Veilige voorbereiding Plaats de barbecue op een stevige, stabiele, vlakke ondergrond. Zorg dat de barbecue niet omver gelopen kan worden door spelende kinderen of huisdieren. Zet de barbecue nooit op een wankele (tuin)tafel. Zet de barbecue op een windvrije plaats of scherm de barbecue af met een windscherm. Vooral in de buurt van tenten kunnen vonken gemakkelijk brand veroorzaken. Plaats de barbecue niet te dicht bij tafellakens, parasols, tuinmeubels, struiken, bomen, en mensen. Zorg ervoor dat de barbecue proper is vooraleer je begint met barbecuen. Zorg dat het benodigde barbecue-gerei bij de hand ligt zodat u de barbecue niet dient te verlaten. Er is slechts één verantwoordelijke voor het barbecuen zelf: de Barbecue Master. Wie bakt, is BOB (en drinkt dus niet)! Rol de verlengkabel (van de elektrische BBQ) volledig af. Laat kinderen (en huisdieren) niet in de buurt van de barbecue (spelen). Pas op met licht ontvlambare kleding (bv. Nylon) in de buurt van een barbecue: draag een speciale barbecueschort (NOOIT SYNTHETISCH) en handschoenen. Een zwempak, zwembroek of ontbloot bovenlijf zijn zeker uit den boze. Gebruik spiezen met een houten handvat. Metalen handvatten kunnen zeer warm worden en daardoor lelijke brandwonden veroorzaken. Gebruik vleestangen en -vorken. Prik niet in het vlees, dit spat en geeft extra vlammen.
Zorg ervoor dat er geen alcoholhoudende dranken in de buurt van de barbecue staan. Door de hitte kunnen de alcoholdampen ontvlammen. Hou blusmiddelen (zand, emmer water met dweil, branddeken of brandblusser) bij de hand. Verplaats nooit een warme (brandende) barbecue. Laat uw gasten zo weinig mogelijk in de buurt van de barbecue komen! or best business class hosting read InMotion Reviews and get a good web hosting deal. Veilige aanmaaktips Gebruik bij het aanmaken van de barbecue bij voorkeur aanmaakblokjes of speciale aanmaakvloeistof, maar NOOIT benzine, methanol, petroleum of spiritus. Deze kunnen in combinatie met open vuur immers een steekvlam veroorzaken. De steekvlam kan zeer ernstige brandwonden veroorzaken in het gezicht of aan hals, borst, armen en handen. De vlam kan ook in de fles slaan (fles, waarmee de vloeistof op de barbecue wordt gegoten), zodat die ontploft. Bruine aanmaakblokjes zijn milieuvriendelijk, onbeperkt houdbaar, reukloos en niet giftig. Plaats bruine aanmaakblokjes altijd bovenop en nooit onder houtskool of briketten. Zo is de juiste zuurstoftoevoer gegarandeerd. Steek de breukzijde aan met een lange lucifer. Gebruik in ieder geval voor de barbecue bedoelde producten als brandstof, die voldoen aan de EG-normen. Briketten zijn veiliger omdat deze geen vonken veroorzaken.
Wacht tot de kolen niet meer gloeien, maar een witte laag om zich heen hebben. Dan is de tijd rijp om het eten erop te bereiden. Zorg ervoor dat je voldoende tijd inplant om de barbecue voldoende voor te bereiden (ongeveer een uur). Blaas niet in het vuur, gebruik een blaasbalg of waaier. Houd bij een houtskoolbarbecue altijd een emmer water of brandblusser bij de hand. Dek, na gebruik, een nog brandende barbecue af met zand. Kinderen en barbecue Kinderen zijn van nature uit zeer nieuwsgierig en komen graag een kijkje nemen. Ga er niet van uit dat ze automatisch weten wat mag en niet mag. Bereid je kinderen voor wanneer je gaat barbecuen en wijs hen op de gevaren (van o.a. te dicht bij de barbecue te komen). Laat kinderen niet in de buurt van de barbecue spelen. Rennen en spelen in de tuin is niet echt praktisch wanneer de tuin klein is, en je het risico niet wil lopen dat je kind zich verbrandt. Indien de tuin te klein is, zorg je best voor andere activiteiten voor de kinderen tijdens het barbecuen. Je kan bijvoorbeeld een gezelschapsspelletje spelen aan de tuintafel, of ze misschien meenemen naar het park voor een fikse wandeling. Zo hebben ze in ieder geval reuzehonger eens ze terug zijn en het eten kan beginnen! Veilig opruimen Houtskool blijft urenlang nagloeien. Zorg ervoor dat alles goed dooft. Gebruik, indien nodig, zand of water bij het doven. Hou er rekening mee dat zand de hitte niet wegneemt. Kooltjes blijven nadien nog urenlang gevaarlijk heet. Dek de houtskool eventueel met een laag zand af. Verplaats nooit een nog warme barbecue. Hou ook nu nog kinderen (en huisdieren) uit de buurt van de warme barbecue. Ruim de as pas op als de barbecue helemaal afgekoeld is! Draai de gaskraan bij een gasbarbecue dicht en zet de thermostaat uit. Haal bij een elektrische barbecue de stekker uit het stopcontact als deze niet meer gebruikt wordt. Het rooster proper maken kan je doen door het onder te dompelen in warm water met een beetje Javel. Dit tast het rooster niet aan en alles weekt er vlot vanaf.
EHBBBQ Eerst water, de rest komt later! Koel de wonde of wonden 20 minuten met lauw zachtstromend leidingwater. Is er geen stromend water, gebruik dan natte doeken. Zelfs slootwater is nog beter dan niets doen. Pas steeds op voor onderkoeling! Niet hollen, maar rollen! Indien er geen water in de buurt is, kan je de vlammen doven door te rollen! Dit neemt de zuurstof weg, waardoor de vlammen zullen doven. Laat het slachtoffer zeker niet rennen, want daardoor kunnen vlammen aanwakkeren. Leg het slachtoffer op de grond en doof de vlammen met water of met een blusdeken of met een zwaar stuk textiel, zoals een jas of een deken. Rol eventueel het slachtoffer over de grond (altijd van u af!) tot de vlammen doven. Verwijder alleen kledij die niet aan de wonde kleeft. Waarschuw een arts bij: blaren, aangetaste huid, bij een elektrische of chemische verbranding of bel 112. Smeer niets op de brandwond. Gebruik alleen water. Bedek de wond met steriel verband of een schone doek. Geef het slachtoffer geen eten of drinken. Vervoer het slachtoffer, indien mogelijk, zittend.