Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding

Transcriptie

1 Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding Koel-vriescombinatie met NoFrost-systeem en DynaCool KFN SD edt/cs Lees in elk geval de gebruiksaanwijzing voor u het toestel opstelt, nl-be installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel. M.-Nr

2 Inhoud Beschrijving van het toestel...4 Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu...6 Opmerkingen omtrent uw veiligheid...7 Hoe kunt u energie besparen?...12 Toestel in- en uitschakelen...13 Koelzone afzonderlijk uitschakelen...14 Bij langdurige afwezigheid...14 De juiste temperatuur indekoelzone indevrieszone Temperatuur instellen...15 Temperatuurindicator...16 Mogelijke temperatuurinstellingen...16 Waarschuwingssysteem...18 Temperatuuralarm Deuralarm Superfrost en DynaCool gebruiken...19 Functie Superfrost...19 DynaCool m...20 De koelzone goed gebruiken...21 Verschillende koelgedeelten...21 Levensmiddelen die zeker niet gekoeld mogen worden Waarop moet u letten wanneer u levensmiddelen koopt...22 Levensmiddelen juist bewaren...22 Fruit en groenten Onverpakte dierlijke en plantaardige levensmiddelen...23 Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten...23 Vlees...23 De binnenruimte indelen...24 De legplaten verplaatsen Tweedelige legplaat...24 Opdienset/flessenrek verplaatsen...25 Universele box...25 De flessenhouder verschuiven...26 Invriezen en bewaren Maximaal invriesvermogen...27 Wat gebeurt er als verse levensmiddelen worden ingevroren?

3 Inhoud Diepvriesproducten bewaren...27 Zelf levensmiddelen invriezen...28 Tips voor het invriezen...28 Verpakken Voor u levensmiddelen in het toestel legt Levensmiddelen in het toestel leggen...29 Grote levensmiddelen in het toestel leggen...29 Vrieskalender...29 Ingevroren levensmiddelen ontdooien...30 IJsblokjes maken...30 Drank snel koelen...30 Koelaccu gebruiken Automatisch ontdooien Reiniging en onderhoud...33 Binnenruimte, toebehoren Toesteldeuren, zijwanden Ventilatieopeningen...36 Deurdichting...36 Achterzijde - metalen rooster Wat gedaan als...?...37 Waar bepaalde geluiden vandaan komen...40 Technische Dienst van Miele/garantie...41 Elektrische aansluiting...42 Opstelinstructies...43 Opstelplaats Klimaatklasse...43 Luchttoevoer en -afvoer Toestel opstellen...43 Toestel nivelleren...44 Toesteldeur ondersteunen Afmetingen van het toestel...45 De draairichting van de deuren veranderen...46 Toesteldeuren uitlijnen...52 Het toestel inbouwen

4 Beschrijving van het toestel a Inschakeltoets voor het inschakelen van het complete toestel en aan-uittoets voor het afzonderlijk in- en uitschakelen van de koelzone b Toets en controlelampje voor de dynamische koeling ("DynaCool") c Toets voor het instellen van de temperatuur in de koelzone d Temperatuurindicator voor de koelzone e Temperatuurindicator voor de vrieszone f Toets voor het instellen van de temperatuur in de vrieszone g Toets en controlelampje voor "Superfrost" h Uitschakeltoets voor het waarschuwingssignaal en waarschuwingscontrolelampje i Hoofdtoets voor het in- en uitschakelen van het complete toestel 4

5 Beschrijving van het toestel a Ventilator b Binnenverlichting c Boter- en kaasvak d Eierhouder/opdienset e Legplaat f Gootje en afvoeropening voor het dooiwater g Fruit- en groentebakken h Flessenhouder i Flessenrek j Vriesladen met vrieskalender 5

6 Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu Recycleerbare verpakking De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd materiaal gekozen dat door het milieu wordt verdragen en opnieuw kan worden benut. Door de verpakking weer in kringloop te brengen, wordt er grondstof gespaard en verkleint de afvalberg. Geef deze stoffen dus niet met het gewone vuilnis mee. Breng ze liever naar het dichtstbijzijnde gemeentelijk containerpark. Waar u dat vindt, komt u zeker bij uw gemeentebestuur aan de weet. Berging van uw oud toestel Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild. Als u vragen heeft omtrent het afdanken van uw oud toestel, neem dan contact op met de handelaar bij wie u het kocht of de firma Recupel, telefoon , website: of uw gemeentebestuur als u uw toestel naar een containerpark brengt. Zorg ervoor dat de buisleidingen van de compressor geen schade oplopen voordat het toestel terdege wordt geborgen. Zo vermijdt u dat er koelmiddel uit het koelcircuit of olie uit de compressor in het milieu terechtkomt. Zorg er ook voor dat het toestel kinderveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen. 6

7 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Dit toestel voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel oplopen en kan er schade optreden aan het toestel. Voor u het toestel in gebruik neemt, moet u de gebruiksaanwijzing aandachtig lezen. U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent de plaatsing, de installatie, het gebruik en het onderhoud van uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel. Bewaar de gebruiksaanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt. Juist gebruik ~ Het toestel is bedoeld voor gebruik in het huishouden en gelijkaardige omgevingen zoals in winkels, kantoren en gelijkaardige werkomgevingen, op boerderijen Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die werd veroorzaakt doordat het toestel voor andere doeleinden werd gebruikt of verkeerd werd bediend. ~ Personen die door hun fysieke, zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn om het toestel veilig te bedienen, mogen dit toestel alleen onder het toezicht of de begeleiding van een verantwoordelijk iemand gebruiken. Kinderen in het huishouden ~ Kinderen mogen het toestel alleen maar gebruiken wanneer hen de bediening ervan zo uitgelegd is dat ze het veilig kunnen bedienen. Kinderen moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen. ~ Hou kinderen die in de buurt van het toestel komen in het oog. Let op dat kinderen niet met het toestel spelen door bijv. aan de toesteldeur te gaan hangen. door klanten in hotels, motels, bed-and-breakfasts en andere typische woonomgevingen. Gebruik het toestel uitsluitend in het huishouden voor het koelen en bewaren van levensmiddelen, voor het bewaren van diepvriesproducten, voor het invriezen van verse levensmiddelen en voor het maken van ijsblokjes. 7

