ONTBIJT ONTBIJT SPECIAL ALL DAY 9,50. Croissant met jam en boter 4,75. Fruitsalade met banaan 4,75. Yoghurt met fruit, yoghurt en granola 4,75

Transcriptie

1 ONTBIJT Croissant met jam en boter 4,75 Fruitsalade met banaan 4,75 Yoghurt met fruit, yoghurt en granola 4,75 ONTBIJT SPECIAL of + of + of = 9,50 ALL DAY Apple pie 4,00

2 VONDKAART KOFFIE Koffie 3,65 Ristretto 3,65 Koffie verkeerd 4,25 Espresso 3,65 Espresso Doppio 4,25 Espresso Macchiato 3,75 Cappuccino 4,00 Latte Macchiato 4,25 Iced Macchiato 4,45 THEE CiTea thee 3,10 Potje losse thee 4,75 Verse muntthee 4,25 Gember thee 4,25 VERFRISSEND Coca Cola 3,65 Coca Cola Light 3,65 Coca Cola Zero 3,65 Sprite 3,65 Fanta 3,65 Cassis 3,65 Bitter Lemon 3,65 Ice Tea 3,65 Ice Tea Green 3,65 Kinley Tonic 3,65 Fever Tree Tonic 4,65 Nordic Blu Tonic 4,65 Elder Flower Tonic 4,65 Ginger Ale 3,65 Ginger Beer 4,65 Appelsap 3,65 Tomatensap 3,65 Fristi 3,65 Chocomel 3,65 Verse jus d orange 5,00

3 WATER COCKTAILS Mojito Classic 9,50 Witte rum met limoen en munt, bruiswater Mojito Strawberry 9,50 Als de classic maar nu met aardbeiensiroop Caipirinha 9,50 Braziliaanse Cachaça met limoen en rietsuiker Pina Colada 9,50 Witte rum met ananassap, kokosmelk en room Blu Cocktail 9,50 BLU Gin & BLU tonic Aperol Spritz 9,50 Aperol, prosecco, spuitwater, sinaasappel White Russian 9,50 Vodka, koffie likeur, room Espresso Tonic 5,50 Tonic, espresso Tequila Sunrise 9,50 Tequila, sinaasappelsap, grenadine Limon Fizz 9,50 Limoncello, Prosecco Yellow Cab 9,50 Limoncello, Gin, citroensap en sprite Moscow Mule 9,50 Vodka, limoensap, munt, Ginger Beer Spa Blauw 0,25l 3,65 Spa Blauw 1l 7,75 Spa Rood 0,25l 3,65 Spa Rood 1l 7,75 Royal Club Soda water 3,65 Bru still 6,70 Bru sparkling 6,70 Duinwater 0,75l 5,15 ROSÉ Sierra de Enmedio Monastrell rosé (Spanje) Lichte aroma s, fruitig, verfrissend Per fles 23,50 Per glas 4,75 Gris des Seigneurs rosé (Frankrijk) Provence rosé, droog en exotisch fruitig Per fles 23,50 Per glas 4,75 WITTE WIJN Rueda Chamelin Verdejo (Spanje) Stuivende neus met tonen van appel en citrus Per fles 27,00 Per glas 5,50 Kiwi Cuvée Sauvignon Blanc (Frankrijk) Droog, verfrissend met een fruitige geur Per fles 23,50 Per glas 4,75 Terre del Noce Pinot Grigio (Italië) Volle smaak van rijp fruit, hint van amandelen Bellingham Chenin Blanc / Viognier (Zuid-Afrika) Exotisch, zacht van smaak, fris en sappig Rios Varietal Chardonnay (Chili) Balans tussen tropisch fruit en mineraliteit

4 ZOETE WITTE WIJN Culemborg Moscato (Zuid-Afrika) Verrukkelijk zoet en fris, aangename afdronk Per fles 25,00 Per glas 5,00 RODE WIJN Calillou Malbec (Frankrijk) Kruidig, elementen van donker fruit, volle afdronk Per fles 23,50 Per glas 4,75 Luccarelli Primitivo (Italië) Volle smaak, rood fruit, zachte tannines La Baume Merlot (Frankrijk) Kruidig, tonen van zwarte bessen, zacht, fruitig Rios Varietal Cabernet Sauvignon (Chili) Vol, rond, sappig en fris BIER Heineken Tap 0,25l 3,60 Heineken 0,35l 4,40 Heineken 0,5l 5,95 Heineken fles 4,15 Heineken 0,0 3,10 Seizoensbier 0,35l 4,90 Duvel 5,70 Corona 6,20 La Chouffe 5,70 Affligem Dubbel 5,40 Affligem Tripel 5,70 Affligem Blond 5,40 Wieckse Witte 4,40 Erdinger Weissbier 0,5l 5,95 Liefmans Fruitesse 4,40 Amstel Radler 4,40 Amstel Radler 0.0 3,10 Brouwerij t IJ Zatte tripel 5,70 Brouwerij t IJ IJwit 5,70 Micro brouwerij Jopen Mooie Nel IPA 5,70 Bellingham Shiraz / Cabernet Sauvignon (Zuid-Afrika) Vol, soepel, rijpe smaak met een mooie lengte MOUSSERENDE WIJN Prosecco Organic, Veneto (Italië) Aantrekkelijk fris en licht, droog Per fles 36,00 Per glas 7,50 Cava Masia de la Luz Brut (Spanje) Fruitig, mooie zachte mousse Per fles 32,50 Per glas 6,50 Pierre Zero Chardonnay (Frankrijk) Alcoholvrij, tropisch fruit, perzik, lychee Per glas 5,50 BORREL BITES Broodplankje met zwarte olijventapenade, 7,75 truffelmayonaise en aioli Bitterballen met mosterd 8,00 Bruschetta met gemarineerde tomaat 5,75 Kaasmaeker plank met mosterd 5,75 Nacho s met guacamole en cheddar 4,75 Gemengde bittergarnituur 10,00 CHAMPAGNE Champagne Pommery Brut Silver (Frankrijk) Vol, gerijpt en heerlijk fris. Per fles 77,50 Per 0,375l 42,50 Rosé 87,50

