75103 FEDERALE OVERHEIDSDIENST VOLKSGEZONDHEID, VEILIGHEID VAN DE VOEDSELKETEN EN LEEFMILIEU N. 2004 4303 [C 2004/22838] 24 SEPTEMBER 2004. Koninklijk besluit tot wijziging van het koninklijk besluit van 17 februari 1997 betreffende zoetstoffen die in voedingsmiddelen mogen worden gebruikt ALBERT II, Koning der Belgen, Aan allen die nu zijn en hierna wezen zullen, Onze Groet. Gelet op de wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid van de verbruikers op het stuk van de voedingsmiddelen en andere producten, inzonderheid op artikel 4, 1 en artikel 20, 4; Gelet op het koninklijk besluit van 17 februari 1997 betreffende zoetstoffen die in voedingsmiddelen mogen worden gebruikt, gewijzigd door het koninklijk besluit van 18 december 1997; Gelet op de richtlijn 2003/115/EG van het Europees Parlement en de Raad van 22 december 2003 tot wijziging van Richtlijn 94/35/EG inzake zoetstoffen die in levensmiddelen mogen worden gebruikt; Gelet op het advies nr. 37.525/1/V van de Raad van State, gegeven op 27 juli 2004, met toepassing van artikel 84, 1, eerste lid, 1, van de gecoördineerde wetten op de Raad van State; Op de voordracht van Onze Minister van Volksgezondheid, Hebben Wij besloten en besluiten Wij : Artikel 1. Artikel 1 van het koninklijk besluit van 17 februari 1997 betreffende zoetstoffen die in voedingsmiddelen mogen worden gebruikt, wordt gewijzigd als volgt : 1 Het tweede lid wordt door de volgende tekst vervangen : «2 «tafelzoetstof» : zoetstof of mengsel van zoetstoffen, eventueel gemengd met andere ingrediënten en/of additieven, bestemd om door de verbruikers aan voedingsmiddelen te worden toegevoegd omwille van zijn zoetkracht;» 2 Een zesde lid wordt ingevoegd luidende als volgt : «6 «voedingssupplementen» : als aanvulling op de normale voeding bedoelde voorgedoseerde voedingsmiddelen bevattende één of meer nutriënten, planten, plantenbereidingen of andere stoffen die een nutritioneel of fysiologisch effect bezitten.» Art. 2. In artikel 4 van hetzelfde besluit, wordt een vierde lid toegevoegd luidende als volgt : «4 de waarschuwing «bevat een bron van fenylanaline» voor de tafelzoetstoffen die aspartaam-acesulfaamzouten bevatten.» Art. 3. De bijlage van hetzelfde besluit, gewijzigd door het koninklijk besluit van 18 december 1997, wordt gewijzigd zoals bepaald in de bijlage bij dit besluit. Art. 4. Dit besluit treedt in werking de dag waarop het in het Belgisch Staatsblad wordt bekendgemaakt, voor wat betreft de handel in en het gebruik van producten die aan dit besluit voldoen. De producten die niet voldoen aan het huidige besluit maar wel voldoen aan het koninklijk besluit van17 februari 1997 betreffende zoetstoffen die in voedingsmiddelen mogen worden gebruikt, zoals gewijzigd door het koninklijk besluit van 18 december 1997, mogen tot uiterlijk op 29 juli 2005 in de handel gebracht worden. Producten die niet voldoen aan het huidige besluit maar legaal in de handel zijn gebracht vóór 29 juli 2005, mogen nog tot en met 29 januari 2006 worden verkocht. Art. 5. Onze Minister van Volksgezondheid is belast met de uitvoering van dit besluit. Gegeven te Brussel, 24 september 2004. SERVICE PUBLIC FEDERAL SANTE PUBLIQUE, SECURITE DE LA CHAINE ALIMENTAIRE ET ENVIRONNEMENT F. 2004 4303 [C 2004/22838] 24 SEPTEMBRE 2004. Arrêté royal modifiant l arrêté royal du 17 février 1997 concernant les édulcorants destinés àêtre utilisés dans les denrées alimentaires ALBERT II, Roi des Belges, A tous, présents et à venir, Salut. Vu la loi du 24 janvier 1977 relative à la protection de la santé des consommateurs en ce qui concerne les denrées alimentaires et les autres produits, notamment l article 4, 1 er et article 20, 4; Vu l arrêté royal du 17 février 1997 concernant les édulcorants destinés à être utilisés dans les denrées alimentaires, modifié par l arrêté royal du 18 décembre 1997; Vu la directive 2003/115/CE du Parlement européen et du Conseil du 22 décembre 