8 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Technische veiligheid ~ Controleer vóórdat het toestel wordt geplaatst, of het zichtbaar beschadigd is. Is dat het geval, neem het dan in geen geval in gebruik. Een beschadigd toestel kan uw veiligheid in gevaar brengen! ~ Is het aansluitsnoer beschadigd, laat het dan vervangen door een vakman die door Miele erkend is. Zo vermijdt u risico's voor wie het toestel gebruikt. ~ Dit toestel bevat het koelmiddel isobutaan (R600a), een natuurlijk gas dat het milieu weinig belast, maar wel brandbaar is. Het is niet schadelijk voor de ozonlaag en draagt niet bij tot het broeikaseffect. Het gebruik van dit milieuvriendelijke koelmiddel veroorzaakt wel een lichte verhoging van het werkingsgeluid. Naast de werkingsgeluiden van de compressor kunnen er stromingsgeluiden in het volledige koelcircuit optreden. Deze effecten zijn jammer genoeg niet te vermijden, maar hebben geen invloed op de prestaties van het toestel. Let er bij het transporteren en het opstellen van het toestel op dat geen enkel onderdeel van het koelcircuit beschadigd raakt. Wegspattend koelmiddel kan tot oogletsels leiden! Bij beschadiging: - Vermijd open vuur of ontstekingsbronnen, - trek de stekker uit het stopcontact, - verlucht het vertrek waarin het toestel staat enkele minuten lang, en - verwittig de Technische Dienst van Miele. ~ Hoe meer koelmiddel er in een toestel zit, hoe groter de ruimte moet zijn waarin het toestel wordt opgesteld. Bij een eventueel lek kan er in een te kleine ruimte een brandbaar mengsel van gas en lucht ontstaan. Per 8 g koelmiddel moet het vertrek minstens 1 m 3 groot zijn. De hoeveelheid koelmiddel is aangegeven op het typeplaatje in het toestel. ~ Een veilige werking van het toestel is alleen dan gewaarborgd als het toestel overeenkomstig de gebruiksaanwijzing gemonteerd en aangesloten werd. ~ Voordat u het toestel aansluit, dient u eerst de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van het elektriciteitsnet te vergelijken. Deze gegevens dienen absoluut overeen te stemmen. Anders treedt er schade op aan uw toestel. Vraag bij twijfel inlichtingen aan uw elektricien. ~ Gebruik uit veiligheidsoverwegingen geen verlengsnoeren of stopcontactenblokken om het toestel aan te sluiten. Die bieden niet voldoende veiligheidsgaranties. Er bestaat onder meer gevaar voor oververhitting. 8

9 Opmerkingen omtrent uw veiligheid ~ De elektrische veiligheid van dit toestel wordt enkel gewaarborgd als u het op een aardsysteem aansluit dat volgens de voorschriften werd geïnstalleerd. Het is heel belangrijk dat aan deze fundamentele veiligheidsvoorwaarde is voldaan. Laat de elektrische installatie in uw woning bij twijfel door een elektricien controleren. De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of gewoon ontbrak (bijv. elektrische schokken). ~ Installatiewerken, onderhoudswerken en reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door vakmensen die door de fabrikant erkend zijn. Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of reparatiewerken kunnen er voor de gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk kan worden gesteld. ~ Laat u het toestel tijdens de garantieperiode herstellen, dan mag dat enkel gebeuren door een technicus die door de fabrikant erkend is. Anders is er bij schade achteraf geen aanspraak meer op waarborg. ~ Tijdens installatie-, onderhouds- en reparatiewerken moet het toestel van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Het toestel is pas stroomloos indien aan een van deze voorwaarden werd voldaan: De zekering op uw elektrische installatie is uitgeschakeld. ~ Laat defecte onderdelen enkel vervangen door originele Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele qua veiligheid stelt. ~ Als u dit toestel niet op een vaste plaats installeert, laat dit karwei dan enkel uitvoeren door vakmensen. Die moeten ervoor zorgen dat u het toestel veilig kunt gebruiken. Efficiënt gebruik ~ Raak bevroren levensmiddelen niet met natte handen aan. Uw handen zouden kunnen vastvriezen. U zou zich kunnen verwonden. ~ Neem nooit ijsblokjes en ijslolly's, met name waterijsjes, in de mond als u ze net uit de vrieszone hebt gehaald. Door de zeer lage temperatuur van het ijs kunnen uw lippen of tong vastvriezen. U zou zich kunnen verwonden. ~ Gedeeltelijk of volledig ontdooide levensmiddelen mogen niet opnieuw worden ingevroren. Verbruik deze levensmiddelen zo snel mogelijk, want de levensmiddelen verliezen hun voedingswaarde en bederven. Ontdooide levensmiddelen kunt u opnieuw invriezen nadat u ze hebt gekookt of gebraden. De stekker van het toestel is uitgetrokken. Trek daarbij niet aan het snoer, wel aan de stekker. 9

10 Opmerkingen omtrent uw veiligheid ~ Bewaar geen explosieve stoffen en geen producten met brandbare drijfgassen (bijv. spuitbussen) in het toestel. Als de thermostaat wordt ingeschakeld, kunnen er vonken ontstaan. Die kunnen ontvlambare mengsels tot ontploffing brengen. ~ Gebruik geen elektrische toestellen in het toestel (bijv. om softijs te maken). Er kunnen vonken ontstaan. Ontploffingsgevaar! ~ Plaats dranken met een hoog alcoholpercentage enkel rechtop en goed afgesloten in de koelzone. Ontploffingsgevaar! ~ Bewaar geen blikjes en flessen met koolzuurhoudende dranken of met vloeistoffen die kunnen bevriezen in de vrieszone. De blikjes of flessen kunnen ontploffen. U zou zich kunnen verwonden en er zou schade kunnen ontstaan. ~ Als u flessen snel in de vrieszone wenst te koelen, dient u ze uiterlijk na één uur weer uit de vrieszone te halen. De flessen kunnen ontploffen. U kunt zich verwonden en er kan schade ontstaan. ~ Als u levensmiddelen eet die te lang bewaard werden, bestaat er gevaar voor voedselvergiftiging. De bewaarduur is afhankelijk van diverse factoren, zoals de versheid en kwaliteit van de levensmiddelen en de temperatuur waarop ze worden bewaard. Hou rekening met de bewaartips en de houdbaarheidsdata van de fabrikant van de levensmiddelen. ~ Gebruik geen voorwerpen met scherpe punt of rand om rijm- en ijslagen te verwijderen, vastgevroren ijsbakjes en levensmiddelen los te wrikken. Als u dat doet, beschadigt u de koelelementen en functioneert het toestel niet meer correct. ~ Plaats nooit elektrische verwarmingstoestellen of kaarsen in het toestel om het te ontdooien. De kunststof zou beschadigd raken. ~ Gebruik geen ontdooisprays of - producten om ijs te verwijderen. Die kunnen immers explosieve gassen vormen, ze kunnen oplosmiddelen of drijfgassen bevatten die de kunststof aantasten of ze kunnen de gezondheid schaden. ~ Behandel de deurdichting niet met olie of vet. Daardoor wordt de deurdichting na verloop van tijd poreus. ~ Als u in het toestel of in de deur vetof oliehoudende levensmiddelen bewaart, dient u ervoor te zorgen dat eventueel uitlopend vet of uitlopende olie niet in contact komt met de kunststofonderdelen. Er kunnen spanningsscheuren in de kunststof ontstaan, zodat die barst of scheurt. ~ Dek de ventilatieroosters van het toestel niet af. Als die openingen afgedekt zijn, kan er geen goede luchtcirculatie plaatsvinden. Het stroomverbruik stijgt en schade aan onderdelen kan niet worden uitgesloten. 10

