UW LIEVELINGS- KOFFIE! TODAY S SPECIAL:
A1000 De nieuwe dimensie in koffiegenot.
DE NIEUWE DIMENSIE IN KOFFIEGENOT. Wat precies kenmerkt uw lievelingskoffie? Zijn het de bonen, de branding, de melk? Is het de heel persoonlijk genotsbeleving tussendoor? Bij Franke hebben wij onze brede knowhow, onze ervaring en expertise, onze innovatiegeest en de passie van onze technici gebundeld en daaruit de baanbrekende A1000 ontwikkeld. Het gaat om de meest geavanceerde machine ooit, met ongeevenaarde individualiteit. Met deze prachtmachine verklaren wij onze nieuwe genotdimensie feestelijk voor geopend. De A1000 is speciaal ontwikkeld, om uw gasten dagelijks van hun hoogstpersoonlijke lievelingskoffie te kunnen laten genieten. Want hoe speciaal hun wensen omtrent hun lievelingskoffie ook mogen wezen: De A1000 vervult ze allemaal zelfs als individualiteit mocht betekenen dat er elke dag een andere favoriet wordt besteld. Mijn lievelingskoffie U ziet: De A1000 maakt van koffiedrinken een volmaakt persoonlijke levensstijl. Hartelijk welkom in de nieuwe dimensie van koffiegenot met de A1000 van Franke. 2
A1000 5 KEER UNIEK. 1 NOG MEER KOFFIEGENOT NIEUW MET 6 FLAVORS Koffie van topklasse voor elke individuele wens met het automatische doseerstation voor zes verschillende smaken. 2 NIEUWE INTELLIGENTE KOELEENHEID Met 2 melksoorten en 2 parallelle koelcircuits, inclusief fantastisch FoamMaster TM melkschuim. 3 CLEANMASTER Het volautomatische reinigingssysteem Clean- Master is seriematig ingebouwd. Daardoor blijft de A1000 dag en nacht helemaal spic & span. 4 MULTIMEDIA TOUCHSCREEN Gebruikersvriendelijke menubegeleiding, video in HD kwaliteit inclusief geluid, professionele afbeelding van voedingswaarde- en allergeneninformatie. 5 I OT Toegang tot elke A1000 via internet zo heeft u uw complete koffiewereld volledig onder controle. 4 5
Bij m n espresso hoef ik verder niets, black is cool. ALTIJD EN OVERAL: UW LIEVELINGS- KOFFIE. Deze verrukkelijke belofte geldt voor jong en oud, voor man en vrouw, voor stad en land. En natuurlijk speciaal voor u. Coffee to go? Helemaal mijn style. Altijd en overal: In het restaurant of in de mensa, in het snelwegcafé of in de kantine, in het supermarkt-café of in het tankstation, of bij de take-away of in de check-in-ruimte. Iedere gast weet zich verzekerd van een kop heerlijke lievelingskoffie. Daarvoor zorgt de A1000, omdat die boordevol geraffineerde innovaties steekt. Ik laat me vaak door het display inspireren, van welke koffie ik genieten ga. Uiteraard liggen deze snufjes grotendeels in het hart van de A1000 verborgen. Want de A1000 wil er met al haar verbluffende inwendige kwaliteiten vooral adembenemend mooi uitzien en bewonderende blikken op zich vestigen wat dankzij het schitterende design ook moeiteloos lukt. De nieuwe A1000 van Franke vervult elke individuele koffiewens perfect! Altijd en overal. Hier is de cappuccino grandioos! Daar kom ik elke dag graag voor terug. s Ochtends een doppio espresso, s middags een cappuccino, s avonds een ristretto. Volmaakte koffiekwaliteit qua smaak en qua presentatie. 6
A1000 HOOGGLANZEND ZWART MET ELEMENTEN IN CHROOM. A1000 HOOGGLANZEND WIT MET ELEMENTEN IN CHROOM. A1000 HOOGGLANZEND ZWART MET ELEMENTEN IN GOUD.