2003 modifiant la directive 94/35/CE concernant les édulcorants destinés àêtre employés dans les denrées alimentaires; Vu l avis n 37.525/1/V du Conseil d Etat, donné le 27 juillet 2004, en application de l article 84, 1 er, alinéa 1 er,1, des lois coordonnées sur le Conseil d Etat; Sur la proposition de Notre Ministre de la Santé publique, Nous avons arrêté et arrêtons : Article 1 er. L article 1 er de l arrêté royal du 17 février 1997 concernant les édulcorants destinés àêtre utilisés dans les denrées alimentaires, est modifié comme suit : 1 Le deuxième alinéa est remplacé par le texte suivant : «2 «édulcorant de table» : édulcorant ou mélange d édulcorants, éventuellement en mélange avec d autres ingrédients et/ou additifs, destinéàêtre ajouté par le consommateur à des denrées alimentaires en raison de son pouvoir sucrant;» 2 Il est inséré un sixième alinéa rédigé comme suit : «6 «compléments alimentaires» : les denrées alimentaires prédosées dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui sont constituées d un ou plusieurs nutriments, plantes, préparations de plantes ou autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique.» Art. 2. Dans l article 4 du même arrêté, il est inséré un quatrième alinéa rédigé comme suit : «4 l avertissement : «contient une source de phénylalanine» pour les édulcorants de table contenant du sel d aspartame-acésulfame.» Art. 3. L annexe du même arrêté, modifié par l arrêté royal du 18 décembre 1997, est modifié conformément à l annexe du présent arrêté. Art. 4. Le présent arrêté entre en vigueur le jour de sa publication au Moniteur belge en ce qui concerne le commerce et l utilisation de produits conformes aux dispositions du présent arrêté. Les produits qui ne remplissent pas les conditions du présent arrêté mais bien celles de l arrêté royal du 17 février 1997 concernant les édulcorants destinés à être utilisés dans les denrées alimentaires, tel que modifié par l arrêté du 18 décembre 1997, peuvent être mis sur le marché jusqu au 29 juillet 2005 au plus tard. Les produits qui ne sont pas conformes au présent arrêté mais sont commercialisés légalement avant le 29 juillet 2005 peuvent être vendus jusqu au 29 janvier 2006. Art. 5. Notre Ministre de la Santé publique est chargé de l exécution du présent arrêté. Donné àbruxelles, le 24 septembre 2004. ALBERT Van Koningswege : De Minister van Volksgezondheid, R. DEMOTTE ALBERT Par le Roi : Le Ministre de la Santé publique, R. DEMOTTE
75104 BELGISCH STAATSBLAD 05.11.2004 MONITEUR BELGE Bijlage De bijlage bij koninklijk besluit van 17 februari 1997 betreffende zoetstoffen die in voedingsmiddelen mogen worden gebruikt, wordt als volgt gewijzigd : 1) De volgende categorieën levensmiddelen krijgen een nieuwe omschrijving : a) bij de toevoegsels E 950, E 951, E 952, E 954 en E 959, wordt de omschrijving «volledige dieetvoeding voor gewichtscontrole die bestemd is om een maaltijd of een dagrantsoen te vervangen» vervangen door «voedingsmiddelen die zijn bestemd om in energiebeperkte diëten te worden verbruikt voor gewichtsbeheersing, waarnaar wordt verwezen in het koninklijk besluit van 18 februari 1991 betreffende voedingsmiddelen bestemd voor bijzondere voeding»; b) bij de toevoegsels E 950, E 951, E 952, E 954 en E 959, wordt de omschrijving volledige voedselbereidingen en aanvullende voeding die onder medisch toezicht worden gebruikt vervangen door dieetvoedingsmiddelen voor medisch gebruik, als omschreven in het koninklijk besluit van 18 februari 1991 betreffende voedingsmiddelen bestemd voor bijzondere voeding ; c) bij de toevoegsels E 950, E 951, E 952, E 954 en E 959, wordt de omschrijving «vloeibare voedingssupplementen/integratiesubstanties voor dieetvoedingsmiddelen» vervangen door «voedingssupplementen verstrekt in vloeibare vorm»; d) bij de toevoegsels E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967, E 950, E 951, E 952, E 954 en E 959, wordt de