Frisdranken Bieren Bruisend water 2,50 Perrier 2,50 Jupiler 2,50 Sint-Gummaris dubbel 3,90 Mineraal water 2,50 Cola 2,50 Koude Cécémel 2,50 Fristi 2,50 Jupiler NA 2,50 alcoholvrij Sint-Gummaris tripel 3,90 Leffe donker 3,90 Cola light 2,50 Ice Tea 2,50 Ops-Ale 2,60 Leffe blond 3,90 Cola zero 2,50 Tönissteiner citroen 2,50 Carlsberg 3,00 La Chouffe 4,50 Sprite 2,50 Fanta 2,50 Schweppes tonic 2,50 Tönissteiner sinaas 2,50 Tönissteiner pompelmoes 2,50 Tönissteiner vruchtenkorf 2,50 Kriek Max 3,00 Grimbergen dubbel 3,90 Duvel 3,90 Triporteur From Heaven 4,50 Blond hemels hoppig bier uit Bree, gebrouwen met huisgebakken mout Schweppes bitter lemon 2,50 Schweppes agrum 2,50 Tönissteiner naranja 2,50 Westmalle dubbel 3,90 Westmalle tripel 3,90 Triporteur From Hell 4,50 Donker bier uit Bree, gebrouwen met hels gebrande en geroosterde BOM-mout Wijnen Fruitsappen Looza sinaas 2,50 Looza appel 2,50 Looza appel-kers 2,50 Vers geperst sinaasappelsap 4,50 Wit, Rood, Rosé glas 4,50 fles 19,50 Cava Cava glas 5,50 fles 28,00
Warme dranken Aperitieven Espresso 2,50 Decafé 2,50 Parijse koffie 6,50 Grand Marnier Sherry 5,50 Porto wit 5,50 Kir 5,50 Kir royal 6,00 Mokka 2,50 Cappuccino - gestoomde melk 2,80 Normandische koffie 6,50 Calvados Porto rood 5,50 Martini wit 5,50 Campari 5,50 Aperol Spritz 8,00 Cappuccino - slagroom 3,00 Latte macchiato 3,00 Koffie verkeerd 3,00 Koffie van het huis 6,50 Mokkalikeur en ijs Zwitserse koffie 6,50 Cointreau Knuffelkoffie 8,00 koffie met 6 kleine lekkernijen bestaande uit gebak, ijs en advocaat Martini rood 5,50 Sterke dranken Hasseltse koffie 6,50 Jenever Franse koffie 6,50 Cognac Ierse koffie 6,50 Whisky Italiaanse koffie 6,50 Amaretto Kleine hapjes Portie kaas 6,50 Bitterballen 12 stuks 7,50 Party mix 15 stuks 8,50 Thee 2,50 Assortiment: zwart, groen, jasmijn, munt, citroen, linde, kamille, rozenbottel, rode vruchten, rooibos, earl grey Verse muntthee 3,50 Warme Cécémel 3,00 Warme Cécémel - slagroom 3,50 Warme melk 2,60 Calamares met tartaar 9,50 Bruschetta mix 8 stuks 9,50 Jenever jong 3,50 Jenever oud 3,50 Sambuca 5,50 Jägermeister 3,50 Cognac Martell 6,50 Whisky J&B 5,50 Gin & Tonic Amaretto di Saronno 5,50 Cointreau 5,50 Grand Marnier 5,50 Baileys 5,50 Limoncello 5,50 Grappa 5,50 Filliers dry gin 28 & Schweppes Lavendel-Sinaasappelbloesem 11,00 Hendrick s gin & Schweppes Pink Pepper 12,00
Ontbijt Klein ontbijt 6,50 Koffie, thee, chocolademelk of frisdrank 2 broodjes met een assortiment beleg Groot ontbijt 12,50 2 koffie, thee, chocolademelk of frisdrank 2 broodjes met een assortiment beleg Botercroissant en een chocoladebroodje Eibereiding naar keuze Gebakken ontbijtspek CADEAUTIP Ontbijtbon van De Potter U vindt meer informatie achteraan in dit menu. Luxe-ontbijt met bubbels 19,50 Een glaasje cava en heerlijk vers geperst sinaasappelsap 2 koffie, thee, chocolademelk of frisdrank 2 broodjes met een assortiment beleg, een botercroissant en een chocoladebroodje Gerookte zalm Eibereiding naar keuze Gebakken ontbijtspek Verse fruitsalade Supplementen Vers gebakken botercroissant 