NEDERLANDSE ACADEMIE VAN VOEDINGSWETENSCHAPPEN

Transcriptie

1 1 NEDERLANDSE ACADEMIE VAN VOEDINGSWETENSCHAPPEN TOELICHTING BIJ HET AANVRAAGFORMULIER VOOR REGISTRATIE TOT VOEDINGSWETENSCHAPPELIJK ONDERZOEKER B (SMBWO registratie) ALGEMEEN - Raadpleeg tevens het SMBWO Reglement Opleiding Voedingswetenschappen. - Maak aan de hand van deze toelichting zelfstandig een eerste opzet voor uw opleidingsprogramma. Vervoeg U bij een erkend opleider Voedingswetenschappen en bespreek Uw programma met hem/haar. Dien het definitieve opleidingsprogramma in, voorzien van een akkoordverklaring van Uw opleider en alle benodigde bijlagen. - Zorg ervoor dat Uw aanvraag compleet is. Onvolledige aanvragen worden niet in behandeling genomen. - Indien Uw aanvraag een voorgenomen opleidingsprogramma betreft, maak dan per onderdeel onderscheid tussen reeds afgeronde en voorgenomen opleidingsactiviteiten. - Indien u reeds geregistreerd bent als Voedingswetenschapper A, kunt u hiernaar verwijzen bij de aanvraag volstaan met het invullen van de onderdelen Academische promotie, Publicaties die worden opgevoerd ten behoeve van de registratie en Overige informatie. - Zend Uw aanvraag aan het secretariaat van de NAV - Zend alle bescheiden in 3-voud in ACADEMISCHE VOOROPLEIDING Vermeld de gevolgde vooropleiding en stuur een kopie van het diploma mee. De opleiding staat tenminste open voor kandidaten met één van de volgende vooropleidingen: - Wagenings ingenieur/ MSc met afstudeerrichting Voeding en Gezondheid - Gezondheidswetenschappen (Maastricht) met o Afstudeervariant Biologische Gezondheidskunde o Afstudeervariant Bioregulatie en Gezondheid Indien kandidaten met een andere vooropleiding (farmacie, farmacologie, geneeskunde, gezondheidswetenschappen met een ander profiel) voor registratie in aanmerking wensen te komen dienen zij na overleg met de opleider - hun vooropleidingcurriculum voor te leggen aan de Commissie van Toezicht en Beoordeling (CTB) Voedingswetenschappen. De CTB beoordeelt 1

2 2 op welke gebieden kennisuitbreiding vereist is om toegelaten te kunnen worden tot de opleiding Voedingswetenschappen. Kandidaten met een andere vooropleiding wordt dringend aangeraden vroegtijdig contact op te nemen met een erkende opleider voor het opstellen van een opleidingsprogramma. Bij de vraag naar de academische vooropleiding dient men uitvoerig te motiveren op grond van welke andere opleidingsactiviteiten men meent voldoende voedingskundige achtergrondkennis te bezitten. Voor alle kandidaten geldt dat het vakkenpakket uit de eerste (predoctorale) fase voldoende voedingskundige en methodologische achtergrond moet bieden voor de registratie. EINDTERMEN VOOROPLEIDING A. VOEDINGSWETENSCHAPPELIJKE KENNIS EN VAARDIGHEDEN: - THEORETISCHE KENNIS VAN VOEDING EN VOEDSEL IN RELATIE TOT DE GEZONDHEID VAN DE MENS - KENNIS VAN METHODEN EN TECHNIEKEN IN DE VOEDINGS/GEZONDHEIDS WETENSCHAP ALSMEDE HET KUNNEN TOEPASSEN VAN DEZE Eindtermen: 1. Kennis hebben van en inzicht hebben in algemene aspecten die bij de zich voedende mens een rol spelen en de samenhang van de algemene aspecten die van belang zijn voor de zich voedende mens: i. Samenstelling en beschikbaarheid van voedsel ii. Voedselconsumptie iii. Voedingsgewoonten en sensoriek iv. Fysiologische en biochemische verwerking van voedsel v. Voedingsbehoeften, voedingstoestand en verstoringen hierin vi. Bevordering en verstoring van de gezondheid via de voeding vii. Voornaamste principes en mechanismen betrokken bij bioregulatie, waaronder stimulus/respons koppeling, feedback,ritmiek, homeostase en adaptatie. 2. Kennis hebben van en gebruik kunnen maken van methoden en technieken op het vakgebied van de voeding 3. Kunnen beoordelen van voedingskundige vakliteratuur en vakliteratuur uit verwante disciplines 4. Kennis over verschillende gangbare definities van gezondheid, de verschillen en overeenkomsten tussen deze definities, en de consequenties van het hanteren van deze definities voor gezondheidsbevordering. 5. Kennis over voedingsinterventies die beschikbaar zijn om gezondheid te bevorderen. 6. Op interdisciplinaire wijze kunnen analyseren en structureren van problemen op het gebied van voeding en gezondheid. In 2

