Voltijdse dagopleidingen Opleidingen voor ondernemende mensen TUINAANNEMER TUINVERZORGER GROENVOORZIENING 2015-2016 www.syntrawest.be
VOORWOORD Groene vingers Beste student, Je werkt graag in de tuin? Je houdt van buiten zijn? Dan is het beroep van tuinaannemer of tuinverzorger zeker iets voor jou! Tijdens deze opleiding leer je alle knepen van het vak. De docenten zijn echte specialisten die zelf in de praktijk staan. Syntra West geeft het beroep van tuinaannemer tuinverzorger een nieuw elan. In deze opleiding staan vakmanschap, innovatie, creativiteit, kwaliteit en management centraal. Aangezien de groensector smeekt om gediplomeerde mensen starten wij met deze professionele en praktijkgerichte opleiding, to-the-point, over tuinaanleg en tuinverzorging. Je leert, de meest voorkomende en gebruikte planten kennen uit de tuin, correct snoeien, sproeien, tuinstijlen, tuinaanleg, tuinonderhoud, bodemkunde, materiaalleer, ziekten en plagen in de tuin en werkorganisatie. Je volgt ook een werkstage bij een tuinaannemer of tuinverzorger. Zo leer je de professionele groensector van heel dicht bij kennen. Je krijgt ook 132u toegepast bedrijfsbeheer waarin je een haalbaarheidsstudie dient te maken over een groenbedrijf. Dit is de ideale voorbereiding op het zelfstandige ondernemerschap. Na het volgen van deze opleiding en het slagen in de eindexamens krijg je een diploma uitgereikt door Syntra Vlaanderen. Wij hopen alvast je binnenkort in Syntra West te mogen verwelkomen! HET COÖRDINATIETEAM EN DE SECTORDIRECTEUR SYNTRA WEST 2
INHOUD # Algemene toelatingsvoorwaarden...4 # Bijkomende info...4 # Materiaal...4 # Docenten...4 # Stage...5 # Examens...5 # Diploma...5 # Vakken...6 # Programma...6» Plantenkennis plantkunde- onkruidleer... 6» Bodemkunde, grondbewerking en bemestingsleer... 7» Snoeien... 8» Toxicologie - ziekten en plagen... 8» Tuinstijlen... 9» Tuinonderhoud... 10» Machine- en materiaalleer... 11» Tuinaanleg... 11» Werkorganisatie... 12 # Bedrijfsbeheer voor kmo...13 # Praktische info...14 # Inschrijving of info-aanvraag...15 # Contactadressen...16 3
ALGEMENE TOELATINGSVOORWAARDEN voldaan hebben aan de leerplicht; motivatie om in de tuinsector tewerkgesteld te worden als zelfstandige tuinaannemer, tuinverzorger of als medewerker. BIJKOMENDE INFO De jongeren die een voltijdse dagopleiding volgen, kunnen ten laste van de ouders blijven. De dagopleidingen van Syntra West voldoen aan de voorwaarden voor het behoud van kinderbijslag. MATERIAAL Een aantal persoonlijke beschermmiddelen (helm, bril en veiligheidsschoenen) en snoeischaar dienen zelf aangekocht te worden. Voor de praktijklessen beschikt Syntra West over alle nodige tuinmachines en materialen. Hou er rekening mee dat sommige praktijklessen doorgaan op verplaatsing. Sowieso wordt u hiervan tijdig op de hoogte gebracht. DOCENTEN Onze docenten zijn één voor één vakspecialisten met een eigen zaak die door hun jarenlange ervaring borg staan voor een kwalitatief hoogstaande opleiding. 4