1,50 Mini-pannenkoek met suiker of siroop 2,00 Vers gebakken chocoladebroodje 1,50 Verse fruitsalade 3,50 Eibereiding 2,00 Vers sinaasappelsap 4,50 Gebakken ontbijtspek 2,50 Glaasje cava 5,50 Broodjes Kaas 4,50 Hesp 4,50 Cannibale 6,50 Smos 7,50 Gerookte zalm met garnituur 9,00 Gerookte zalm met kruidenkaas en garnituur 10,00 Focaccia met gerookte kip, spek, rucola, parmezaan, pijnboompitten en cocktailsaus 9,00 Supplement Groenten bij het broodje 3,00
Toasten Huisbereide soep Cannibale 12,00 Gerookte zalm 13,50 Ham en kaas, sla, tomaat, ui, ei en komkommer 9,00 Clubtoast, gerookte kip, bacon, sla, ui, tomaat, ei en komkommer 12,00 Champignon natuur 11,00 Champignon room 13,00 Vegetarische toast, enkel groenten 9,00 Croques Monsieur 7,50 Madame 9,00 Hawaï 9,00 Bolognese 10,00 St.-Tropez 11,00 vers fruit Vidé 13,50 Natuur 8,50 grijs brood, enkel kaas, geen hesp Van het huis 10,00 tomaat, ui en kruiden, gegratineerd Soep van de dag 6,00 Tomatensoep 6,00 Salades Salade van het huis 17,50 spekjes, kip, verse ananas Salade met appel, noten en kaas 14,50 Salade met gerookte zalm 17,50 Salade met gerookte eendenborst en scampi s 19,00 Salade met op kramiek gewarmde brie, Luikse siroop en appeltjes 14,50 Salade met vers gebakken hoevebrood, lauwe brie, appeltjes, spekjes en acaciahoning 15,50 Salade calamares met huisgemaakte tartaar 18,50 Salade met scampi s, gebakken kip, Italiaanse ham en mangodressing 19,00 Van de chef 12,00 champignons, ui, peperbolletjes, spekjes, paprika en room
Pasta s Vleesgerechten Tagliatelle met kip en fijne tuinkruiden 16,50 Tagliatelle met kip en verse ananas in een zachte curryroomsaus 17,50 Tagliatelle scampi s à l italiana 20,50 in een tomatensausje Tagliatelle zalm in een romig sausje van verse dille 16,50 Tagliatelle met een romig sausje van rode pesto, trostomaatjes en rucolasalade 16,00 Tagliatelle natuur met wokgroenten 14,50 Gevulde pasta met parmezaan, rucola en pijnboompitten 15,50 in een tomatensausje Penne all arrabbiata met kip 16,50 Penne all arrabbiata 13,50 klassiek, zonder vlees Spaghetti bolognese klein 9,00 normaal 11,00 Spaghetti van het huis klein 11,00 bolognese, gegratineerd normaal 13,50 Spaghetti van de chef klein 11,00 champignons, ui, peperbolletjes, spekjes, paprika en room normaal 14,50 Gegrilde steak 23,00 Koninginnenhapje 17,50 Kipfilet 18,50 Kipfilet met een sausje van Boursin kruidenkaas, ham en champignons 20,50 Stoofvlees 17,50 Torentje van cannibale 14,50 Gemarineerde sparerib 21,50 Balletjes in tomatensaus 16,50 Pottergras 25,50 steppegras met steak en saus naar keuze Potterburger 17,50 huisbereide rundshamburger met cheddarkaas, tomatenketchup, salade, tomaat, ei, krokante uitjes en een zakje frietjes Mixed Grill 23,50 vijf stukjes gegrild vlees met zijn sausjes Steak Rossini 29,90 gegrilde steak met ganzenlever en portosaus Spaghetti carbonara 15,00 Lasagne klein 10,00 normaal 14,50 Macaroni met kaas en ham 13,50 Bij alle vleesgerechten zijn frieten, kroketten, puree, pasta of brood, mayonaise en een frisse salade inbegrepen.
