Hoka Den Haag 070-3675736 info@hokadenhaag.nl Waalwijk 0416-313039 info@hokawaalwijk.nl 6 FOLDERAANBIEDINGEN Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 Het recept voor een patatje pulled pork Kijk op pagina 2 Producten worden geleverd tegen netto/nettoprijzen. Wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden. Niet alle aanbiedingen zijn op voorraad en worden bij aanvraag voor u besteld. Prijzen zijn excl. btw.
Patatje pimpen Een patatje met, speciaal of oorlog zijn helemaal ingeburgerd, iedereen kent ze. Doe eens gek en pimp de friet met iets anders dan mayonaise, frietsaus, curry of ketchup: een bijzondere huisgemaakte saus geeft de frites al iets extra s. Veel tijd hoeft dat niet te kosten. Met een eigen touch aan een basissaus maak je al het verschil en kun je gemakkelijk een hogere prijs vragen. Of scoor met een onderscheidende topping. Pulled pork, hete kip, gegrilde groente of babi pangang zijn friettoppingtoppers, waar je je vingers bij aflikt. Zo maak je van een simpel patatje een echte maaltijd, een margemaker bij uitstek. Iedereen blij. Hemels: patatje pulled pork Ingrediënten pulled pork: - 3 kilo procureur - 6 theelepels grof zeezout - 6 tl zwarte peper - 6 tl gedroogde oregano - 6 tl gedroogde tijm - 6 tl paprikapoeder - 6 tl cayennepoeder - 6 tl fijngehakte knoflook Procureur heeft een lange bereidingstijd, maar je krijgt er een hemelse beloning voor terug: een ongekend heerlijk mals en sappige pulled pork. Perfect bij een frietje of op een broodje met een augurkje of barbecuesaus erbij. Wat moet je doen? Meng alle verse kruiden in een kom en rub de procureur ermee in. Dek af met folie en laat het minstens zes uur in de koelkast staan. Haal de procureur een uur voordat het vlees in de oven gaat uit de koelkast. Verwarm de oven voor op honderdentien graden. Steek een kerntemperatuurmeter in het midden van het vlees. Zo kun je goed bijhouden wat de kerntemperatuur van het vlees is. Zet het vlees in de oven en verwarm tot er een kerntemperatuur van 70 graden is bereikt. Hoe lang dit precies duurt is afhankelijk van de dikte en het vetpercentage van het vlees en de temperatuur van de oven. Haal het vlees uit de oven, bedek helemaal met aluminiumfolie en verlaag de temperatuur van de oven naar negentig graden. Zet terug in de oven tot een kerntemperatuur van 88 graden is bereikt. Ook hier geldt dat de tijd niet bij iedereen hetzelfde zal zijn. Na in totaal zo n zeven uur garing kun je de procureur met twee vorken uit elkaar trekken en heb je overheerlijke pulled pork. Laat het wel eerst een half uurtje rusten! Bak de patat en verdeel hierover de pulled pork. Hoka Den Haag 070-3675736 info@hokadenhaag.nl Waalwijk 0416-313039 info@hokawaalwijk.nl
Heeft u de referentievideo's al gezien op onze website? van Wijngaarden s Zaanse Mayonaise, diverse smaken Knijpfles 500 ml (verpakt per 6 st.) Befresh Verfrissingsdoekjes citroen (per st. verpakt) 240 st. 1, 50 6, 30 Debic Culinaire Finess kookroom Fles 1 ltr (verpakt per 6 st.) Karvan Cévitam Classic, diverse smaken Can 750 ml (verpakt per 6 st.) 2, 65 2, 25 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 3
