JAARGANG 1 - EDITIE 1 - ZOMER 2021 LEER JE LOKALE HANDELAAR, ONDERNEMER, CLUB EN VERENIGING BETER KENNEN.

Transcriptie

1 Magazine JAARGANG 1 - EDITIE 1 - ZOMER 2021 LEER JE LOKALE HANDELAAR, ONDERNEMER, CLUB EN VERENIGING BETER KENNEN.

2 2 30 ALLE DRUKWERK VAN ABC TOT Z

3 INHOUD ZOMER EEN NIEUW MAGAZINE DAAR HOORT EEN WOORDJE UITLEG BIJ JAAR OPTIEK TRAP DAT IS GOED GEZIEN 08 PAJOTA HEET VOORTAAN LIVING STONE NIEUWE NAAM, NIEUWE KLEUREN, NOG BREDERE SERVICE 12 BIJ VIHTA KOM JE TOT RUST HELEMAAL UIT FINLAND OVERGEWAAID TOT IN DILBEEK Kurt Van Strijthem DE FOTOGRAAF 14 KEMPENEER BEGON ZONDER MOTOREN DE DERDE GENERATIE VAN EEN ECHT FAMILIEBEDRIJF 16 INFUSERS HEBBEN ER GIN IN GEPERSONALISEERDE SPIRITS. THAT S THE SPIRIT! 18 LEVENSCIRKEL: YOGA IS HIP HOOG TIJD DAT WE DAT GEITENWOLLEN SOKKEN IMAGO OPBERGEN 20 BRASSERIE A LA KART GET TOGHETER 22 IT TAKES TWO TO TANGO DE GEMEENTE EN UNIZO SLAAN DE HANDEN IN ELKAAR 24 DILBEEK VOOR DURVERS DILBEEK ZOEKT EN ONDERSTEUNT ONDERNEMERSTALENT 28 HOCKEY ZIT IN DE LIFT ROYAL BAUDOUIN HEEFT EEN DUIDELIJKE MISSIE 30 DRUKWERK VAN ABC TOT Z ABC HEEFT WEREKLIJK ALLES IN HUIS 32 BART EN GRIET DOEN HET MET FINESSE EN EEN RUGZAK VOL ERVARING 34 SBB SCHEPDAAL ACCOUNTANTSKANTOOR SBB ZET IN OP TECHNOLOGIE EN KENNIS 38 TYPISCH COWBOYS GRAFISCH WERK 40 DE FOTOGRAAF TERUG NAAR HET ZWART-WIT TIJDPERK ONTWERP EN REALISATIE TYPISCH - TIMO SCHOUKENS - INFO@TYPISCH.SHOP EINDREDACTIE JEAN-PIERRE SCHOUKENS & KRIS DE MEUTER DRUK ABC MEERBEKE OPLAGE 9000 STUKS 3

