Geschiedenis 't Schaliënhuis stamt uit het begin van de 16de eeuw en ligt aan een schilderachtig pleintje dat nu het Oude Dorp heet: vroeger het centrum van Loenhout. Het pand had tot begin 19de eeuw een dubbele functie: die van boerderij en brouwerij. Enkele elementen herinneren daar nog aan. Zo ziet u boven de voordeur een smeedijzeren waaier met brouwersattributen, terwijl op het terras vlak achter het huis nog een kloeke brouwersput staat. Boeiend is ook de illustere figuur die halverwege de 16de eeuw het pand bewoonde: niemand minder dan Johannes Stadius (1527-1579), een beroemde astronoom en wiskundige die in Loenhout werd geboren. Stadius schopte het tot vertrouweling aan het hof van de machtige hertog van Savooie, na een loopbaan als hoogleraar in Leuven en Parijs. Toch een leuk idee dat het 's nachts, via een zolderraampje van 't Schaliënhuis, moet zijn geweest dat Stadius toen nog gewoon Jantje Van Ostaeyen zijn passie voor het heelal opvat Welkom
't Schaliënhuis is een uniek adres waar kleine en grotere gezelschappen mogen rekenen op een passend onthaal. U kunt voor uw diner, feest, vergadering, een keuze maken uit één van onze ruimtes. De taverne. De taverne is het sfeervolle middelpunt van t Schaliënhuis en biedt plaats aan 90 personen. De kelders De 2 kelders vormen een intieme ruimte, en bieden plaats aan respectievelijk 18 en 10 personen. De bovenkamer De bovenkamer is geschikt voor groepen tot 45 personen. De conferentiezaal De conferentiezaal is geschikt voor groepen tot 35 personen. Het terras 's Zomers verschuift het taverneleven naar buiten. Het gezellige terras biedt plaats aan maar liefst 150 gasten, die aan hun kinderen 'geen kind' zullen hebben met de prachtige speeltuin die speciaal voor hen werd aangelegd. Groepen kunnen hun menu kiezen uit onze bundel menuvoorstellen.
Aperitieven Sherry dry, medium... 3,70 Porto wit, rood... 3,70 Martini wit, rood... 3,70 Fiëro... 3,70 Gancia... 3,70 Pineau des Charentes... 3,70 Campari... 4,00 Kirr... 4,20 Pernod... 5,00 Pisang orange... 5,50 Campari (met frisdrank)... 5,90 Aperitief Schaliënhuis(Cava)... 6,00 Sangria van t vat... 6,00 Kirr Royale (met cava)... 6,50 Champagne Delamotte (Brut Excellence, enkel per fles)... 55,00 Champagne R de Ruinart (Brut, enkel per fles)... 65,00 Om de kwaliteit van uw maaltijd te waarborgen, om uw wachttijd en die van andere klanten niet onnodig te verlengen en tenslotte voor het algemene welzijn van onze keukenmedewerkers is het wenselijk niet meer dan 5 verschillende voorgerechten en niet meer dan 5 verschillende hoofdgerechten per tafel te nemen, waarvoor onze gemeende dank.
Huiswijnen Glas witte wijn (droog of zoet)... 4,00 Glas rode of rosé wijn... 4,00 Halve liter witte wijn (droog of zoet)... 11,50 Halve liter rode of rosé wijn... 11,50 Fles witte wijn (droog of zoet) (75 cl)... 17,00 Fles rosé wijn (75 cl)... 17,00 Fles rode wijn (1 l)... 18,40 Wijnen (37,5cl) Wit Sancerre Domaine Millet 2010... 18,50 Rood Vacqueyraes Vieux Clocher Domaine Arnoux 2009... 14,50 Château Rocher Calon Montagne Saint-Emilion... 18,00 Suggestiewijnen Wit Colombara DOC Gozzi (Italië Veneto)... 29,00 Pouilly Fumé Domaine Châtelain... 32,50 Rood Chevalier Alexis-Lichine Saint-Emilion... 24,50 Langhe Rosso Cino DOC (Italië Piemonte)... 21,70 Vraag onze uitgebreide wijnkaart.
S nacks Broodje smos (met kaas of hesp)... 6,00 Omelet natuur... 5,50 Omelet met kaas en tomaat... 6,00 Omelet met champignon... 6,00 Omelet 'Schaliënhuis' (met groenten en spek)... 9,00 Uitsmijter... 7,00 Broodje gerookte zalm... 9,00 Spaghetti Bolognese (*)... 10,00 Huisgemaakte lasagne (*)... 11,00 Croque uit het vuistje (zonder groentengarnituur) (*)... 3,00 Croque Boer (*)... 6,00 / 9,00 Croque Boerin (met spiegelei) (*)... 7,00 / 10,00 Croque Hawaï (*)... 6,50 / 9,00 Kaasblokjes met mosterd... 5,00 Portie bitterballen... 5,00 Portie warme hapjes... 6,00 Schaaltje olijven en zongedroogde tomaatjes... 4,00 Bordje tapas... 9,00 Gerechten met een (*) kunnen na 22 uur nog verkregen worden.
