Wij zijn elke dag geopend vanaf uur!

Transcriptie

1 menu kaart

2 Wij zijn elke dag geopend vanaf uur! Plats AP Echt tel Bezoek ook eens onze website: In verband met de drukte verzoeken wij u de onderstaande regels in acht te nemen: geen variaties mogelijk op de bestaande kaart één tafel, één rekening of vooraf kenbaar maken u kunt hier helaas niet pinnen Vegetarische gerechten hebben wij volop! U kunt ze herkennen aan deze kleur.

3 Lunchen (tot uur) Stokbrood / Focaccia +0,50 Ham of rauwe ham 3,95 Kaas of eiersalade* 3,95 Kipsalade of zalmsalade 4,95 Gehaktbal koud of warm 4,95 Gezond 4,95 Toscane 4,95 gegratineerd met Italiaanse kruiden en groenten Brie 5,45 Gerookte zalm 5,45 Diversen 2 frikandellen of 2 kroketten met brood 4,25 2 Van Dobben-kroketten met brood 5,25 Bloedworst 5,50 met gebakken appel en brood Kippasteitje met brood / frites (+0,50) 6,25 Hamburger (180 gr.) 6,25 Tosti ham-kaas met curry/ketchup (3 sneeën brood) 4,25 Tosti Hawaï ham, kaas en ananas of tomaat (3 sn. brood) 4,95 Tosti Zalm/Pesto of Brie/Pesto (3 sneeën brood) 5,95 Focaccia gerookte zalm en kruidenkaas 7,75 geserveerd met een salade met balsamicodressing Focaccia rauwe ham en brie 7,75 geserveerd met een salade met balsamicodressing Focaccia carpaccio 8,50

4 Lunchen (tot uur) Eiergerechten Omelet met ham of kaas of rauwe ham 5,25 Uitsmijter 2 eieren met ham of kaas of rauwe ham 5,25 Uitsmijter 3 eieren met ham of kaas of rauwe ham 6,25 Uitsmijter t GENOT (3 eieren) 6,75 met ham, kaas, rauwe ham en huzarensalade Boerenomelet 6,75 met spekjes, uien en champignons Pannenkoeken Pannenkoek met stroop en poedersuiker 4,25 Pannenkoek met spek 4,75 Pannenkoek met appel 4,75 Voor de kleintjes tot 12 jr. Pannenkoek 4,25 Kipnuggets 4,00 met frietjes en appelmoes Frikandel 4,00 met frietjes en appelmoes Kroket 4,00 met frietjes en appelmoes Soepen met stokbrood en kruidenboter Heldere groentesoep 3,50 Tomaten-crèmesoep 4,25 Champignoncrèmesoep 4,25 Goulashsoep 4,75 Franse uiensoep gegratineerd 4,75

5 Voorgerechten Stokbrood met kruidenboter 2,75 Calamares Romana 5,50 gefrituurde inktvisringen Gebakken mosselen 5,50 in kruidenboter gebakken Scampies (6 st.) 7,75 overgoten met kruidenboter Meloen met ardenner-ham 7,75 Garnalencocktail 8,50 Hollandse garnalen overgoten met cocktailsaus Carpaccio van ossenhaas 8,50 Pasta s Spaghetti Bolognese 7,75 Spaghetti Carbonara 8,75 Spaghetti met bospaddestoelen 9,95 Lasagne végétale 9,95 lasagne met verse seizoensgroenten Lasagne Bolognese 9,95 Tagliatelle met broccoli en kaas 7,75 tagliatelle overgoten met een roomsaus van kaas en broccoli Tagliatelle salmone 11,75 tagliatelle met gerookte zalm in roomsaus Tagliatelle scampies 16,95 tagliatelle met scampies in een knoflook-roomsaus