QUA SMAAK SUPERIEUR OOK VOOR HET OOG. BIG MOVIES OP DE GEBRUIKERSINTERFACE. De gebruikersinterface van de nieuwe A1000 is geschikt voor multimedia met nagenoeg onbegrensde mogelijkheden. En toch laat alles zich heel eenvoudig en intuïtief besturen. Vanaf nu is bedienen actie in z n puurste vorm! In de hoofdrollen: kostelijke, schitterend geënsceneerde dranken, video van topkwaliteit met een super sound, gepresenteerd op een kristalhelder 10,4"-display. Pure fascinatie voor uw gasten: In de zelfbedieningsmodus kunnen uw gasten kiezen uit een bijzonder aantrekkelijk drankenmenu. Met simpele touch- of veegcommando kan men producten bestellen, de bijpassende kopjesgrootte en evt. nog een extra smaak kiezen. Tijdens de productafname worden de gasten met video & geluid of voedingswaarden geïnformeerd. Het elegante LED-verlichtingsconcept ondersteunt het uitzonderlijke bedieningscomfort van de A1000. Via wisselende kleuren geeft het bovendien bepaalde waarschuwings- en bedieningsaanwijzingen (bijv. bijvullen van koffiebonen of melk). Dat maakt de A1000 tot de gevierde ster onder alle koffiesystemen. Nieuw met video! Nieuw Met geluid! Pure fascinatie voor uw gasten: Grote bestellingen worden in slechts één stap opgenomen, de rest doet de A1000 helemaal zelf. Zo wordt het bedieningspersoneel ontlast en blijven fouten achterwege. De capaciteit van de machine wordt maximaal benut. Meer omzet voor u: Het drankenmenu op het display laat zich individueel en heel eenvoudig configureren. Stimuleer koopprikkels met sfeervolle video s en reclameboodschappen. De gebruikersinterface laat zich te allen tijde moeiteloos seizoensgericht aanpassen. Fantastische drankafbeeldingen nodigen ertoe uit om ook eens iets nieuws te proberen. Multimedia voor iedereen: 10,4"-display Videobegeleiding tijdens de productafname en/of als screensaver met audio-uitgang voor actieve boxen 13
DOOR EN DOOR SWISS MADE. MAX. 3 KERAMISCHE PRECISIEMAALWERKEN De A1000 wordt in Zwitserland geproduceerd. Daardoor is de allerhoogste en betrouwbaarste Zwitserse kwaliteit tot in de kleinste details gewaarborgd. De A1000 werd met compromisloos Zwitsers vakmanschap ontworpen en gebouwd. U bent zo absoluut verzekerd van betrouwbaarheid, efficiëntie, een lange levensduur en dus een optimaal rendement van uw investering. Excellente zetgroep: De gepatenteerde zetgroep verbetert het resultaat van de extractie en zorgt voor een verbluffende koffiebelevenis. Drie zetunits (met 43 mm- en 50 mm-zeef en een gepatenteerd naaldfilter) zijn exact op de verschillende extractiegraden afgestemd, die voor een breed drankenaanbod benodigd worden. De zetgroep laat zich zonder gereedschap heel eenvoudig en snel aan de voorzijde uitnemen! Precisiemolens: Uitrustbaar met maar liefst drie molens. Gemakkelijk toegankelijke bonencontainers laten zich zeer gemakkelijk vullen en garanderen optimaal doorglijden van de bonen. Centrale ontgrendeling aan de voorzijde van de machine voor ongecompliceerd verwijderen van de bonencontainers. Daardoor directe toegang tot de maalgraadinstelling van het robuuste en duurzame keramische maalwerk geheel zonder gereedschap! Drie heetwaterboilers: Drie volledig gescheiden boilers voor heet water, koffiebereiding en stoom. Gelijktijdige afname van koffie, theewater en stoom is mogelijk. Daardoor levert de machine in een oogwenk maximale capaciteit. GEPATENTEER- DE ZET-UNIT AAN DE V O O R Z IJ D E UITNEEMBAAR AUDIO-UITGANG VOOR ACTIEVE BOXEN 14 3 SEPARATE HIGH- PERFORMANCE BOILERS 15
