Inweekmiddel codes 00701 Onderhoud Poeder product voor het verwijderen van vervuilingen in diverse keukenmachines. Tevens geschikt als vaatwasreiniger voor het verwijderen van hardnekkige eiwit- en zetmeelresten. Verwijdert hardnekkige vervuilingen zoals bruine aanslag (koffie & thee), vetten en zetmeel in keukenmachines zoals koffiemachines, -containers en kannen. Reinigt tevens het peilglas. Het product is op basis van actief zuurstof waardoor het reukloos is en daardoor aangenaam in gebruik. Machinereiniger: Apparaat vullen met heet water (circa 85 c) en afhankelijk van de vervuiling 15 tot 5 gram (1,5 tot,5 eetlepels) per 5 liter doseren. Laat het product 0 tot 30 minuten inwerken. Na behandeling goed naspoelen met schoon water. Vaatwasserreiniger: Automatische dosering stopzetten. Loszittende vervuiling verwijderen en wasbad verversen. Afhankelijk van de grootte van het wasbad en vervuiling 40 tot 70 gram (4 tot 7 eetlepels) doseren per 5 liter warm water en 1 tot lege wasbeurten laten circuleren. Vervolgens waswater weg laten lopen en automatische dosering inschakelen. Pot 1 kg : Wit ph waarde 1% : 10,5 4 stuks in een doos 4 1
Machine Ontkalker code 00951C Onderhoud Sterk geconcentreerde, schuimarme ontkalker voor het verwijderen van kalk- en roestafzetting. Verlengt de levensduur en verbetert de werkzaamheid van uw apparatuur. Het is geschikt voor het ontkalken van vaatwassers, koffiemachines, drankautomaten, leidingen en andere apparatuur en oppervlaktes etc. Doordat het product op basis van fosforzuur is, verwijdert het ook moeiteloos roest. Machine Ontkalker is tevens geschikt voor gebruik in au bain-marie ter voorkoming van kalkaanslag. 1 Vaatwasser: Automatische dosering vaatwasmiddel stopzetten. Afhankelijk van de hoeveelheid kalk 100 tot 00 ml per liter doseren en gedurende 15 minuten laten circuleren. Vervolgens waswater weg laten lopen. Overig keukenapparatuur: Afhankelijk van de hoeveelheid kalk 100 tot 00 ml per liter doseren en gedurende 15 minuten laten circuleren. Vervolgens goed naspoelen met schoon water : loos ph waarde concentraat : 1
Sanosept Profi Grote oppervlaktes code 00310B Sanosept Profi is een hooggeconcentreerd desinfectiemiddel bestemd voor het desinfecteren van oppervlakken, apparatuur en materiaal. Wettelijk toegelaten in Nederland (140 N) en Duitsland (N-30943). Sanosept Profi is toegelaten als desinfectiemiddel voor het desinfecteren van installaties, wanden, vloeren en apparatuur. Kan toegepast worden in (sport) kantines. horeca, keukens, bakkerijen, slagerijen etc. Bestrijdt bacteriën en gisten. Nooit direct in contact brengen met levensmiddelen. De te desinfecteren oppervlakken en materialen eerst grondig reinigen met Keukenreiniger. Vervolgens goed naspoelen met schoonwater en overtollige vloeistof verwijderen. Doseer vervolgens 4 ml per liter in lauwwarm water, vervolgens te behandelen oppervlakken en materialen nat maken met vloeistof en minimaal 5 minuten laten inwerken. Na desinfectie goed naspoelen met schoon water. Desinfectie 1 : loos ph waarde concentraat : 8
Oven & Grill Reiniger code 000 Keukenreiniging Sterk alkalische, schuimende reiniger speciaal ontwikkelt voor het grondig reinigen van de oven, grill en bakplaat. Oven- en Grill Reiniger verwijdert moeiteloos ingebrande vetten en aangekoekte suikers. Te gebruiken in ovens, grillapparatuur, bakplaten en barbecues. Door de schuimende werking van Oven- en Grill reiniger in combinatie met een verlengd spruitstuk verbetert het bereik en beperkt het de dampvorming. Hierdoor is het product veiliger voor de ademhaling. 3 Zorg dat de oppervlaktetemperatuur lager is dan 70 C (40 C is optimaal). Product onverdund aanbrengen en circa 10 minuten in laten werken (niet in laten drogen). Verwijder los vuil met een krasvrije schuurspons of borstel. Vervolgens spoelen met schoon warm water en aan de lucht laten drogen. Let op: Oven & Grill Reiniger kan worden gebruikt op RVS, ijzer, steen en kunststof. Niet gebruiken op aluminium en geverfde oppervlakken. incl. 1 verlengd spruitstuk : Geel ph waarde concentraat : 13,5
Ethades code 00311 Kleine oppervlaktes Gebruiksklaar product voor het desinfecteren van kleine oppervlaktes. Aangemeld en registratie in behandeling bij CTGB (NL) en geregistreerd in Duitsland (N-38604). Ethades is toegelaten als desinfectiemiddel voor het desinfecteren van kleine oppervlakken zoals keuken- en computerapparatuur, instrumenten, meubilair, sanitair, vitrines en machines. Kan toegepast worden in (sport) kantines. horeca, keukens, bakkerijen, slagerijen etc. Bestrijdt bacteriën, schimmels en virussen. Nooit direct in contact brengen met levensmiddelen. Desinfectie Sterk verontreinigde oppervlakken en materialen vooraf grondig reinigen met Keukenreiniger en vervolgens afspoelen met schoon water. Overtollig water verwijderen. Het middel onverdund aanbrengen op de te desinfecteren oppervlakken en laten inwerken totdat het product verdampt is. Verbruik: 40-50 ml/ m. Sprayflacon 1 liter 6 stuks in een doos : loos ph waarde : 6,5