Wist u dat u bij ons ook online kunt bestellen via onze website? van Wijngaarden s Zaanse Truffel Mayonaise Knijpfles 500 ml (verpakt per 6 st.) Verstegen Wraps 8 x 18 st. Verstegen Specerijenmix voor Marinade met zout 1,5 kg 2, 70 41, 75 22, 80 van Wijngaarden s Zaanse Limoen Mayonaise Knijpfles 500 ml (verpakt per 6 st.) Verstegen Satésaus Kant-en-Klaar 2,7 ltr Verstegen Bouillon Edelvlees 2 kg 2, 10 14, 60 33, 40 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 4
Wist u dat wij ook barren en taps verhuren? 60 JAAR INNOVATIE 1960 Oprichter Gilbert Lamb ontwikkelt meer dan een halve eeuw geleden de Water Gun Knife, een manier van frites snijden wat nu wereldwijd door alle fabrikanten wordt toegepast 1983 Lamb Weston introduceert Twisters, de heerlijke spiraalvormige krulfrites 1984 Lamb Weston introduceert de CrissCuts, overheerlijke wafelfrites gesneden uit een hele aardappel Het begon met de water gun knife in 1960, een manier van frites snijden door aardappelen in een waterstraal met hoge snelheid door een mes te schieten. Sindsdien volgden nog vele innovaties van Lamb Weston die vandaag de standaard zijn. Dag in dag uit verbeteren we onszelf met innovaties en duurzame oplossingen. 25 JAAR 1994 1994 1994 2015 Introductie Stealth coating. Door dit dunne zetmeel laagje blijft de frites tot wel twee keer zo lang warm en krokant als gewone frites. Geldt inmiddels al 25 jaar als de standaard Lamb Weston vormt een joint venture met Meijer Frozen Foods en levert vanaf nu in Europa, Midden-Oosten en Afrika onder de naam Lamb Weston / Meijer Twisters, CrissCuts en Stealth frites wordt geïntroduceerd in Nederland Lamb Weston introduceert de Connoisseur frites, stoere frites met een rustiek en home made karakter 2015 Lamb Weston introduceert de Potato Dippers die met zijn dipvorm perfect zijn om samen te delen en te dippen 2018 Lamb Weston ontwikkelt Hot2Home frites, de eerste totaalooplossing voor thuisbezorg frites www.lambweston.eu Hoka Den Haag 070-3675736 info@hokadenhaag.nl Waalwijk 0416-313039 info@hokawaalwijk.nl Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 5
Wist u dat wij ook fusten bier leveren? Wilco Ontvetter Can 5 ltr Wilco Oven / Grillreiniger 750 ml (verpakt per 12 st.) Wilco Allesreiniger Can 5 ltr (verpakt per 3 st.) 8, 50 3, 05 3, 80 Omo Professional White of Color 8,4 kg / 120 wasbeurten Andy Allesreiniger Vertrouwd of Citroen Fris 1 ltr (verpakt per 6 st.) Sun Professional Vloeibaar 10 ltr 14, 65 1, 40 19, 30 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 6
Wist u dat wij producten speciaal voor u op voorraad zetten? Haribo snoep, diverse varianten 30 x 70 / 75 g Haribo Mega Roulette zoet of zuur 40 rollen (verpakt per 4 st.) Haribo snoep, diverse varianten Silo 150 st. (verpakt per 6 st.) 10, 70 10, 30 4, 45 Royal Club Cassis of Ginger Ale Regular 20 cl (verpakt per 28 st.) Royal Club Sodawater Regular 20 cl (verpakt per 28 st.) Royal Club Tonic of Bitter Lemon Regular 20 cl (verpakt per 28 st.) 0, 40 0, 30 0, 35 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 7