CLEANMASTER: VOLAUTOMATISCHE REINIGING MAXIMALE HYGIËNE. ME TIN G LEEGMELDING MELK REINIGINGS- OMSCHAKELING POMPMODULE REINIGINGSTANK In de innovatieve koeleenheid van de A1000 is het volautomatische reinigingssysteem CleanMaster seriematig ingebouwd. Daardoor blijft de A1000 dag en nacht spic & span. Bij de A1000 kan men gerust van een revolutionair reinigingsconcept spreken. Na het starten van het reinigingsproces wordt het complete programma volautomatisch afgewerkt en de machine schakelt na beëindiging in de energy-safety-modus. Terwijl u zich met andere zaken kunt bezig houden, zorgt de A1000 ervoor dat ook de strengste hygiëne-normen minutieus worden nageleefd. Wetenschappelijk geteste reinheid Wetenschappelijke tests hebben aangetoond dat de A1000 met de CleanMaster-technologie eenvoudiger en sneller wordt gereinigd. Het resultaat is een voorbeeldige hygiëne en dat allemaal volautomatisch! Efficiënt reinigingsproces Volledig geautomatiseerd proces met geïntegreerde reinigingspatroon voor maximaal comfort. Veilig en praktisch met geïntegreerde reinigingstank. Hoogste reinheid dankzij speciaal ontwikkelde melk- en koffiereinigingsmiddelen. HACCP conform. Hygiënisch en praktisch melkcontainersysteem Slangloos aandokken van de melkcontainer. Gepatenteerd systeem voor max. 2 melksoorten, met 2 parallelle koelcircuits. Geïntegreerde sensoren voor meting van de melktemperaturen en melkhoeveelheden. TANK MET AANDOKSYSTEEM VULNIVEAUBEWAKING MELK REINIGINGSPATROON MELK TEMPERATUURMETING VEILIGHEIDSADAPTER 16 17
De schuimkwaliteit blijft ook bij hoge uitgiftehoeveelheden constant. FOAMMASTER TM : FABULEUZE MELKSCHUIM- KWALITEIT. Wanneer iedereen de excellente melkschuimkwaliteit de hemel in prijst, dan komt dat bij de A1000 door de FoamMaster TM. Met de A1000 kunnen we 2 verschillende melksoorten toepassen. De seriematig ingebouwde FoamMaster TM van de A1000 is de doorslaggevende garantie voor constant perfecte melkschuimkwaliteit. Want bij de schuimkwaliteit is direct duidelijk, wie de echte specialist is. En op dit punt speelt de FoamMaster TM van Franke bij elke smaak zijn troeven meer dan overtuigend uit: Onovertroffen melkschuimkwaliteit U kunt het schuim qua consistentie en dichtheid individueel variëren, ook in samenspel met melk zelfs binnen één en dezelfde drank! op kunstige wijze laagjes maken. Opmerkelijke consistentie Ook bij hoge uitgiftehoeveelheden en zeer hoge eisen blijft de schuimconsistentie onberispelijk en constant. Koud of warm? U kunt uw creativiteit (bijna) de vrije teugel geven combineer uw dranken met koud of warm melkschuim, of met koude of warme melk. 2 melksoorten, 2 parallelle koelcircuits De trend wijst in de richting van diverse melksoorten of melkalternatieven. De volautomatische koeleenheid van de A1000 met automatisch reinigingssysteem CleanMaster vormt daarop het perfecte antwoord. Ook geraffineerde koffie-creaties lukken met A1000 zonder enig probleem. FoamMaster TM garandeert een fabuleuze schuimkwaliteit. 18 Elke kop koffie niet alleen qua smaak maar ook optisch een klein meesterwerkje.
