovenfuncties ". Tik op de ovenfunctie "Hetelucht Plus ". De voorgeprogrammeerde temperatuur (160 C) verschijnt. De ovenverwarming, de verlichting en de koelventilator worden ingeschakeld. Stel met het draaiwiel of met het cijferblok de maximale temperatuur (250 C) in. Tik op "OK". Warm de combi-oven gedurende minstens één uur op. Ga als volgt te werk nadat minstens 1 uur is verstreken: Schakel de combi-oven uit. Nadat het toestel voor het eerst is opgewarmd Gevaar voor verbranding! Laat de ovenruimte afkoelen voordat u deze met de hand reinigt. Schakel de combi-oven in. Reinig de ovenruimte met warm water, handafwasmiddel en een schone sponsdoek. U kunt ook een schone, vochtige microvezeldoek gebruiken. Wrijf de oppervlakken droog met een zachte doek. Schakel de combi-oven uit. Sluit de deur pas wanneer de ovenruimte droog is. 41
Instellingen Overzicht van de instellingen Instellingen kunnen alleen worden gewijzigd als er geen bereidingsproces bezig is. De fabrieksinstellingen zijn in de tabel in het vet gedrukt. Instelling Keuzemogelijkheden Taal [...]... deutsch... / Deutschland / Luxemburg /... english... / Australia / United Kingdom /... [...]... Kloktijd Controlelampje Aan / Uit / Nachtuitschakeling Type klok Analoog / Digitaal Tijdformaat: 24 uur /12uur Instellen U kunt de tijd instellen. Datum U kunt de datum instellen. Verlichting Aan 15 seconden "Aan" Startbeeldscherm Hoofdmenu Werkwijzen Automatische programma s Speciale toepassingen MyMiele Eigen programma s Lichtsterkte Donkerder Lichter Volume U kunt het volume van het geluidssignaal en het toetsgeluid instellen of het geluidssignaal en het toetsgeluid uitschakelen. U kunt ook de welkomstmelodie in- of uitschakelen. Signalen Zachter Harder Aan / Uit Toetsgeluid Zachter Harder Aan / Uit Begroetingsmelodie Aan / Uit 42
Instellingen Instelling Keuzemogelijkheden Eenheden Gewicht g lb/oz Temperatuur C F Quick-MG Vermogen 1000 W Baktijd 1:00 min Popcorn Baktijd 3:00 min Warm houden Aan Uit Koelventilator-nalo op Voorgestelde temperaturen Microgolfvermogens Veiligheid Temperatuurgestuurd Tijdgestuurd U kunt de voorgeprogrammeerde temperaturen wijzigen. Aan Uit Aan Uit Handelaar Demo-functie:: Aan Uit U kunt de voorgeprogrammeerde vermogens wijzigen voor de functie "Microgolf" en voor de gecombineerde ovenfuncties. Ingebruiknameblokkering Toetsenvergrendeling Fabrieksinstellingen Instellingen Eigen programma s Microgolfvermogens Voorgestelde temperaturen MyMiele 43
Instellingen Menu "Instellingen" oproepen U bevindt zich in het hoofdmenu. Tik op Instellingen ". U kunt de instellingen nu controleren of wijzigen. Instellingen wijzigen en opslaan Tik op Instellingen ". Veeg met uw vinger over het display totdat de gewenste instelling verschijnt en tik erop. Het gekleurde kader geeft aan wat de huidige instellingen zijn. Veeg met uw vinger over het display totdat de gewenste optie verschijnt en tik erop. De instelling wordt opgeslagen. Taal U kunt uw eigen taal en indien nodig uw land instellen voor het display. Na uw keuze en bevestiging verschijnt op het display onmiddellijk de gewenste taal. Tip: Hebt u per vergissing een taal gekozen die u niet begrijpt? Zoek dan in het menu naar om het submenu "Taal " te openen. 44
Instellingen Kloktijd Controlelampje Kies of de weergave van de tijd (het uur) ingeschakeld moet zijn wanneer de oven uitgeschakeld is: Aan De tijd (het uur) wordt altijd weergegeven op het display. Uit: Het display is donker om energie te besparen. U moet de oven inschakelen voordat u hem kunt bedienen. Dat geldt ook voor de functies Quick-MG, Popcorn, verlichting en alarm + kookwekkertijd. Nachtuitschakeling: Om energie te besparen, wordt de tijd (het uur) alleen van 5.00 uur tot 23.00 uur weergegeven op het display. In de resterende tijd is het display donker. Tijdformaat: U kunt het tijdformaat van de dagtijd selecteren: 24 uur De dagtijd wordt weergegeven in het 24-uurs-formaat. 12 uur De dagtijd wordt weergegeven in het 12-uurs-formaat. Instellen Hiermee stelt u de uren en minuten in. Na een stroomonderbreking verschijnt de huidige kloktijd terug. De oven slaat deze informatie ca. 200 uur lang op. Type klok U kunt de tijd (het uur) analoog (op een klok met wijzers) of digitaal (u:min) weergeven. Bij de digitale weergave verschijnt op het display ook de datum. 45
