UFS Productspecification

of 5 Algemene informatie Description Knorr Supérieur Bospaddenstoelen Crèmesoep 3kg e Exemption Flags Product Name Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Country Knorr Brand Name Product Name Bospaddenstoelen Crèmesoep Legal Description Country Bospaddenstoelen crèmesoep poeder Descriptive Name Note Symbols/Logos green dot logo Ingredient Declaration Ingrediënten declaratie Ingrediënten: Roux (22%)(TARWEBLOEM, palmvet), palmvet, gemodificeerd maïszetmeel, zout, MELKWEI, maltodextrine, MELKSUIKER, paddenstoel (6,7%)(champignon(4,8%), bospaddenstoel (1,9%)(eekhoorntjesbrood, bruine ringboleet)), aroma's (bevat witte wijnaroma), MELKEIWITTEN, bieslook, aardappelzetmeel, gistextract, specerijen (kurkuma, peper, wortelpeterselie), geconcentreerd champignonsap (0,3%), citroensap, rode bietensap, voedingszuur (citroenzuur) Kan ei, selderij en mosterd bevatten Claims and Declarations Declarations Waarde Eenheid Opmerking Portions/Doses/Uses 120 No Volume per serving/portion 250 ml Poeder voor 30 liter bospaddenstoelen crèmesoep Volume per serving/portion l Weight 3 kg e Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product ie allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Gluten bevattende granen Schaaldieren Weekdieren Ei Vis Pinda s Soja Yes No ConcentrationEenheidComp of RM Contam Opmerking

of 5 Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Melk Noten Sesamzaad Sulfiet (=> 10) Sulfiet (<10) Selderij Mosterd Lupine Yes No ConcentrationEenheidComp of RM Contam Opmerking Dietary - Guaranteed Yes No Opmerking Hal-al Kosher Vegan Ovo Lacto Vegetarian Lacto Vegetarian Gluten Free Foods Free from Yes No Opmerking Irradiation Meat Meat acc 2001/101/EC Alcohol Declarations On Pack Claims Omschijving Claim 1 Gebonden met roux Claim 2 NR1 in de professionele keuken* (in Nederland en België) Claim 3 vrij van smaakversterkers Claim 4 vrij van kunstmatige kleurstoffen Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Voor 30L Claim 11 120 porties Claim 12 kooktijd 5 min Claim 13 BoP: Bain-marie stabiel Claim 14 BoP: Kokend aanmaken Claim 15 Note Claims / Disclaimers Serveersuggestie Deze Knorr Supérieur Bospaddenstoelensoep, gebonden met roux, is dan ook: vrij van smaakversterkers vrij van kunstmatige kleurstoffen

of 5 Claims / Disclaimers [Continued] En dus een authentieke smaak NR1 in de professionele keuken* (in Nederland en België) * Gebaseerd op onafhankelijk onderzoek (maart 2016) naar merkbekendheid in de Nederlandse (n=151) en Belgische (n=152) foodservice markt Instructions Instructions for Use Bereidingswijze: (1) Breng het water aan de kook (2) Draai het vuur lager en voeg de benodigde hoeveelheid Knorr Supérieur Bospaddenstoelensoep al roerend toe met behulp van een garde (3) Laat 5 min doorkoken en uw soep is klaar *Text on tracibility sticker:* A) Voor meer informatie, gelieve ons onderstaand lotnummer en de vervaldatum te communiceren Droog en bij kamertemperatuur bewaren B) Eerste openingsdatum: C) Bospaddenstoelen Crèmesoep 3 kg e D) Traceerbaarheid sticker los te maken Storage Instructions Droog en bij kamertemperatuur bewaren Safety Instructions Disposal Instructions Recipe Instructions Recipe Instruction DOSERING Poeder 100 g 1,5 kg 3 kg Water 1 L 15 L 30 L Voedingswaarde Nutrition Information Voedingswaarden per 100 ml soep On Pack Nutrition Information [As Sold] Typical values Attribuut Eenheid per 100g as sold per 100ml as sold per Serving Energie kj kj 1955 Energie kcal kcal 467 Eiwitten g 8,4

of 5 Typical values Attribuut Eenheid per 100g as sold per 100ml as sold per Serving Koolhydraten g 46 Koolhydraten waarvan Suikers g 11 Vet g 27 Vet waarvan Verzadigd g 17 Voedingsvezel - g 2,9 Natrium g 3,8 Salt as NaCl g 9,4 GDA Reference Intake FIC *GDA = Reference intake of an average adult (8400kJ/ 2000kcal) Reference Intake *% van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kj/2000 kcal) On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Serving Size On Pack Nutr Data 1 250 ml Waarde Typical values Attribuut Eenheid per 100g as prep per 100ml as prep per Serving Energie kj kj 178 196 490 Energie kcal kcal 43 47 118 Eiwitten g 0,8 0,8 2 Koolhydraten g 4,2 4,6 12 Koolhydraten waarvan Suikers g 1 1,1 2,8 Vet g 2,5 2,7 6,8 Vet waarvan Verzadigd g 1,5 1,7 4,3 Voedingsvezel - g <0,5 <0,5 0,8 Salt as NaCl g 0,85 0,95 2,4 On Pack Nutr Data 2 Nutrients Attribuut Guideline Daily Amount % GDA synonym Energie kj 8400 6 DVR Energie kcal 2000 6 DVR Eiwitten 50 4 DVR Koolhydraten 260 5 DVR Koolhydraten waarvan Suikers 90 3 DVR Vet 70 10 DVR Vet waarvan Verzadigd 20 22 DVR Salt as NaCl 6 40 DVR GDA Reference Intake FIC *GDA = Reference intake of an average adult (8400kJ / 2000kcal) Reference Intake * % van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kj/2000 kcal) Contact Details

of 5 Company Contact Information wwwufscom Unilever Food Solutions Postbus 1250 3000 BG Rotterdam Tel 010-4394308 Unilever Food Solutions Unilever Belgium Humaniteitslaan 292 Bld de l'humanité B-1190 Brussels Tel 0800/16121 Lokale informatie MRDR: 19074602 EAN: 8712566907465