Downloaded from

Transcriptie

1 Handleiding IT EN FR Italiano English Français ES PT DE Español Português Deutsch Nederlands Inhoud Bestemd voor de gebruiker, 2 Installatie, 4 Beschrijving, 6 Gebruik, 10 Onderhoud en reinigen, 23 Defecten, 24 Efficiencytest, 25 1

2 Bestemd voor de gebruiker U hebt gekozen voor een combimagnetron HOTPOINT-ARISTON. De optimalisatie van het gebruiksgemak en de eenvoud van de functies van dit product zijn de aspecten waaraan wij bij de ontwikkeling de meeste aandacht aan hebben geschonken. Deze combimagnetron heeft de kenmerken van zowel een magnetron als een traditionele oven. De vele beschikbare instellingen zorgen ervoor dat u exact de bakmethode kunt kiezen die u wilt gebruiken. Het ontwerp van deze oven staat garant voor het gebruiksgemak van de bedieningsknoppen. De bedieningsknoppen zijn praktisch aangebracht op het bedieningspaneel. De display geeft u informatie en helpt u bij de instellingen. werkingsprincipe De microgolven die voor het koken worden gebruikt zijn elektromagnetische golven. Deze zijn in de natuurlijke omgeving aanwezig in de vorm van radio-elektrische golven of licht- of infrarood straling. Hun frequentie bevindt zich in de 2450 MHz band. De kenmerken ervan: - zij worden teruggekaatst door metaal. - Zij doordringen alle andere materialen. - Zij worden door watermoleculen, vet en suiker geabsorbeerd. Wanneer voedingsmiddelen aan microgolven worden blootgesteld, worden de moleculen snel door elkaar geschud, waardoor warmte wordt gegenereerd. De microgolven dringen door in de voedingsmiddelen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Als de voedingsmiddelen dikker zijn, worden ze door warmtegeleiding gekookt tot in het midden, net als bij traditioneel koken. Het is belangrijk te weten dat de microgolven een gewone warmtereactie te weeg brengen in de voedingsmiddelen en dat ze niet schadelijk zijn. milieubescherming Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recycleerbaar. Doe mee aan de recycling en draag bij tot de bescherming van het milieu door dit materiaal in de hiervoor bestemde gemeentecontainers te deponeren. Uw apparaat bevat ook vele recycleerbare materialen. Daarom is het voorzien van dit logo wat aangeeft dat de gebruikte apparaten van ander afval dienen te worden gescheiden. De recycling van de apparaten die door uw fabrikant wordt georganiseerd wordt op deze manier onder de beste omstandigheden uitgevoerd, overeenkomstig de Europese richtlijn 2002/96/CE betreffende elektrisch en elektronisch afval. Informeer bij uw gemeente of bij uw verkoper naar de dichtstbijzijnde inzamelplaats voor uw oude apparaten. Wij danken u voor uw bijdrage aan de bescherming van het milieu. 2

3 Bestemd voor de gebruiker BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES - LEES ZE AANDACHTIG DOOR EN BEWAAR ZE VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK. Indien het apparaat aan een andere persoon wordt verkocht of gegeven, dient u de gebruiksaanwijzing hierbij niet te vergeten. Wij vragen u kennis te nemen van de aanwijzingen alvorens het apparaat te installeren en te gebruiken. Zij zijn voor uw veiligheid en die van anderen opgesteld. veiligheidsrichtlijnen Uw apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik, om voedingsmiddelen te koken, op te warmen en te ontdooien. De fabrikant weigert elke aansprakelijkheid bij oneigenlijk gebruik van het apparaat. Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen (kinderen inbegrepen) met beperkte lichamelijke, sensoriële of mentale capaciteiten, of door personen zonder ervaring of kennis, behalve onder toezicht van een persoon die instaat voor hun veiligheid of die voorafgaande instructies over het gebruik van het apparaat heeft verstrekt. Houd toezicht op uw kinderen, om te vermijden dat ze met het apparaat spelen. WAARSCHUWING: laat kinderen nooit de magnetron gebruiken zonder toezicht, tenzij ze gepaste instructies hebben gekregen zodat ze de oven veilig kunnen gebruiken en de gevaren van verkeerd gebruik begrijpen. WAARSCHUWING: Vloeistoffen en andere voedingsmiddelen mogen niet worden opgewarmd in afgesloten schalen, vanwege explosiegevaar. Gebruik alleen keukengerei dat geschikt is voor gebruik in de magnetron. Houd bij het opwarmen van voedingsmiddelen in plastic of papieren verpakkingen de magnetronoven in de gaten vanwege eventueel brandgevaar. WAARSCHUWING: als de deur of de afdichting beschadigd zijn, mag de oven niet worden gebruikt voordat dit door een competent persoon is hersteld. WAARSCHUWING: het is voor iedereen behalve competente personen verboden om onderhoud en reparaties uit te voeren waarbij het deksel dat tegen blootstelling aan microgolven beschermt moet worden verwijderd. WAARSCHUWING: de toegankelijke delen van het apparaat kunnen tijdens het gebruik warm worden. Raak de verwarmingselementen in de oven nooit aan. Het wordt aangeraden om jonge kinderen op afstand te houden. Omwille van de hoge temperaturen wordt het aangeraden om kinderen de oven in gecombineerde modus nooit zonder toezicht van volwassenen te laten gebruiken. Als rook verschijnt, de magnetron uitschakelen of de stekker uit het stopcontact halen en de deur dicht laten, zodat eventuele vlammen worden verstikt. Warm geen eieren in de schaal of zelfs hele, harde eieren in een magnetronoven; die kunnen, zelfs na het koken, uit elkaar spatten. Het opwarmen van dranken in de magnetron kan het plotseling opspuiten van de kokende vloeistof veroorzaken. Wees voorzichtig bij het uit de magnetron halen. De inhoud van zuigflessen en potjesvoeding voor baby s moet voor consumptie worden geschud of geroerd en de temperatuur moet worden gecontroleerd, om verbranding te voorkomen. Verwarm een zuigfles nooit met de speen erop (explosiegevaar). Het wordt afgeraden houders te gebruiken van metaal, vorken, lepels, messen of metalen bandjes of nietjes voor de diepvrieszakjes. Gebruik altijd ovenwanten wanneer u schalen uit de magnetron haalt. Sommige schalen absorberen de warmte van de gerechten en kunnen dus erg heet worden. Wanneer u kleine hoeveelheden bakt (een worstje, een croissant, enz.); zet er dan een glas water naast. Een te lange kooktijd kan het voedingsmiddel uitdrogen en verbranden. Om dit soort incidenten te vermijden dient u nooit dezelfde tijd te gebruiken die voor een traditionele oven wordt voorgeschreven. Om het apparaat niet te beschadigen mag u het nooit leeg of zonder draaiplateau te laten functioneren. Laat geen accessoires in de oven als deze uitgeschakeld is. 3