5 WHISKY Johnny Walker Red Label Scotch Whisky 6,20 Jameson Original Irish Whiskey 6,20 Jameson Cask Mate 7,50 Dimple Scottish Blended Whisky 12,30 Millstone Single Malt Dutch Whisky 12,30 Pike Creek Canadian Whisky 12,30 Oban 14 Years Single Malt 12,30 Dalwhinnie 15 Years Single Malt 12,30 Lagavulin 16 Years Single Malt 12,30 Jack Daniel s Tennessee Whiskey 6,20 Famouse Grouse 6,20 Four Roses U.S. Bourbon 6,20 MOUSSERENDE WIJN Prosecco Organic, Veneto (Italië) Aantrekkelijk fris en licht, droog Per fles 36,00 Per glas 7,50 Cava Masia de la Luz Brut (Spanje) Fruitig, mooie zachte mousse Per fles 32,50 Per glas 6,50 Pierre Zero Chardonnay (Frankrijk) Alcoholvrij, tropisch fruit, perzik, lychee Per glas 5,50 COGNAC Remy Martin VSOP 9,70 Hennesy Fine de Cognac 10,50 Calvados Busnel Trois Lys 7,70 CHAMPAGNE Champagne Pommery Brut Silver (Frankrijk) Vol, gerijpt en heerlijk fris. Per fles 77,50 Per 0,375l 42,50 Rosé 87,50 COCKTAILS Mojito Classic 9,50 Witte rum met limoen en munt, bruiswater Mojito Strawberry 9,50 Als de classic maar nu met aardbeiensiroop Caipirinha 9,50 Braziliaanse Cachaça met limoen en rietsuiker Pina Colada 9,50 Witte rum met ananassap, kokosmelk en room Blu Cocktail 9,50 BLU Gin & BLU tonic Aperol Spritz 9,50 Aperol, prosecco, spuitwater, sinaasappel White Russian 9,50 Vodka, koffie likeur, room Espresso Tonic 5,50 Tonic, espresso Tequila Sunrise 9,50 Tequila, sinaasappelsap, grenadine WITTE WIJN Rueda Chamelin Verdejo (Spanje) Stuivende neus met tonen van appel en citrus Per fles 27,00 Per glas 5,50 Kiwi Cuvée Sauvignon Blanc (Frankrijk) Droog, verfrissend met een fruitige geur Per fles 23,50 Per glas 4,75 Terre del Noce Pinot Grigio (Italië) Volle smaak van rijp fruit, hint van amandelen Bellingham Chenin Blanc / Viognier (Zuid-Afrika) Exotisch, zacht van smaak, fris en sappig Rios Varietal Chardonnay (Chili) Balans tussen tropisch fruit en mineraliteit

6 RODE WIJN Calillou Malbec (Frankrijk) Kruidig, donker fruit, volle afdronk Per fles 23,50 Per glas 4,75 Luccarelli Primitivo (Italië) Volle smaak, rood fruit, zachte tannines La Baume Merlot (Frankrijk) Kruidig, tonen van zwarte bessen, zacht, fruitig Rios Varietal Cabernet Sauvignon (Chili) Vol, rond, sappig en fris Bellingham Shiraz /Cabernet Sauvignon (Zuid-Afrika) Vol, soepel, rijpe smaak met mooie lengte ZOETE WITTE WIJN Culemborg Moscato (Zuid-Afrika) Verrukkelijk zoet en fris, aangename afdronk Per fles 25,00 Per glas 5,00 ROSÉ Sierra de Enmedio Monastrell rosé (Spanje) Lichte aroma s, fruitig, verfrissend Per fles 23,50 Per glas 4,75 Gris des Seigneurs rosé (Frankrijk) Provence rosé, droog en exotisch fruitig Per fles 23,50 Per glas 4,75 LIKEUREN Baileys 5,70 Malibu 5,70 Tia Maria 5,70 Grand Marnier Rouge 5,70 Amaretto Disaronno 5,70 D.O.M. Benedictine 5,70 Cointreau 5,70 Drambuie 5,70 Kahlúa 5,70 Frangelico 5,70 Southern Comfort 5,70 Cuarenta y Tres 5,70 Sambuca Isolabella 5,70 Grappa Julia Superiore 5,70 Galliano 5,70 Limoncello Fiorito (Amsterdam) 5,70 STERKER Barros port white 4,90 Barros port tawny 4,90 Barros port colheita 10,50 Martini Rosso 4,90 Martini bianco 4,90 Martini extra dry 4,90 Osborne medium 4,90 Osborne dry 4,90 Ricard 4,90 Pernod 4,90 Ketel 1 jonge jenever 4,90 Bols zeer oude jenever 4,90 Bols Korenwijn 4,90 Hoppe Vieux 4,90 Boomsma Beerenburger 4,90 Jagermeister 4,90 Smirnoff No 21 Vodka 4,90 Absolut Vodka 4,90 Bacardi Blanco Rum 5,70 Havana Club Rum 5,70 Zacapa 23Y Rum 12,30 Cachaça No 51 5,15 Patron Tequila 4,90 Campari 4,90 Magellan Blu Gin 7,70 Bobby s Gin 7,70 Bombay Gin 5,70 Hendrick s Gin 7,70 Monkey 47 7,70 Tanqueray London Dry 7,70 Ophir Gin 7,70

