de Gouverneur grand café - restaurant

Transcriptie

1 de Gouverneur grand café - restaurant

2 Fijn dat je er bent! Of je nu voor een drankje komt, of voor een uitgebreid viergangendiner, wij willen dat iedereen zich welkom voelt bij de Gouverneur. Tijdens de lunch verrassen we je graag met versgebakken broodjes, een torenhoge clubsandwich, of een royale uitsmijter. Of kies voor een van onze lekkere Gouverneursgerechten, dan ga je zeker zonder honger én met een grote glimlach op je gezicht terug naar huis. Uit eten gaan moet een feestje zijn! Daarom doen we er bij de Gouverneur alles aan om je een gezellige én heerlijke avond te bezorgen. Een vriendelijke, gastvrije bediening, mooi glaswerk en servies en een fijne sfeer maken je etentje helemaal af. Maar het grote genieten begint natuurlijk op je bord. Onze koks laten zich inspireren door de seizoenen. Dat betekent dat onze menukaart regelmatig vernieuwd wordt. Een aantal gerechten staat echter altijd op de kaart. Onze lekkere Gouverneursplank bijvoorbeeld, of onze supermalse tournedos. Gasten met een lactose- of glutenintolerantie kunnen zorgeloos genieten bij de Gouverneur. Bert, onze chef-kok, heeft veel kennis over producten die uitstekend in een lactose of glutenvrij dieet passen. Zeker als je al bij je reservering vermeldt waarmee wij rekening moeten houden, zorgt Bert ervoor dat je veilig van zijn creatieve gerechten kunt genieten. Natuurlijk kun je ook bij ons terecht voor een speciale gelegenheid zoals een borrel, bruiloft, reünie, walking dinner of koffietafel. Wij zorgen dan voor maatwerk. Voor een bijeenkomst die helemaal aansluit bij jouw wensen. Een bijeenkomst om nooit te vergeten! Voel je welkom en geniet van al het lekkers dat de Gouverneur je te bieden heeft! Mariëlle, Chantal en collega s

3 GENIET VAN DE ZOMER Coupe aardbeien vanille-ijs, verse aardbeien en romanoffsaus Aardbeien, vers van het land, dat is pure verwennerij! VOOR ALS DE VIJF IN DE KLOK ZIT Aperol Spritz 4,50 hét Italiaanse aperitief, zomers, lekker fris, een tikje bitter Gin tonic 5,00 dé klassieke cocktail met de verfrissende, kruidige smaak Erdinger 4,50 Weizen zoals Weizen hoort te zijn, fris van smaak en gebrouwen volgens het Duitse reinheitsgebot Lindeboom Citroen Radler 2,50 mild hoppig met een frisse citroensmaak. Gebrouwen in de regio! Liefmans Yell oh 3,50 een zomers biertje met de fruity bite van limoen, appel, vlierbloesem, basilicum en ananas. On the rocks geserveerd natuurlijk! Liefmans Fruitesse 3,50 rood zomerfruit on the rocks. Parelend, sprankelend en met een intens frisse smaak. Het oudere zusje van Yell oh. EN IETS LEKKERS VOOR ERBIJ Plateau de Gouverneur 10,00 een uitgebreid borrelplateau met o.a. kaas, worst, olijfjes en snacks Gemengde snacks 10 stuks 4,25 Bitterballen 8 stuks 4,00 Olijven 3,75

4 LUNCHKAART TOT UUR LUNCHKAART TOT UUR SOEPEN - geserveerd met brood en boter Tomatensoep 5,50 met basilicumroom Romige champignonsoep 6,00 Soep van geroosterde paprika s 6,50 met een knoflookcrouton MAALTIJDSALADES - geserveerd met brood en boter Kip 13,95 lauwwarme pikante kipblokjes, gebakken ui, paprika en champignons, verse ananas en cashewnoten Gerookte vis 14,95 met forel, zalm en makreel, met een mierikswortelcrème Caeser salad 13,95 met gegrilde kipfilet, knapperig gebakken spek, een eitje, Parmezaanse kaas en een frisse mosterddressing Valdieu 13,95 met lauwwarme Valdieu kaas en een zomerse frambozendressing TOSTI`S GEMAAKT MET BRIOCHEBROOD Ham en/of kaas 5,50 Hawaï 6,00 Champignons 6,50 in kruidenboter gebakken champignons op toast, gegratineerd met Parmezaanse kaas de Gouverneur 6,95 met ham en kaas, overgoten met gebakken uien, champignons en paprika BROODJES (WIT/BRUIN) Gezond 7,00 ham, kaas, tomaat, ei en komkommer Eiersalade 7,25 huisgemaakt, met bieslook Tonijnsalade huisgemaakt Filet Americain met verse uitjes vegetarische gerechten Uw kinderen kunnen rustig hun gang gaan in onze speelgrot.