STAGE De stageovereenkomst combineert de ondernemersopleiding en een praktijkopleiding. Hiermee wordt enerzijds de nodige praktische vakkennis opgedaan en anderzijds krijgt de cursist de juiste theoretische bagage mee (beroepskennis én bedrijfsbeheer). De praktijkopleiding vindt plaats bij een ondernemer op de werkvloer. Het programma wordt vooraf vastgelegd en duurt minimum 6 maanden en maximum de duur van de dagopleiding ondernemersopleiding Tuinaannemer -Tuinverzorger. Het is de bedoeling een halftijdse stage -overeenkomst af te sluiten voor 15u/week (= 2dagen per week = 320u stage/jaar). De stageovereenkomst kan beginnen op 1 juli en moet afgesloten zijn voor 30 november Meer info: http://www.syntravlaanderen.be/leren-en-werken/de-stageovereenkomst. EXAMENS De examens spreiden zich over het volledige cursusjaar. Elk semester vindt een tussentijdse evaluatie plaats om uw evolutie te polsen aan de leerdoelstellingen. Theoretische examens zijn vooral schriftelijke examens, binnen het luik van bedrijfsbeheer zijn er ook mondelinge proeven. Op het einde van het schooljaar plannen we een groot praktisch eindexamen (= eindproef) waarin je al de aangeleerde beroepsvaardigheden zal moeten etaleren. Dit eindexamen wordt zowel geëvalueerd door jouw vast docententeam als door een extern jurylid. DIPLOMA Wie deze opleiding met succes beëindigt, ontvangt een getuigschrift erkend door de Vlaamse Gemeenschap voor de gevolgde onderdelen. Door het getuigschrift basiskennis bedrijfsbeheer ontvang je ook meteen het diploma tuinaannemer - tuinverzorger en ben je in orde met de vestigingswet. Een eventuele start als zelfstandig ondernemer is voor jou geen enkel probleem. De lessen bedrijfsbeheer maken deel uit van het lesprogramma. 5
PROGRAMMA VAKKEN UREN Plantenkennis- Plantkunde- Onkruidenleer 120 Bodemkunde, grondbewerking en bemestingsleer 48 Snoeien 64 Toxicologie ziekten en plagen 68 Tuinstijlen 20 Machine- en materiaalleer 24 Onderhoudstechnieken 68 Werkorganisatie 44 Tuinaanleg 116 Totaal 572 PLANTENKENNIS PLANTKUNDE- ONKRUIDLEER (120U) Kennis hebben van de ganse sector van planten en hun cultuurvariëteiten De toepassingsmogelijkheden van het veelzijdig aanbod van planten inzien Kennen en herkennen van onkruiden LEERINHOUD Plantkunde Levensleer en fysiologie van de plant De delen van een plant (blad, stengel, wortel) en hun functie Bladgroenverrichting en stofwisseling Plantenkennis Bomen Heesters Vaste planten Bol en knol Seizoensplanten Klimplanten Gebruik en verzorging Plantenschikkingen (praktijk inbegrepen) Bezoek aan diverse kwekerijen Definitie van het onkruid Meest voorkomende onkruiden Onkruidenleer Definitie van onkruid De meest voorkomende onkruiden 6
BODEMKUNDE, GRONDBEWERKING EN BEMESTINGSLEER (48U) Algemene basiskennis bodemkunde en bemestingsleer bezitten Methodes van grondbewerkingen kunnen toepassen LEERINHOUD Bodemkunde en bemestingsleer (32u inclusief excursie)» Algemene basiskennis (ontleding, bodemprofiel en bemesting)» Soorten bemesting voor tuinaanleg» Kennis van meststoffen: soorten, eigenschappen, dosering en toepassingsgebied» Kennis van bodemverbeteraars: soorten, eigenschappen, dosering en toepassinggebied» Bereken van de nodige hoeveelheid grondstoffen Grondbewerkingen (16u)» Biologisch evenwicht in de grond: behouden en herstellen bodemverbeteraars» Algemene begrippen» Methodes van grondbewerkingen: mogelijkheden voor bewerken van de grond» Nivelleren van grond 7