7 4-GANGEN MENU 33,50 Kleine gerechtjes, heerlijk in combinatie met bijpassend wijnen. U kunt per gang kiezen uit 3 gerechtjes. Vraag de bediening voor wijnsuggesties. Gang 1 Oosterse salade met noedels, lente ui, rode peper, koriander, diamanthaas Tataki tonijn, wakame salade, crème fraiche, zoetzure komkommer Bietentaartje, crème fraiche, avocadoschuim Gang 2 Kalfshaasmedaillon met pommes neuf, gekarameliseerde witlof, rode wijnsaus Coquille met paarse wortel creme, zoete aardappeltaart, kreeftenjus Portobello gevuld met gepofte paprika, geitenkaashangop Gang 3 Gebakken Ribeye, couscous, groenten, tijm jus Gegrilde dorade, pastinaakcrème, dragonolie Pappardelle, courgette, gepofte tomaatjes, antiboise KOFFIE Koffie 3,65 Ristretto 3,65 Koffie verkeerd 4,25 Espresso 3,65 Espresso Doppio 4,25 Espresso Macchiato 3,75 Cappuccino 4,00 Latte Macchiato 4,25 Iced Macchiato 4,45 ALL DAY Apple pie 4,00 AFTER DINNER Koffie, espresso of cappuccino met 10,50 een likeur naar keuze. Gerserveerd met een heerlijke bonbon en koek. THEE CiTea thee 3,10 Potje losse thee 4,75 Verse muntthee 4,25 Gember thee 4,25 Gang 4 Kaasplankje van 3 soorten kazen, kletzenbrood Vanille crème brulee Chocolade brownie, pure chocolade mousse WATER Spa Blauw 0,25l 3,65 Spa Blauw 1l 7,75 Spa Rood 0,25l 3,65 Spa Rood 1l 7,75 Royal Club Soda water 3,65 Wijnarrangement 3 gangen 22,50 4 gangen 29,50 Bru still 6,70 Bru sparkling 6,70 Duinwater 0,75l 5,15

8 VERFRISSEND Coca Cola 3,65 Coca Cola Light 3,65 Coca Cola Zero 3,65 Sprite 3,65 Fanta 3,65 Cassis 3,65 Bitter Lemon 3,65 Limon Fizz 9,50 Limoncello, Prosecco Yellow Cab 9,50 Limoncello, Gin, citroensap en sprite Moscow Mule 9,50 Vodka, limoensap, munt, Ginger Beer Ice Tea 3,65 Ice Tea Green 3,65 Kinley Tonic 3,65 Fever Tree Tonic 4,65 Nordic Blu Tonic 4,65 Elder Flower Tonic 4,65 Ginger Ale 3,65 Ginger Beer 4,65 Appelsap 3,65 Tomatensap 3,65 Fristi 3,65 Chocomel 3,65 Verse jus d orange 5,00 BORREL BITES Broodplankje met zwarte olijventapenade, 7,75 truffelmayonaise en aioli Bitterballen met mosterd 8,00 Bruschetta met gemarineerde tomaat 5,75 Kaasmaeker plank met mosterd 5,75 Nacho s met guacamole en cheddar 4,75 BIER Heineken Tap 0,25l 3,60 Heineken 0,35l 4,40 Heineken 0,5l 5,95 Heineken fles 4,15 Heineken 0,0 3,10 Seizoensbier 0,35l 4,90 Duvel 5,70 Corona 6,20 La Chouffe 5,70 Affligem Dubbel 5,40 Affligem Tripel 5,70 Affligem Blond 5,40 Gemengde bittergarnituur 10,00 PLATEAU Plateau hamburgers 19,50 Drie sliders hamburgers, cheddar, crème fraiche, Jalapeno, friet Dagspecial plateau 19,75 Dagelijks wisselend Wieckse Witte 4,40 Erdinger Weissbier 0,5l 5,95 Liefmans Fruitesse 4,40 Amstel Radler 4,40 Amstel Radler 0.0 3,10 Brouwerij t IJ Zatte tripel 5,70 Brouwerij t IJ IJwit 5,70 VERSE SALADE Dagelijks wisselend 12,50 Micro brouwerij Jopen Mooie Nel IPA 5,70

9 WHISKY Johnny Walker Red Label Scotch Whisky 6,20 Jameson Original Irish Whiskey 6,20 Jameson Cask Mate 7,50 Dimple Scottish Blended Whisky 12,30 Millstone Single Malt Dutch Whisky 12,30 Pike Creek Canadian Whisky 12,30 Oban 14 Years Single Malt 12,30 Dalwhinnie 15 Years Single Malt 12,30 Lagavulin 16 Years Single Malt 12,30 Jack Daniel s Tennessee Whiskey 6,20 Famouse Grouse 6,20 Four Roses U.S. Bourbon 6,20 SCHAUMWEIN Prosecco Organic, Veneto (Italien) Verlockend frisch und leicht, trocken Pro Flasch 36,00 Pro Glas 7,50 Cava Masia de la Luz Brut (Spanien) Fruchtig, schöne, weiche Mousse Pro Flasche 32,50 Pro Glas 6,50 Pierre Zero Chardonnay (Frankreich) Alkoholfrei, Tropischem Obst, Pfirsich Pro Glas 5,50 COGNAC Remy Martin VSOP 9,70 Hennesy Fine de Cognac 10,50 Calvados Busnel Trois Lys 7,70 CHAMPAGNE Champagne Pommery Brut Silver (Frankreich) Voll, reifes Aroma und verlockend frisch Pro Flasche 77,50 Pro 0,375l 42,50 Rosé 87,50 COCKTAILS Mojito Classic 9,50 Weißer Rum mit Limette und Minze, Sprudelwasser Mojito Strawberry 9,50 Wie der Klassiker, aber jetzt mit Erdbeerenpüree Caipirinha 9,50 Brasilianischer Rum mit Limette und Rohrzucker Pina Colada 9,50 Weißer Rum mit Ananasschaft, Kokosmilch und Rahm Blu Cocktail 9,50 BLU Gin & BLU tonic Aperol Spritz 9,50 Aperol, Prosecco, Spritzwasser und Apfelsine White Russian 9,50 Vodka, Kaffeelikör, Sahne Espresso Tonic 5,50 Tonic, Espresso Tequila Sunrise 9,50 Tequila, Orangensaft, Grenadine WEIßWEIN Rueda Chamelin Verdejo (Spanien) Früchtig Elemente von Apfel und Zitrus Pro Flasche 27,00 Pro Glas 5,50 Kiwi Cuvée Sauvignon Blanc (Frankreich) Trocken, erfrischend und mit fruchtigem Duft Pro Flasche 23,50 Pro Glas 4,75 Terre del Noce Pinot Grigio (Italien) Voller Geschmack von reifem Obst Pro Flasche 26,00 Bellingham Chenin Blanc / Viognier (Südafrika) Exotisch, weiches Aroma, frisch und saftig Pro Flasche 26,00 Rios Varietal Chardonnay (Chile) Tropischem Obst und Mineralität Pro Flasche 26,00