5 LUNCHKAART TOT UUR LUNCHKAART TOT UUR WARME BROODJES Pittig gehakt met knoflooksaus Gerookte zalm 8,50 met kruidenkaas, lente-ui en sla Brie met honing en walnoten de Gouverneur met pikante kipblokjes, gebakken ui, paprika, champignons, verse ananas en rucola Kipsaté 8,00 met krokante uitjes KINDERGERECHTEN LUNCHGERECHTEN Uitsmijter drie eieren met ham en kaas Limburgse uitsmijter 8,50 drie eieren met spek en Limburgse appelstroop Uitsmijter de Gouverneur 9,75 drie eieren met gebakken uien, champignons en paprika Clubsandwich 9,75 rundercarpaccio, truffelcrème, Parmezaanse kaas en een gebakken eitje Duo kroketten 7,95 twee rundvleeskroketten met brood en mosterd 12 uurtje 9,50 soep, twee sneetjes bruin brood, ham/kaas en een vleeskroket Kindertosti 3,50 met ketchup Poffertjes 4,50 met schenkstroop en poedersuiker Kinderijsje 3,75 incl. kinderbeker vegetarische gerechten

6 DINERKAART VANAF UUR DINERKAART VANAF UUR SOEPEN - geserveerd met brood en boter Tomatensoep 5,50 met basilicumroom Romige champignonsoep 6,00 Soep van geroosterde paprika s 6,50 met een knoflookcrouton VOORGERECHTEN - geserveerd met brood en boter Rundercarpaccio 11,50 met een truffelcrème en geroosterde pijnboompitjes Caeser salad 11,50 met gegrilde kipfilet, knapperig gebakken spek, een eitje, Parmezaanse kaas en een frisse mosterddressing HOOFDGERECHTEN - geserveerd met een groentegarnituur Gegrilde runderbavette 24,50 met bearnaisesaus Gebakken medaillons van varkenshaas 19,50 omwikkeld met spek, met een calvadossaus Gebakken zalm 20,00 met een citroen-dillesaus Gemarineerde scampi s 22,50 met pasta aïoli Gegrilde groentes 1 met pasta en basilicumpesto Gerookte zalm op toast 11,50 met zoetzure rode ui en mierikswortelcrème Valdieu 11,50 met lauwwarme Valdieu kaas en een zomerse frambozendressing Tartaar van kalf 11,50 met een gefrituurde eidooier Fingerfood plankje een verrassende variatie aan kleine warme en koude gerechtjes, samengesteld door onze koks (vanaf 2 personen) 11,50 p.p. vegetarische gerechten

7 DINERKAART VANAF UUR DINERKAART VANAF UUR PLATE SERVICE - geserveerd met salade en frites Saté van kippendijen 1 met atjar en kroepoek Plank de Gouverneur - Vlees 19,50 gegrilde biefstuk, gemarineerd kippendijenspiesje, mini schnitzel en varkenshaas, met knoflooksaus en cocktailsaus KIDS MENU - voor kinderen tot 12 jaar Frikandel met frites 7,95 met mayo en appelmoes, kinderijsje Kipnuggets met frites 7,95 met mayo en appelmoes, kinderijsje Poffertjes 7,95 met schenkstroop en poedersuiker, kinderijsje Plank de Gouverneur - Vis 20,50 gebakken zalm, gemarineerde scampi s, heekfilet en een krabkoekje, met knoflooksaus en cocktailsaus Gebakken kalfsschnitzel 1 met een romige champignonsaus Spies van gemarineerde runderhaas - van de grill 19,50 met zigeunersaus Tapas Diverse warme en koude hapjes, laat u verrassen door onze chef (vanaf 2 pers.) 16,50 p.p. vegetarische gerechten

