Gourmet Collection GOURMET COLLECTION Nieuw assortiment hoogwaardig kookgerei 2016
GOURMET COLLECTION
Meer dan 25 jaar geleden lanceerde AEG als eerste de inductiekookplaat. Vandaag stellen we u ons assortiment hoogwaardige potten en pannen voor die op alle soorten kookplaten kunnen worden gebruikt. Dit unieke assortiment is speciaal ontworpen om de kracht en nauwkeurigheid van inductietechnologie ten volle te benutten en het beste uit alle ingrediënten te halen.
HOOGWAARDIGE MATERIALEN EN EEN ERGONOMISCH DESIGN Op basis van onze kennis en expertise na een jarenlange samen werking met professionele chef-koks hebben we elke pan ontworpen voor een specifieke bereidingswijze. De inductietechnologie zorgt daarbij telkens weer voor een perfect gelijkmatig kookproces.
Meerlagige materialen De buitenzijde van magnetisch staal zorgt voor een betere inductie en is eenvoudig te reinigen. De kern bestaat uit drie lagen aluminium, wat zorgt voor een buitengewone warmtegeleiding. De binnenzijde bestaat uit 18/10 roestvrij staal wat zeer hygiënisch is, makkelijk te reinigen en corrosiebestendig. Speciaal ontworpen voor de AEG inductiekookplaten De Gourmet Collection, met zijn meer lagige constructie, is ontwikkeld voor een optimale werking op inductie kook platen, maar kan ook worden gebruikt op alle andere soorten kookplaten. De volledig vlakke bodems zorgen voor een optimale aansluiting op de kook plaat en een maximale warmte overdracht. Betrouwbare technologie De perfecte combinatie van materialen zorgt voor een optimale verspreiding van de warmte over het volledige oppervlak inclusief de zijkanten voor een gelijkmatig en gecontroleerd kookproces. Zelfs bij snelle verhitting zal het materiaal niet buigen of vervormen (lange levensduur). Vaatwas- en ovenbestendig De volledige Gourmet Collection is vaatwas- en ovenbestendig tot 250 C. Makkelijk stapelbaar Het hele assortiment past in elkaar zodat u de ruimte in uw keuken optimaal kunt benutten.
GOURMET KOOKPOT Onderdeelnummer 9029794816 Materiaal buitenzijde Materiaal binnenzijde Structuur Afwerking Accessoires (niet inbegrepen) Magnetisch staal 18 / 10 roestvrij staal Vijflagig Geborsteld Pastavergiet Afmetingen 21 x 24 x 19 cm (Ø Bodem x Ø Rand x Hoogte) Inhoud 9 liter Prijs 199,00 Bereid smaakvolle gerechten voor familie en vrienden met deze veelzijdige en grote kookpot met een inhoud van 9 liter. Combineer de pan met het pastavergiet voor perfect al dente gekookte pasta.
GOURMET PASTAVERGIET Onderdeelnummer 9029795144 Materiaal 18 / 10 roestvrij staal Geborstelde afwerking Gepolijste afwerking Afmetingen (Ø) Binnenzijde/ handvat Buitenzijde 24 cm Prijs 99,00
Met het pastavergiet is pasta altijd perfect gekookt. Het vergiet is ideaal om lange, harde pasta zoals spaghetti, linguine en fettuccine te koken, maar beschermt ook fijne pasta tegen afscheuren. Om de pasta te laten uitlekken haalt u gewoon het vergiet uit de kookpot. Speciaal ontworpen voor gebruik met de kookpot van 9 liter uit de AEG Gourmet Collection.
GOED OM TE WETEN Schaalverdeling aan de binnen zijde om vloeistoffen exact af te meten.
GOURMET STEELPAN Onderdeelnummer 9029794824 Materiaal buitenzijde Materiaal binnenzijde Structuur Afwerking Afmetingen (Ø Bodem x Ø Rand x Hoogte) Inhoud Magnetisch staal 18 / 10 roestvrij staal Vijflagig Geborsteld 18 x 22 x 9 cm 3 liter Prijs 149,00 Dankzij deze veelzijdige steelpan met een inhoud van 3 liter bereidt u verschillende gerechten en ingrediënten met dezelfde pan. De rechte wanden zijn uitermate geschikt voor glaceren, mengen, stoven en karamelliseren. Dankzij de schaal verdeling aan de binnen zijde kunt u hoeveelheden exact afmeten, zodat deze steel pan ook ideaal is om sauzen en jus te bereiden.
