verschijnt halfjaarlijks, jaargang 5 - nr 10 - december 2011

verschijnt halfjaarlijks, jaargang 5 - nr 10 - december 2011 E E T J E S Stationsstraat 25 8900 Ieper T. 057 22 42 85 F. 057 22 42 89 www.cvoww.be

In dit nummer Woord vooraf 4 Meertalig secretariaat: Engels in actie! 5 Vrouwen in nijverheid 6 Nieuw CVO-blok 8 Een bank vooruit! 9 Familienieuwtjes 9 Cursisten NT2 op bezoek in Gent 10 Italiaans voor op reis 11 Les volgen in de Bres is 12 Les volgen in Langemark is 13 Nieuwe opleiding: Pistoolschilderen 14 Nieuw cursusaanbod ICT vanaf januari 2011 15 Interessante Weetjes 19 Aziatische keuken 20 Nieuwe leerkrachten 22 CVO actief op sociale media 24 Scan onze QR code 24 We vieren de 10de editie van CVOeetjes 25 Digitale fotografie in afstandsleren 28 Eindwerk HBO 5 Elektromechanica 30 Wedstrijd 32 CVO in een nieuw kleedje 34 Colofon 34 3

Woord Vooraf Een woordje rond het eerste semester van 2011-2012 Hoe was de start in september? Anders dan gewoonlijk? Het was dit jaar inderdaad geen gewone start omdat we volop bezig waren met de afwerking van ons nieuw gebouw in Ieper. Sinds 8 augustus werd er stevig gewerkt om alles zo snel mogelijk af te krijgen. Maar de deadline van 1 september hebben jullie niet gehaald? Nee, jammer genoeg niet. We moesten onderdak vragen aan het VTI en zijn hen dankbaar dat we dat kregen. Gelukkig konden we tegen eind september verhuizen. Welke klassen zijn er verhuisd? De les elektriciteit, de lessen schilderen en pistoolschilderen en de les fietstechnieken zijn de technische modules die verhuisd zijn. Verder zijn er overdag en s avonds heel wat taallessen die er nu door gaan. Ons tweede jaar Meertalig Secretariaat zit daar nu ook. Het is zo dat iedereen op de campus VTI Ieper in onze eigen blok pauze kan nemen. Er is mogelijkheid om warme en koude dranken te bekomen en er is een sanitair blok. Was er nog iets bijzonders bij de start van dit nieuwe schooljaar? We zijn gestart met twee nieuwe cursussen gecombineerd onderwijs. Dit betekent dat de cursisten vier keer naar de school komen per sessie van zestien weken. Voor de rest werken ze thuis en krijgen ze elektronisch begeleiding en ondersteuning van de leerkracht. Op die manier kunnen mensen die weinig tijd hebben s avonds toch les volgen. En hoe zit het met de evolutie van inschrijvingen? Vorig jaar hadden we in het eerste semester ongeveer 2267 cursisten. Dit jaar zijn dat er 2310. We kunnen dus tevreden zijn. Hopelijk zet deze trend zich volgend semester verder. Het einde van het kalenderjaar is in zicht. Hoe zal je de kerstvakantie doorbrengen? De kerstvakantie is voor mij, net zoals voor velen onder ons, een familievakantie. Samen wat tijd doorbrengen met het gezin staat dan ook op de eerste plaats. De donkere dagen wat gezellig maken! Eventjes niet aan het werk denken. Ik wens je dan ook prettige feestdagen toe. Dank je wel. Ik wens ook alle cursisten, leerkrachten, administratieve medewerkers en hun familie gezellige eindejaarsfeesten. Alvast bedankt dat je voor ons centrum koos en hopelijk zien we elkaar terug in 2012! Micheline Sandelé, Algemeen directeur 4

