ZEEWETENSCHAPPELIJK INSTITUUT OOSTENDE INSTITUT D'ETUDES MARITIMES OSTENDE o P E U 6401 B r e d a ;? * öl. ONDERZOEK IN VERBAND MET DE GARNALENVISSERIJ DOOR BEROEPSVISSERS IN 1962 RECHERCHES SUR LA PECHE AUX CREVETTES PAR DES PECHEURS PROFESSIONNELS EN 1962 door par Eugène L E L O U P Directeur Directeur Charles G I L IS Technisch Adjunct Adjoint technique OOSTENDE Zeewezengebouw OSTENDE Zeewezengebouw 1965 (n 1) 1965 (n 1) Studie gepubliceerd m et de steun van de Commissie T.W.O.Z. M inisterie van Landbouw Etude publiée avec l'aide de la Commission T.W.O Z. M inistère de l Agriculture
ZEEWETENSCHAPPELIJK INSTITUUT OOSTENDE INSTITUT D ETUDES MARITIMES OSTENDE Instife'! voor onderzoek irsüi'w e L í í: > -V. i. -* L3 eú d i Prinses -»*s.b :î i on 69 8401 Breden# - B elg iu m - iel. 0 5 9 /8 0 37 15 ^o s te íí^ ONDERZOEK IN VERBAND MET DE GARNALENVISSERIJ DOOR BEROEPSVISSERS IN 1962 RECHERCHES SUR LA PECHE AUX CREVETTES PAR DES PECHEURS PROFESSIONNELS EN 1962 door par Eugène L E L O U P D irecteur D irecteur Charles G I L I S Technisch A d ju n c t A d jo in t technique OOSTENDE Zeew ezengebouw OSTENDE Zeew ezengebouw 1965 (n 1) 1965 (n 1) Studie gepubliceerd m et de steun van de Commissie T.W.O.Z. M inisterie van Landbouw Etude publiée avec l'aide de la Commission T.W.O.Z. M inistère de l'agriculture
ONDERZOEK IN VERBAND MET DE GARNALENVISSERIJ DOOR BEROEPSVISSERS IN 1962. I N H O U D S T A F E L Blz. A. I N L E I D I N G...5 B. BEDRIJVIGHEID EN UITKOMSTEN... 7 I. NIEUWPOORTSE KOTTER... 7 II. OOSTENDSE KOTTER. 10 III. ZEEBRUGSE KOTTER.... 13 C. OPMERKINGEN OVER DE DOOR DE DRIE KOTTERS BEHAALDE UITSLAGEN... 16
A. INLEIDING. H et onderzoek h e e ft hoofd za ke lijk to t doei onze kennis w a t de ve rsp re id in g van de garnaal op onze ku s t en de sa m e n ste llin g van de co m m e rcië le vangsten b e tre ft, te volm aken. Dank zij deze onderve rdelin g zijn w ij er to e gekom en de u itg e s tre k th e id van onze garnalenzone nauw keurig te o m schrijven en de bodem s die de om vangrijkste vangsten opleveren b ij benadering te localiseren. H et d a a ro m tre n t v e re is te b e w ijsm a te ria a l kon best door de visse rs zelf w orden verzam eld. D ientengevolge hebben w ij beroep gedaan op d rie schippers, die ons speciaal w erden aanbevolen. Deze hebben dan ook spontaan hun m edew erking toegezegd. Daar zekere inlichtingen ons door de schippers ve r s tre k t van v e rtro u w e lijk e aard zijn, w erd overeengekom en hun namen o f stam boeknum m ers van hun k o tte rs in de te k s t noch in de tabellen van onderhavig verslag te ve r m elden. Ze zijn door de naam van de thuishaven der ko tte r aangeduid. De ve re iste inlichtingen werden op een docum ent, opg e steld onder de vorm van een v ra g e n lijs t, g e form uleerd, dat voor elke reis a fzonderlijk w erd ingevuld. Z ij om vatte n : 1) de visplaats, 2) h e t aantal uren zee, 3) h e t aantal uren vissen, 4) h e t aantal slepen, 5) de tem peratuur van het oppervlakte w ater, 6) het g e w ich t van de garnalenvangst, a) com m erciële garnaal b) pufgarnaal 7) de beknopte inventaris van de bijko m stige vangsten. M e t het oog op de lo ca lisa tie van de vangplaatsen w e rd aan iedere sch ip p e r een kaart van de Belgische kust overhandigd w aarop de garnalenzone in 80 vakken is onderverdeeld, genum m erd van 1 to t 80. leder vak ve r te g e n w o o rd ig t een zeebodem van 2 op 5 m ijle n (fig.). De stu w kra ch t van de drie ko tte rs loopt gevoelig u iteen : N ie u w p o o rt 45 pk, O ostende 80 pk en Zeebrugge 120 pk. Op de O ostendse k o tte r w o rd t de v is s e rij door m iddel van de b o rd e n tre il beoefend ; op de N ieuw poortse en Zeebrugse k o tte rs m et tw e e boom korren te g e lijk, de ene aan stu u rb o o rd, de andere aan bakboord. Deze m ethode sta a t bekend onder de naam van» b o kke nvisserij». De korreboom van de N ieuw poortse k o tte r m eet 7 m en deze van de Zeebrugse 8 m, te rw ijl de bovenpees van de bordentreil van de O ostendse ko tte r 10 m lang is. Daar de v is s e rij m et tw e e boom korren te g e lijk e rtijd w o rd t beoefend, bedraagt de breedte van de afgeschrapte zeebodem 14 m vo o r de N ie u w p o o rtse en 16 m voor de Zeebrugse ko tte r, te rw ijl voor de O ostendse deze breedte op nauw elijks 8 m w o rd t gebracht. ko tte r De d rie k o tte rs gebruiken nylonnetten, de m inim um m aa sw ijd te van deze netten sch o m m e lt tussen 17 en 18 m m, w anneer de maas g e stre kt en nat is. H et w as voorzien d a t h e t onderzoek een ja arcyclus zou o m vatten, gaande van april 1962 to t m aart 1963. Echter, w egens m o to rd e fe c t h e e ft de O ostendse k o tte r vanaf septem b e r 1962 zijn a c tiv ite it m oeten stille g g e n. Bovendien, tengevolge van de stren g e w in te r 1962-63, w e rd de g a rn a le n visse rij in onze kustw a tere n gedurende de d rie e e rste m aanden van 1963 to ta al onderbroken, zodat de cyclus van het onderzoek sle ch ts negen maanden dekt (april to t decem ber 1962). De sch ip p e r van Zeebrugge w as er toegekom en tijd e n s de d rie e e rste m aanden van 1963 nog enkele vangsten te m aken, doch daar ze v e r buiten onze garnalenzone plaats hadden, zijn ze in d it verslag buiten beschouw ing gelaten. 5
30 30 Wk. 30 W. H inder Wande\ Heist Zeebrugge f ï Blankenberge Wenduine K adzand Knokke \ Oostende SS Westende Nieuw poort De Panne Dunkerque 5 r 30' 30 ' BELGISCHE GARNALENZONE IN 80 VAKKEN ONDERVERDEELD. Tussen haakjes : h e t aantal reizen voorafgegaan door de b e g in le tte r d e r thuishaven van h e t vaartuig.
