B e a c h c l u b A t S e a

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "B e a c h c l u b A t S e a"

Jurgen Verlinden
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Laag Drempelig Knipoog Ibiza - No Nonsense - Street & Beach Food Luie Luxe & Luxe Luigheid Op de perfecte locatie, aan de andere kant van de trap van de mooie strandafgang (zuiderstrand 13), naast het succesvolle Beachclub Titus ligt Beachclub At Sea. Nieuw multifunctioneel food-concept wat als een meer dan waardevolle aanvulling is op haar moeder Beachclub Titus. Op ruim 80 meter heerst vanaf heden een opperste stemming van Hospitality, Drinks, Food & Fun! Food Frinks Drinks Culinair Sociaal Healthy Freak & Meet Versterkt door de Symbiose! V o o r m e e r i n f o r m a t i e : ( ) i n f a t s e a k i j k d u i n. n l In een No Nonsense luxe en unieke omgeving, zullen service, rust, ruimte in combinatie met food & drinks de ultieme waarborg zijn voor optimale- en persoonlijke ontspanning. Beachclub At Sea wordt van top tot teen op natuurlijke wijze ingericht en gestyled. Ondervermelde elementen en faciliteiten zullen dagelijks herkenbaar zijn in de sfeer en entourage die wij willen uitstralen: Duurzaam Gezond Betaalbaar Wereld Wereldse Gerechten Lounge Bar Food Market Bazar Lunching & Dining - Ontmoetingsplaats - Meet(ing)en SoDi (Socialising Dining) Celebrating Wedding Party Enjoying Galery Living Welcome to meet. Niet alleen een welkom voor de individuele gast, maar ook voor groepen, feesten, partijen, borrels, recepties, huwelijken! Iedereen is van harte welkom! Op het Noorderstrand van Kijkduin (ont)staat een strip en begrip van 80 meter pure beleving van gastvrijheid, heerlijk eten, lekker drinken, entertainment en vooral gewoon ontspannen en genieten.

2 F o o d C o n c e p t Uiteraard krijgt de menukaart van At Sea een prominente rol om het gevoel van vrijheid te benadrukken en te versterken. At Sea heeft een Wereldse Keuken dat per dag met veel specials werkt. Afhankelijk van aanbod, seizoen en kwaliteit worden de gerechten gepresenteerd: Curry Pasta Oosters Bourgondisch. Van traditioneel tot innoverend zal het aanbod de gasten dagelijks gaan verrassen. Een bestanddeel van onze menukaart is KIP! Met een echte grill zijn wij in staat om iedere dag verse (biologische) kippen op de grill van iedere smaak te voorzien. Gewoon puur of op speciale wijze gemarineerd. Puur op bord met huisgemaakte friet en saus. P u u r Vanuit de culturele tradities worden gerechten gerespecteerd en gewaardeerd. Een aantal typische klassiekers krijgen volop aandacht bij At Sea. Misschien met een vleugje modernisme, maar vooral gekenmerkt door autenticiteit. Bepaalde gerechten zijn onoverwinnelijk, zijn onmisbaar in ons leven en bepalen onze trek en smaak, door eeuwen heen R e c e p t u u r Door de eeuwen heen zijn recepturen overgegaan van oude generaties naar nieuwe generaties. Klassiekers worden met nieuw elan gekookt. V a r i a t i e Gevarieerd aanbod doet ons komen tot Street & Beach Food. Vanuit de container worden gerechten geserveerd. Met deze No Nonsense insteek, geen overbodige overhead. Dit komt terug in de prijsstelling. Gerechten worden op t strand met de grootste puur- en oprechtheid klaar gemaakt. Zo gebeurd het bij At Sea ook! Puur, oprecht en betaalbaar. 2

3 V r i e n d e l i j k h e i d Met intensieve en dagelijkse trainingen maken wij onszelf en onze medewerkers bewust van het feit dat ons gedrag voor een groot deel bepalend is hoe onze gast het concept bij AT Sea beleefd en ervaart. Positiviteit en het gevoel ergens meer dan welkom te zijn is een onvoorwaardelijk element om het opperste gevoel van beleving na te streven. B e l e v i n g Eten is: smaak creëren door middel van ingredienten samenstellen en combineren, supplementen toevoegen, kruiden en specerijen tippen en vooral timing van hitte en kou. Uiteindelijk onstaat hieruit een beleving! Bij deze beleving vormt de smaak van het eten een onderdeel. Even zo belangrijk als ook de sfeer, bediening, de atmosfeer en entourage. Deze combinaties zijn bij At Sea zo puur dat het ene element het andere element kan opvangen indien deze even tekortschiet. De creatie van deze ultieme beleving is immers bijn niet mogelijk. Het blijft mensenwerk! Maar bij At Sea wel met passie 3