4 Installatie voordat u de oven aansluit Let op: Controleer of het apparaat geen schade heeft ondervonden tijdens het vervoer (deur of afdichting beschadigd, enz...). Mocht u schade aan het apparaat constateren, neem dan contact op met de verkoper voor het eerste gebruik. elektrische aansluiting Controleer of: - het vermogen van de installatie voldoende is. - het netsnoer in goede staat is. - de diameter van de kabels overeenkomstig de installatieregels is. - uw installatie uitgerust is met een zekering van 16 ampère. Raadpleeg bij twijfel een elektrieker. De elektrische aansluitingen moeten uitgevoerd zijn voordat het apparaat op zijn plaats wordt geïnstalleerd. De elektrische veiligheid moet gegarandeerd zijn middels een juiste installatie op de inbouwplek. Tijdens de installatie en tijdens onderhoudswerkzaamheden moet het apparaat losgekoppeld zijn van het elektriciteitsnet; de schakelaar moet uitgeschakeld zijn of de zekering verwijderd. Het apparaat moet worden aangesloten middels een (genormaliseerd) netsnoer met 3 geleiders van 1,5 mm² (fase + neutraal + aarde), aangesloten op een monofase elektriciteitsnet van V ~ middels een stopcontact fase + neutraal + aarde volgens de normen CEI of volgens de installatievereisten. De beschermingsdraad (groen-geel) is aangesloten op de aansluitklem van het apparaat en moet worden aangesloten op de aarding van de installatie. Om de referentiegegevens van uw apparaat gemakkelijk te kunnen terugvinden, raden wij u aan om deze te noteren op de pagina Klantenservice. Als het apparaat voorzien is van een stopcontact, moet dat ook na de aansluiting gemakkelijk toegankelijk blijven. De nulleider van de oven (blauwe draad) moet met de nulleider van het elektriciteitsnet verbonden worden. Het apparaat moet van het elektriciteitsnet kunnen worden afgekoppeld, door middel van een stekker of een schakelaar te installeren op de vaste voedingsleidingen, volgens de installatieregels. Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit door de fabrikant, de klantenservice of een ander gekwalificeerd persoon veiligheidshalve worden vervangen. Let op: Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van afwezige, defecte of foute aarding. Als de oven niet correct lijkt te functioneren, haal dan de stekker uit het stopcontact of verwijder de zekering die overeenkomt met de voeding van de oven. 4

5 445 Installatie inbouw Het apparaat kan worden geïnstalleerd onder een werkblad of in een (open of gesloten) kolommeubel met de juiste afmetingen voor de inbouw van de oven (Fig.02). Gebruik de oven niet direct na het van een koude plaats naar een warme plaats te hebben gebracht (wacht ongeveer 1 à 2 uur) omdat de condensatie kan leiden tot slecht of niet functioneren Fig.1 5

6 Beschrijving het apparaat A B C Fig.1 D A De bedieningen C Draaiplateau B Binnenzijde D Handvat Het draaiplateau: zorgt voor gelijkmatig bakken van het gerecht, zonder tussenkomst. Het draait in beide richtingen. Als het plateau niet draait, controleer dan of alle elementen correct zijn geplaatst. Probeer niet om het plateau met de hand te draaien, dit kan het aandrijvingsysteem beschadigen. Het kan ook als ovenschaal worden gebruikt. Om het plateau te verwijderen pakt u het vast aan de hiervoor bedoelde zones in de holte. De houder met aandrijfas: geleid het glazen plateau bij het draaien (Fig.2). De wieltjes: De wieltjes moeten in de goede richting staan (detail Fig.2). Als deze niet correct draaien, moet u controleren of er zich geen vreemde voorwerpen onder de wieltjes bevinden. Fig.2 6