Meertalig secretariaat: Engels in actie! Onze studenten meertalig secretariaat in contact brengen met Engels en de Engelse cultuur, dat is één van de doelstellingen van onze opleiding. Een taal leer je immers niet alleen in een klaslokaal, daarvoor moet je soms eens de straat op. Ontroerende verhalen Dat deden de studenten van het eerste jaar tijdens het voorbije schooljaar tweemaal. De eerste keer in Ieper, voor straatinterviews met Engelstalige toeristen. Nadat de studenten tijdens een voorbereidende les in groepjes vragen hadden opgesteld rond diverse thema s (chocolade, voeding, shopping ), gingen ze op woensdag 18 mei de straat op. Doel: elk groepje moest een tiental Engelstaligen interviewen. Het werd een héél boeiende ervaring, met leuke gesprekjes, verbazing over de herkomst van de toeristen (naast Engelsen en Schotten kwamen we ook Australiërs en Amerikanen tegen op de Markt van Ieper), ontroerende verhalen over grootvaders die gesneuveld zijn in de Salient en onverwachte reistips. Voor het echte Engeland moeten we dus niet in Londen, maar wel in York zijn, aldus een guitige toerist die er met pretoogjes aan toevoegde: voor de shambles (een pittoreske straat in York), en de mooie jongens! Bonen in tomatensaus Op vrijdag 10 juni stond dan een nieuwe culturele ervaring op het programma: een real English breakfast in B&B Cherry Blossom te Vlamertinge. Voor de verandering dus geen les om 8u30, wel een hartelijke Engelse verwelkoming door John en Liz. Voor de een bleken de bonen in tomatensaus al wat beter verteerbaar dan voor de ander, maar het was in elk geval een aangename ervaring, waarbij onze studenten nog maar eens konden ervaren dat ze met hun kennis van het Engels al een heel eind op weg kunnen! Het werd veel te vlug 10 uur en tijd om terug te keren naar het vertrouwde leslokaal in de Stationsstraat Chris Van Echelpoel, leerkracht HBO Meertalig Secretariaat 5

Vrouwen in nijverheid Vrouwen moeten klussen, anders gebeurt er niets. Zo luidde de titel van een artikel dat Het Laatste Nieuws op 21 augustus 2011 publiceerde. Traditioneel worden praktische klussen in huis en tuin nog altijd gezien als een mannenzaak. Toch steken steeds meer vrouwen de handen uit de mouwen omdat ze ervan overtuigd zijn dat er anders niets gedaan wordt in huis. Uit onderzoek blijkt zelfs dat drie op vier vrouwen zich even goed vinden in praktische klussen als mannen. Een derde noemt zichzelf beter. We namen de proef op de som en gingen in onze eigen nijverheidsopleidingen op zoek naar vrouwen die graag klussen. Fulltime job Françoise Theys beschouwt klussen als een van haar passies. Als moeder van vier kinderen is het een fulltime job om klusjes te verrichten in en rond het huis. Ze volgt daarom momenteel de cursus schilderen om zo nog meer oog voor details te krijgen. Françoise raadt andere vrouwen de cursus aan omdat ze vindt dat vrouwen even goed zijn in praktische klussen als mannen. Dure bouwprijzen Een andere handige cursiste is Elke Verstraete, die momenteel de cursus sanitair volgt. Ze werkt in een architectenbureau en wordt vaak geconfronteerd met de steeds duurder wordende bouwprijzen. Het leek haar daarom interessant om zelf wat voorbereidende werken te kunnen uitvoeren, vooraleer een stielman de definitieve aansluiting komt doen. De kennis die ze in de les verwerft, kan ze ook gebruiken in haar job. Elke vindt zelf dat ze al heel wat heeft bijgeleerd. Ze kan zeker haar mannetje staan in de les en lost vaak zelf problemen op in haar huis. Ze heeft het zich alvast nog geen moment beklaagd dat ze de cursus volgt! 6

Schapenstal metselen Lien Deboosere, Doctor in de ingenieurswetenschappen, koos dan weer voor een cursus metselen. Ze wou eens iets anders doen dan achter een computer zitten en aangezien ze van plan is om binnenkort een huis te bouwen of te verbouwen, leek het haar een goed idee om de cursus te volgen. Voor Lien is het een vorm van ontspanning, maar ze heeft toch al heel wat opgestoken. Zo zou ze in de toekomst graag zelf een schapenstal en een ouderwetse bakoven metselen. Als er bij haar thuis eens iets moet gedaan worden, doet zij dat vaak samen met haar man. Knelpuntberoep Uiteindelijk kwamen we terecht bij Krista Beele. Zij ging zelfs nog een stapje verder dan het klussen in huis en volgt momenteel de cursus lassen. Ze had op de televisie een spot gezien die vermeldde dat lassen een knelpuntberoep was. Er was vraag naar vrouwelijke lassers omdat zij soms een betere oog- handcoördinatie hebben. Momenteel is ze de enige vrouw in haar opleiding, maar ze vindt vast en zeker steun bij haar medecursisten. Krista meent dat vrouwen iets fijner zijn in de afwerking van zaken, maar dat mankracht toch vaak noodzakelijk is om iets op te lossen. Als er iets stuk is, probeert ze haar plan te trekken. Als het niet lukt, kan ze nog altijd een beroep doen op haar man. 7

