Menukaart
Lunchkaart: tot 17:00 Brood gezond 7.95 Turks brood met ham, kaas, tomaat, ei en komkommer Brood Carpaccio 8.75 Turks brood met carpaccio,rucola, balsamico en pijnboompitjes Brood gerookte zalm 8.75 Turks brood met gerookte zalm, sla en kruidenkaas Brood brie 7.95 Turks brood met brie, rucola, walnoten en honing Brood tonijn 7.75 Turks brood met tonijnsalade, rucola, augurk, kappertjes en rode ui Sjef twaalf uurtje Kopje soep ------- Spies gezond met vis en vlees ------- Kopje koffie/thee 12.50 Sjef s gegrilde broodjes Panini met ham en/of kaas 5.25 Panini met ham, kaas en ananas 5.50 Panini Sjef 5.75 Parmaham, Parmezaanse kaas, rucola en balsamico siroop
Lunchkaart tot 17:00 Uitsmijters en omeletten Roerei met gerookte zalm 8.50 Uitsmijter ham en/of kaas 7.50 Boeren omelet 7.75 Warme lunch gerechten Flammkuchen met crème fraîche 7.00 Met crème fraîche, champignons, spek en ui Goed gevulde wrap 10.50 Met gehakt, tomatensaus, courgette, champignons, paprika,sla, maïs en kaas Wrap met gerookte zalm 8.50 Met rucola, kruidenkaas en truffelmayonaise Saté met friet 13.95 Kipsaté met friet, salade en brood Hamburger XL 10.50 Broodje hamburger XL met friet Salades Salade Niçoise 12.50 Salade met tonijn, rode ui, kappertjes, tomaat en ansjovis Lauw warme salade met bief 12.50 Salade met bief, champignons,spek, ui en zongedroogde tomaten Maaltijdsalade du Sjef 14.50 Overheerlijke salade met vis en vlees Griekse salade 10.50 Een vegetarische salade met feta en olijven
Aspergekaart: Aspergegerechten: Gebonden aspergesoep 5.75 Asperges traditioneel met ham, ei en boter 18.75 Asperges met varkenshaas in champignonsaus 21.00 Asperges met zalm en Hollandaise-saus 21.00 Asperges met biefstuk en pepersaus 22.50 Aspergemenu volgens oma s recept: Gebonden aspergesoep *** Asperges traditioneel met ham, ei en boter *** Kopje koffie of thee 23.50
Voorgerechten: Runder carpaccio 10.50 Met frisse salade, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes Meloen met ham op Sjef s wijze 10.50 Meloen soep met krokante ham Lauw warme salade met geitenkaas 10.50 Met een verrassende dressing Duo van vis 10.50 Heerlijke combinatie van gerookte Zalm en gerookt Pangafilet Broodbordje 4.75 Broodbordje met diverse broodsoorten, kruidenboter & tapenade
Soepen: Pomodorisoep 5.00 Gebonden uiensoep 5.00 Soep van de Sjef 5.00 Broodbordje 4.75 Broodbordje met diverse broodsoorten, kruidenboter & tapenade
All you can eat: Scampi s 19.50 Onbeperkt scampi s met frites en salade Spareribs 18.50 Onbeperkt spareribs met frites en salade Kip, kip en nog eens kip (spicy) 17.00 Onbeperkt (pittige) kip kluifjes met frites en salade
Hoofdgerechten vlees: Maaltijdsalade du Sjef 14.50 Overheerlijke salade met vis en vlees Varkensschnitzel XXL (300gr) 16.00 Heerlijke XXL varkensschnitzel Biefstuk 19.50 Heerlijk malse biefstuk Deze gerechten worden geserveerd met een saus naar keuze Champignonsaus Pepersaus Stroganoffsaus Kruidenboter Tevens worden de bovenstaande hoofdgerechten geserveerd met verse frites en salade Reuzenspies van mals rundvlees 19.50 Grote spies met frites, salade en een saus naar keuze Reuzenspies van zacht gekruide kip 18.00 Grote spies met frites, salade en een saus naar keuze Reuzenspies van varkenshaas 18.50 Grote spies met frites, salade en een saus naar keuze
Hoofdgerechten vis en vega: Zalm 17.50 Heerlijke gebakken zalm met Hollandaise-saus Sliptong 18.50 Overheerlijke sliptong geserveerd met een frisse remouladesaus Heilbotfilet 18.50 Heerlijk heilbotfilet geserveerd met een wijn-dillesaus Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met verse frites en salade Fettucini met zalm en spinazie 16.50 Italiaanse pasta met zalm, spinazie en gewokte groenten Fettucini van paddenstoelen 14.50 Italiaanse pasta met vers geroerbakte paddenstoelen en een romige saus Griekse salade 10.50 Een vegetarische salade met feta en olijven
Voor de kids: Romige tomatensoep 2.50 Frikandel 4.50 Met frites en appelmoes Kids kipnuggets 4.50 Met frites en appelmoes Sparerib kids 8.00 Met frites en mayonnaise Spaghetti Bolognaise 6.50
Desserts: Chocolademousse 6.75 Crème brûlée van de Sjef 6.50 Dame Blanche 5.50 Aardbeien pannacotta 6.75 Coupe Advocaat 6.00 Coupe Aardbeien* 6.75 Kinderijs 4.25 * Seizoens product
Drankenkaart: Koffie & thee Koffie 2.25 Cappuccino 2.50 Espresso 2.25 Espresso Macchiato 2.90 Latte Macchiato 2.90 Koffie verkeerd 2.40 Warme chocomel 2.50 Warme chocomel met slagroom 2.95 Chociatto 2.60 Thee (diverse smaken) 2.25 Speciale koffies vanaf 5.75 Heerlijk voor bij de koffie Heerlijke Appeltaart 3.00 Kersenvlaai 2.60 Abrikozenvlaai 2.60 Vlaai met slagroom 3.05
Frisdranken Cola 2.30 Cola Light 2.30 Cola Zero 2.30 Fanta 2.30 Cassis 2.30 Sprite 2.30 Ice Tea 2.50 Ice Tea Green 2.50 Chaudfontaine Rood/Blauw 2.30 Chaudfontaine Rood 0,5 ltr. 3.50 Chaudfontaine Blauw 0,5 ltr. 3.50 Rivella light 2.75 Tonic 2.25 Bitter lemon 2.25 Jus d orange 2.50 Appelsap 2.50 Tomatensap 2.50 Chocomel 2.50 Fristi 2.50 Melk 2.30 Wijnen Huiswijn wit/karaf/fles 3.80/12.75/18.50 Huiswijn rood/karaf/fles 3.80/12.75/19.00 Huiswijn Rosé/karaf/fles 4.25/12.75/21.00 Cava fles 24.00
Bierkaart: Bieren van het vat: Hertog Jan Pils 0,25/0,45 2.75/ 5.00 Hertog Jan seizoensbier 3.75 Bieren van de fles: Hertog Jan Weizener 3.95 Hertog Jan Grand Prestige 3.95 Hertog Jan Karakter 3.40 Jupiler Malt 2.35 Franziskaner Malt 0% 5.35 Franziskaner hefe weiße 5.40 Leffe Blond 3.75 Leffe Dubbel 3.75 Leffe Tripel 4.40 Karmeliet Tripel 4.10 Hoegaarden Rose 3.20 Hoegaarden Wit 3.10 Liefmans 3.00 Kriek bellevue 3.30 Palm 3.00 Duvel 4.10 Radler 2.75 Voor bij de borrel: Bitterballen (7 stuks) 6.00 Mini frikandellen 4.50 Sjef s Borrelbordje 9.50