Comité biohandel. Bijeenkomst 22 november 2012

Transcriptie

1 Comité biohandel Bijeenkomst 22 november 2012

2 De marketing van biologische AGF 3.0 Deze bijeenkomst is bedoeld om ideeën te genereren en te bundelen, die bij jullie leven, ten aanzien van collectieve marketing van biologisch(e AGF).

3 Programma uur Ontvangst met koffie uur Welkom door Jan Groen, voorzitter Comité Biohandel Frugi Venta uur Gert Mulder, directeur Frugi Venta uur Arend Zeelenberg, inleiding tav tafeldiscussies uur Tafeldiscussies aan 3 tafels van +/- 10 personen uur Lunch uur Per tafel een korte toelichting, de opbrengst van de discussie uur Afsluiting door Jan Groen Aansluitend rondleiding op het veredelingsbedrijf van Agrico Research

4 Inleiding - Marketing biologisch Marketing biologisch (AGF) nu - Marketing biologisch Inspiratie - Scenario s

5 Collectieve marketing biologisch 2.0 Biologisch, eigenlijk heel logisch

6 Collectieve marketing biologisch 2.0 Proef de Aandacht Spaar en Win acties Jaarlijkse campagne in de herfst Advertenties retailbladen Winkelposters Duizenden proeverijen in de retail in 2007 tm 2009

7

8 Collectieve marketing biologisch 2.0 Budgetten 2.0 Biologisch, eigenlijk heel logisch +/ over +/- 3 jaar, vnl TV spotjes Proef de Aandacht +/ over 4 jaar, TV programma s, promoties, proeverijen Kanalen Verdeling over supermarkten, natuurvoeding, catering Laatste jaar 2011 Promoties Lekker naar de Boer incl sponsorbijdragen Spaar & Win met EU keurmerk excl eigen bijdragen retail

9 Marketing biologisch nu

10

11

12 Marketing biologisch nu Wwwww

13

14

15

16

17

18 Natuurlijk Lekker Leven bij SBS6 Groene Kerstman doet oproep voor Nomineer jouw Groene Held tijdens TV-uitzending Natuurlijk Lekker Leven op zo. 9 december.

19 Marketing biologisch nu Woordvoering Onderzoek duurzame kipfilet, 31 jan. Biologische voeding populair, jaarcijfers 2011 van Bionext, 8 juni Aalt Dijkhuizen, wereldvoedsel, 3 sept Stanford University over gezondheid, 4 sept Telegraaf stelling over gezondheid van bio, 5 sept ARD TV beelden, intern, 6 sept Louise Fresco, wereldvoedselvoorziening, 8 oktober Radio en NOS, Consumentenbestedingen bio en dz, 10 oktober Trouw, marktontwikkelingen, 19 oktober SBS TV, Natuurlijk Lekker Leven, 28 oktober Nieuw vers/urgenda, de lekkerste paprika / appel / aardappel 4 ME TV, 7 en 14 november Etc

20 Marketing AGF sector Aardappels.nl Verrassend gezond. Aardappels, zo gepiept! Veel recepten Libelle zomerweek, Ambassadeur kok Marco Westmaas

21

22 Marketing AGF sector Groenten en Fruit Bureau 2x2: Een 3 jarige campagne gericht op jonge gezinnen, inclusief TV spots. Sicher ist lecker.(de): 3 jarige campagne voor vertrouwen in kasgroenten, veel advertenties in consumentenbladen, bereik van zo n 70 miljoen lezers. 5 am Tag: Floriade 2012, huis van de smaak > miljoen bezoekers, veel Duitse TV opnames App / koppeling met Veggipedia recepten, teler

23 Inspiratie

24 Mogelijke doelstellingen privaat Verhogen van de verkopen van biologisch (AGF) In de winkel, beïnvloeding van de aankoop Triggers Versheid verder verbeteren, is van grootste belang! Juiste formaat van de verpakking of het product Goede smaakverwachting bij het product Probeeraankopen stimuleren met aanbiedingen Aantrekkelijke verpakkingen Bewijs voor onbespoten, lekker, gezond Drempels Prijsdrempel beïnvloeden Zichtbaarheid van de producten in het schap Aantrekkelijkheid/kwaliteit verbeteren