7 Beschrijving de accessoires Het rooster (Fig.1): hiermee kunt u uw gerechten grillen of een goudbruin laagje geven. Gebruik het rooster nooit samen met metalen schalen of bakken in de standen magnetron, gril + magnetron of hete lucht + magnetron. U kunt wel een gerecht verwarmen in een aluminium bakje als u een bord tussen het bakje en het rooster plaatst. Geëmailleerde schaal (Fig.2): Deze kan worden gebruikt om au bain-marie te koken, waarbij ze voor de helft met water wordt gevuld. Ze kan ook als ovenschaal worden gebruikt. Opmerking: Zorg ervoor dat u het gerecht goed in het midden van het rooster plaatst, zodat de lucht vrij kan circuleren. Gebruik de geëmailleerde schaal niet voor een combistand met magnetron. Deze kan dan beschadigen. Het rooster + de geëmailleerde schaal: plaats het rooster op de geëmailleerde schaal om te braden of om het braadnat op te vangen (Fig.3). Fig.1 Fig.2 Fig.3 De zijroosters (Fig.4): met behulp van 2 zijroosters voorzien van haakjes kunt u de accessoires op 3 niveaus gebruiken. 3 verschillende niveaus zijn beschikbaar, afhankelijk van de bakwijze en het voedingsmiddel (Fig.4/5). In de stand grill of grill + magnetron zet u de accessoires op niveau 1 voor dikke gerechten zoals braadvlees en op niveau 3 voor minder dikke gerechten, zoals karbonades of worstjes. In de stand koken met hete lucht kunt u het rooster of de geëmailleerde schaal gebruiken op het 1e of 2e niveau, volgens het gerecht. Let op: Gebruik de geëmailleerde schaal niet voor een combistand met magnetron. Deze kan dan beschadigen Fig.4 Fig.5 7

8 Beschrijving de bedieningen A B C D E F G H I J A B C D E F G H I J AAN/UIT toets Schakelt de oven aan bij waakstand en stopt een lopend programma. Selectietoetsen voor de bakmethodes: hiermee kunt u door de verschillende bakmethoden bladeren. Automatische programmeertoets: Hiermee kunt u het type programma kiezen volgens de categorie voedingsmiddel (kant-enklaar gerechten - vlees of vis - groenten) Toets ontdooien: Hiermee kunt u automatisch ontdooien volgens de categorie voedingsmiddel (kant-en-klaar gerechten - vlees of vis - groenten) Toets C/W: Hiermee kunt u het vermogen en de temperatuur instellen. KLOK toets: hiermee kunt u de klok en de baktijd instellen. Toets vergrendeling: hiermee kunt u het gebruik van de oven verbieden. Toets stilzetten draaiplateau: met deze toets kunt u het draaiplateau tijdelijk stilzetten. Keuzetoetsen + en : hiermee kunt u de tijd, de baktijd, de temperatuur en het vermogen instellen. Toets START/STOP: hiermee kunt u een programma starten en een lopend programma onderbreken. 8

9 Beschrijving het display A B C D E F G H I J K L Het display helpt u bij het programmeren van de verschillende instellingen: A B C D E F G H I J K L Categorie voedingsmiddel voor automatische instellingen (vlees - vis - kant en klare gerechten - groenten). Automatische programmeringen (bakken en ontdooien) Temperatuur ( C) Vermogen magnetron (Watt) Gewicht van het gerecht (gram) Vergrendeling van de bedieningen van de bakwijzen Symbool bakduur Symbool einde bakduur(met uitgestelde start) Programmaduur Tijd Indicator automatische ontdooiing (AUTO) Symbool Regeling klok Indicator niveau van de richels Symbool van draaiplateau 9

10 instellen / wijzigen van de tijd Na het aansluiten van het apparaat of een lange stroomstoring, knippert 00:00:00 op de display Om de tijd in te stellen, voorbeeld: 06u30 Druk op de toetsen+ of totdat u het gewenste uur bereikt (06). Bevestig met de KLOK toets. Stel dan de minuten in (30) door op + of te drukken. Bevestig met toets START-STOP. Een pieptoon bevestigt de instelling van de tijd. Bij overschakeling op zomer/wintertijd Druk op de KLOK toets. De tijdweergave knippert. Stel het nieuwe uur in met behulp van de toetsen + en. Druk op de KLOK toets om te bevestigen. Stel dan de minuten in door op + of te drukken. Bevestig met toets START-STOP. Een pieptoon bevestigt de instelling van de nieuwe tijd. Opmerking: Als u niet op de KLOK toets drukt, wordt de weergegeven tijd automatisch na 10 seconden geregistreerd. stopzetten van draaiplateau Als u denkt dat de grootte van de schaal het draaien van het plateau zal verhinderen, gebruikt u de functie stilzetten van draaiplateau voor of tijdens het programma. Let op: u kunt het draaiplateau niet stilzetten tijdens een programma voor automatisch ontdooien. Om deze optie te activeren: Druk op de toets, het symbool gaat uit en het draaiplateau stopt met draaien. Om te annuleren: Druk op de toets. U dient de schaal te draaien en de inhoud halverwege het programma te mengen, wanneer de optie STILZETTEN DRAAIPLATEAU is geactiveerd. 10

