MELKPRIJSVERGELIJKING MEI (Voor standaardmelk (1) en volgens de uitbetalingssystemen van de zuivelondernemingen; alle bedragen in euro / 100kg) Bedrijf Milcobel Alois Müller Humana Milchunion eg Nordmilch Arla Foods Hämeenlinnan Osuusjeri Bongrain CLE (Basse Normandie) Danone (Pas de Calais) Lactalis (Pays de la Loire) Sodiaal Dairy Crest (Davidstow) First Milk Glanbia Kerry DOC Kaas FrieslandCampina BE DK FI GB GB IE IE NL NL 0,73 0,51 0,56 2,14 0,74 0,58-0,23 0,57 0,05 0,05 1,37 0,15 0,34 2,12 0,34 0,75 kwaliteitstoeslag kwantumtoeslag seizoenstoeslag -2,59-2,83-2,30 MELKPRIJS deze maand 31,13 29,58 28,82 28,82 28,09 30,86 29,45 29,87 28,97 29,36 25,28 21,93 30,03 29,84 28,36 27,37 meest recente nabetaling 0,67 0,46-0,16 2,04 1,17 1,53 0,86 Voortschr. gem. laatste 12 maanden (4) GEMIDL MELKPRIJZEN (2) 28,61 27,65 28,12 26,48 25,83 25,41 28,19 36,89 29,14 29,76 28,80 3 27,31 23,57 25,07 24,49 25,94 27,42 Granarolo (Noord) Fonterra (5) Verenigde Staten (3) IT NZ US 1,15 0,12 3,42 33,98 26,83 26,61 34,09 24,18 22,61 Voetnoten: (1) Alle bedragen excl. BTW uitbetaald aan de veehouder en uitgaande van om de andere dag ophalen. Prijs per 100 kg standaard melk met 4,2% vet, 3,4% eiwit, 500.000 kg per jaar, kiemgetal van 24.999 en een celgetal van 249.999 per ml. (2) Rekenkundig gemiddelde. (3) Gebaseerd op USDA publicatie, gestandaardiseerd voor 4,2% vet, 3,4% eiwit en een celgetal van 249.999 per ml. (4) Inclusief de meest recente nabetaling. (5) Gebaseerd op de seizoensverwachting, gestandaardiseerd voor 4,2% vet en 3,4% eiwit. 01-07- 15:17:09 Pagina 1
OPMERKINGEN BIJ MELKPRIJSVERGELIJKING MEI Toelichting melkprijzen MELKPRIJZEN Gemiddeld zijn de berekende voorschotmelkprijzen in 28,61 per 100 kg standaardmelk. Dit is een stijging van 0,92 per 100 kg vergeleken met vorige maand. Gemiddeld zijn de melkprijzen evenwel 4,47 (= 18,5%) hoger vergeleken met vorig jaar. De stijging ten opzichte van voorgaande maand ligt ruim twee keer zo hoog als de stijging in dezelfde periode vorig jaar. Nederland Zuivelondernemingen FrieslandCampina en DOC Kaas hebben de vet- en eiwitprijzen verhoogd, waardoor in de melkprijs is gestegen ten opzichte van vorige maand. FrieslandCampina en DOC Kaas hebben aangekondigd de melkprijs verder te gaan verhogen in juni en i. Milcobel Door aanpassing van de vet- en eiwitprijs van de Belgische zuivelonderneming Milcobel steeg de melkprijs deze maand ten opzichte van april. Duitsland De Duitse ondernemingen Alois Müller, Nordmilch en Humana hebben allen in de basisprijs verhoogd naar 28,00 per 100 kg melk. Frankrijk De basisprijzen van Danone en Lactalis zijn in verhoogd waardoor de uitbetaalde melkprijs is gestegen. De melkprijzen van Bongrain en Sodiaal zijn deze maand ongewijzigd gebleven. Scandinavië De melkprijs van de Zweeds/Deense zuivelonderneming Arla is gestegen door aanpassing van de vet- en eiwitprijs. De onderneming heeft aangekondigd in juni en i de uitbetaalde melkprijs nogmaals te verhogen. Hämeenlinnan Osuusjeri houdt de melkprijs ongewijzigd in. Ierland
Glanbia en Kerry hebben de vet- en eiwitprijzen deze maand verhoogd waardoor de melkprijzen zijn gestegen ten opzichte van vorige maand. Verenigd Koninkrijk De melkprijzen van de Britse zuivelondernemingen Dairy Crest en First Milk zijn gestegen onder andere door verhoging van seizoensmatige aanpassingen in. Verenigde Staten Uit cijfers van het Amerikaans landbouwministerie USDA blijkt dat de melkproductie in jl met ca 1,2% is toegenomen. Hoewel het aantal melkkoeien sinds december vorig jaar met 21.000 is toegenomen is de omvang van de veestapel in ca 1,8% kleiner dan in,daar staat echter tegeer dat de productie per koe met 3% is gestegen. Verwacht wordt dat de melkprijzen de komende maanden verder zullen stijgen. De mate waarin de prijzen zullen verbeteren hangt grotendeels af van het niveau van melkproductie, binnenlandse afzet en export. De interne economische omstandigheden zijn al te grote stimulans voor de afzet van melk en