Gebruikershandleiding Cino XX OC

Vergelijkbare documenten
xx oc (type: xx) Installatie- en onderhoudshandleiding Deze handleiding moet bij de machine worden bewaard MAN Vers.

xx oc Presso-Bean I L Installatie- en onderhoudshandleiding Deze handleiding moet bij de machine worden bewaard MAN Vers.

Gebruikershandleiding RIVA H3

Installatie -en onderhoudshandleiding. De handleiding moet in de machine worden bewaard. MAN Vers. 8-02/01/08.

INHOUD. 1. Waarschuwing Technische specificatie Benaming componenten Uitleg display-symbolen Gebruik per kopje of glas 5

Beknopte instructies Gallery 210 ES

cino xs grande Installatie- en onderhoudshandleiding Deze handleiding moet in de machine worden bewaard MAN Vers.

Compact One. Gebruikershandleiding

Beknopte gebruiksaanwijzing FB 7100

NESCAFÉ Solution 8/60 E Beverage System. Gebruikershandleiding

xs Speed-Mix Installatie- en onderhoudshandleiding Deze handleiding moet bij de automaat worden bewaard MAN Vers.

Installatie- en onderhoudshandleiding Bewaar deze handleiding bij de automaat

Mod:FABY-2. Production code: FABY-2

INHOUD. 1. Waarschuwing Technische specificatie Benaming componenten Uitleg display-symbolen Gebruik per kopje of glas 5

Fortune:

Schoonmaakhandleiding

Virtu 10 en 38 serie. Koffie automaat

AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE

Schoonmaakhandleiding

Schoonmaakhandleiding

Afzuigkap Gebruiksaanwijzing

Schoonmaakhandleiding

AR280P Clockradio handleiding

* /1 * /1 * x40

Gebruikershandleiding Virtu 2 Freshbrew CoEx / B2C

Facilitair BV. Pulpmatic Vermaler. Installatie handleiding. QRS Facilitair Randmeer JW Oss. T: E:

GEBRUIKSAANWIJZING ZUMOVAL MINIMAX & MINIMATIC

Byzoo Sous Vide Hippo

Gebruiksaanwijzing HEETWATERAPPARAAT

Schoonmaakhandleiding

WHIRLPOOL AKR643GY. Gebruiksaanwijzing

Bestnr Toerentalregelaar voor ventilator

GEBRUIKSAANWIJZING. Europese Modellen MD 60/100/120 3/4/5 Amerikaanse Modellen MD 24/40/48 3/4/5

INLEIDING VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN SYMBOLEN. De symbolen in deze gebruiksaanwijzing. Symbolen op het apparaat

GASTRO BUFFET - SALADEBAR GEBRUIKSAANWIJZING EN ONDERHOUDSHANDLEIDING

GEBRUIKSAANWIJZING v. 1.1 AC-1000 STEKKERDOOSSCHAKELAAR

GEBRUIKSAANWIJZING v. 1.0 AGDR-3500 TUIN STEKKERDOOS SCHAKELAAR ZWAAR

VEILIGHEID EN CORRECT GEBRUIK

AFVOER-/AANZUIGAPPARAAT RQN 1071 GEBRUIKSAANWIJZING

TDS 75. NL Gebruikshandleiding Elektrische warmeluchtblazer

Professionele ultrasone reiniger

TDS 20/50/75/120 R. NL Gebruikshandleiding Elektrische warmeluchtblazer

Betrouwbaar en veilig overal in huis energie beschikbaar. Uw vision groepenverdeler van Hager

MINI WASMACHINE WMR5350

ES-S7B. Buitensirene.

ALGEMENE AANWIJZINGEN VOOR VERLICHTINGSARMATUREN

DROOGPLATEAU. Handleiding

Banden de- en montage machine

EcoAir 60. Gebruiksaanwijzing

GEBRUIKSAANWIJZING v. 1.0 AGDR-300 TUIN STEKKERDOOS DIMMER/SCHAKELAAR

Inleiding. In deze gebruikershandleiding ontvangt u meer informatie over het instellen, gebruik en onderhoud van uw Cup-a-Soup Mini.

HANDLEIDING. Sesame. Thermoplastic Tank Technologies

GEBRUIKSAANWIJZING. Europese Modellen HI 120 Amerikaanse Modellen HI 48. WAARSCHUWING Lees deze handleiding voordat u de machine gebruikt.

MUNTTELMACHINE CC-601

Innovation Protection Conseil

TOSTI APPARAAT GEBRUIKSAANWIJZING

Waterkoker. Gebruiksaanwijzing. Pagina 1/5. Model ANCONA 5 / 10 / 30 (Best.-Nr / 7510 / 7515) 1. Algemene toelichting

Leather keyboard case for Ipad Air 2

AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE

Gebruiks- en onderhoudsaanwijzing- NL

Heteluchtkanon HP18 / HP 30 / HP 45 RVS BEDRIJFSVOORSCHRIFTEN

THERMO-ELEKTRISCHE WIJNKLIMAATKAST & KOELKAST. Model: DX-68 COMBO (Mini Bar) Gebruiksaanwijzing

GEBRUIKSAANWIJZING RIJSTKOKER Modelnr.: *

Virtu 60 en 80 serie. Koffie automaat

a I: ON II: 9b OFF

Gebruiksaanwijzing HEETWATERAPPARAAT HEETWATERAPPARAAT HWA 20

rhea professional Speed-Mix

Gebruikershandleiding

GEBRUIKERS HANDLEIDING

ES-S8A. Sirene op zonne-energie.

ACM-LV24 MINI 12-24V LED DIMMER

GEBRUIKSAANWIJZING v. 1.1 AC-300 STEKKERDOOS DIMMER/SCHAKELAAR

1103/2 Sinthesi lezermodule Proximity

Onderhoud 92% pelletkachels

Gebruikershandleiding. Maart 2010 Artikelnummer 19789

I y/<; /CjS' Gc:. HANDLEIDING. EXTRA2000 Water- en stofzuiger. Opge/et: bij montage en ingebruikneming de haild/eiding zorgvu/dig na/even!

Gebruikershandleiding.

Handleiding. Type: TopsealDirect.nl - Standard Plus

MDS-2 GEBRUIKSAANWIJZING. Europees Model MDS 86-2 Amerikaans Model MDS WAARSCHUWING Lees deze handleiding voordat u de machine gebruikt.

MYSON. Kickspace 500, 600 & 800. Installatie-, bedienings- en onderhoudsvoorschriften. Deze instructies dienen bij het toestel bewaard te worden

AGDR-300 STEKKERDOOS DIMMER

COMPACTE DRAADLOZE SCHAKELAAR

AGDR-300 TUIN STEKKERDOOS DIMMER/SCHAKELAAR. 2x 3x

AGDR-300 STEKKERDOOS DIMMER

Gumax Terrasverwarmer

W200 MANUAL READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

PHILIPS HD7546/20. Gebruiksaanwijzing

Coffee Machine Siro Touch 800 series

AFR-100 FITTING DIMMER

Beknopte handleiding 9200

Handleiding versie 1.2 NL

Betrouwbaar en veilig overal in huis energie beschikbaar

Gebruikershandleiding

Transcriptie:

Gebruikershandleiding Cino XX OC Pelican Rouge Coffee Solution Calandstraat 41, 3316 EA Dordrecht Postbus 900, 3300 AX Dordrecht Telefoon 078 6544 544 www.pelicanrouge.nl