omschrijving «vaste voedingssupplementen/integratiesubstanties voor dieetvoedingsmiddelen» vervangen door «voedingssupplementen verstrekt in vaste vorm»; e) bij de toevoegsels E 950, E 951, E 952, E 954, E 957 en E 959, wordt de omschrijving «voedingssupplementen/integratiesubstanties voor dieetproducten op basis van vitaminen en/of mineraalelementen in de vorm van siroop of kauwtabletten» vervangen door «voedingssupplementen op basis van vitaminen en/of mineraalelementen in de vorm van siroop of kauwtabletten»; 2) voor stof E 951, aspartaam, wordt de volgende categorie toegevoegd : «essoblaten 1 000 mg/kg» 3) voor stof E 952, cyclaamzuur en Na- en Ca-zouten daarvan : a) voor de volgende categorieën levensmiddelen wordt de maximale gebruiksdosis van «400 mg/l» vervangen door ; gearomatiseerde dranken op basis van water, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde ; dranken op basis van melk en daarvan afgeleide producten op basis van vruchtensap, met verminderde verbrandingswaarde. b) worden de volgende categorieën levensmiddelen en maximale gebruiksdoses geschrapt : «suikerwerk 500 mg/kg suikerwerk op basis van cacao of gedroogde vruchten, met verminderde verbrandingswaarde 500 mg/kg suikerwerk op basis van zetmeel, met verminderde verbrandingswaarde 500 mg/kg kauwgom 1 500 mg/kg microproducten van suikerwerk ter verfrissing van de adem, zonder 2 500 mg/kg consumptie-ijs met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde 250 mg/kg» 4) de volgende tabellen worden toegevoegd : «EG-nr. Naam Levensmiddelen Maximale gebruiksdoses E 955 Sucralose gearomatiseerde dranken op basis van water, met verminderde verbrandingswaarde dranken op basis van melk en daarvan afgeleide producten of op basis van vruchtensap, met verminderde verbrandingswaarde of zonder gearomatiseerde desserts op basis van water, met verminderde verbrandingswaarde bereidingen op basis van melk en daarvan afgeleide producten, met verminderde verbrandingswaarde desserts op basis van vruchten en groenten, met verminderde verbrandingswaarde desserts op basis van eieren, met verminderde verbrandingswaarde of 300 mg/l 300 mg/l
75105 desserts op basis van graan, met verminderde verbrandingswaarde of desserts op basis van vetten, met verminderde verbrandingswaarde of «snacks» : voorverpakte gezouten, gedroogde hapjes op basis van zetmeel of (hazel)noten, die bepaalde aroma s bevatten 200 mg/kg snoepgoed 1 000 mg/kg snoepgoed op basis van cacao of gedroogde vruchten, met verminderde verbrandingswaarde snoepgoed op basis van zetmeel, met verminderde verbrandingswaarde 800 mg/kg 1 000 mg/kg hoorntjes en wafeltjes voor ijs 800 mg/kg ouwels 800 mg/kg boterhampasta op basis van cacao, melk, gedroogde vruchten of vet, met verminderde verbrandingswaarde ontbijtgranen met een vezelgehalte van meer dan 15 % en ten minste 20 % zemelen, met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde microproducten van suikerwerk ter verfrissing van de adem, met verminderde verbrandingswaarde verfrissende sterk gearomatiseerde keelpastilles zonder toegevoegde 2 1 000 mg/kg kauwgom 3 000 mg/kg suikerwerk in de vorm van tabletten met verminderde verbrandingswaarde 200 mg/kg cider en perencider 50 mg/l dranken bestaande uit een mengsel van bier, cider, perencider, gedistilleerd of wijn en niet-alcoholische dranken gedistilleerde dranken met een alcohol-volumegehalte van minder dan 15 % alcoholvrij bier of bier met een alcoholgehalte van ten hoogste 1,2 % vol «Tafelbier/Bière de table/table beer» (met een extractgehalte van de stamwort van minder dan 6 %) met uitzondering van «Obergäriges Einfachbier» bier met een zuurgraad van ten minste 30 milli-equivalent NaOH donker bier van het type «oud bruin» bier met verminderde verbrandingswaarde 10 mg/l consumptie-ijs met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde vruchten in blik of in glas, met verminderde verbrandingswaarde of 320 mg/kg jam, gelei en marmelade, met verminderde verbrandingswaarde vruchten- en groentebereidingen, met verminderde verbrandingswaarde zoetzure vruchten- en groenteconserven 180 mg/kg «Feinkostsalat» zoetzure conserven en halfconserven van vis, alsmede marinaden van vis, schaal-, schelp- en weekdieren 140 mg/kg 120 mg/kg soep met verminderde verbrandingswaarde 45 mg/l sauzen 450 mg/kg