3 3 staat zijn deze problemen te herformuleren tot vraagstellingen en een bijdrage te leveren aan het oplossen daarvan. 7. Kennis hebben van onderzoeksdesigns en kunnen toepassen van biostatistiek 8. In staat zijn zelfstandig onderzoek op te zetten, uit te voeren, te analyseren en hierover te rapporteren. Maatschappelijk relevante issues uit en toepassingen van de voedings/gezondheidswetenschappen kunnen interpreteren in termen van oorzaak, functie en evolutionaire betekenis. B ONDERZOEKSERVARING IN DE VOEDINGSWETENSCHAP - AFSTUDEERVAK - PRAKTIJKPERIODE Vermeld voor afstudeervak (AV) en praktijkperiode - de begin- en einddatum van het onderzoeksproject, - de naam van de begeleider(s) - de naam van de organisatie waar u uw AV/praktische werk hebt verricht. Stuur een samenvatting van het verrichte onderzoek mee (bijvoorbeeld een samenvatting van het verslag of van een publicatie die uit het AV en de praktijkperiode voortvloeide). Bij erkende doctorale opleidingen voeding/gezondheidswetenschappen U kunt bij onderdeel A volstaan met een vermelding van de naam van de opleiding en de gevolgde specialisatie. Stuur een overzicht van de gevolgde vakken mee (met beoordeling) Bij niet-erkende opleidingen Geef uitgebreid per cluster van eindtermen aan op grond van welke opleidingsactiviteiten U meent aan de eindtermen te voldoen. Stuur kopieën van diploma s en/of certificaten van de gevolgde cursussen mee. ACADEMISCHE PROMOTIE Vermeld de titel van uw proefschrift, de universiteit waar de promotie plaatsvond, uw promotor(es) en de promotiedatum. Geef een korte beschrijving van uw promotieonderzoek (samenvatting) en zend een kopie van de bul mee. NB: Stuur geen exemplaar van uw proefschrift mee! PUBLICATIES DIE WORDEN OPGEVOERD TEN BEHOEVE VAN DE REGISTRATIE De kandidaat dient minimaal vier artikelen als eerste, dan wel drie artikelen als eerste en twee artikelen als medeauteur gepubliceerd te hebben in 3

4 4 erkende, internationale peer reviewed wetenschappelijke tijdschriften. Deze publicatie dient een voldoende voedingswetenschappelijk karakter te hebben. Vermeld de bibliografische gegevens van de publicatie die u voor registratie opvoert. Zend van deze publicatie een kopie van het abstract mee. NB: de SMBWO accepteert alleen publicaties die daadwerkelijk verschenen zijn (en dus geen publicaties die ingediend, aanvaard, of in druk zijn). Het is derhalve verstandig te wachten met het indienen van een afgerond opleidingsprogramma totdat alle vereiste publicaties verschenen zijn. OVERIGE INFORMATIE Huidige betrekking Vermeld hier uw huidige functie en naam en adres van de organisatie waar U werkt. Werk- en onderzoekservaring voor zover relevant voor de registratie Vermeld hier andere, voor de registratie relevante werk- en onderzoekservaring, inclusief de periode van Uw werkzaamheden. Bijzondere taken voor zover relevant voor de registratie Vermeld hier andere, voor de registratie relevante taken, inclusief de periode daarvan. Te denken valt aan relevante voorzitterschappen en lidmaatschappen, organisatie van werkbesprekingen etc. Andere opleidingen voor zover relevant voor de registratie Geef hier een overzicht van andere, voor de registratie relevante opleidingen en cursussen. Te denken valt aan voorafgaande HBO-opleidingen, vaardigheidscursussen, computercursussen en algemene cursussen. Presentaties voor zover relevant voor de registratie De kandidaat dient ervaring te hebben opgedaan met het houden van voordrachten op internationale wetenschappelijke bijeenkomsten. Geef hier een overzicht van voor de registratie relevante presentaties. LEDEN COMMISSIE TOEZICHT EN BEOORDELING (CTB) VOEDINGSWETENSCHAPPEN Prof. Dr. R.P. Mensink Prof. Dr. J.C. Seidell Prof. Dr. P. van t Veer 4

5 5 Door SMBWO benoemde Opleiders Voedingswetenschappen Wageningen Amsterdam, VU Maastricht Prof. Dr. P. van t Veer Prof. Dr. J.C. Seidell Prof. Dr. R.P. Mensink 5