Nieuw CVO-blok Maandag 3 oktober 26 graden Nazomer Het nieuwe CVO-blok schitterde in de zon terwijl enthousiaste cursisten wachtten tot de deuren open gingen. Het was inderdaad eventjes wachten, maar het resultaat van de maandenlange renovatie mag er zijn. Twee CVO-vlaggen voor het gebouw laten er geen twijfel meer over bestaan: Ieper is een CVOblok rijker. Enkele taalgroepen, de cursussen fietstechnieken, elektriciteit en schilderen worden daar vanaf nu ondergebracht. Met het oog op de constante uitbreiding van het cursusaanbod en de bijhorende stijging van het cursistenaantal, was de bouw van een nieuw lesblok een logische stap. Cursisten kunnen het nieuwe CVO-blok nu gebruiken om naar hartelust bij te leren. Een extra vermelding gaat uit naar twee cursisten fietsmontage, Geert Verbeerst en Serge Garrein. Zij hebben tijdens de verhuis hun mankracht aangeboden en hiervoor worden zij uitgebreid bedankt. En voor de nieuwsgierigen: het nieuwe gebouw bevindt zich op de campus VTI Ieper, naast het hoofdgebouw. Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke 8

Een bank vooruit! Marieke Boulanger is een van de cursisten uit de klas Nederlands voor Anderstaligen niveau zeven. Sinds september geeft ze ook zelf Nederlandse les. We waren nieuwsgierig en stelden haar kort een aantal vragen. Waar geef je les? Ik geef Nederlandse les in het Onze-Lieve- Vrouwecollege in Steenvoorde. De leerlingen van het eerste middelbaar kunnen daar vrijwillig één keer per week Nederlands volgen. Ze leren het absolute begin van de taal. Hoe heb je de job gevonden? Het Huis van het Nederlands in Belle heeft me gemaild om te laten weten dat ze iemand zochten om Nederlandse les te geven. De directrice van het Huis van het Nederlands zei dat ik dat goed zou doen en ik heb dan gesolliciteerd. Er waren drie kandidaten. De andere twee vrouwen waren jonger dan ik en zij hadden Nederlands aan de universiteit geleerd. Ze babbelden niet zo vlot als ik. Op de school vonden ze Nederlands spreken belangrijk. Daarom hebben ze voor mij gekozen. Ik probeer de kinderen op een speelse manier Nederlands te leren. Valt het lesgeven mee? O ja! Er zijn negen enthousiaste leerlingen in mijn klas. Ik heb nu al vier lessen gegeven en ik vind het super. Wat hebben de leerlingen al geleerd? Ze kunnen zichzelf voorstellen, hebben de cijfers geleerd, de dagen van de week, de maanden, de kledingstukken. Ze kennen ook al een aantal expressies En wat volgt er na de vakantie? Dan krijgen ze hun eerste toets! Floor Deroo, leerkracht NT2 Familienieuwtjes Geboortes Jasper, 27 mei 2011, zoon van Nele Deboosere (coördinator) en Jan Gekiere Jasper, 24 juni 2011, zoon van Céline Vandeweghe (leerkracht ICT en bedrijfsbeheer) en Brecht Verfaillie Lili, 7 augustus 2011, dochter van Jan Lamote (leerkracht HBO informatica) en Inge Logie Astrid, 13 september 2011, dochter van Veerle Cortvriendt (leerkracht NT2) en Wim Pauwelyn Annette, 18 oktober 2011, dochter van Kathy Desmet (leerkracht voeding) en Bart Sobry Huwelijk 26 augustus 2011, Bram Meersseman (leerkracht bedrijfsbeheer) en Maaike Desmet 9

Cursisten NT2 op bezoek in Gent Interessante historie Ik ben met mijn klas Nederlands (niveau 6) en met niveau 7 naar Gent geweest. We hebben met een gids in het centrum gewandeld. We bezochten de Sint-Baafskathedraal. De gids heeft ons over het schilderij Het Lam Gods verteld. Dan zijn we naar het graffitistraatje gegaan. Daarna zagen we op een kerk een beeld. Het is een leuk beeld: een vrouw geeft borstvoeding aan haar vader. De gids heeft over deze interessante historie verteld. In de pauze at ik met twee andere cursisten soep. Snoepjes & mosterd In de namiddag gingen we naar het Huis van Alijn. Ik heb heel interessante dingen gezien: oude dingen van mensen die in Gent woonden. Dan hebben we in de tuin van het museum iets gedronken. We hebben een beetje gerust. Ik heb heel lekkere typisch Gentse snoepjes en mosterd gekocht. Ik heb een heel leuke dag gehad, maar ik heb de laatste drie jaren nog nooit zo veel gewandeld. Davit Harazyan, cursist NT2 niveau 6 10