11 programmering Het apparaat is nu aangesloten en de tijd is ingesteld. Open de deur met het handvat. Zet het gerecht in de oven en sluit de deur. Als de deur niet goed gesloten is werkt het apparaat niet. Als u de deur tijdens het bakken opent wordt het programma onderbroken maar niet geannuleerd. Om de oven opnieuw te starten, sluit de deur en druk opnieuw op de toets. Als de programmering gedurende 10 seconden niet door een handeling gevolgd wordt, verschijnt het uur in gedempt licht op de display. Om na het einde van de eerste programma een tweede programma in te stellen, drukt u op opent en sluit u de deur opnieuw. Druk op de toets om een lopend programma te annuleren (OFF verschijnt op de display). 3 pieptonen kondigen het einde van het programma aan. Als de deur open blijft staan, gaat het licht na 3 minuten uit. Als uw toestel naar waakstand gaat na 30 minuten, kunt i het opnieuw starten door op de toets te drukken (ON verschijnt op de display). Het apparaat uitgerust met een uitgestelde ventilatie functie voor het verwijderen van vocht. Volgens de gekozen bakwijze (solo/grill/gecombineerd), kan de ventilatie blijven werken na afloop van het programma. Ze stopt automatisch. gebruik van vermogenniveaus Vermogenniveau 1000 W / 900 W Gebruik Snel verwarmen van dranken, water en waterhoudende gerechten. Koken van waterhoudende voedingsmiddelen (soep, saus, tomaten, enz.). 800 W / 700 W Koken van verse of diepvriesgroenten. 600 W Smelten van chocolade. Koken van vis en schaaldieren. Opwarmen op 2 niveaus. 500 W Koken van peulvruchten op zacht vuur. Verwarmen of koken van gerechten op basis van eieren. 400 W / 300 W Zachtjes koken van melkproducten, jam. 200 W Handmatig ontdooien. Zacht laten worden van boter, ijs. 100 W Ontdooien van gebakjes op basis van room. VERMOGEN MICROGOLVEN: 1000 W 11

12 magnetronfunctie Programmering per vermogenniveau Met behulp van de keuzetoetsen kiest u de functie MAGNETRON. Het vermogenniveau 1000 W knippert op het display en de cijfers van de programmaduur knipperen op 01:00. Stel de bakduur in met de knoppen + en, bij voorbeeld: 10 minuten Druk op de KLOK toets om te bevestigen. Druk op de toets C/W als u het vermogen van de microgolven wilt verlagen met behulp van - toets, bijvoorbeeld 500 W. Bevestig door op START-STOP toets te drukken. De oven gaat aan en het programma begint. Opmerkingen: Als u de deur tijdens het bakken opent stopt de oven en wordt de resterende tijd weergegeven op de display. Om het programma te stoppen, sluit u de deur en drukt u op START/STOP. De duur kan op elk moment worden gewijzigd door op de klok toets en dan de + of toets te drukken. express programma Express programmering Druk op de toets + om een express programma van 30 seconden in te stellen. De magnetron geeft zijn maximale vermogen (1000 W) weer. Druk op START-STOP om het programma te starten. U kunt een express programma tot 2 min30 instellen. Elke keer u op de toets + drukt, worden 30 extra seconden aan de programmaduur toegevoegd. Druk 4 keer op de toets voor een maximale duur van 2 min. warmhouden Warmhouden Als u het gerecht in de oven laat staan zonder de deur aan het einde van het microgolven-programma te openen, gaat na 2 minuten een opwarmen en warm houden functie van start om uw gerecht op temperatuur te houden. Na 15 minuten hoort u drie pieptonen die het einde van het opwarmen en warm houden programma aankondigen. 12

13 opwarmen op 2 niveaus. automatisch bakken Wanneer u 2 gerechten tegelijk wilt opwarmen krijgt u een beter resultaat als u de microgolven functie op 500 watt programmeert. Zet een bord op het draaiplateau en het andere op het rooster op het 3e niveau. Aanbevelingen: Bedek de borden met magnetronfolie of een omgekeerd bord. De hieronder aangegeven tijden zijn bedoeld voor het opwarmen van gekoelde voedingsmiddelen of op kamertemperatuur bewaarde producten. Soort voedingsmiddel Hoeveelheid Duur Homogene producten zoals puree, erwten, selder, enz. 2 borden van 200 g 4 tot 6 min. Heterogene producten zoals cassoulet, ragout, ravioli, enz. 2 borden van 300 g 6 tot 8 min. Met de automatische bakfunctie worden de tijd en de bakwijze automatisch geprogrammeerd volgens het soort voedingsmiddel. Er zijn vier automatische bakfuncties instelbaar via de keuzeknop. Vers vlees Verse vis. Verse kant-en-klaar gerechten. Verse groenten. Programmering van de automatische baktijd volgens het gewicht Druk op en kies het soort voedingsmiddel dat u wilt koken met gebruik van de toetsen, bijvoorbeeld: verse groenten. Het minimum gewicht (100 g ) wordt weergegeven op de display en knippert. Stel het gewicht in met behulp van de + toets, bijv. 150 g. Bevestig door opstart/stop te drukken. De benodigde programmatijd wordt automatisch berekend. Deze duur verschijnt op het display en het programma gaat van start. 13

14 handleiding van automatische functies Verse kant-en-klaar gerechten Vers vlees Met deze functie kunt u kant-en-klaar gekoelde gerechten (lasagne, gegratineerde aardappelschotel, hachis Parmentier, gegratineerde visschotel, enz.) tussen 100 g en 1000 g opwarmen. De gerechten worden opgewarmd in de magnetron stand. Verwijder de verpakking en leg het gerecht in een aan de grootte aangepaste hittebestendige schaal voor de magnetron. Voor een beter resultaat kunt u de schaal met magnetronfolie of met een omgekeerd bord bedekken. Zet de schaal op het draaiplateau. Wacht twee minuten voordat u het gerecht opdient, om de hitte gelijkmatig te laten verdelen. Met deze functie kunt u een rollade van 500 g tot 2000 g bakken. Het bakken geschiedt met de magnetron + hete lucht functie. Gebruik een hittebestendige schaal voor de magnetron, bij voorkeur van aardewerk (minder vetspatten dan bij glas). Geef indien mogelijk de voorkeur aan braadstuk zonder spek om verspatten en rook te vermijden. Niet te dikke rollade levert een beter resultaat op. Haal het vlees uit de koelkast en laat het 1 uur op kamertemperatuur rusten voordat u het in de oven zet. Zet de schaal op het rooster op niveau 2. Laat de rollade na de bakcyclus 10 min. in aluminiumpapier rusten. Zo ontspannen de vleesvezels en wordt het vlees mals en sappig. Verse groenten Met deze functie kunt u tussen 100 en 1000 g groenten koken. De groenten worden gekookt in de magnetron stand. Kies verse groenten en voeg voor het koken wat water toe: - tot 200 g: 2 eetlepels water - tot 500 g: 0,5 dl water - tot g: 1 dl water Gebruik een aan het volume van de groenten aangepaste schaal en bedek deze (behalve als u champignons kookt). Zet de schotel op het glazen draaiplateau. Halverwege het automatische ontdooiprogramma voor voedingsmiddelen zwaarder dan 350 g, herinnert een pieptoon u eraan dat het tijd is om het voedingsmiddel om te draaien voor een beter resultaat en turn wordt weergegeven. Wacht na het koken enkele minuten voordat u de groenten opdient. Met deze functie kunt u vis van 100 g g. Bakken geschiedt in magnetron positie. Verse vis Gebruik een hitte bestendige en magnetron geschikte schotel liefst in aardewerk (minder spatten dan met een glazen schotel). Plaats de schotel op het draaiplateau. 14