B. BEDRIJVIGHEID EN UITKOMSTEN. I. NIEUWPOORTSE KOTTER. 1. Bedrijvigheid. (Tabel I) 1) Vangplaatsen. De a c tiv ite it van de N ie u w p o o rtse k o tte r beperkte zich to t 10 vakken. Z ij zijn gelegen tussen Bray-Dunes en M iddelkerke. De num m ers van de d ru k s t b e viste vakken zijn (de c ijfe rs tussen haakjes duiden het aantal herhalingen aan) : 18(40) ; 19(25) ; 26(76) en 2 7 (9 ). 2) Vistuig. Boom kor (B o kke n v is s e rij). 3) Visserij-inspanning. a) aantal uitvaarten : 136 b) aantal uren zee : 1.364 e) aantal uren vissen : 1.094 d) aantal uren vissen x pk : 49.230 TABEL 1. NIEUWPOORTSE KOTTER : Indeling, volgens de maanden, van de visse rij-insp a n n in g. IV V VI VII VIII IX X XI XII Totaal 1. Aantal uitvaarten. 14 19 15 19 21 16 17 14 1 136 2. Aantal uren zee. 156 186 161 201 188 166 174 123 9 1.364 3 Aantal uren vissen. 123 149 131 162 143 136 147 96 7 1.094 4. Aantal uren vissen x pk. 5.535 6.705 5.895 7.290 6.435 6.120 6.615 4.320 315 49.230 7
2. Uitkomsten. 1) Garnalenvangst. (Tabel II) Voor de periode april-decem ber 1962, h e e ft de N ieuw poortse schipper docum enten voor 136 uitvaarten o vergem aakt. Deze 136 uitva a rte n brachten 26.310 kg garnalen op : 13.540 kg o f 51,46 % g rote en 12.770 kg o f 48,54 % onderm aatse garnalen. vo o r h e t geheel van deze d rie maanden. O ver h e t geheel van de negen maanden bere ikte d it percentage 48,54 %. De gem iddelde m aandelijkse vangsten per uur vissen x pk van g ro te garnalen schom m elden tussen 208 g (ju n i) en 489 g (d e ce m b e r). O ver het geheel van de negen maanden w erd d it gem iddelde op 275 g gebracht. H et w as gedurende de maanden augustus, septem b e r en October d a t de kleine garnalen in de vangsten de m eerderheid vorm den m et re s p e c tie v e lijk 70,67, 62,35 en 51,67 % van het m aandelijkse g e w ich t en m et 65,44 % De gem iddelde m aandelijkse vangsten per uur vissen x pk van kleine garnalen schom m elden tussen 55 g (ju ni) en 6 1 9,g (au g u stu s). O ver het geheel van de negen maanden bedroeg d it gem iddelde 259 g. TABEL II. NIEUWPOORTSE KOTTER : Indeling, volgens de maanden, van de garnalenvangst. IV V VI VII VIII IX X XI XII Totaal 1. Grote garnalen in kg. 1.428 1.950 1.223 1.764 1.654 2.089 1.974 1.304 154 13.540 2. Ondermaatse garnalen in kg. 731 588 326 525 3.985 3.460 2.110 960 85 12.770 3. Percentage ondermaatse garnalen. 33,86 23,17 21,05 22,94 70,67 62,35 51,67 42,40 35,56 48,54 4. Gemiddelde vangst van grote garnalen per uur vissen x pk in g. 258 291 208 242 257 341 298 302 489 275 5. Gemiddelde vangst van kleine garnalen per uur vissen x pk in g. 132 88 55 72 619 565 319 222 269 259 8
2) Beknopte inventaris van de bijkomstige vangsten. (Tabel III) De m eest aangetroffen soorten In de bijko m stige vangsten van de N ieuw poortse k o tte r zijn : SCHOL Totale vangst : 691 kg, w aarvan 242 kg o f 33,51 % verhandelbare en 449 kg o f 66,49 % onderm aatse. SCHAR Totale vangst : 590 kg, w aarvan 154 kg o f 26, % verhandelbare en 436 kg of 74, % onderm aatse. TONG T otale vangst : 1.011 kg, w aarvan 959 kg o f 94,86 % verhandelbare en 52 kg o f 5,14 % onderm aatse. ZWEMKRAB T otale vangst : 34.345 kg. D it schaald ie r h e e ft geen co m m e rcië le w aarde. Daar ze in g ro te hoeveelheden in de b ijk o m s tig e vangsten w o rd t aangetro ffe n, hebben w e het n u ttig geacht deze te verm elden. SCHOL EN SCHAR GEMENGD Totaal g e w ich t : 1.781 kg. TABEL III. NIEUWPOORTSE KOTTER : Indeling, volgens de maanden, van de bijko m stige vangsten. 1962 Maand Schol Schar grote kleine Totaal grote kleine Totaal Schol Schar Tong grote kleine Totaal Zwem krab IV 25 110 135 10 45 55 140 4 144 960 V 100 116 216 27 157 184 257 11 268 2.955 VI 20 32 52 51 48 99 169 28 197 2.580 V il 64 127 191 42 119 161 60 148 9 157 2.820 VIII 33 64 97 24 67 91 249 70 70 6.405 IX 520 85 85 7.800 X 605 68 68 7.555 XI 297 22 22 3.210 XII 50 60 Tot. 242 449 691 154 436 590 1.781 959 52 1.011 34.345 % 33,51 66,49 100, 26, 74, 100, 100, 94,86 5,14 100, 100, 9
II. OOSTENDSE KOTTER. 1. Bedrijvigheid. (Tabel IV) 1) Vangplaatsen. De a c tiv ite it van de O ostendse k o tte r beperkte zich to t 16 vakken. Ze zijn gelegen vanaf De Panne to t te r hoogte van Knokke. De num m ers van de d ru k s t b e viste vakken zijn (de c ijfe rs tussen haakjes duiden h e t aantal herhalingen aan) : 26(7) ; 34(14) ; 40(30) ; 42(6) en 4 8(15). 2) Vistuig. B ordentreil. 3) Visserij-inspanning. a) aantal u itva a rte n : 36 b) aantal uren zee : 309 e) aantal uren visse n : 220 d) aantal uren visse n x pk : 17.600 W egens m o to rd e fe c t w e rd de a c tiv ite it in ju li tijd e lijk en vanaf septem b e r to ta al onderbroken. Z ulks ve rk la a rt h e t abnorm ale klein aantal u itva a rte n van de O ostendse ko tte r. TABEL IV. - OOSTENDSE KOTTER Indeling, volgens de maanden, van de visse rij-insp a n n in g. IV V VI VII VIII IX X XI XII Totaal 1. Aantal uitvaarten. 13 5 13 5 36 2. Aantal uren zee. 137 38 98 36 309 3. Aantal uren vissen. 85 30 78 27 220 4. Aantal uren vissen x pk. 6.800 2.400 6.240 2.160 17.600! 10