Gebruikershandleiding CINO XX OC Model: Espresso Brewertype: Micro Referentie: MAN1910118 Vers. 7 d.d. 15-11-2012 Uw leverancier: De fabrikant: Pelican Rouge Coffee Solution Calandstraat 41, 3316 EA Dordrecht Postbus 900, 3300 AX Dordrecht Telefoon 078 6544 544 www.pelicanrouge.nl Nederland - Rhea Vendors Benelux B.V. Bezembinder 10, 3861 SL Nijkerk Telefoon +31 (0)33 205 3030 E-mail: info@rheavendors.nl www.rheavendors.nl Voor vragen over machines: Tel. 078 6544 585 verkoop-auh@pelicanrouge.nl Voor bestelservice producten: Tel. 078 6544 533 producten@pelicanrouge.nl Voor technische assistentie en melden van een storing: Tel. 078 6544 522 service@pelicanrouge.nl Voor het bestellen van onderdelen: Tel. 078 6544 550 tdmagazijn@pelicanrouge.nl

BOVENDEUR ACHTERDEUR DEKSEL DISPLAY BEDIENINGSTOETSEN CONTAINERS WATERTANK (VERSIE A) SCHUIVEN KAP MUNTMECH. MENGBEKERS STEUN TAPLEIDINGEN VOORDEUR LEKBAK MAN1910118 V. 7 15/11/2012 2

INHOUD 1 TECHNISCHE SPECIFICATIES EN CONFORMITEITSVERKLARING... 4 2 INLEIDING... 6 3 BESCHRIJVING VAN DE MACHINE... 7 4 ADVIES VOOR DE INSTALLATEUR... 8 5 BASISBEGINSELEN VAN HET BEDIENEN VAN DE MACHINE... 9 6 TRANSPORT... 11 7 UITPAKKEN... 12 8 POSITIONEREN... 13 9 AANSLUITING OP DE WATERLEIDING EN OP DE NETVOEDING... 14 10 HOE U DE MACHINE AAN EN UIT ZET... 16 11 OPSTARTWERKZAAMHEDEN... 17 12 DE MACHINE PROGRAMMEREN... 22 13 INSTALLATIE VAN DE ONDERSTEUNINGSUNIT VAN HET MUNTMECHANISME... 42 14 REINIGINGS- EN VULWERKZAAMHEDEN... 43 15 MACHINE BUITEN GEBRUIK... 45 16 MACHINE BUITEN GEBRUIK... 48 17 OVERIGE ADVIEZEN VOOR DE GEBRUIKER... 50 18 PROBLEMEN VERHELPEN... 51 3 MAN1910118 V.7 15/11/2012

1 Technische specificaties en conformiteitsverklaring AFMETINGEN Hoogte Breedte Diepte 555 mm 300 mm 455 mm GEWICHT 20 kg -24 kg AANSLUITING OP DE WATERLEIDING (versie zonder op zichzelf staande watertank) Inlaatdruk van het leidingwater tussen 1 en 8 bar (0,1 MPa en 0,8 MPa); Aansluiting op de waterleiding G 3/8 (binnendraad) AANSLUITING OP NETVOEDING 230 V ~ 50 Hz - 60 Hz Opgenomen vermogen 1200 W -1350 W A-GEWOGEN GELUIDSDRUKNIVEAU < 70 db CONFORMITEITSVERKLARING Rheavendors Industries S.p.A. verklaart dat deze machine is gepland en gemaakt conform de volgende richtlijnen en veiligheidsnormen: Richtlijnen: 2006/42/EC; 2004/108/EC; 2006/95/EC ; 2002/95/EC (RoHS); 2002/96/EC (RAEE); 1238/2007/EC (REACH); 1935/2004/EC; Normen: SAFETY part. 2-75: (particular requirements for commercial dispensing appliances and vending machines) +CEI EN 60335-2-75/A12; EN 60335-1: 2002 + A1: 2004 + A2: 2006 + A11: 2004 + A12:2006 + A13: 2008 + A14: 2010 + 60335-1/EC: 2010; EN 60335-2-75: 2004 + A1: 2005 + A11: 2006 + A2: 2008 + A12: 2010; EMC: EN 55014-1: 2006 + A1: 2009; EN 55014-2: 1997 + A1: 2001 + A2: 2008; EN 61000-3-2: 2006 + A1: 2009 + A2: 2009; EN 61000-3-3: 2008; EMF: EN 62233: 2008; Machinefabrikant: Rheavendors Industries S.p.A. - Via Garavaglia, 58 I - 21042 Caronno Pertusella - Varese - Italia The legal Agent (A. D. Majer) MAN1910118 V. 7 15/11/2012 4

1.1 Auteursrechtelijke informatie Rheavendors Industries S.p.A. - Alle rechten voorbehouden. Dit document bevat vertrouwelijke informatie, die eigendom is van Rheavendors Industries S.p.A. De inhoud van dit document mag niet worden verspreid onder derden, noch in enige vorm worden gekopieerd of vermenigvuldigd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Rheavendors Industries S.p.A. Op het gebruik, het vermenigvuldigen of het openbaar maken van technische informatie uit dit document kan auteursrechtelijke bescherming rusten. De auteursrechten zijn in handen van Rheavendors Industries S.p.A. via Trieste 49, I-21042 Caronno Pertusella (VA), Italië. DEZE HANDLEIDING MOET BIJ DE MACHINE WORDEN BEWAARD. WAARSCHUWING: U vindt dit waarschuwingsetiket naast het etiket met het serienummer aan de binnenkant van de machine. Dit wijst de gebruiker erop dat het noodzakelijk is deze handleiding zorgvuldig te lezen alvorens de machine te installeren en in gebruik te nemen. 5 MAN1910118 V.7 15/11/2012

2 Inleiding 2.1 Welkom Wij feliciteren u met de aankoop van uw Rheavendors Industries S.p.A. semi-automatische koffieautomaat. Deskundigen hebben dit product ontworpen en het is geproduceerd in overeenstemming met de hoge kwaliteitsnormen die altijd al kenmerkend zijn geweest voor alle producten van Rheavendors Industries S.p.A.. Deze handleiding stelt u in staat uw machine beter te leren kennen. Wij raden u aan deze handleiding aandachtig te lezen en de adviezen uit de tekst op te volgen. Deze handleiding bevat alle informatie en instructies voor het vullen en reinigen van de koffieautomaat en instructies speciaal voor technisch personeel voor het uitvoeren van ingewikkeldere onderhoudswerkzaamheden. Daarom wordt op de pagina s van de handleiding aangeduid voor welke lezers de informatie bestemd is: Tekst met een grijze achtergrond: is bestemd voor elke persoon die toegang heeft tot de binnenzijde van de koffieautomaat. Deze pagina s bestaan uit een inleiding, paragrafen met informatie van algemeen belang en paragrafen die betrekking hebben op het vullen en de regelmatige reiniging van de automaat. Tekst met een normale achtergrond: is alleen bestemd voor bevoegd technisch personeel. Deze tekst beschrijft alle werkzaamheden omtrent de installatie, het afstellen, buitengewone reiniging en algemeen onderhoud. Alle informatie in deze handleiding is erop gericht de machine zo goed mogelijk te laten werken binnen de grenzen die de fabrikant aan de machine heeft gesteld. Deze handleiding maakt integraal deel uit van de machine en moet tot de uiteindelijke vervanging in de machine worden bewaard. In geval van verlies of beschadiging van de handleiding dient u de fabrikant alle identificatiegegevens door te geven die op de identificatiesticker staan om een extra exemplaar van de handleiding te ontvangen. Overeenkomstig het streven van het bedrijf om technische verbeteringen door te voeren wanneer dat mogelijk is, behoudt Rheavendors Industries S.p.A. zich het recht voor om toekomstige producten (en de inhoud van toekomstige handleidingen) te verbeteren zonder nadere kennisgeving en zonder verplichting om de producten op de markt te updaten. De technische serviceafdeling van Rheavendors Services S.p.A. staat u ter beschikking als u meer informatie nodig heeft. Bel of stuur een fax naar de volgende nummers: + 39 02 966551 + 39 02 9655086 of stuur een e-mail naar rheavendors@rheavendors.com of surf naar onze website www.rheavendors.com. Om u snel antwoord te kunnen geven, dient u daarbij het volgende te verstrekken: - Alle gegevens die op het serienummeretiket staan LET OP: Rheavendors Industries S.p.A. is niet aansprakelijk voor schade die een persoon of eigendom direct of indirect zou kunnen beïnvloeden, indien deze het gevolg is van: - het onjuist gebruiken van de machine; - onjuiste installatie; - ongeschikte netvoeding of waterleiding; - grote tekortkomingen op het gebied van onderhoud; - ongeautoriseerde technische interventies of wijzigingen; - gebruik van niet-originele reserveonderdelen. In het geval van defecten is Rheavendors Industries S.p.A. niet verplicht om economische schade te vergoeden die ontstaat als gevolg van het niet werken van de machine en is Rheavendors Industries S.p.A. niet verplicht de garantieperiode te verlengen. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 6