Italiaans voor op reis Ga je vaak op reis naar Italië? Dan heb je zeker en vast al gemerkt dat een basiskennis Italiaans een meerwaarde is. De cursisten die dit jaar met de opleiding Italiaans voor op reis gestart zijn, gaan hier volmondig mee akkoord. Leerkracht Caroline Vansteelandt zorgt ervoor dat haar cursisten op een ludieke wijze kennis maken met het mooie Italiaans. De cursisten leren allerhande praktische zaken zoals een hotelkamer boeken, inkopen doen, de weg vragen, een drankje bestellen op restaurant Charmante taal Cursist Jean-Pierre Bonduelle getuigt dat deze vaardigheden zeker van pas zullen komen op zijn volgende reis naar Italië. Omdat hij nu met pensioen is, heeft hij de tijd gevonden om deze opleiding te volgen. Hij heeft duidelijk zijn hart verloren aan het prachtige Italië en heeft al vaak ondervonden dat het nodig is om een mondje Italiaans te spreken. Hij benadrukt dat ze in de les vooral praktische zaken leren, aangezien de klemtoon niet zozeer op grammatica ligt, maar eerder op spreken en lezen. Op die manier leert hij eenvoudige Italiaanse conversaties aangaan die hem zeker kunnen helpen op zijn volgende reis. Jean-Pierre benadrukte tot slot dat Italiaans een charmante taal is. Kortom, dit is de cursus bij uitstek voor wie van warme Italiaanse klanken houdt! 11

Les volgen in de Bres is Twee jaar geleden vroeg de directie me om een kijkje te nemen in het dienstencentrum de Bres in Poperinge om er een cursus digitale fotografie compact in te richten. Met enige twijfel trok ik erheen. Ik werd er echter erg vriendelijk en enthousiast verwelkomd door de verantwoordelijke van het dienstencentrum De cursus, in samenwerking met het CVO, werd een feit. Momenten vastleggen Een vijftiental cursisten waren wekelijks trouw op post om het beste uit hun digitale camera te halen en de mooiste momenten vast te leggen. Vriendschappen werden gesmeed, nieuwe cursussen werden gepland. Nu, tweeënhalf jaar later, zijn heel wat tevreden cursisten nog steeds van de partij, aan stoppen denken ze nog lang niet. Bovendien worden er nu wekelijks drie cursussen ICT ingericht in samenwerking met het CVO. Ongedwongen sfeer Les volgen in de Bres is meer dan ICTkennis en -vaardigheden opdoen, er heerst een erg ongedwongen en gezellige sfeer. Wekelijks kunnen de cursisten terecht voor een drankje in de Bistro (de cafetaria van het dienstencentrum), twee maal per jaar wordt er voor alle cursisten een feestje georganiseerd: een nieuwjaarsmaaltijd en een barbecue op het einde van het schooljaar. Het dienstencentrum levert ook grote inspanningen om elke les vlekkeloos te laten verlopen: dit jaar werden er twaalf nieuwe pc s aangeschaft. In 2013 zou de bouw van het nieuwe dienstencentrum klaar moeten zijn. Leute en plezier Net zoals de cursisten, ga ik wekelijks (en ik spreek ook in naam van mijn collega s Valerie en Lode) met veel plezier naar de Bres. Hieronder vind je een aantal spontane reacties van enkele cursisten: Les volgen in de Bres is... Op een gezellige en ontspannende manier je kennis vergroten in de wereld van de computer Leren zonder stress Als vlinders in de buik!!! Veel leute en plezier met Marcelleke (een cursist uit de groep Internet 1 op vrijdagmiddag) Aangenaam leren en vrienden maken W W Nathalie Dujardin, leerkracht ICT 12

Les volgen in langemark is Ook in Langemark startte het CVO met een succesvolle reeks ICT-cursussen. Twee en een half jaar geleden mocht ik voor het eerst les geven in de polyvalente zaal van de bibliotheek van Langemark. Gewapend met vijftien laptops, was ik klaar voor een nieuw avontuur. Week na week wordt de polyvalente zaal omgebouwd tot een heuse computerklas. Levenslang leren Ook hier is de sfeer erg gemoedelijk en gezellig; naast het aanscherpen van de ICT-vaardigheden is er ruimte voor een lach, een warme kop koffie met een koekje in de pauze, een stukje taart voor een verjaardag en zelfs een glaasje champagne bij een bijzondere gelegenheid. Drie vierden van de cursisten zijn momenteel aan hun vijfde cursus toe, ook zij zijn nog niet van plan om meteen te stoppen. Uit de hartverwarmende reacties van de cursisten blijkt dat levenslang leren helemaal niet saai hoeft te zijn: Les volgen in Langemark is... Leerrijk en gezellig. Wij komen met vijf mensen samen en dat is een stimulans om zeker door te gaan, de les begint al aan de voordeur De ontspanning van de week. Computerles volgen in Langemark is gemakkelijk: we wonen en werken in Langemark. We komen met de fiets naar de les en kunnen na de les doorrijden naar het werk! Bekende mensen, dichtbij en gratis parkeren. Leerrijk, ook al zijn we wat ouder en minder snel, met een aangename en geduldige lerares lukt dit vrij wel! Onze lachspieren worden ook vaak getraind! W W... Ook zin om een cursus te volgen in de Bres of in Langemark? Het aanbod vind je terug in het midden van dit boekje Nathalie Dujardin, leerkracht ICT 13

