Bulk Foods Industrieel wegen en meten 3 News Efficiënt Wegen met een Weegbrug Geeft Grip op Laden en Lossen Om zijn verplichtingen als grootste toeleverancier na te komen, besliste Carl Ehrlich als eigenaar van CE Grain Company LLC, om een graanoverslag te bouwen bij de ethanolfabriek in Laddonia, Missouri (USA). Zodoende kon hij het graan zeer efficiënt opslaan en uitleveren. De op- en overslagplaats, die in november 2006 werd geopend, heeft ruimte om op volle capaciteit meer dan 9.000 ton graan op te slaan. Tevens heeft men de mogelijkheid voor uitbreiding tot meer dan 50.000 ton. Het graan wordt tegen marktprijzen gekocht van boeren uit de omgeving en opgeslagen voor levering aan de ethanolfabriek. Efficiëntie en nauwkeurigheid zijn twee van Carls doelstellingen bij het leiden van zijn onderneming. METTLER TOLEDO hielp om deze doelen te bereiken, door een stalen weegbrug met laad- en losfaciliteit te leveren om alle in- en uitgaande producten te verwerken. De weegbrug is bovengronds en heeft stalen roosters over de hele breedte van het dek, waardoor het graan in de hopper eronder kan worden gestort. De graanhopper heeft een capaciteit van 30 ton koren en het transport naar de silo s gaat met circa 125 ton per uur. Eén weegbrug voor inen uitgaande producten Een efficiënt weegproces wordt als volgt bereikt: Vrachtwagens die graan komen lossen, rijden het terrein op en plaatsen het voertuig op de weegbrug. Nadat er een graanmonster is geanalyseerd en het bruto gewicht is vastgesteld, opent de vrachtwagenchauffeur de onderkleppen van de oplegger. Het graan wordt door het weegrooster in een hopper gestort, van waaruit het wordt overgebracht naar de silo s. Er wordt een tweede weging gedaan van de lege vrachtwagen en een weegbrief geprint. De tijd tussen de wegingen (gewicht vol, lossen graan, gewicht leeg) is
Voertuigweging aanzienlijk korter dan bij andere los- en weegmethodes. Vrachtwagens die graan komen laden, volgen een soortgelijke procedure ze rijden op de weegbrug; er wordt een leegweging gedaan; vanuit twee bunkers boven de vrachtwagen wordt de oplegger gevuld en een volgewicht wordt vastgesteld. Beide volgordes zijn veel efficiënter dan inwegen, de vracht lossen en uitwegen. Nauwkeurige en betrouwbare weegtechnologie Nauwkeurigheid en reproduceerbaarheid worden bereikt door toepassing van POWERCELL MTX load cells in de weegbrug en een JagXtreme weegterminal voor verzending van weeggegevens naar het lokale computersysteem. Een groot scoreboard bestuurdersdisplay om ter plaatse de weeggegevens te zien, werd ook opgenomen. POWERCELL MTX in het kort 25t, 45t and 90t load cell, > 1.000t weegbrug capaciteit 3.000e-6.000e OIML ijktoelatingen Getest en geschikt voor langdurige onderdompeling en hogedrukreiniging (IP68/IP69k) Integrale blikseminslag beveiliging Wereldwijd meer dan 500.000 in gebruik Directe storingsmelding Digitale closed loop correctie van: Temperatuurinvloed Nulpuntsverloop Hysteresis / lineariteit Loadcel-kruip Trilling TraxEMT (Embedded Maintenance Technician) controleert: Individuele overbelasting cell Schok-overbelasting Aantal cycli Symmetrie en drift Carl heeft de locatie zó geautomatiseerd dat hij de ladingen en de vochtigheidsgraad van het graan in de silo s op afstand kan controleren en beheersen. De weegbrug werd aangeschaft via de regionale distributeur van METTLER TOLEDO, Hammel Scale, die ook de installatie heeft uitgevoerd. Daarnaast verlenen zij ook de service om ervoor te zorgen dat de weegbrug nauwkeurig blijft wegen. Carl is erg tevreden over de weegbrug en de efficiëntie die het oplevert voor zijn onderneming. Groot bestuurdersdisplay Roosters over de hele weegbrug-breedte maken een snelle lossing van het graan mogelijk Uitgever Mettler-Toledo AG Industrial Heuwinkelstrasse CH-8606 Nänikon Zwitserland Productie MarCom Industrial CH-8606 Nänikon Zwitserland MTSI 44099128 Technische wijzigingen voorbehouden 08/2007 Mettler-Toledo AG Gedrukt in Zwitserland 2 METTLER TOLEDO Bulk Foods News 3