3 Beschrijving van de machine 3.1 Gebruik De semi-automatische koffieautomaat xx oc (XX Office Coffee), in zijn verschillende uitvoeringen, is een apparaat voor algemeen gebruik (niet-professioneel). De semi-automatische koffieautomaat verstrekt automatisch dranken, en mengt de ingrediënten met water. De dranken worden geschonken in geschikte bekers die door de gebruiker op de juiste plek moeten worden geplaatst. 3.2 Benaming van de verschillende uitvoeringen Rheavendors Industries S.p.A. gebruikt de volgende conventionele codes om de verschillende versies aan te duiden: Type: Tafelmodel xx oc <koffie/containers> <elektrische voeding> <hydraulische toevoer> waar: <koffie> duidt het belangrijkste proces voor de bereiding van koffie aan: I = E = oploskoffie (uit oplosbare producten) etekent het trekproces door middel van een hoge druk espressokoffiezetter <containers> duidt het aantal productcontainers aan dat kan worden geplaatst naast de container voor koffiebonen. De capaciteit en de soorten dranken die worden verstrekt door de koffieautomaten zijn afhankelijk van dit getal; <elektrische voeding> 230 V; <A> <R> duidt aan dat de machine is uitgerust met een op zichzelf staande watertank. duidt aan dat de machine op de waterleiding moet worden aangesloten. 3.3 Verkrijgbare dranken De machine kan met behulp van de programmafuncties dranken verstrekken die worden gemaakt met oplosbare ingrediënten. Het is mogelijk de machine te programmeren met Rheaction software door gebruik te maken van de zwarte Rhea flash card of door hem aan te sluiten op een pc met behulp van een RS232-FLASH. Neem voor meer informatie contact op met Rheavendors Klantenservice. 7 MAN1910118 V.7 15/11/2012

4 Advies voor de installateur De installatie- en onderhoudswerkzaamheden die in tekst met normale (witte) achtergrond worden beschreven, mogen alleen worden uitgevoerd door bevoegd technisch personeel. WAARSCHUWING: Om goed te functioneren moet de machine binnen worden geplaatst en moet de bedrijfstemperatuur hoger zijn dan 5 C in normale gebruiksomstandigheden. WAARSCHUWING: Voorkom dat de machine en de ingrediënten bevriezen. WAARSCHUWING: Gezien de gevoeligheid van sommige ingrediënten die in de machine worden gebruikt voor buitengewone temperaturen en vochtigheid, kunnen storingen optreden als de machine wordt bediend bij temperaturen hoger dan 30 C of bij een relatieve vochtigheid die hoger is dan 80%. Onder deze omstandigheden moeten de onderdelen die in contact komen met de ingrediënten in poedervorm ten minste eenmaal per dag worden gereinigd. WAARSCHUWING: De maximum bedrijfstemperatuur is 95 C. WAARSCHUWING: De werkzaamheden die worden beschreven in tekst met een normale (witte) achtergrond mogen alleen worden uitgevoerd door bevoegd technisch personeel. WAARSCHUWING: Installatie op plaatsen waar wordt gewerkt met waterslangen of -spuiten (bijv. in grote keukens) moet worden vermeden. De XX OC koffieautomaat die u heeft gekocht, is geproduceerd conform de normen en voorschriften die betrekking hebben op de non-toxiciteit van die onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen en op de normen en voorschriften met betrekking tot elektrische isolatie. De machine is gemonteerd in een industrieel gereinigde omgeving. De persoon die de montage- en testwerkzaamheden uitvoert, wordt regelmatig gecontroleerd op hygiënisch gedrag. Door de omstandigheden tijdens vervoer en tijdens opslag in het magazijn en door het hanteren tijdens de installatie, kan de machine echter niet direct in gebruik worden genomen. De machine moet voorafgaand aan het gebruik worden onderworpen aan verschillende hygiënetests volgens de instructies in de paragraaf Reinigen en desinfecteren van die onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen. WAARSCHUWING: Reinig de machine niet door hem met water schoon te spuiten. WAARSCHUWING: Houd u aan de NATIONALE VOORSCHRIFTEN voor machines die direct worden aangesloten op de waterleiding. WAARSCHUWING: Het gebruik van de veiligheidssleutel kan interne onderdelen van de machine in beweging zetten. WAARSCHUWING: Installeer de machine zodanig dat de voedingsstekker gemakkelijk toegankelijk is. WAARSCHUWING: De machine moet worden geïnstalleerd conform de NATIONALE NORMEN, en alleen in goed geventileerde ruimten. WAARSCHUWING: Gebruik alleen ingrediënten die specifiek bestemd zijn voor semiautomatische koffieautomaten. WAARSCHUWING: Het personeel dat de koffieautomaat vult met ingrediënten moet in het bezit zijn van een geldig bewijs van goede gezondheid conform de plaatselijke en nationale wetgeving en moet specifieke beschermende middelen dragen. Daarnaast moet de naleving van andere nationale of plaatselijke voorschriften worden gecontroleerd. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 8

