Buxus proefveld 2012 Onderzoeken welke biologische middelen en natuurlijke teeltmethodieken effect hebben op het probleem Cylindrocladium in de vollegronds Buxusteelt. Buxus-kwekers hebben in toenemende mate te maken met Cylindrocladium. Omdat de schimmel zich ook bij lage temperaturen kan ontwikkelen, is jaarrond infectie mogelijk. De oplossingen waarin Boomteeltkenniscentrum denkt qua teelttechniek zijn de basis om de vatbaarheid van Buxus te beperken en te kunnen helpen het ziekteprobleem vóór te zijn. 1
Buxus proefveld 2012 Onderzoeken welke biologische middelen en natuurlijke teeltmethodieken effect hebben op het probleem Cylindrocladium in de vollegronds Buxusteelt. Uitgevoerd in opdracht van: Treeport Hofdreef 20 4881 DR Zundert T +31 (0)76-5995000 F +31 (0)76-7620130 Uitgevoerd door: Groeibalans Moersebaan 8-G 4882 KE Zundert T +31 (0)76 599 0251 F +31 (0)76 599 0252 E info@groeibalans.nl W: www.groeibalans.nl Groeibalans is niet aansprakelijk voor eventuele schadelijke gevolgen die kunnen ontstaan bij gebruik van gegevens uit deze uitgave. 2
Inhoudsopgave Aanleiding en doel...4 Materiaal en uitvoering...8 Start en locatie... 8 Gewas... 8 Verzorging en onderhoud...8 Proefveldschema... 9 Waarnemingen... 11 Buxusbeoordelingen... 11 Plantsapanalyses... 11 Droge stofanalyse grafiek... 12 Beeldmateriaal... 12 Resultaten... 13 Discussie... 14 Communicatie en vervolgonderzoek... 14 Conclusies en aanbevelingen... 15 Bijlagen: Bodembalansanalyse... 16 Bioscans... 17 Mineralenbeschikbaarheid... 18 Droge stof analyses. 20 3
Aanleiding en doel: Vele jaren is er door verschillende onderzoeken door o.a. Treeport en Boomteeltkenniscentrum gekeken naar de chemische bestrijding van Cylindrocladium buxicola. Daarbij is gekeken naar preventieve en curatieve behandelingen. Mede door dit onderzoek weten we al veel op dit gebied. Dit houdt wel in dat er de laatste jaren gemiddeld 15 tot 20 keer per jaar een behandeling is uitgevoerd. Deze chemische benadering kan nadelig zijn voor milieu, maar zeker ook voor de kostenkant van de boomkweker. Er zijn in een aantal particuliere tuinen grond- en gewasonderzoeken gedaan bij Buxus planten die jaren staan waar nooit geen Cylindrocladium buxicola is geconstateerd. Hierbij zijn deze monsters uit de tuinen vergeleken met de gangbare teelt. Daarbij viel het op dat de Calciumcijfers in de grond en gewas vele malen hoger was dan in de gangbare teelt ( zie hieronder de afbeeldingen). Aangetekend dient te worden dat deze resultaten alleen te zien zijn met onderstaande analysetechnieken en niet met gangbare NPK methodieken. 4
Plantsapmetingen 400% 350% 300% 250% 200% 150% 100% 50% 0% gemiddelde Buxus 2011 tuin 1 tuin 2 5
Daarnaast is van de bodem uit deze tuinen een bodembiologisch monster genomen (Bioscan), waaruit blijkt dat de bodemdiversiteit vele malen beter is dan in de gangbare teelt (zie hieronder): Met name de schimmels in de bodem blijken cruciaal bij de opname van calcium door de plant. Dit is al in meerdere gevallen aangetoond en ook hier is weer een verband gebleken. Calcium is op zichzelf al erg belangrijk maar is ook nog erg belangrijk bij de opname en verdeling van andere mineralen van de plant. 6