IND560fill de Weegterminal voor Slimme Afvul- en Mengtoepassingen De IND560fill proces-weegterminal is in staat zowel eenvoudige als semi-complexe afvul- en mengtoepassingen op te lossen. Het is mogelijke standaard en op maat gemaakte afloopvolgordes te configureren naar uw specifieke behoeften. Met de IND560fill kunt u snel afvul- en doseertoepassingen configureren tot wel 4 componenten, zonder complexe en dure programmering. InSite software maakt de configuratie gemakkelijk en staat u zelfs toe om simpele configuraties te kopiëren van de ene terminal naar de volgende. Standaard en aangepaste afvul-/meng programma s De Fill-560 applicatiemodule voegt geavanceerde eigenschappen toe aan de standaard controlerende eigenschappen van de IND560 weegterminal. Dit wordt bereikt door het toevoegen van een hardware key die voorziet in nieuwe setup parameters, afloopvolgordes en I/O controle van zowel de inweeg- als uitweegcyclus. Vul af met één soort grondstof of doseer vier grondstoffen tijdens de inweegcyclus. Dump de gehele inhoud of doseer meerdere keren in containers tijdens de uitweegcyclus. Inwegen/uitwegen Volgordes Afvullen Afvullen/Legen Afvullen/Doseren Doseren Mengen Afvullen/Legen Mengen/Doseren Afvullen/Legen Mengen/Doseren De feiten van InSite configuratiesoftware tool Online configuratie: bekijk en/of verander de configuratie van de aangesloten terminal via een PC op afstand Offline configuratie: voert configuratiewerk uit voor installatie van hardware Bewaart configuratie-informatie op locale PC voor toekomstig gebruik Leest een opgeslagen configuratiebestand in op andere terminals Herstelt de configuratie in een bekende toestand voor service doeleinden Eén hulpprogramma voor meerdere modellen: ondersteunt IND130, IND135, IND560, IND560x, IND780 weegterminals Bespaar geld met geavanceerde controle Kleppen en vultrechters kunnen direct worden aangestuurd vanaf de IND560fill, zodat een dure PLC niet meer nodig is. Beschermde Input geeft controle over afloopvolgordes vanaf locaties dichtbij of op afstand. De SmartTrac grafische display toont het streefgewicht en toleranties. Snel afvullen: 366 updates / sec Afvul- en mengapplicaties hebben snelheid nodig. De extreem hoge A/D conversiesnelheid van 366 waarden per seconde wordt gecombineerd met de betrouwbare werking van de TraxDSP filtering zodat u wordt voorzien van snelle, accurate gewichtsinformatie om streefgewichten te vergelijken. TraxDSP is een gepaten- teerd filteringsysteem dat in- en externe trillingen vrijwel geheel, onderdrukt wat, leidt tot stabiele weegresultaten. Het snelle update-tempo houdt gelijke tred met uw processnelheid wat ideaal is voor mix-, schud- of dynamische processen. SmartTrac grafische begeleiding voor streefgewicht en toleranties Uw voordelen: Accuraat en snel afvullen in industriële omgevingen (IP69k) Eenvoudige configuratie van standaard en maatwerk afvul/ doseerprogramma s directe controle op kleppen en vultrechters maken PLC overbodig Eenvoudig te installeren, aan te sluiten en te bedienen brede range aan sensoren 8 load cells of plateaus vanaf < 0.1g tot tonnen METTLER TOLEDO Bulk Foods News 3 3
