afhalen catering iedere dag vers uit eigen keuken

Transcriptie

1 afhalen catering iedere dag vers uit eigen keuken

2 Basis Gerechten portie = 300 gram Nasi putih Witte rijst / VG portie 2,55 Nasi Gebakken rijst met ei en prei / PVG portie 2,55 Nasi kuning Gele rijst gestoomd met kokos / VG portie 3,75 Long tong Kleefrijst / VG portie 1,50 Bami Gebakken bami met prei en ei / V portie 2,55 Bami ketjap Gebakken bami bereid met ketjap, garnalen, kip portie 3,75 Vlees gerechten portie = 200 gram Rundvlees Daging pedis Pittig bereid / PG portie 4,50 Rendang Bereid met kokos / G portie 4,50 Daging smoor Vlees gesmoord met ketjap en kruidnagel portie 4,50 Perkedel djawa Gehaktballetjes met kokos, tomaat/gember saus portie 4,50 Varkensvlees Babi ketjap Vlees gesmoord in ketjap portie 4,50 Cha siu Geroosterd vlees met honing + chilisaus / G 150g 3,80 Kip Ayam paprika Paprika, lente ui en kip in zoetzure ketjapsaus portie 3,70 Ayam pedis Drumsticks met balisaus / P 2 stuks 4,00 Ayam roedjak Gember en limoensmaak / G portie 4,50 Ati Gebakken kippelever met peteh bonen / P 150g 3,40 Wakadori Gegrilde kip 150g 3,80 Sate met satesaus Sate ayam yakitori Zoete kippedij stukjes ( 1 p/st.) 5 stuks 4,50 Sate ayam Kipsate met sambal ( 1,50 p/st.) / P 4 stuks 5,50 Sate babi Sate bereid van varkenshaasje ( 1,75 p/st.) 4 stuks 6,50 Allergie informatie P/ Pittig V/ Vegetarische G/ Glutenvrij

3 Groente gerechten portie = 150 gram Buncies Boontjes gewokt met sambal / PV portie 2,60 Sayur lodeh Diverse groente met kokossaus / V portie 2,60 Terong Aubergine met een balisaus / PV portie 2,60 Tjap tjoi Broccoli, chinese kool gewokt / V portie 2,60 Pak soi Bladgroente gewokt met soja / V portie 3,50 Kentang Aardappelgerecht met petehbonen / V portie 3,50 Tahu taugé Sojablokken met taugé en sambal / VG portie 2,60 Tahu tempé Sojablokken met boontjes en yakitorisaus / V portie 2,60 Tahu taotjo Sojablokken met zwarte bonensaus / PV portie 2,60 Tahu telor Gebakken omelet met groente en tomatensaus / V per stuk 3,10 Gado gado Diverse groente met satesaus en kroepoek / V per stuk 5,50 Visgerechten Cumi cumi Inktvisringen in een zoet pikante saus / P 100g 2,00 Udang belado Grote gamba in zoet pikante saus / PG 4 stuks 4,30 Udang garter Garnalen met kouseband in kokossaus / PG 200g 5,70 Ikan bali Makreel met bali saus / P per stuk 5,00 Ikan pepesan Makreel gefileerd met limoenpasta / PG per stuk 8,00 Salade portie = 150 gram Acar tjampur Zoetzure salade van kool / PV portie 2,20 Acar kuning Zoetzure salade van komkommer,wortel / VG portie 2,20 Acar ketimun Zoetzure salade van komkommer,ui, pepers / PVG portie 2,20 Asinan Gemengde groente en fruit met pindasaus / PV portie 3,00

4 Bijgerechten Perkedel Aardappelballetje met beef per stuk 0,55 Sambal goreng tahu Soja met kokossaus / PVG 2 stuks 0,55 Sambal goreng telor Gefrituurd ei met balisaus / PV per stuk 1,10 Serundeng Kokosstrooisel / VG per stuk 1,95 Sambal goreng tempé Soja krokant en pikant gebakken / PV 100g 2,25 Sambal divers Gemixte pikante pepers met kruiden / PVG per stuk 3,55 Snacks Tempura garnalen Gepaneerde garnalen per stuk 1,10 Giant shrimp Reuze garnaal met lente ui en peper per stuk 1,75 Risolles Gepaneerd flensje gevuld met pikant rundvlees / P per stuk 2,00 Risolles ayam Gepaneerd flensje gevuld met kipragout per stuk 2,00 Lemper Kleefrijst gevuld met kip per stuk 2,00 Frikadel djagung Maiskoekje / P per stuk 2,00 Bakwar Groente koekje van kool,wortel,taugé per stuk 2,00 Soempia Flensje gevuld met pikant rundergehakt / P per stuk 2,25 Mini loempia gevuld met groente + chilisaus / V 10 stuks 3,75 Kroepoek Udang Chips gemaakt van garnalen per stuk 2,95 Borrel Traditionele chips, lichte garnalensmaak per stuk 2,95 Cassave Pikante cassave wortel / PV per stuk 2,95 Kentang Pikante aardappelchips / PV per stuk 2,95 Emping zout Belinjo noot chips / V per stuk 2,95 Emping zoet Belinjo noot chips / V per stuk 2,95 Zoete gerechten Spekkoek origineel Zoete cake met een peperkoeksmaak / V per stuk 1,75 Spekkoek padang Zoete cake met vanillesmaak / V per stuk 1,75 Pisang goreng Gebakken banaan / V per stuk 2,00 Tjendol Kokosdrankje / V per stuk 3,50

5 Menu s Broodje Gua Bao Gestoomd broodje gevuld met keuze uit daging pedis, 3,25 rendang, babi ketjap, ayam roedjak, smoor, perkedel djawa, wakadori of cha siu.pikant of milde saus. Wokbeker Witte rijst, nasi, bami of longtong. 6,50 1 keuze uit: Daging pedis, rendang, babi ketjap, ayam roedjak, smoor, perkedel djawa, wakadori of cha siu. 1 keuze uit: Buncies, sayur lodeh, terong, paksoi, tjap tjoi, kentang, tahu tempé, tahu toatjo, tahu taugé. Gembira vegetarisch Witte rijst, nasi, bami of longtong. 8,50 3 keuzes uit: Buncies, sayur lodeh, terong, paksoi, tjap tjoi, kentang, tahu tempé, tahu toatjo, tahu taugé. Gembira 1 vlees Witte rijst, nasi, bami of longtong. 9,50 1 keuze uit: Daging pedis, rendang, babi ketjap, ayam roedjak, smoor, perkedel djawa, wakadori of cha siu. 2 keuzes uit: Buncies, sayur lodeh, terong, paksoi, Tjap tjoi, kentang, tahu tempé, tahu toatjo, tahu taugé. Gembira 2 vlees Witte rijst, nasi, bami of longtong. 11,50 2 keuzes uit: Daging pedis, rendang, babi ketjap, ayam roedjak, smoor, perkedel djawa, wakadori of cha siu. 2 keuzes uit: Buncies, sayur lodeh, terong, paksoi, Tjap tjoi, kentang, tahu tempé, tahu toatjo, tahu taugé. Gembira vis Witte rijst, nasi, bami of longtong. 10,00 Ikan bali of udang garter. Pak soi. Rames gewoon Witte rijst, nasi, bami of longtong. 9,95 1 keuze uit: aging pedis, rendang, babi ketjap, ayam roedjak, smoor, perkedel djawa. Sambal goreng buncies, sayur lodeh, perkedel, telor, tahu en atjar

6 Menu s Rames speciaal Witte rijst, nasi, bami of longtong. 11,95 2 keuzes uit: Daging pedis, rendang, babi ketjap, ayam roedjak, smoor, perkedel djawa, Sambal goreng buncies, sayur lodeh, perkedel, telor, tahu en atjar. Rames extra sate Witte rijst, nasi, bami of longtong. 13,95 2 keuzes uit: Daging pedis, rendang, babi ketjap, ayam roedjak, smoor, perkedel djawa, 2 stuks Sate ayam yakitori met saus, Sambal goreng buncies, sayur lodeh, perkedel, telor, tahu en atjar. Sate menu Witte rijst, nasi, bami of longtong. 8,50 Sate ayam (4 st.) of Sate ayam yakitori (5 st.). Sate saus en borrelkroepoek. Rijsttafel 2 pers. Witte rijst, nasi, bami of longtong. 35,50 2 keuzes uit: Daging pedis, rendang, babi ketjap, ayam roedjak, smoor, perkedel djawa, 2 stuks Sate ayam met satesaus, Gado gado, sambal goreng buncies, sayur lodeh, Perkedel, telor, tempé, atjar, kroepoek en serundeng. Catering vanaf 15 personen: info in de winkel Hapjesbuffet, vleesbuffet, groente buffet, visbuffet, gemengd buffet, dessert buffet Prijswijzigingen onder voorbehoud Openingstijden Dinsdag t/m vrijdag Zaterdag Gembira Wyckerbrugstraat EA Maastricht t (0) e. info@gembira-maastricht.nl Gembira Maastricht