10 LIKÖRE ROTWEIN Calillou Malbec (Frankreich) Würzig, Elemente von dunklem Obst Pro Flasche 23,50 Pro Glas 4,75 Luccarelli Primitivo (Italien) Voll, Donklem Obst, Weiche Tannine Pro Flasche 26,00 La Baume Merlot (Frankreich) Würzig mit einem Hauch von Heidelbeeren Pro Flasche 26,00 Rios Varietal Cabernet Sauvignon (Chile) Voll, rund, saftig und auch frisch Pro Flasche 26,00 Bellingham Shiraz / Cabernet Sauvignon (Südafrika) Voll, lecker, reifes Aroma, das lange anhält Pro Flasch 26,00 SÜßE WEIßWIJN Culemborg Moscato (Südafrika)\ Köstlicht süß, frisch Pro Flasche 25,00 Pro Glas 5,00 ROSÉ Sierra del Emedia Monastrell rosé (Spanien) Leichte Aromen, fruchtig, erfrischend Pro Flasche 23,50 Pro Glas 4,75 Gris des Seigneurs rosé (Frankreich) Ein echter Provence Rosé, trocken, fruchtig Pro Flasche 23,50 Pro Glas 4,75 Baileys 5,70 Malibu 5,70 Tia Maria 5,70 Grand Marnier Rouge 5,70 Amaretto Disaronno 5,70 D.O.M. Benedictine 5,70 Cointreau 5,70 Drambuie 5,70 Kahlúa 5,70 Frangelico 5,70 Southern Comfort 5,70 Cuarenta y Tres 5,70 Sambuca Isolabella 5,70 Grappa Julia Superiore 5,70 Galliano 5,70 Limoncello Fiorito (Amsterdam) 5,70 STÄRKER Barros port white 4,90 Barros port tawny 4,90 Barros port colheita 10,50 Martini Rosso 4,90 Martini bianco 4,90 Martini extra dry 4,90 Osborne medium 4,90 Osborne dry 4,90 Ricard 4,90 Pernod 4,90 Ketel 1 jonge jenever 4,90 Bols zeer oude jenever 4,90 Bols Korenwijn 4,90 Hoppe Vieux 4,90 Boomsma Beerenburger 4,90 Jagermeister 4,90 Smirnoff No 21 Vodka 4,90 Absolut Vodka 4,90 Bacardi Blanco Rum 5,70 Havana Club Rum 5,70 Zacapa 23Y Rum 12,30 Cachaça No 51 5,15 Patron Tequila 4,90 Campari 4,90 Magellan Blu Gin 7,70 Bobby s Gin 7,70 Bombay Gin 5,70 Hendrick s Gin 7,70 Monkey 47 7,70 Tanqueray London Dry 7,70 Ophir Gin 7,70

11 4 GANG-MENÜ 33,50 Kleine Gerichte, lecker in Kombination mit passendem Weinarrangement. Gang 1 Orientalischer Salat mit Nudeln, Frühlingszwiebel, roter Pfeffer, Koriander, Schweinefilet Tataki Thunfisch, Wakame Salat, Crème Fraiche, süßsaurer Gurke Beetentörtchen mit Crème Fraiche, Schaum aus Avocado Gang 2 Kalbsfiletmedaillon mit Pommes Neuf, karamellisiertem Chicorée, Rotweinsoße Coquille mit lila Karottencreme, Süßkartoffeltorte, Krebsensoße Porto Bello mit gerösteter Paprika, Ziegenkäsedickmilch Gang 3 Gebackenes Ribeye mit Couscous, feinem Gemüse, Thymiansoße Gegrillte Dorade mit Pastinakencreme, Estragonöl Pappardelle mit Zucchini, gerösteten Kleinen Tomaten, Antiboise KAFFEE Kaffee 3,65 Ristretto 3,65 Milchkaffee 4,25 Espresso 3,65 Espresso Doppio 4,20 Espresso Macchiato 3,75 Cappuccino 4,00 Latte Macchiato 4,25 Iced Macchiato 4,45 ALL DAY Apple Pie 4,00 AFTER DINNER Wählen Sie aus Kaffee, Espresso, 10,50 Cappucino mit Likör nacht Wahl. Wird mit Praline und Keks serviert. TEE Tee mit Beutel 3,10 Kanne loser Tee 4,75 Frischer Mitztee 4,25 Ingwer Tee 4,25 Gang 4 Käsebrett mit 3 niederländischen Käse, Kletzen, Brot, Sirup Vanille Crème Brulee Schokoladen Brownie, Zartbitter Schokoladenmousse WASSER Spa Blauw 0,25l 3,65 Spa Blauw 1l 7,75 Spa Rood 0,25l 3,65 Spa Rood 1l 7,75 Royal Club Sprudelwasser 3,65 Weinarrangement 3 Gänge 22,50 4 Gänge 29,50 Bru still 6,70 Bru sparkling 6,70 Dünenwasser 0,75l 5,15