Omdat uit bovenstaande analyses blijkt dat in deze tuinen de Calciumcijfers in de grond en ook de bodemdiversiteit vele malen hoger zijn dan in de reguliere teelt, heeft Treeport samen met Boomteeltkenniscentrum in 2012 proefobjecten samengesteld om deze Calciumcijfers in de planten te verhogen en daarnaast de bodembiologie te verbeteren om zo een gezondere bodem en daarmee een gezondere plant te creëren. Het perceel op de Proeftuin was goed besmet met Cylindrocladium buxicola bij aanvang, omdat het jaar daarvoor de planten allemaal ziek zijn geworden. Met deze proef willen we onderzoeken met welke biologische middelen en bladmeststoffen we deze Calcium gehaltes in de plant kunnen verhogen en daarnaast met welke toepassingen we de bodembiologie kunnen verbeteren om zo meer weerstand te bieden tegen Cylindrocladium buxicola. 7
Materiaal en uitvoering: Het plantmateriaal wat in eerste instantie de bedoeling was om te gebruiken is van de chemische proef van 2011. Door de winter van 2011-2012 is dit materiaal helaas bevroren geweest, waardoor we in 2012 nieuw plantmateriaal Buxus sempervirens (P9) ter plekke geplant hebben. Omdat er veel besmetting van de Cylindrocladium aanwezig was in 2011, waardoor veel sporen op de grond terecht zijn gekomen, is er veel besmetting van Cylindrocladium ontstaan in 2012. Middelen, dosering en uitvoering is duidelijk omschreven in het proefveldschema wat hieronder staat. Start en locatie: De proef is gestart op 26 april 2012 en beëindigd op 10 oktober 2012 en is uitgevoerd op de Proeftuin te Zundert, dit betreft een lichte zandgrond. Gewas: Voor de uitvoering van de proef is gekozen voor 1 gewas: Buxus sempervirens in de vollegrond. Verzorging en onderhoud: Voordat de proef van start is gegaan is er een Bodembalansanalyse genomen, (zie bijlage 15), deze is als volgt gecorrigeerd ( per ha) : 800 kg Physiomag (april), 400 kg Magnesite ( april), 800 kg Orgamé 6-3-6 ( eind april), 500 kg Physiomag/ha ( ½ juni), 400 kg Magnesite/ha ( ½ juni), 200 kg Nitrophoska 15-5-20 ( begin augustus), 200 kg Orgamé 6-3-6 (begin augustus). Verzorging en onderhoud aan het gewas is gedaan volgens de maatstaven van de praktijk. Dat houdt bij deze proef in dat naast de proefbehandelingen, normaal is beregend en het gewas met de reguliere onkruidmiddelen is behandeld. 8
Proefveldschema Buxus 2012: Obj Behandeling Dosering/ha Dosering per object: Frequentie ect 4 veldjes ( 1 m2) 1 Onbehandeld 2 Compostthee Soil Tech Solution 100 ltr (400 ltr water per ha) 200 ml compostthee/ 800 ml water 1 x 14 dagen (start week 24) 4 Behandeld ( Flowwdrops) 1 ltr 1 ml / 1 ltr water 1 x 14 dagen ( binnen Floww veld) 5 Onbehandeld (binnen Floww veld) 6 Argicin Plus (preventief) 1 ltr 1 ml / 1 L water wekelijks 7 Argicin Plus + Cuprum 1 ltr 1 ml / 1 L water wekelijks 8 Afstrooien met Kernmix 25 m3 per ha 10 ltr / object (2,5 ltr 1x per veldje) 9 Spuiten met Kernmix thee 100 ltr (400 ltr water per ha) 200 ml / 800 ml water 1 x 14 dagen Orgapower 10 Compostthee 100 ltr (400 ltr water per ha) 200 ml / 800 ml water 1 x 14 dagen Boomkwekerij Wouters 12 Bladmulch van Iersel 250 m3 2,5 cm 2x 13 Groencompost afmulchen 200 ton 20 kg 2x 14 Daconil + Codacide schema 2,4 ltr Daconil + 0.8 ltr Codacide met 800 ltr water per ha 12 ml D.