75106 BELGISCH STAATSBLAD 05.11.2004 MONITEUR BELGE mosterd 140 mg/kg banketbakkerswaren voor bijzondere voeding 700 mg/kg voedingsmiddelen die zijn bestemd om in energiebeperkte diëten te worden verbruikt voor gewichtsbeheersing, waarnaar wordt verwezen in het koninklijk besluit van 18 februari 1991 betreffende voedingsmiddelen bestemd voor bijzondere voeding 320 mg/kg dieetvoedingsmiddelen voor medisch gebruik, als omschreven in het koninklijk besluit van 18 februari 1991 betreffende voedingsmiddelen bestemd voor bijzondere voeding voedingssupplementen verstrekt in vloeibare vorm 240 mg/kg voedingssupplementen verstrekt in vaste vorm 800 mg/kg voedingssupplementen op basis van vitaminen en/of mineraalelementen verstrekt in de vorm van siroop of kauwtabletten 2 EG-nr. Naam Voedingsmiddelen Maximale gebruiksdoses E 962 Aspartaamacesulfaamzout (*) gearomatiseerde dranken op basis van water, met verminderde verbrandingswaarde dranken op basis van melk en daarvan afgeleide producten of op basis van vruchtensap, met verminderde verbrandingswaarde of zonder gearomatiseerde desserts op basis van water, met verminderde verbrandingswaarde bereidingen op basis van melk en daarvan afgeleide producten, met verminderde verbrandingswaarde desserts op basis van vruchten en groenten, met verminderde verbrandingswaarde desserts op basis van eieren, met verminderde verbrandingswaarde of desserts op basis van graan, met verminderde verbrandingswaarde of desserts op basis van vetten, met verminderde verbrandingswaarde of «snacks» : voorverpakte gezouten, gedroogde hapjes op basis van 500 mg/kg (b) zetmeel of (hazel)noten, die bepaalde aroma s bevatten snoepgoed 500 mg/kg (a) snoepgoed op basis van cacao of gedroogde vruchten, met verminderde verbrandingswaarde 500 mg/kg (a) snoepgoed op basis van zetmeel, met verminderde verbrandingswaarde 1 000 mg/kg (a) essoblaten 1 000 mg/kg (b) boterhampasta op basis van cacao, melk, gedroogde vruchten of vet, 1 000 mg/kg (b) met verminderde verbrandingswaarde
75107 ontbijtgranen met een vezelgehalte van meer dan 15 % en ten minste 20 % zemelen, met verminderde verbrandingswaarde of zonder 1 000 mg/kg (b) microproducten van suikerwerk ter verfrissing van de adem, zonder 2 500 mg/kg (a) kauwgom 2 000 mg/kg (a) cider en perencider dranken bestaande uit een mengsel van bier, cider, perencider, gedistilleerd of wijn en niet-alcoholische dranken gedistilleerde dranken met een alcohol-volumegehalte van minder dan 15 % alcoholvrij bier of bier met een alcoholgehalte van ten hoogste 1,2 % vol «Tafelbier/Bière de table/table beer» (met een extractgehalte van de stamwort van minder dan 6 %) met uitzondering van «Obergäriges Einfachbier» bier met een zuurgraad van ten minste 30 milli-equivalent NaOH donker bier van het type «oud bruin» bier met verminderde verbrandingswaarde 25 mg/l (b) consumptie-ijs met verminderde verbrandingswaarde of zonder toegevoegde 800 mg/kg (b) vruchten in blik of in glas, met verminderde verbrandingswaarde of jam, gelei en marmelade, met verminderde verbrandingswaarde 1 000 mg/kg (b) vruchten- en groentebereidingen, met verminderde verbrandingswaarde zoetzure vruchten- en groenteconserven 200 mg/kg (a) «Feinkostsalat» 350 mg/kg (b) zoetzure conserven en halfconserven van vis, alsmede marinaden van 200 mg/kg (a) vis, schaal-, schelp- en weekdieren soep met verminderde verbrandingswaarde 110 mg/l (b) sauzen 350 mg/kg (b) mosterd 350 mg/kg (b) banketbakkerswaren met verminderde verbrandingswaarde of zonder 1 000 mg/kg (a) voedingsmiddelen die zijn bestemd om in energiebeperkte diëten te 450 mg/kg (a) worden verbruikt voor gewichtsbeheersing, waarnaar wordt verwezen in het koninklijk besluit van 18 februari 1991 betreffende voedingsmiddelen bestemd voor bijzondere voeding qua voedingswaarde volledige dieetvoedingsmiddelen voor medisch gebruik, als omschreven in het koninklijk besluit van 18 februari 1991 betreffende voedingsmiddelen bestemd voor bijzondere voeding 450 mg/kg (a) voedingssupplementen verstrekt in vloeibare vorm voedingssupplementen verstrekt in vaste vorm 500 mg/kg (a) voedingssupplementen op basis van vitaminen en/of mineraalelementen 2 000 mg/kg (a)» in de vorm van siroop of kauwtabletten Gezien om te worden gevoegd bij Ons besluit van 24 september 2004. ALBERT Van Koningswege : De Minister van Volksgezondheid, R. DEMOTTE Nota (*) De maximale gebruiksdoses voor aspartaam acesulfaamzout zijn afgeleid van de maximale gebruiksdoses voor de bestanddelen aspartaam (E 951) en acesulfaam-k(e 950). De maximale gebruiksdoses voor aspartaam (E 951) en acesulfaam-k (E 950) mogen niet worden overschreden door aspartaam-acesulfaamzout alleen dan wel in combinatie met E 950 of E 951 te gebruiken. De grenswaarden in deze kolom worden uitgedrukt in (a) acesulfaam-k-equivalenten of (b) aspartaamequivalenten.
75108 BELGISCH STAATSBLAD 05.11.2004 MONITEUR BELGE Annexe L annexe de l arrêté royal du 17 février 1997 concernant les édulcorants destinés à être utilisés dans les denrées alimentaires est modifiée comme suit : 1) Dans la troisième colonne des tableaux, l intitulé des catégories de denrées alimentaires ci-après est modifié comme suit : a) pour les additifs E 950, E 951, E 952, E 954 et E 959, la description «préparations complètes de régime contre la prise de poids destinées à remplacer un repas ou le régime alimentaire d une journée» est remplacée par «denrées alimentaires destinées àêtre utilisées dans les régimes hypocaloriques destinés au contrôle du poids visés dans l arrêté royal du 18 février 1991 relatif aux denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière»; b) pour les additifs E 950, E 951, E 952, E 954 et E 959, la description «préparations complètes et apports nutritionnels à prendre sous surveillance médicale» est remplacée par «aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales au sens de l arrêté royal du 18 février 1991 relatif aux denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière»; c) pour les additifs E 950, E 951, E 952, E 954 et E 959, la description «compléments alimentaires/intégrateurs de régime diététique liquides» est remplacée par «compléments alimentaires fournis sous forme liquide»; d) pour les additifs E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967, E 950, E 951, E 952, E 954 et E 959, la description «compléments alimentaires/intégrateurs de régime diététique solides» est remplacée par «compléments alimentaires fournis sous forme solide»; e) pour les additifs E 950, E 951, E 952, E 954, E 957 et E 959, la description «compléments alimentaires/intégrateurs de régimes diététiques à base de vitamines et/ou éléments minéraux sous forme de sirop ou à mâcher» est remplacée par «compléments alimentaires à base de vitamines et/ou éléments minéraux fournis sous forme de sirop ou sous forme à mâcher». 2) Pour l «aspartame» (E 951), la catégorie suivante est ajoutée: «Essoblaten 1 000 mg/kg» 3) Pour l acide cyclamique et ses sels de sodium et de calcium (E 952) : a) pour les catégories suivantes de denrées alimentaires, la dose maximale d emploi de «400 mg/l» est remplacée par : -boissons aromatisées à base d eau à valeur énergétique réduite, ou sans, -boissons à base de lait et produits dérivés ou de jus de fruits, à valeur énergétique réduite, ou sans ; b) les catégories de denrées alimentaires et les doses maximales d emploi ci-dessous sont supprimées : «produits de la confiserie sans 500 mg/kg produits de la confiserie à base de cacao ou de fruits secs à valeur 500 