8 DINERKAART VANAF UUR NAGERECHTEN Coupe Dame Blanche vanille-ijs, chocolade-ijs en slagroom Coupe Karamel karamelijs, notenijs, karamelsaus en slagroom Coupe de Gouverneur mokka-ijs, chocolade-ijs, slagroom en chocoladesaus Coupe Oreo oreo-ijs met slagroom en oreokoekjes Coupe Amarenakersen lauwwarme amarena kersen, kersen-yoghurtijs en slagroom Coupe Aardbeien verse aardbeien met vanille-ijs en romanoffsaus Kinderijsje (incl. kinderbeker) 3,75 vanille-ijs, slagroom en gekleurde hagelslag Chocolade dessert 8,50 Crème Brûlée huisgemaakte crème brûlée met een bolletje roomijs Koffie of thee de Gouverneur 4,00 een kop koffie of thee met een verwennerijtje de Gouverneur cappuccino 4,50 een kop cappuccino met iets lekkers erbij vegetarische gerechten

9 DRANKENKAART WARME DRANKEN Koffie 2,10 Thee 2,10 Verse munt thee 3,00 Cappuccino 2,30 Koffie verkeerd 2,30 Latte macchiato 3,00 Latte Hazelnoot 3,10 Latte Vanille 3,10 Latte Karamel 3,10 Irish coffee 6,50 Spanisch coffee 6,50 French coffee 6,50 Italian coffee 6,50 Warme chocomel 2,75 Met slagroom 0,25 FRISDRANKEN Cola 2,20 Cola Light 2,20 Cola zero 2,20 Fanta 2,20 Casis 2,30 Bitter lemon 2,30 Tonic 2,30 Ice tea 2,30 Ice tea green 2,30 Chaufontaine rood 2,20 liter fles 5,00 Chaufontaine blauw 2,20 liter fles 5,00 Rivella 2,30 Sprite 2,20 Jus d orange 2,30 Melk 2,20 Chocomel 2,20 Fristi 2,20 Ranja 1,00 GEBAK Appeltaart 2,50 Wafel met warme kersen 3,00 Slagroom 0,25

10 DRANKENKAART de Gouverneurszaal BIER - VAN DE TAP Lindeboom 2,20 Gouverneur 140 2,30 Gouverneur blond 3,50 Gouverneur dubbel 3,50 Gouverneur triple 3,50 BIER - UIT DE FLES Venloosch wit 4,00 Erdinger 4,50 Lindeboom malt 0,5% 2,50 Lindeboom Radler 2,5% 2,50 Kriek max 3,25 Rosé max 3,25 Liefmans 3,50 Liefmans yellow 3,50 Lindeboom Radler 0 % 2,50 WIJN Witte huiswijn - droog 3,50 / 1 Witte huiswijn - zoet 3,50 / 1 Rode huiswijn 3,50 / 1 Rosé huiswijn 3,50 / 1 Prosecco 3,50 APERITIEF Witte port 3,00 Rode port 3,00 Sherry medium 3,00 Sherry dry 3,00 Martini 3,00 Campari 3,00 Gin tonic 5,00 Aperol 4,50 Mix drank 5,00 Onze Gouverneurszaal is gratis beschikbaar voor feestjes, vergaderingen en private dining. Er is een beamer met scherm en WiFi aanwezig. Bij mooi weer zetten we de tuindeuren open zodat je ook gebruik kunt maken van ons mooie tuinterras. BORRELHAPJES Bitterballen - 8 stuks 4,00 Olijven 3,75 Gemengde snacks - 10 stuks 4,25 Plateau de Gouverneur 10,00

11 de Gouverneur Dorpstraat ED Heythuysen (L) T info@grandcafedegouverneur.nl Woensdag t/m zondag vanaf uur open. Like ons op Facebook Eén rekening per tafel