Missie organisatie scope status 2015 ketenborging.nl

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Missie organisatie scope status 2015 ketenborging.nl"

Ida Hendrickx
8 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Missie organisatie scope status 2015 ketenborging.nl

2 Inhoud Missie, Organisatie & Scope Certificatieproces FSSC Q module Status Ketenborging.nl Integriteitsprogramma Onaangekondigde audits Productintegriteit - fraude

3 Mission FSSC To be the world s leading, independent, GFSI recognized, ISO based food safety and quality management system for the entire food supply chain.

4 FSSC Organization

5 Food Safety throughout Food Chain ISO 22000: Food safety management systems ISO/TS 22003:2013 -Requirements for bodies providing audit ISO/TS ISO/TS PAS 222 ISO/TS ISO/TS ISO/TS ISO/TS PAS 221

for bodies providing audit ISO/TS 22002-1 ISO/TS 22002-4

6 Certificatie proces

7 Management Systeem benadering Audit van het food safety management proces Certificatie cyclus van drie jaar Jaarlijks een volledige certificatie audit Elk drie jaar een (re-)certificatie audit

8 FSSC integriteitsprogramma Procedure for CB to become licensed for FSSC Scopes; Checks on delivered certificates Desk reviews; Checks on delivered (surveillance) audits Auditor database screening KPI s monitoring (database Audit Data Summaries) Program for CB office audits Start Monthly Continously Program for announced but unscheduled audits of certified organizations (witness audits) Every 3 years Risk based Sanction Policy

s monitoring (database Audit Data Summaries) Program for CB office audits Start Monthly Continously Program

9 IP programma speerpunten 1. Auditor kwalificatie en competentie 2. Scope statement 3. Audit rapport content 4. On-site audit tijd 5. Certificatie audits

10 Integration with Food Quality ISO

11 FSSC Q Module Volledige integratie Vrijwillige c.q optionele module FSSC Q certificaat Niet onder GFSI acceptatie

12 Status 1 June

13 FSSC sites wereldwijd 103 certificatie instellingen 149 landen 1000 auditoren

14 Committed bedrijven

15 Focus 2015/2016 Uitbreiding van scope met andere sectoren Regionale vertegenwoordiging, communicatie, CB support 21 oktober 2015 Amsterdam Verdieping integriteitsprogramma Intensiveren co-operatie met autoriteiten FSSC en Riskplaza eerste kwaliteitssystemen op Ketenborging.nl Vertrouwen in voedsel herstellen door transparantie

integriteitsprogramma Intensiveren co-operatie met autoriteiten FSSC 22000 en

16 FSSC en Ketenborging.nl schema geaccepteerd CI onafhankelijk geaccrediteerd schema gedocumenteerd wetgeving scope certificaat kwaliteit audits kwalificatie auditor sanctie toepassing onaangekondigde audits witness audits integriteits programma informatie uitwisselen / NVWA inzage afwijkingen melden aan CI product integriteit

wetgeving scope certificaat kwaliteit audits kwalificatie auditor sanctie

17 Onaangekondigde audits In de overeenkomst tussen bedrijf en CI moet opgenomen worden dat de CI een systeem toepast van aangekondigde en onaangekondigde inspecties. De (onaangekondigde) inspecties bij bedrijven vinden risicogericht plaats. De eis van (on)aangekondigde, risicogerichte inspecties moet te zijner tijd in het schema / kwaliteitssysteem opgenomen worden. In GFSI verband wordt over exacte invulling van deze eis gesproken

De (onaangekondigde) inspecties bij bedrijven vinden risicogericht plaats.

18 Product integriteit Toenemende druk om de product integriteit te borgen Rol voor de industrie Gezamenlijke verantwoordelijkheid

19 Integratie van voedselfraude preventie in FSMS Product Integriteit Module Integratie in GFSI GD 7 Integratie in Food Safety Management Schemes Implementatie en uitvoering in Food Safety Management System van bedrijven Certificatie via third party audits

Safety Management Schemes Implementatie en uitvoering in Food

20 SSAFE tool voor bedrijven Tool om voedselfraude vulnerabilities te beoordelen Practische tool Helpt bedrijven bij vulnerability assessment Helpt bedrijven met een plan om de geidentificeerde vulnaribilities te verminderen De tool voorkomt geen voedselfraude Tool is bijna gereed

assessment Helpt bedrijven met een plan om de geidentificeerde

21 FSSC version 4, 2016 Publicatie GFSI GD 7 verwacht in 2016 FSSC version 4 bevat oa. eisen met betrekking tot Meer mogelijkheden inzage gegevens Onaangekondigde audits Voedsel integriteit fraude preventie Vulnerability assessment Vulnerability control plan Auditor kwalificatie eisen

22 Vervolg Ketenborging.nl FSSC een van de eerste schema s Beoordelingsprocedure nog niet vast omlijnd 24 en 25 juni uitgenodigd voor overleg met NVWA Toelichting geven op werking FSSC De erkenningsbeslissing is gedelegeerd aan de NVWA FSSC volgt blijvend ISO en GFSI eisen

23 Keep in touch Cornelie Glerum Managing Director Phone (+31) Join us at LinkedIn: Group FSSC Follow us on

Vergelijkbare documenten

4. De toetsing vindt of individueel (per systeem of schema) plaats of breder (per sector, groep, formule).

4. De toetsing vindt of individueel (per systeem of schema) plaats of breder (per sector, groep, formule). Criteria voor toezichtondersteuning door private kwaliteitssystemen Introductie Omdat de overheid moet zorgen voor een passende infrastructuur voor nalevingstoezicht, opsporing en vervolging in het kader