ONZE KWALITEIT EN SERVICE IN CAFETARIA ELZENBURG

ONZE KWALITEIT EN SERVICE IN CAFETARIA ELZENBURG

FRIET: normaal groot Friet zonder 2,00 3,25 Friet mayonaise 2,50 3,85 Friet speciaal 2,85 4,10 Friet pindasaus 2,85 4,10 Friet oorlog 3,60 4,85 Friet hachee 4,50 5,50 Friet uiensaus 2,85 4,10 Boerenfriet 5,00 6,00 SUPERTJES: Supertje frikandel 3,75 4,75 Supertje frikandel speciaal 4,75 6,00 MAYONAISE - PINDASAUS - UIENSAUS SPECIAAL - HACHEE - SUPERTJE - KROKET Supertje gehakt 4,00 5,25 Supertje kroket 3,75 4,75 Supertje nasi of bami 3,85 4,95 Supertje kaassoufflë 3,85 4,95 Supertje kipkorn 4,00 5,25 Supertje berenklauw 4,25 5,50 Supertje sitostick 4,25 5,50 Supertje mexicano 4,50 5,75 Supertje viandel 4,00 5,25 Supertje gehaktstaaf 4,00 5,25 Supertje goulashkroket 3,85 4,95 Supertje satékroket 4,20 5,20 Supertje rundvleeskroket 4,20 5,20 Supertje smulrol 4,25 5,50 Supertje lihanboutje 3,85 4,95 Waterfiets 5,00 6,00 Waterfiets speciaal 6,00 7,50

Crispy of krokante hot-wings 5 stuks 3,50 10 stuks 6,50 15 stuks bucket 9,00 30 stuks family bucket 15,00 Crispy mixbok - kipstukken een heerlijke mix van verse kipstukken 15 stuks kipstukken 9,00 30 stuks kipstukken 15,00 HOTWINGS - KIPSTUKKEN HALVE KIP - SCHNITZEL Chicken chunk nuggets 5 stuks 3,50 10 stuks 6,50 15 stuks 9,00 Crispy chickenburger Broodje chickenburger 4,50 Fresh Chicken menu s Halve kip met friet 10,50 Kipschnitzel XXL met friet 10,50 Kipsate spiezen met friet 10,50

SNACKS: Frikandel 1,75 Frikandel speciaal 2,75 Gehaktbal 2,25 Kroket 1,75 Goulashkroket 1,85 Rundvlees / satékroket 2,00 Nassischijf of bamischijf 1,85 Kaassoufflë 1,85 Kipkorn 2,00 Bereklauw 2,25 Saté 8,50 Schnitzel 8,50 Halve haan 8,50 Portie spareribs 8,50 Slaatje klein 2,25 Slaatje middel 3,50 Slaatje groot 5,00 Worstenbroodje 1,75 FRIKANDEL - KROKET - SMULROL - MEXICANO KIPKORN - BEREKLAUW - SCHNITZEL - SLAATJE Sitostick 2,25 Mexicano 2,50 Viandel 2,00 Gehaktstaaf 2,00 Smulrol 2,25 Lihanboutje 1,85 Hamburger of kipburger 3,50 Loempia 3,50 Loempia speciaal 5,50 Rundvlees bitterballen (7stuks) 5,25

BROODJE HAMBURGER: Broodje hamburger 4,00 Broodje hamburger speciaal 4,50 Broodje kipburger 4,50 Broodje hamburger Elzenburg 6,00 TOSTI S: Tosti kaas 2,50 Tosti ham en kaas 3,00 Tosti Hawaï 3,50 SOEPEN: geserveerd incl.stokbrood en kruidenboter Groentensoep 3,75 Tomatensoep 3,75 Champignonsoep 3,75 Kippensoep 3,75 Goulashsoep 4,50 Erwtensoep 4,50 HAMBURGER - GROENTESOEP - PORTIE BAMI SHOARMASCHOTEL - HALVE HAAN MET FRIET SCHOTELS: Portie bami 7,50 Portie nasi 7,50 Portie spaghetti 7,50 Portie macaroni 7,50 Bami schotel 10,50 Nasi schotel 10,50 Spaghetti schotel 10,50 Macaroni schotel 10,50 Halve haan 10,50 Schnitzel 10,50 Saté 10,50 Shoarma 10,50 Spare-ribs 10,50 Varkenshaas 10,50 Kipfilet 10,50 Gordon bleu 10,50 Schotels met kip en vlees, serveren wij met gebakken aardappelen of frietjes en een schaaltje rauwkostsalade van het huis.