11 Opmerkingen omtrent uw veiligheid ~ Het toestel is geconstrueerd voor een bepaalde klimaatklasse (bereik van de kamertemperatuur) waarvan de onder- en bovengrens gerespecteerd moeten worden. De klimaatklasse is vermeld op het typeplaatje aan de binnenzijde van het toestel. Een te lage kamertemperatuur heeft tot gevolg dat het koelelement gedurende een lange tijd stilstaat, zodat het toestel de vereiste temperatuur niet kan aanhouden. ~ Gebruik voor het ontdooien en reinigen van het toestel in geen geval een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met onderdelen van het toestel die onder spanning staan en zo een kortsluiting veroorzaken. Voor roestvrijstalen toestellen geldt het volgende: ~ Kleef nooit herkleefbare notes (post-its), doorzichtige plakband, ondoorzichtige plakband of andere kleefmiddelen op het gecoate oppervlak van de deur. De coating zou daardoor beschadigd raken en haar beschermende werking tegen vuil verliezen. Wat met een afgedankte koelvriescombinatie? ~ Vernietig het knip- of vergrendelslot van uw oude koel-vriescombinatie als u het toestel afdankt. Op die manier voorkomt u dat spelende kinderen zich in het toestel opsluiten, wat levensgevaarlijk kan zijn. ~ Beschadig geen onderdelen van het koelcircuit, bijv. door koelmiddelkanalen van het verdampsysteem open te prikken; buizen te knikken; beschermende lagen af te krabben. Als er koelmiddel uit spuit, kan dat oogletsels veroorzaken. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht werden genomen. ~ De hoogwaardige oppervlaktecoating van de deur is gevoelig voor krassen. Zelfs koelkastmagneten kunnen krassen veroorzaken. 11

12 Hoe kunt u energie besparen? Normaal energieverbruik Verhoogd energieverbruik Opstellen In een verluchte ruimte. In een gesloten, niet verluchte ruimte. Beschermd tegen rechtstreekse Bij rechtstreekse zonnestralen. zonnestralen. Temperatuurinstelling Thermostaat op basis van "circa-getallen" (regeling in niveaus) Temperatuurinstelling Thermostaat op basis van graden (digitaal display) Gebruik Ontdooien Niet naast een warmtebron (verwarmingselement, fornuis). Bij een ideale kamertemperatuur van ongeveer 20 C. Dek de ventilatieopeningen niet af. Verwijder regelmatig het stof van de ventilatieopeningen. Bij een gemiddelde instelling van 2 tot 3. Bewaarzone van 8 tot 12 C Koelzone 4 tot 5 C PerfectFresch-zone ongeveer 0 C Vrieszone -18 C Wijnbewaarzone van 10 tot 12 C Naast een warmtebron (verwarmingselement, fornuis). Bij een hogere omgevingstemperatuur. Bij een hoge instelling: Hoe lager de temperatuur in de zone, hoe hoger het energieverbruik! Bij toestellen met een winterschakeling moet u erop letten dat die schakelaar bij omgevingstemperaturen boven 16 C of 18 C uitgeschakeld is! Laat de schuifladen, legplaten en rekken zoals ze waren toen het toestel werd geleverd. Open de deur altijd zo kort mogelijk. De deur vaak en langdurig openen = koudeverlies Schik de levensmiddelen in het toestel. Laat warme gerechten en dranken eerst buiten het toestel afkoelen. Plaats levensmiddelen goed verpakt of goed afgedekt in het toestel. Leg ingevroren producten in de koelzone om ze te ontdooien. Doe de vakken niet te vol zodat de lucht kan circuleren. Ontdooi de vrieszone bij een ijslaag van 0,5 cm. Als u lang moet zoeken, blijft de deur lang openstaan. Warme gerechten doen de compressor langdurig werken (het toestel probeert te koelen). Wanneer vloeistoffen in de koelzone verdampen en condenseren, leidt dat tot verlies van het koelvermogen. Een ijslaag vermindert de overdracht van de koude aan de in te vriezen levensmiddelen en doet het energieverbruik stijgen! 12

13 Toestel in- en uitschakelen Vóór het eerste gebruik Laat het toestel na het transport ca. 1/2 tot 1 uur staan voor u het aansluit. Dit is zeer belangrijk voor de latere werking! Beschermfolie De roestvrijstalen lijsten op de rekken en legplaten zijn van een folie voorzien om ze bij het transport te beschermen. Bij een roestvrijstalen toestel zijn de roestvrijstalen deur en eventueel ook de zijwanden voorzien van een beschermfolie. ^ Trek de beschermfolie pas weg nadat u het toestel op zijn plaats hebt opgesteld. Reiniging ^ Reinig de binnenruimte en het toebehoren. Gebruik daarvoor lauw water. Wrijf daarna alles droog met een doek. Toestel inschakelen Met de hoofdtoets rechts kunt u de koelzone en de vrieszone tegelijk inschakelen. Dit is ook mogelijk via de inschakeltoets links. ^ Druk rechts op de hoofdtoets. De temperatuurindicator voor de koelzone geeft de ingestelde temperatuur weer. De temperatuurindicator voor de vrieszone en het waarschuwingscontrolelampje knipperen tot de temperatuur in de vrieszone koud genoeg is. Het toestel begint te koelen en de binnenverlichting in de koelzone gaat aan wanneer de deur wordt geopend. Om zeker te zijn dat de temperatuur laag genoeg is, dient u het toestel enkele uren te laten voorkoelen voordat u voor het eerst levensmiddelen in het toestel plaatst. Pas wanneer de temperatuur in de vrieszone laag genoeg is (minstens -18 C) plaatst u levensmiddelen in de vrieszone. Koelaccu Plaats de koelaccu in de bovenste vrieslade. Na ca. 24 uur kan de koelaccu zijn maximale koelvermogen leveren. 13

14 Toestel in- en uitschakelen Toestel uitschakelen ^ Druk rechts zo lang op de hoofdtoets tot de beide temperatuurindicatoren uitgaan. De binnenverlichting gaat uit. De koeling is uitgeschakeld. Koelzone afzonderlijk uitschakelen U kunt de koelzone afzonderlijk uitschakelen terwijl de vrieszone ingeschakeld blijft. Dit is bijv. interessant wanneer u op vakantie bent. Bij langdurige afwezigheid Als u het toestel gedurende lange tijd niet gebruikt, gaat u als volgt te werk: ^ schakel het toestel uit, ^ trek de stekker uit of schakel de desbetreffende zekering in uw zekeringenkast uit, ^ reinig het toestel en ^ laat de toesteldeuren op een kier staan om geurvorming te vermijden. Als het toestel bij langdurige afwezigheid wordt uitgeschakeld maar niet gereinigd, bestaat er gevaar voor schimmelvorming als de deuren gesloten blijven. ^ Druk links zo lang op de aan-uittoets voor de koelzone tot de temperatuurindicator voor de koelzone dooft. De binnenverlichting gaat uit. De koelzone is uitgeschakeld. De temperatuurindicator voor de vrieszone blijft aan. Koelzone weer inschakelen ^ Druk links opnieuw op de aan-uittoets. De temperatuurindicator voor de koelzone gaat aan. De koelzone begint te koelen en de binnenverlichting wordt ingeschakeld wanneer de deur wordt geopend. 14