+ 4 ml C. 1 x14 dagen, preventie ve bedekking 15 Kalkstikstof strooien 500 kg / hectare 50 gr./4 m2 in 4 x 4x 16 Bladmulch + korrels 250 m3 + 300 kg/ha 2,5 cm+ 120 gr. 1x Greenbalance 17 Mengsel Greenbalance grondbehandeling 300 kg/ha; 120 gr. 1x Behandelingen Greenbalance 1 x 14 dagen 160 ml Humisol+160ml Gaisan+96 ml Calcium+ 640 ml Cropcover 18 Mengsel Greenbalance Grondbehandeling 300kg+spuitbehandeling Lignohumat 40 gr Behandelingen Greenbalance 19 Oenosan ( nieuw) + Lignohumat ( Henk Bakker) 160 ml Humisol+160ml Gaisan+100 ml Calcium+ 640 ml Cropcover 20 Agroblen 35-0-0 (5-6 M) 200 kg/ha; 70 kg zuivere Stikstof/ha 0,2 ml/l Humisol+0,2 ml/l Gaisan+0,12 ml Calcium+0,8 ml/l Cropcover 120 gr. + 0,016 gr. Lignohumat 0,2 ml/l Humisol+0,2 ml/l Gaisan+0,12 ml Calcium+0,8 ml/l Cropcover 1 kg + 40 gr Lignohumat/ha 0,4 gr. Oenosan + 0,016 gr. Lignohumat 1x 1 x 14 dagen 1 x 14 dagen 120 gr./ 4 m2 1x begin groeiseizoen 21 MagLife Grondbehandeling spuiten 5L/ha 2 ml (4 x 0,5 ml) 1 x 14 dagen 22 Dialife + LifeLime + Boriumhumaatkorrels Borium humaat 2 x 10 kg per ha ( maart en begin juli strooien. Dialife en Life Lime 4 x 10 ltr per 9 4 gr. Dia 4 ml Life 4 ml Boriumhum. Boriumhum.mrt en juli Dialife en Life Lime: Mrt,mei,juli en sept.
22 Dialife + LifeLime + Boriumhumaatkorrels 23 Melk, melasse, sea 90, liquid fish Borium humaat 2 x 10 kg per ha ( maart en begin juli strooien. Dialife en Life Lime 4 x 10 ltr per ha 7.6 ltr Melk + 1.9 ltr Melasse + 1.8 kg Sea 90 + 3.8 ltr Liquid Fish met 500 ltr water per ha 4 gr. Dia 4 ml Life 4 ml Boriumhum. 15,2 ml/1 L 3,8 ml/1 L 3,6 gr/1 L 7,6 ml/1 L Boriumhum.mrt en juli Dialife en Life Lime: Mrt,mei,juli en sept. 1 x 14 dagen 24 Compostthee dubbele 200 ltr / ha op 300 L water 400 cc compostthee/ 1 x 14 dagen dosering 500 ltr / hectare 600 cc water 25 Agrowax PHC 3 ltr / ha met 100 ltr water 120 ml 1 x 14 dagen; 26 Cocktail boomspiegel Borium-humaat-granulaat 10 kg Mangaancarbonaat 40 kg 4 gr. op 4 m2 16 gr. op 4 m2 1 x Sea 90 25 kg 10 gr. op 4 m2 Lavameel 50 kg Huminezuurgranulaat 100 kg Fulvicgranulaat 1,5 kg 20 gr. op 4 m2 40 gr. op 4 m2 0,6 gr.op 4 m2 Per ha alles 27 Ureum + koperoxychloride + bitterzout + Fulvine 29 Homeopatisch (Overmans, ProRoot/ProPlant/Nozode) 30 Speciale compostthee STS richting Cylindrocladium 3 kg Ureum+1,5 kg koperoxychloride+5 kg Bitterzout+ 1 L Fulvine per ha; 800 L/ha spuitvloeistof ProRoot 4 ltr ProPlant 10 ltr Nozode 1% aan oplossing toevoegen 3,75 gr./l Ureum 1,875 gr./l Koperoxy 6,25 gr. / L Bitterzout 1,25 ml./ L Fulvine 8 ml /1 L 20 ml / 1 L 10 ml / 1 L 1 x 14 dagen 1 x 14 dagen 100 ltr (op 400 ltr water per ha) 200 ml/ 0,8 L 1 x 14 dagen 10