mg/kg énergétique réduite, ou sans produits de la confiserie à base d amidon à valeur énergétique réduite, 500 mg/kg ou sans gomme à mâcher sans 1 500 mg/kg micro-confiserie pour rafraîchir l haleine sans 2 500 mg/kg glaces de consommation, à valeur énergétique réduite, ou sans sucres 250 mg/kg» 4) Les tableaux suivants sont : «N CE Nom Denrées alimentaires Doses maximales d emploi» E 955 Sucralose boissons aromatisées à base d eau à valeur énergétique réduite, ou sans boissons à base de lait et produits dérivés ou de jus de fruits, à valeur énergétique réduite ou sans desserts aromatisés à base d eau à valeur énergétique réduite, ou sans préparations à base de lait et produits dérivés, à valeur énergétique réduite, ou sans desserts à base de fruits et légumes, à valeur énergétique réduite, ou sans desserts à base d œufs, à valeur énergétique réduite, ou sans sucres desserts à base de céréales, à valeur énergétique réduite, ou sans desserts à base de matières grasses, à valeur énergétique réduite, ou sans «snacks» : amuse-gueules salés et secs à base d amidon ou de noix et noisettes, préemballés et contenant certains arômes 300 mg/l 300 mg/l 200 mg/kg
75109 confiseries sans 1 000 mg/kg confiseries à base de cacao ou de fruits secs à valeur énergétique réduite, ou sans confiseries à base d amidon à valeur énergétique réduite, ou sans 800 mg/kg 1 000 mg/kg cornets et gaufrettes sans pour glace 800 mg/kg Essoblaten 800 mg/kg pâtes à tartiner à base de cacao, de lait, de fruits secs ou de graisses, à valeur énergétique réduite ou sans céréales pour petit déjeuner à teneur en fibres de plus de 15 %, et contenant au moins 20 % de son, à valeur énergétique réduite ou sans micro-confiserie pour rafraîchir l haleine sans 2 pastilles rafraîchissantes pour la gorge fortement aromatisées, sans 1 000 mg/kg gomme à mâcher sans 3 000 mg/kg confiserie sous forme de comprimé àvaleur énergétique réduite 200 mg/kg cidre et poiré 50 mg/l boissons constituées d un mélange de bière, de cidre, de poiré, de spiritueux ou de vins et de boissons non alcoolisées boissons spiritueuses avec une teneur en alcool de moins de 15 % vol bières sans alcool ou ayant une teneur en alcool ne dépassant pas 1,2 % vol «Bière de table/tafelbier/table beer» (contenant moins de 6 % de moût primitif) sauf «Obergäriges Einfachbier» bières ayant une acidité minimale de 30 milli-équivalents exprimées en NaOH bières brunes du type «oud bruin» bières à valeur énergétique réduite 10 mg/l glaces de consommation, à valeur énergétique réduite, ou sans fruits en boîte ou en bocal, à valeur énergétique réduite, ou sans 320 mg/kg confitures, gelées et marmelades à valeur énergétique réduite préparations de fruits et légumes à valeur énergétique réduite conserves de fruits et légumes aigres-douces 180 mg/kg «Feinkostsalat» 140 mg/kg conserves et semi-conserves aigres-douces de poissons et marinades de poissons, crustacés et mollusques 120 mg/kg potage à valeur énergétique réduite 45 mg/l
75110 BELGISCH STAATSBLAD 05.11.2004 MONITEUR BELGE sauces 450 mg/kg moutarde 140 mg/kg produits de la boulangerie fine destinés à une alimentation particulière 700 mg/kg denrées alimentaires destinées à être utilisées dans les régimes hypocaloriques destinés au contrôle du poids visés dans l arrêté royal du 18 février 1991 relatif aux denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière 320 mg/kg aliments diététique destinés à des fins médicales spéciales au sens de l arrêté royal du 18 février 1991 relatif aux denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière compléments alimentaires fournis sous forme liquide 240 mg/kg compléments alimentaires fournis sous forme solide 800 mg/kg compléments alimentaires à base de vitamines et/ou éléments minéraux et fournis sous forme de sirop ou sous forme à mâcher 2 N CE Nom Denrées alimentaires Doses maximales d emploi * E 962 S e l d aspartameacésulfame (*) boissons aromatisées