5 Basisbeginselen van het bedienen van de machine De machine staat wanneer hij is aangesloten op de netvoeding gewoonlijk in de stand-by stand. Wanneer een toets wordt ingedrukt, begint een bereidingscyclus. Indien een verkoopprijs is ingesteld, moet voordat een keuze wordt gemaakt het verschuldigde bedrag aan munten worden ingeworpen. Afhankelijk van de keuze die wordt gemaakt en de versie van de machine, bestaat de bereidingscyclus uit enkele van de volgende procedures. 5.1 Bereiding van warme dranken uit oplosbare ingrediënten Deze procedure wordt gewoonlijk uitgevoerd nadat de beker op de juiste wijze onder de tappunten van de drank is geplaatst. Tijdens een bereidingscyclus kunnen meerdere procedures van dit type tegelijkertijd of na elkaar worden uitgevoerd. I 1) Een van de boilerpompen wordt geactiveerd gedurende een vooraf ingestelde tijd om de benodigde hoeveelheid water naar de juiste mengbeker te voeren; 2) Indien aanwezig, wordt de mengmotor geactiveerd; 3) De reductiemotor activeert de doseerschroef in de container met het benodigde ingrediënt, die de juiste hoeveelheid van het ingrediënt in de mengbeker doseert. Uit meerdere containers kunnen gelijktijdig ingrediënten worden gedoseerd in dezelfde mengbeker; 4) De boilerpomp wordt uitgeschakeld; 5) Indien aanwezig, wordt de motor van de mengbeker uitgeschakeld. E 1) Wanneer het corresponderende magneetventiel wordt geactiveerd, wordt de vooraf ingestelde hoeveelheid water gedoseerd om de ingrediënten op te lossen; 2) Het water dat uit de watertank komt, waarin het water op een constant niveau wordt gehouden, wordt door middel van een pomp onder druk naar de boiler vervoerd; 3) Indien aanwezig, wordt de mengmotor geactiveerd; 4) De reductiemotor activeert de doseerschroef in de container met het benodigde ingrediënt, die de juiste hoeveelheid van het ingrediënt in de mengkom doseert. Meerdere containers kunnen gelijktijdig worden geactiveerd om ingrediënten in dezelfde mengkom te doseren; 5) Indien aanwezig, wordt de motor van de mengkom uitgeschakeld. 5.2 Bereiding van espressokoffie Dit proces wordt uitgevoerd in de modellen die zijn uitgerust met de espressokoffiegroep nadat de keuzeknop die correspondeert met de koffiebonenselecties is ingedrukt. De uitvoeringsprioriteit tussen dit proces en het proces voor de bereiding uit oplosbare ingrediënten, wordt vooraf ingesteld door het programma van de machine en varieert met de gekozen selectie. 1) De gemalen koffie wordt afgevoerd in de afvalbak (deze procedure kan ook worden uitgevoerd nadat de koffiegroep 10 minuten inactief is geweest); 2) De koffiegroep beweegt zich naar de juiste positie om de dosis koffie te ontvangen; 3) De koffiemaler wordt geactiveerd gedurende een met de software ingestelde tijd; 9 MAN1910118 V.7 15/11/2012

4) De koffiegroep beweegt zich naar de inspuitpositie: dit gebeurt wanneer de motor van de koffiegroep wordt gestart. De beker en het onderste filter worden naar boven bewogen, zodat ze zich dicht bij de koffiezetter bevinden, en de gemalen koffie in het filter wordt samengedrukt;* 5) Het water dat uit de watertank komt, waarin het water op een constant niveau wordt gehouden, wordt door middel van een pomp onder druk naar de boiler vervoerd. Na de activering van een magneetventiel wordt dezelfde hoeveelheid verwarmd water dan naar de koffiegroep gevoerd. 6) De koffiegroep beëindigt de cyclus. * Procedures die worden gemarkeerd met een asterisk kunnen in een andere volgorde worden uitgevoerd, afhankelijk van de elektronische instelling van de machine. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 10

6 Transport Alleen bevoegd personeel mag de machine verplaatsen. De machine moet voorzichtig worden vervoerd, omdat het kantelen van de machine moet worden voorkomen. WAARSCHUWING: De machine moet verticaal worden gehouden wanneer hij wordt verplaatst naar een andere locatie, met de bovenzijde van de doos (staat aangeduid op de doos) naar boven. KANTEL DE MACHINE NIET om beschadiging van de elektronische onderdelen te voorkomen. De machines worden vervoerd op pallets. WAARSCHUWING: Ze moeten langzaam op een rolwagentje worden verplaatst, waarbij het overmatig schuin hangen van de machines moet worden voorkomen. WAARSCHUWING: de machine weegt ongeveer 20-24 kg. Wees tijdens het verplaatsen voorzichtig, om letsel te voorkomen (bijvoorbeeld: verrekte spieren, hernia, etc.). Als de machine gedurende een periode moet worden opgeslagen voordat hij wordt geplaatst, bewaar de machine dan op een droge plek (de relatieve vochtigheid mag niet boven de 80% uitkomen), bij een temperatuur tussen 5 C en 30 C. Plaats niet meer dan één machine op een karretje. Kantel de machine niet. 11 MAN1910118 V.7 15/11/2012

7 Uitpakken De machine moet op de volgende manier worden uitgepakt: 1) snijd de beschermende folie door bij een van de beschermende hoekprofielen rond de pallet; 2) verwijder de pallet van alle machines met behulp van de daarvoor bestemde zijgaten op de verpakking van de machines; WAARSCHUWING: de machine weegt ongeveer 20/24 kg. Wees tijdens het verplaatsen voorzichtig, om letsel te voorkomen (bijvoorbeeld: verrekte spieren, hernia, etc.). Elke machine moet op de volgende manier worden uitgepakt: 1) plaats de machine op een vast oppervlak; 2) snijd de twee plastic veiligheidsbanden door; 3) til de verpakking op; 4) verwijder de zak; 5) til de machine op en zet hem neer op de plek waar hij moet worden geïnstalleerd. WAARSCHUWING: de verpakkingsmaterialen moeten buiten het bereik van onbevoegden worden gehouden, vooral uit de buurt van kinderen, omdat de materialen gevaar kunnen opleveren. Het afvoeren van speciale verpakkingsmaterialen moet worden uitgevoerd door bevoegde afvalverwerkingsbedrijven. 6) neem de toegangssleutels die met plakband zijn bevestigd bij het rooster van het bekerstation; 7) open de deur en verwijder het plakband van de muntenbak (indien aanwezig); 8) neem de voedingskabel uit de machine en sluit hem aan op de stekkerdoos aan de achterzijde van de machine, maar sluit het andere uiteinde nog niet aan op de elektrische voeding; 9) til het bovendeksel op en neem het vel karton weg dat tussen de containers en het deksel is aangebracht. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 12

8 Positioneren De machine moet binnen worden geplaatst op een vlakke, stevige ondergrond. Plaats de machine ten minste 10 cm van de muur om voldoende luchtcirculatie te garanderen. Rheavendors Industries S.p.A. wijst alle verantwoordelijkheid van de hand voor eventuele tekortkomingen die worden veroorzaakt door het niet naleven van de installatie-instructies. De voedingsstekker moet gemakkelijk toegankelijk zijn. Als de machine wordt geplaatst op gevoelige of waardevolle vloeren, wordt geadviseerd een tapijt onder de machine te leggen dat ongeveer 10 cm groter is dan de machine zelf, dat gemaakt is van stevig materiaal en bestand is tegen vuil en water (bijv. synthetisch laminaat). Dit beschermt de vloer en voorkomt dat de vloer vies wordt wanneer er per ongeluk wordt geknoeid met dranken. 13 MAN1910118 V.7 15/11/2012