SNOEIEN (64U) Snoeiactiviteiten kunnen plannen in het kader van de tuinkalender en de seizoenen De courante snoeiactiviteiten kunnen uitvoeren In staat zijn om op een veilige wijze snoeiactiviteiten te verrichten LEERINHOUD Doel van het snoeien Snoeiperiode: Late wintersnoei Lentesnoei vooral vormsnoei Begin zomersnoei (hagen) Herfstsnoei Snoeimethode: Snoeien bij het planten Verjongingssnoei: snoeien om te verjongen, maar de leeftijd van de plant in acht nemen Wortelsnoei Vormsnoei Snoeien om te corrigeren Dunningssnoei Onderhoudsnoei Praktische toepassing Heesters, bomen, coniferen, rozen, klimplanten, bodembedekkers, hagen, heidegrondplanten, kuipplanten, vormplanten Voor iedere plantengroep de vormings-, onderhouds- en verjongingssnoei Snoeigereedschap en onderhoud Opruimen van snoeihout TOXICOLOGIE ZIEKTEN EN PLAGEN (68U) Doelmatig en veilig kunnen toepassen van bestrijdingsmiddelen Inzicht in de verschillende ziekten Inzicht in de verschillende plagen LEERINHOUD Wetgeving op pesticiden en fytofarmaceutische producten Algemene begrippen over Fytofarmacie Kennis van herbiciden, Fungiciden, insecticiden, schadelijke nawerkingen op mens en huisdier van de in de tuinaanneming gebruikte producten 8
Omgaan met chemische en biologische bestrijdingsmiddelen,veiligheids-aspecten, beschermde werkkledij, symptomen van vergiftiging Ecologische en alternatieve middelen Ziekten en plagen in de tuin Ziekten bij bomen Ziekten bij heesters Ziekten bij vaste planten Plagen bij bomen Plagen bij heesters Plagen bij vaste planten Inspecteren van de plant op een aanwezigheid van een ziekte Inspecteren van de plant op de aanwezigheid van parasieten Inspecteren van de plant op de aanwezigheid van knaagdieren Analyseren van de vaststellingen Toepassen van biologische bestrijdingsmiddelen (klemmen, netten, aaltjes, ) Actualiteit/tendensen volgen Link met bodemkennis Preventief onkruid bestrijden TUINSTIJLEN (20 U) Kennis hebben van de tuingeschiedenis Kunnen de tuinstijlen herkennen De groensector in brede zin kennen: sectorfonds, beroepsorganisaties LEERINHOUD Tuinkunstgeschiedenis en tuinstijlen Renaissance Barok Rococo Romantiek Landschapstijl Cottagestijl Hedendaagse tuinen Kennis van de verschillende informatiebronnen over en binnen de sector 9
TUINONDERHOUD (68 UUR) Het kunnen onderhouden van een tuin LEERINHOUD Scheren van haag/heester met een haagschaar Opruimen en verwerken van tuinafval Opruimen van bladeren Verhakkelen van takken en snoeiafval Schoffelen/hakken Harken Onderhouden van de perken, tuinpaden en terras Onderhouden van de vijver Bladeren en afgestorven delen van de planten verwijderen in en rondom de vijver De vijverfilter kunnen uitspoelen Toedienen van vijverconditioneringsproducten Leiden van klimplanten vastbinden van nieuwe vertakkingen van de klimplanten aan de leidraden Heraanbrengen of tijdig verwijderen van een steunpaal Herstellen van geprefabriceerde elementen Gazonrenovatie en onderhoud Onderhoud van het gazon : maaien, verticuteren, verluchten, uitkammen, Maaihoogte van het gazon bepalen Maaien van gazon Verticuteren van gazon Verluchten van gazon Afboorden van het gazon Bemesten van het gazon 10