15 De juiste temperatuur Bij het bewaren van levensmiddelen is een juiste temperatuurinstelling zeer belangrijk. Levensmiddelen bederven snel door de aanwezigheid van micro- -organismen. Dat proces kan door de juiste bewaartemperatuur worden verhinderd of vertraagd. De temperatuur beïnvloedt de groeisnelheid van de micro-organismen. Hoe lager de temperatuur, hoe langzamer dit proces verloopt. De temperatuur in het toestel stijgt als u vaak en gedurende lange tijd de toesteldeuren opent, hoe meer levensmiddelen er worden bewaard, als de verse levensmiddelen warm zijn, als de omgevingstemperatuur van het toestel hoog is. Het toestel is geconstrueerd voor een bepaalde klimaatklasse (bereik van de kamertemperatuur) waarvan de onder- en bovengrens gerespecteerd moeten worden....indekoelzone We raden een koeltemperatuur van 5 Caan in het midden van het toestel....indevrieszone Om verse levensmiddelen in te vriezen en ze langdurig te bewaren, is een temperatuur van -18 C vereist. Bij die temperatuur komt de groei van micro-organismen in hoge mate tot stilstand. Zodra de temperatuur boven -10 C stijgt, begint de ontbinding door de micro-organismen. De levensmiddelen kunnen dan minder lang worden bewaard. Daarom mogen geheel of gedeeltelijk ontdooide levensmiddelen pas opnieuw worden ingevroren nadat u ze hebt verwerkt (door ze te koken of braden). Door de hoge temperaturen worden de meeste micro-organismen gedood. Temperatuur instellen De temperatuur voor de koel- en vrieszone kunt u instellen met de toets voor het instellen van de temperatuur. ^ Druk zo vaak op de toets voor het instellen van de temperatuur tot de gewenste temperatuur op de temperatuurindicator wordt weergegeven. De eerste keer dat u erop drukt, wordt de temperatuur die u het laatst hebt ingesteld, knipperend weergegeven. Bij het instellen wijzigt de temperatuur in stijgende zin. Als de hoogste instelling is bereikt, keert de temperatuurindicator terug naar de laagste instelling. 15

16 De juiste temperatuur De ingestelde temperatuur wordt na korte tijd automatisch opgeslagen. Het controlelampje naast de ingestelde temperatuur voor de koelzone brandt meteen constant. Het controlelampje naast de ingestelde temperatuur voor de vrieszone knippert totdat deze bereikt is. Binnen de weergegeven temperatuurbereiken voor de koelen vrieszone kunt u een tussentemperatuur instellen. Deze instellingsmogelijkheid wordt geïllustreerd in het volgende voorbeeld: Stel dat u voor de vrieszone een temperatuur tussen -15 C en -18 C wilt instellen: ^ Druk zo vaak op de toets voor het instellen van de temperatuur tot -15 C op de temperatuurindicator wordt weergegeven. ^ Druk nogmaals op de toets voor het instellen van de temperatuur en hou deze ca. 5 seconden ingedrukt. De tussentemperatuur binnen het kleine temperatuurbereik is ingesteld. Dit is echter niet zichtbaar op de temperatuurindicator. Temperatuurindicator De temperatuurindicator op het bedieningspaneel geeft altijd de gewenste temperatuur weer. Mogelijke temperatuurinstellingen De temperatuur kan als volgt worden ingesteld: In de koelzone van 1 C tot 9 C. In de vrieszone van -15 C tot -32 C. Het bereiken van de laagste temperatuur is afhankelijk van de opstelplaats en van de omgevingstemperatuur. Bij een hoge omgevingstemperatuur kan de laagste temperatuur niet altijd worden bereikt. De desbetreffende temperatuurindicator knippert wanneer een andere temperatuur wordt ingesteld. De ingestelde temperatuur op de temperatuurindicator voor de vrieszone knippert ook wanneer de temperatuur in de vrieszone niet binnen het weergeefbare temperatuurbereik ligt, de temperatuur in de vrieszone met verschillende graden gestegen is (hiermee wordt koudeverlies aangegeven). Tegelijkertijd knippert het waarschuwingscontrolelampje. 16

17 De juiste temperatuur Een kortstondig koudeverlies vormt geen probleem als dit ontstaat doordat de deuren van het toestel één keer gedurende lange tijd geopend blijven, bijv. om grote hoeveelheden levensmiddelen te plaatsen of uit het toestel te halen, u verse levensmiddelen invriest. Als de temperatuur gedurende langere tijd warmer was dan -18 C, gaat u na of de ingevroren levensmiddelen gedeeltelijk of volledig ontdooid zijn. In dit geval dient u deze levensmiddelen zo snel mogelijk te verbruiken! 17

18 Waarschuwingssysteem Het toestel is voorzien van een waarschuwingssysteem, zodat de temperatuur in de vrieszone niet ongemerkt kan stijgen. Dit systeem geeft ook een waarschuwingssignaal wanneer de toesteldeuren te lang open staan. Zo voorkomt u energieverlies. Waarschuwingssysteem inschakelen Het waarschuwingssysteem is altijd automatisch actief. Het hoeft niet extra te worden ingeschakeld. Temperatuuralarm Stijgt de vriestemperatuur te hoog, dan weerklinkt er een waarschuwingssignaal en knipperen tegelijkertijd de temperatuurindicator voor de vrieszone en het waarschuwingscontrolelampje. De ingestelde temperatuur bepaalt wanneer het toestel een temperatuurbereik als te warm identificeert. Het alarm (combinatie van het knipperen en het akoestische waarschuwingssignaal) wordt bijv. geactiveerd als bij het herschikken en uitnemen van ingevroren levensmiddelen te veel warme kamerlucht in het toestel stroomt, als u een grote hoeveelheid levensmiddelen invriest, na een stroomonderbreking. Als dat het geval is, dient u deze levensmiddelen zo snel mogelijk te verbruiken! Zodra het ingestelde temperatuurbereik in de vrieszone weer bereikt is, wordt het waarschuwingssignaal uitgeschakeld en branden de temperatuurindicator en het waarschuwingscontrolelampje constant. Deuralarm Als de toesteldeuren langer dan 60 seconden open blijven staan, weerklinkt een waarschuwingssignaal. Zodra de toesteldeur wordt gesloten, wordt het waarschuwingssignaal uitgeschakeld. Waarschuwingssignaal vroeger uitschakelen Als het waarschuwingssignaal u stoort, kunt u het vroeger uitschakelen. ^ Druk op de uitschakeltoets voor het waarschuwingssignaal. Het waarschuwingssignaal wordt uitgeschakeld. De temperatuurindicator en het waarschuwingscontrolelampje blijven knipperen tot de alarmtoestand is beëindigd. Daarna branden ze constant. Hiermee is het waarschuwingssysteem weer gebruiksklaar. Als de temperatuur gedurende langere tijd warmer was dan -18 C, controleert u of de ingevroren levensmiddelen gedeeltelijk of volledig ontdooid zijn. 18

19 Superfrost en DynaCool gebruiken Functie Superfrost Om verse levensmiddelen optimaal in te vriezen, dient u eerst de functie "Superfrost" in te schakelen. Op die manier worden de levensmiddelen snel doorvroren en blijven de voedingswaarde, de vitamines, het uiterlijk en de smaak behouden. Uitzonderingen: Als u reeds ingevroren levensmiddelen in het toestel plaatst. Als u dagelijks slechts maximaal 2 kg levensmiddelen in het toestel legt. Superfrost uitschakelen De functie "Superfrost" wordt automatisch na ca. 65 uur uitgeschakeld. Het controlelampje gaat uit en het toestel werkt weer met het normale koelvermogen. Om energie te sparen, kunt u de functie "Superfrost" zelf uitschakelen zodra er een constante temperatuur van minstens -18 C in de vrieszone bereikt is. ^ Druk op de toets voor "Superfrost", zodat het controlelampje uitgaat. De koeling van het toestel werkt weer op het normaal vermogen. Superfrost inschakelen De functie "Superfrost" dient u 6 uur vóór het plaatsen van de in te vriezen levensmiddelen in te schakelen. Als u het maximale invriesvermogen wenst te gebruiken, dient u 24 uur vooraf de functie "Superfrost" in te schakelen! ^ Druk op de toets voor "Superfrost", zodat het controlelampje aangaat. De temperatuur in het toestel daalt, want het toestel werkt met het maximale koelvermogen. 19

20 Superfrost en DynaCool gebruiken DynaCool m Zonder de dynamische koeling (DynaCool) ontstaan verschillende koelgedeelten in de koelzone ten gevolge van de natuurlijke luchtcirculatie (de koude, zware lucht daalt naar het onderste gedeelte). Als u levensmiddelen in het toestel plaatst, kunt u rekening houden met deze verschillende koelgedeelten (zie rubriek "De koelzone goed gebruiken"). Als u echter een grote hoeveelheid gelijkaardige levensmiddelen wenst te bewaren (bijv. voor een feestje), kunt u met de dynamische koeling voor alle legplaten een relatief gelijkmatige temperatuur verkrijgen, zodat alle levensmiddelen in de koelzone ongeveer even sterk worden gekoeld. De temperatuur kan nog steeds worden ingesteld met de temperatuurregelaar. De dynamische koeling moet worden ingeschakeld bij een hoge kamertemperatuur (vanaf ca. 30 C) en een hoge luchtvochtigheid. U dient erop te letten dat de ventilatorgleuven aan de achterzijde van het toestel niet worden afgedekt. Anders zal de temperatuur niet gelijkmatig worden verdeeld. Dynamische koeling uitschakelen Omdat het energieverbruik iets toeneemt wanneer de dynamische koeling is ingeschakeld, dient u de dynamische koeling in normale omstandigheden weer uit te schakelen. ^ Druk op de toets voor de dynamische koeling m, zodat het controlelampje uitgaat. Wanneer de deur wordt geopend, wordt de ventilator automatisch tijdelijk uitgeschakeld! Dynamische koeling inschakelen ^ Druk op de toets voor de dynamische koeling, zodat het controlelampje aangaat. 20

21 De koelzone goed gebruiken Verschillende koelgedeelten Door de natuurlijke luchtcirculatie is de temperatuur in de koelzone niet overal gelijk. De koude, zware lucht daalt naar het onderste gedeelte van het toestel. Gebruik de verschillende koelgedeelten wanneer u levensmiddelen in het toestel plaatst! Dit is een toestel met dynamische koeling waarbij er in het toestel een gelijkmatige temperatuur heerst wanneer de ventilator draait. Tussen de verschillende koelgedeelten zijn er minder uitgesproken temperatuurverschillen. Warmste gedeelte Het warmste gedeelte van de koelzone bevindt zich bovenaan aan de deur. Gebruik dat gedeelte bijv. om boter te bewaren, zodat ze gemakkelijk smeerbaar blijft, en voor kaas, zodat hij zijn aroma niet verliest. Koudste gedeelte Het koudste gedeelte van de koelzone bevindt zich direct boven de fruit- en groentebakken. Gebruik dit gedeelte voor alle gevoelige en snel bederfbare levensmiddelen, zoals: vis, vlees, gevogelte, worst, kant-en-klaargerechten, gebak en gerechten met eieren of slagroom vers deeg, taart-, pizza- quichedeeg, kaas en andere producten op basis van verse melk, in folie verpakte, bereide groenten en in het algemeen alle verse levensmiddelen waarvan de minimale houdbaarheidsdatum is gebaseerd op een bewaartemperatuur van minstens 4 C. Bewaar geen explosieve stoffen en geen producten met brandbare drijfgassen (bijv. spuitbussen) in het toestel. Ontploffingsgevaar! Sterke drank met een hoog alcoholpercentage enkel rechtop en goed afgesloten in het toestel plaatsen. Als u in het toestel of in de deur vetof oliehoudende levensmiddelen bewaart, dient u ervoor te zorgen dat eventueel uitlopend vet of uitlopende olie niet in contact komt met de kunststofonderdelen. Er kunnen spanningsscheuren in de kunststof ontstaan, zodat die barst of scheurt. De levensmiddelen mogen niet tegen de achterwand komen. Ze kunnen anders aan de achterwand vastvriezen. Plaats de levensmiddelen niet te dicht tegen elkaar zodat er gemakkelijk lucht tussen kan circuleren. Dek de ventilator op de achterwand niet af - die is belangrijk voor het koelvermogen! 21