4 S H A R I N G Delen is een belangrijk gemeen goed geworden in onze huidige maatschappij. Gaat het niet alleen om zuinig zijn, geen overvloedig leven, niets verkwisten, en geen onnodig afval creëren? Lekker in een restaurant zitten gaat om genieten van Food & Drinks in combinatie met gezelschap en omgeving. De omgeving wordt bepaald door heel veel factoren: sfeer, inrichting, bediening, lokatie, betaalbaarheid, warmte, kou, openheid, bereidheid enz. D E L E N Is om aan tafel zitten met een groep vrienden, familie, geliefden, waarmee je alle gerechten wilt delen. Kiezen doe je voor allen. Shared Dining is een way of thinking 4

5 Wanneer men over een restaurants spreekt dan spreekt men over wat voor een keuken er is. Een bepaalde stijl uit een specifiek land of streek: Italiaans, Chinees, Indisch, Indiaas, Frans enz enz. Bij Beachclub At Sea hebben wij geen 1-duidige-keuken. Wij hebben een Wereldse Keuken en de gerechten hebben de oorsprong van heinde en verre. I n r i c h t i n g & S f e e r Vanaf 10 maart gaan wij Beachclub At Sea op het strand van Kijkduin weer opbouwen, om op uiterlijk 1 april Up & Running te zijn. Op nog geen 25 meter van het vertrouwde moederbedrijf Beachclub Titus. Met onderstaande illustraties geven wij aan met welk inzicht, kleuren en accenten wij de bepalende sfeer gaan opbouwen. Het is een mood & food board en wordt dag voor dag aangepast Enjoy it!! 5

6 I n r i c h t i n g & S f e e r 6

7 E t e n & D r i n k e n 7

8 S l o w J u i c e 4 Q u i c k s t a r t A t S e a J e z i e t h e t Vers fruit en groente geeft een gezond gevoel J e r u i k t h e t In de ochtend wil men gezond starten! Je v o e l t h e t Bij At Sea start je met een gezonde vitamines en later mooie salades Je W I L T h e t! Natuurlijke producten A c t i e a a n h e t p a d Snijden blenden - juicen- genieten G e z e l l i g e s t a r t v a n d e d a g Met vitamines, zon, zee en strand B e t a a l b a a r Prijzen zijn scherp 8

nl - info@atseakijkduin.nl KvK nr: 65060660 - BTW nr: volgt nog B e a c h c l u b T i t u s H a r t e l i j k w e l k o m! organiseert ruim 25 jaar lang evenementen, feesten, partijen.

9 R E S T A U R A N T D I N E R E N L U N C H E N T R O U W E N O N T B I J T B B Q B U F F E T T E N F E E S T L O C A T I E D E S S E R T B O R R E L S R E C E P T I E S F I N G E R F O O D L O U N G E N S T R A N D B E D D E N A L A C A R T E K I D S L I V E C O O K I N G Beachclub At Sea - Postadres: Laan van Meerdervoort CP Den Haag Tel: info@atseakijkduin.nl KvK nr: BTW nr: volgt nog B e a c h c l u b T i t u s H a r t e l i j k w e l k o m! organiseert ruim 25 jaar lang evenementen, feesten, partijen. U en uw gasten zijn al die jaren in goede handen. Wij gaan met deze zelfde goede handen, management, medewerkers en studenten en leveranciers op de kaart zetten. Op nog geen 25 meter afstand garanderen wij dezelfde kwaliteit in service, smaak, daad en kracht. Voor vragen en informatie nodigen wij u graag bij ons uit. Met een drankje en een hapje kunnen we in alle rust niet alleen de wensen bespreken, maar kunt u tevens onze unieke entourage en sfeer persoonlijk beleven en ondergaan. Onnodig om te vermelden dat B e a c h c l u b T i t u s en, met het voltallig team van medewerkers, alles in het werk zal stellen om het u en uw gasten volledig naar de zin te maken. Met vriendelijke groet Brigitte van Benschop Beachclub Titus & Beachclub At Sea Brigitte van Benschop 9

Vergelijkbare documenten

visie werkwijze *genoemde prijzen zijn exclusief btw

visie werkwijze *genoemde prijzen zijn exclusief btw visie Net even anders dan anders. Waar presentatie net zo belangrijk is als smaak. Stoer en robuust. Waar ambachtelijke producten een hoofdrol spelen. En we trots zijn op onze eigen recepturen. Waar vers