2. Uitkomsten. 1) Garnalenvangst. (Tabel V) V oor de periode a p ril-septem ber h e e ft de O ostendse schipper docum enten voor 36 uitvaarten ingediend. De garnalenvangst bedroeg 2.433 kg, w aarvan 1.396 kg o f 57,58 % verhandelbare en 1.037 kg o f 42,62 % onderm aatse garnalen. In de maand augustus w aren de jonge garnalen buitengew oon ove rvlo e d ig in de vangsten aanwezig, daar ze m et 78,81 % in de to ta le vangst tussenkw am en, te rw ijl d it percentage sle ch ts 25,74 % bedroeg gedurende de drie overige m aanden en 42,62 % over h e t geheel van de beschouw de periode. De gem iddelde m aandelijkse vangsten per uur vissen x pk van g ro te garnalen w erden g e bracht op 88 g in april en m ei, 68 g in ju n i, 76 g in augustus en v o o r de v ie r maanden op 79 g. De gem iddelde m aandelijkse vangsten per uur vissen x pk van onderm aatse garnalen w e rden g e bracht op 28 g in a p ril, 32 g in m ei, 25 g in ju n i, 282 g in augustus en vo o r het geheel van de v ie r maanden op 59 g. TABEL V. OOSTENDSE KOTTER : Indeling, volgens de maanden, van de garnalenvangst.. IV V VI VII V III IX X XI XII Totaal 1. Grote garnalen in kg. 600 211 421 164 1.396 2. Ondermaatse garnalen in kg. 192 77 158 610 1.037 3. Percentage ondermaatse garnalen. 24,24 26,74 27,29 78,81 42,62 4. Gemiddelde vangst van grote garnalen per uur vissen x pk in g. 88 88 68 76-79 5. Gemiddelde vangst van kleine garnalen per uur vissen x pk in g. 28 32 25 282 59 11
2) Beknopte inventaris van de bijkomstige vangsten. (Tabel VI) De m eest aangetroffen soorten in de b ijko m stige vangsten van de O ostendse k o tte r zijn : SCHOL Totale vangst : 512 kg, w aarvan 175 kg o f 34,18 % verhandelbare en 337 kg o f 65,82 % onderm aatse. SCHAR Totale vangst : 325 kg, w aarvan 100 kg o f 30,77 % verhandelbare en 225 kg o f 69,23 % onderm aatse. TONG T otale vangst : 1.252 kg, w aarvan 783 kg o f 62,54 % verhandelbare en 469 kg o f 37,46 % onderm aatse. WIJTING Totale vangst : 517 kg, waarvan 38 kg of 7,35 % ve r handelbare en 479 kg o f 92,65 % onderm aatse. ZWEMKRAB Totale vangst : 1.740 kg. TABEL VI. OOSTENDSE KOTTER : Indeling, volgens de maanden, van de bijko m stige vangsten. 1962 Maand Schol Schar Tong W ijtin g grote kleine Totaal g ro te kleine Totaal grote kleine Totaal grote kleine Totaal Z w em krab IV 160 278 438 37 167 204 199 113 312 13 158 171 560 V 12 13 25 37 39 76 123 70 193 25 143 168 90 VI 3 46 49 1 1 430 261 691 178 178 390 VIII 26 18 44 31 25 56 700 Tot. 175 337 512 100 225 325 783 469 1.252 38 479 517 1.740 % 34,18 65,82 100, 30,77 69,23 100, 62,54 37,46 100, 7,35 92,65 100, 100, 12
III. ZEEBRUGSE KOTTER. 1. Bedrijvigheid. (Tabel VII) 1) Vangplaatsen. De a c tiv ite it van de Zeebrugse k o tte r beperkte zich to t 21 vakken, strekkende van De Haan to t te r hoogte van W estkapelle. De num m ers van de d rukst beviste vakken zijn (de c ijfe rs tussen haakjes duiden bet aantal herhalingen aan) : 48(9) ; 49(10) ; 50(13) ; 56(8) ; 57(9) ; 58(10) en 6 6(10). 2) Vistuig. 3) Visserij-inspanning. a) aantal uitva a rte n : 80 b) aantal uren op zee : 951 e) aantal uren visse n : 686 d) aantal uren vissen x pk : 82.320. Boom kor (B okkenvisserij). TABEL VII. - - ZEEBRUGSE KOTTER Indeling, volgens de maanden, van de visse rij-insp a n n in g. IV V VI VII VIII IX X XI XII Totaal 1. Aantal uitvaarten. 10 17 8 11 10 7 3 9 5 80 2. Aantal uren zee. 126 191 98 128 117 80 45 102 64, 951 3 Aantal uren vissen. 95 142 77 97 80 54 23 77 41 686 4. Aantal uren vissen x pk. 11.400 17.040 9.240 11.640 9.600 6.480 2.760 9.240 4.920 82.320 13
2. Uitkomsten. 1) Garnalenvangst. (Tabel VIII) Het door de Zeebrugse schipper overgem aakte b e w ijsm ateriaal b e tro f 80 uitvaarten. Z ij leverden 16.885 kg garnalen op, w aarvan 9.436 kg o f 55,88 % verhandelbare en 7.449 kg o f 44,12 % onderm aatse garnalen. De gem iddelde m aandelijkse vangsten per uur visse n x pk van verhandelbare garnalen schom m elde tussen 81 g (ju n i) en 262 g (o cto b e r) en vo o r h e t geheel van de negen maanden bedroeg d it gem iddelde 115 g. Evenals in de vangsten van de N ie u w p o o rtse k o tte r w aren de kleine garnalen, tijd e n s de maanden augustus, septem ber en october ste rk vertegenw oordigd m et resp e c tie v e lijk 57,19, 68,92 en 68,22 %. O ver h e t geheel van die drie maanden bereikte hun gem iddelde 62,57 % te gen nauw e lijks 27,45 % vo o r h e t geheel van de negen maanden. De gem iddelde m aandelijkse vangsten per uur visse n x pk van onderm aatse garnalen schom m elde tussen 11 g (a p ril) en 562 g (octo b e r) te rw ijl d it gem iddelde vo o r de negen maanden op 90 g w erd gebracht. TABEL VIII. ZEEBRUGSE KOTTER : Indeling, volgens de maanden, van de garnalenvangst. IV V VI VII VIII IX X XI XII Totaal 1. Grote garnalen in kg. 940 1.460 750 991 846 974 722 1.791 962 9.436 2. Ondermaatse garnalen in kg. 121 250 158 320 1.130 2.160 1.550 1.310 450 7.449 3. Percentage ondermaatse garnalen. 11,40 14,62 17,40 24,41 57,19 68,92 68,22 42,24 31,87 44,12 4. Gemiddelde vangst van grote garnalen per uur vissen x pk in g. 82 86 81 85 88 150 262 194 196. «5. Gemiddelde vangst van kleine garnalen per uur vissen x pk in g. 11 15 17 27 118 333 562 142 91 90 14
