IK GA VOOR DE HOTELSCHOOL AMERSFOORT MBOAMERSFOORT.NL

Transcriptie

1 IK GA VOOR DE HOTELSCHOOL AMERSFOORT MBOAMERSFOORT.NL

2 JIJ LAAT MENSEN GENIETEN Jij let op alle details. Ligt het bestek perfect op tafel? Zijn de glazen goed gepoetst? Ziet elk gerecht er fantastisch uit? Smaakt het ook fantastisch? Kloppen de cijfers binnen jouw bedrijf en wil je graag dat alles goed loopt? Als jij graag gasten verwent, is Hotelschool Amersfoort echt iets voor jou! In de horeca is altijd plaats voor goede gastvrouwen of gastheren. Ook voor koks en ondernemers zijn er volop kansen op de arbeidsmarkt. Het is wel hard werken, maar met jouw harde werk maak je andere mensen blij. Wie wil dat nou niet? Jouw kwaliteiten Je bent niet bang om hard te werken. Ook werk je soms op tijden waarop anderen vrij zijn. Je moet dus ook flexibel zijn. Je gasten staan op nummer 1. Daardoor werk je vaak onder druk. Dat is voor jou geen punt. Een beetje stress houdt je extra scherp. Je weet dat je goed moet samenwerken. Alleen dan kan je je gasten echt tevreden maken. Horeca Voor jou is gastvrijheid een vak. Mensen gaan naar de horeca-gelegenheden om te genieten. Er is dan ook altijd veel te doen. Je kunt op verschillende plekken werken. Bijvoorbeeld in de bediening, in de keuken of achter de bar. En misschien wil je wel zelfstandig ondernemer worden. Op Hotelschool Amersfoort leer je alles wat nodig is. In de bediening kom je op het goede moment bij je gasten. Je loopt nooit met lege handen. In de keuken is het belangrijk

3 dat je je goed kan concentreren. Ook als het druk is om je heen. Maar je mag je niet afsluiten. Je moet blijven praten. Alleen dan kunnen de gerechten op het juiste moment naar de gasten. Als zelfstandig ondernemer moet je op alles letten. Is je personeel vriendelijk? Hoe zit het met de voorraden? En is de keuken hygiënisch? Je wilt dat de mensen met een goed gevoel naar huis gaan. Leerhotel Het Klooster en Klooser Jij verwent onze gasten. Wij weten dat je het meeste leert in de praktijk. Daarom werken we met échte bedrijven met échte klanten: onderwijsbedrijven. Voor Hotelschool Amersfoort is dat Leerhotel Het Klooster. Hier kunnen gasten eten, drinken, vergaderen en overnachten. Dat kan ook bij onze nieuwe praktijklocatie Klooser, aan de rand van het centrum van Amersfoort. Klanten betalen hetzelfde als bij andere bedrijven. Dus verwachten ze minstens dezelfde kwaliteit. Facilitaire dienstverlening Jij regelt het. Met de opleidingen Facilitaire dienstverlening kun je gaan werken bij allerlei bedrijven. De facilitaire dienst zorgt ervoor dat gebouwen door iedereen goed gebruikt kunnen worden. Daaronder valt beveiliging, horeca, schoonmaak en onderhoud. Hou jij van een veelzijdige baan? Regel je graag van alles? Jij bent degene die samen met anderen oplossingen zoekt. Kijk voor meer informatie over deze opleiding op onze website. Overzicht opleidingen Horeca Niveau BOL BBL Duur Manager/ondernemer horeca 4 X 4 Hospitality entrepreneur/ manager English 4 X 4 Hospitality entrepreneur/ manager fasttrack 4 X 2,5 Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw 3 X X 3 Zelfstandig werkend kok 3 X X 3 Kok 2 X X 2 Gastheer/gastvrouw 2 X X 2 Facilitaire dienstverlening Facilitair leidinggevende* 4 X 3 Medewerker facilitaire dienstverlening* 2 X X 2 * Deze opleiding wordt aangeboden door Sportacademie Amersfoort van MBO Amersfoort X = De opleiding wordt aangeboden in deze leerweg

4 MENSEN WORDEN ALTIJD VROLIJK ALS IK ZE BEDIEN. Ik doe mijn best om ze te laten genieten. Diana Smit, student Hotelschool Amersfoort

5 Welke vooropleiding heb je nodig? Welke mbo-opleiding wil je volgen? mbo niveau 1: entree-opleiding mbo niveau 2: basisberoepsopleiding mbo niveau 3: vakopleiding mbo niveau 4: middenkaderopleiding mbo niveau 4: specialistenopleiding Welke vooropleiding heb je nodig? geen diploma en 16 jaar of ouder vmbo basisberoepsgerichte-, vmbo kaderberoepsgerichte-, vmbo gemengde- of vmbo theoretische leerweg of havo/vwo overgangsbewijs van 3e naar 4e leerjaar of diploma entree-opleiding (mbo niveau 1) vmbo kaderberoepsgerichte-, vmbo gemengde- of vmbo theoretische leerweg of havo/vwo overgangsbewijs van 3e naar 4e leerjaar of diploma basisberoepsopleiding (mbo niveau 2) vmbo kaderberoepsgerichte-, vmbo gemengde- of vmbo theoretische leerweg of havo/vwo overgangsbewijs van 3e naar 4e leerjaar of diploma basisberoepsopleiding (mbo niveau 2) of vakopleiding (mbo niveau 3) (afhankelijk van branche) diploma vakopleiding (mbo niveau 3) voor een vergelijkbaar beroep Voor meer informatie over eventuele aanvullende toelatingseisen: kijk bij de opleiding van jouw keuze op BOL en BBL Er zijn twee leerwegen: Beroepsopleidende leerweg (BOL): een combinatie van leren en beroepspraktijkvorming (bpv). De nadruk ligt op school, daar krijg je zowel theorie als binnenschoolse praktijk. Ook loop je stage bij een erkend leerbedrijf. Beroepsbegeleidende leerweg (BBL): een combinatie van werken en leren. Hierbij ligt de nadruk op werken. Je zit meestal één dag op school en werkt vier dagen in de week bij een erkend leerbedrijf. Keuzedelen Tijdens de opleiding kies je keuzedelen als extra verdieping of verbreding van je opleiding. Informatie over de verschillende keuzedelen en het moment van kiezen krijg je tijdens de opleiding. Begeleiding die je nodig hebt Wij halen graag het beste in jou naar boven bij het benutten van je talenten. Anderzijds helpen wij je ook bij de dingen die je moeilijker vindt. MBO Amersfoort heeft daarvoor uitgebreide mogelijkheden. Ook als het gaat om bijvoorbeeld dyslexie of passend onderwijs bieden wij ondersteuning. Meer hierover vind je op onze website: Excellentie: meer dan het gewone Bij MBO Amersfoort willen we talentvolle studenten extra mogelijkheden bieden. Daarom kun je bij MBO Amersfoort aan verschillende excellentietrajecten meedoen zoals vakwedstrijden als Skills Heroes, meester-gezeltrajecten en internationaal burgerschap.

6 Wij zijn MBO Amersfoort MBO Amersfoort staat voor toegankelijk, ondernemend en vakkundig onderwijs. Toegankelijk betekent dat je welkom bent bij ons. Het maakt niet uit wat je gelooft of waar je vandaan komt. Met ondernemend bedoelen we dat we meedoen aan de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van onderwijs. Vakkundig betekent dat je les krijgt van vakmensen, vaak rechtstreeks vanuit de praktijk. Onderwijs in bedrijf We denken dat je het meest leert in de praktijk. Daarom wordt een deel van het onderwijs aangeboden in een onderwijsbedrijf. Hier leren studenten in praktijksituaties wat er van hen wordt verwacht. Studenten krijgen hier opdrachten van echte klanten. Voorbeelden zijn: Leerhotel Het Klooster First Class Amersfoort Fit Academie Bokkeduinen Salon de Nieuwe Stad Altijd een school die bij je past Je kunt bij ons kiezen uit dertien verschillende scholen die opleidingen aanbieden in een bepaalde sector. Op onze scholen houden we van een persoonlijke, goede sfeer. Respect voor elkaar en je veilig voelen is daarbij heel belangrijk. De perfecte weg naar het hbo Wil je graag naar het hbo? Onze mbo-opleidingen zijn zo opgezet dat zij goed aansluiten op het hbo. Soms is het mogelijk een opleiding sneller te doen, bijvoorbeeld als je relevante werkervaring hebt of een hogere vooropleiding. Er wordt dan een individueel maatwerktraject gemaakt. Aanmelden Keuze gemaakt? Meld je aan via: We nemen dan contact met je op voor een eerste loopbaangesprek. Meer informatie over alle onderwijsbedrijven vind je op onze website: Contact Hotelschool Amersfoort Daam Fockemalaan KG Amersfoort T hotelschool@mboamersfoort.nl Hotelschool Amersfoort Data Open Huis Donderdag 7 december uur Zaterdag 3 februari uur Dinsdag 13 maart uur Woensdag 13 juni uur Meld je vooraf aan op Deze informatie betreft cursusjaar Wijzigingen zijn voorbehouden en aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend. Op staat de meest actuele informatie. COLOFON redactie: MBO Amersfoort / tekst: MBO Amersfoort / vormgeving: Concreet geeft vorm / fotografie cover: Exactitudes /Janita Sassen/Fotografie Nike Martens / druk: OBT B.V