12 ERFRISCHEND Coca Cola 3,65 Coca Cola Light 3,65 Coca Cola Zero 3,65 Sprite 3,65 Fanta 3,65 Cassis 3,65 Bitter Lemon 3,65 Limon Fizz 9,50 Limoncello, Prosecco Yellow Cab 9,50 Limoncello, Gin, Zitronensaft und sprite Moscow Mule 9,50 Vodka, Limone, Minze und Ingwer Bier Ice Tea 3,65 Ice Tea Green 3,65 Kinley Tonic 3,65 Fever Tree Tonic 4,65 Nordic Blu Tonic 4,65 Elder Flower Tonic 4,65 Ginger Ale 3,65 Ingwer Bier 4,65 Apfelsaft 3,65 Tomatensaft 3,65 Fristi 3,65 Chocomel 3,65 Frischer Orangensaft 5,00 BIER Heineken vom Fass 0,25l 3,60 Heineken 0,35l 4,40 Heineken 0,5l 5,95 Heineken Flasche 4,15 Heiniken 0,0 3,10 Heineken Saisonbier 0,35l 4,90 Duvel 5,70 Corona 6,20 La Chouffe 5,70 Affligem Doppel 5,40 Affligem Tripel 5,70 Affligem Blond 5,40 Wieckse Witte 4,40 Erdinger Weissbier 0,5l 5,95 Liefmans Fruitesse 4,40 Amstel Radler 4,40 Amstel Radler 0.0 3,10 HÄPPCHEN Kleines Brotbrett mit schwarzen 7,75 Oliventapenade, Aioli, Trüffelmayonnaise Bitterballen mit Senf 8,00 Bruschetta mit marinierter Tomate 5,75 Nachos mit Cheddar und Guacamole 4,75 Gemischter Bitter -Garnitur 12 Stück 10,00 Kaasmaeker mit Senf (Gereift und Jung) 5,75 Plated Service Sliders Hamburger (3) 19,50 Cheddar, Crème Fraiche und kleine Zwiebel, Jalapeno mit Pommes Tagesspezial 19,75 Täglich wechselndes Gericht Salat vom Tag Täglich wechselnder Salat 12,50 Brouwerij t IJ Zatte tripel 5,70 Brouwerij t IJ IJwit 5,70 Micro brouwerij Jopen Mooie Nel IPA 5, 70

13 FRÜHSTÜCK Croissant mit Marmelade und Butter 4,75 Obstsalat mit Banane 4,75 Joghurt Barn Obst, Joghurt und granola 4,75 FRÜHSTÜCK SPECIAL oder + oder + oder = 9,50 ALL DAY Apple Pie 4,00

14 KAFFEE Kaffee 3,65 Ristretto 3,65 Milchkaffee 4,25 Espresso 3,65 Espresso Doppio 4,20 Espresso Macchiato 3,75 Cappuccino 4,00 Latte Macchiato 4,25 Iced Macchiato 4,45 TEE Tee mit Beutel 3,10 Kanne loser Tee 4,75 Frischer Mitztee 4,25 Ingwer Tee 4,25 ERFRISCHEND Coca Cola 3,65 Coca Cola Light 3,65 Coca Cola Zero 3,65 Sprite 3,65 Fanta 3,65 Cassis 3,65 Bitter Lemon 3,65 Ice Tea 3,65 Ice Tea Green 3,65 Tonic 3,65 Fever Tree Tonic 4,65 Nordic Blu Tonic 4,65 Elder Flower Tonic 4,65 Ginger Ale 3,65 Ingwer Bier 4,65 Apfelsaft 3,65 Tomatensaft 3,65 Fristi 3,65 Chocomel 3,65 Frischer Orangensaft 5,00

15 COCKTAILS Mojito Classic 9,50 Weißer Rum mit Limette und Minze, Sprudelwasser Mojito Strawberry 9,50 Wie der Klassiker, aber jetzt mit Erdbeerenpüree Caipirinha 9,50 Brasilianischer Rum, Limette und Rohrzucker Pina Colada 9,50 Weißer Rum mit Ananasschaft, Kokosmilch und Rahm Blu Cocktail 9,50 BLU Gin & BLU tonic Aperol Spritz 9,50 Aperol, Prosecco, Spritzwasser und Apfelsine White Russian 9,50 Vodka, Kaffeelikör, Sahne Espresso Tonic 5,50 Tonic, Espresso Tequila Sunrise Tequila, Orangensaft, Grenadine 9,50 Limon Fizz Limoncello, Prosecco 9,50 Moscow Mule Vodka, Limone, Minze, Ingwer Bier 9,50 Yellow Cab Limoncello, Gin, Zitronensaft und sprite 9,50 WASSER Spa Blauw 0,25l 3,65 Spa Blauw 1l 7,75 Spa Rood 0,25l 3,65 Spa Rood 1l 7,75 Royal Club Sprudelwasser 3,65 Bru still 6,70 Bru sparkling 6,70 Dünenwasser 0,75l 5,15 ROSÉ Sierra del Emedia Monastrell rosé (Spanien) Leichte Aromen, fruchtig, erfrischend Pro Flasche 23,50 Pro Glas 4,75 Gris des Seigneurs rosé (Frankreich) Ein echter Provence Rosé, trocken und fruchtig Pro Flasche 23,50 Pro Glas 4,75 WEIßWEIN Rueda Chamelin Verdejo (Spanien) Früchtig Elemente von Apfel und Zitrus Pro Flasche 27,00 Pro Glas 5,50 Kiwi Cuvée Sauvignon Blanc (Frankreich) Trocken und erfrischend Pro Flasche 23,50 Pro Glas 4,75 Terre del Noce Pinot Grigio (Italien) Voller Geschmack von reifem Obst Pro Flasche 26,00 Bellingham Chenin Blanc / Viognier (Südafrika) Exotisch, weiches Aroma, frisch und saftig Pro Flasche 26,00 Rios Varietal Chardonnay (Chile) Tropischem Obst und Mineralität Pro Flasche 26,00