ENIG IN ZIJN SOORT OOK QUA VEELZIJDIGHEID. Vooral wanneer vaak en snel ook grote hoeveelheden van de meest uiteenlopende dranken geproduceerd moeten kunnen worden, is de nieuwe A1000 helemaal in zijn element en verbluft door absoluut constante, hoogste kwaliteit. Als het qua veelzijdigheid, snelheid en kwaliteitsconstantheid aankomt op echte topprestaties, is de A1000 niet meer te stoppen. Speciaal bij grote bestelhoeveelheden levert de A1000 superieure prestaties. Dankzij geïntegreerde FoamMaster, choco-dispenser en maar liefst drie molens, optioneel Flavor- Station en de creativiteit van haar gebruikers kan deze machine bovendien elke nog zo exotische drankwens vervullen. Melk in z n luchtigste vorm Koud of warm schuim in de gewenste consistentie. Efficiënt melkopschuimsysteem voor korte opschuimtijd, laag verbruik en gereduceerd calorieengehalte van de dranken. Aromatische opties Optioneel Flavor-Station voor het verfijnen van de dranken met maar liefst zes verschillende aroma s. Ideaal voor fruitige melkmixdranken, heerlijke karamel latte macchiato of geniale eigen creaties. Koffie in alle variaties Altijd met een perfect aroma. Van donkere espresso en geraffineerd gelaagde latte macchiato tot en met verrukkelijke bio-koffie uit de hooglanden van Costa Rica met een koud schuimmutsje. Verleidelijke chocolades Dubbel poederdoseerstation voor 2 verschillende chocoladesoorten. In samenspel met de grandioze melkschuimcompetentie van de A1000 laten zich zo onvergelijkelijke, crèmig-zachte chocoladecreaties of zelfs koffie-chocolade-mixdranken bereiden. UNIEKE VEELzIJDIGHEID! 20
A1000 - OVERAL BIJ DE HAND HOOGSTE EFFICIËNTIE A1000 AANGESLOTEN OP INTERNET. Met elke A1000 heeft u een licentie voor maximale efficiency. Want u heeft nu ook vanaf uw smartphone of tablet via internet toegang tot uw A1000 met beslissende voordelen. U ziet bijvoorbeeld, welke dranken in welke regio's het best verkopen en hoe betrouwbaar uw Franke A1000 dag in dag uit werkt. Om uitvaltijden te vermijden informeert het systeem tijdig over uit te voeren onderhoudsbeurten. Op deze manier kunnen op het internet gekoppelde koffiemachines tot een significante verbetering van uw zakelijke resultaten leiden. Uitlezen van gedefinieerde machinegegevens, zoals bijvoorbeeld: configuratie van de machine productdefinitie en productteller machineteller (reinigingen, filters etc.) foutmeldingen/displayweergaven Voor exploitanten van restaurant- en banketbakkersfilialen: U heeft in uw bedrijf via uw smartphone de complete koffiewereld permanent volledig onder controle. U kunt de dagelijkse verkoopcijfers permanent oproepen en snel 'real time' verkoopacties starten. U kunt voortdurend controleren, of in uw filialen uw hoge kwaliteitsnormen worden nageleefd. DATE 2015-03-13 15:25 STATION 542 CUPS 122 STATUS OK RUNNING STATIO Voor branders: U kunt uw complete businessmodel