Sauzen Kinderhonger Champignonroom, Peperroom, Bearnaise 3,00 Chefsaus 3,00 champignons, ui, peperbolletjes, spekjes, paprika en room Bosmengeling natuur 3,00 shiitakes en champignons Kruidenboter 2,00 Portosaus 4,00 Divers Scampi s gebakken in kruidenboter 9 stuks 21,00 Gegrilde scampi s 9 stuks 20,50 Garnaalkroketten 2 stuks 12,50 3 stuks 15,00 Kaaskroketten 2 stuks 11,50 3 stuks 14,00 Spek en eieren 10,00 Uitsmijter 10,90 Oosterse wok met kalfsgehakt, scampi s, koriander en cashewnoten 19,50 Croque monsieur 6,00 Spaghetti bolognese 7,00 Spaghetti van het huis 9,00 bolognese, gegratineerd Curryworst met frietjes 8,00 met mayonaise Bitterballen met frietjes 5 stuks 8,00 met mayonaise Vidé met frietjes 13,50 met mayonaise De kindergerechten zijn enkel voor -12-jarigen. Supplementen Frieten 3,00 Kroketten 3,00 Steppegras 3,50 Puree 3,50 Pasta 3,00 Brood 1,50 Mayonaise, ketchup, mosterd 1,00 Dressing 1,00
I J S I S N M D Een flinke schep traditie, exclusief pure kwaliteitsingrediënten en een enorme dosis vakmanschap. Dat is het geheim van het verrukkelijke ijs van De Potter. Een geheim dat al 90 jaar de harten van kleine en grote lekkerbekken doet smelten. Elke dag draaien we met veel liefde ons ijs naar een recept uit 1926. Bedacht door de geboren en getogen Breese Lieske Damiaans, geperfectioneerd door de generaties die na haar de goede naam van De Potter verderzetten. S A 1 K 9 2 E R 6 Ijscoupes Coupe Vanille 6,00 Coupe Caramel 7,00 Coupe Grenadine 7,00 Coupe Aardbeiensaus 7,00 Coupe Advokaat 8,00 Coupe Sabayon 8,00 koude bereiding van het huis, zonder eidooiers Coupe Sabayon en Krieken 10,00 Coupe Banaan en Advokaat 9,00 Coupe Dame Blanche 7,00 vanille-ijs en warme chocoladesaus Coupe Brésilienne 7,50 vanille-ijs, caramelsaus en hazelnootjes Coupe Banana Split 8,00 vanille-ijs, banaan en warme chocoladesaus Coupe Café-Glacé 8,00 vanille-ijs, mokka-ijs en koffiesaus Coupe Banaan 8,00 vanille-ijs, banaan en bananensaus Coupe Kiwi 8,00 vanille-ijs, kiwi en kiwisaus Coupe Grand Marnier 9,50 vanille-ijs, vers sinaasappelsap en Grand Marnier Coupe Gondola 8,50 vanille-ijs, warme chocoladesaus en advokaat Coupe Baileys 9,00 vanille-ijs, mokka-ijs en Baileys Coupe Romanoff 8,50 vanille-ijs, warme krieken en kriekensaus Coupe Dame Noire 7,00 chocolade-ijs en warme chocoladesaus Coupe Mélange 8,50 assortiment van verschillende soorten ijs Coupe Banana Noire 8,00 chocolade-ijs, banaan en warme chocoladesaus Coupe Blue Berry 8,50 vanille-ijs en warme bosvruchten Coupe Madame Butterfly 8,00 vanille-ijs, advokaat en aardbeiensaus Coupe Anne 9,50 vanille-ijs, vers sinaasappelsap en Blue Curaçao Coupe Valencia 8,50 vanille-ijs en vers sinaasappelsap Coupe Amoureuze 9,50 vanille-ijs, advokaat, warme krieken en warme chocoladesaus Coupe Hawaï 9,50 vanille-ijs, banaan, verse ananas en frambozensaus Coupe Tropical 9,00 vanille-ijs, banaan, kiwi en aardbeiensaus