16 SÜßE WEIßWIJN Culemborg Moscato (Südafrika)\ Köstlicht süß, frisch, anhaltender Nachgeschmack Pro Flasche 25,00 Pro Glas 5,00 ROTWEIN Calillou Malbec (Frankreich) Würzig, Elemente von dunklem Obst, voller Nachgeschmack Pro Flasche 23,50 Pro Glas 4,75 Luccarelli Primitivo (Italien) Voll, Donklem Obst, Weiche Tannine Pro Flasche 26,00 La Baume Merlot (Frankreich) Würzig mit einem Hauch von Heidelbeeren, weich, fruchtig Pro Flasche 26,00 Rios Varietal Cabernet Sauvignon (Chile) Voll, rund, saftig und auch frisch Pro Flasche 26,00 Bellingham Shiraz / Cabernet Sauvignon (Südafrika) Voll, lecker, reifes Aroma, das lange anhält Pro Flasch 26,00 SCHAUMWEIN Prosecco Organic, Veneto (Italien) Verlockend frisch und leicht, trocken Pro Flasch 36,00 Pro Glas 7,50 Cava Masia de la Luz Brut (Spanien) Fruchtig, schöne, weiche Mousse Pro Flasche 32,50 Pro Glas 6,50 Pierre Zero Chardonnay (Frankreich) Alkoholfrei, Tropischem Obst, Pfirsich Pro Glas 5,50 BIER Heineken vom Fass 0,25l 3,60 Heineken 0,35l 4,40 Heineken 0,5l 5,95 Heineken Flasche 4,15 Heiniken 0,0 3,10 Heineken Saisonbier 0,35l 4,90 Duvel 5,70 Corona 6,20 La Chouffe 5,70 Affligem Doppel 5,40 Affligem Tripel 5,70 Affligem Blond 5,40 Wieckse Witte 4,40 Erdinger Weissbier 0,5l 5,95 Liefmans Fruitesse 4,40 Amstel Radler 4,40 Amstel Radler 0.0 3,10 Brouwerij t IJ Zatte tripel 5,70 Brouwerij t IJ IJwit 5,70 Micro brouwerij Jopen Mooie Nel IPA 5, 70 HÄPPCHEN Kleines Brotbrett mit schwarzen 7,75 Oliventapenade, Aioli, Trüffelmayonnaise Bitterballen mit Senf 8,00 Bruschetta mit marinierter Tomate 5,75 Nachos mit Cheddar und Guacamole 4,75 Gemischter Bitter -Garnitur 12 Stück 10,00 Kaasmaeker mit Senf (Gereift und Jung) 5,75 CHAMPAGNE Champagne Pommery Brut Silver (Frankreich) Voll, reifes Aroma und verlockend frisch Pro Flasche 77,50 Pro 0,375l 42,50 Rosé 87,50

17 WHISKY Johnny Walker Red Label Scotch Whisky 6,20 Jameson Original Irish Whiskey 6,20 Jameson Cask Mate 7,50 Dimple Scottish Blended Whisky 12,30 Millstone Single Malt Dutch Whisky 12,30 Pike Creek Canadian Whisky 12,30 Oban 14 Years Single Malt 12,30 Dalwhinnie 15 Years Single Malt 12,30 Lagavulin 16 Years Single Malt 12,30 Jack Daniel s Tennessee Whiskey 6,20 Famouse Grouse 6,20 Four Roses U.S. Bourbon 6,20 SPARKLING WINE Prosecco Organic, Veneto (Italy) Invitingly fresh and light, dry Per bottle 36,00 Per glass 7,50 Cava Masia de la Luz Brut (Spain) Fruity, very soft mousse Per bottle 32,50 Per glass 6,50 Pierre Zero Chardonnay (France) Alcohol free, fruity elements of peach Per glass 5,50 COGNAC Remy Martin VSOP 9,70 Hennesy Fine de Cognac 10,50 Calvados Busnel Trois Lys 7,70 COCKTAILS CHAMPAGNE Champagne Pommery Brut Silver (France) Full, pleasant aroma and refreshing Per bottle 77,50 Per 0,375l 42,50 Rosé 87,50 Mojito Classic 9,50 White rum with lemon, mint and sparkling water Mojito Strawberry 9,50 Like the classic but with strawberry puree Caipirinha 9,50 Brazillian rum with lemon and cane sugar Pina Colada 9,50 White rum with pineapple juice, coconut milk and cream Blu Cocktail 9,50 BLU Gin & BLU tonic Aperol Spritz 9,50 Aperol, prosecco, spuitwater, sinaasappel White Russian 9,50 Vodka, coffee liquor, cream Espresso Tonic 5,50 Tonic, espresso Tequila Sunrise 9,50 Tequila, orange juice, grenadine WHITE WINE Rueda Chamelin Verdejo (Spain) Fruity elements of apple and citrus Per bottle 27,00 Per glass 5,50 Kiwi Cuvée Sauvignon Blanc (France) Dry, refreshing with a fruity aroma Per bottle 23,50 Per glass 4,75 Terre del Noce Pinot Grigio (Italy) Full bodied with a hint of almonds Bellingham Chenin Blanc / Viognier (South Africa) Exotic, soft flavour, refreshing and supple Rios Varietal Chardonnay (Chile) Fine balance between tropical fruit and minerality