Instellingen Datum Hiermee stelt u de datum in. Is de oven uitgeschakeld, dan verschijnt de datum alleen wanneer "Tijd Type klok Digitaal" ingesteld is. Verlichting Aan De ovenverlichting blijft tijdens het hele bereidingsproces ingeschakeld. 15 seconden "Aan" De ovenverlichting wordt tijdens een bereidingsproces na 15 seconden uitgeschakeld. Door aan te raken, schakelt u de ovenverlichting weer 15 seconden in. Lichtsterkte De lichtsterkte van het display wordt via een balk met 7 segmenten weergegeven. Wijzig de lichtsterkte via de balk met segmenten. Startbeeldscherm Af fabriek verschijnt bij het inschakelen van de oven het hoofdmenu. In plaats daarvan kunt u als startbeeldscherm bijv. direct de ovenfuncties of de instellingen onder MyMiele kiezen. 46
Instellingen Volume Signalen Het volume wordt via een balk met 7 segmenten weergegeven. Wijzig het volume via de balk met segmenten. Tik op "Aan" of "Uit" om het geluidssignaal in of uit te schakelen. Wanneer alle segmenten gevuld zijn, is het maximumvolume gekozen. Wanneer er geen segment gevuld is, is het geluidssignaal uitgeschakeld. Toetsgeluid Het volume van het toetsgeluid, dat bij het aanraken van een sensortoets weerklinkt, wordt via een balk met 7 segmenten weergegeven. Wijzig het volume via de balk met segmenten. Tik op "Aan" of "Uit" om het toetsgeluid in of uit te schakelen. Wanneer alle segmenten gevuld zijn, is het maximumvolume gekozen. Wanneer er geen segment gevuld is, is het geluidssignaal uitgeschakeld. Eenheden Gewicht g Het gewicht van gerechten in automatische programma's wordt in gram ingesteld. lb/oz Het gewicht van gerechten in automatische programma's wordt in pond/ons ingesteld. Temperatuur C De temperatuur verschijnt in Celsius. F De temperatuur verschijnt in Fahrenheit. Begroetingsmelodie U kunt de melodie die bij het aanraken van de aan-uittoets weerklinkt uit- of inschakelen. 47
Instellingen Quick-MG Voor het meteen starten van de microgolf zijn in de fabriek een vermogen van 1000 W en een bereidingstijd van 1 minuut ingesteld. Vermogen U kunt een vermogen van 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W of 1000 W instellen. Bereidingstijd De maximaal instelbare bereidingstijd is afhankelijk van het gekozen vermogen. 80 300 W: maximaal 10 minuten 450 1000 W: maximaal 5 minuten Popcorn Voor het meteen starten van de microgolf om popcorn te bereiden zijn in de fabriek een vermogen van 850 W en een bereidingstijd van 3 minuten ingesteld. Dat stemt overeen met de gegevens van de meeste producenten voor het bereiden (poffen) van zakjes microgolfpopcorn. De bereidingstijd kunt u wijzigen, het vermogen niet. Bereidingstijd U kunt een bereidingstijd van maximaal 4 minuten instellen. Warm houden Aan In de functie "Microgolf" is de warmhoudfunctie geactiveerd, wanneer een vermogen van minstens 450 W en een bereidingstijd van minimum 10 minuten ingesteld is. Als de gerechten na het afgelopen bereidingsproces niet uit de oven worden genomen, schakelt deze functie na ca. 5 minuten in. Op het display verschijnt "Warm houden" en de gerechten worden ca. 15 minuten met een vermogen van 150 W warm gehouden. De warmhoudfase wordt door openen van de deur afgebroken. Uit: De warmhoudfunctie is uitgeschakeld. 48
Instellingen Koelventilator-naloop Na een bereiding blijft de koelventilator ingeschakeld, zodat er geen luchtvochtigheid kan neerslaan in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of op de inbouwkast. Temperatuurgestuurd De koelventilator wordt uitgeschakeld wanneer de oventemperatuur lager is dan ca. 70 C. Tijdgestuurd De koelventilator wordt uitgeschakeld na ca. 25 minuten. Hebt u de instelling "Tijdgestuurd" gekozen voor de koelventilator-naloop, mag u in de overnruimte geen voedsel warm houden. De luchtvochtigheid neemt toe en veroorzaakt neerslag op het bedieningspaneel, druppelvorming onder het werkblad of neerslag op de voorzijde van het meubel. Door condenswater kunnen de inbouwkast en het werkblad worden beschadigd en kan in de oven corrosie optreden. Voorgestelde temperaturen Het is zinvol de voorgestelde temperaturen te wijzigen indien u vaak met afwijkende temperaturen werkt. Wanneer u het menupunt oproept, verschijnt de lijst met de ovenfuncties en de bijbehorende voorgeprogrammeerde temperatuur. Tik op de gewenste ovenfunctie. Wijzig de voorgeprogrammeerde temperatuur. Microgolfvermogen Het is zinvol de voorgeprogrammeerde vermogens te wijzigen als u vaak met afwijkende vermogens werkt. U kunt de voorgeprogrammeerde vermogens wijzigen voor de functie "Microgolf" en voor de gecombineerde ovenfuncties. Wanneer u het menupunt oproept, verschijnt de lijst met de ovenfuncties en het bijbehorende voorgeprogrammeerde vermogen. Microgolf : 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1000 W Gecombineerde ovenfuncties: 80 W, 150 W, 300 W Tik op de gewenste ovenfunctie. Wijzig het voorgeprogrammeerde vermogen. 49