à base d eau à valeur énergétique réduite, ou sans boissons à base de lait et produits dérivés ou de jus de fruits, à valeur énergétique réduite ou sans desserts aromatisés à base d eau à valeur énergétique réduite, ou sans préparations à base de lait et produits dérivés, à valeur énergétique réduite, ou sans desserts à base de fruits et légumes, à valeur énergétique réduite, ou sans desserts à base d œufs, à valeur énergétique réduite, ou sans sucres desserts à base de céréales, à valeur énergétique réduite, ou sans sucres desserts à base de matières grasses, à valeur énergétique réduite, ou sans «snacks» : amuse-gueules salés et secs à base d amidon ou de noix et 500 mg/kg (b) noisettes, préemballés et contenant certains arômes confiseries sans 500 mg/kg (a) confiseries à base de cacao ou de fruits secs à valeur énergétique 500 mg/kg (a) réduite, ou sans confiseries à base d amidon à valeur énergétique réduite, ou sans 1 000 mg/kg (a) Essoblaten 1 000 mg/kg (b)
75111 pâtes à tartiner à base de cacao, de lait, de fruits secs ou de graisses, à valeur énergétique réduite ou sans céréales pour petit déjeuner à teneur en fibres de plus de 15 %, et contenant au moins 20 % de son, à valeur énergétique réduite ou sans 1 000 mg/kg (b) 1 000 mg/kg (b) micro-confiserie pour rafraîchir l haleine sans 2 500 mg/kg (a) gomme à mâcher sans 2 000 mg/kg (a) cidre et poiré boissons constituées d un mélange de bière, de cidre, de poiré, de spiritueux ou de vins et de boissons non alcoolisées boissons spiritueuses avec une teneur en alcool de moins de 15 % vol bières sans alcool ou ayant une teneur en alcool ne dépassant pas 1,2 % vol «Bière de table/tafelbier/table beer» (contenant moins de 6 % de moût primitif) sauf «Obergäriges Einfachbier» bières ayant une acidité minimale de 30 milli-équivalents exprimées en NaOH bières brunes du type «oud bruin» bières à valeur énergétique réduite 25 mg/l (b) glaces de consommation, à valeur énergétique réduite, ou sans sucres 800 mg/kg (b) fruits en boîte ou en bocal, à valeur énergétique réduite, ou sans sucres confitures, gelées et marmelades à valeur énergétique réduite 1 000 mg/kg (b) préparations de fruits et légumes à valeur énergétique réduite conserves de fruits et légumes aigres-douces 200 mg/kg (a) «Feinkostsalat» 350 mg/kg (b) conserves et semi-conserves aigres-douces de poissons et marinades de 200 mg/kg (a) poissons, crustacés et mollusques potage à valeur énergétique réduite 110 mg/l (b) sauces 350 mg/kg (b) moutarde 350 mg/kg (b) produits de la boulangerie fine destinés à une alimentation particulière 1 000 mg/kg (a) denrées alimentaires destinées à être utilisées dans les régimes 450 mg/kg (a) hypocaloriques destinés au contrôle du poids visés dans l arrêté royal du 18 février 1991 relatif aux denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière aliments diététique destinés à des fins médicales spéciales au sens de l arrêté royal du 18 février 1991 relatif aux denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière 450 mg/kg (a) compléments alimentaires fournis sous forme liquide compléments alimentaires fournis sous forme solide 500 mg/kg (a) compléments alimentaires à base de vitamines et/ou éléments minéraux 2 000 mg/kg (a) et fournis sous forme de sirop ou sous forme à mâcher Vu pour être annexé à Notre arrêté du 24 septembre 2004. ALBERT Par le Roi : Le Ministre de la Santé publique, R. DEMOTTE Note (*) Les doses maximales d emploi pour le sel d aspartame-acésulfame sont dérivées des doses maximales d emploi de ses deux éléments constitutifs, l aspartame (E951) et l acésulfame-k (E950). Les doses maximales d emploi pour l aspartame (E951) et l acésulfame-k (E950) ne doivent pas être dépassées lors de leur utilisation soit seules, soit en combinaison avec le sel d aspartame-acésulfame. Les doses limites dans cette colonne sont exprimées soit a) en équivalent acésulfame-k, soit b) en équivalent aspartame.