18 RED WINE Calillou Malbec (France) Spicy, elements of dark fruit, full aftertaste Per bottle 23,50 Per glass 4,75 Luccarelli Primitivo (Italy) Full-bodied, dark fruit, soft tannins La Baume Merlot (France) Spicy, berrylike, soft and fruity Rios Varietal Cabernet Sauvignon (Chile) Full-bodied, round, silky and refreshing Bellingham Shiraz / Cabernet Sauvignon (South Africa) Full-bodied, supple, ripened flavour SWEET WHITE WINE Culemborg Moscato (South Africa) Deliciously sweet and refreshing Per bottle 25,00 Per glass 5,00 ROSÉ WINE Sierra del Emedia Monastrell rosé (Spain) Light aromas, fruity, refreshing Per bottle 23,50 Per glass 4,75 Gris Des Seigneurs rosé (France) A real Provence rosé wine, dry and exotic Per bottle 23,50 Per glass 4,75 LIQUEUR Baileys 5,70 Malibu 5,70 Tia Maria 5,70 Grand Marnier Rouge 5,70 Amaretto Disaronno 5,70 D.O.M. Benedictine 5,70 Cointreau 5,70 Drambuie 5,70 Kahlúa 5,70 Frangelico 5,70 Southern Comfort 5,70 Cuarenta y Tres 5,70 Sambuca Isolabella 5,70 Grappa Julia Superiore 5,70 Galliano 5,70 Limoncello Fiorito (Amsterdam) 5,70 STRONGER Barros port white 4,90 Barros port tawny 4,90 Barros port colheita 10,50 Martini Rosso 4,90 Martini bianco 4,90 Martini extra dry 4,90 Osborne medium 4,90 Osborne dry 4,90 Ricard 4,90 Pernod 4,90 Ketel 1 jonge jenever 4,90 Bols zeer oude jenever 4,90 Bols Korenwijn 4,90 Hoppe Vieux 4,90 Boomsma Beerenburger 4,90 Jagermeister 4,90 Smirnoff No 21 Vodka 4,90 Absolut Vodka 4,90 Bacardi Blanco Rum 5,70 Havana Club Rum 5,70 Zacapa 23Y Rum 12,30 Cachaça No 51 5,15 Patron Tequila 4,90 Campari 4,90 Magellan Blu Gin 7,70 Bobby s Gin 7,70 Bombay Gin 5,70 Hendrick s Gin 7,70 Monkey 47 7,70 Tanqueray London Dry 7,70 Ophir Gin 7,70

19 4-COURSE MENU 33,50 Small dishes in combination with matching wine arrangement. Course 1 Oriental salad with noodles, spring onion, red pepper, coriander, diamond tenderloin Tataki tuna, wakame salad, crème fraiche, sweet and sour cucumber Beetroot pie with crème fraiche, foam of avocado Course 2 Veal tenderloin with pommes neuf, caramelised chicory, red wine sauce Scallop with purple carrot cream, sweet potato pie, lobster gravy Portobello filled with roasted peppers, goat's cheese topping COFFEE Coffee 3,65 Ristretto 3,65 Café au lait 4,25 Espresso 3,65 Espresso Doppio 4,20 Espresso Macchiato 3,75 Cappuccino 4,00 Latte Macchiato 4,25 Iced Macchiato 4,45 ALL DAY Apple Pie 4,00 AFTER DINNER COFFEE Choice of coffee, espresso, cappuccino 10,50 with a liquor of your choice. Served with a bonbon and biscuit. Course 3 Fried Ribeye with couscous, fine vegetables, thyme gravy Grilled dorade, parsnip cream, tarragon oil Pappardelle with zucchini, puffed tomatoes, antiboise Course 4 Cheese platter of 3 types of cheeses, clotted bread, syrup Vanilla creme brulee Chocolate brownie, dark chocolate mousse Wine arrangement 3 courses 22,50 4 courses 29,50 TEA CiTea tea 3,10 Jar of loose leaf tea 4,75 Fresh mint tea 4,25 Ginger tea 4,25 WATER Spa Blauw 0,25l 3,65 Spa Blauw 1l 7,75 Spa Rood 0,25l 3,65 Spa Rood 1l 7,75 Royal Club sparkling water 3,65 Bru still 6,70 Bru sparkling 6,70 Dune water 0,75l 5,15

20 REFRESHING Coca Cola 3,65 Coca Cola Light 3,65 Coca Cola Zero 3,65 Sprite 3,65 Fanta 3,65 Cassis 3,65 Bitter Lemon 3,65 Limon Fizz Limoncello, Prosecco 9,50 Yellow Cab Limoncello, Gin, lemon juice and sprite 9,50 Moscow Mule Vodka, lime, mint, ginger beer 9,50 Ice tea 3,65 Ice Tea Green 3,65 Tonic 3,65 Fever Tree Tonic 4,65 Nordic Blu Tonic 4,65 Elder Flower Tonic 4,65 Ginger Ale 3,65 Ginger Beer 4,65 Apple juice 3,65 Tomato juice 3,65 Fristi 3,65 Chocomel 3,65 Fresh orange juice 5,00 BEER BITES Bread with black olive tapenade, aioli, 7,75 truffle mayonnaise Bitterballen with mustard 8,00 Buschetta with ciabatta and tomato salsa 5,75 Mixed appetizers selection of savoury 10,00 snacks Cheese board with young mature 5,75 and spicy cheese Nachos with cheddar and guacamole 4,75 Heineken from the tap 0,25l 3,60 Heineken 0,35l 4,40 Heineken 0,5l 5,95 Heineken bottle 4,15 Heineken 0,0 3,10 Heineken Seasonal beer 0,37l 4,90 Duvel 5,70 Corona 6,20 La Chouffe 5,70 PLATTERS Sliders Hamburger (3) 19,50 Cheddar, crème fraiche and small onion, jalapeno with fries Platter of the day 19,75 Daily changing platter Affligem Double 5,40 Affligem Triple 5,70 Affligem Blond 5,40 Wieckse Witte 4,40 Erdinger Weissbier 0,5l 5,95 Liefmans Fruitesse 4,40 Amstel Radler 4,40 Amstel Radler 0.0 3,10 Salad of the day Daily changing salad 12,50 Brouwerij t IJ Zatte tripel 5,70 Brouwerij t IJ Ijwit 5,70 Micro brouwerij Jopen Mooie Nel IPA 5,70