MACHINE- EN MATERIAALLEER (24U) De machines en klein materiaal in de groensector kennen en veilig kunnen gebruiken EERINHOUD Machinale werktuigen: Grasmaaier Bosmaaier Kettingzaag Haagschaar (motor en elektrische) Klein tuinmateriaal (spade, schop, hark, half maantje, snoeischaar, handhaagschaar, bladhark, riek, ) Bladblazer Verticuteermachine Kantjessnijder Freesmachine Hakselaar Motoculteur en toebehoren Grondboor Tuinbouwtrekker (kleine tractor) Rugsproeier Veiligheid en beschermende kledij Onderhoud en schoonmaken van het materiaal TUINAANLEG (116U) Tuinen kunnen aanleggen LEERINHOUD Principes van landmeten (opp. en inhoud berekenen) Opmeten op het terrein van eenvoudige stukken, eenvoudige vlakke meting Lezen en interpreteren van een beplantingsplan Uitmeten van het matenplan op het terrein Lezen en interpreteren van het bestek Levenloze materialen (plastic, aluminium, stenen en steenachtige materialen, beton, hout, metaal, tuinornamenten en afsluitingen) Constructietechnieken voor terrassen, paden en inritten, zithoeken, Constructietechnieken voor 11
steunwanden in al de gebruikte materialen Water in de tuin (vijvers en borrelelementen, fonteinen), waterwerken Constructietechnieken voor pergola s Beregeningstechnieken en bekabeling tuinverlichting Bouwen of plaatsen van kleine bouwkundige elementen Aanplanten van bomen, struiken, vaste planten Aanmaken van mortel Aanbrengen van de fundering en koude afwerkingslaag (droogbeton) Plaatsen van bestrating Aanbrengen van steunpalen en omheining Technieken voor het aanleggen van gazon Afwerken van het terrein Zaaien van het gras (manueel en machinaal) Uitrollen van de grasmatten Aanrollen van het gezaaide gras of de grasmatten Irrigeren van het gazon Kunstgras WERKORGANISATIE (44U) Een opdracht kunnen organiseren LEERINHOUD Opstellen van werkplanning en tijdschema Administratieve voorschriften en aanvragen Bestek van verschuivingen, opmaak van schadebestekken Toepassing van het veldwetboek Bouwplaatsonderzoek (werfonderzoek) Contracten met leveranciers Onderaanneming, kosten van de onderaanneming Prijsberekening rekening houdend met algemene onkosten, loonkosten, materiaal kosten en machinekostprijsberekening Prijsofferte Aannemingscontract Aanbesteding voor openbare werken (notie typebestek 250) Maken van schetsen + kostprijs Kostprijs maken op basis van een volledig plan Leiding en controle van de werken Inrichting werf Vorderingsstaten Oplevering van de werken Opstellen van de afrekening Nacalculatie 12
BEDRIJFSBEHEER VOOR KMO WAAROM BEDRIJFSBEHEER VOOR KMO VOLGEN? Het is een wettelijke verplichting. Wie een zelfstandige zaak wil starten, moet kennis van bedrijfsbeheer kunnen aantonen. Met het getuigschrift Bedrijfsbeheer van Syntra West voldoet u aan deze wettelijke eis. UW ZAAK GOED BEHEREN Goede zaken doen door sterk beheer: het is meer dan de boeken bijhouden. In de lessen bedrijfsbeheer scherpt u uw commerciële vaardigheden aan en verwerft u inzicht in juridische aspecten. SUCCESVOL ONDERNEMEN Ondernemen slaagt als uw zaak goed gefundeerd is. Met de cursus bedrijfsbeheer legt u uw basis. U kunt erop vertrouwen bij het uitoefenen van uw beroep om zo met succes zaken te doen. PRAKTIJKGERICHTE OPLEIDING Onze docenten, één voor één vakspecialisten, leren u praktisch ondernemen. Zij begeleiden u bij het opstellen van uw ondernemersplan of haalbaarheidsstudie. Een gefundeerd plan zal u groen licht geven bij de aanvraag van uw leningen en zal de rode draad vormen van uw succesverhaal. Bedrijfsbeheer is een noodzaak voor een succesvolle zaak! 13