S alades Voorgerecht / Hoofdgerecht Klassiek... 9,50 / 13,00 (gekookte hesp) Hawaï... 10,00 / 14,00 (koude groentjes, ei, ananas) Vlaanderen... 12,00 / 18,00 (gebakken spekreepjes met garnaaltjes) Ardennen... 12,00 / 18,00 (lauw geitenkaasje uit de streek van Bastogne) Nederland... 12,00 / 18,00 (tomaat gevuld met Noordzeegarnalen) Noorwegen... 12,00 / 18,00 (gerookte zalm, heilbot, forel) Schaliënhuis... 12,00 / 18,00 (gebakken scampi met gerookte zalm) Supplement frietjes... 3,00 / inbegrepen Zie ook onze suggesties.
K indergerechten Curryworst met frietjes... 6,50 Kinderpasteitje met frietjes... 6,50 Fish-stick met frietjes... 6,50 Kip-fingers met frietjes... 6,50 Kinderspaghetti... 8,00 Kinder kalkoenfilet met frietjes... 9,00 Kaaskroketjes (2 stuks) met frietjes... 10,00 V o o r g e r e c h t e n Dagsoep... 4,50 Tomatenroomsoep... 4,50 Zalmcoctail... 7,00 Kippenpasteitje... 7,00 Kaaskroketjes... 8,00 Coctail van Noordzeegarnalen... 10,50 2 garnaalkroketjes... 10,50 Zie ook onze suggesties.
H oofdgerechten Vleesgerechten: Vidée (kippenpasteitje)... 15,00 Kruidig gemarineerde varkensribbetjes... 16,50 Kalkoenfilet met champignonsaus... 17,00 Biefstuk natuur OF kruidenboter... 18,00 Biefstuk met peper, -champignon, -Provençaalse saus... 19,50 Biefstuk met béarnaise... 21,00 Varkenshammetje, artisanaal gerookt en nadien gekookt... 19,00 Varkenshaasje... 19,00 Wokgerecht: Open loempia met groentjes, pasta, kalkoen en scampi,... 19,60 Vegetarische schotels: Huisgemaakte groentenloempia met pasta... 16,00 Vegetarische salade met lauwwarm geitenkaasje... 18,00 Gerechten met vis: Gegratineerd vispannetje... 18,00 Scampis op Indische wijze (currysaus)... 18,50 Scampis 'Schaliënhuis' (looksaus)... 18,50 Zalm in witte wijnsaus... 18,90 Supplement champignon-, peper-, of provençaalse saus... 1,90 Supplement béarnaisesaus... 2,50 Supplement gebakken champignons... 2,60 Supplement frietjes, kroketjes, puree of gratin... 3,00 Supplement warme of koude groenten... 3,50
D esserten Pannenkoeken met suiker,siroop of confituur... 3,20 Pannenkoeken met chocoladesaus... 3,50 Pannenkoeken Normande (appel)... 5,00 Pannenkoeken aux Nord (ijs en chocoladesaus)... 5,20 Pannenkoeken Calvados (appel, Calvados, ijs)... 7,50 Huisbereide appelstrudel... 4,00 Huisbereide appelstrudel met ijs... 5,50 Huisbereide appelstrudel met ijs en slagroom... 6,00 Huisbereide appelstrudel Schaliënhuis... 7,50 (mokka en vanilleijs, dadels, vijgen en rozijntjes in amarettolikeur) Coupe Café Glaçé (mokka ijs/ koffie/ room)... 5,50 Coupe Café Glaçé Royal (mokka ijs/ Italiaanse koffie/ room).. 6,50 Dessertwaaier (volledig huisbereid)... 7,50 Zie ook onze suggesties.
