Week 8 KEUKENMODULE
De verschillende stijlen In Module 1 heb je geleerd welke interieurstijlen er allemaal zijn. Deze stijlen zien we natuurlijk ook in de keukens weer terug. Vaak zijn keukens iets minder uitgesproken en tijdlozer dan de rest van ons interieur. Dit heeft er natuurlijk mee te maken dat we meesdtal een keuken uitzoeken voor de langere termijn.
De klassieke keuken We zien sierlijke fronten gecombineerd met een gietijzeren fornuis met oven en natuurlijk een natuurstenen spoelbak. Vaak word er gekozen voor een gebroken wit als basis die dan weer gecombineerd word met natuurstenen werkblad. Ook hier zien we vaak weer grepen worden toegepast.
De landelijke keuken De landelijke keuken heeft een rustieke traditionele uitrstraling. Stoere greepjes mogen niet ontbreken en een paar verweerde houten planken versterken deze sfeer nog net iets meer. Presenteer je mooiste servies, de groentes en kruiden mogen gezien worden in leuke rieten mandjes want bij de landelijke keuken hoeft het allemaal niet zo gelikt en steriel.
De industriële keuken Je zou kunnen zeggen dat de Industriële keuken en de landelijke keuken wel wat raakvlakken hebben met elkaar. Toch mag het allemaal in de industriële keuken echt wel wat stoerder. We zien dikke, stoere werkbladen van beton maar ook staal is een veel terug kerend materiaal.
De Scandinavische keuken De Scandinavische keuken is vrij tijdloos en niet erg uitgesproken. Vaak kiest men voor een wit front in combinatie met een gebleekt houten look blad. De echte Scandinavische sfeer elementen zien we dan ook vaak meer terug komen in de armaturen, accessoires en meubels.
De design keuken Strak, modern en toch ook wel tijdloos. Je zou deze keuken dus ook erg goed met andere stijlen kunnen combineren. Een mooi strak design waarbij je ook een enkel styling item terug zal zien. ''Less ire more'' geld ook hier weer. We zien vaak kleuren variëren van wit/zwart combi's tot grijs en taupe tinten in combi met hout. Greeploos is natuurlijk een must want bij deze keuken kiezen we voor een Push-to-open functie.
Ergonomie Het kan een flinke puzzel zijn om de juiste keuken te vinden. Wat zijn je wensen? Welke mogelijkheden heb je? Wat is praktisch en wat niet. We willen allemaal een gebruiksvriendelijke indeling in onze keuken. Daarom zijn er drie factoren die hierbij een grote rol spelen. Namelijk de kookplaat, spoelbak en de koelkast. Deze drie factoren noemen we ook wel werkdriehoek of keukendriehoek. Je wilt deze elementen binnen hand bereik hebben en niet te veel afstand voor moeten afleggen. Het is dan dus ook belangrijk dat er een niet te grote loopafstand word gecreëerd. Vaak ligt dit tussen de 6 en 8 meter. Zorg dat je spoelbak en kookplaat niet meer dan 2 meter uit elkaar liggen omdat hier veel interactie gebeurt.
Keuken opstellingen: I indeling Er zijn diversekeuken indelingen. Eén daarvan die we toch geregeld zien is de I indeling. Het gaat dan om een rechte keukenopstelling waarbij alle elemten van de keuken driehoek binnen één rechte lijn te vinden zijn. Zorg dat je spoelbak centraal ligt want deze gebruik je meestal het vaakst. Wil je voldoende werkruimte zorg dan dat je minimaal 3 m vrij werkblad hebt. Je kan deze wel doorbreken met de spoelbak of kookplaat. Een rechte keuken is natuurlijk een ideale oplossing voor smalle ruimtes maar is dus helaas wel iets minder praktisch in Ergonomisch gebruik.
Keuken opstellingen: L indeling De L-vormige keuken is één van de meest voorkomende keukenopstellingen. Doordat je met deze opstelling je keukendriehoek optimaal kan benutten is dat ook niet zo vreemd. Ook hoef je tegenwoordig niet meer bang te zijn voor verloren ruimte door de vernieuwde systemen kan je die ruimte optimaal benutten.
Keuken opstellingen: U indeling Een U-vormige keuken dé keuken minimale afstanden af te leggen. Je hebt alles binnen handbereik en er is voldoende werk- en bergruimte. Wil je een U-keuken plaatsen, bedenk dan wel dat je over voldoende ruimte moet beschikken. De dubbele opstelling neemt al snel 120cm in beslag. Het is dan aan te raden om alleen voor deze opstelling te kiezen als je over een ruimte beschikt van minstens 4 meter breed.
Keuken opstellingen: Parallele indeling Staan jullie geregeld in de keuken te vertoeven om weer ware kunstwerkjes op tafel te serveren dan is de parallelle keuken wellicht iets voor jullie. We zien deze ook wel bij Prof koks. Je hebt optimale werkruimte door beide zijdens. Tip, zorg wel dat je spoelbak en kookplaat aan dezelfde zijde zitten.
Keuken opstellingen: Kookeiland Ze zijn tegenwoordig niet meer weg te denken, een kookeiland. Dé keukentrend van de afgelopen jaren. Ze geven ons optisch het gevoel dat we in een open ruimte toch de keuken van de woonkamer kunnen scheiden en geeft ons de mogelijkheid om contact te houden met gasten tijdens het koken. Wat vaak word onderschat is dat je voor een kookeiland toch wel erg veel ruimte nodig hebt om het goed tot zijn recht te laten komen. Nét te krap? Overweeg dan eens voor een half open keuken of wat dacht je van een schier eiland?
Keuken afmetingen Werkblad hoogte: 95 cm (Voor mensen met een lengte van 170 tot 195 cm) 90 cm (Voor mensen met een lengte kleiner dan 170 cm) Werkblad diepte: De standaard afmeting hiervoor is 60 cm, je kan er natuurlijk altijd voor kiezen om dit dieper te laten maken. Werbklad dikte: Deze maten variëren afhankelijk van het materiaal tussen 1 tot 5 cm. Afstand tussen hangkasten en werkblad: 45 à 60 cm gemeten vanaf het werkblad tot de onderkant van de hangkasten. Ideale diepte hangkasten en keukenkasten: Hangkasten: 40 centimeter Keukenkasten: 60 centimeter Hoogte van de spoelbakken: 95 cm (Voor mensen met een lengte van 170 tot 200 cm) 85 cm (Voor mensen met een lengte kleiner dan 170 cm)
Keuken afmetingen Afmetingen onderkant spoelbak: 85 cm (Voor mensen met een lengte van 170 tot 200 cm) 75 cm (Voor mensen met een lengte kleiner dan 170 cm) Hoogte kookplaat: 85 cm (Voor mensen met een lengte van 170 tot 200 cm) 75 cm (Voor mensen met een lengte kleiner dan 170 cm) Vrije afstand achter keukenkasten met schuiven: 100 cm zonder mogelijkheid tot circulatie 160 cm (minimum) indien men nog wil circuleren achter de persoon. Vrije afstand achter keukenkasten met deuren: 70 cm zonder mogelijkheid tot circulatie 130 cm (minimum) indien men nog wil circuleren achter de persoon Ideale afstand achter de kookplaat en de spoelbakken: 80 cm zonder circulatie 140 cm (minimum) indien men nog wil circuleren achter de persoon