Waarnemingen: Object 14 met de twee-wekelijkse preventieve bespuiting van Daconil met Codacide gaf wel enige groeiremming te zien. Buxusbeoordelingen op 3 sept., 17 sept. en 29 okt.: 5=volledige aantasting 0=geen aantasting 5,00 4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0,50-1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Objecten gemiddelde beoordeling proefveldmedewerkers 3 sept. gemiddelde beoordeling leden werkgroep 17sept. gemiddelde beoordeling proefveldmedewerkers 29 okt. Plantsapmetingen: Aan het einde van de proef zijn plantsapmetingen gedaan van de objecten 1, 6, 7, 12, 13, 14, 15, 16, 23, 27. Onbehandeld is op 100 % gezet voor een goed vergelijk. 300% 250% 200% 150% 100% 50% 0% Buxus obj. 1 Blad (jong) Buxus obj. 6 Blad (jong) Buxus obj. 7 Blad (jong) Buxus obj. 12 Blad (jong) Buxus obj. 13 Blad (jong) Buxus obj. 14 Blad (jong) Buxus obj. 15 Blad (jong) Buxus obj. 16 Blad (jong) Buxus obj. 23 Blad (jong) Buxus obj. 27 Blad (jong) 11
Droge stof analyses: Op 28 november zijn er van de objecten 1, 12, 13, 14, 16, 27 en 29 nog droge stof analyses genomen. Zie ook de bijlage. Hieronder de grafieken van de droge stof analyses van de Buxus: 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 N totaal P K Mg Ca S ppm ppm ppm ppm ppm ppm onbehandeld bladmulch groencompost mulch Daconil+ Codacide Bladmulch + Gaiasan bodemkorrel Ureum + koper + bitterzout + Fulvine Homeopatisch Beeldmateriaal ( 29 oktober 2012): Object 1:onbehandeld Object 5: onbehandeld (binnen Flow) 12
Object 21: bespuitingen met Maglife Object 7: Argicin + Cuprum(koper) Object 12: Bladmulch Object 13: Groencompost Object 14: Daconil + Codacide Object 27: Ureum+Koper+Bitterzout+Fulvine Object 29: Homeopathisch(proroot,proplant,nozode) Object 25: Agrowax 13
Resultaten: In totaal zijn er 27 objecten uitgezet. Alles gericht om meer Calcium en Magnesium de plant in te krijgen en om een gezondere bodem (en dus uiteindelijk een gezondere plant) te creëren. Objecten zijn: verschillende (blad)meststoffen, verschillende theebespuitingen, bespuitingen met biologische middelen en mineralen, verschillende mulchen maar ook gangbare middelen. Begin september is er een beoordeling gedaan door de proefveldmedewerkers, half september door leden van de werkgroep en eind oktober door proefveldmedewerkers en telers. Bij deze beoordelingen komt naar voren dat het object met bladmulch ( object 12) er als beste uitkomt, gevolgd door mulch met groencompost ( object 13). Het object met Daconil en Codacide (object 14), wat 12 keer preventief is gespoten, komt er ook goed uit, dit is wel de chemische toepassing wat nu gangbaar is in de praktijk. Object 27 ( Ureum + koperoxychloride + bitterzout + Fulvinezuur) en object 29 ( homeopathisch) zijn bij de 1 e twee tellingen ook goed, laatste telling zijn deze minder, ondanks de twee-wekelijkse bespuitingen tot 10 oktober. Adviseurs en telers zien de resultaten ook in de praktijk. Bij de plantsapmetingen en droge stof meting zien we dat er in het onbehandeld object meer Calcium in de planten zit. Hierbij dient wel de opmerking geplaatst te worden dat bij een groeiend gewas meer Calcium verdeeld moet worden dan bij een gewas wat minder groeit, daardoor is het absolute gehalte aan Calcium in de groeiende gewassen ook lager. Dit valt ook goed te zien aan de droge stof analyses van 28 november. ( zie bijlage blz 20 t/m 26). Om een compleet eindbeeld te krijgen zou het goed zijn om het totale gewicht ( bovengronds en ondergronds) mee te nemen. Omdat de planten nog blijven staan tot volgend jaar, is er gekozen om dit niet te