15 ontdooiing Door diepvriesgroente in de magnetron te ontdooien wint u veel tijd. Voor het ontdooien van voedingsmiddelen gebruikt u de AUTOMATISCH ONTDOOIEN functie of de MAGNETRON functie op 200 W Wat u dient te weten: Kleine stukjes vlees of vis kunnen onmiddellijk na het ontdooien worden gebakken. Grote stukken vlees zoals rollade of hele vis zijn aan het eind van het ontdooiprogramma nog licht bevroren. Wij raden u aan om deze stukken even te laten liggen, minstens zo lang als de ontdooitijd, om zo een gelijkmatige temperatuur te verkrijgen. Een voedingsmiddel dat bedekt is met ijskristallen zal minder snel ontdooien. In dat geval zult u de ontdooitijd moeten verlengen. Aanbevelingen: De ontdooitijd varieert naar gelang het type apparaat. Deze is ook afhankelijk van de vorm, de grootte, de oorspronkelijke temperatuur en de kwaliteit van de voedingsmiddelen. In de meeste gevallen moet de verpakking worden verwijderd. Verwijder ook de metalen nietjes van de verpakkingen. Halverwege de ontdooiing dient u de stukken om te draaien, te vermengen of uit elkaar te halen als zij samen zijn ingevroren. Als u een stuk vlees of vis ontdooit dat zo groot is dat hierdoor het draaiplateau niet meer kan draaien, gebruik dan de functie stilzetten plateau. Draai het gerecht in dit geval regelmatig om. Laat vlees en vis op een schotel omgekeerd op een ander bord ontdooien om het vrijkomende vocht weg te laten stromen. Als het in contact blijft met het voedingsmiddel, wordt het oververhit. Vries nooit opnieuw gerechten in voordat u deze heeft gekookt of gebakken. Tijdsduur van het ontdooiprogramma: De tijd van het ontdooiprogramma is berekend voor voedingsmiddelen die op -18 C zijn ingevroren. Dit geeft u een aanwijzing voor de benodigde ontdooitijd, maar de werkelijke duur kan verschillen volgens de dikte, de vorm, de grootte en de verpakking van het voedingsmiddel. 15

16 functie ontdooien Automatisch ontdooien Druk op de toets automatisch ontdooien. Kies uw voedingsmiddel met behulp van de toetsen bij voorbeeld: Verse vis. Het minimum gewicht (100 g ) wordt weergegeven op de display en knippert. Druk op de toets + om het gewicht van het voedingsmiddel te kiezen, bijvoorbeeld 150 g. Bevestig door op START/STOP te drukken. De benodigde tijdsduur wordt automatisch berekend. De tijdsduur van het programma verschijnt op de display en het ontdooiprogramma gaat van start. Opmerking: De ontdooiingtijd wordt automatisch berekend volgens het gewicht van het voedingsmiddel. Deze tijd is afhankelijk van de oorspronkelijke temperatuur van het voedingsmiddel (de tijden worden berekend voor voedingsmiddelen ingevroren op -18 C). Halverwege het automatische ontdooiprogramma voor voedingsmiddelen zwaarder dan 350 g, herinnert een pieptoon u eraan dat het tijd is om het voedingsmiddel om te draaien voor een beter resultaat en turn wordt weergegeven. Sluit de deur nadat u de voedingsmiddelen hebt omgedraaid en druk op START-STOP om het ontdooiprogramma te hervatten. Met de automatisch ontdooien functie kan de ontdooitijd niet worden gewijzigd. Om een gelijkmatig resultaat te krijgen kan de STILSTAND PLATEAU functie niet worden gebruikt met de automatische ontdooifunctie. 16