zuivelproducten. In april ging de verkoop van consumptie melk, vergeleken met een jaar eerder met 1,6% omlaag. Over de eerste 4 maanden met ca 0,3%. De export van zuivel laat daarentegen een belangrijke herstel zien. Vergeleken met april steeg de export in april jl. over de gehele linie: t.w. mager melkpoeder +51%,kaas +72%,wei producten +37% en botervet +144%.Het aandeel van de productie dat voor export bestemd was bedroeg over de eerste 4 maanden van dit jaar ; 29% voor mager melkpoeder, 3,1% voor kaas, 63% voor weiproducten en 5% voor botervetten. Echter een belangrijke factor die het verdere herstel van de melkprijs in de weg zit, zijn de hoge kaasvoorraden. Eind april bedroeg de totale voorraad meer dan 450.000 ton, het ruim 7,7% meer was dan een jaar geleden. Daarentegen waren de voorraad boter en mager melkpoeder resp. 14% en 20% lager. MARKTSITUATIE per 100 kg Noteringen Nederland 1 uari 30 juni index trend Boter 315 378 120,0 Vol melkpoeder 252 293 116,2 Mager melkpoeder 203 231 113,7 Weipoeder 70 66 94,3 Gouda kaas ± 290 ± 310 106,9
prijsontwikkeling boter prijsontw mager poeder ADPI extra 440 410 380 320 290 260 230 200 385 345 305 265 225 185 145 prijsontwikkeling vol melkpoeder Dutch Gouda cheese price 410 380 320 290 260 230 200 170 per 100 kg 400 375 325 300 275 250. maart i t.. Prijsuitloop t.o.v. de basisprijs van melk op basis van Nederlandse noteringen voor boter en mager melkpoeder 48 46 44 42 40 38 36 34 32 30 28 26 24 22 20 18 99-1 99-3 00-1 00-3 01-1 01-3 02-1 02-3 03-1 03-3 04-1 04-3 05-1 05-3 06-1 06-3 07-1 07-3 08-1 08-3 09-1 09-3 10-1 Basisprijs Prijsuitloop Markt commentaar
In Nederland is in tot en met 4,81 miljard kg melk afgeleverd aan fabrieken. Dat is ca 1,9% meer dan in dezelfde periode vorig jaar. Het gemiddelde vetgehalte over de geleverde hoeveelheid kwam uit op 4,50% en was daarmee iets hoger dan in. Ook het eiwitgehalte was met 3,52% iets hoger. Volgens de meest recente gegevens waren de melkleveranties in de eerste 4 maanden van in de EU-27 ca 1,3% lager dan de hoeveelheid afgeleverde melk in. Het sentiment in de markt is momenteel afwachtend. De botermarkt blijft evenwel krap en prijzen weten zich nochtans te consolideren op het huidige niveau. De resterende interventie voorraad van ca 25.000 ton is inmiddels door de markt zonder problemen en tegen marktconforme prijzen op genomen. De melkpoeder markt is nog erg georiënteerd op de activiteiten rondom de eerste verkoop uit interventie. Inmiddels komt er meer aanbod los uit commerciële voorraden, het de marktprijs van melkpoeder recentelijk onder druk heeft gezet. Ook op de internationale markt vragen kopers zich af of het hoge prijsniveau stand houdt en schuiven koopbeslissingen vooralsnog voor zich uit. De komende Fonterra veiling van begin i - een graadmeter voor de huidige internationale prijsontwikkeling - kan voor de markt van extra belang zijn. De uitkomsten van beide tenders zullen de markt mogelijk weer in beweging zetten en richting geven. De internationale handel lijkt zich langzaam weer te herstellen,het ook tot uiting komt in de toegenomen omvang van de export. Vooraanstaande instituten zoals de OESO and IMF hebben onlangs hun groeiverwachtingen voor de economie naar boven bijgesteld. Tegelijkertijd nemen echter de risico s van een nieuwe economische terugslag wel toe. Dit wordt vnl toegeschreven aan de toegenomen instabiliteit in de euro zone. Het op orde brengen van de overheidsfinanciën zal in een groot aantal landen tot gedwongen bezuinigingen kunnen leiden en een verder herstel in de kiem kunnen smoren. Hierdoor kunnen de consumptieve bestedingen onder druk komen. De grootste bijdrage aan de groei komt voor rekening van China, die als afzetmarkt steeds belangrijker wordt. China laat zijn export oriëntatie langzaam los en legt meer de nadruk op stimulering van de binnenlandse vraag. Hierdoor kunnen de importen de komende jaren snel toenemen. In hoeverre Europa hiervan zal kunnen profiteren is vooralsnog afwachten.