BELEGDE (STOK)BROODJES: broodje pist. Stokbr. Kaas (jong,oud,komijn,bieslook) 2,25 2,75 4,25 Achterham 2,25 2,75 4,75 Ham + kaas 2,50 3,50 4,75 Cervelaat 2,25 2,75 4,25 Ei 2,25 2,75 4,25 Kipfilet 2,25 2,75 4,25 Gebraden gehakt 2,25 2,75 4,25 Rosbief 2,95 3,45 4,95 Fricandeau 2,95 3,45 4,95 Filet americain 2,95 3,45 4,95 BROODJE GEZOND - GEROOKTE ZALM BRABANTSE BOL - CHINESE BOL Brie 2,95 3,45 4,95 Paté 2,95 3,45 4,95 Gerookte zalm/ of paling 4,50 4,95 7,95 Gerookte kip 4,50 4,95 7,95 Gezond 3,00 3,50 4,95 Krab salade 2,95 3,45 4,95 Kip-kerrie salade 2,95 3,45 4,95 Kip-saté salade 2,95 3,45 4,95 Tonijn salade 2,95 3,45 4,95 Zalm salade 2,95 3,45 4,95 Eier salade 2,95 3,45 4,95 Warm vlees 4,50 5,50 7,00 Warme beenham 4,50 5,50 7,00 Mexicaans gehakt 5,00 5,95 7,50

MAALTIJDBOLLEN: bol schotel Holandse bol 10,95 13,95 Pittig gekruid gehakt mat ravigottesaus Reepjes ijsbergsla, tomaat komkommer Brabantse bol Stukjes kipfilet, gekruid met cajun kruiden, Knoflooksaus reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Hawaïaanse bol Stukjes kipfilet, stukjes gebakken ananas, knoflooksaus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Braziliaanse bol Pittig gekruide stukjes kipfilet met gebakken uien, champignons, ananas, maïs, knoflooksaus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Duitse bol Canadese ham met zuurkool, whiskysaus, reepjes ijsbergsla, tomaat en komkommer Griekse bol Pittig gekruide stukjes kipfilet, gebakken uien, champignons,geraspte Kaas, knoflooksaus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Amerikaanse bol Pittig gekruid varkensvlees, gebakken uien, champignons, tomaat Paprika, knoflooksaus, reepjes ijsbergsla, komkommer Spaanse bol Pittig gekruide stukjes kipfilet, gebakken uien,champignons, knoflooksaus, reepjes ijsbergsla,tomaat, komkommer Indonesische bol Kipfilet met uien, prei, spek, champignons, gemarineerd met indische kruiden, knoflooksaus, ijsbergsla,tomaat, komkommer Barneveldse bol Roerei met gebakken uien, champignons, aardappelen,doperwten, Worteltjes, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Chineese bol Pittig gekruide stukjes kipfilet, gebakken uien, champignons, ananas, saté saus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Canadese bol Canadese ham, whiskysaus, ijsbergsla, tomaat, komkommer Mexicaanse bol Stukjes kipfilet in hete saus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer

MEGA BURGERS: burger schotel Mega Cuba-burger Grote hamburger, mayonaise, gebakken uien, 10,95 13,95 Curry, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Mega Dutch-burger Grote hamburger, gebakken uien, tomatenketchup, Kaas, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Mega Greece-burger Grote hamburger, gebakken uien, paprika, champignons, Madrassaus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Mega Hawaï burger Grote hamburger, ananas, kaas, whiskysaus, Reepjes ijsbergsla, tomaat en komkommer Mega Portugeese-burger Grote hamburger, gebakken uien, zigeunersaus, augurk, Reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Mega France-burger Grote hamburger, gebakken uien, champignons, gebakken spek, Augurk, madrassaus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer ERVAAR, ONZE HEERLIJK VERSE HAMBURGERS MET IEDER EEN EIGEN WERELDS ACCENT. Mega Brasil-burger Grote hamburger, gebakken uien, champignons ananas, kaas, Brasilsaus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Mega Russian-burger Grote hamburger, gebakken uien, champignons, gebakken spek, Gebakken ei,augurk, remouladesaus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Mega England-burger Grote hamburger, gebakken uien, champignons, spek, kaas, gebakken Ei, tomatenketchup, whiskysaus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Mega Belgium-burger Grote hamburger, gebakken uien, spek, prei, champignons, kaas, Remouladesaus, reepjes ijsbergsla, tomaat, komkommer Alle schotels serveren wij met gebakken aardappelen of frietjes en een schaaltje rauwkostsalade van het huis.