Ontvetter code 0080E Keukenreiniging Universele, sterk alkalische snelreiniger voor diverse vervuilingen in professionele keukens. Het product is geschikt voor zowel dagelijks als periodiek gebruik. Ontvetter kan gebruikt worden voor het reinigen van hardnekkige vervuiling door o.a. eiwitten, oliën, vetten op installaties, wanden, vloeren, werkbladen, deuren etc. Keuken dagelijks: doseer, afhankelijk van de vervuiling 50 ml tot 100 ml per liter in lauwwarm water. Keuken periodiek: doseer minimaal 100 ml per liter in lauwwarm water. Vloeren: doseer, afhankelijk van de vervuiling, 5 ml tot 50 ml per liter water in de mopemmer. Flacon 1 liter met klepdop 6 stuks in een doos : Geel ph waarde concentraat : 13,0
Keukenreiniger code 0041 Keukenreiniging Sterk geconcentreerde, laagschuimende, universele keukenreiniger. Tevens geschikt als inweekmiddel voor de vaat en als vloerreiniger in de schrobzuigmachine. Keukenreiniger kan gebruikt worden voor de reiniging van alle waterbestendige oppervlaktes zoals vloeren, wanden, werkbladen, keukenapparatuur, ketels, containers, etc. Omdat het product laagschuimend is kan het prima gebruikt worden als inweekmiddel voor de vaat (voorkomt schuimvorming in de vaatwasser). Door de unieke reinigende eigenschappen ook geschikt als eenvoudige vloerreiniger in de schrobzuigmachine. Voorkomt schuimvorming in apparatuur. 1 Keuken: doseer, afhankelijk van de vervuiling 30 tot 50 ml per liter in lauwwarm water. Inweekmiddel: doseer maximaal 50 ml in een met koud water gevulde wasbak. Vloeren: doseer 5 ml per liter water in het reservoir van de schrobzuigmachine of mopemmer. Flacon 1 liter met klepdop 6 stuks in een doos : Oranje ph waarde concentraat : 9
Ethades code 00311 Kleine oppervlaktes Gebruiksklaar product voor het desinfecteren van kleine oppervlaktes. Aangemeld en registratie in behandeling bij CTGB (NL) en geregistreerd in Duitsland (N-38604). Ethades is toegelaten als desinfectiemiddel voor het desinfecteren van kleine oppervlakken zoals keuken- en computerapparatuur, instrumenten, meubilair, sanitair, vitrines en machines. Kan toegepast worden in (sport) kantines. horeca, keukens, bakkerijen, slagerijen etc. Bestrijdt bacteriën, schimmels en virussen. Nooit direct in contact brengen met levensmiddelen. Desinfectie Sterk verontreinigde oppervlakken en materialen vooraf grondig reinigen met Keukenreiniger en vervolgens afspoelen met schoon water. Overtollig water verwijderen. Het middel onverdund aanbrengen op de te desinfecteren oppervlakken en laten inwerken totdat het product verdampt is. Verbruik: 40-50 ml/ m. Sprayflacon 1 liter 6 stuks in een doos : loos ph waarde : 6,5
RVS Olie code 00364B Onderhoud Effectief reinigings- en onderhoudsmiddel voor roestvrijstaal, kunststof en andere metalen. Het product reinigt en beschermt alle RVS oppervlaktes zoals vaatwassers, ketels, ovens, machines etc. Zorgt voor een mooie, langdurige glans en verlengt de levensduur van uw roestvrijstaal. Grote oppervlaktes: Spray het product op het te behandelen oppervlak en smeer uit met een schone, droge doek of poetspapier totdat het product voldoende is verdeeld. Kleine oppervlaktes: Spray het product op een schone, droge doek of poetspapier en breng aan zodat het product voldoende is verdeeld. Sprayflacon 500 ml : loos ph waarde concentraat : N.v.t. 6 stuks in een doos 3 4 3
Combisteamer Reiniger code 0004 Onderhoud Geconcentreerd reinigingsmiddel speciaal ontwikkeld voor combisteamers met een automatisch en semi-automatisch zelfreinigingsprogramma. Combisteamer Reiniger kan gebruikt worden voor vrijwel alle combisteamers en andere ovenapparatuur van RVS, ijzer en steen met een zelfreinigingsprogramma. Verwijdert de meest hardnekkige vervuilingen zoals aangekoekte vetten en eiwitten. Indien gewenst gebruiken in combinatie met een zuur spoelglansmiddel. Regelmatig gebruik verbetert het schoonmaakresultaat en de levensduur van uw apparatuur. Raadpleeg voor gebruik altijd de gebruiksaanwijzing van uw apparaat. Afhankelijk van het soort systeem controleer voor gebruik het reservoir en vul indien nodig bij of sluit de verpakking rechtstreeks aan op het doseersysteem. Het verbruik is circa 100 tot 550 ml reinigingsmiddel. Tijdens gebruik altijd deur van het apparaat gesloten houden. In sommige gevallen moet u handmatig naspoelen met schoon water. Na bereiding van sterk zouthoudende producten als vis en zeevruchten dient de oven gereinigd te worden. Dit voorkomt aanslag en corrosievorming. : loos ph waarde : 13,5 4 4 1