22 De koelzone goed gebruiken Levensmiddelen die zeker niet gekoeld mogen worden Niet alle levensmiddelen kunnen in de koelkast bewaard worden. Daartoe behoren onder andere: fruit en groenten die gevoelig zijn voor koude, zoals bananen, avocado s, papaja s, passievruchten, aubergines, paprika s, tomaten en augurken fruit dat nog verder moet rijpen, aardappelen, harde kazen (parmezaan). Waarop moet u letten wanneer u levensmiddelen koopt De belangrijkste voorwaarde om levensmiddelen lang te kunnen bewaren, is hun versheid. Dat is van het grootste belang voor de bewaartijd van de producten. De koelketen mag indien mogelijk niet onderbroken worden. Let er bijv. op dat de levensmiddelen niet te lang in een warme auto blijven liggen. Wanneer het verouderings- of bederfproces ingezet is, kan dat niet meer ongedaan gemaakt worden. Een onderbreking van de koeling gedurende twee uur zet het bederf al in gang. Levensmiddelen juist bewaren Levensmiddelen moet u altijd goed verpakt of goed afgedekt bewaren. Zo vermijdt u dat de levensmiddelen vreemde geuren opnemen of gaan uitdrogen. Tegelijk voorkomt u de overdracht van eventuele bacteriën. Een correcte instelling van de temperatuur en een aangepaste hygiëne vertragen de vermenigvuldiging van bacteriën zoals salmonella. Fruit en groenten Fruit en groenten kunt u wel onverpakt in de fruit- en groentebakken bewaren. Hou er echter rekening mee dat niet alle fruit- en groentesoorten samen in één bak bewaard kunnen worden. Enerzijds worden er geurtjes en smaken overgedragen (worteltjes bijv. nemen snel de smaak en geur van uien over), anderzijds geven heel wat levensmiddelen een natuurlijk gas (ethyleen) vrij waarop andere levensmiddelen heel gevoelig reageren zodat ze sneller slecht worden. Voorbeelden van fruit en groenten die veel gas vrijgeven: appelen, abrikozen, peren, nectarines, perziken, pruimen, avocado s, vijgen, bosbessen, meloenen, bonen. 22

23 De koelzone goed gebruiken Voorbeelden van fruit en groenten die zeer gevoelig reageren op het natuurlijke gas van andere soorten fruit en groenten: kiwi s, broccoli, bloemkool, spruiten, mango s, honingmeloenen, appelen, abrikozen, augurken, tomaten, peren, nectarines, perziken. Voorbeeld : broccoli mag u niet samen met appels bewaren omdat appels veel gas vrijgeven en broccoli daar zeer gevoelig op reageert. Het gevolg is dat u de broccoli minder lang kunt bewaren dan eigenlijk mogelijk is. Vlees Bewaar vlees onverpakt. (Folie en recipiënten openen.) De uitdroging van het vleesoppervlak remt de kiemvorming af en zorgt daardoor voor een betere houdbaarheid. Verschillende vleessoorten mogen niet rechtstreeks met elkaar in contact komen, maar moeten altijd door een verpakking worden gescheiden. Daardoor wordt vroegtijdige bederving door kiemoverdracht vermeden. Onverpakte dierlijke en plantaardige levensmiddelen Onverpakte dierlijke en plantaardige levensmiddelen moet u van elkaar scheiden. Als de levensmiddelen samen bewaard moeten worden, dan moeten ze in elk geval verpakt zijn. Op die manier voorkomt u dat er microbiologische veranderingen optreden. Levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten Merk op dat levensmiddelen die rijk zijn aan eiwitten sneller bederven. Schaal- en schelpdieren bederven dus sneller dan vis, terwijl vis sneller bederft dan vlees. 23

24 De binnenruimte indelen De legplaten verplaatsen U kunt de legplaten in de koelzone in overeenstemming met de hoogte van de te koelen levensmiddelen verplaatsen. ^ Til de legplaat eventjes op en trek ze iets naar voren. Schuif ze met de uitsparing over de steunribben en verplaats ze naar boven of naar onderen. De achterste boord van de legplaat moet naar boven wijzen zodat de levensmiddelen niet tegen de achterwand rusten en daaraan kunnen vastvriezen. Schuifstoppen voorkomen dat de legplaten ongewild uit het toestel getrokken worden. Tweedelige legplaat Om hoge waren, zoals hoge flessen of recipiënten, te kunnen plaatsen, is er een tweedelige legplaat, waarvan u het voorste deel voorzichtig onder het achterste deel kunt schuiven: ^ til voorzichtig de achterste helft van de glazen legplaat omhoog. ^ til gelijktijdig de voorste helft van de glazen plaat lichtjes op en schuif die vervolgens voorzichtig onder de achterste helft. Om de tweedelige legplaat te verplaatsen, ^ neemt u de twee halve glazen platen uit het toestel, ^ plaatst u de twee houders links en rechts op de steunribben op de gewenste hoogte, ^ en schuift u de glazen platen na elkaar in het toestel. De glazen plaat met de aanslagboord moet achteraan liggen! Op geleiders gemonteerde fruit- en groenteladen De fruit- en groenteladen zijn op geleiders gemonteerd en kunnen helemaal uit het toestel getrokken worden om ze te vullen of leeg te maken. De rolplaten kunnen uit het toestel genomen worden om ze te reinigen. 24

25 De binnenruimte indelen Opdienset/flessenrek verplaatsen ^ Neem de hangschaal langs boven uit het roestvrijstalen frame. ^ Schuif het roestvrijstalen frame naar omhoog en neem dat langs voren weg. ^ Plaats het roestvrijstalen frame op een willekeurige plaats in het toestel. Zorg er daarbij voor dat het goed op de verhogingen vastgedrukt wordt. ^ Plaats de hangschaal in het roestvrijstalen frame. U kunt de hangschalen helemaal uit de opdienset halen om ze te vullen of leeg te maken en ze dan weer op hun plaats zetten. Op die manier kunt u de hangschalen ook samen met de levensmiddelen direct op de tafel plaatsen. Universele box In de universele box kunnen levensmiddelen bewaard en ook opgediend worden. De universele box bestaat uit een diepe schaal a en een platte schaal b - beide schalen kunnen als hangschalen in het roestvrijstalen frame geplaatst worden. Wanneer u de universele box wilt gebruiken om levensmiddelen op te dienen, ^ plaatst u de platte schaal b in het roestvrijstalen frame en gebruikt u de diepe schaal als deksel a. Zo kunt u de universele box helemaal uit de houder nemen en hem samen met de levensmiddelen direct op de tafel plaatsen. 25

26 De binnenruimte indelen De flessenhouder verschuiven U kunt de flessenhouder naar rechts of naar links verschuiven. Daardoor zitten de flessen beter vast als de deur wordt geopend en gesloten. De flessenhouder kan helemaal worden weggenomen (bijv. om hem te reinigen): ^ Schuif daarvoor de voorste rand van de flessenhouder omhoog en klik hem uit het toestel. 26