Beheers productiekosten Houd Grip op de Productiekosten Ondanks Stijgende Grondstofprijzen Ten gevolge van de open wereldmarkt moet de voedingsindustrie opereren onder constante druk vanwege hoge kosten en stijgende prijzen. Om te overleven tegenover kritische consumenten en de agressieve concurrentie, worden ze gedwongen om kwaliteitsproducten aan te bieden tegen concurrerende prijzen. Dit wordt nog eens bemoeilijkt door de stijgende tendens in grondstofprijzen, die een serieuze bedreiging vormt voor de winstmarges. Een compleet METTLER TOLEDO systeem voor kwaliteits- en productiecontrole, geïntegreerd in het productieproces, draagt bij aan het beheersen en optimaliseren van deze kosten zonder concessies aan de kwaliteit van het product. Toegenomen grondstofkosten Een snelle blik op de huidige trends in grondstofprijzen en uiteenzettingen van marktexperts schetsen een helder beeld. Prijzen zijn onstabiel en toekomstige prijsontwikkelingen zijn onvoorspelbaar. Terwijl de prijzentrends voor koffie en suiker momenteel een dalende lijn vertonen, kunnen binnenkort verdere stijgingen worden verwacht voor andere grondstofprijzen. De prijs van cacao rijst momenteel bijvoorbeeld de pan uit, evenals de prijzen van raapzaad, soja en tarwe. Het toegenomen gebruik van maïs en soja als grondstoffen voor milieuvriendelijke motorbrandstoffen maakt dat deze producten in de toekomst steeds duurder zullen worden. Met uitzondering van enkele producenten kan worden aangenomen dat fabrikanten te kampen krijgen met hogere kosten bij het inkopen van grondstoffen voor de voedselproductie. Verspillen van grondstoffen voorkomen Eén strategie die veelbelovende en lonende resultaten oplevert op de korte tot middellange termijn is het gebruik van passende instrumenten om het gebruik van grondstoffen nauwkeurig te controleren en om grip op de toepassing ervan te houden. Deze strategie heeft als doel de consumptie te optimaliseren zonder de kwaliteit van de producten in gevaar te brengen. METTLER TOLEDO biedt geavanceerde systemen voor receptuur- en vulprocesbesturing. Deze systemen maken het mogelijk om het gebruik van grondstoffen en eindproducten te optimaliseren door een grotere nauwkeurigheid in alle stappen van het proces. Efficiënt formuleren FormWeigh.Net is een flexibel en gekoppeld receptuursysteem dat dit proces reguleert en controleert en zodoende maximale precisie en flexibiliteit realiseert in het grondstoffenverbruik. Zo wordt een transparant beheer van de beschikbare materialen gecombineerd met heldere traceerbaarheid en een consequente productkwaliteit. De consument kan ervan verzekerd zijn dat het aangekochte product geen onplezierige verrassingen bevat, terwijl de producent zeker weet dat er niet één druppel onnodig wordt verspild tijdens het productieproces. Belangrijkste gebruikersvoordelen van FormWeigh.Net : De juiste samenstelling wordt betrouwbaar gedocumenteerd Grafische operator-ondersteuning voorkomt foute recepturen Geen grondstoffen verspilling Verzamelen en checken van batch informatie Heldere, beknopte voorstelling van het weegproces Maximale betrouwbaarheid van het proces Naadloze traceerbaarheid ERP integratie Snelle ROI (<12 maanden) 4 METTLER TOLEDO Bulk Foods News 3