Coupe Curaçao 9,00 vanille-ijs, kiwi en verse ananas Coupe Amaretto 8,50 vanille-ijs, Amaretto Coupe Italiano 8,50 vanille- en straciatella-ijs, warme chocolade saus en chocoladeschilfers Coupe Dieet 11,00 1 bol vanille-ijs en vers fruit Coupe van het Huis 13,00 vanille-ijs en vers fruit Kinderijsjes Coupe Noisette 8,00 vanille-ijs, praliné-ijs, nootjes, frambozensaus en caramelsaus Coupe Cavaillon 11,00 vanille-ijs, cavaillon en Grand Marnier Reuze coupe Tête à Tête 19,00 Coupe 1/2 Meloen 10,00 met ijs Coupe 1/2 Ananas 11,00 met ijs Coupe Symfonie van vers fruit 9,00 zonder ijs Sneeuwwitje 4,50 vanille-ijs Dame Blanche 5,50 vanille-ijs en warme chocoladesaus Pinokkio 5,50 vanille-ijs en kiwi Peter Pan 5,50 vanille-ijs en banaan Brusselse Wafels Met suiker 5,50 Met ijs 8,00 Met ijs en warme chocoladesaus 9,00 Met ijs en warme krieken 10,00 Met ijs en warme bosvruchten 10,00 Met ijs, banaan en warme chocoladesaus 10,00 Met vers fruit 10,00 Met ijs en vers fruit 12,50 Gebak Warm taartje met kersen en slagroom 6,50 Warm taartje met woudvruchten en slagroom 6,50 Warme appeltaart 6,50 Warme appeltaart met 2 bollen ijs 9,00 Javanais gebak 6,50 Misérable gebak 6,50 Frambozenbavarois 6,50 Assortiment huisgebak 10,00 javanais, misérable, frambozenbavarois, krieken, bosvruchten, vanillesaus en vanille-ijs Klein Duimpje 6,00 vanille-ijs en vers fruit
Pannenkoeken Siroop, confituur of suiker 5,50 Met ijs 8,00 Mikado 9,00 ijs en warme chocoladesaus Met ijs, warme chocoladesaus en advokaat 10,00 Met ijs en warme krieken 10,00 Met ijs en warme bosvruchten 10,00 Met ijs, banaan en warme chocoladesaus 10,00 Met ijs, banaan en advokaat 10,50 Hawaï 10,50 ijs, verse ananas en banaan Normandische pannenkoek 9,50 appeltjes en rhum Clubpannenkoek 10,50 kaas, hesp, tomaat, sla, ui en komkommer Pannenkoek De Potter 13,00 1 bol ijs en vers fruit Milkshakes Vanille Chocolade Mokka Caramel Aardbeien Banaan Kiwi Ananas Grenadine Bosbessen 6,00 - In al onze prijzen zijn dienst en BTW inbegrepen. - Cadeaubon Kies zelf een bedrag voor de cadeaubon en trakteer de gelukkige op een smakelijke salade, een lekkere pasta tot een uitgebreid diner. En misschien als dessert een verrukkelijke ijscoupe Deze cadeaubon is in meerdere keren op te nemen, enkel in onze brasserie in Bree. De Potter komt naar je toe Dé verrassing op je verjaardags-, huwelijks, bedrijfsof ander feest: dagvers ijs van De Potter. We komen naar je toe met een moderne ijswagen en jij trakteert je gasten op een heerlijk hoorntje tot een uitgebreide coupe. Met onze kleine kar kunnen we in praktisch elke feestzaal binnenrijden en tot vijf soorten ijssmaken aanbieden. Schenk een cadeau dat naar meer smaakt We bieden twee soorten bonnen: De grote ijswagen is uitgerust met een slagroommachine, verschillende koude sauzen, snoepjes én warme chocoladesaus voor de perfecte dame blanche. Ontbijtbon Een bourgondisch uitgebreid ontbijt voor twee, vier of meer Ideaal om een koppel, familie of een hele groep in de watten te leggen. Goed om weten: het bedrag staat niet op de bon, enkel voor hoeveel personen hij geldig is. De Cadeaubon en de Ontbijtbon bestel je hier of op www.potter.be en zijn enkel geldig in onze brasserie in Bree. Deze bonnen kan je niet gebruiken aan onze afhaaltogen.
IJSMAKER SINDS 1926 WWW.POTTER.BE FACEBOOK.COM/DEPOTTERIJS Heeft u opmerkingen, suggesties of klachten? Laat het ons weten door een e-mail te sturen naar info@potter.be of bel direct met de zaakvoerder Jochen Neyens op 0475 651 467.