17 grill functie Met deze functie kunt u bijvoorbeeld gegratineerde schotels of vlees bakken en goudbruin laten worden. Ze kan voor of tijdens het bakken worden gebruikt, naar gelang het recept. Let op: Dit apparaat is ontworpen voor gebruik met gesloten deur. De toegankelijke gedeelten van de oven kunnen heet worden bij gebruik van de grill. Houd kinderen op afstand. Bij gebruik van de grill dient u uw handen te beschermen bij het uit de oven halen van uw gerechten en hittebestendige schalen te gebruiken, zoals vuurvast glas of aardewerk. De oven heeft 2 grillniveaus: grill op matig of sterk vermogen. Gewoonlijk wordt het aanbevolen om het hoge vermogen van de gril te gebruiken voor vlees en vis, en het matige vermogen voor gegratineerde gerechten of het bruinen van kwetsbare gerechten. Zet het rooster op het niveau dat overeenkomt met de hoogte van het gerecht. Programmering van de GRILL functie Met behulp van de toetsen GRILL (2) of STERKE GRILL (3). kies functie MATIGE De cijfers van de programmaduur knipperen op 00:00 op de display. Stel de bakduur in met de knoppen + en. Druk op START/STOP om te bevestigen, de oven gaat aan en het programma gaat van start. Opmerking: De tijd kan op elk moment worden aangepast. Hiertoe drukt u op de toets en stelt in met de keuzetoetsen + of en bevestig met START- STOP. handleiding voor bakken met grill functie Leg het voedingsmiddel op het rooster dat in de geëmailleerde schaal ligt (om het kookvocht op te vangen) en plaats alles op niveau 3. Draai het voedingsmiddel halverwege de baktijd om. Voedingsmiddelen Hoeveelheid Duur Andouillette, bloedworst, worstjes (met een vork gaatjes in het vel pikken) 4-6 stuks min Varkenskarbonade 4 stuks min Lamskarbonade 4 stuks min T-bone 800 g min Gerookt spek 4-6 plakjes min 17

18 grill + microgolven functie Met deze functie kunt u de grill + microgolven modus tegelijkertijd gebruiken voor snel bakken. U kunt elk grillniveau met één van de vermogenniveaus van de magnetron tot 700 W combineren. Programmeren van de GRILL + MAGNETRON functie Druk op de selectietoets om GRILL + MAGNETRON functie te kiezen. Gebruik de toetsen - / + om de benodigde baktijd voor de combinatie magnetron + grill in te stellen, bijvoorbeeld 20 minuten. Druk op de KLOK toets om te bevestigen. Druk op de toets C/W om het gewenste vermogen in te stellen. Stel vermogen in met behulp van de toetsen + of bij voorbeeld, 300W. Druk op de toets C/W en stel dan het vermogensniveau van de grill (1 tot 3) bij voorbeeld 2 in met behulp van de toetsen + en, en bevestig door op START-STOP toets te drukken. De oven gaat aan en het programma begint. Opmerking: De tijd kan op elk moment worden aangepast. Hiertoe drukt u op de toets en stelt in met de keuzetoetsen + of en bevestig met START- STOP. handleiding voor bakken met grill + magnetron Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetrons, bij voorkeur van aardewerk (minder vetspatten dan bij glas). Leg het voedingsmiddel in een schaal en zet deze op het rooster op niveau 1. Draai het halverwege de bakcyclus om. Braad indien mogelijk de rollade zonder spek, om vetspatten en rook te vermijden. Aan het eind van de bakcyclus op smaak brengen. Laat het vlees 10 min. in aluminiumpapier rusten. Zo ontspannen de vleesvezels en wordt het vlees mals en sappig Voedingsmiddelen Hoeveelheid Programmering Duur Lamsschouder (zonder bot en opgebonden) 1,300 g 200 W + Sterke grill min Entrecote 800 g 200 W + Sterke grill min Kip, parelhoen g 500 W + Sterke grill min Kalkoenrollade 800 g 300 W + Sterke grill min Varkensrollade g 300 W + Sterke grill min Kalfsrollade g 300 W + Matige grill min 18

19 bakken met hetelucht Met de hete lucht functie kunt u gerechten bakken en van een bruin laagje voorzien, net zoals in een traditionele oven. Programmering van de HETE LUCHT functie Druk op selectietoets on functie BAKKEN MET HETE LUCHT te kiezen. Stel de benodigde baktijd in met de keuzetoetsen + / -, bijvoorbeeld 40 minuten. Druk op de KLOK toets om te bevestigen. Druk op de C/W toets om de baktemperatuur te programmeren, bijvoorbeeld 180. Bevestig met de toets C/W. Druk op START/STOP om te bevestigen, de oven gaat aan en het programma gaat van start. Opmerking: De tijd kan op elk moment worden aangepast. Hiertoe drukt u op de toets en stelt in met de keuzetoetsen + of en bevestig door op START/STOP te drukken. U kunt de magnetron op dezelfde manier voorverwarmen als voor het bakken met hete lucht. Een pieptoon geeft aan dat de geprogrammeerde temperatuur is bereikt. Aanbevelingen De baktemperatuur kan in stappen van 10 C worden aangepast, van 50 C tot 250 C. De baktijd kan ingesteld worden tussen 0 en 9 uur 59 minuten. Het wordt aanbevolen de minimumduur te programmeren en deze indien nodig te verlengen, naar gelang de kleur van het gerecht. Zet de accessoires (rooster, geëmailleerde schaal) altijd op niveau 1 of 2 voor een optimale verdeling van de warmte en een uitstekend bakresultaat. Gebruik hittebestendige schalen. Bescherm uw handen wanneer u een schaal uit de oven haalt, want deze kan heel heet worden. Als u iets wilt ontdooien na een bakcyclus met één van de hete lucht functies, raden wij u aan de oven ongeveer 10 minuten te laten afkoelen voor een beter resultaat. Om tegelijkertijd twee appeltaarten te bakken: minuten op 200 C. Wij raden u aan om de 1e taart op de geëmailleerde schaal op niveau 1 in de oven te doen, en de 2e taart in een taartvorm op het rooster op niveau 3. Verwissel de twee taarten halverwege de bakcyclus van plaats. 19