2) Beknopte inventaris van de bijkomstige vangsten. (Tabel IX) De m eest aangetroffen soorten in de b ijkom stige vangsten van de Zeebrugse k o tte r zijn : SCHOL Totale vangst : 1.381 kg, w aarvan 1.074 kg o f 77,77 % verhandelbare en 307 kg o f 22,23 % onderm aatse. SCHAR Totale vangst : 709 kg, waarvan 570 kg of 80,39 % ve r handelbare en 139 kg o f 19,61 % onderm aatse. TONG Totale vangst : 2.252 kg, w aarvan 1.738 kg o f 77,18 % verhandelbare en 514 kg o f 22,82 % onderm aatse. WIJTING T otale vangst : 3.344 kg, w aarvan 821 kg o f 24,55 % verhandelbare en 2.523 kg o f 75,45 % onderm aatse. ZWEMKRAB Totale vangst : 5.343 kg. TABEL IX. ZEEBRUGSE KOTTER : Indeling, volgens de maanden, van de b ijkom stige vangsten. 1962 Maand Schol Schar Tong W ijtin g grote kleine Totaal grote kleine Totaal grote kleine Totaal grote kleine Totaal Z w em krab IV 8 103 111 21 7 28 126 2 128 31 411 442 200 V 69 35 104 85 28 113 374 76 450 820 820 245 VI 19 6 25 14 4 18 467 122 589 4 4 470 VII 259 64 323 83 36 119 411 219 630 600 600 ' 258 VIII 354 56 410 167 56 223 140 71 211 360 360 1.050 IX 328 33 361 86 8 94 132 21 153 135 135 1.380 X 20 20 12 12 41 3 44 33 33 190 XI 7 7 42 42 44 44 530 70 600 1.110 XII 10 10 20 60 60 3 3 260 90 350 440 Tot. 1.074 307 1.381 570 139 709 1.738 514 2.252 821 2.523 3.344 5.343 % 77,77 22,23 100, 80,39 19,61 100, 77,18 22,82 100, 24,55 75,45 100, 100, 15
C. OPMERKINGEN OVER DE DOOR DE DRIE KOTTERS BEHAALDE UITSLAGEN. 1. Uitgestrektheid van de Belgische garnalenzone. Naar de v e rs tre k te in lich tin g e n, w e rd de v is s e rij op garnalen beoefend in een k u s ts tro o k gaande van Bray- Dunes to t te r hoogte van W e stka p elle. Ten W esten van O ostende, v e rw ijd e rt de buite ng re n s van deze stro o k zich to t 5 à 10 m ijle n van de kust en te n O osten van deze stad to t 12 m ijlen. H et gedeelte van deze strook, door de N ie u w p o o rtse k o tte r uitgebaat, is gelegen tu sse n Bray-Dunes en M id- delkerke ; dat door de O ostendse k o tte r tussen De Panne en Knokke en dat door de Zeebrugse k o tte r tussen De Haan en W estkapelle. De ru im te door de O ostendse k o tte r b e v is t lo o p t dus ste rk vo o ru it op de gebieden van de tw e e kotters. 2. Gemiddeld aantal uren zee en uren vissen per uitvaart. Het gem iddelde aantal uren zee en uren vissen per u itvaart bedroeg resp e ctie ve lijk 10 en 8 u b ij de N ieuw p oortse k o tte r; 8 en 6u15 b ij deze van O ostende en 12 en 9 u b ij deze van Zeebrugge. Op te m erken va lt dat de gepresteerde uren per u itva a rt vo o r de Zeebrugse k o tte r gevoelig hoger liggen dan voor de tw ee andere kotters. 3. Uitkomsten. g ro te m eerderheid vorm den m et re s p e c tie v e lijk 56,20, 64,72 en 57,58 % van het totaal gew ich t der garnalenvangst. M e t b e tre kkin g to t de visse rij-insp a n n in g, vertonen de m aandelijkse vangsten dezelfde neiging en bevestigen dat gedurende de maanden augustus to t o ctober, de vangsten van jonge garnalen deze van verhandelbare in dividuen ve r o v e rtre ffe n. A ldus, vo o r h e t geheel van de N ieuw poortse en Zeebrugse vangsten w erden de gem iddelde vangsten per u u r vissen x pk g e bracht op : verhandelbare VIII IX X V lll/x garnalen 157 g 381 g 288 g 238 g onderm aatse garnalen 319 g 607 g 390 g 415 g V oor h e t geheel van de zes ove rig e maanden (april to t ju li en novem ber-decem ber) bedroegen de gem iddelde vangsten p e r uur visse n x pk 157 g voor de verhandelbare en sle ch ts 62 g voor de onderm aatse garnalen. De verdelging van onderm aatse garnalen door de com m ercië le v is s e rij s te lt een zeer e rn stig probleem. Ook zou de studie ervan in nauwe sam enw erking m et de v is sers dienen te w orde n vo o rtg e ze t. Inderdaad, indien men een reglem entering van de garnalenvisserij zou overw e gen, dan zou ze onontb e e rlijke aanw ijzingen kunnen ve r schaffen. 1) Garnalenvangst. 2) Bijkomstige vangsten. Gezien de b e d rijvigh e id van de O ostendse k o tte r sle ch ts g e d e e lte lijk de periode van de w aarnem ingen dekt, w e r den deze uitkom sten buiten beschouw ing gelaten. Bij de to ta le garnalenvangst van de N ieuw poortse kotte r, hetzij 26.310 kg, kom t het g e w ich t van de onderm aatse garnalen m et 12.770 kg o f 48,54 % tussen en b ij d it van de Zeebrugse ko tte r, hetzij 16.885 kg, m et 7.449 kg o f 44,12 %. In h e t gebied b e v is t door de N ie u w p o o rtse k o tte r w as de p roportie van onderm aatse garnalen dus m e rke lijk hoger dat in dat door de Zeebrugse k o tte r uitgebaat. W at de e vo lu tie van de m aandelijkse vangsten van onderm aatse garnalen b e tre ft, w o rd t va stg este ld d a t in beide gebieden hun verhouding gedurende de maanden a p ril to t ju li e e rder onbeduidend w as en enigszins g ro te r tijd e n s de maanden novem ber en decem ber, te rw ijl ze in de vangsten van augustus, septem ber en october de G edurende de periode april-decem ber 1962, to ta lis e e r den de bijko m stige vangsten door de drie ko tte rs ve r w e z e n lijk t 12.584 kg : 2.584 kg o f 20,53 % schol, 1.624 kg o f 12,91 % schar, 4.515 kg o f 35,88 % tong en 3.861 kg of 30,68 % w ijtin g. De in deling van d it g e w ich t, volgens de verhandelbare en onderm aatse individuen, deed zich ais v o lg t voor : verhandelbare ondermaatse schol 1.491 kg o f 57,70 % 1.093 kg of 42,30 % schar 824 kg o f 50,74 % 800 kg o f 49,26 % tong 3.480 kg o f 77,08 % 1.035 kg o f 22,92 % w ijtin g 859 kg o f 22,25 % 3.002 kg o f 77,75 % De tong vo rm d e dus de m eest voorkom ende s o o rt in de garnalenvangsten, te rw ijl de ve rd e lg in g van de onderm aatse tongen m et b e tre kkin g to t deze va stg este ld bij de overige soorten ais gering mag w orden beschouwd. 16
