Delacre, al sinds koning Leopold II graag gezien aan het Belgische Hof

Transcriptie

1 Delacre, al sinds koning Leopold II graag gezien aan het Belgische Hof Brussel, 29 januari Zoals voorgeschreven in het charter voor de Titularissen van het Brevet van Gebrevetteerd Koninklijk Hofleverancier, werd met de troonsafstand van koning Albert II ook de lijst van Belgische Hofleveranciers ingetrokken. Het is nu aan de nieuwe koning Filip om, op advies van de Intendant van de Civiele Lijst, de titel Gebrevetteerd Belgisch Hofleverancier voor een hernieuwbare periode van vijf jaar toe te dragen aan een selectie van bedrijven. "We zijn bijzonder opgetogen dat koning Filip ons de eer en het vertrouwen geeft om opnieuw de titel van Belgisch Hofleverancier te dragen, zegt Gunther Deckers, Marketing Manager bij Delacre. Ook in het verleden kreeg Huis Delacre het brevet toegekend door vorsten Albert II, Boudewijn, Leopold III, Albert I en Leopold II. De titel is een voorrecht dat een belangrijke plicht met zich meebrengt: dag in, dag uit een uiterst hoog kwaliteitsniveau nastreven. Deze uitdaging gaat Delacre al meer dan 120 jaar dagelijks aan, zowel tegenover het Hof als tegenover de andere consumenten, geeft Deckers nog mee. Ontdek de geschiedenis van het Huis Delacre... Een verhaal over meer dan 120 jaar passie voor de creatie van unieke patisseriekoekjes, die jong en oud bekoren : Van apotheek tot chocolaterie In de Rue Montagne de la Cour in Brussel, dichtbij het Koninklijk Paleis, opende apotheker Charles Delacre zijn eerste farmacie. Chocolade werd in die eeuw vooral voorgeschreven als oppepper of geneesmiddel. Beetje bij beetje veroverde het cacaoproduct echter de harten van vele zoetekauwen, waaronder ook dat van Charles Delacre. De apotheker opende al gauw een tweede zaak op de Rue de La Madeleine, dichtbij de Grand Place. Daar vestigde hij een chocolaterie, die al snel een groot succes bleek. Om te kunnen meedraaien met het ongekende succes van zijn nieuwe zaak verhuisde Charles Delacre zijn onderneming in 1872 naar een grotere vestiging in Elsene. Een jaar later tilde hij de chocolaterie naar een nog hoger niveau en liet hij de eerste merknamen registreren. Vanaf dan was de Chocolat Delacre officieel eigendom van Charles Delacre, net zoals de Chocolat Roi et Reine (met koning Leopold II en koningin Marie-Henriette op de verpakking), de Chocolat Duchesse, de Chocolat des Navigateur en de Chocolat Vénitien. Omdat er regelmatig leden van de koninklijke familie op de dozen van Delacre verschenen, kreeg Charles Delacre in 1879 de titel van Hofleverancier. Die prestigieuze titel is vandaag nog steeds te zien op de Delacreverpakkingen.

2 Al gauw was ook de fabriek in Elsene te klein om aan de groeiende vraag te kunnen beantwoorden. In 1880 kwam Charles Delacre met de oplossing: een nieuwe fabriek in Vilvoorde : het allereerste Delacrekoekje De nieuwe vestiging in Vilvoorde kende een gunstige groei, maar Charles Delacre mikte op meer. Als koekjesfabrikant bracht hij in 1891 het eerste Delacrekoekje uit, dat als Pacha Delacre in de winkels te vinden was : Evolutie van koekjesfabriek naar verfijnde patisseriekoekjes In 1906 droeg Charles Delacre de fakkel definitief over aan zijn zoon, Pierre Delacre. Die besliste in 1945 om zich vanaf dan te richten op het maken van verfijnde patisseriekoekjes van de allerhoogste kwaliteit. Alle ingrediënten werden uiterst precies gedoseerd en de meesterbanketbakkers gebruikten enkel nog de allerbeste, natuurlijke producten. Daaruit ontstond een nieuw assortiment verfijnde koekjes, zoals de Cigarettes Russes, de Suprêmes Sablés en de Biarritz : Delacre verovert de wereld De nieuwe koekjes vormden een waar succes. Europa liep helemaal warm voor Delacre (de koekjes werden en worden verkocht in Frankrijk, Duitsland, Nederland, Italië, Zwitserland,...) en al gauw zwichtte ook Noord-Amerika voor de Belgische lekkernijen. De grote oversteek was mogelijk dankzij een samenwerking met Pepperidge Farm Inc., een lokale fabrikant van bakkerijmateriaal, die niet lang daarna overgenomen werd door de Amerikaanse groep Campbell Soup Inc.. In 1998 werd Delacre opgekocht door de groep United Biscuits, die op dat moment ook andere merken onder haar hoede had, zoals Mc Vities, Sultana, Verkade en BN (Biscuiteries Nantaise).

3 2009: Opening van de allereerste Delacrewinkel Vandaag kan je in hartje Brussel de enige echte Delacre koekjeswinkel, waar authenticiteit en knowhow twee waarden waar het merk prat op gaat- centraal staan, terugvinden. Voor Delacre is de winkel een stap terug in het verleden, want de zaak bevindt zich in dezelfde buurt als die waar het voor Charles Delacre en zijn allereerste chocolaterie destijds allemaal begon. Je kan er originele producten vinden, die enkel in de Delacrewinkel te koop zijn en die ter plaatse worden gemaakt door de meesterbanketbakker van Delacre. Bovendien kan je er ook je eigen assortiment samenstellen door je favoriete doos uit te kiezen. 2013: een nieuwe generatie in het Huis Delacre In 2013 vervoegden drie heerlijke varianten van smaken en sensaties het Delacre-assortiment. Ontdek met de nieuwe Maltao, Tango en Bélize een waar smaakgenot! De Brazil een heerlijk, fijn zandkoekje met een intens laagje Belgische chocolade kreeg zijn eigen individuele verpakking! «GENIET VAN DE LEUKE MOMENTEN MET DELACRE»

4 Timeline koninklijke dozen

5 Gelieve voor meer informatie contact op te nemen met (enkel voor de pers, niet voor publicatie): Delacre Géraldine Kools Tel.: MindShake PR Amandine Vandeputte & Gerlind Martens Tel.:

6 PERSDOSSIER