9 Aansluiting op de waterleiding en op de netvoeding 9.1 Aansluiting op de waterleiding (versie R) WAARSCHUWING: houd u aan de NATIONALE NORMEN voor het aansluiten van machines op de waterleiding. Voer voordat u begint met aansluiten de volgende controles uit op het water dat u gaat gebruiken: - Verzeker u ervan dat de watertoevoer van drinkwaterkwaliteit is, mogelijk door dit te laten certificeren door een laboratorium; - Controleer of de waterleidingdruk tussen 1 en 8 bar (0,1 MPa en 0,8 MPa) ligt; - Als de waterleidingdruk lager is dan 1 bar (0,1 MPa), moet een pomp worden geplaatst; - Als de waterleidingdruk hoger is dan 8 bar (0,8 MPa), moet een reduceerklep worden gemonteerd op de watertoevoerslang van de machine en gekalibreerd op 3 bar (0,3 MPa); ook is het monteren van een reduceerklep te adviseren in alle installaties waar hoge drukpieken voorkomen. Indien deze nog niet aanwezig is, installeer dan een G 3/8 kraan om de machine in noodgevallen te kunnen afsluiten van de waterleiding. De aansluiting van de kraan op de machine moet worden bewerkstelligd m.b.v. een koperen of plastic slang die is goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen en die bestand is tegen een werkdruk van niet minder dan 10 bar (1 MPa). Zorg ervoor dat het water vrij is van onzuiverheden en niet overmatig hard is (hoger dan 20 Franse graden). Deze tekortkoming kan worden opgelost door gebruik te maken van gewone waterverzachters. 9.2 Versie met een op zichzelf staande watertank (vers. A) MAX NIVEAU Vul de op zichzelf staande watertank in de machine met drinkwater. Vraag indien nodig om een laboratoriumcertificering van een specifiek analyselaboratorium. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 14

Om de tank te vullen tilt u het deksel van de tank op of neemt u de tank uit de machine en giet u drinkwater in de tank. De capaciteit van deze tank is ongeveer 2,2 liter. Vul de tank niet boven het maximumniveau dat op de tank is aangeduid. Indien zich te veel water in de tank bevindt, komt de rode vlotter omhoog. 9.3 Aansluiting op de netvoeding Zorg ervoor dat de aarding van het elektriciteitsnet waarop de machine wordt aangesloten in goede staat verkeert en voldoet aan de nationale en Europese normen op het gebied van elektrische veiligheid. De machine is uitgerust met een voedingskabel VII-H50VV-F-3G1.0, 3x1.5 mm 2 met Shucko stekker C19 (neem ingeval van beschadiging van de kabel contact op met Rheavendors Industries S.p.A. om hem te vervangen). WAARSCHUWING: Installeer de machine zodanig dat de stekker gemakkelijk toegankelijk is. Controleer of de netspanning overeenkomt met de spanning die is aangeduid op de identificatiesticker van de machine en of het nominale stroombereik van de stekker geschikt is voor de stroom die door de machine wordt verbruikt. De identificatiesticker bevindt zich aan de binnenkant van de machine en is te zien wanneer u de deur opent. Voor aansluiting is een enkelfasige elektriciteitsstekker, 230V - 50 Hz, voor een maximum belasting van 10 A benodigd. Elk type stekker dat niet past in de stekkerdoos van de machine, moet worden vervangen. Gebruik geen adapters of meerdere stekkers. 15 MAN1910118 V.7 15/11/2012

10 Hoe u de machine aan en uit zet 10.1 Startknop Een startknop aan de achterzijde van de machine schakelt de voeding naar alle elektrische en elektronische onderdelen van de machine in of uit. WAARSCHUWING: Zet indien nodig de machine uit door de startknop op de UIT-stand te zetten, of neem de stekker uit het stopcontact. 10.2 Veiligheidsschakelaar De machine is uitgerust met een veiligheidsschakelaar die de voeding naar alle onderdelen van de machine die op 24 V werken uitschakelt wanneer de deur wordt geopend. Om de machine te activeren terwijl de deur open is, dient u het bovendeksel op te tillen en de veiligheidssleutel te verwijderen die u links boven onder het deksel kunt vinden. Steek de sleutel dan in de veiligheidsschakelaar zoals getoond in de afbeelding. WAARSCHUWING: Zet indien nodig de machine uit door de deur te openen, of neem de stekker uit het stopcontact. WAARSCHUWING: het openen en inschakelen van de machine met de deur open (tenzij voor reinigingswerkzaamheden) mag alleen worden uitgevoerd door gediplomeerd, bevoegd personeel. Laat de machine niet onbewaakt open staan. WAARSCHUWING: wanneer u de container met koffiebonen verwijdert, schakelt een microschakelaar de voeding van de koffiemaler in de machine uit. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 16

11 Opstartwerkzaamheden 11.1 Eerste installatiefase Tijdens de eerste installatiefase worden de watertank en de boiler gevuld met water. Dan moet de boiler op de juiste temperatuur worden ingesteld. 11.1.1 De boiler vullen Zorg ervoor dat de lekbak goed geplaatst is. Versie R - Open de kraan van de waterleiding. Versie A Vul de blauwe watertank. De display geeft het volgende weer: rheavendors 16-11-05 XX OC LX V1A 14 04 06 (mit RFID) rheacard CONNECTED schakelt in... even wachten De machine begint automatisch de eerste installatiebewerkingen uit te voeren. De display geeft het volgende weer: water bijvullen De machine begint automatisch de watertank en de boiler te vullen. De boiler wordt in ongeveer 2 minuten gevuld. Als het water waarmee de boiler wordt gevuld onvoldoende is om de hele boiler te vullen, geeft de display het volgende weer: BUITEN GEBRUIK UIT 6A 17 MAN1910118 V.7 15/11/2012

Neem de veiligheidssleutel uit de veiligheidsschakelaar en schakel de machine uit met behulp van de interruptieschakelaar. Herhaal de procedure. Om te controleren of de machine nu met voldoende water gevuld is, reinigt u de mengbeker enkele malen. Zet de machine aan terwijl de deur open staat en steek de veiligheidssleutel in de veiligheidsschakelaar; druk op toets P aan de binnenkant van de machine onder het deksel. Alleen tijdens de eerste installatie van de machine voert de machine op dit punt enkele specifieke bewerkingen uit. Deze worden beschreven in de paragraaf Opstartwerkzaamheden. Aan het einde van alle tests geeft de display het volgende bericht weer: rheavendors xx oc plaats uw beker 11.2 Tweede installatiefase De tweede fase van de installatie van de machine omvat het reinigen van de onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen, het vullen van de automaat met producten en het installeren van enkele accessoires. 11.2.1 Onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen wassen en desinfecteren. Controleer terwijl de koffieautomaat aan staat of de display het volgende weergeeft: XX OC LX plaats uw beker Open de deur. Steek de plastic sleutel in de veiligheidsschakelaar. De display geeft het volgende weer: MAN1910118 V. 7 15/11/2012 18

1=PROG 3=VRIJ 2=DATA 4=REINIG 5=ONDERHOUD Spoel de mengkommen door op knop 4 te drukken; de display geeft het volgende weer: REINIGING KEUZE 1-2- - - - - - - - - Druk op de knoppen 1 en 2. Door deze twee knoppen te gebruiken wordt ongeveer 3 liter water gebruikt. Hierdoor verwijdert u mogelijke vervuiling uit de boiler. Druk op de toets aan de binnenzijde van de machine op het displaybord. WAARSCHUWING: Schakel de machine uit. Was uw handen zorgvuldig. Bereid in een afzonderlijke, geschikte bak of emmer een desinfecterende antibacteriële chlooroplossing volgens de instructies die op de verpakking van de chemische stof staan. Open de voordeur en til het deksel op. Verwijder alle containers met ingrediënten volledig uit de machine en haal de containers uit elkaar. 1. 2. 3. 19 MAN1910118 V.7 15/11/2012

4. 5. Dompel alle onderdelen onder in de eerder bereide oplossing. Verwijder de vloeistofafvalbak en verwijder de productleidingen. Verwijder de steun van de productleidingen, verwijder de mengkommen en de mengventilator. Verwijder de afzuigladen. Dompel alle onderdelen onder in de oplossing. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 20