RECHERCHES SUR LA PECHE AUX CREVETTES PAR DES PECHEURS PROFESSIONNELS EN 1962. T A B L E D E S M A T I E R E S Page A. I N T R O D U C T I O N...21 B. ACTIVITE ET REALISATIONS.... 23 I. COTRE DE NIEUPORT.... 23 II. COTRE D'OSTENDE.... 26 III COTRE DE ZEEBRUGGE... 29 C. REMARQUES SUR LES RESULTATS OBTENUS PAR LES TROIS COTRES.... 32 19
A. INTRODUCTION. Le b u t p rincipal de ces recherches é ta it d 'éte n d re nos connaissances au su je t de la d is trib u tio n de la cre v e tte le long de notre côte e t su r la co m p o sitio n des pêches com. Une te lle docum entation ne p o u vait ê tre m ieux fo u rn ie que par les pêcheurs eux-m êmes. Nous avons donc conta cté tro is patrons qui nous avaient été sp é cia le m e n t recom m andés : un de N ieuport, d'o stende e t de Zeebrugge. Ils nous ont spontaném ent prom is leur concours. Com m e certa in s renseignem ents donnés par ces tro is patrons présentaient un caractère con fid en tie l, il fu t convenu que leurs nom s e t les num éros m a tricu le s de leurs c o tre s ne se ra ie n t pas m entionnés dans les te x te s e t les tableaux de ce rapport. Ils sont désignés par le nom du p o rt d attache du bateau. Les renseignem ents requis fu re n t form ulés sur un docum e n t rédigé sous fo rm e de question n a ire e t qui fu t é tabli pour chaque so rtie séparém ent. Ils com prenaient : 1) le lieu de pêche, 2) le nom bre d heures de mer, 3) le nom bre d'heures de pêche, 4) le nom bre de tra its de chalut, 5) la tem pérature de l'eau de surface, 6) le poids des creve tte s pêchées, a) de ta ille com m erciale, b) im m atures, 7) l inventaire som m aire des prises accessoires. En vue de la lo ca lisa tio n des lie u x de pêche, il a été rem is à chaque patron une carte de la côte belge, la zone cre ve ttiè re éta nt divisée en 80 rectangles, num éroté s de 1 à 80, d o n t chacun représente un fond de m er de 2 sur 5 m illes (fig.) Grâce à ce tte d ivisio n en rectangles, il nous a été donné de préciser l'étendue de notre zone cre ve ttiè re et de lo ca lis e r d une m anière plus ou m oins exacte les fonds qui donnent les m eille u rs pêches. La puissance m otrice des tro is cotres d iffè re sensiblem ent : N ie u p o rt 45 C.V., O stende 80 C.V. e t Zeebrugge 120 C.V. Q uant à la pêche, e lle s'e xerce su r le cô tre d O stende au m oyen d'un chalu t c re v e ttie r à plateaux e t su r les c o tre s de N ie u p o rt e t de Zeebrugge avec deux chaluts à gaule, traînés sim u ltaném e n t, l'un à trib o rd e t l'a u tre à bâbord, m éthode désignée sous le nom de «bokkenv is s e rij». La longueur de la gaule des chaluts du côtre de N ieup o rt e s t de 7 m e t de c e lu i de Zeebrugge, de 8 m alors que la longueur de la ralingue de fond du ch a lu t à plateaux em ployé sur le côtre d'o stende m esure 10 m. La pêche s e ffe c tu a n t avec deux chaluts à gaule, la largeur du fond de m er raclé pendant la pêche e s t de 14 m pour le c ô tre de N ie u p o rt e t de 16 m pour celui de Zeebrugge, a lo rs que c e tte largeur a tte in t à peine ± 8 m pour le ch a lu t à plateaux em ployé su r le côtre d'o stende. Les file ts des tro is c o tre s so n t en nylon e t la largeur m inim um des m a ille s é tiré e s e t m ouillé es varie e n tre 17 e t 18 mm. Il é ta it prévu que les recherches c o u v rira ie n t un cycle annuel, a lla n t d 'a v ril 1962 à m ars 1963. T ou te fo is, à cause d'ennuis de m oteur, le cô tre d O stende a in te rro m p u son a c tiv ité à p a rtir de septem bre 1962. En outre, par su ite de la rig ueur de l h iv e r 1962-63, la pêche aux creve tte s fu t to ta le m e n t in te rro m p u e dans nos eaux cô tiè re s au cours des tro is p re m ie rs m ois de 1963, de sorte que le cycle de recherches ne couvre que neuf m ois (a v ril à décem bre 1962). Le patron de Zeebrugge é ta it parvenu à fa ire encore quelques pêches au cours des tro is p re m ie rs m ois de 1963 ; com m e e lle s o n t eu lieu en dehors de notre zone c re v e ttiè re, e lle s ne s o n t pas p rises en co nsidération dans ce rapport. 21
N. H inder Wk. 30- -30' W. H inder 'ande. \K a d za n d ^ > - 1' Heist *7 Zeebrugge Blankenberge Oostende M i ddelkerke De Panne Dunkerque 5 r 30' 3 0 ' ZONE CREVETTIERE BELGE SUBDIVISEE EN 80 RECTANGLES. Entre parenthèses : le nom bre de voyages précédé de l in itia le du p o rt d'attache du côtre. 22
B. ACTIVITE ET REALISATIONS. I. COTRE DE NIEUPORT. 1. A ctivité. (Tableau I) 1} Lieux de pêche. L 'a c tiv ité du cô tre de N ie u p o rt s 'e s t exercée dans 10 rectangles. Ils so n t situ é s e n tre Bray-Dunes e t M iddel- kerke. Les num éros des rectangles les plus souvent fré quentés so n t (les c h iffre s e n tre parenthèses indiquent le nom bre des fréq u e n ce s) : 18(40) ; 19(25) ; 26(76) et 2 7 (9 ). 3) Effort de pêche. a) nom bre de s o rtie s : 136 b) nom bre d'heures de m er : 1.364 c) nom bre d heures de pêche : 1.094 2) Engin de pêche. d) nom bre d'heures de pêche x C.V. : 49.230. C halut à gaule (B okke n visse rij). TABLEAU I. COTRE DE NIEUPORT : R épartition, d'après les m ois, de l e ffo rt de pêche. IV V VI VII VIII IX X XI XII Total 1. Nombre de sorties. 14 19 15 19 21 16 17 14 1 136 2. Nombre d'heures de mer. 156 186 161 201 188 166 174 123 9 1.364 3. Nombre d'heures de pêche. 123 149 131 162 143 136 147 96 7 1.094 I 4. Nombre d'heures de pêche x C.V. 5.535 6.705 5.895 7.290 6.435 6.120 6.615 4.320 315 49.230 23