6 Maaltijdsalades groot klein Griekse Salade 11,70 7,95 met feta, pepperonies, olijven en witte koolsalade Salade Chèvre 11,70 7,95 met geitenkaas, walnoot, zongedroogde tomaatjes en meloenstukjes Salade Florida 11,70 7,95 met gerookte kip, ananas, rozijnen en gebakken champignons Salade Florida Vegetarisch 12,95 8,75 met vegetarische kipstukjes*, ananas, rozijnen en gebakken champignons Salade Val Dieu (ook vegetarisch zonder spekjes!) 11,70 7,95 met gebakken spekjes, lauwwarme gegratineerde Val-Dieu-kaas met honing en noten Salade Paysan 11,95 7,95 met Ardennerham, stukjes belegen boerenkaas overgoten met gebakken spekjes Salade Kip Pikant 11,95 7,95 met kipfilet, chilisaus, ananas en rozijnen Salade Kip Pikant Vegetarisch 12,95 8,75 met vegetarische kipstukjes* gebakken in chilisaus met ananas en rozijnen Boerensalade 11,95 7,95 met gebakken champignons, uien en spekjes Salade de Boeuf 12,95 8,95 met in oestersaus gebakken kogelbief overgoten met een lichte frambozendressing Salade Niçoise 11,95 7,95 met tonijn, garnalen, ansjovis en french dressing Noordzeesalade 12,95 8,95 met gerookte zalm, Hollandse garnalen en french dressing Salade Mediterranée 12,95 8,95 met calamares en in filodeeg verpakte scampi s, knapperig gefrituurd met cocktailsaus Salade Scampies 12,95 8,95 met in kruidenboter gebakken scampies Alle salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter. * De vegetarische kipstukjes zijn gemaakt van granen en soja.

7 hoofdgerechten vlees Kippasteitje t GENOT 8,95 2 bakjes met kipragoût en frites Hamburger t GENOT 9,25 met frites en salade Dubbele Hamburger t GENOT 12,25 met frites en salade Halve haan Provençal 9,50 overgoten met champignons, ui en spek Mestreechs zoervleis (huisgemaakt) 9,95 stoofvlees op Maastrichtse wijze Goulash t Genot (huisgemaakt) 10,95 Saté t GENOT 11,75 3 stokjes varkenshaas (210 gr.) met satésaus Saté t GENOT Speciaal 12,75 met nasi, atjar, kroepoek, spiegelei Kipfilet (keuze uit 4 sauzen +2,00) 11,95 Varkenshaas (keuze uit 4 sauzen +2,00) 12,95 Wiener schnitzel (keuze uit 4 sauzen +2,00) 12,95 gepaneerde varkensfilet met citroen Konijn op grootmoeders wijze 13,95 Spareribs (+/- 500 gr.) 14,95 gegrilde spareribs met sausjes Franse stoofpot uit de Bourgogne 15,95 rundvlees, champignons, uien, spekjes en knoflook, gestoofd in rode wijn Tournedos 18,95 biefstuk van de haas, keuze uit 4 sauzen (+2,00) Keuze uit diverse sauzen: + 2,00 zigeuner-, peper-, stroganoff- of champignonssaus Alle vleesgerechten worden geserveerd met frites of stokbrood en een frisse salade. Supplement aardappelkroketjes + 1,00

8 vis Zalm 14,95 gebakken zalmfilet met dille-vissaus en Hollandse garnalen Kabeljauw 15,95 gebakken kabeljauw overgoten met witte-wijnsaus, met frites en salade Alle visgerechten worden geserveerd met frites of stokbrood en een frisse salade. Supplement aardappelkroketjes + 1,00 vegetarisch Saté t GENOT Vegetarisch 10,95 saté gemaakt van vegetarische kipstukjes* Kip Vega 13,95 vegetarische kipstukjes* in champignonroom- of zigeunersaus * De vegetarische kipstukjes zijn gemaakt van granen en soja. De vegetarische gerechten worden geserveerd met frites of stokbrood en een frisse salade. Supplement aardappelkroketjes + 1,00.