beheren. U weet voortdurend, hoeveel er van welke koffie werd geconsumeerd en waar naartoe hoeveel koffie moeten worden nageleverd. S C STATION 542 S CUPS 122 STATUS OK R RUNNING Voor operators: U controleert binnen een groot gebouwcomplex met 150 decentrale koffiemachines allemaal via uw smartphone. U kunt de inzet van hulpmiddelen precies plannen en optimaliseren. U bent van seconde tot seconde van alles op de hoogte en voorkomt langdurige uitvaltijden. COFFEE VOUCHER 23
A1000: Inspiratie INBEGREPEN. Reclame aan de buitenzijde Bij de A1000 zijn aan de interactie nauwelijks grenzen gesteld. U kunt uw creativiteit dus de vrije teugel geven. Om het immense potentieel van de A1000 maximaal te kunnen benutten, doet Franke u een waardevol en nuttig pakket aan verkoopbevorderende ideeën en inspirerende suggesties aan de hand. Enkele bewezen voorbeelden: Koffie/Dranken vakkundig bereiden Voorzie elke drank van een afzender. Laat zien, waar de koffie en de melk vandaan komen, welke bonen er worden gebruikt, enz. Verkoopbevordering Maak ook voorbijgangers op uw fantastische koffieaanbiedingen opmerkzaam. Zet bijvoorbeeld buiten de deur een tafel neer met wat tekst die de nieuwsgierigheid wekt. Attractief displaymateriaal Met uitnodigende drankafbeeldingen op de menukaart en speciale aanbevelingen op tafelopzetters en/of posters wekt u de nieuwsgierigheid van uw gasten om nieuwe drankcreaties te proberen. U kunt op elk moment elke willekeurige drank met een promotie ondersteunen om de verkoop te stimuleren. Koffie gaat bijvoorbeeld heel goed samen met een croissant. U krijgt er een tot 11 uur bij uw koffie voor de halve prijs! NIEUWE KLANTEN VERWERVEN Deel flyers uit in uw omgeving, lok met aantrekkelijke kennismakings-aanbiedingen nieuwe klanten naar uw zaak. Klantenbindende actie Beloon uw geregelde vrouwelijke en mannelijke klanten met een bonus voor bewezen trouw. Bijvoorbeeld in de vorm van een stempelkaart, waarmee elke 10de koffie gratis is.
UW A1000: INDIVIDUEEL CONFIGUREERBAAR. MAXIMALE FLEXIBILITEIT 1 2 3 4 5 26 NIEUWE, INTELLIGENTE KOELEENHEID (1) Met maar liefst 2 melksoorten en 2 parallelle koelcircuits met geïntegreerde melktemperatuur en melkniveaubewaking inclusief fabuleus FoamMaster TM melkschuim; 1 12 liter of 2 4,5 liter melkcapaciteit. A1000-OPTIES (2) Tweede of zelfs derde maalwerk Bonencontainer: 2 1 kg + 1 600 g of 1 2 kg + 1 600 g, afsluitbaar Eén of twee afzonderlijke poederdispensers (voor choco- of melkpoeder), afsluitbaar Stoomlans (S1) Autosteam (S2) Autosteam Pro (S3) Melk onder schap (MOS) Koffieresidu doorvoer Kopjessensor IoT/telemetrie Hoge voetjes (40/100 mm) FLAVOR-STATION (3) Automatisch doseerstation voor zes verschillende smaken. AFREKENINGSSYSTEEM (4) Geschikt voor uiteenlopende betaalsystemen, bijv. met muntgeld, kaart, mobiel. Ideaal voor public/private vending. KOPJESVERWARMER (5) Met vier verwarmbare wegzetbladen. Kleuren zwart/chroom zwart/goud wit/chroom antraciet/chroom PRODUCTSPECIALITEITEN Ristretto Espresso Koffie Café Crème Vers gezette koffie Cappuccino Latte macchiato Chococcino Chocolade Melk warm Melkschuim warm Melk koud Melkschuim koud Smaken Heetwater Stoom A1000 FM CM 27