2. Réalisations. 1) Pêche de crevettes. (Tableau II) Pour la période d a v ril à décem bre 1962, le patron de N ieuport a établi des docum ents pour 136 so rtie s. Ces 136 so rtie s ont rapporté 26.310 kg de creve tte s : 13.540 kg ou 51,46 % de creve tte s de ta ille vendable et 12.770 kg ou 48,54 % p e tite s. Pour l ensem ble des neuf m ois, ce pourcentage s 'é le v a it à 48,54 %. La m oyenne des p rises m ensuelles par heure de pêche x C.V. de c re v e tte s de ta ille co m m e rcia le o s c illa it entre 208 g (ju in ) e t 489 g (dé ce m b re ). Pour l'ensem ble des neuf m ois, la prise m oyenne e st portée à 275 g. Pendant les m ois d août, septem bre e t octobre, les p e tite s c re v e tte s é ta ie n t trè s en m a jo rité dans les pêches avec re sp e ctive m e n t 70,67, 62,35 e t 51,67 % du poids m ensuel e t 65,44 % pour l ensem ble de ces tro is m ois. La m oyenne des prises m ensuelles par heure de pêche x C.V. de c re v e tte s im m a tu res o s c illa it e n tre 55 g (ju in ) e t 619 g (a o û t). Pour l'ensem ble des neuf m ois, e lle est p o rté e à 259 g. TABLEAU II. COTRE DE NIEUPORT : R épartition, d 'après les m ois, des pêches de crevettes. IV V VI VII V III IX X XI XII Total 1. Crevettes à taille com merciale en kg. 1.428 1.950 1.223 1.764 1.654 2.089 1.974 1.304 154 13.540 2. Crevettes immatures en kg. 731 588 326 525 3.985 3.460 2.110 960 85 12.770 3. Pourcentage de crevettes immatures. 33,86 23,17 21,05 22,94 70,67 62,35 51,67 42,40 35,56 48,54 4. Prise moyenne de crevettes de taille commerciale par heure de pêche x C.V. en g. 258 291 208 242 257 341 298 302 489 275 5. Prise moyenne de crevettes immatures par heure de pêche x C.V. en g. 132 88 55 72 619 565 319 222 269 259 24
2) Inventaire sommaire des prises accessoires. (Tableau III) Les espèces les plus souve nt signalées dans les pêches accessoires du côtre de N ieuport sont : PLIES Pêche to ta le : 691 kg, dont 242 kg ou 33,51 % de ta ille com m erciale et 449 kg ou 66,49 % d'im m atures. LIMANDES Pêche to ta le : 590 kg, dont 154 kg ou 26, % de ta ille com m erciale e t 436 kg ou 74, % d'im m atures. SOLES Pêche to ta le : 1.011 kg, d o n t 959 kg ou 94,86 % de ta ille com m erciale e t 52 kg ou 5,14 % d im m atures. CRABES NAGEURS Pêche to ta le : 34.345 kg. Ce crusta cé e s t sans valeur com m erciale. Etant donné les grandes quantités observées dans les prises accessoires, il e s t jugé u tile de les signaler. PLIES ET LIMANDES MELANGEES Poids to ta l, 1.781 kg. TABLEAU III. COTRE DE NIEUPORT : R épartition, d'après les m ois, des prises accessoires en kg. 1962 M ois com Plies non com Total com Lim andes non com Total Plies Lim andes com Soles non com Total C rabes nageurs IV 25 110 135 10 45 55 140 4 144 960 V 100 116 216 27 157 184 257 11 268 2.955 VI 20 32 52 51 48 99 169 28 197 2.580 VII 64 127 191 42 119 161 60 148 9 157 2.820 VIII 33 64 97 24 67 91 249 70 70 6.405 IX 520 85 85 7.800 X 605 68 68 7.555 XI 297 22 22 3.210 XII 50. 60 Tot. 242 449 691 154 436 590 1.781 959 52 1.011 34.345 O/ /o 33,51 66,49 100, 26, 7 4, - 100, 100, 94,86 5,14 O o 'I 100, 25
II. COTRE D OSTENDE. 1. A ctivité. (Tableau IV) 1) Lieux de pêche. L a c tiv ité du cô tre d'o stende s 'e s t exercée dans 16 rectangles, situ é s e n tre La Panne e t le large de Knocke. Les num éros des rectangles les plus souve nt fréq u e n té s sont (les c h iffre s e n tre paranthèses in d iq u e n t le nom bre des fréquences 26(7) ; 34(14) ; 40(30) ; 4 2(6) e t 48(15). 2) Engin de pêche. C halut à plateaux. 3) Effort de pêche. a) nom bre de so rtie s : 36 b) nom bre d'heures de m er : 309 c) nom bre d'heures de pêche : 220 d) nom bre d heures de pêche x C.V. : 17.600. A cause de pannes de m oteur, l'a c tiv ité avait été in te r rom pue en ju ille t e t e nsuite to ta le m e n t à p a rtir de septem bre, ce qui explique le nom bre a norm alem ent bas de s o rtie s du côtre ostendais. TABLEAU IV. COTRE D OSTENDE : R épartition, d après les m ois, de l e ffo rt de pêche. IV V VI VII V III IX X X! XII Total 1. Nombre de sorties. 13 5 13 5 36 2. Nombre d'heures de mer. 137 38 98 36 309 3. Nombre d'heures de pêche. 85 30 78 27 220 4. Nombre d'heures de pêche x C.V. 6.800 2.400 6.240 2.160 17.600 26
2. Réalisations. 1) Pêche de crevettes. (Tableau V) Les docum ents fournis par le patron d'o stende se rapp o rte n t à 36 so rtie s. dans les pêches au cours des tro is autres m ois d observation e t 42,62 % pour l ensem ble des quatre m ois. La pêche de creve tte s s 'é le va it à 2.433 kg parm i lesquelles 1.396 kg ou 57,38 % de creve tte s de ta ille com m erciale e t 1.037 kg ou 42,62 % d'im m atures. La m oyenne des prises m ensuelles par heure de pêche x C.V. de c re v e tte s de ta ille com m e rcia le fu t portée à 88 g en a vril e t m ai, à 68 g en ju in, à 76 g en août e t pour l'ensem ble des quatre m ois considérés à 79 g. C 'est au m ois d 'août que les jeunes creve tte s se montra ie n t excessivem ent abondantes dans les pêches, puisq u e lle s in te rve n a ie n t pour 78,81 % dans le poids to ta l, alors que ce pourcentage a tte ig n a it 25,74 % seulem ent La m oyenne des prises m ensuelles par heure de pêche x C.V. de creve tte s im m atures s é le v a it à 28 g en a vril, à 32 g en m ai, à 25 g en ju in, à 282 g en août e t pour l ensem ble des quatre m ois à 59 g. TABLEAU V. COTRE D OSTENDE R épartition, d'après les m ois, des pêches de crevettes. IV V VI VII VIII IX X XI XII Total 1. Crevettes à taille commerciale en kg. 600 211 421 164 1.396 2. Crevettes immatures en kg. 192 77 158 610 1.037 3. Pourcentage de crevettes immatures. 24,24 26,74 27,29 78,81 42,62 4. Prise moyenne de crevettes de taille commerciale par heure de pêche x C.V. en g. 88 88 68 76 79 5. Prise moyenne de crevettes immatures par heure de pêche x C.V. en g. 28 32 25 282 59 27