Nieuwe opleiding: Pistoolschilderen Dit schooljaar kunnen de cursisten genieten van een nieuwe opleiding op zaterdagvoormiddag: Pistoolschilderen. Het positieve aan verf spuiten is dat je vlug een mooi resultaat hebt. Bovendien hoef je niet overdreven handig te zijn om te leren pistoolschilderen. Je begint zoals bij alle schilderwerken met voorbereidingen zoals schuren en afplakken. Daarna komen de verschillende soorten pistolen aan bod, waaronder de grote met bovenbeker en een kleiner decoratiepistool. Ook wordt er een demonstratieles gegeven met de airless, een grotere verfspuitmachine voor wanden. Je leert werken met verschillende soorten verven op verschillende dragers zoals hout, metaal, kunststof en stenen ondergronden. Ten slotte volgt het vernissen. Kort samengevat: het is een uitdaging voor de schilder die wat meer wil! Ariane Claeys, leerkracht schilderen 14

CURSUSAANBOD vanaf 23 januari 2012 Ieper - Poperinge - Wervik - Diksmuide - Koksijde - Kortemark - Veurne - Oostende e.a. Inlichtingen en inschrijvingen: 057/22 42 85 of www.cvoww.be 15

IEPER Informatica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal CVO - Stationsstraat 25 maandag dinsdag woensdag donderdag 18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45 Illustrator - 75 Indesign 1-75 PC technicus 3-80 Digitale fotografie reflex 2-60 Excel 2-75 18u30-22u00 C# (C-sharp) - 60 (15 weken) Digitale fotografie reflex 1-85 PC Technicus 4-80 Webdesign 1 (HTML-CSS)- 75 Digitale fotografie reflex 2-60 PC Technicus 2-80 Flash - 90 TI H. Familie - Eigenheerdstraat maandag 18u30-21u45 Photoshop 2-75 Photoshop 3-75 Internet 1-75 Word 2-75 donderdag 18u30-21u45 PC Initiatie - 75 Word 1-75 Photoshop 1-75 Van 23/01 tot 26/04 (11 weken) MS Outlook 2010-55 VTI - Augustijnenstraat 58 maandag 18u30-21u45 Inventor - 120 woensdag 18u30-21u45 Gecombineerd onderwijs (4 contactmomenten) SketchUp GC - 60 Nederlands 75 inclusief cursusmateriaal CVO - Stationsstraat 25 maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag 8u45-11u50 start 30/01 (9 weken intensief) Nederlands van niveau 1 tot 8 woensdag 8u45-11u50 start 30/01 (18 weken) Spreekklas (niveau 4) Nederlands leren? Ga eerst naar het Huis van het Nederlands HvN Ieper Korte Meersstraat 6-8900 Ieper westhoek@hvn-wvl.be 0478/80 43 94 Huis van het Nederlands WEST-VLAANDEREN

DIKSMUIDE VTI - Cardijnlaan 2 dinsdag 18u30-21u45 Photoshop Update 1-75 Digitale fotografie reflex 1-85 woensdag 18u30-21u45 Multimedia - 75 Sint-Aloysiuscollege - Wilgendijk 30 woensdag 8u30-11u45 Word 1-75 LANGEMARK Klerkenstraat 37A dinsdag donderdag 8u30-11u45 13u15-16u30 Photoshop 1-75 Publisher - 75 13u00-16u15 Digitale fotografie compact - 90 POPERINGE De Bres - Doornstraat 4 donderdag vrijdag 8u30-11u45 8u30-11u45 Word 1-75 Publisher 1-75 13u00-16u15 Multimedia - 75 WERVIK Alle cursussen gaan door in samenwerking met Dienstencentrum De Kim Sint-Jozefscollege - Koestraat 26 maandag woensdag donderdag zaterdag 13u30-16u45 18u30-21u45 18u30-21u45 8u45-12u00 PC Initiatie - 75 Word 1-75 Photoshop 1-75 Excel 1-75 Powerpoint - 75 Dagelijks Internetgebruik - 75