27 Invriezen en bewaren Maximaal invriesvermogen Om de levensmiddelen zo snel mogelijk tot in de kern in te vriezen, mag het maximale invriesvermogen niet worden overschreden. Het maximale invriesvermogen binnen 24 uur is vermeld op het typeplaatje "Invriesvermogen...kg/24 u". Het maximale invriesvermogen dat vermeld staat op het typeplaatje is gebaseerd op de norm DIN EN ISO Wat gebeurt er als verse levensmiddelen worden ingevroren? Verse levensmiddelen moeten zo snel mogelijk volledig worden doorvroren, zodat de voedingswaarde, de vitamines, het uitzicht en de smaak behouden blijven. Hoe langzamer de levensmiddelen worden doorvroren, hoe meer vloeistof er uit elke cel naar de tussenruimten loopt. De cellen krimpen. Tijdens het ontdooien kan slechts een deel van de voordien vrijgekomen vloeistof naar de cellen terugvloeien. In de praktijk betekent dit dat de levensmiddelen veel vocht verliezen. Dat kunt u zelf vaststellen: tijdens het ontdooien vormt er zich een grote waterplas rond het levensmiddel. Als het levensmiddel snel wordt doorvroren, heeft de celvloeistof minder tijd om uit de cellen naar de tussenruimten te lopen. De cellen krimpen veel minder. Tijdens het ontdooien kan de kleine hoeveelheid vloeistof die naar de tussenruimten was gelopen, terugkeren naar de cellen, zodat het vochtverlies zeer gering is. Er vormt zich slechts een kleine waterplas! Diepvriesproducten bewaren Als u diepvriesproducten wenst te bewaren, controleert u tijdens de aankoop in de winkel de verpakking op beschadigingen, de houdbaarheidsdatum en de koelzonetemperatuur van de winkeldiepvries. Als de koelzonetemperatuur warmer is dan -18 C, wordt de houdbaarheid van de diepvriesproducten korter. ^ Koop diepvriesproducten pas op het einde van het winkelen, en transporteer ze in krantenpapier of in een koelzak. ^ Plaats de diepvriesproducten onmiddellijk in het toestel. Vries gedeeltelijk of volledig ontdooide levensmiddelen niet opnieuw in. Pas nadat u de levensmiddelen hebt verwerkt (koken of braden), kunt u ze opnieuw invriezen. 27

28 Invriezen en bewaren Zelf levensmiddelen invriezen Vries uitsluitend verse levensmiddelen in perfecte staat in! Tips voor het invriezen Onderstaande levensmiddelen kunnen worden ingevroren: vers vlees, gevogelte, wild, vis, groenten, kruiden, onbewerkt fruit, zuivelproducten, bakkerijproducten, resten van gerechten, eigeel, eiwit en talrijke kant-en-klaargerechten. De volgende levensmiddelen zijn niet geschikt om in te vriezen: druiven, sla, radijsjes, rammenas, zure room, mayonaise, eieren in hun schaal, uien, volledige onbewerkte appels en peren. Om de kleur, de smaak, het aroma en de vitamine C te behouden, moet u groenten blancheren voor u ze invriest. Doe de groenten in porties gedurende 2-3 minuten in kokend water. Neem de groenten daarna uit het water en koel ze snel in koud water af. Laat de groenten uitdruppen. Mager vlees is beter geschikt om in te vriezen dan vet vlees en kan veel langer worden bewaard. Plaats telkens een folie uit kunststof tussen koteletten, steaks, schnitzels enz. Zo vermijdt u dat ze tot één blok samenvriezen. Rauwe levensmiddelen en geblancheerde groenten mag u voor het invriezen niet kruiden en zouten. Bereide levensmiddelen kruidt of zout u maar lichtjes. De smaakintensiteit van sommige kruiden verandert tijdens het invriezen. Warme schotels of dranken laat u eerst buiten het toestel afkoelen, om te voorkomen dat reeds bevroren levensmiddelen gedeeltelijk ontdooien en dat het stroomverbruik stijgt. Verpakken ^ Vries de levensmiddelen per portie in. Geschikte verpakking - Kunststoffolie - Zakjes en buisfolie uit polyethyleen - Aluminiumfolie - Diepvriesdozen Ongeschikte verpakking - Pakpapier - Perkamentpapier - Cellofaan - Vuilniszakjes - Gebruikte winkelzakjes ^ Druk de lucht goed uit de verpakking. ^ Sluit de verpakking goed af met - elastiekjes - kunststofclips - touw of - koudebestendige kleefband. Zakjes en buisfolie uit polyethyleen kunt u ook met een folielasapparaat dichtlassen. ^ Noteer de inhoud en de invriesdatum op de verpakking. 28

29 Invriezen en bewaren Voor u levensmiddelen in het toestel legt ^ Als u meer dan 2 kg verse levensmiddelen dient in te vriezen, dient u enige tijd vooraf de functie "Superfrost" in te schakelen (zie "Superfrost gebruiken"). De levensmiddelen die al in het toestel liggen, krijgen zo een koudereserve. Levensmiddelen in het toestel leggen U kunt de levensmiddelen overal in de vrieszone invriezen. Plaats grote hoeveelheden rechtstreeks op de glazen platen, omdat de levensmiddelen daar zeer snel en dus degelijk worden ingevroren. Daartoe kunt u de twee bovenste vriesladen uitnemen. Als u de bovenste vrieslade uitneemt, dient u erop te letten dat de ventilatorgleuven aan de achterzijde van het toestel niet worden afgedekt. Ze zijn belangrijk voor een goede werking! De onderste vrieslade moet altijd in het toestel blijven. In te vriezen levensmiddelen mogen niet in aanraking komen met reeds ingevroren levensmiddelen. Anders zouden deze ontdooien. Grote levensmiddelen in het toestel leggen Als u grote levensmiddelen zoals een gans of wild in het toestel wilt plaatsen, kunt u ook de glazen platen tussen de vriesladen uitnemen. ^ Daartoe dient u de twee bovenste vriesladen uit te nemen en de glazen platen lichtjes optillen en langs voren uittrekken! Vrieskalender De vrieskalender op de vrieslade geeft de gebruikelijke bewaartijd in maanden weer voor verschillende soorten levensmiddelen, op voorwaarde dat ze vers in het toestel worden ingevroren. Bij in de handel verkrijgbare diepvriesproducten is de bewaarduur aangegeven op de verpakking. Elke vrieslade en elke glazen plaat kan met maximaal 25 kg worden belast! ^ Plaats de levensmiddelen naast elkaar op de bodem van de vriesladen of op de glazen platen in de vrieszone, zodat de levensmiddelen zo snel mogelijk tot in de kern worden ingevroren. ^ Leg de levensmiddelen droog in het toestel om te vermijden dat ze aan elkaar of aan het toestel vastvriezen. 2-3 maanden: Gebak, ijs, eenpansgerechten 3-5 maanden: Vis, champignons, brood 6-8 maanden: Varkensvlees, kalfsvlees, gevogelte 29

30 Invriezen en bewaren maanden: Rundvlees, fruit, groenten Ingevroren levensmiddelen ontdooien Ingevroren levensmiddelen kunt u op verschillende manieren ontdooien: in de microgolfoven, in de gewone oven met de functie "Hetelucht" of "Ontdooien", bij kamertemperatuur, in de koelkast (de afgegeven koude wordt gebruikt om de levensmiddelen te koelen), in de stoomoven. Platte stukken vlees en vis kunnen licht ontdooid in een hete pan worden gelegd. Fruit kan bij kamertemperatuur in de verpakking of in een afgedekte schotel worden ontdooid. Groenten kunnen over het algemeen bevroren in kokend water worden gedaan of in heet vet worden gestoofd. Wegens de gewijzigde celstructuur is de bereidingstijd iets korter dan bij verse groenten. IJsblokjes maken ^ Vul het bakje voor ijsblokjes voor drie kwart met water en plaats het op de bodem van een vrieslade. ^ Gebruik een stomp voorwerp, bijv. een lepelsteel, om een vastgevroren bakje voor ijsblokjes los te maken. ^ De ijsblokjes komen gemakkelijk los uit het bakje als u het kort onder stromend water houdt. Drank snel koelen Als u flessen in de vrieszone plaatst om ze snel te koelen, dient u de flessen uiterlijk na 1 uur weer uit te nemen. Anders zullen de flessen ontploffen! Vries gedeeltelijk of volledig ontdooide levensmiddelen niet opnieuw in. Pas nadat u de levensmiddelen hebt verwerkt (koken of braden), kunt u ze opnieuw invriezen. 30

31 Invriezen en bewaren Koelaccu gebruiken In geval van een stroomonderbreking voorkomt de koelaccu dat de temperatuur in de vrieszone te snel stijgt. Plaats de koelaccu in de bovenste vrieslade rechtstreeks op de levensmiddelen of op het vriestablet (om plaats te besparen). Na ca. 24 uur kan de koelaccu zijn maximaal koelvermogen leveren. In geval van een stroomonderbreking legt u de koelaccu rechtstreeks op de ingevroren levensmiddelen in de bovenste lade, om een zo groot mogelijke bewaartijd te verzekeren. Als u verse levensmiddelen in het toestel wenst te plaatsen, gebruikt u de koel-accu als scheiding tussen de reeds ingevroren levensmiddelen en de verse levensmiddelen, zodat de reeds ingevroren levensmiddelen niet ontdooien. U kunt de koelaccu ook gebruiken om voedsel of dranken gedurende korte tijd in een koelbox te koelen. 31

32 Automatisch ontdooien Koelzone De koelzone ontdooit automatisch. Terwijl de compressor draait, kunnen er rijp en waterpareltjes op de achterzijde van de koelzone ontstaan. Die hoeft u niet te verwijderen omdat ze automatisch verdampen door de warmte van de compressor. Het dooiwater loopt via een dooiwatergoot en door een dooiwaterafvoerbuis naar een verdampsysteem aan de achterzijde van het toestel. Vrieszone Het toestel is uitgerust met een NoFrost-systeem, waardoor het toestel automatisch wordt ontdooid. De geproduceerde vochtigheid zet zich af op het verdampsysteem, wordt regelmatig automatisch ontdooid en verdampt. Door het automatisch ontdooien blijft de vrieszone altijd ijsvrij. De levensmiddelen vriezen dankzij dit speciale systeem niet vast! Zorg ervoor dat het dooiwater altijd ongehinderd kan weglopen, door het gootje en de afvoeropening voor het dooiwater schoon te houden. 32

33 Reiniging en onderhoud Zorg ervoor dat er geen water in de elektronische besturing of de verlichting komt. Er mag geen reinigingswater door de afvoeropening voor het dooiwater lopen. Gebruik geen stoomreiniger. De stoom kan terechtkomen op onderdelen van het toestel die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken. Het typeplaatje in het toestel mag niet worden verwijderd. De informatie op dit plaatje is belangrijk in geval van een storing. De roestvrijstalen toesteldeuren hebben een speciale coating, die bestand is tegen vuil. Wrijf deze niet in met het onderhoudsmiddel voor roestvrij staal. Als u dat zou doen, zijn er strepen zichtbaar! Gebruik voor de reiniging en het onderhoud van de andere roestvrijstalen oppervlakken van het toestel het Miele-onderhoudsmiddel voor roestvrij staal (verkrijgbaar via de Service After Sales van Miele). Dit onderhoudsmiddel bevat materiaalvriendelijke stoffen. In tegenstelling tot een reinigingsmiddel voor roestvrij staal bevat het geen polijststoffen. Met het Miele-onderhoudsmiddel voor roestvrij staal kunt u vuil behoedzaam verwijderen. Telkens als u het aanbrengt, brengt u bovendien een water- en vuilafstotende beschermende film aan. Om schade aan de oppervlakken te voorkomen, mogen de volgende middelen niet worden gebruikt om de oppervlakken te reinigen: reinigingsmiddelen die soda, ammoniak, zuur of chloor bevatten, kalkoplossende reinigingsmiddelen, schurende reinigingsproducten, zoals schuurpoeder, schuurmelk, poetsstenen, reinigingsmiddelen met oplosmiddel, reinigingsmiddelen voor roestvrij staal, afwasmiddelen voor de afwasautomaat, ovensprays, glasreinigers, schurende harde sponsen en borstels (bijv. schuursponsen), speciale "wondersponsen", scherpe metaalschrapers! Vóór het reinigen ^ Schakel het toestel uit. ^ Trek de stekker uit of schakel de desbetreffende zekering in uw zekeringenkast uit. 33

34 Reiniging en onderhoud ^ Haal de gekoelde levensmiddelen uit het toestel en bewaar ze op een koele plaats. ^ Neem alle onderdelen die uit het toestel genomen kunnen worden uit het toestel om ze te reinigen. ^ Neem de rekken uit de roestvrijstalen houders om de flessenrekken/opdiensets in de binnendeur te reinigen. Om het roestvrijstalen gedeelte van het deksel van het boter- en kaasvak (bovenaan de binnendeur) te verwijderen, gaat u als volgt te werk: ^ Haal het boter- en kaasvak uit het toestel. ^ Open het deksel van het boter- en kaasvak. Het roestvrijstalen gedeelte is bevestigd op het kunstsof deksel en kan en kan er met een zekere kracht afgehaald worden. ^ Ga na het reinigen in omgekeerde volgorde te werk om het roestvrijstalen gedeelte weer te bevestigen op het deksel van het boter- en kaasvak. Binnenruimte, toebehoren ^ Reinig het toestel minstens 1 keer per maand. De binnenruimte en het toebehoren reinigt u het best met lauw water waarin u een beetje handafwasmiddel doet. De volgende onderdelen mogen worden gereinigd in de afwasautomaat: het botervlootje, de eiervakjes, het bakje voor ijsblokjes (afhankelijk van het model meegeleverd) de rekken/opdiensets in de binnendeur (zonder de roestvrijstalen houders) het boter- en kaasvak (zonder het roestvrijstalen gedeelte) De roestvrijstalen houders en het roestvrijstalen gedeelte van het boter- en kaasvak van de binnendeur mogen niet worden gereinigd in de afwasautomaat! ^ Maak langs één kant van het deksel het roestvrijstalen gedeelte van het deksel los (1.). ^ Druk de witte kunststofknoppen uit de uitsparingen (2.). De temperatuur van het gekozen afwasprogramma mag maximaal 55 C bedragen! Kunststofonderdelen kunnen in de afwasautomaat verkleuren door contact met bepaalde natuurlijke kleurstoffen, bijv. in wortels, tomaten en ketchup. Deze verkleuring heeft geen invloed op de stabiliteit van de desbetreffende onderdelen. 34