Reinig vervolgens met een doek die u heeft ondergedompeld in de oplossing ook de aansluitstukken van de mixers, die in de machine achterblijven. De inwerktijd van de oplossing die nodig is om tot volledige desinfectering te komen, staat vermeld op de verpakking van de chemische stof. Na het desinfecteren verzamelt u alle gedemonteerde onderdelen. Droog ze zeer zorgvuldig af (met behulp van perslucht, een föhn, of met perfect schone en steriele doeken) en monteer ze weer in de machine in de tegenovergestelde volgorde als waarin u ze hebt gedemonteerd. Zet de machine aan en reinig de mengkommen twee of drie maal. Gebruik in totaal ongeveer 2 liter water. Hiermee verwijdert u alle sporen van desinfecterende oplossing uit de tapleidingen. 11.2.2 Bijvullen van ingrediënten Lees op de container welk ingrediënt u in de machine gaat laden. Vul de container met het ingrediënt nadat u het deksel heeft verwijderd. Gebruik een hoeveelheid product die geschikt is voor een periode tussen twee bijvullingen en overschrijd in geen geval de hoeveelheden die in de onderstaande tabel staan. INGREDIËNTEN HOEV. Koffiebonen 650 g Oploskoffie (klein) 330 g Melk (klein) 380 g Chocolade (klein) 940 g Chocolade (groot) 2.200 g Water 2,2 lit Dit voorkomt verslechtering van het product. Containers voor oplosbare ingrediënten kunnen uit de machine worden verwijderd om het bijvullen te vergemakkelijken. Draai het schuifslot voor de opening om te voorkomen dat u poeder morst. dicht open 21 MAN1910118 V.7 15/11/2012

14 Reinigings- en vulwerkzaamheden WAARSCHUWING: Het personeel dat de koffieautomaat vult met ingrediënten, moet in het bezit zijn van een geldig bewijs van goede gezondheid conform de plaatselijke en nationale wetgeving. Daarnaast moet de naleving van andere nationale of plaatselijke voorschriften worden gecontroleerd. WAARSCHUWING: Gezien de gevoeligheid van sommige ingrediënten die in de machine worden gebruikt voor buitengewone temperaturen en vochtigheid, kunnen storingen optreden als de machine wordt bediend bij temperaturen hoger dan 30 C of bij een relatieve vochtigheid die hoger is dan 80%. Onder deze omstandigheden moeten de onderdelen die in contact komen met de ingrediënten in poedervorm ten minste eenmaal per dag worden gereinigd. WAARSCHUWING: Het gebruik van de veiligheidssleutel kan interne onderdelen van de machine in beweging zetten. WAARSCHUWING: Gebruik voor het vullen van de containers alleen ingrediënten die specifiek bedoeld zijn voor koffieautomaten. Om de goede werking van de machine te garanderen wordt aangeraden regelmatig de onderstaande reinigingswerkzaamheden uit te voeren. Sommige van deze werkzaamheden zijn nodig om te voldoen aan de toepasselijke wetgeving op het gebied van volksgezondheid. De reinigingswerkzaamheden mogen niet worden uitgevoerd wanneer de machine niet werkt (bijv. als hij al tijdelijk buiten gebruik is volgens de instructies in de paragraaf Machine tijdelijk buiten gebruik ). WAARSCHUWING: De reinigingswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd wanneer de machine geopend en uitgeschakeld is. Het vullen van de containers met ingrediënten, indien nodig, moet worden uitgevoerd na reinigingswerkzaamheden. WAARSCHUWING: De juiste installatie van de machine is in een afgesloten ruimte met een temperatuur tussen 5 C en 30 C en een relatieve vochtigheid van niet meer dan 80%. 14.1 Dagelijkse reiniging Het doel van deze werkzaamheden is de groei van bacteriën op plekken die in contact komen met voedingsmiddelen tegen te gaan. Was voordat u met de werkzaamheden begint grondig uw handen. Gebruik om deze werkzaamheden uit te voeren twee schone doeken en een schone borstel; indien er geen drinkwater in de buurt van de machine beschikbaar is, zorg dan ook voor een bak met drinkwater. Ga als volgt te werk: Controleer goed of de machine is uitgeschakeld. 1) Reinig met een vochtige doek de zichtbare onderdelen in het uitgiftegedeelte van de ingrediënten. 3) Verwijder de mengbekermen, de laden van de mengbekermen en de ventilatoren: voorzichtig en spoel ze schoon; 43 MAN1910118 V.7 15/11/2012

verwijder ook de silicone slangen en de tapleidingen van de ingrediënten. Wanneer de mixers zijn gedemonteerd, reinig dan de achterblijvende basis van de mixersteunen met een vochtige doek. Droog de onderdelen grondig met een droge doek en monteer alle gereinigde onderdelen weer in de oorspronkelijke positie. 14.2 Wekelijkse reiniging Deze werkzaamheden worden eenmaal per week uitgevoerd, na het voltooien van de dagelijkse reinigingswerkzaamheden. Controleer goed of de machine is uitgeschakeld. Reinig met een vochtige doek het oppervlak waarop de containers met ingrediënten rusten en de bodem van de machine om poeder te verwijderen dat eventueel gemorst is tijdens het vullen. Reinig de buitenzijde van de machine, met extra aandacht voor het uitgiftegedeelte. 14.3 Consumptiemiddelen bijvullen Ga indien nodig verder met de volgende vulwerkzaamheden. LET OP: het bijvullen van de ingrediënten mag alleen worden uitgevoerd terwijl de machine is uitgeschakeld. 14.3.1 Bijvullen van ingrediënten Lees op de container welk ingrediënt u in de machine gaat laden. Vul de container met het ingrediënt nadat u het deksel heeft verwijderd. Gebruik een hoeveelheid product die geschikt is voor een periode tussen twee bijvullingen en overschrijd in geen geval de hoeveelheden die in de onderstaande tabel staan. INGREDIËNTEN HOEV. Oploskoffie (klein) Melk (klein) Chocolade (klein) Chocolade (groot) Water 650 g 330 g 380 g 940 g 2.200 g 2,2 lit Dit voorkomt verslechtering van het product. Containers voor oplosbare ingrediënten kunnen uit de machine worden verwijderd om het bijvullen te vergemakkelijken. Draai het schuifslot voor de opening om te voorkomen dat u poeder morst. Breng na het bijvullen de container weer aan en open het schuifslot. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 44

15 Machine buiten gebruik 15.1 Maandelijks onderhoud 15.1.1 Onderdelen die in contact komen met ingrediënten desinfecteren WAARSCHUWING: tijdens de gewone en preventieve onderhoudswerkzaamheden kan het technisch personeel in contact komen met bewegende onderdelen. Onderhoudswerkzaamheden omvatten reinigen, bijvullen van producten, elektronisch programmeren, enz. Tijdens deze werkzaamheden moet het personeel dat in contact komt met de machine alle nodige beschermingsmiddelen hebben. Deze werkzaamheden moeten eenmaal per maand worden uitgevoerd om de hygiëne van de machine te garanderen. Deze werkzaamheden zijn al beschreven in de paragraaf Onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen wassen en desinfecteren. 15.1.2 Afstellen van de koffiemaler De bereidingstijd voor 50 ml espressokoffie moet rond de 20 seconden liggen. Als door slijtage van de koffiemaler de bereidingstijd korter is, draai de stelmoer van de koffiemaler 1-3 stappen in de richting die wordt aangeduid op de sticker bij de koffiemaler zelf. Zo wordt fijner gemalen koffie en daardoor een betere bereiding verkregen. 15.1.3 Onderhoud van de espressogroep Maandelijks moeten met behulp van siloconvet dat geschikt is voor voedingsmiddelen de volgende onderdelen worden gesmeerd. Als de groep ten minste 15.000 maal koffie heeft bereid sinds de vorige controle, moeten de pakkingen van de filters worden vervangen. Ga voor het reinigen als volgt te werk: Verwijder de platen van het bovenfilter Draai het bovenfilter naar boven, demonteer en reinig het met heet water, en verwijder op deze manier alle koffiepoeder. Monteer alle onderdelen weer op de oorspronkelijke plek. Draai de verzamelbak voor gemalen koffieafval naar u toe en kantel deze open om afval te verwijderen. Demonteer het onderste filter en reinig het met heet water, en verwijder op deze manier alle koffiepoeder. 45 MAN1910118 V.7 15/11/2012