OOSTENDE Nederlands 75 inclusief cursusmateriaal Sint-Lutgardis - Steenbakkersstraat 80 maandag, dinsdag donderdag en vrijdag 8u50-11u55 vanaf 30/01 (9 weken intensief) Nederlands niveau 1 tot 4 Nederlands leren? Ga eerst naar het huis van het Nederlands HvN Oostende Dekenijstraat 8-8400 Oostende oostende@hvn-wvl.be 0478/80 43 92 Huis van het Nederlands WEST-VLAANDEREN Bij CVO Westhoek-Westkust kan je als: werknemer - 50% korting krijgen via opleidingscheques behalve voor mode (kleding en breien) en wijnkennis Meer info op www.vdab.be/opleidingscheques - bestel tijdig! - genieten van educatief verlof zelfstandige - een subsidie aanvragen op www.kmo-portefeuille.be LET WEL: de aanvraag dient te gebeuren vóór de start van de cursus Dagopleidingen VOOR senioren Contacteer ons 057/22 42 85 - info@cvoww.be Vooraf inschrijven is noodzakelijk, alleen bij voldoende inschrijvingen gaan de opleidingen door. 18

Interessante weetjes Openingsuren CVO Westhoek-Westkust maandag, dinsdag, woensdag en donderdag: 08u30 12u00 en 13u30-22u00 vrijdag: 08u30 12u00 en 13u30-17u00 zaterdag: 08u30 12u00 Onze kantoren zijn tijdens de kerstvakantie gesloten. Vanaf 9 januari gelden opnieuw de normale openingsuren. Vrije dagen zaterdag 24 december 25 december 8 januari: kerstvakantie 19 februari 26 februari: krokusvakantie 1 april 15 april: paasvakantie dinsdag 1 mei donderdag 17 mei: Hemelvaart vrijdag 18 mei en zaterdag 19 mei: vrije dagen maandag 28 mei: pinkstermaandag Nuttige data ICT-Kerstmoment in Stationsstraat 25: zaterdag 17 december 9u - 12u start 2 de semester: week 23 januari proclamatie kok en kelner januari 2011 in hotelschool Ter Duinen : woensdag 25 januari afhalen studiebewijzen van opleidingen gevolgd in semester 1: vanaf 12 maart infomoment logistiek assistent in Stationsstraat 25: zaterdag 28 april 10u - 12u infomoment hoger beroepsonderwijs in Stationsstraat 25: zaterdag 2 juni 10u - 12u Activiteiten einde schooljaar afhalen attesten groepen Kersecorf en Hofland in t Hofland, Dikkebusseweg 15a Ieper: vrijdag 8 en zaterdag 9 juni 13u30-17u30 proclamatie kok en kelner september 2011 in hotelschool Ter Duinen : woensdag 20 juni proclamatie NT2 in CVO: vrijdag 22 juni 10u30 algemene proclamatie in Het Perron te Ieper: woensdag 20 juni om 19u proclamatie HBO en logistiek assistent in CVO: dinsdag 26 juni om 19u 19

Aziatische keuken Vanaf dit schooljaar kunnen onze cursisten zich uitleven in de cursus Aziatische keuken. Hier alvast een gerechtje uit de les dat zeker het proberen waard is Gegrilde zeebaars (Korea) Benodigdheden Zeebaarsfilet, knoflook, geraspte gember, chilipoeder of cayennepeper of verse fijngehakte pepers, 2 theelepels suiker, sojasaus, rijstazijn. Werkwijze De zeebaars ontdoen van alle graten en op keukenpapier laten drogen. Meng de look, gember, chilipoeder, suiker, sojasaus en azijn. Schep dit mengsel over de vis en laat hem een 20-tal minuten marineren. Leg de vis op een bakplaat, bekleed met aluminiumfolie. Zet de vis onder een matige grill en draai hem niet om. Laat de vis mooi garen. Serveer met gekookte rijst waaraan gestoofde rode ui en mange-tout (peultjes) werden toegevoegd. 20

Zoete wontons Benodigdheden 125 gram ontpitte en fijn gehakte dadels, 2 geprakte bananen, 45 gram amandelschaafsel, ½ theelepel kaneel, een 50-tal wontonvelletjes, olie, poedersuiker Werkwijze Meng de dadels met de geprakte banaan, het amandelschaafsel en de kaneel. Leg in het midden van een velletje een lepeltje van dit beslag. Bestrijk de randen met wat water en leg er een ander velletje op. Leg het er zodanig op dat het een sterretje vormt. Frituur ze goudbruin in een wok. Eventjes op keukenpapier leggen en serveren met bloemsuiker. Johan Deceuninck, leerkracht voeding 21