246 246 4 146 147 147 540 542 542 628 628 87 87 542 547 542 3 25 3 540 TECHNISCHE GEGEVENS A1000 MET BIJZETAPPARATEN MACHINEMODEL A1000 FM CM MODELL VERMOGEN A1000 FM CM 380 415 VAC 3LNPE 50/60 Hz 16 A, 6,7 7,9 kw 220 240 V 1LNPE 50/60 Hz 16 A 2,6 3 kw 220 240 V 1LNPE 50/60 Hz 30 A 4,4 5,2 kw 200 240 V 3LPE 50/60 Hz 30 A 5,6 7,9 kw 200 220 VAC 2LPE 60 Hz 22,4 24,2 A 4,5 5,3 kw 200 220 VAC 2LPE 50/60 Hz 22,4 24,2 A 4,5 5,3 kw 200 220 VAC 3LPE 50/60 Hz 19,6 21,3 A 6,8 8,1 kw 730 540 190 15 15 147 147 147 1) KOELEENHEID SU12/UC12 (12 L) Elektrische aansluiting: 220 240 VAC 1LNPE 50/60 Hz 170 195 W 110 127 VAC 1LNPE 60 Hz 170 195 W 100 VAC 1LNPE 50/60 Hz 170 W Afmetingen: B 340 mm / H 540 mm / D 475 mm Gewicht (leeg): ca. 28 kg Kleuren: zwart, wit, antraciet 540 340 270 475475 Afmetingen: B 340 mm / H 730 mm / D 600 mm 1) 2) 3) 4) KLEURVARIANTEN zwart/chroom, zwart/goud, wit/chroom of antraciet/chroom WATERAANSLUITING 340 340 200 200 270 680 880 1080 1350 2) FLAVOR-STATION Elektrische aansluiting: 100 240 V 1LNPE 50/60 Hz 10 A 75 W Afmetingen: B 200 mm / H 542 mm / D 451 mm Gewicht (leeg): ca. 25 kg Kleuren: zwart, wit, antraciet 202 200 202 200 Wateraansluiting Metalen slang met wartelmoer G3/8", L = 1,5 m Watertoevoer Waterdruk Indien aan installatiezijde mogelijk: Ruwwater (niet uit eigen ontkalkingsinstallatie) 80 tot 800 kpa (0,8 tor 8,0 bar) 333 451 70 333 451 70 Waterhardheid max. 70 mg CaO/1 l water (7 dh, 13 fh) Chloridegehalte max. 0,1 mg/l Ideale ph-waarde 7 WATERAFVOER Afvoerslang D = 16 mm, L = 2000 mm 600 155 85 180 3) AFREKENINGSSYSTEEM Elektrische aansluiting: 85 264 V 1LNPE 50/60 Hz 10 A Afmetingen: B 200 mm / H 628 mm / D 451 mm Gewicht (leeg): ca. 18 kg Kleuren: zwart, wit, antraciet 451 200 451 200 4) KOPJESVERWARMER Elektrische aansluiting 220 240 V 1LNPE 50/60 Hz 10 A 120 W 110 V 1LNPE 50 60 Hz 10 A 80 W Afmetingen: B 270 mm / H 540 mm / D 453 mm Gewicht (leeg): ca. 20 kg Kleuren: zwart, wit, antraciet 220 220 106,2 215,6 453 198,25 270 106,2 215,6 453 198,25 270 Tassenabstellfläche (beheizt) Tassenabstellfläche (beheizt) 396 396 28 29
A1000 De nieuwe dimensie in koffiegenot.
19 329 924/11.16/NL/Maat-, constructie- en uitvoeringswijzigingen voorbehouden. Hillewaert B.V.B.A. t Walletje 74 B 8300 Knokke-Heist België T: +32 (0)50 55 12 51 www.frankekoffiemachines.be Franke Koffieservice NL Verbindingsweg 9 3781 LR Voorthuizen T: +31 (0)88 33 72 600 www.frankekoffiemachines.nl Franke Kaffeemaschinen AG Franke-Strasse 9 4663 Aarburg Zwitserland T: +41 (0)62 787 31 31 www.franke.com
UW LIEVELINGSdrink! TODAY S SPECIAL: