Inspectie Rapport. Informatie betrokken partijen: Certificaatgegevens. Afwijkingen historie. F. van Rossem. BIO - InspectieHercertificering - Landbouw

Transcriptie

1 Pagina's: 1 van 6 Informatie betrokken partijen: Bedrijfsinformatie Skalnr.: Bedrijfsnaam: Locatie: F. van Rossem Drostendijk SG RIJSSEN Contactpersoon: Telefoon nr.: F. Van Rossem francine@kruidenhuisdevlo.nl Uitvoerende organisatie Bedrijfsnaam: Skal Inspecteur: Erwin Kuiper Opdrachtgever Bedrijfsnaam: Adres: Skal Postbus 384, 8000 AJ ZWOLLE Telefoon: landbouw@skal.nl Certificaatgegevens Certificaat nr.: Geldigheid certificaat: Certificatie voor: tot Landbouw en dienstverlening voor de landbouw Afwijkingen historie Opdracht , Online_244083_ezandink, Vragenlijst 4.3 Heeft het bedrijf alle biologische producten en diensten aantoonbaar gekocht bij een hiervoor gecertificeerd bedrijf?, er is van de leverancier geen certificaat aanwezig of het certificaat is niet meer NC C geldig. De uiterste hersteldatum is: printed by fab4minds Business Solution, page 1 of 6

2 Pagina's: 2 van 6 Algemene inspectievragen Aanwezigen tijdens de inspectie Eerste aanspreekpunt Aanhef Naam Functie Aanwezig bij opening Mevr. Rossem Eigenaar Rondgang over het bedrijf Is er tijdens de inspectie een rondgang op het bedrijf gemaakt? Hoe lang heeft de rondgang geduurd (in minuten)? 30 Tijdsduur inspectie Starttijd inspectie 11:50 Eindtijd inspectie 13:40 Tijdsduur inspectie (in uren) 1.83 (= 110 minuten) Inspectie combineren met andere inspectie Wordt deze inspectieopdracht ingetrokken en uitgevoerd in combinatie met een andere Skal-inspectie? Afzeggen inspectie Heeft de geregistreerde deze inspectie een keer afgezegd? Rapport afronden In dit rapport vindt u een opgaaf van de bevindingen van de inspecteur tijdens de inspectie op uw bedrijf. Bij de inspectieonderdelen die niet voldoen, is de ernst van de afwijking aangegeven. Het kan zijn dat Skal wil afwijken van de vastgestelde afwijking. In dit geval ontvangt u hierover binnen 6 weken na datum van de inspectie schriftelijk bericht van Skal. Akkoord inspecteur: Handtekening geregistreerde: printed by fab4minds Business Solution, page 2 of 6

3 Pagina's: 3 van 6 Inspectiegegevens, Vragenlijst Inventarisatie Opgave gewaspercelen 2014 en gecombineerde opgave 2014 gezien. Alle percelen zijn omgeschakeld, certificaat aanpassen. Los personeel: wieden, bemesten Heeft het bedrijf alle relevante wijzigingen doorgegeven aan Skal? Voldoet niet: Actie Skal Werken er meerdere personen in de biologische productie? Werkt er personeel dat geen NL leest, schrijft of spreekt? Zijn er sinds de vorige inspectie handelingen verricht met biologische producten? Heeft de ondernemer twijfels (gehad) over de biostatus van product(en)? Geen twijfel over de biostatus van producten. In welke sectoren bevinden zich de belangrijkste klanten / afnemers van de biologische producten? Consument Retail Zijn er belangrijke wijzigingen in klanten / afnemers of in hoeveelheden biologisch product per klant geweest of te verwachten? De totale omzet in biologische producten over een jaar bedraagt tussen de 0 tot ,- Heeft het bedrijf naast activiteiten met biologische producten ook activiteiten met gangbare producten? Er zijn alleen activiteiten met biologische producten. Vinden er op het bedrijf interne en/of externe audits plaats? Hebben zich na de vorige inspectie incidenten voorgedaan in de bio-productie? Teelt Opgave gewaspercelen 2014 gezien. Tuinen gezien, blijvend grasland gezien. Teeltplannen Teeltmaatregelen: weiden, maaien, wieden, bemesten. Certificaten zaaizaad leveranciers gezien lege verpakkingen gezien zaaizaden Bingenheimer, De Bolster, Carel Bouman, Hoeve Vertrouwen, Radder, Van der Wal, Jongerius (via Olden, Lettele) Eigen vermeerdering, grote struiken gezien rozemarijn, salie, citroenmelisse. Past het bedrijf voldoende vruchtwisseling toe? Heeft het bedrijf voldoende teeltmaatregelen toegepast? Zijn er op het bedrijf toegestane gewasbeschermingsmiddelen aanwezig / gebruikt? Er zijn geen gewasbeschermingsmiddelen gebruikt. Voldoet het gebruikte uitgangsmateriaal van de ondernemer? printed by fab4minds Business Solution, page 3 of 6

4 Pagina's: 4 van 6 Mest en substraat Aanvoer mest 2014 gezien RVO online, geen mestafzet gezien. Mestbonnen, analyses, certificaat en eigen verklaring gezien. Eigen paarden gecetrtificeerd. 100% A meststoffen. Percelen gezien, composthopen gezien. Pakbon gezien Kleimineralen en schelpengrit (voor bemesting). Heeft het bedrijf alleen toegestane meststoffen gebruikt? Voldoet de stikstofgift per hectare uit dierlijke mest? Heeft de landbouwer voldaan aan het percentage A- meststof? Is de biologische mest afgezet op biologische percelen? Veehouderij Paarden gezien, geen aanvoer gezien paspoorten gezien. Logboek veearts gezien. (paarden niet voor consumptie zijn aangemeld i.v.m. A meststoffen). Geen dieren afgevoerd. Aankopen paardenmuesli bio gezien (verpakking Bio Ron, Fakkert), aankopen bio stro Olden gezien. Voldoet de aanvoer van dieren? Heeft de veehouder de gebruikte diergeneesmiddelen op de juiste manier gebruikt? Er zijn geen diergeneesmiddelen gebruikt. Heeft de veehouder de juiste wachttijd aangehouden en geregistreerd? Zijn dieren (en/of hun producten), die meer dan het aantal toegestane behandelingen hebben gehad, zonder verwijzing naar de biologische productiemethode verkocht? Voldoet het rantsoen van de herbivoren aan de norm? Heeft de veehouder technieken/ingrepen toegepast op de dieren? Er zijn geen (niet-toegestane) ingrepen uitgevoerd op dieren. Voldoet het diermanagement van de veehouder? Huisvesting, uitloop en weidegang Paardenboxen gezien. Paarden/pony in de wei gezien. Is er huisvesting voor de dieren? Voldoet de inrichting van de stal? Voldoet de bezettingsgraad in de stal? printed by fab4minds Business Solution, page 4 of 6

5 Pagina's: 5 van Hebben de herbivoren toegang tot een uitloop of weide die voldoet aan de voorwaarden? Verkopen en afvoer Uitgaande factuur gezien 2015 naar bio winkel. op de factuur geen bio verwijzing. Zijn alle producten die het bedrijf onder eigen handelsnaam verkoopt gecertificeerd? Zijn de aanduidingen op etiketten, begeleidende documenten en facturen voldoende? Heeft het bedrijf de producten waarvan de omschakelingsperiode nog niet verstreken was met de juiste status afgezet? Administratie Administratie: zaaizaad, mest, paarden, medicijnen, percelen, RVO online, voer. Is er op het bedrijf een inzichtelijke en controleerbare administratie aanwezig? Is de klachtenregistratie voldoende? Risico, scheiding en traceerbaarheid Bedrijf gezien, Opslag stro/hooi gezien, droogkast kruiden gezien opslag zaaizaaden gezien. 9.7 percelen gezien. Kan het bedrijf voldoende scheiding tussen biologische en gangbare producten tijdens productie, opslag en transport aantonen? Er is alleen productie, transport en opslag van biologische producten. Heeft het bedrijf voorkomen dat het zelfde product zowel biologisch als niet-biologisch geteelt / gehouden is? Zijn de biologische en de gangbare percelen voldoende gescheiden? Inkoop en aanvoer Certificaten gezien. Voerleveranciers, zaaizaadleveranciers, mestleveracier. Afwijking 10.2 hersteld. Alle labels van zaaizaad, diervoeder worden bewaard. Afleverbonnen zaaizaad gezien. Geen ontsmettingsmiddelen gezien. Heeft het bedrijf alle biologische producten en diensten aantoonbaar gekocht bij een hiervoor gecertificeerd bedrijf?, van alle leveranciers van diensten en producten is een kopie van het geldige certificaat aanwezig. Heeft het bedrijf de ingangscontrole volledig uitgevoerd en geregistreerd? Heeft het landbouwbedrijf van alle gebruikte gangbare hoog-risico producten GGO-vrij verklaringen? Er worden geen gangbare hoog-risico producten verwerkt. Zijn de reinigings- en ontsmettingsmiddelen die het bedrijf gebruikt toegestaan? printed by fab4minds Business Solution, page 5 of 6

6 Pagina's: 6 van 6 Er zijn geen reinigings- of ontsmettingsmiddelen gebruikt. Afsluiting Bedrijf en certificaat gezien. Zijn alle biologische activiteiten van het bedrijf gecertificeerd? Wat is je algemene indruk van het bedrijf? Geen aandachtspunten printed by fab4minds Business Solution, page 6 of 6