GOURMET CONISCHE SAUSPAN & PUNTZEEF De conische sauspan is ideaal voor het sauteren en dicht schroeien van kleine porties vlees en groenten voor een knapperig, maar toch sappig resultaat. Samen met de puntzeef is deze pan ook perfect voor het bereiden van gladde sauzen, soepen en pudding. Haal het maximale uit uw veel zijdige conische sauspan uit de Gourmet Collection met de puntzeef. Gebruik deze hoogwaardige zeef om smaken te versterken en sauzen, soepen, purees en pudding met een perfecte gladde, zachte textuur te bereiden. Onderdeelnummer 9029794832 Materiaal buitenzijde Materiaal binnenzijde Structuur Afwerking Accessoires Afmetingen (Ø Bodem x Ø Rand x Hoogte) Inhoud Magnetisch staal 18 / 10 roestvrij staal Vijflagig Geborsteld Puntzeef 14 x 22 x 9 cm 2 liter Prijs 119,00 Onderdeelnummer 9029795169 18 Materiaal / 10 roestvrij staal Geborstelde afwerking Gepolijste afwerking Afmetingen (Ø) Binnenzijde/ handvat Buitenzijde 22 cm Prijs 69,00
GOED OM TE WETEN Dankzij de kegelvorm is het voedsel beter afgesloten van het oppervlak en wordt het vocht vastgehouden voor extra knapperigheid.
GOED OM TE WETEN Indrukwekkende resultaten door een gelijkmatig braadproces.
GOURMET BRAADPAN Bereid de sappigste steak en boterzachte vis in deze veelzijdige braadpan. De uitstekende warmteverdeling en controle zorgen telkens weer voor perfect gelijkmatige resultaten bij het braden, schroeien en bruineren. Ontworpen om voortdurend vocht af te voeren, waardoor de binnenkant sappig blijft en de buitenkant mooi krokant wordt. Onderdeelnummer 9029794840 Materiaal buitenzijde Materiaal binnenzijde Structuur Afwerking Afmetingen (Ø Bodem x Ø Rand x Hoogte) Magnetisch staal 18 / 10 roestvrij staal Vijflagig Geborsteld 21 x 28 x 5,5 cm Prijs 129,00
GOED OM TE WETEN Ook ideaal voor kook bereidingen met exacte hoeveelheden water, bv. voor rijstgerechten.
GOURMET LAGE BRAADPAN Onderdeelnummer 9029794857 Materiaal buitenzijde Materiaal binnenzijde Structuur Afwerking Afmetingen (Ø Bodem x Ø Rand x Hoogte) Inhoud Magnetisch staal 18 / 10 roestvrij staal Vijflagig Geborsteld 24 x 30 x 7,5cm 4,5 liter Prijs 179,00 Deze multifunctionele lage braadpan is uitermate geschikt voor smoren, pocheren en sudderen. Ook ideaal voor het bereiden van romige risotto, stoofpotjes en gerechten die veel ruimte nodig hebben bij het koken of om individuele porties te pocheren. Door de dubbele handgrepen is deze pan makkelijk op te tillen.
GOURMET PANNENSET MET ANTIAANBAKLAAG Combineer functionaliteit met topresultaten bij uw alledaagse bereidingen. Onderdeelnummer 9029794915 Materiaal buitenzijde Materiaal binnenzijde Kleur Afmetingen (Ø Bodem x Ø Rand x Hoogte) Aluminiumcoating PTFE/PFOA-vrij Champagne 18 x 26 x 5 cm 21 x 30 x 5 cm Prijs 125,00 Deze set van aluminiumgecoate champagnekleurige braadpannen is ideaal voor het dagelijks braden, schroeien en bruineren met weinig of geen vetstof. Elke pan heeft een anti aanbak laag en zorgt voor een snelle en gelijk matige verhitting, samen met een voorzichtige vocht afvoer in het midden. DUPONT anti aanbak laag. Ovenbestendig tot 250 C.
VERKLARING VAN DE SYMBOLEN VITRO- INDUCTIE- GAS- STRALINGS- ELEKTRISCHE HALOGEEN- KERAMISCHE KOOKPLAAT KOOKPLAAT KOOKPLAAT KOOKPLAAT KOOKPLAAT KOOKPLAAT OVEN- BESTENDIG TOT 250 C VAATWAS- BESTENDIG ALUMINIUM CONISCHE KOOKPOT STEELPAN LAGE BRAADPAN BRAADPAN SAUSPAN PASTAVERGIET PUNTZEEF
De nieuwe AEG Gourmet Collection voor culinaire topresultaten. Met de Gourmet Collection kunt u nu memorabele en verfijnde gerechten tot in de perfectie bereiden. We hebben een reeks veel zijdige pannen en accessoires ontworpen voor specifieke bereidingswijzen en gerechten. De zorgvuldig geselecteerde materialen en het elegante ontwerp met bewezen resultaten zorgen voor een gelijkmatig kookproces bij het bereiden van diverse gerechten. AEG Onderdelen & accessoires Vennootsweg 1 2404 CG Alphen aan den Rijn distriparts.nederland@electrolux.nl (0172) 468 400 Meer informatie over onze Gourmet Collection vindt u op: aeg.nl/shop