Ingrediënten voor een terrasproof tussendoortje Veel gasten houden van lekker buiten in het zonnetje eten. Maar hoe serveer je een terrasproof tussendoortje, dat in de smaak valt? Het geheim: maak van klassiekers als tosti s, sandwiches, hamburgers, hotdogs culinaire verrassingen met onderscheidende toppings. Neem de tosti, waarmee je eindeloos kunt variëren in brood, beleg en bereidingswijze. Zoals zuurdesembrood met Zwitserse kaas, gerookte zalm, citroensap en dille of bruin brood met rosbief, kaas, ui en groene paprika. Of de hamburger, een simpel product. Maar in combinatie met een andere saus, sla of kaas zijn er talloze verrassende varianten mogelijk. Topking Tosti's 45 extra 24 st. 15,90 Topking Vlammetjes Classic 72 st. 16,90 Topking Vlammetjes Veggie 54 st. Topking Kaastengels Old Amsterdam 60 st. 12,35 17, 15 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 8
Heeft u vragen over een specifiek product, bel ons gerust. Tijdelijke actie! Quality Fritessaus 10 lt 9, 95 van Dobben Rundvlees Croquetten 20 x 100 g 13, 60 van Dobben Rundvlees Bitterballen 54 x 30 g 13, 20 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 9
Schenk een totaalbeleving met koffie Het klinkt misschien gek, maar ijskoffie is de laatste jaren helemaal hot. Gemakkelijk te bereiden, maar o zo lekker en verfrissend. Én de coole zomerdrank is oogverblindend in een mooi glas. IJskoude koffie is er in talloze varianten: afgekoelde espresso, filterkoffie, cappuccino met ijs met verschillende toevoegingen: een likeur of een siroop of crème van chocola, toffee, karamel of hazelnoot. Als topping zijn stukjes brownie, karamel fudge en stroopwafel populair. Wie een eigen ultieme ijskoffiespecial serveert, schenkt een totaalbeleving. Ook een zomerhit: koffie gemixt met tia maria, martini of malibu, Overheerlijk op een terras of als toetje voor koffiefanaten die eens iets anders willen. De intense smaak van de koffie blijft, maar wordt versterkt en ondersteund door de andere ingrediënten in de cocktail. Douwe Egberts Melange Rood Standaardmaling of Snelfiltermaling 1.000 g (verpakt per 6 st.) 11, 05 Pickwick Groene Thee Lemon, Sterrenmunt TFOC of Rooibos 100 x 2 g/ 1,5 g (verpakt per 6 st.) 5, 70 Pickwick Engels TFOC UTZ 100 x 2 g (verpakt per 6 st.) 3, 95 Friesche Vlag Halvamel Pak 455 ml (verpakt per 20 st.) Friesche Vlag Halvamel Fles 465 ml (verpakt per 12 st.) Friesche Vlag Halvamel Cups 400 x 7,5 g 0, 95 1, 05 20, 90 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 10
MAGNUM WHITE CHOCOLATE #NeverStopPlaying True to pleasure Hoka Den Haag 070-3675736 info@hokadenhaag.nl Waalwijk 0416-313039 info@hokawaalwijk.nl
Wist u dat wij ook actief zijn op Facebook? Glorix Bleek Original 750 ml (verpakt per 15 st.) Glorix Toiletreiniger O2 750 ml (verpakt per 12 st.) 0, 90 0, 95 Friesche Vlag Halvamel Fles 1 ltr (verpakt per 6 st.) 2, 10 Royal Club Jus d Orange, Tomatensap Gekruid of Appelsap 20 cl (verpakt per 28 st.) 0, 45 van Dobben Kalfsvlees Croquetten 20 x 100 g 13, 80 van Dobben Luxe Kaassoufflé 24 x 75 g 11, 20 Topking Hamburgers 30 x 100 g 15, 80 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 12
Geef kleur en vrolijkheid aan de zomer Alles wat unicorn is, is hip. Vrolijke fantasiegerechten en drinken versierd met kleurrijke dips en toppings, zo instagrammable als het maar kan. Blauw ijs met een echte glitterlaag, gedecoreerd met prachtig suikerwerk. Of milkshakes afgetopt met kleine spekjes. Kids love it! Gruno Aardbeien Milkshakesiroop 990 ml (verpakt per 6 st.) 3, 75 Haribo Schuimblokken Vanille Doos 200 st. 7, 15 Haribo Pinballs 30 x 32 g 7, 15 Gruno Banaan Milkshakesiroop 990 ml (verpakt per 6 st.) 3, 40 Haribo Bico s Doos 150 st. 4, 45 Haribo Trekdrop Doos 150 st. 4, 45 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 13