H u i s b e r e i d i j s Coupes small medium large Coupe Vanille... 5,00 / 6,70 / 8,50 Dame Blanche... 5,70 / 7,40 / 9,20 Coupe Fruit... 6,40 / 8,10 / 9,90 Coupe Stadius... 5,40 / 7,10 / 8,90 (mokka ijs met caramelsaus) Coupe Amoureux,... 5,70 / 7,40 / 9,20 (vanille ijs met warme krieken ) Coupe Banana Split... 5,70 / 7,40 / 9,20 (vanille ijs met banaan en chocoladesaus) Coupe Hawai,... 6,40 / 8,10 / 9,90 (vanilla ijs met ananas (vers in de zomer)) Coupe Amaretto... 6,40 / 8,10 / 9,90 (mokka ijs, amarettolikeur, vijgen, dadels, rozijntjes) Coupe Schaliënhuis... 6,40 / 8,10 / 9,90 (vanille ijs met soezen en advokaat) Coupe Soesjes,... 6,40 / 8,10 / 9,90 (vanille ijs met soezen en chocoladesaus) Coupe Aardbei (in het seizoen)... 7,10 / 8,80 / 10,60 Kinderijsjes IJsje (1 bol vanille)... 1,80 Mickey-Mouse (2 bollen vanille)... 3,00 Roodkapjes mandje (2 bollen vanille met verse fruitsla)... 4,00 Supplement caramelsaus, chocoladesaus of grenadine... 0,50
B i e r e n v a n ' t v a t Trappist Westmalle Dubbel (25 cl)... 2,50 Trappist Westmalle Dubbel (33 cl)... 2,90 Maes - pils (25 cl)... 1,90 Maes - pils (50 cl)... 3,70 Kriek Lindemans... 2,60 Blonde Leffe... 2,90 B ieren o p f l e s De Koninck... 2,00 Tuborg... 2,20 Hoegaarden (25 cl)... 2,20 Palm (33 cl)... 2,20 Palm Green (alcoholarm)... 2,20 Gueuze Belle Vue... 2,00 Grimbergen... 3,00 Leffe donker... 3,00 Corsendonck Agnus licht... 3,00 Corsendonck Pater donker... 3,00 Gordon Scotch... 3,00 Guiness Stout... 3,00 Duvel... 3,10 Westmalle Tripel... 3,20 Kasteelbier blond/ donker... 3,50
F r i s d r a n k e n Water plat, bruisend... 1,90 Coca-Cola, Cola light, Cola Zero... 1,90 Sprite, Fanta... 1,90 Looza orange, appel, tomaat... 1,90 Looza pompelmoes, ace... 1,90 Fristie... 1,90 Gini... 1,90 Tonic Schweppes... 1,90 Ice tea... 2,20 Appletise... 2,40 Melk, chocomelk... 1,70 Vers geperst appelsiensap... 4,00 Bru, plat of bruisend (0,5 l)... 3,80 Water (1 liter)... 5,70 Coca-cola (1 liter)... 8,00
W a r m e d r a n k e n Thee... 1,90 Warme melk... 1,90 Warme chocolademelk... 1,90 Warme chocolademelk met room... 2,50 Espresso... 1,90 Cappucino (koffie met een portie slagroom)... 2,50 Décaféine (espresso)... 1,90 Lait Russe (warme melk en een beetje koffie)... 2,30 N o g w a r m e r Warme wijn... 4,00 Hasseltse koffie (Jenever)... 6,00 Irish coffee (Whisky)... 6,00 Franse koffie (Cognac)... 6,00 Normandische koffie (Calvados)... 6,00 Parijse koffie (Grand Marnier)... 6,00 Café d'amour (Cointreau)... 6,00 Russische koffie (Wodka)... 6,00 Italiaanse koffie (Amaretto)... 6,00 Antwerpse koffie (Elexir)... 6,00 Napoléon koffie (Mandarin Napoléon)... 6,00 American koffie (Baileys)... 6,00
S t e r k e d r a n k e n Jonge jenever... 3,50 Citroenjenever... 3,50 Appeljenever... 3,50 Oude jenever... 4,00 Gin... 5,00 Wodka... 5,00 Whiskey... 5,00 Elexir d' Anvers... 5,00 Calvados... 5,00 Cognac... 5,00 Grand Marnier... 5,00 Amaretto... 5,00 Cointreau... 5,00 Mandarin Napoléon... 5,00 Armagnac... 5,00 Supplement frisdrank: cfr. Frisdrankprijzen.
Keukentijden.. doorlopend, geen service coupé. Woensdag tem vrijdag 11:30 tot 22:00 Zaterdag 11:30 tot 23:00 Zondag 11:30 tot 21:00 Openingsuren Open van woensdag tot en met zondag vanaf 11u30. Maandag en dinsdag gesloten. Woensdag gesloten vanaf 1 september tot 1 juni. Officiële feestdagen Op officiële feestdagen is de zaak open. Betalingsmodaliteiten... Contant, Visa of Eurocard. In al onze prijzen zijn dienst en btw inbegrepen. Bestellingen Eén rekening per tafel. Gelieve de keuze te beperken tot 5 verschillende voor- en hoofdgerechten. Meer informatie vraag ons vrijblijvend inlichtingen of raadpleeg onze website: http://www.schalienhuis.be Dank voor uw bezoek en graag tot ziens!