Inhoud. Deel 1 Wat is een bedrijf? 17. Inleiding 14

Transcriptie

1 Inhoud Inleiding 14 Deel 1 Wat is een bedrijf? 17 1 Bedrijf en bedrijfskunde Het bedrijf Organisatie, bedrijf en onderneming Bedrijven zijn organisaties De eenvoudige werking van een bedrijf Wat is bedrijfskunde? Bedrijfskunde gaat over bedrijven De bedrijfsomgeving is belangrijk in de bedrijfskunde Bedrijfskunde is multidisciplinair Bedrijfskunde is interdisciplinair Bedrijfskunde is een wetenschap en een kunde Dit is bedrijfskunde De bedrijfskundige Competenties van de bedrijfskundige Beroepen van de bedrijfskundige 35 2 De primaire processen in bedrijven Wat is het primaire proces? Soorten processen Vaststellen primair proces Transformatie De verschillende fasen in het primaire proces Het inkoopproces in bedrijven Waarde toevoegen met inkoop Onderdelen van het inkoopproces Het productieproces in bedrijven Productieprocessen Het klantorderontkoppelpunt Productiesoorten Productiemanagement Het logistieke proces in bedrijven Inkomende logistiek Interne logistiek Uitgaande logistiek Simulatie Just-in-timeproductie en -logistiek Supply chain management Het marketingproces in bedrijven Marketing De vijf P s Het marketingplan Het marktonderzoek 72

2 2.6 Het verkoop en serviceproces in bedrijven Het verkoopproces Service verlenen 76 3 De ondersteunende processen in bedrijven Wat zijn ondersteunende processen? Verschillende ondersteunende processen Verschil tussen primaire en ondersteunende processen Communicatie in bedrijven Communicatie Ontwikkelen communicatiebeleid Onderzoek en ontwikkeling in bedrijven Research & Development Fundamenteel versus toegepast onderzoek Verschillende fasen van het ontwikkelproces Time to market Personeelsmanagement in bedrijven Human Resources Management HRM-instrumenten Administratie en financiën in bedrijven Administratie Financiën ICT in bedrijven Juridische zaken in bedrijven Facilitair management in bedrijven 115 Deel 2 Hoe werkt een bedrijf? Het verkennen van de bedrijfsomgeving De organisatieomgeving What business are we in? Typen omgevingen De bedrijfsomgeving in kaart De invloed van de indirecte omgeving op het bedrijf De STEP-analyse De scenariomethode De invloed van de directe omgeving op het bedrijf De analyse van de concurrentie in de bedrijfstak De strategische groepen De analyse van de markt Een veranderende omgeving vraagt om nieuwe bedrijfsstrategie Strategisch management voor het bedrijf Strategisch reageren op de omgeving De strategische doelen van het bedrijf Hoofdvormen van strategische keuzen De algemene opzet van de strategiebepaling De strategische situatieanalyse 158

3 5.2.2 De strategieontwikkeling De strategie-implementatie Het interne onderzoek: sterke en zwakke kanten van het bedrijf De interne analyse van de individuele producten De interne analyse van het totale eigen productenpakket De interne analyse door vergelijking met meet- en ijkpunten De analyse van de waardeketen (value chain) De SWOT-analyse: een voorbeeld Het kiezen en uitwerken van strategische alternatieven De benadering van Porter: generieke strategieën De benadering van Johnson en Scholes: de strategische klok De benadering van Cooper: de overlevingsdriehoek De benadering van Chan Kim en Mauborgne: Blauwe Oceaan Strategieën De richtingen voor een bedrijfsstrategie De methoden voor het uitvoeren van een bedrijfsstrategie Zelfstandige ontwikkeling Fusie en overname Samenwerking De evaluatie en selectie van strategische alternatieven De evaluatie van de geschiktheid van strategieën De evaluatie van de haalbaarheid van strategieën De evaluatie van de aanvaardbaarheid van strategieën De keuze van een strategie Strategische planning in de praktijk Strategie is meer dan een plan, het is een patroon, de vijf P s Onmaakbaarheid van strategische plannen Strategic intent volgens Hamel & Prahalad Strategische verandering heeft beperkt succes De zes beste strategie-ideeën Het 7S-model Bedrijfsprocessen besturen Sturing: vormen en criteria Waarom besturen? Vormen van sturing De criteria voor de effectiviteit van sturing Sturing via een systeembenadering De voorwaartskoppelende sturing De achterwaartskoppelende sturing Sturing volgens Merchant Sturing volgens De Leeuw Financiële sturing Begroting De financiële planning- en controlcyclus De financiële balans De winst-en-verliesrekening De balanced scorecard Managementkengetallen Management by Objectives 232

4 7 Bedrijfsprocessen organiseren Het structureren van organisaties Taken Functies Functies groeperen tot afdelingen Organisatiestelsels De mate waarin de structuur passend is De informele organisatie Coördinatie in organisaties Mintzberg s coördinatiemechanismen Andere vormen van coördinatie De zeven organisatiestructuren van Mintzberg De ondernemersorganisatie van Mintzberg De machineorganisatie van Mintzberg De professionele organisatie van Mintzberg De gediversifieerde organisatie van Mintzberg De innovatieve organisatie van Mintzberg De missionaire organisatie van Mintzberg De politieke organisatie van Mintzberg Organisatieverandering Niet-planmatige verandering: de groeifasen van Greiner Planmatige verandering: de drie fasen van Lewin Fluxmatige, incrementele en transformationele verandering De lerende organisatie Gedrag in bedrijven Psychologische aspecten van menselijk gedrag Macht Weerstand Attitude Perceptie Persoonlijkheid Motivatie Bijzondere groepsprocessen Besluitvorming in groepen Groepsdenken bij besluitvorming in groepen Leiders, leidinggevenden en managers in bedrijven Leiders en managers De stijl van de leidinggevende Coaching Communicatie Het communicatieproces Communicatie op bedrijfsniveau Het verbeteren van communicatie Bedrijfscultuur Bedrijfscultuur gedefinieerd De cultuurtypering van Hofstede De cultuurtypering van Handy De cultuurtypering van Schein 331

5 Deel 3 Hoe werkt een bedrijfskundige? De bedrijfskundige professional De kracht van de bedrijfskundige benadering Bedrijfskundige rollen Meervoudig kijken Wat doet en kan de bedrijfskundige? De competenties van een bedrijfskundig professional De bedrijfskundige als adviseur De bedrijfskundige als manager De bedrijfskundige als onderzoeker De ethisch handelend bedrijfskundige Ethiek en ethische dilemma s Verschillende ethische benaderingen Sociale verantwoordelijkheid Corporate governance De internationale bedrijfskundige beroepspraktijk De internationale cultuurvergelijking in bedrijven van Hofstede Globalisering Bedrijfskundige methoden en technieken Wat is bedrijfskundig onderzoek? Bedrijfskundig onderzoek Onderzoek Typen onderzoek Onderzoeksomgeving Voorbeelden van bedrijfskundig onderzoek Het bedrijfskundig referentiekader Wetenschappelijk of toegepast bedrijfskundig onderzoek? Bedrijfskundige benaderingswijze Bedrijfskundige probleemaanpak Praktische uitwerking van de bedrijfskundige probleemaanpak Bedrijfskundige modellen en conceptuele modellen Bedrijfskundige modellen Voorbeelden van bedrijfskundige modellen 423 Literatuur 439 Register 443 Over de auteurs 447 Illustratieverantwoording 448