Mandje brood geserveerd met kruidenboter 4,50. Mandje brood geserveerd met kruidenboter, tzatziki en tapenade 6,00

Transcriptie

1 Voorgerechten Mandje brood geserveerd met kruidenboter 4,50 Mandje brood geserveerd met kruidenboter, tzatziki en tapenade 6,00 Carpaccio van Iers Black Angus rund geserveerd met Parmezaanse kaas, rode pesto, pijnboompitten en kappertjes 10,75 Vitello tonnato; combinatie van dun gesneden kalfsvlees geserveerd met huisgemaakte tonijnmayonaise en kappertjes 10,75 Lauwwarm pakketje van geitenkaas en Serranoham geserveerd met walnoten en honing (ook vegetarisch te bestellen) 8,75 Vistrio van gerookte zalm, gerookte forel en Hollandse garnalen, geserveerd met cocktailsaus 12,75 Hollandse garnalen geserveerd met cocktailsaus 11,75 Gefrituurde calamaris geserveerd met tzatziki 6,75 Zeeuwse oesters, 6 stuks, geserveerd met citroen en frambozenazijn met uitjes (indien voorradig) 14,75 per stuk: 2,50 Krokante California sushirol met surimi, wakame en Japanse omelet geserveerd met gember, sojasaus en wasabi (indien voorradig) 12,50 Salade met buffelmozzarella, tomaat en basilicum geserveerd met rode pesto 9,75 Waldorfsalade; combinatie van selderij, appel, rozijnen en walnoten met een frisse dressing (vegetarisch) 7,75 Soepen Huisgemaakte dagsoep 5,25 Huisgemaakte tomatensoep (vegetarisch) 5,25 Huisgemaakte vissoep gevuld met zeevruchten en gegarneerd met gamba en citroen 7,50 Alle voorgerechten en soepen worden geserveerd met brood.

2 Maaltijdsalades Onze salades bestaan uit diverse soorten sla, mais, ui, paprika, tomaat, komkommer, olijven en dressing. Geitenkaas: Lauwwarm pakketje van geitenkaas en Serranoham geserveerd met walnoten en honing (ook vegetarisch te bestellen) 16,50 Mexicaanse bonensalade: Kidneybonen, mais, paprika, tomaat, geserveerd Parmezaanse kaas, pijnboompitten, koriander en limoen (vegetarisch) 16,50 Vis: Gerookte zalm, gerookte forel, Hollandse garnalen, tonijnsalade geserveerd met cocktailsaus 18,50 Tonijn: Huisgemaakte tonijnsalade geserveerd met gekookt ei en ansjovis 16,50 Kip: Gerookte kip met appel, cashewnoten, Parmezaanse kaas en croutons geserveerd met kerriemayonaise 16,50 Wijntip bij de maaltijdsalades: Domaine de Châtenoy Menetou-Salon (Loire, Zuid-Frankrijk) druif: sauvignon blanc Stuivend, citrus, groene appel, buxus, exotisch fruit Fles 29,50 ½ fles 18,50 J. Lohr Winery Painterbridge Zinfandel (Californië, USA) druif: zinfandel Krachtig, jam, bosfruit, specerijen Fles 22,50 (naar wens serveren wij deze gekoeld) Alle salades worden geserveerd met brood.

3 Hoofdgerechten Kipsaté met kroepoek, gebakken uitjes en atjar geserveerd met frites 14,75 Mixed grill van Black Angus biefstuk, varkenshaas, boerderijkip en spek geserveerd met tzatziki en frites 21,75 Black Angus Tournedos met pestoboter geserveerd met aardappelgarnituur en groenten 23,75 Eendenborst met sinaasappelsaus geserveerd met aardappelgarnituur en groenten 19,75 Hamburger (Black Angus of vegetarisch) met Goudse kaas, augurk, ui en huisgemaakte tomatensalsa geserveerd met frites 14,75 Gamba's in rode pesto en knoflook gebakken met knoflooksaus geserveerd met frites (zelf pellen!) 19,75 Mosselpan met diverse sauzen geserveerd met frites (indien voorradig) 19,75 Huisgerookte zalmmoot met wittewijnsaus en garnaaltjes geserveerd met aardappelgarnituur en groenten 20,75 Paella, eenpansgerecht met vis, zeevruchten, Iberico chorizo, kip en groenten 18,75 Sliptong, 3 stuks, met remouladesaus geserveerd met frites 21,75 Wrap met courgette, kidney bonen, paprika, tomaat, ui, mais, koriander en kaas (vegetarisch) 14,75 Pasta met gerookte zalm snippers, Franse geitenkaas, ui en pijnboompitten geserveerd met wittewijnsaus 16,75 Pasta met aubergine, knoflook, tomaat, ui, rode peper, basilicum en Parmezaanse kaas (vegetarisch) 14,75 Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade.

4 Kindergerechten Kroket, kibbeling of kipnuggets geserveerd met frites en appelmoes 7,50 Black Angus Biefstukje geserveerd met frites en appelmoes 9,50 Extra groenten voor bij het kindermenu 1,50 Pasta met tomatensaus, ham en gesmolten Goudse kaas 6,50 Pannenkoek naturel 6,00 Pannenkoek spek, kaas of appel 7,00 3-gangen kindermenu Kleine tomatensoep *** kindergerecht naar keuze *** kinderijsje 12,50

5 Nagerechten Kaasplankje met roombrie, geitenkaas, Roquefort en Willem van Oranje oud belegen kaas geserveerd met walnoten, honing en brood 9,75 Tip: Een glas Taylor s Late Bottled Vintage port 4,75 Crème brûlée met een krokant suikerlaagje 6,50 New York Cheesecake met aardbeiensaus en slagroom 4,50 Biologische boeren yoghurt geserveerd met walnoten en honing 5,75 Trufito, bol chocoladeroomijs afgedekt met een laagje krokante pure chocolade 5,75 Caprizzio, bol vanilleroomijs gevuld met karamelsaus afgedekt met een laag witte krokante chocolade 5,75 Piña, ananasroomijs met stukjes ananas 6,75 Citroen gevuld met citroenroomijs met stukjes citroen 6,25 Sinaasappel gevuld met sinaasappelroomijs met stukjes sinaasappel 6,25 Kinderijs, verrassing gevuld met roomijs 3,95 Italiaanse Scroppino, ijsdrank van citroen, prosecco en wodka (10% alc.) 5,75

6 3-gangen keuzemenu (zie de krijtbordjes) 21,50 *** Iedere maandag en woensdag: Onbeperkt gamba s eten (zelf pellen) Gebakken met rode pesto en knoflook, geserveerd met knoflooksaus, brood, frites en salade 21,50 Wijntip bij de gamba's: Simonsig Chenin Blanc (Stellenbosch, Zuid-Afrika) druif: steen / chenin Blanc Stuivend en fris, citrus, ananas, perzik 23,50 Heeft u een allergie? Meld het ons! Allergenen informatie beschikbaar