9 ZOMERSE GERECHTEN FOCACCIA S Focaccia kip 6,50 kruidig gebakken kipreepjes op ijsbergsla met cocktailsaus en cashewnoten Focaccia pikant 6,50 kipreepjes gebakken met ananas en chillisaus SALADES Salade caprese 11,70 salade met mozarella, tomaat, meloen HOOFDGERECHTEN VIS Heilbot 16,95 heilbotfi let gebakken in roomboter, afgeblust met citroen, geserveerd met sla en frietjes HOOFDGERECHTEN VLEES Lamsfi let 19,50 lamsfi let overgoten met rode-portsaus, geserveerd met sla en frietjes Toscaanse kip 13,95 kipfi let met tomaten-/groentesaus met spaghetti en Parmezaanse kaas

10 GEKOELDE DRANKEN Fanta, Sprite, Cola, Cassis, Bitter Lemon, Sodawater, Tonic, Chocomel, Fristi, IJsthee, Jus d orange, Appelsap, Verse Jus d orange, Dubbelfriss (appel/perzik, framboos/cranberry) WARME DRANKEN Thee 1,80 Koffie/espresso 1,80 Warme Chocomel 1,80 met slagroom + 0,40 Koffie met slagroom 2,00 Cappuccino / Koffie Verkeerd 2,00 Latte macchiato 2,00 Brabantse koffie (met schrobbelèr) 3,95 Hasseltse koffie (met jonge) 3,95 Limburgse koffie (met Els) 4,95 Ierse koffie (met Ierse Whiskey) 4,95 Franse koffie (met Grand Marnier) 4,95 Italiaanse koffie (met Amaretto) 4,95 Spaanse koffie (met Tia Maria) 4,95 Koffie licor 43 (met Cuarenta y tres) 4,95 Koffie cream (met Baileys) 4,95 LEKKER BIJ DE KOFFIE Brusselse wafel... met kersen warm/koud 3,75... met aardbeien (seizoen) 3,75... met slagroom + 0,75 Appelgebak 2,50... met slagroom + 0,75... compleet met vanille-ijs en slagroom + 1,00 GEDISTILLEERD Whiskey en Cognac v.a. 4,00 Buitenlandse Likeuren v.a. 4,00 Diverse puntjes 4,00 Jonge / oude/ bessen jenever 2,00 Jägermeister 2,00 Sherry, Port 2,00 Martini, Campari 2,00 Vieux 2,00 WIJNEN Vraagt u ons personeel! BIEREN Pilsener 25 cl Seizoenbier Speciale bieren op fust en fles, o.a. Leffe Blond, Leffe Bruin, Leffe Tripel, Hoegaarden witbier, Hoegaarden grand cru, Verboden vrucht, Kriek, Corona, Rosébier, Palm, Geuze Belle-Vue, Karakter Hertog Jan, Weizener Hertog Jan, Malt (alcoholvrij), BORRELHAPJES Borrelgarnituur 3,00 Bitterballen 3,00 Olijven 3,00 schaaltje gevulde olijven uit de Toscane Pepper juice 3,00 zoete paprika s gevuld met roomkaas Portie kaasblokjes 3,00

11 Desserts Kinderijs 2,50 vanille-ijs met gekleurde hagelslag en slagroom Vanille-ijs 4,00 met slagroom IJskoffie 4,50 vanille-ijs met koffie en slagroom Coupe Dame Blanche 4,50 vanille-ijs met chocoladesaus Coupe Advocaat 5,00 vanille-ijs overgoten met advocaat, slagroom Coupe Negresse 5,00 vanille-ijs overgoten met chocoladesaus en advokaat Coupe Fraise (seizoen) 5,50 vanille-ijs met aardbeien en slagroom Coupe noisette 6,00 vanille-ijs met noten, caramelsaus en slagroom Ananas Royale 6,00 vanille-ijs met verse ananas, aardbeiensaus en slagroom IJs met kersen 6,00 vanille-ijs met warme kersen en slagroom Coupe Tia Maria 6,50 chocolade-ijs met Tia Maria en slagroom Brusselse wafel... met kersen warm/koud 3,75... met aardbeien (seizoen) 3,75... met slagroom + 0,75

12 Bedankt voor uw bezoek en graag tot ziens! Een uitstekend idee: schenk eens een kadobon van t Genot! Eetcafé t Genot Plats AP Echt tel website: