Het nieuwste state-of-the-art congrescentrum

Transcriptie

1 10 COVERSTORY Tekst: Mahlee Plekker Postillion Convention Centre Amsterdam Het nieuwste state-of-the-art congrescentrum Stoer en krachtig, dat zijn de eerste woorden die het nieuwe Postillion Convention Centre Amsterdam oproepen. Met de nieuwe locatie in de oude Kauwgomballenfabriek in Amsterdam Overamstel, is de achtste vestiging van Postillion Hotels een state-of-the-art congrescentrum op een historische locatie. Postillion Hotels timmert stevig aan de weg. Met de opening van het Postillion Convention Centre Amsterdam als achtste locatie verstevigt Postillion haar rol als congresspecialist. De locatie is voorzien van een fris en ruim congresgedeelte, er zijn tal van flexibele werkplekken, er is een expositieruimte, een aantrekkelijk restaurant en alle ruimtes en zalen zijn voorzien van de meest innovatieve audiovisuele technologie. Daarnaast opent in 2018 het nieuw Postillion Hotel Amsterdam, direct tegenover het Convention Centre. Overdonderende faciliteiten en plannen waar de redactie van MEETINGS graag meer over hoort tijdens een rondleiding. Het moderne werken Het gesprek met Erik-Jan Ginjaar, Directeur Postillion Hotels Nederland, vindt plaats in de kleurrijke en ruim opgezette centrale foyer van Postillion Convention Centre Amsterdam. Overdag stroomt het licht binnen door de enorme ramen met uitzicht op de bouwput waar binnenkort het nieuwe Postillion Hotel verreist. De inrichting van de centrale ruimte is erop gericht om te ontmoeten en te netwerken, en dat werkt. De ruimte nodigt uit om aan de slag te gaan. De grote open foyer is dan ook ingedeeld in een gedeelte met dinertafels waar zowel uitgebreid geluncht als snel een hapje gegeten kan

2 COVERSTORY 11 worden, afgeschermde werkplekken voor de klus die concentratie vereist, intiemere zitjes voor een goed gesprek en gezellige hoeken voor een informele netwerkborrel. Hierdoor is het een ideale locatie voor het moderne werken geworden. De gast kiest het soort plek waar hij of zij zich prettig voelt. Een plek met lef. Juist dat onconventionele, dat past bij de identiteit van Postillion Hotels De voormalige Kauwgomballenfabriek De afgelopen jaren opende Postillion Hotels vestigingen in Amersfoort, Arnhem, Deventer, Dordrecht, Haren- Groningen, Bunnik en Rotterdam. De droom om een vestiging in Amsterdam te openen bleef, maar eerst kwam Rotterdam er tussen, vertelt Erik-Jan Ginjaar. Nu Postillion Convention Centre WTC Rotterdam een feit is, kunnen we al onze aandacht vestigen op onze nieuwste locatie. Het terrein van De Kauwgomballenfabriek (KBF) is al sinds de jaren veertig een bruisende plek, oer-nederlands, vertelt Ginjaar. Het voormalig industrieel complex in Erik-Jan Ginjaar Amsterdam Overamstel is een plek in ontwikkeling. Er gebeurt van alles op het terrein van de oude fabriek dat bruist van de energie door de grote variatie aan ondernemingen die er inmiddels gevestigd zijn. Erik-Jan Ginjaar: Een schitterende plek voor Postillion dus. Een plek met lef. Juist dat onconventionele, dat past bij de identiteit van Postillion Hotels. We maken een flinke stap met deze uitbreiding naar de hoofdstad. Het Convention Centre vormt samen met het hotel een grote, nieuwe speler op de nationale en de internationale zakelijke hotelmarkt. Het heeft daarom ook even geduurd totdat Postillion Hotels de perfecte locatie in Amsterdam had gevonden. Erik-Jan Ginjaar: We wilden niets overhaasten, maar echt op zoek gaan naar een locatie die bij ons past. State-of-the-art congrescentrum Met het afgelopen september geopende Postillion Convention Centre Amsterdam heeft Postillion op innovatieve wijze een locatie gecreëerd waar de ideale meeting voor elk soort zakelijke gelegenheid plaats kan vinden. Erik-Jan Ginjaar: In de grote congres-

3 12 COVERSTORY zaal van Postillion Convention Centre Amsterdam kunnen wij tot 1500 gasten verwelkomen. Onze grootste zaal heeft een oppervlakte van maar liefst 1000 m2 en een naastgelegen expositieruimte van 800m2. Naast RAI Amsterdam en de Beurs van Berlage in de binnenstad hebben wij hiermee op dit moment de grootste congreszaal van Amsterdam. Dit geeft ons een unieke propositie. Naast een grote congreszaal heeft het Postillion Convention Centre Amsterdam nog 17 moderne vergaderzalen, geschikt voor het organiseren van kleinere meetings of meerdaagse conferenties, van productpresentaties tot beurzen, van bedrijfsfeesten tot diners. Uiteraard zijn de zalen van het nieuwe Postillion Convention Centre Amsterdam voorzien van de modernste technische middelen en wordt de beste technische ondersteuning geboden. Erik-Jan Ginjaar: We zijn gegaan voor het nieuwste van het nieuwste. De beamers die nu hangen zijn eigenlijk zelfs te goed voor het formaat van de zalen waarin ze hangen, maar we willen alvast klaar zijn voor de toekomst. Postillion Hotels vindt het belangrijk dat de locatie de sfeer uitstraalt die de gast voor ogen heeft. Erik-Jan Ginjaar: De locatie is een verlengstuk van je bespreking of je evenement, als gast moet je trots kunnen zijn op de locatie die je uitgezocht hebt. De sfeer is voor een groot deel bepalend voor het succes van de bijeenkomst. Bij Postillion Convention Centre Amsterdam is dan ook over alles nagedacht. Kleur, licht en zelfs geur worden ingezet om de perfecte beleving te creëren. Naast de juiste sfeer is ook het doel van de bijeenkomst heel belangrijk. Erik-Jan Ginjaar: Veel locaties werken naar mijn mening teveel vanuit een format. Om je doelstellingen te kunnen behalen is de juiste informatie vooraf heel belangrijk. Wat kom je precies doen is dan ook de eerste vraag die wij aan onze gasten stellen als ze een meeting bij ons willen organiseren. Wanneer ben je tevreden? Wat kan ik doen om je blij te maken? Dat zijn vragen die ik veel belangrijker vind dan of er nu 500 of 520 gasten komen. De vaste voorwaarden horen sowieso perfect te zijn, met goed luisteren naar de antwoorden op eerdergenoemde vragen maak je het verschil. Over alles is nagedacht. Kleur, licht en zelfs geur worden ingezet om de perfecte beleving te creëren Het vergaderen van de toekomst: Meet, Work, Stay Met Meet, Work, Stay richt Postillion Hotels Nederland zich op de moderne professional. Vergaderen, werken en verblijven staat centraal in dit concept. Erik-Jan Ginjaar: In tegenstelling tot dat wat men eerder dacht, blijft persoonlijk ontmoeten - elkaar in de ogen kijken - toch een absolute meerwaarde hebben. De locaties van Postillion Hotels Nederland zijn er allemaal op gericht om dat ontmoeten zo comfortabel mogelijk te maken. Iedere zakelijke gast is hier welkom, of hij of zij nu een van de 1500 gasten van een grote conferentie is, of even een paar

4 COVERSTORY 13 uurtjes komen werken in een van onze Business points. Om de werkdag nog productiever te maken, kunnen gasten tussen verschillende afspraken of vergaderingen door werken in de Business Points van Postillion. Het Business Point-arrangement is inclusief comfortabele werkplek, snelle wifi, gratis parkeren, hapjes en drankjes. Kortom: alle ingrediënten voor maximale output en optimaal resultaat. Ligging Postillion Convention Centre Amsterdam ligt ideaal gelegen ten opzichte van de uitvalswegen (A10), internationale luchthaven Schiphol (15 minuten) en het openbaar vervoer. De dichtstbijzijnde treinstations zijn Station Amsterdam Amstel en Station Duivendrecht; metrostation Overamstel ligt op loopafstand. En het centrum van Amsterdam is te bereiken binnen 5 minuten. Uiteraard is er volop parkeergelegenheid in de buurt. Het hotel krijgt een eigen parkeergelegenheid. Net als de hersenen dienen ook de smaakpapillen geprikkeld te worden Brainfood en 15-Minute Fix Erik-Jan Ginjaar: Wij willen ons onderscheiden door daadwerkelijk uniek te zijn. Een mooie zaal, een goede ligging en gratis Wifi vinden wij niet onderscheidend, dat is voor ons de basis waar je als goede locatie sowieso aan voldoet. Wij proberen ons te onderscheiden door onder andere ons concept Brainfood. In samenwerking met diëtisten hebben wij de voeding die genoten wordt tijdens vergaderingen uitgebreid bekeken en na allerlei onderzoeken dusdanig aangepast dat het naast lekker ook echt voedzaam is. Waarom let je als sporter wel op je voeding, maar krijg je tijdens een intensief vergaderprogramma slechte koffie en vet eten? Acht uur lang vergaderen is minstens zo intensief. Om de zittend werkende professional zo goed mogelijk door de vergaderdip heen te loodsen bieden we bij Postillion een ruim aanbod van maaltijden, versnaperingen en energy boosts met zogeheten langzame suikers. Postillion Convention Centre Amsterdam heeft bovendien een eigen bar en restaurant met open keuken, waar gasten lekker kunnen borrelen met of ná hun zakelijke ontmoetingen. Erik-Jan Ginjaar: Net als de hersenen dienen ook de smaakpapillen geprikkeld te worden. Onze chef-kok inspireert graag met onalledaagse smaakcombinaties en creatieve gerechten. In het restaurant worden

5 14 COVERSTORY hapjes, seizoensgerechten en goeduitgevoerde klassiekers geserveerd. Om ook onze haastige zakelijke gast op zijn of haar wenken te kunnen bedienen zijn op de menukaart bepaalde gerechten gemarkeerd met het Dish- 15-icoontje. Dit zijn gerechten die binnen 15 minuten op tafel kunnen staan. Goed eten, en snel weer verder. Unconventional Naast deze unieke concepten ligt de lat voor het personeel van de Postillion Hotels hoog. Erik-Jan Ginjaar: Gastvrijheid is bij Postillion Hotels dan ook geen aangeleerd trucje. Ginjaar: Hier prik je meteen doorheen. Wij willen graag dat gastvrijheid oprecht is, bij de juiste persoon op de juiste plaats komt de gastvrijheid van binnenuit en niet vanuit de tenen. Onze mensen willen echt graag dat verschil maken voor de gast. Erik-Jan Ginjaar: Door antwoord te krijgen op vragen als Wat kom je precies doen?, kunnen wij bij Postillion de juiste persoon aan een partij, evenement of vergadering koppelen. Zo hebben gasten altijd een vast aanspreekpunt, In 2018 opent tegenover het congrescentrum het Postillion Hotel Amsterdam, met 256 comfortabele kamers een vaste persoon die expert is in die markt. Door te begrijpen wat mensen komen doen, kunnen we proactief aan de gang gaan en de gast echt helpen het beste uit het evenement of de bijeenkomst de halen. Dit doet Postillion Hotels met een opvallend jong team: Bij al onze locaties staat een jong team. Voor mij staat jong voor snel, voor lef en voor doen. Fouten maken hoort hier soms bij, maar zolang deze fouten ontstaan vanuit oprechte gastvrijheid is er niets aan de hand, jonge mensen hebben een hoog lerend vermogen. Daarnaast geloof ik per locatie heilig in een goede General Manager. De General Manager (GM bij Postillion Convention Centre Amsterdam is Marc Roebersen voorheen General Manager van Postillion Hotel Bunnik) is gastheer, houdt contact met de klant en vaart op deze manier de Postillionkoers. Toekomstmuziek: Postillion Hotel Amsterdam Postillion Hotels heeft zich ten doel gesteld om zijn bestaande netwerk in de komende jaren te verdubbelen, bestaande locaties te renoveren en waar nodig in lijn te brengen met het Meet, Work, Stay-concept, waarmee de hotelketen tegemoet komt aan alle behoeften van de zakelijke reiziger van de 21ste eeuw. Bovendien opent in 2018 tegenover het congrescentrum het hotelgedeelte van Postillion Hotel Amsterdam, met 256 comfortabele kamers. In het hotel kunt u genieten van viersterrenservice, er komt een restaurant, een bar en een Fitness. Ook krijgt het hotel

6 COVERSTORY 15 eigen congresfaciliteiten waardoor de capaciteit verdubbeld. Erik- Jan Ginjaar: De andere hotels hier in de buurt voelen wij absoluut niet als concurrenten. We ervaren de aanwezigheid van de andere zakenhotels juist als een groot voordeel. Tijdens grote, internationale congressen kunnen wij wel 2000 gasten ontvangen. Zelf hebben we straks 256 hotelkamers. De rest van de gasten willen we uiteraard graag onderbrengen in de buurt. En uiteraard werkt dit andersom ook zo. We gaan uit van een vruchtbare samenwerking. hotels/postillion-hotel-amsterdam Waarom Postillion Hotel Amsterdam? verschillende meetingrooms met flexibele mogelijkheden 2. Zeer ervaren op het gebied van het organiseren van grote evenementen, congressen en zakelijke bijeenkomsten 3. Plenaire zaal met een capaciteit tot 1500 personen en een naastgelegen foyer en expositiezaal 4. Eigen catering en internationale keuken 5. State-of-the-art technologische mogelijkheden en professionele ondersteuning 6. Binnen 15 minuten te bereiken vanaf Schiphol Airport 7. Goed bereikbaar met het openbaar vervoer 8. Goede parkeergelegenheid 9. Directe communicatie met één aanspreekpunt