PRAKTISCHE INFO DUUR 1 jaar WAAR EN WANNEER Deze opleiding gaat door in onze campus Roeselare, Oostnieuwkerksesteenweg 111, 8800 Roeselare De campus is vlot bereikbaar met het openbaar vervoer. STARTDATUM Maandag 21 september 2015 Les op maandag, dinsdag en woensdag van 8u45 tot 12u en van 12u30 tot 16u15. Stage op donderdag en vrijdag INSCHRIJVINGSGELD Het inschrijvingsgeld bedraagt 1.259,61 (incl. 21% BTW). De cursist dient te beschikken over: veiligheidsbril, veiligheidsschoenen, veiligheidshelm en snoeischaar (niet inbegrepen in het inschrijvingsgeld). WAAROM KIEZEN VOOR EEN VOLTIJDSE DAGOPLEIDING BIJ SYNTRA WEST? 1. Officiële certificering door de Vlaamse overheid 2. Mix van theorie en praktijk: (stage-overeenkomst mogelijk) met focus op ondernemerschapsattitudes 3. Je blijft fiscaal ten laste van de ouders MET behoud van kinderbijslag. 4. Grote kans op tewerkstelling 5. Goed alternatief wanneer hogeschool of unief jouw ding niet is. BEHOUD VAN STUDENTENSTATUUT Jongeren die een voltijdse dagopleiding volgen, kunnen ten laste van de ouders blijven. De voltijdse dagopleidingen van Syntra West voldoen ook aan de voorwaarden voor het behouden van de kinderbijslag. MEER INFORMATIE BIJ: U wenst meer informatie of u wenst zich in te schrijven? Hendrik Senaeve en Christine Mortier Tel: 051/26 87 50 E-mail: hendrik.senaeve@syntrawest.be christine.mortier@syntrawest.be Of contacteer Syntra West via 078/353 653 (lokaal tarief) of via info@syntrawest.be 14
INLICHTINGEN / INSCHRIJVINGEN www.syntrawest.be (alle detailfolders zijn downloadbaar) tel. 078 353 653 (tarief lokaal gesprek) info@syntrawest.be. Breng een bezoekje aan één van onze campussen (adressen op onze website) Ondergetekende, Naam... Voornaam... Straat & nr.... Postcode & gemeente... Tel.... E-mail... Geboren op... te... Rijksregisternummer... Bedrijfsgegevens: Naam... q BVBA q NV q VZW q ander:... Activiteit... Functie... Adres... Tel. & Fax... E-mail... Ondernemingsnr.... q schrijft zich in voor volgende opleiding:... Startdatum... Lesplaats... De factuur mag uitsluitend opgemaakt worden op naam en voor rekening van q deelnemer q bedrijf Contractvoorwaarden Door in te schrijven aanvaardt men dat uitsluitend deze algemene voorwaarden de overeenkomst tussen partijen regelen en verbindt men zich ertoe deze na te leven. De cursist verbindt zich ertoe dat de factuur betaald wordt binnen de 30 dagen na de ontvangst ervan en uiterlijk vóór de aanvangsdatum van de cursus, en dit van rechtswege en zonder ingebrekestelling. Het gebruik van opleidingscheques en KMO-portefeuille ontslaat de cursist niet van tijdige betaling van de factuur. Annuleren dient schriftelijk te gebeuren (per e-mail of per fax t.a.v. de contactpersoon, die vermeld staat op de bevestigingsmail/brief) en is slechts kosteloos mogelijk tot één week vóór de aanvang van de cursus. Bij annulering (steeds schriftelijk per e-mail of per fax t.a.v. de contactpersoon, die vermeld staat op de bevestigingsmail/brief) vanaf één week vóór de start van de cursus gelden volgende regels: -- Bij kortlopende opleidingen (tot 15 sessies): het volledige inschrijvingsgeld blijft integraal verschuldigd. U kan zich echter kosteloos laten vervangen, in dezelfde opleiding en vóór aanvang, door een andere deelnemer. -- Bij langlopende opleidingen (van meer dan 15 sessies): annulering tot uiterlijk vóór de 2de lesdag is mogelijk, in dit geval blijft de helft van het inschrijvingsgeld verschuldigd. Vanaf de 2de lesdag is het inschrijvingsgeld integraal verschuldigd. -- Bij voltijdse