20 handleiding voor bakken met hete lucht Voedingsmiddelen Temperatuur Niveau Duur Vlees Varkensrollade (1 kg) Kalfsrollade (1 kg) Runderrollade (1 kg) Lamsvlees (bout, schouder 1,5 kg) Gevogelte (1,2 kg) Groot gevogelte Konijn 160 C 180 C 220 C* 180 C 180 C 180 C 230 C In de geëmailleerde schaal op niveau 2 Op het rooster op niveau 1 Op het rooster op niveau 1 In de geëmailleerde schaal op niveau 2 90 min min min min min min min. Vis (1,2 kg) Heel (snapper, zalm, schelvis) 180 C In de geëmailleerde schaal op niveau min. Groenten Gegratineerde aardappelschotel Lasagne Gevulde tomaten 180 C 180 C 180 C min min min. Gebakjes Savoie gebak Caketaart Rolcake Gebak Koekjes Zandtaartjes Crème Madeleines Evenveeltje Kwarktaart Tulband Soezendeeg Kruimeldeegtaart Bladerdeegtaart 150 C 150 C 150 C 160 C 180 C 160 C 160 C 170 C 170 C 170 C 180 C 180 C 200 C 250 C* Op het rooster op niveau 1 In de geëmailleerde schaal op niveau 2 Op het rooster op niveau 1 In de geëmailleerde schaal op niveau 2 In de geëmailleerde schaal op niveau 2 In de geëmailleerde schaal op niveau 2 Op het rooster op niveau 1 springvorm, een diameter van 26 cm Op het rooster op niveau 1 in speciale vorm In de geëmailleerde schaal op niveau min min min min min min min. bain marie min min min min min. volgens de grootte min min. Diversen Paté in aarden schotel (1 kg) Hartige taart Gerechten in stoofpan (ragout, baeckeoffe) Brood (500 g meel) 190 C 170 C 160 C 220 C* Op het rooster op niveau 1 vorm van 20 cm Op het rooster op niveau 1, naar gelang de schaal. 90 min min min min. * Verwarm de magnetron voor op de aangegeven temperatuur. 20

21 bakken met hetelucht + microgolven De hete lucht + magnetron functie combineert het bakken met microgolven met het bakken met hete lucht om aanzienlijke tijd te winnen. U beschikt over de volgende vermogensniveaus voor de magnetron: W of W volgens model. De baktemperatuur kan in stappen van 10 C worden aangepast, van 50 C tot 250 C. De baktijd kan ingesteld worden tussen 0 en 60 minuten. Programmering van de HETE LUCHT functie + magnetron Druk op selectietoets on functie BAKKEN MET HETE LUCHT + MAGENTRON te kiezen. Stel de benodigde baktijd in met de keuzetoetsen + / -, bijvoorbeeld 30 minuten. Druk op de KLOK toets om te bevestigen. Druk op de C/W toets om de baktemperatuur te programmeren, bijvoorbeeld 180. Druk op de toets C/W om het gewenste vermogen van de magnetron in te stellen. Stel vermogen in met behulp van de toetsen + of bij voorbeeld, 200W. Druk op START/STOP om te bevestigen, de oven gaat aan en het programma gaat van start. Opmerking: De tijd kan op elk moment worden aangepast. Hiertoe drukt u op de toets en stelt in met de keuzetoetsen + of en bevestig door op START/STOP te drukken. Aanbevelingen Gebruik bij het bakken met hete lucht + magnetron functie geen metalen schaal. Bakken op 2 niveaus : om gelijktijdig een kalfsrollade van 800 g en een gegratineerde aardappelschotel van 800 g te bakken, stelt u de oven als volgt in: 55 min. op 170 C en magnetron op 300 W. Wij raden u aan om het te gratineren gerecht op het draaiplateau te zetten en de kalfsrollade in de braadslee te leggen op niveau 3. Let op: Wanneer u de microgolven + hetelucht functie gebruikt moet u de magnetronoven nooit voorverwarmen, dit kan het apparaat beschadigen. 21

22 handleiding voor bakken met hete lucht + microgolven Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetrons, bij voorkeur van aardewerk (minder vetspatten dan bij glas). Geef indien mogelijk de voorkeur aan braadstuk zonder spek om verspatten en rook te vermijden. Aan het eind van de bakcyclus op smaak brengen. Liaat het vlees 10 min. in aluminiumpapier rusten. Zo ontspannen de vleesvezels en wordt het vlees mals en sappig Voedingsmiddelen Lamsschouder met bot Hoeveelheid Programmering MAGNETRON + HETE LUCHT Duur (min.) Aanbevelingen Op niveau 2 plaatsen 1,300 g 200 W C In een schaal op het rooster Entrecote 800 g 200 W C In een schaal op het rooster Kip/parelhoen g 200 W C In een schotel op het rooster, niveau 1 Kalkoenrollade 800 g 300 W C In een schaal op het rooster Varkensrollade g 300 W C In een schaal op het rooster Kalfsvlees-rollade g 300 W C In een schaal op het rooster uitgesteld bakken met gekozen eindtijd U kunt de baktijd programmeren, zodat uw gerecht klaar is op het gewenste uur. Dat geldt uiteraard voor alle kookstanden, behalve in Ontdooien. Kies de gewenste bereidingswijze, bv. HETE LUCHT, stel bakduur in, pas de temperatuur aan en bevestig met toets C/W. Druk twee keer op KLOK toets tot einde baktijd knippert en wijzig het einde van de gewenste baktijd met + en toetsen, bijvoorbeeld 13u10. Bevestig met de KLOK toets. Na deze instellingen is het starten van de oven uitgesteld zodat het bakken klaar is om 13u10. kindervergrendeling U kunt de KINDERVERGRENDELING programmeren om gebruik van de magnetron te verhinderen. Om deze optie te activeren: Druk 5 seconden op toets tot het sleutelpictogram op het display verschijnt. Een pieptoon bevestigt de tijdelijke vergrendeling van de magnetron. Er kan geen enkel programma worden ingesteld. Om te annuleren: ga op dezelfde manier te werk: Druk vijf seconden lang op de toets. Het sleutelpictogram verdwijnt en de klok wordt weergegeven. Een pieptoon bevestigt de procedure. 22