2) Inventaire sommaire des prises accessoires. (Tableau VI) Les espèces les plus so u ve nt signalées dans les pêches accessoires du côtre d'o stende sont : PLIES Pêche to ta le : 512 kg, dont 175 kg ou 34,18 % de ta ille com m erciale et 337 kg ou 65,82 % d im m atures. LIMANDES Pêche to ta le : 325 kg, d o n t 100 kg ou 30,77 % de ta ille com m erciale e t 225 kg ou 69,23 % d im m atures. SOLES Pêche to ta le : 1.252 kg, d o n t 783 kg ou 62,54 % de ta ille com m erciale e t 469 kg ou 37,46 % d im m atures. MERLANS Pêche to ta le : 517 kg, d o n t 38 kg ou 7,35 % de ta ille com m erciale e t 479 kg ou 92,65 % d 'im m atures. CRABES NAGEURS Poids to ta l, 1.740 kg. TABLEAU VI. COTRE D'OSTENDE : R épartition, d après les m ois, des prises accessoires en kg. Plies Limandes Soles M erlans 1962 M ois c o m non com Total com non com Total com non co m Total com non co m Total Crabes nageurs IV 160 278 438 37 167 204 199 113 312 13 158 171 560 V 12 13 25 37 39 76 123 70 193 25 143 168 90 VI 3 46 49 1 1 430 261 691 178 178 390 VIII 26 18 44 31 25 56 700 Tot. 175 337 512 100 225 325 783 469 1.252 38 479 517 1.740 % 34,18 65,82 100, 30,77 69,23 100, 62,54 37,46 100, 7,35 92,65 100, 100, 28
III. COTRE DE ZEEBRUGGE. 1. A ctivité. (Tableau V II) 1) Lieux de pêche. L 'a c tiv ité du côtre de Zeebrugge s 'e s t exercée dans 21 rectangles, s'é te n d a n t du Coq jusq u 'a u large de W est- kapelle. Les num éros des recta n g le s les plus souvent fréquenté s s o n t (les c h iffre s e n tre parenthèses indiquent le nom bre des fréq u e n ce s) : 48(9) ; 49(10) ; 50(13) ; 56(8) ; 57(9) ; 58(10) e t 66(10). 2) Engin de pêche. 3) Effort de pêche. a) nom bre de so rtie s : 80 b) nom bre d heures de m er : 951 c) nom bre d'heures de pêche : 686 d) nom bre d heures de pêche x C.V. : 82.320. C halut à gaule (B okke n visse rij). TABLEAU V II. COTRE DE ZEEBRUGGE : R épartition, d'après les m ois, de l e ffo rt de pêche. IV V VI VII VIII IX X XI XII Total 1. Nombre de sorties. 10 17 8 11 10 7 3 9 5 80 2. Nombre d'heures de mer. 126 191 98 128 117 80 45 102 64 951 3. Nombre d heures de pêche. 95 142 77 97 80 54 23 77 41 686 4. Nombre d'heures de pêche x C.V. 11.400 17.040 9.240 11.640 9.600 6.480 2.760 9.240 4.920 82.320 29
2. Réalisations. 1) Pêche de crevettes. (Tableau V III) Le patron de Zeebrugge a fo u rn i des renseignem ents concernant 80 so rtie s qui ont rapporté 16.885 kg de cre ve tte s, parm i lesq u e lle s 9.436 kg ou 55,88 % de ta ille com m erciale e t 7.449 kg ou 44,12 % d im m atures. Com me dans les pêches du cô tre de N ieuport, les petite s creve tte s se sont m ontrées excessivem ent abondantes au cours du m ois d août, septem b re e t o ctobre avec respectivem ent 57,19, 68,92 e t 68,22 %. Pour l'ensem ble de ces tro is m ois, le u r pourcentage s é le v a it à 62,57 % e t à se u le m e n t 27,45 % pour l ensem ble des six autres m ois. La m oyenne des prises m ensuelles par heure de pêche x C.V. de c re v e tte s de ta ille co m m e rcia le o s c illa it entre 81 g (ju in ) e t 262 g (o cto b re ) e t pour l ensem ble des neuf m ois, e lle e s t portée à 115 g. La m oyenne des p rises m ensuelles par heure de pêche x C.V. de c re v e tte s im m a tu res o s c illa it e n tre 11 g (a v ril) e t 562 g (o cto b re ) e t pour l'e n sem b le des neuf m ois, e lle e st portée à 90 g. TABLEAU VIII. COTRE DE ZEEBRUGGE : R épartition, d après les m ois, des pêches de crevettes. IV V VI VII V III IX X XI XII Total 1. Crevettes à taille com merciale en kg. 940 1.460 750 991 846 974 722 1.791 962 9.436 2. Crevettes immatures en kg. 121 250 158 320 1.130 2.160 1.550 1.310 450 7.449 3. Pourcentage de crevettes immatures. 11,40 14,62 17,40 24,41 57,19 68,92 68,22 42,24 31,87 44,12 4. Prise moyenne de crevettes de taille com merciale par heure de pêche x C.V. en g. 82 86 81 85 88 150 262 194 196 115 5. Prise moyenne de crevettes immatures par heure de pêche x C.V. en g. 11 15 17 27 118 333 562 142 91 90 30 C