Als u een inlogcode bij ons aanvraagt, kunt u heel ons assortiment online inzien. Debic Slagroom met suiker Spuitbus 0,7 ltr (verpakt per 6 st.) One2fruit Appelmoescup 3 x 16 x 100 g 5, 50 12, 35 Mentos Meeting Mints 250 x 2 st. Mentos Meeting Mints 700 st. 12, 30 18, 50 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 14
Wist u dat wij ons assortiment iedere dag uitbreiden. Friesche Vlag Goudband Fles 1 ltr (verpakt per 6 st.) Friesche Vlag Goudband Cups 400 x 7,5 g 2, 70 20, 60 NIEUW! Gruno Aardbei Sorbetsaus 5 ltr Gruno Aardbeien Sorbetsaus of Caramel Dessertsaus 990 ml (verpakt per 6 st.) Gruno Aardbei, Banaan Sorbetsaus of Caramel, Chocolade Dessertsaus 500 ml (verpakt per 12 st.) 19, 75 3, 65 2, 40 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 15
Patatje Kapsalon, hoe kwam het zover? Het patatje kapsalon werd in één klap wereldberoemd in ons land in 2003. Een Rotterdamse kapper bestelde het gerecht altijd in een nabijgelegen shoarmazaak: een aluminium bakje gevuld met patat, daarover een laagje shoarma, kaas, knoflooksaus, sambal en wat sla. Het gerecht is nog steeds populair, met name onder jongeren. In plaats van shoarma gebruiken snackbars en shoarmazaken ook wel kebab, döner, kip of falafel. Gouda s Glorie Frituurolie Omega Emmer 10 ltr 17, 30 Gouda s Glorie Frituurvet vloeibaar Plus Emmer 10 ltr 20, 95 Aviko Pommes Frites 11 mm 7/16 2.500 g (verpakt per 5 st.) 2, 55 Gouda s Glorie Frituurolie Omega Bag-In-Box 10 ltr 17, 20 Gouda s Glorie Frituurvet vloeibaar Plus Bag-In-Box 10 ltr 20, 85 Aviko Vlaamse Frieten 2.500 g (verpakt per 5 st.) 2, 75 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 16
Wist u dat wij ook actief zijn op Instagram? Tork Linstyle Dinnerservet 39 x 39 cm 1/4-vouw, wit 50 st. (verpakt per 12 st.) 3, 10 Tork Linstyle Dinnerservet 39x39cm 1/4-vouw, diverse kleuren 50 st. (verpakt per 12 st.) 3, 90 Campina Roomboter ongezouten Kluit 5 kg Campina Roomboter ongezouten Pakje 250 g (verpakt per 16 st.) Blue Band Fraîche Pak 1 ltr (verpakt per 8 st.) 26, 85 1, 55 3, 95 van Lieshout Bikfrik 40 x 100 g 12, 60 Willie Dokter Texas Hamburger 30 x 100 g 20, 45 Willie Dokter Gehaktbal 40 x 100 g 25, 20 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 17
Kent u een goede chauffeur die bij ons wil komen werken? Draag hem aan en ontvang 100!* *Vraag naar de voorwaarden Pickwick Earl Grey TFOC UTZ 100 x 2 g (verpakt per 6 st.) Pickwick Ceylon TFOC 100 x 2 g (verpakt per 6 st.) Pickwick Bosvruchten TFOC UTZ 100 x 1,5 g (verpakt per 6 st.) 4, 75 4, 25 5, 50 NIEUW! Unox Cup-a-Soup diverse smaken 21 x 175 ml (verpakt per 4 st.) Unox Cup-a-Soup Drinkbouillon Kruidige Kip, Rundvlees of Tuinkruiden 26 x 175 ml (verpakt per 4 st.) Unox Cup-a-Soup Bio Tomaat of Pompoen 20 x 175 ml (verpakt per 4 st.) 6, 75 6, 45 7, 25 Onze aanbiedingen zijn geldig van 3/6/2019 t/m 15/6/2019 pagina 18
NIEUW CUP-A-SOUP BIO GA ZE SNEL PROBEREN! Dat zouden meer mensen moeten doen Hoka Den Haag 070-3675736 info@hokadenhaag.nl Waalwijk 0416-313039 info@hokawaalwijk.nl