Voorbeeld: Voedingsindustrie overvul kosten vóór en na invoering FreeWeigh.Net 105.00 Invoering FreeWeigh.Net Systeem 40 000 32 456 104.00 30 392 32 000 25 777 103.00 19 385 21 754 24 000 102.00 15 849 16 000 101.00 9 996 9 281 7 237 6 466 7 668 8 846 8000 3 854 3 732 5 028 100.00 0 April 2005 Mei 2005 Juni 2005 Juli 2005 Aug. 2005 Sept. 2005 Okt. 2005 Nov. 2005 Dec. 2005 Jan. 2006 Feb. 2006 Maart 2006 April 2006 Mei 2006 Juni 2006 Overvulling [%] Overvulling [US $] Belangrijkste gebruikersvoordelen van FreeWeigh.Net : Substantiële afname van overvullingskosten Naleving van wettelijke voorverpakkingsrichtlijnen Gestandaardiseerde en vereenvoudigde processen. Online controleren en alarmeren Korte reactietijd in de productie Geautomatiseerde rapportage Gefaseerde systeeminvoering en -uitbreiding ERP integratie Snelle ROI (<12 maanden) Kostenreductie bij overvullen Nauwkeurigheid en het minimaliseren van afwijkingen zijn ook van het grootste belang bij het afvullen en verpakken. Grondstoffen moeten optimaal worden gebruikt en hoeveelheden moeten binnen wettelijke grenzen blijven. METTLER TOLEDO SQC (Statistische KwaliteitsControle) systemen zijn waardevolle informatiebronnen. Ze leveren op ieder moment informatie over de actuele vulhoeveelheden, die is gebaseerd op de steekproefresultaten van de vullijnen. Zo worden de vulhoeveelheden geoptimaliseerd en tegelijkertijd wordt ondervullen voorkomen. Het assortiment van METTLER TOLEDO SQC bevat zowel compacte stand-alone weegoplossingen, als het netwerk-gebaseerde en flexibel uitbreidbare FreeWeigh.Net softwaresysteem. FreeWeigh.Net biedt, naast controle van het vulproces, allerlei opties voor kwaliteitscontrole zoals het vastleggen van fysieke productcontroles en het integreren van meetapparatuur zoals controlewegers, vochtanalysers, metaaldetectors en restzuurstofmeters. Procescontrole en optimalisatie op het ge- bied van receptuur en vulprocescontrole stellen voedselproducenten in staat kosten te optimaliseren. Bovendien helpt het hen, zich concurrerend en winstgevend op te kunnen stellen ondanks onbeheersbare factoren zoals de grondstofprijzen. METTLER TOLEDO biedt passende oplossingen voor procescontrole. Deze oplossingen kunnen eenvoudig worden afgestemd op bedrijven van iedere grootte. De investering is zonder meer gerechtvaardigd door de verbeterde procescontrole. Tevens verdient men deze snel terug dankzij de gerealiseerde besparingen. www.mt.com/formweighnet www.mt.com/freeweighnet METTLER TOLEDO Bulk Foods News 3 5
Vloerweegplateaus Serie Nieuwe 6 METTLER TOLEDO Bulk Foods News 3 Veelzijdig Flexibel Betrouwbaar Robuust Onze nieuwe vloerplateaus: uitstekende Kwaliteit De PFA575 vloerweegschalen zijn speciaal ontworpen voor stoffige en vochtige ruimten. De reeks toepassingsmogelijkheden van de PFA575 vloerweegplateaus varieert van eenvoudige tot meer geavanceerde weegprocessen zoals recepteren, doseren of vullen, maar ook klantspecifieke aanpassingen zijn mogelijk. Een breed assortiment basismodellen beantwoordt aan alle eisen voor probleemloos wegen. Het basisassortiment bestaat uit vijf standaardmaten en drie vrijmaten met verschillende weegbereiken 300, 600 en 1.500 tot 3.000kg. Met een reeks opties en accessoires kunt u het weegplateau aanpassen aan uw specifieke behoeften. Ze zijn alle ontworpen voor eenvoudige bediening en makkelijk onderhoud, ook bij geijkte toepassingen. PFA575: beschikbare modellen Model Standaardmaten (mm) Maximale lading (kg) DS 1000 x 1000 300 / 600 / 1500 D 1250 x 1000 300 / 600 / 1500 / 3000 E 1500 x 1250 300 / 600 / 1500 / 3000 ES 1500 x 1500 300 / 600 / 1500 / 3000 G 2000 x 1500 300 / 600 / 1500 / 3000 Model Vrijmaat (mm) Maximale lading (kg) FL 700 x 400 1000 x 1000 300 / 600 / 1500 FM 1000 x 1000 1500 x 1500 300 / 600 / 1500 / 3000 FH 1500 x 1500 2000 x 1500 300 / 600 / 1500 / 3000 Eenvoudige installatie en bediening PFA575 weegplateaus worden gemaakt voor een eenvoudige installatie op de vloer of in een put. Kies de geschikte datakoppeling, de vereiste resolutie, een installatieframe, het soort materiaaloppervlak en de juiste kabellengte. Bovendien kunt u de vloerweegschaal uitbreiden met behulp van accessoires zoals oprijplaten, putinstallatie-frames of montagehoekplaten. Samen met een passende weegterminal heeft u een individuele oplossing die perfect voorziet in uw behoeften. Afneembare oprijplaten voor eenvoudig reinigen Put installatieframe voor probleemloos installeren
Een gegalvaniseerd weegplateau voor stoffige en vochtige ruimten Voor gebruik in stoffige en vochtige ruimten is een weegplateau van gegalvaniseerd staal en met IP68 beschermde load cells, een basisbehoefte. Het speciale heet-galvaniseerproces garandeert een basisbescherming tegen roestvorming, terwijl de IP68 bescherming de load cell compleet stofvrij en bestand tegen onderdompeling maakt. Indien gewenst kunt u het gegalvaniseerde weegplateau uitrusten met roestvrij stalen onderdelen. Het is bijvoorbeeld mogelijk een roestvrij stalen AISI304 weegblad te kiezen, hetzij met een glad oppervlak of voorzien van een patroon. Bovendien zijn alle accessoires zoals oprijplaten en installatieframes ook leverbaar in roestvrij staal. Uw voordelen Veelzijdigheid dankzij het brede aanbod van mogelijke weegtoepassingen Flexibiliteit door het grote assortiment van maten, opties en accessoires Betrouwbaarheid dankzij uitstekende weegtechnologie Breed inzetbaar dankzij robuust ontwerp en stof- en waterdichte load cells Stofdicht en beschermd tegen onderdompeling Eigenschappen Opties Bevestiging Laadplateau Oppervlakte Laadplateau Glad Geribbeld Materiaal Weegblad Gegalvaniseerd Roestvrij staal Weegplateau plaatsing Weegplateau op stelvoeten Met installatieframe Afleesbaarheid (OIML) PFA575 (x) Geschroefd Standaard Standaard 1 x 3000e Standaard 2 x 3000e MR 2 x 3000e MR 1 x 3000e 3 x 3000e MR 1) Aansluiting Analoog Digitaal (IDNet) Verbindingskabels Standaard 5 m Standaard 10 m Afdichtingsgraad optioneel IP68 1) 300kg / 3x3.000eMR is niet mogelijk METTLER TOLEDO Bulk Foods News 3 7
Talloze oplossingen om processen te verbeteren 1 1. Safeline Profiel vrijeval metaaldetectie systeem 2. Load cells en weegmodules 3. OverDrive weegbrug software 4. Halogeen vochtanalysator 2 3 4 Deel onze kennis Leer van onze specialisten onze kennis en deskundigheid zijn voor u in gedrukte vorm of online beschikbaar Kom meer te weten al over al onze oplossingen voor de branche voor bulkvoedsel op onze website. Op de site vindt u informatie over een groot anntal onderwerpen waarmee u uw processen kunt verbeteren. Op de site staan case studies, verhalen over toepassingen, Return on Investment calculators plus alle productinformatie die u nodig heeft voor het nemen van een wel overwogen beslissing. 1. Open gesprek over uw volgende weegbrug (Eng.) 2. Proceswegen (Eng.) 3. Catalogus Weegcomponenten (Eng.) 4. Eerlijke taal over uw volgende weegbrug. (Eng.) 1 2 3 4 Nederland Mettler-Toledo B.V. Franklinstraat 5 4004 JK Tiel Tel. + 31 344 63 83 63 Fax + 31 344 63 83 90 contact.nl@mt.com Uw METTLER TOLEDO contact: Nederland Mettler-Toledo Product Inspection B.V. Het Sterrenbeeld 48 5215 ML s-hertogenbosch Tel. + 31 735 48 11 88 Fax + 31 735 48 11 90 info.nl@mt.com Belgium N.V. Mettler-Toledo S.A. Leuvensesteenweg 384 1932 Zaventem Tel. + 32 2 334 02 11 Fax + 32 2 334 03 34 www.mt.com/ind-bulk-foods Voor meer informatie