Pluimvee Relatiedag Integrale oplossing voor rendement Deze presentatie wordt gepresenteerd door: Iman de Zwarte Milieuspecialist Jan van den Brink Pluimveespecialist Erik den Besten Technisch directeur
WELKOM THEMA DE kip & HET ei van morgen Trend Rendement (verbeteren door combineren) Discussie
DE kip & HET ei van morgen Tijdens het nationaal pluimveecongres van het Productschap Pluimvee en Eieren (15-05-2013) werd het één en ander samengevat: DE kip en HET ei van morgen zal nooit klaar zijn
DE pluimveesector van morgen De maatschappij blijft veranderen Maatschappelijk thema s zullen de boventoon voeren Verduurzaming is de komende jaren een belangrijk onderwerp De voedselvraag blijft groeien
DE pluimveesector van morgen Staat meer dan ooit tussen: Saldo en kosten Uw stal management en inrichting (Maatschappelijke) visie Uw afnemers en bedrijf Regelgeving De overheid
Trend
Trend Bron: boerderij.nl 22 mei 2013
Trend
Trend De Rekenkamer pleit voor verscherpte handhaving van luchtwassers. De ammoniakuitstoot in 2012 is 100% HOGER dan het beoogde doel. De maatschappelijke discussie stopt niet. Het blijft ook in de toekomst gaan over: CO2 footprint Ammoniakuitstoot Huisvesting/productie
De maatschappij vraagt: Diervriendelijk produceren Lagere milieubelasting Vermindering medicijngebruik Transparante bedrijfsvoering Minder energieverbruik Niet vrijblijvend consequenties
Consequenties Voorwaarden bij uitbreiding Bedrijfsverplaatsing Verplichte milieumaatregelen Verschillende opbrengstprijzen Stijgende afvoerkosten
Hoe gaan we om met deze consequenties Voldoen aan regelgeving, maar discussie levend(ig) houden Tegemoetkomen aan maatschappelijke emoties, maar ontdoen van subjectieve/onjuiste emoties (plofkip bofkip/megastal) Let op de juiste balans. Voorkom dat maatregelen kostenposten worden zonder toegevoegde waarde
Balans Let op de juiste balans. Dit voorkomt onnodige kostenposten Voorbeelden: diergezondheid vs. dierenwelzijn luchtreiniging vs. energieverbruik Kostenposten vs. management
Luchtreiniging vs. Energieverbruik Luchtwasser biologisch/chemisch Eigenschappen Ammoniak reductie Fijnstof reductie Aandachtspunten End of pipe oplossing Energieverbruik
Luchtreiniging vs. Energieverbruik Voorbeeld: 90.000 dierplaatsen (leghennen) Uitstoot per jaar: 3600 Kg ammoniak 450 Kg stof
Luchtreiniging vs. Energieverbruik Na plaatsing van een luchtwasser met een rendement van 90% : 3600 360 kg ammoniak 450 135 kg stof
Luchtreiniging vs. Energieverbruik Warmtewisselaar Eigenschappen Ammoniak reductie Klimaat verbetering Energie besparing Aandachtspunten Onderhoud
Luchtreiniging vs. Energieverbruik Een warmtewisselaar verbetert uw: Stalklimaat Diergezondheid Een warmtewisselaar bespaart uw gasverbruik en verlaagt uw ammoniakemissie.
Luchtreiniging vs. Energieverbruik Droogtunnel Eigenschappen Ammoniakreductie Klimaat verbetering Droge mest Aandachtspunten Energieverbruik Onderhoud
Luchtreiniging vs. Energieverbruik Programeer uw klimaatcomputer zodat de ventilatie teruggeschakeld wordt als u mest afdraait! Dit voorkomt : Overlast door zichtbaar stof (omgeving) Onnodige uitstoot van stof (milieu) Onnodige uitstoot van geur
Luchtreiniging vs. Energieverbruik Programeer uw mestdroogsysteem voor meerdere afdraaimomenten per dag. Dit zorgt voor verbetering van: Stalklimaat Diergezondheid En verlaagt uw ammoniakemissie. Een goed klimaat in de stal betekent lagere emissie
Integrale oplossingen
Kostenposten vs. Management Management optimaliseren Bedrijf Stal Besparen op energiekosten
Kostenposten vs. management Bepalende managementfactoren: Klimaat Licht Voer Water
Kostenposten vs. management Klimaat Iedere Pascal extra op uw ventilatie kost 2 euro per jaar per ventilator Iedere vervuilde ventilator levert 50% minder ventilatiecapaciteit en vraagt 30% meer energieverbruik
Kostenposten vs. Management Voer heeft invloed op: Diergezondheid Productieresultaat Prestaties van een mestdroogsysteem
Kostenposten vs. Management Vermorsing van water veroorzaakt: Extra ammoniakvorming Verminderde diergezondheid Vuilvorming Hogere kosten tegen lagere productie resultaten
Verbetering rendement Maatregelen op elkaar afstemmen Stalmanagement aanscherpen Verwaarden en vermarkten van (rest) producten Besparen op energiekosten (Nieuwe) technieken en/of huisvestingen
Toekomst? Brengen steeds hogere eisen een kans op een betere product prijs.?
Stelling/ Discussie Regels zijn de minimum eisen van gisteren. Als wij de regelgeving integraal en proactief kunnen toepassen lopen wij als sector voorop. Onze gezamenlijke inspanning is daarin van groot belang. (Kennis/ideeën/(nieuwe) technieken)
Bedankt voor uw aandacht