25 Mogelijke doelstellingen collectief Verhogen van de verkopen van biologisch (AGF) Voorafgaand aan de aankoop, beïnvloeding van de koopmotieven Koopmotieven Versterken van de koopmotieven Top 3 in bio AGF: Gezond / geen pesticiden / lekker Associaties, begrip en imago Bekendheid verhogen van de EU en EKO keurmerken Bekendheid verhogen van de goede controle Associatie op smaak verbeteren Associatie op gezondheid verbeteren Associatie op duurzaamheid verbeteren Begrip voor prijs

26 Inspiratie

27 Inspiratie Consumenten willen niet met je praten Uit het onderzoek van The Brand Gym blijkt dat slechts 5% van de gebruikers van sociale media een tweerichtingconversatie wil met een merk. Consumenten zijn met name op zoek naar nuttige informatie (41%), aanbiedingen (29%) en interessante, vermakelijke, merk-gecreëerde content (25%). Dit in tegenstelling tot de marketeers zelf. Daarvan denkt 32% bijvoorbeeld dat consumenten een tweerichting-conversatie willen.

28 Colectieve marketing uit het verleden

29

30 Colectieve marketing uit het verleden

31 Inspiratie

32

33 Inspiratie

34 Scenario s Scenario 1 Lekker naar de boer 200 bio bedrijven door het land Website met adressen in eigen regio Bio-bijlage in landelijk blad Posters Op pack stickers Retail advertenties in Magazine Retail plaatst weekendtips Veel publiciteit (b.v. ANP)

35 Scenario s Scenario 1 Lekker naar de Boer Bio 10 daagse Actie 10 daagse, gericht op aankopen Podium voor retail/merken Rumor around the brand Biobijlage in landelijk dagblad Website, sociale media. Kosten 2 activiteiten samen ,-

36 Scenario s collectieve marketing Scenario 2 Campagne van 2 jaar Een campagne als effectieve paraplu voor het geheel aan activiteiten Alle collectieve bio-promoties worden onderdeel van de totaal campagne Private partijen haken efficiënt en effectief in met eigen campagnes / promoties Campagne website gericht op consumenten, activiteiten, informatie Sociale media worden goed aangesloten EU en EKO keurmerk promoten Informatie over biologisch verstrekken, in hapklare brokken Kosten

37 Scenario s collectieve marketing Scenario 3 Campagne van 2 jaar Een campagne als effectieve paraplu voor het geheel aan activiteiten Alle collectieve bio-promoties worden onderdeel van de totaal campagne Private partijen haken efficiënt en effectief in met eigen campagnes / promoties Campagne website gericht op consumenten, activiteiten, informatie Sociale media worden goed aangesloten EU en EKO keurmerk promoten Informatie over biologisch verstrekken, in hapklare brokken Aangevuld met T.V. participatie of reclamespots Advertenties in print Kosten

38 BIOJOURNAAL = ONVOLDOENDE!!!

39 Aan tafel Organisatie: 3 tafels Tafel Aardappels Voorzitter: Jan Groen Secretaris Wilma den Oever Tafel Appels Voorzitter Secretaris Arend Zeelenberg Jan Gottschall Tafel Tomaten Voorzitter Secretaris Bavo van den Idsert Jasper Vink

40 Aan tafel bespreken Wat gaat goed in de marketing van bio (AGF), wat niet? Wat zijn goed ideeën voor de marketing van bio (AGF)? Wat kan privaat gebeuren, wat moet collectief? Wat kan samen mét de reguliere sector? Hoe komen we tot collectieve middelen? Gaat u / uw organisatie daaraan bijdragen, hoe? Bespreek de USP s van een biologisch product appel / aardappel / tomaat Wijs iemand aan die verslag van de tafel geeft na de lunch. (ondernemer)

41 Comité biohandel Bedankt voor uw inbreng!