Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Prednisolone bij varkens Dr. J.M. Dochy
Stand van zaken - NOE Aanwezigheid (> 2 ppb) van Prednisolone bij varkens 2009: 2 (187 stalen in controleplan) 2010: 1 (232 stalen in controleplan) 2011: 29 (251 stalen in controleplan)
Stand van zaken - NOE Initiële monstername slachthuis 29 resultaten: aanwezigheid Prednisolone Monstername controleplan: 28 Monstername in het kader van een kwaliteitslabel (geen FAVV monster): 1 Uitgevoerde VMR s op de bedrijven: 20 Met notificatie resultaat
Stand van zaken - NOE 20 uitgevoerde VMR s ALLE monsters geen aanwezigheid van PRED: 19 bedrijven (+ 1 bedrijf: wachten op resultaten) Tegenanalyse Initiële monstername SH Wachten op resultaten: 1 PRED NIET AANWEZIG: 10 PRED AANWEZIG: 9» Bedrijf vrijgegeven onder voorwaarden» Opvolging in slachthuis
Stand van zaken - NOE Opvolging slachthuis: 9 bedrijven Urine-, lever- en vleesmonsters Resultaten: Voorlopig in alle opvolgingen GEEN AANWEZIGHEID PRED: 1 bedrijf 1 of meerdere opvolgingen AANWEZIGHEID PRED: 8 bedrijven» Enkel in urine
Opvolging slachthuis Parameter Opvolging slachthuis Totaal aantal stalen (urine, lever, spier) waarvan resultaten reeds bekend Totaal aantal urinestalen in opvolging waarvan resultaten reeds bekend Aantal stalen met AANWEZIGHEID PRED in urine 78 723 342 Aantal stalen PRED AANWEZIG/ totaal urinestalen ± 22,8 % Dosissen 2,1 10 ppb Percentage van PRED AANWEZIG > 5 ppb ± 17,9 %
Staalname VMR vs. opvolging SH Parameter VMR bedrijf Opvolging SH Totaal aantal stalen genomen op VMR Aantal urinestalen genomen op VMR Aantal PRED AANWEZIG / aantal stalen VMR 475 723 64 342 0 % ± 22,8 % (aantal urinestalen)
Staalname I.M. vs. opvolging SH Parameter Initiële monstername Opvolging slachthuis Aantal urinestalen genomen 251 342 Aantal PRED AANWEZIG Initiële monstername / stalen controleplan (onder voorbehoud) 0 23% / maand gemiddeld ± 9,9 % Dosissen 2 7,5 ppb 2,1 10 ppb ± 22,8 % (aantal urinestalen) Percentage aantal stalen PRED AANWEZIG 5 ppb ± 15,0 % ± 19,2 %
Snel advies WC 17-2011 Het Wetenschappelijk Comité is echter van mening dat ze geen advies kan geven over een actielimiet voor prednisoloneresiduen in varkensurine omdat er tot op heden geen enkele wetenschappelijke informatie hierover bij varkens bestaat en om te vermijden dat een eventueel illegaal gebruik verhuld wordt. Het Wetenschappelijk Comité is van mening dat de varkensurinemonsters die residuen van prednisolone bevatten als analytisch niet-conform beschouwd dienen te worden en dat men voorzichtig moet zijn met het toepassen van maatregelen eigen aan het H-statuut. Het is belangrijk om het onderzoek bij andere dieren, de voedingsmiddelen en het materiaal in het varkensbedrijf verder te zetten.
Stand van zaken - NOE Verdere acties bij NC Pred in opvolging SH Geen constante Wat betreft veevoeder-leverancier, bedrijfsdierenarts, Op bedrijf: swabs voeder- en waterreservoirs Verder verhoor operator Bij voederbedrijf Verhoor Analyse van de getuigenmonsters Verder wetenschappelijk onderzoek noodzakelijk
Andere producten Methyltestosterone AANWEZIG in spuit van 1 operator (VMR bedrijf) 17 ß-Nortestosteron AANWEZIG in 12 stalen van 5 operatoren (opvolging SH) 4,3 88 ppb in urine 17 ß-Boldenoneglucuronide AANWEZIG in 7 stalen van 4 operatoren (opvolging SH) 1,9 15 ppb in urine
Boldenone & Nortestosteron 17 ß-Nortestosteron (nandrolone) Volgens CRL guidance paper 07/12/07: Van nature aanwezig bij mannelijke ongecastreerde varkens 17 ß-Boldenoneglucuronide Geconjugeerde vorm van Boldenone Volgens CRL guidance paper 07/12/07: Van nature aanwezig bij mannelijke ongecastreerde varkens Geslachten worden genoteerd en zullen worden geverifieerd via DNA analyse
Verdere aanpak in dit dossier In samenspraak met Hormonencel en conform richtlijn 96/23 Aanpassing van het draaiboek VMR: voor stoffen met mogelijke endogene oorsprong meedelen van resultaat (aanwezigheid) tegenonderzoek niet noodzakelijk zonder expliciete politionele begeleiding onderzoek bij andere dieren, de voedingsmiddelen en het materiaal in het varkensbedrijf
Verdere aanpak in dit dossier Opvolging slachthuis Onderzoek veevoederbedrijven Mogelijke andere pistes