deze bewerking kan worden uitgevoerd in de buurt van een G 3/8 kraanaansluiting in de waterleiding en een afvoer. - sluit de kraan van de waterleiding, buiten de machine; - breng de afvoerpijp van de bovenkraan in de container aan; 15.1.4 Onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen wassen en desinfecteren. Controleer terwijl de koffieautomaat aan staat of de display het volgende weergeeft: rheavendors plaats uw beker Open de deur. Steek de plastic sleutel in de veiligheidsschakelaar en druk op de P toets. De display geeft het volgende weer: 1=PROG 3=VRIJ 2=DATA 4=REINIG 5=ONDERHOUD Spoel de mengbekermen door op knop 4 te drukken; de display geeft het volgende weer: REINIGING KEUZE 1-2- - - - - - - - - Druk op de knoppen 1 en 2. Door deze twee knoppen te gebruiken wordt ongeveer ½ liter water gebruikt. Hierdoor verwijdert u mogelijke vervuiling uit de boiler. Druk op de toets aan de binnenzijde van de machine op het displaybord. Schakel de machine uit. Was uw handen zorgvuldig. Bereid in een afzonderlijke, geschikte bak of emmer een desinfecterende antibacteriële chlooroplossing volgens de instructies die op de verpakking van de chemische stof staan. Open de voordeur en til het deksel op. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 46 Verwijder alle containers met ingrediënten volledig uit de machine en haal de containers uit elkaar.

1. 2. 3. 4. 5. Dompel alle onderdelen onder in de eerder bereide oplossing. Verwijder de lekbak en verwijder de productleidingen. Verwijder de steun van de productleidingen, verwijder de mengbeker en de mengschoep. 47 MAN1910118 V.7 15/11/2012

Verwijder de afzuigladen. Dompel alle onderdelen onder in de oplossing. Reinig vervolgens met een doek die u heeft ondergedompeld in de oplossing ook de aansluitstukken van de mixers, die in de machine achterblijven. De inwerktijd van de oplossing die nodig is om tot volledige desinfectering te komen, staat vermeld op de verpakking van de chemische stof. Na het desinfecteren verzamelt u alle gedemonteerde onderdelen. Droog ze zeer zorgvuldig af (met behulp van perslucht, een föhn, of met perfect schone en steriele doeken) en monteer ze weer in de machine in de tegenovergestelde volgorde als waarin u ze hebt gedemonteerd. Zet de machine aan en spoel de mengbekermen twee of drie maal. Gebruik in totaal ongeveer 2 liter water. Hiermee verwijdert u alle sporen van desinfecterende oplossing uit de tapleidingen. 16 Machine buiten gebruik 16.1 Machine tijdelijk buiten gebruik Indien te voorzien is dat de machine gedurende een lange periode niet zal worden gebruikt, moeten de volgende werkzaamheden worden uitgevoerd: Ga naar de programmeringsmodus (zie de paragraaf Hoe u de programmeringsmodus in gaat en verlaat ) - door op 1 te drukken kiest u het volgende programmeringssubmenu: PROGRAMMERING TEMPERATUUR - door op 3 te drukken, loopt u door de functies heen totdat het volgende bericht verschijnt: TEMPERATUUR boiler 85 door 5 te toetsen, stelt u de temperatuurwaarde op 0; - druk op 1 om de gegevens te bevestigen Neem de stekker van de machine uit het stopcontact. Verwijder alle ingrediënten uit de containers. Verwijder alle onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen en reinig ze grondig in heet water. De desbetreffende onderdelen worden aangeduid in de paragraaf Onderhoud. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 48

Sluit bij een versie zonder op zichzelf staande watertank de kraan van de waterleiding en koppel de watertoevoerslang los van de machine. Open de machine aan de achterzijde (schroeven) en links onder vindt u de boiler. Laat de hele inhoud van de boiler voor oplosingrediënten weglopen door de dop van het einde van de afwateringsleiding te verwijderen. Plaats de dop weer terug op het uiteinde van de leiding. Gebruik de vloeistofafvalbak als opvangbak voor het water dat u laat weglopen. Leeg en reinig de interne vloeistofafvalbak. Reinig de binnen- en buitenkant met een vochtige doek. Bescherm de buitenkant van de machine met een doek of met plastic folie. De machine moet in een beschutte ruimte worden bewaard bij een temperatuur van niet lager dan 5 C. 16.2 Machine definitief buiten gebruik Voordat u de werkzaamheden uitvoert om een machine definitief uit gebruik te nemen, is het nodig alle werkzaamheden uit te voeren om de ingrediënten en het water uit de machine te verwijderen volgens de instructies in de voorgaande paragraaf. De machine is niet gemaakt van vervuilende materialen. Daarom wordt aangeraden de machine voor vernietiging te demonteren en de verschillende onderdelen te scheiden op type materiaal (plastic, metaal, papier, etc.). Verwijder vooral de batterij uit het elektronische bord en voer deze op een veilige manier af. De verscheidene onderdelen kunnen dan worden ingeleverd bij geautoriseerde afvalverwerkingsbedrijven. 49 MAN1910118 V.7 15/11/2012

17 Overige adviezen voor de gebruiker Deze automatische koffieautomaat is veilig voor degenen die zich aan de vul- en reinigingsinstructies in deze handleiding houden. De gebruiker dient geen onderdelen van de machine te openen die alleen met gereedschap kunnen worden geopend. Voor sommige onderhoudswerkzaamheden (die alleen mogen worden uitgevoerd door bevoegd personeel) moeten de veiligheidspanelen van de machine worden geopend. Indien het bevoegde onderhoudspersoneel beschikt over toepasselijke technische kwalificaties, zich aan de onderhoudsprocedures in deze handleiding houdt en voorzichtigheid in acht neemt wanneer toegang wordt verkregen tot gevaarlijke onderdelen van de machine, kunnen de werkzaamheden veilig worden uitgevoerd. De stickers die gevaren aanduiden, zijn bevestigd op vaste veiligheidspanelen en bevatten de volgende symbolen: - mogelijk contact met onderdelen die onder spanning staan; - mogelijk contact met hete oppervlakken. MAN1910118 V. 7 15/11/2012 50