2) Inventaire sommaire des prises accessoires. (Tableau IX) Les espèces les plus souve nt signalées dans les pêches accessoires du cô tre de Zeebrugge s o n t : PLIES Pêche to ta le : 1.381 kg, d o n t 1.074 kg ou 77,77 % de ta ille com m erciale e t 307 kg ou 22,23 % d 'im m atures. LIMANDES Pêche to ta le : 709 kg, d o n t 570 kg ou 80,39 % de taile com m erciale e t 139 kg ou 19,61 % d im m atures. SOLES Pêche to ta le : 2.252 kg, d o n t 1.738 kg ou 77,18 % de ta ille com m erciale e t 514 kg ou 22,82 % d im m atures. MERLANS Pêche to ta le : 3.344 kg, d o n t 821 kg ou 24,55 % de ta ille com m erciale e t 2.523 kg ou 75,45 % d im m atures. CRABES NAGEURS Poids to ta l, 5.343 kg. TABLEAU IX. COTRE DE ZEEBRUGGE : R épartition, d'après les m ois, des prises accessoires en kg. Plies Limandes Soles M erlans 1962 M ois com non com Total co m non com Total com non com Total com non com Total C rabes nageurs IV 8 103 111 21 7 28 126 2 128 31 411 442 200 V 69 35 104 85 28 113 374 76 450 820 820 245 VI 19 6 25 14 4 18 467 122 589 4 4 470 VII 259 64 323 83 36 119 411 219 630 600 600 258 VIII 354 56 410 167 56 223 140 71 211 360 360 1.050 IX 328 33 361 86 8 94 132 21 153 135 135 1.380 X 20 20 12 12 41 3 44 33 33 190 XI 7 7 42 42 44 44 530 70 600 1.110 XII 10 10 20 60 60 3 3 260 90 350 440 Tot. 1.074 307 1.381 570 139 709 1.738 514 2.252 821 2.523 3.344 5.343 Of /O 77,77 22,23 100, 80,39 19,61 o 0 1 77,18 22,82 100, 24,55 75,45 100, 100, 31
C. REMARQUES SUR LES RESULTATS OBTENUS PAR LES TROIS COTRES. 1. Etendue de la zone exploitée par les crevettiers belges. D après les renseignem ents re c u e illis, la pêche aux cre v e tte s s 'e s t exercée dans une zone c ô tiè re a lla n t de Bray-Dunes jusqu'au large de W e stka p elle. A l O uest d'o stende, la lim ite e x té rie u re de c e tte zone s'é carte de 5 à 10 m ille s de la côte e t à l'e st de c e tte v ille, ju s q u à 12 m illes. La p a rtie de ce tte zone e xp lo ité e par le côtre de Nieu- p o rt est com prise entre Bray-Dunes et M iddelkerke ; celle par le c ô tre d'o stende e n tre La Panne e t Knocke e t c e lle par le côtre de Zeebrugge e n tre Le Coq e t W est- kapelle. Il se fa it donc que l'a ire e xp lo ité e par le cô tre d Ost- ende em piète largem ent su r les régions fréq u e n té es par les deux a utres cotres. 2. Nombres moyens des heures de mer e t des heures de pêche par sortie. Les nom bres m oyens des heures de m er e t de pêche par s o rtie so n t évalués re sp e ctive m e n t à 10 e t 8 h pour le côtre de N ieuport, à 8 e t 6h 15 pour celui d'o stende e t à 12 e t 9 h pour celui de Zeebrugge. A rem arquer que les heures de p re sta tio n s par s o rtie du côtre de Zeebrugge s o n t se n sib le m e n t supérieures à ce lle s des deux a utres cotres. 3. Réalisations. 1) Pêches de crevettes. Com m e l'a c tiv ité du cô tre d'o stende ne couvre que p a rtie lle m e n t la période d o bservations, ces réa lisatio n s ne so n t par prises en co nsidération. Dans la pêche to ta le de cre v e tte s réalisée par le côtre de N ieuport, s o it 26.310 kg, le poids des im m atures inte rv e n a it pour 12.770 kg ou 48,54 % e t dans celui de Zeebrugge, s o it 16.885 kg, pour 7.449 kg ou 44,12 %. La proportion des jeunes creve tte s é ta it donc notablem ent plus élevée dans les pêches de la région e xploitée par le côtre de N ie u p o rt que dans c e lle e xp lo ité e par celui de Zeebrugge. Quant à l'é v o lu tio n m ensuelle des prises de creve tte s im m atures, e lle m ontre que dans les deux régions leur p ro p o rtio n é ta it p lu tô t négligeable dans les pêches d 'avril à ju ille t e t un peu plus élevée dans celle s de novem bre et décem bre, alors que dans les pêches d août, septem bre e t octobre, e lle s fo rm a ie n t la grande m a jo rité avec re s p e ctive m e n t 56,20, 64,72 e t 57,58 % du poids to ta l de la pêche de c re ve tte s. Les prises m ensuelles par rapport à l'e ffo rt de pêche s u ive n t une m êm e tendance e t co n firm e n t que pendant les m ois d 'août à o ctobre, les prises de jeunes cre ve tte s dépassent de loin celles des creve tte s de ta ille com m erciale. A in s i, pour l'ensem ble des pêches de N ie u p o rt et de Zeebrugge, les prises m oyennes par heure de pêche x C.V. s o n t porté e s à : V III IX X V lll/x creve tte s de ta ille com m erciale 157 g 381 g 288 g 238 g c reve tte s im m atures 319 g 607 g 390 g 415 g Pour l'ensem ble des six a utres m ois (a v ril à ju ille t e t novem bre, d é ce m b re ), les prises m oyennes par heure de pêche x C.V. é ta ie n t p ortées à 157 g pour les cre v e tte s de ta ille com m erciale e t à 62 g seulem ent pour les im m atures. La d e stru ctio n de cre v e tte s im m atures par la pêche com m e rcia le pose un problèm e trè s sé rieu x. A ussi, son étude d e vra it ê tre poursu ivie en co lla b o ra tio n avec les pêcheurs. En e ffe t, si on envisage une ré g le m e n tatio n de la pêche creve ttiè re, elle fournira des indications ind ispensables. 2) Pêches accessoires. Au cours de la période avril-décem bre 1962, les pêches accessoires réa lisée s par les tro is cotre s to ta lis a ie n t 12.584 kg : 2.584 kg ou 20,53 % de plies, 1.624 kg ou 12,91 % de lim andes, 4.515 kg ou 35,88 % de soles et 3.861 kg ou 30,68 % de m erlans. La ré p a rtitio n de ce poids, d après les individus de ta ille com m e rcia le e t les im m atures, é ta it com m e s u it : commerciales immatures plies 1.491 kg ou 57,70 % 1.093 kg ou 42,30 % lim andes 824 kg ou 50,74 % 800 kg ou 49,26 % soles 3.480 kg ou 77,08 % 1.035 kg ou 22,92 % m erlans 859 kg ou 22,25 % 3.002 kg ou 77,75 % La sole fu t donc de loin l'espèce la plus abondante dans les pêches aux c re v e tte s, a lors que la d e stru ctio n des soles im m atures fu t relative m e n t peu élevée par rappo rt à celle constatée pour les tro is autres espèces. 32
G o u w y Oostende