29 Januari 4 Februari 2018 maandag 29 Januari Parmentiersoep wienerschnitzel wortelstoemp vlees jus vanille pudding dinsdag 30 Januari minestrone Penne carbonara gemalen kaas Pannenkoek met suiker woensdag 31 Januari Groene koolsoep vogelnestje witlof frietjes Flan koffie donderdag 1 Februari gevogeltesoep Balletjes boontjes tomatensaus aardappelen Cake vrijdag 2 Februari Kervelsoep Vangst van de dag rijstpap zaterdag 3 Februari Tomatensoep Rosbief bloemkool met roomsaus aardappelen met rozemarijn Chocolade-ijs met slagroom Zondag 4 Februari Ardennen paté knolseldersoep varkensgebraad spruitenstoemp vleesjus Gebak Vervangmenu : croque monsieur
5 Februari 11 Februari 2018 maandag 5 februari groene groentensoep koninginnenhapje puree citroentaartje dinsdag 6 februari Tomatenbouillon Stoofpotje van kalkoen rijst Tiramisu woensdag 7 februari courgettesoep Cordon bleu Luikse stamppot dragonsaus Seizoensfruit donderdag 8 Februari Wortelsoep met koriander Kalfsblanquette aardappelen Duo van pudding vrijdag 9 Februari Uiensoep Gepaneerde vis tartaar sla aardappelen met bieslook Verse kaas met rode vruchten zaterdag 10 Februari Kerriesoep Cordon bleu spruiten aardappelen Chocolade mousse Zondag 11 Februari kervelroomsoep Rundstong Madeira saus Parijse champignons puree Suikertaart Vervangmenu : spaghetti bolognaise
12 Februari 18 Februari 2018 maandag 12 februari groentensoep Varkensgebraad schorseneren natuuraardappelen appel-kaneel taartje dinsdag 13 februari Gevogelte soep Balletjes rode kool gebakken aardappelen Rijstgriesmeel woensdag 14 februari rapensoep Chipolata salade tijm-saus peterselie aardappelen Pudding met krieken donderdag 15 Februari Knolseldersoep Rundsburger erwten en wortelen vlees jus Mousse van fruit vrijdag 16 Februari Venkelsoep kabeljauw rug spinazie puree Vanille-ijsje zaterdag 17 Februari Kervelsoep Kippenbout currysaus ananas rijst Abrikozenmousse Zondag 18 Februari Pompoensoep Biefstuk choronsaus witloofsalade frietjes Huistaart Vervangmenu : prei rolletjes in de oven
19 Februari 25 Februari 2018 maandag 19 februari Courgette soep Kalkoengebraad ajuinsaus knolselder puree Koffie pudding dinsdag 20 februari Spinazie soep kalfsbrood witloof aardappelen bieslook Kokos mousse woensdag 21 februari Erwtensoep met croutons Varkenslapje sperziebonen pepersaus gebakken aardappelen Appel donderdag 22 Februari Wortelsoep Stoofvlees op Vlaamse wijze frietjes appelmoes Ananas pudding vrijdag 23 Februari Sla soep Vispannetje puree Witte druiven zaterdag 24 Februari Brunoise soep kalfsrol broccoli aardappelen met peterselie Banaan Zondag 25 Februari Tomatensoep met balletjes Kippenborst champignonsaus kroketten Huistaart Vervangmenu : chipolata
26 Februari 4 Maart 2018 maandag 26 februari groenten bouillon Boomstammetje graanmosterdsaus spruiten met spekreepjes Liégeois met vanille dinsdag 27 februari Bloemkoolsoep Boerenworst rode kool met rozijnen puree Tiramisu woensdag 28 februari Prei soep Kippenborst grootmoeder saus frieten Berlijner bol donderdag 1 maart Witte bonen soep Spaghetti bolognaise gemalen kaas Rijstgriesmeel vrijdag 2 maart Brunoise soep Forel natuuraardapplen sla Pudding met koekje zaterdag 3 maart Komkommer-munt soep Varkens medaillon champignonsaus aardappelen rauwkost Yoghurt Zondag 4 maart Champignonroomsoep Lamsstoofpotje rapen gratin dauphinois Huistaart Vervangmenu : stoofvlees met frietjes
Voorjaarskalender Februari Juni 2018 Zondag 18 februari visfestijn met wijn ½ kreeft belle vue met klassieke garnituur Op vel gegaarde skrei kabeljauw à la dijonnaise Fantasie van chocolade Zondag 18 maart Beerselse lunchmenu Salade van postelein gerookte ham mandjeskaas Stoofpotje van varkenswangentjes met geuze gekarameliseerd witloof puree van knolselder Tarte tatin van peer met vanille-ijs Maandag 2 april Paasbrunch Assortiment van koude gerechten ( gerookte zalm, carpaccio, enz..) Assortiment van warme gerechten ( kabeljauw, rosbief, enz..) Assortiment van zoetig en hartig ( eclair, vanille-ijs, kaas, enz ) Zondag 22 april Lente groenten met wijn Salade van rode biet radijzen jonge spinazie ganzenlever krullen Aspergesoep Varkenshaasje assortiment aan lente groentjes Rabarbertaart Zondag 27 mei Pianolunch Rundscarpaccio met Parmezaan pijnboompitten rucola Op vel gegaarde zalmfilet groene asperges mousselinesaus Vanille-ijs met aardbeien Zondag 24 juni Familiedag met BBQ en live muziek Assortiment van vlees en vis op de bbq Koude salades Bij onze activiteiten in Grand cafe eten WZC bewoners gratis, mits vergezeld van 2 betalende personen Voor meer info of reservatie : 02 221 01 70 of per mail info@qaly.be