ZACHTE BROODJES MET SNACK: UITSMIJTERS EN OMELETTEN: Frikandel 2,75 Frikandel speciaal 3,50 Gehaktbal 3,00 Kroket 2,75 Goulashkroket 2,85 Rundvleeskroket 3,00 Satekroket 3,00 Kaassoufflé 2,85 Kipkorn 3,00 Bereklauw 3,25 Sitostick 3,25 Mexicano 3,50 Viandel 3,00 Gehaktstaaf 3,00 Uitsmijter ham 5,95 Uitsmijter kaas 5,95 Uitsmijter ham en kaas 6,95 Uitsmijter rosbief 7,95 Uitsmijter Elzenburg 7,95 Omelet naturel 5,00 Omelet ham 6,95 Omelet kaas 6,95 Omelet ham en kaas 7,95 Omelet spek 8,95 Boerenomelet 8,95 BROODJE SNACK OF OMELET EN NATUURLIJK ONS VERSE SOFTIJS. MILKSHAKES EN IJS Milkshake 2,20 Milkshake middel 2,80 Milkshake groot 3,30 Softijs radar 1,25 Softijs reuzebeker 1,75 Oubliehoorn 2,00 Wafel ijs 2,10 Vierkante beker 1,50 Sundea ijs 2,75 Softijsbeker 3,00 Softijsbeker middel 3,75 Softijsbeker groot 4,50 Sorbet 4,50 Slagroom 0,85 Vruchtjes 0,50 Dipping 0,50 Tevens verkrijgbaar: Diverse soorten verpakt ijs

ALLERGENEN INFORMATIE Wetgeving inzake allergenen. Naar aanleiding van de nieuwe Europese wet zijn horecabedrijven verplicht om consumenten informatie te verstrekken over de aanwezigheid van allergenen in hun producten. Deze nieuwe wet is bedoeld om de voedselveiligheid voor mensen met een allergie vergroten. Alle bedrijven die eten of dranken aanbieden hebben dus met de nieuwe wetgeving te maken. Wat zijn nou die zogenaamde allergenen? Bij mensen met een voedselallergie reageert het afweersysteem abnormaal sterk op eiwitten in het voedsel. Deze eiwitten, welke een allergische reactie kunnen opwekken, worden ook wel allergenen genoemd. Allergische reacties gaan gepaard met symptomen als jeuk, zwellingen, uitslag, kortademigheid of overgeven. Bij ernstige reactie s kunnen er zelfs levensbedreigende situaties ontstaan. Welke allergenen precies? Door de Europese Unie is bepaald dat de allergenen die de meeste overgevoeligheidsreacties veroorzaken vermeld moeten worden. De onderstaande 14 allergenen moeten worden opgenomen in de allergenendeclaratie: Glutenbevattende granen (tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut) Schaaldieren Eieren Vis Noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten en macadamianoten) Selderij Mosterd Sesamzaad Pinda Zwaveldioxide en sulfiet Soja Lupine Melk (inclusief lactose) Weekdieren

ALLERGENEN INFORMATIE Allergenen, wij maken er werk van! Bij BMP Elzenburg kiest u voor topkwaliteit van vakmensen uit een ambachtelijke keuken. Om onze kwaliteit te kunnen waarborgen en te garanderen willen wij u vragen om inzake de wetgeving van de allergieën u te laten informeren door onze medewerkers. Zij kunnnen u ruimschoots informeren over de benodigde informatie m.b.t. het gebruik van allergenen. februari 2018

ONZE KWALITEIT EN SERVICE IN CAFETARIA ELZENBURG SPAANDERSTRAAT 50 5347 LZ OSS TELEFOON: 0412-628129 0412-405014 FAX: 0412-462745 INTERNET: www.bmpelzenburg.nl info@bmpelzenburg.nl