18 Problemen verhelpen 18.1 Alarmmeldingen die op de display worden weergegeven De problemen die in deze paragraaf worden beschreven, worden aangeduid met een foutmelding op de display van de machine. WAARSCHUWING: om de machine te resetten na een alarm dient u de machine uit te schakelen door middel van de interruptieschakelaar. SYMPTOOM WAARSCHIJNLIJKE OORZAAK OPLOSSING De display geeft "UIT2" weer: de machine is buiten gebruik De display geeft "UIT5" weer: de machine is buiten gebruik De display geeft "UIT6A" weer. De machine is buiten gebruik De display geeft "UIT6B" weer: de machine is buiten gebruik De display geeft "UIT6C" weer: de machine is buiten gebruik De display geeft "UIT 7" weer: Er is geen seriële verbinding tussen het CPU-bord en het seriële betalingssysteem. Het betalingssysteem wordt niet gevoed of is in storing. Er zit een munt vast in de gleuf Een of beide EAROM geheugens is in storing Geen water De veiligheid op het magneetventiel van de watertoevoerleiding is geactiveerd Pompmotor is defect. Controleer de programmering van het betalingssysteem (zie paragraaf De betalingssystemen vooraf instellen ) Controleer de aansluiting van het betalingssysteem op het CPU-bord Controleer of het betalingssysteem werkt Verwijder de munt Vervang ze Wacht totdat de waterleidingdruk is hersteld [R versie] Open de watertoevoerleiding [R versie] Reset de veiligheid op het magneetventiel [R versie] Vul de interne watertank [A versie] Controleer de pompmotor en vervang hem eventueel. Geen water in de watertank. Controleer de niveausensors die de waterstand moeten controleren, en vervang ze eventueel. Controleer de volumetrische teller De bereidingstijd van de koffie is te lang Demonteer en reinig de volumetrische teller Pas de maalactiviteit aan door de speciale ringmoer van de koffiemaler te verdraaien, of pas de hoeveelheid gemalen koffie aan door het doseerwiel te verdraaien. 51 MAN1910118 V.7 15/11/2012

De display geeft "UIT 8" weer: De display geeft "UIT 8A" weer: De koffiegroep keert niet terug naar de ruststand De koffiegroep bevindt zich niet op de juiste positie of ontbreekt Programmeer een geschikte hoeveelheid water Controleer de microschakelaar van de stand van de groep en of de motor van de koffiegroep de juiste elektrische voeding krijgt. Verwijder de groep en reinig en smeer hem. Controleer de koffiegroep en de aanwezigheid van de microschakelaar van de koffiegroep. De display geeft "UIT 8B" weer: De watertoevoerslang van de koffiegroep is niet goed aangebracht. Controleer de watertoevoerslang van de koffiegroep en de microschakelaar ervan. De display geeft "UIT10" weer: de machine is buiten gebruik De display geeft "UIT16" weer: de machine is buiten gebruik De display geeft "UIT17" weer: de machine is buiten gebruik De display geeft "UIT24A" weer. De machine is buiten gebruik De display geeft "UIT24B" weer: de machine is buiten gebruik Verlies van standaard programmeringsgegevens Toets P op het displaybord aan de binnenzijde van de machine kan vast zitten. Ten minste één knop op het selectietoetsenbord zit vast. De elektrische voeding van de 24 V onderdelen is te hoog. 5 A zekering op het elektronische bord is doorgebrand. Probleem met de transformator Ga de programmeringsmodus in, reset de voorinstellingen van alle functies totdat ze aannemelijke waarden tonen en verlaat vervolgens de programmeringsmodus. Controleer en vervang de toets indien nodig. Controleer het toetsenbord en/of de desbetreffende kabel indien nodig. Controleer de 24 V regulator op het CPU/ELEKTRICITEITSBORD en vervang hem eventueel. Vervang de zekering Vervang de transformator MAN1910118 V. 7 15/11/2012 52

De display geeft BUITEN GEBRUIK OFF 31A weer De display geeft BUITEN GEBRUIK OFF 31B weer Probleem met het CPU/ELEKTRICITEITSBORD Er is een storing in de temperatuurregelaar van de Espresso-boiler aangetroffen (hoge temperatuur) Er is een storing in de temperatuurregelaar van de Espresso-boiler aangetroffen (lage temperatuur) Vervang het Controleer of de ohmwaarde van de temperatuurregelaarsonde overeenkomt met 10 Kohm bij 25 C of 1 Kohm bij 100 C. Vervang de temperatuurregelaarsonde wanneer dit niet het geval is. (onvoldoende) Meet de spanning op de weerstandspunten van de boiler. Wanneer er spanning aanwezig is en de TRIAC-led niet brandt, vervang dan de TRIAC-besturing voor de temperatuur en de opto-isolator op de CPU-kaart. Controleer of de ohmwaarde van de weerstand van de boiler ongeveer 44 Ohm voor een weerstand van 1200 W 230 V en 33 Ohm voor een weerstand van 1600 W is. Vervang anders de weerstand van de Espresso-boiler Controleer of de beveiliging van de Espressoboiler heeft ingegrepen en druk eventueel op de resetknop Controleer of er geen spanning op de weerstandspunten van de Espresso-boiler staat en de led van de TRIAC brandt en de beveiliging juist werkt. Vervang de TRIAC-besturing voor de temperatuur en de opto-isolator op de CPUkaart. Controleer verbinding tussen CPU en weerstand. De display geeft BUITEN GEBRUIK OFF 31C weer Temperatuursonde defect Espresso Vervang de temperatuursonde van de Espressoboiler De display geeft BUITEN GEBRUIK OFF 33A weer Er is een storing in de temperatuurregelaar van de boiler voor oplosproducten aangetroffen (hoge temperatuur) Controleer of de ohmwaarde van de temperatuurregelaarsonde overeenkomt met 10 Kohm bij 25 C of 1 Kohm bij 100 C. Vervang de temperatuurregelaarsonde wanneer dit niet het geval is. (onvoldoende) Meet de spanning op de weerstandspunten van de boiler. Wanneer er spanning aanwezig is en de TRIAC-led niet brandt, vervang dan de TRIAC-besturing voor de temperatuur en de opto-isolator op de CPU-kaart. Controleer of de ohmwaarde van de weerstand van de boiler ongeveer 44 Ohm voor een weerstand van 1200 W 230 V en 33 Ohm voor een weerstand van 1600 W is. Vervang anders de weerstand van de boiler voor oplosproducten De display geeft BUITEN GEBRUIK OFF 33B weer Er is een storing in de temperatuurregelaar van de boiler voor oplosproducten aangetroffen (lage temperatuur) Controleer of de beveiliging heeft ingegrepen en druk eventueel op de resetknop 53 MAN1910118 V.7 15/11/2012

De display geeft BUITEN GEBRUIK OFF 33C weer De display geeft het volgende weer: "GELIEVE HET HOOFDPROGRAMM A TE LADEN" Temperatuursonde defect Het hoofdprogramma is niet in het CPU-bord geladen Controleer of er geen spanning op de weerstandspunten staat en de led van de TRIAC brandt en de beveiliging juist werkt; vervang de TRIAC-besturing voor de temperatuur en de opto-isolator op de CPU-kaart. Controleer verbinding tussen CPU en weerstand. Vervang de temperatuursonde van de boiler Vraag de technische dienst van Rhea om het juiste hoofdbestand en laad het hoofdbestand met de flash card in de machine 18.2 Overige problemen De problemen die in deze paragraaf worden beschreven worden niet aangeduid door een melding op de display. SYMPTOOM De machine wordt niet ingeschakeld (de onderdelen worden niet elektrisch gevoed) De machine gaat niet aan en alle lampjes zijn uitgeschakeld. WAARSCHIJNLIJKE OORZAAK Geen netspanning OPLOSSING Wacht tot de netspanning is hersteld De boiler wordt oververhit Reset de thermoschakelaar van de boiler. Controleer de juiste werking en de kabel van de temperatuursonde of de weerstand in de boiler en vervang ze indien nodig Eén algemene zekering (230V) is doorgebrand De zekering van het CPU-bord (5 V) is doorgebrand Vervang hem Vervang hem MAN1910118 V. 7 15/11/2012 54