Nieuwe leerkrachten Rozan Boudry Nick Buffel Heidi Demeulenaere leerkracht voeding leerkracht nijverheid leerkracht NT2 Door NT2 te geven, kan ik elke dag met mensen van over de hele wereld samenwerken. Hierdoor leer ik zelf dagelijks bij en kan ik mijn interesses in andere culturen verder uitbreiden. Thierry Goffart leerkracht bedrijfsbeheer Inge Lavens leerkracht Engels-Duits Elke Mortier leerkracht NT2 Tevreden cursisten een tevreden leerkracht. Knowledge is like a parachute. It doesn t work unless you learn to open it. 22

Inge Opsomer leerkracht HBO MS Kris Pollentier leerkracht voeding Geertruid Sergeant leerkracht NT2 Een warme ontvangst en goede ondersteuning door collega s en directie! Het geeft mij veel voldoening Nederlandse les te geven aan anderstaligen. Het is zo n dankbaar publiek! Sven Tulpin leerkracht bedrijfsbeheer Francis Vanderderfven leerkracht voeding Energiek, altijd op zoek naar nieuwe, leuke ideeën en actuele invalshoeken, betrokken en razend enthousiast om mijn expertise vanuit het werkveld met jullie te delen! Sofie Vanhonacker communicatieverantwoordelijke 23

CVO actief op sociale media Leuke anekdotes, praktische informatie, Youtube filmpjes, foto s, evenementen, Vanaf nu vind je dat allemaal terug op de Facebook en Twitter pagina van het CVO. Zo kom je te weten wat er allemaal leeft binnen jouw centrum voor volwassenenonderwijs. Heb je zelf een nieuwtje over een CVO cursus die jij volgt (zoals een leuke daguitstap met je medecursisten)? Neem dan contact op met sofie.vanhonacker@cvoww.be. Wie weet verschijnt jouw groep dan wel op de Facebook of Twitter pagina. Vind ons leuk op Facebook vind ik leuk. Op die manier word je op de hoogte gehouden van het reilen en zeilen binnen CVO. Volg ons op Twitter Ga naar www.twitter.com en meld je aan of registreer je als nieuwe gebruiker. Typ vervolgens CVO in de zoekfunctie bovenaan. Om ons via Twitter te volgen, klik je op Follow. Zo word je via onze tweets op de hoogte gebracht van de laatste CVO-nieuwtjes. Op onze website www.cvoww.be vind je bovendien een link naar de Facebook en Twitter pagina. Ga naar www.facebook.com. Meld je aan op Facebook en typ in de zoekfunctie bovenaan CVO Westhoek-Westkust. Je komt dan op onze pagina terecht. Klik vervolgens op het icoontje Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke Scan onze QR code QR Codes zijn 2 dimensionale barcodes die snel en eenvoudig ingescand kunnen worden met uw smartphone. In plaats van ons internetadres in te typen op je telefoon of naar de PC te gaan, kan je nu onze QR code inscannen. 24

We vieren de 10 de editie van CVOeetjes Met trots kunnen we meedelen dat dit de tiende editie is van CVOeetjes. Natuurlijk kunnen we dat niet onopgemerkt laten voorbijgaan. We gingen op zoek naar twee personen die alle edities van het boekje hebben meegemaakt. Kristof Demeyere, redactielid van CVOeetjes en Colette Peperstraete, cursiste bij CVO, vertellen wat meer over hun relatie met CVOeetjes Kristof is vertaler van opleiding en is reeds sinds 2005 leerkracht bij CVO. Momenteel geeft hij Spaans, Engels & NT2 en in zijn vrije tijd houdt hij zich voornamelijk bezig met vreemde talen en culturen. U maakt al sinds de eerste editie deel uit van de CVOeetjes-redactie. Waarom bent u destijds als redactielid begonnen? Vijf jaar geleden is er vanuit de groep kwaliteitszorg een vraag gekomen over hoe de externe communicatie verbeterd kon worden. Er werd gezocht naar een medium dat de samenhorigheid onder de cursisten zou kunnen vergroten. Het was ook belangrijk dat de cursisten zich meer verbonden zouden voelen met CVO. Men was op zoek naar mensen die het reilen en zeilen van CVO in beeld wilden brengen. Ik voelde mij geroepen omdat ik graag teksten schrijf en lees. Hoe verloopt de samenwerking met de andere redactieleden? Positief! Als leerkracht werken we meestal zelfstandig, en vaak een beetje op een eiland als het ware. Nu kan ik ook eens rond een concreet thema samenwerken met anderen. Als leerkracht kom je immers niet zo vaak persoonlijk in contact met collega s. Iedereen geeft zijn eigen cursus, en eens samen zitten rond een bepaald thema, zoals op een redactievergadering, gebeurt niet zo vaak. Daarom is het steeds een verrijkende ervaring geweest. Hebt u op de redactie dingen geleerd of vaardigheden verworven die u in het lesgeven niet zou verworven hebben? Je moet rekening houden met verschillende invalshoeken als je met anderen samenwerkt. Je leert dat jouw invalshoek niet de enige en ook niet altijd de beste is. Uiteraard kan je mekaar ook aanvullen. Dit heeft ervoor gezorgd dat ik nu sneller de mening van een collega zal vragen over andere zaken, bijvoorbeeld hoe zij een bepaalde les uitwerken. Wat is uw voornaamste bijdrage geweest aan CVOeetjes? In het begin was onze werkgroep klein. Marc (Vervaeke, nvdr) en ik verzorgden voornamelijk de productie van de teksten die in de eerste edities kwamen. Dat was een tamelijk omvangrijke taak aangezien wij zelf alle interviews afnamen, leerkrachten contacteerden, teksten nalazen, enz. Karel (Willemyns, nvdr) en Nathalie (Dujardin, nvdr) namen voornamelijk de lay-out en de foto s voor zich. Nele (Deboosere, nvdr) hielp met de contacten, de drukker, reclame, sponsors, kalender, personeelszaken, 25

Dit is nu de tiende editie van CVOeetjes. Wat is er zoal veranderd sinds de eerste editie? In de eerste edities werden de artikels heel erg gestuurd door slechts twee à drie mensen. Na verloop van tijd begonnen de leerkrachten het boekje ook te kennen en werden er spontaan artikels aangevoerd. Bovendien zijn er ook mensen bijgekomen met nieuwe ideeën. Ondertussen is het boekje voldoende gekend onder de medewerkers en de cursisten. Zijn er bepaalde interviews/ rubrieken of foto s die u zijn bijgebleven? Er is inderdaad eens een artikel geweest over stagiaires in een rusthuis die de opleiding personenzorg volgden. Ik ben toen naar dat rusthuis geweest om er iets over te schrijven. Daar zag ik hoe die stagiaires eelt en wratten behandelden. Ik kreeg toen een heel goed idee van waar ze mee bezig waren. Een ander artikel was er een over mijn les Spaans. Ik had mijn cursisten de bereiding van paëlla in het Spaans aangeleerd. Daarna hadden de cursisten de taak gekregen de nodige ingrediënten voor die paëlla mee te brengen. We hebben de les daarop daadwerkelijk paëlla bereid en in de eerste CVOeetjes is er een artikel over verschenen. Vindt u dat CVOeetjes een meerwaarde kan betekenen voor de cursisten? Aan de hand van de respons op de wedstrijd kunnen we zien dat veel cursisten het boekje bekijken. Vooral de senioren blijken trouwe lezers te zijn. Het is ook opvallend dat de cursisten in december of in juni komen vragen wanneer ze het boekje zullen ontvangen. Het is een echte traditie geworden. Bovendien kijken de cursisten graag naar de foto s en de namen om te zien of ze iemand herkennen. Wat brengt de toekomst voor CVOeetjes? Misschien dat ergens in de toekomst de papieren versie zal verdwijnen en er enkel een digitale versie overblijft. Toch zullen we blijven proberen interessante en relevante info te brengen over de mensen in en achter CVO. We gebruiken het boekje graag als ons visitekaartje! Colette is een leerkracht op rust die meer dan dertig jaar in het onderwijs heeft gestaan. Ze begon in 2004 informaticalessen te volgen bij CVO. U volgt hier al geruime tijd opleidingen. Hoe kwam u op het idee om les te volgen in CVO? Ik ben informaticalessen beginnen volgen omdat ik mee wilde zijn met de tijd. Ik zag vroeger de secretaresse op school met een computer werken en ik wou dat ook kunnen. Ik had echter niemand om mee te gaan, maar uiteindelijk heb ik de stap toch gezegd. Welke opleidingen hebt u hier zoal gevolgd? Ik heb voornamelijk informaticaopleidingen gevolgd, zoals PC-initiatie, Word 1 & 2, Internet, Photoshop 1, 2, 3 & 4, Photoshop Creatief, 26