doen. Discussie: Bij de bijeenkomst van kwekers en toeleveranciers blijkt dat een proefvervolg gewenst is van ca. 10 objecten, waarin gedurende het seizoen van 2013 geïnfecteerde planten worden tussen geplant. Wat is de invloed van andere elementen naast Calcium en hoe kunnen we die elementen nog beter de plant inkrijgen? Minder gevoelige rassen planten is ook een duurzame en natuurlijke mogelijkheid, hier wordt in België onderzoek gedaan. Communicatie en vervolgonderzoek: Mede door dit onderzoek wil Treeport dit onderzoek communiceren naar de verschillende afnemers waaronder boomkwekers en hoveniers zodat dit uiteindelijk ook bij de consument terecht komt. Hoe we dat gaan doen wordt momenteel onderzocht. Daarnaast wordt nagedacht om de informatie die uit dit project komt om daarmee verder te gaan in een vervolgonderzoek om zo gezondere en vitalere Buxus te kunnen kweken op een duurzame manier. Zo kunnen de problemen in de Buxus teelt onderdrukt worden, zodat het telen van Buxus interessant blijft en biedt het verdere kansen voor de afzet, zowel in Nederland maar zeker ook over de grenzen. 14
Conclusies en aanbevelingen: Vanaf het begin komt het object met bladmulchen er als beste uit. Dit komt mede doordat bij hevige neerslag de sporen zich niet kunnen verplaatsen naar de jongere delen van de plant, maar ook de bodembiologie wordt door de bladmulch gestimuleerd. Object met groencompost mulchen geeft ook een goed en bijna vergelijkbaar resultaat. Als bladbespuiting komt de bespuiting met Ureum, bitterzout, koperoxychloride en fulvinezuur er als beste uit. Hiermee dient wel rekening te worden gehouden dat dit in een groeiseizoen 15 keer toegepast moet worden. De preventieve gangbare chemische benadering Daconil en Codacide komt er ook goed uit, maar dit resulteert in gemiddeld 12 bespuitingen wat geen duurzame methode is, nadelig is voor milieu en qua kosten voor de kweker. Objecten die mindere resultaten geven zijn verder hierbij niet benoemd, maar kan wel uit bovenvermelde grafieken gehaald worden. Om meer duurzamer te gaan kweken denken wij dat het afmulchen een vast uitgangspunt is, waarbij we nog wel meer dienen te focussen om de Calciumopname en de bodembiologie te optimaliseren. Daarbij denken we dat een combinatie van biologie en mineralen van natuurlijke bronnen het meest ideale is om meer Calcium in de plant te krijgen en daarmee ook de bodembiologie verder te stimuleren, zodat een gezondere bodem wordt gecreëerd en daardoor een sterkere, vitalere Buxusplant, die beter bestand is tegen de schimmel Cilindrocladium buxicola. 15
Bijlagen: Bodembalansanalyse Buxus Proefveld: 16
Begin-Bioscan Buxus Proefveld: Eind-Bioscans: Object 1 : onbehandeld Object 12: Bladmulch van Iersel 17
Object 13: Groencompost Object 14: Daconil + codacide Object 15: Kalkstikstof Object 27: Ureum+Koperoxychloride+ Bitterzout+Fulvinezuur 18
Mineralen beschikbaarheid, object onbehandeld: Bodemindex 23 Ter vergelijk de Mineralenbeschikbaarheid in een van de prive-tuinen: Zie het grote verschil in Calcium, die in de prive-tuin veel hoger ligt en waar geen enkele aantasting van Cylindrocladium te vinden is. 19
Droge stof analyses: 20
21
22
23
24
25
26