dagopleidingen : annulering tot uiterlijk vóór het einde van de tweede lesweek is mogelijk, in dit geval blijft de helft van het inschrijvingsgeld verschuldigd. Vanaf de derde lesweek is het inschrijvingsgeld integraal verschuldigd. Bij niet-betaling van de factuur op de vervaldag kunnen er van rechtswege en zonder voorafgaande ingebrekestelling een verwijlintrest, berekend op de wettelijke rentevoet vanaf de vervaldatum, evenals een schadevergoeding van 10 % van het factuurbedrag worden aangerekend, met een minimum van 35. Syntra West heeft steeds het recht om een geplande cursus te annuleren of te verplaatsen naar een andere datum, zonder dat zij hiervoor aansprakelijk kan gesteld worden en zonder schadevergoeding. In dat geval hebben de reeds ingeschreven cursisten het recht om zich uit te schrijven en wordt het reeds betaalde inschrijfgeld integraal terugbetaald. Opleidingscheques kunnen aangewend worden voor alle cursussen die voorkomen op de lijst van de erkende opleidingen, zie: www.syntravlaanderen.be/opleidingstrajecten/opleidingscheques. Aangekochte cheques kunnen terugbetaald worden door de werkwinkel indien de cursus wordt geannuleerd door Syntra West. Indien u uw inschrijving zelf annuleert en de cheques reeds had aangekocht, kan u deze aanwenden voor een andere erkende opleiding. Deze cheques worden onder geen enkele voorwaarde terugbetaald door Syntra West. Syntra West is niet aansprakelijk voor verkeerd of laattijdig aangekochte cheques. KMO-portefeuille kan worden aangewend of terugbetaald onder de voorwaarden, vermeld in www.kmoportefeuille.be. De inschrijver is steeds samen met de rechtspersoon op wiens naam gevraagd wordt te factureren, hoofdelijk gehouden voor alle verplichtingen ten aanzien van Syntra West, indien er problemen ontstaan m.b.t. de betaling van de factuur. De cursist neemt kennis van het feit dat Syntra West, behalve de gevallen van burgerlijke aansprakelijkheid, niet verantwoordelijk is voor schade (zowel materiële als lichamelijke), veroorzaakt door ongevallen vóór, tijdens of na de lessen. Op de overeenkomst tussen partijen is uitsluitend het Belgisch recht van toepassing. Alle betwistingen zullen exclusief gebracht worden voor de rechtbanken van Brugge. Datum Handtekening Uw gegevens worden opgenomen in een bestand voor commercieel-administratieve doeleinden en worden niet doorgegeven aan derden. Overeenkomstig de wet op de privacy van 8/12/92 tot bescherming van de persoonlijke levenssfeer hebt u recht op inzage en verbetering van de over u bewaarde gegevens. 15
Voor de laatste nieuwtjes, neem een kijkje via Campus Brugge Spoorwegstraat 14, 8200 Brugge Campus Kortrijk Doorniksesteenweg 220, 8500 Kortrijk 078 353 653 (tarief lokaal gesprek) Alle info m.b.t. voltijdse dagopleidingen: info@syntrawest.be www.syntrawest.be Vlaams Agentschap voor Ondernemersvorming Vlaanderen Campus Ieper Grachtstraat 13-1a, 8900 Ieper Campus Oostende IZ 6 - Zandvoordeschorredijkstraat 73, 8400 Oostende Campus Veurne Sint-Idesbaldusstraat 2, 8630 Veurne Campus Roeselare Oostnieuwkerksesteenweg 111, 8800 Roeselare De organisatiegegevens in deze folder zijn onder voorbehoud van wijzigingen en drukfouten. m.z. Spoorwegstraat 14, 8200 Brugge 150316-002 VDO GVZ tuinaannemer - tuinverzorger nj 15-A5 met de steun van Syntra West vzw is ISO 9001:2008 gecertificeerd