21 BREAKFAST Croissant with marmalade and butter 4,75 Fruitsalad with banana 4,75 Yoghurt barn fruit, yoghurt and granola 4,75 BREAKFAST SPECIAL or + or + or = 9,50 ALL DAY Apple Pie 4,00

22 COFFEE Coffee 3,65 Ristretto 3,65 Café au lait 4,25 Espresso 3,65 Espresso Doppio 4,20 Espresso Macchiato 3,75 Cappuccino 4,00 Latte Macchiato 4,25 Iced Macchiato 4,45 TEA CiTea tea 3,10 Jar of loose leaf tea 4,75 Fresh mint tea 4,25 Ginger tea 4,25 REFRESHING Coca Cola 3,65 Coca Cola Light 3,65 Coca Cola Zero 3,65 Sprite 3,65 Fanta 3,65 Cassis 3,65 Bitter Lemon 3,65 Ice tea 3,65 Ice Tea Green 3,65 Tonic 3,65 Fever Tree Tonic 4,65 Nordic Blu Tonic 4,65 Elder Flower Tonic 4,65 Ginger Ale 3,65 Ginger Beer 4,65 Apple juice 3,65 Tomato juice 3,65 Fristi 3,65 Chocomel 3,65 Fresh orange juice 5,00

23 COCKTAILS WATER Mojito Classic 9,50 White rum with lemon, mint and sparkling water Mojito Strawberry 9,50 Like the classic but with strawberry puree Caipirinha 9,50 Brazillian rum with lemon and cane sugar Pina Colada 9,50 White rum with pineapple juice, coconut milk and cream Blu Cocktail 9,50 BLU Gin & BLU tonic Aperol Spritz 9,50 Aperol, prosecco, spuitwater, sinaasappel White Russian 9,50 Vodka, coffee liquor, cream Espresso Tonic 5,50 Tonic, espresso Tequila Sunrise Tequila, orange juice, grenadine 9,50 Limon Fizz Limoncello, Prosecco 9,50 Moscow Mule Vodka, lime, mint, ginger beer 9,50 Yellow Cab Limoncello, Gin, lemon juice and sprite 9,50 Spa Blauw 0,25l 3,65 Spa Blauw 1l 7,75 Spa Rood 0,25l 3,65 Spa Rood 1l 7,75 Royal Club sparkling water 3,65 Bru still 6,70 Bru sparkling 6,70 Dune water 0,75l 5,15 ROSÉ WINE Sierra del Emedia Monastrell rosé (Spain) Light aromas, fruity, refreshing Per bottle 23,50 Per glass 4,75 Gris Des Seigneurs rosé (France) A real Provence rosé wine, dry and exotic Per bottle 23,50 Per glass 4,75 WHITE WINE Rueda Chamelin Verdejo (Spain) Fruity elements of apple and citrus Per bottle 27,00 Per glass 5,50 Kiwi Cuvée Sauvignon Blanc (France) Dry, refreshing with a fruity aroma Per bottle 23,50 Per glass 4,75 Terre del Noce Pinot Grigio (Italy) Full bodied with a hint of almonds Bellingham Chenin Blanc / Viognier (South Africa) Exotic, soft flavour, refreshing and supple Rios Varietal Chardonnay (Chile) Fine balance between tropical fruit and minerality

24 SWEET WHITE WINE Culemborg Moscato (South Africa) Deliciously sweet and refreshing Per bottle 25,00 Per glass 5,00 RED WINE Calillou Malbec (France) Spicy, elements of dark fruit, full aftertaste Per bottle 23,50 Per glass 4,75 Luccarelli Primitivo (Italy) Full-bodied, dark fruit, soft tannins La Baume Merlot (France) Spicy, berrylike, soft and fruity Rios Varietal Cabernet Sauvignon (Chile) Full-bodied, round, silky and refreshing Bellingham Shiraz / Cabernet Sauvignon (South Africa) Full-bodied, supple, ripened flavour SPARKLING WINE Prosecco Organic, Veneto (Italy) Invitingly fresh and light, dry Per bottle 36,00 Per glass 7,50 Cava Masia de la Luz Brut (Spain) Fruity, very soft mousse Per bottle 32,50 Per glass 6,50 Pierre Zero Chardonnay (France) Alcohol free, fruity elements of peach Per glass 5,50 BEER Heineken from the tap 0,25l 3,60 Heineken 0,35l 4,40 Heineken 0,5l 5,95 Heineken bottle 4,15 Heineken 0,0 3,10 Heineken Seasonal beer 0,37l 4,90 Duvel 5,70 Corona 6,20 La Chouffe 5,70 Affligem Double 5,40 Affligem Triple 5,70 Affligem Blond 5,40 Wieckse Witte 4,40 Erdinger Weissbier 0,5l 5,95 Liefmans Fruitesse 4,40 Amstel Radler 4,40 Amstel Radler 0.0 3,10 Brouwerij t IJ Zatte tripel 5,70 Brouwerij t IJ Ijwit 5,70 Micro brouwerij Jopen Mooie Nel IPA 5,70 BITES Bread with black olive tapenade, aioli, 7,75 truffle mayonnaise Bitterballen with mustard 8,00 Buschetta with ciabatta and tomato salsa 5,75 Mixed appetizers selection of savoury 10,00 snacks Cheese board with young mature 5,75 and spicy cheese Nachos with cheddar and guacamole 4,75 CHAMPAGNE Champagne Pommery Brut Silver (France) Full, pleasant aroma and refreshing Per bottle 77,50 Per 0,375l 42,50 Rosé 87,50