23 regeling van de helderheid van het display Programmering U kunt de helderheid van uw display veranderen. Stel de klok af op 00:10 Druk op de toets C/W voor 5 seconden. -CO- verschijnt op de display. Stel de helderheid in door te drukken op de toetsen + of. Druk op de toets C/W om te bevestigen. Onderhoud & reinigen We raden u aan de oven regelmatig te reinigen en voedselresten aan binnen- en buitenkant van het apparaat te verwijderen. Gebruik een vochtige spons met zeep. Als het apparaat niet goed schoon wordt gehouden kan het oppervlak beschadigen. De levensduur van het apparaat wordt hierdoor onvermijdelijk verkort en dit kan tot gevaarlijke situaties leiden. Als de deur of de afdichting beschadigd zijn moet de magnetronoven niet worden gebruikt voordat dit door een bevoegd persoon is hersteld. Het draaiplateau kan worden verwijderd om het reinigen te vereenvoudigen. Om het plateau te verwijderen pakt u het vast aan de hiervoor bedoelde zones in de holte. Als u de houder met de aandrijfas verwijdert, zorg er dan voor dat er geen water in het gat van de motoras komt. Denk er aan dat u de houder, de wieltjes en het draaiplateau weer installeert. Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger. Het gebruik van schuurmiddelen, alcohol of verdunners wordt afgeraden omdat deze het apparaat kunnen beschadigen. Gebruik geen bijtende reinigingsproducten of harde metalen krabbers om de glazen ovendeur te reinigen. Dit kan het oppervlak van het glas beschadigen en doen barsten. In geval van onaangename geuren of een vieze oven kunt u water met citroensap of azijn gedurende 2 minuten in een kopje in de oven laten koken en de wanden met wat afwasmiddel schoonmaken. Om het bovenste gedeelte van de binnenkant te kunnen reinigen laat u de grillweerstand naar beneden kantelen (Fig.1). Verwijder de grillweerstand door op het stangetje linksboven te drukken (Fig.2). Fig.1 Fig.2 23

24 Defecten U twijfelt over de goede werking van de oven. Dit betekent niet automatisch dat er een defect is. Controleer in elk geval eerst de volgende punten: U constateert het volgende Oplossing De oven wordt niet ingeschakeld. Controleer of het apparaat goed is aangesloten. Controleer of de ovendeur goed gesloten is. Controleer of de kindervergrendeling niet is geactiveerd. Het apparaat blijft lawaai maken na het programma. Voor het verwijderen van de reststoom is het apparaat uitgerust met een uitgestelde ventilatie functie. Volgens de gekozen bakwijze (solo/grill/gecombineerd), kan de ventilatie blijven werken na afloop van het programma. Het apparaat maakt lawaai. Het draaiplateau draait niet correct. Reinig de wieltjes en de draaizone onder het draaiplateau. Controleer dat de wieltjes in de correcte positie staan. Er is damp op het glas. Droog de condensatie af met een doek. De voedingsmiddelen worden niet verwarmd met de microgolven functie. Er komt rook uit de grill aan het begin van het programma. Er komen vonken uit het apparaat. Controleer of het keukengerei geschikt is voor gebruik in een magnetron en of het juiste vermogenniveau is gebruikt. Verwijder voor elk gebruik alle bakresten van het verwarmingselement. Reinig het apparaat grondig: verwijder vet- en voedselresten enz. Verwijder alle metalen elementen van de wanden van de magnetronoven. Gebruik nooit metalen voorwerpen met het rooster. Laat de oven nooit leeg werken. 24

25 Efficiencytest Keuringstest volgens de normen CEI/EN/NF EN 60705; De Internationale Elektrotechnische commissie SC.59K, heeft een norm opgezet met betrekking tot vergelijkende prestatiekeuringen uitgevoerd op verschillende magnetrons. Wij bevelen u het volgende aan voor dit apparaat: Test Lading Geschatte tijd Vermogen niveau Schalen/ Aanbevelingen Eiercrème (12.3.1) g 750 g min min. 500 W Pyrex 227 Op het draaiplateau Pyrex 220 Op het draaiplateau Savoie gebak (12.3.2) 475 g 6-7 min 700 W Pyrex 827 Op het draaiplateau Vleesbrood (12.3.3) Ontdooien van vlees (13.3) Ontdooien van frambozen (B.2.1) Gegratineerde aardappelschotel (12.3.4) Kip (12.3.6) Gebak (12.3.5) 900 g 14 min 700 W Pyrex 838 Bedekken met plasticfolie Op het draaiplateau 500 g min 200 W Op het draaiplateau 250 g 6-7 min 200 W g min g min min 700 g 20 min Zachte grill +700 W Sterke grill +500 W Bakken met hete lucht 200 C +200 W Bakken met hete lucht 220 C +200 W Op een plat bord Op het draaiplateau Pyrex 827 Op het draaiplateau In een schaal op het 1e niveau van onderen plaatsen. Halverwege de bakcyclus omdraaien Gebruik een aardewerken schotel Op het rooster op niveau 1 van onderen Pyrex 828 Op het rooster op niveau 1 25