4 EEN NIEUWE BORSTEL KEERT ALTIJD GOED EEN NIEUW MAGAZINE DAAR HOORT EEN WOORDJE UITLEG BIJ Bizarre tijden voor ons allen, dat kunnen we nu wel stellen. Bizarre tijden ook om een idee rond adverteren op een andere warme manier te verkopen aan veel getroffen handelaars en ondernemers. Of draaien we het even om? Misschien moeten we net nu starten met een magazine dat het verhaal vertelt van de handelaar, van de ondernemer en van de club of de vereniging? Het is in elk geval de bedoeling om wat warmte te scheppen. Je kan dat letterlijk nemen en er gelijk komende winter je stoof mee aansteken, dan heeft het toch op die manier voor een zekere warmte gezorgd. Dit magazine is een verhaal op lange termijn. Dat is toch de bedoeling. Hou je magazine bij en leg de hele collectie aan. Binnen enkele jaren kan je (hopelijk) nog eens gaan zoeken naar het eerste verhaal van een handelaar of ondernemer uit Dilbeek. Elk seizoen brengen we een nieuwe editie met boeiende en leuke verhalen, interessante weetjes en hopelijk enkele leuke primeurs. Je vindt ons (gratis) op enkele hotspots in Dilbeek. Hopelijk vinden jullie het fijn om te lezen, misschien steken jullie er zelfs iets van op. Leg het op t toilet, wanneer je drie minuten langer blijft zitten dan normaal, zijn we in onze opzet geslaagd. Tenzij je darmflora uitzonderlijk moeilijk doet, daar hebben wij dan hopelijk niets mee te maken. NIET MIS TE VERSTAAN DANKWOORDJE AAN DUO DILBEEK EN DE GEMEENTE Het was niet evident de afgelopen maanden, en bij uitbreiding het afgelopen anderhalf jaar, om te netwerken. Laat staan om nieuwe contacten te leggen. Bij Duo Dilbeek is men gelukkig mee op de kar van dit nieuwe magazine gesprongen. Zo hebben we snel, en via de online informatiesnelweg toch de nodige contacten kunnen leggen voor onze eerste editie. Waarvoor dank. Ook het lokaal bestuur laat ons toe om het magazine te versrpreiden in alle openbare gebouwen en heeft ons een eind op weg gezet. Dankjewel. Uiteraard hopen we en willen we deze samenwerkingen vruchtbaar verder zetten in de toekomst. Hopelijk tot snel, je hoort nog van ons. Veel leesplezier! 4

5 5

6 6

7 HET VIZIER STAAT OP SCHERP 25 JAAR OPTIEK TRAP DAT IS GOED GEZIEN Wat een bijzonder fijn feestjaar moest worden is voorlopig op een zeer bizar jaar uitgedraaid. De champagne stond koud, de ballonnen waren besteld en de feestbril lag klaar. 25 kaartjes blaast optiek Trap uit. Voorlopig houden we onze adem nog even in, maar niet getreurd, de klanten hebben op andere manieren van het feestjaar kunnen genieten, stelt Ben ons gerust. 25 jaar geleden nam je eigenlijk een oud bankkantoor over? Ben: Dat klopt en we hebben er een heel nieuwe winkel van gemaakt. Helaas hebben we geen achtergelaten kluis gevonden (lacht). Maar alle gekheid op een stokje, we zijn best fier op ons verhaal, de evolutie door de jaren heen en ons team. We zijn vanaf nul begonnen en hebben toch wel iets moois opgebouwd. Met een heel sterk team horen we meteen. Ben: Absoluut. De klant staat centraal, maar minstens even belangrijk zijn de mensen waarmee je werkt. Het zijn zij die er iedere dag en keer op keer voor moeten zorgen dat de klant optimaal wordt geholpen. Goede mensen vinden is ook geen evidentie, er studeren vandaag bijvoorbeeld weinig optiekers af. Het is nu misschien ook niet de meest tot de verbeelding sprekende sector (lacht), ik ben er zelf ook eerder toevallig ingerold. Maar daarom des te meer ben ik vandaag bijzonder blij met onze ploeg die al een hele poos bij ons is en uit de buurt komt. Het is ook een zeer gevarieerde dagtaak. Ben: Er zijn verschillende aspecten aan de dagtaak. Je hebt het medische aspect, het uitmeten van de ogen en het aanpassen van contactlenzen, maar evenzeer het technische aspect voor de herstellingen en het monteren van glazen en je moet ook de verkoop onder de knie hebben om de mensen aan te voelen en en hen de juiste 7 bril te kunnen voorstellen. Je moet dus wel wat talenten hebben. Voor het medische aspect verwijzen wij trouwens ook vaak door naar een oogarts. Wij zijn geen artsen, wij meten wel uit, maar een arts gaat natuurlijk verder. De arts gaat een volledige medische controle doen en nagaan of er zich geen medische problemen voordoen (cataract oogdruk - ). De gezondheid primeert bij ons steeds. Jullie hebben brillen voor iedereen. Ben: Wij hebben inderdaad een bijzonder groot assortiment, van klassieker tot nieuwe modellen, van kleurrijk tot eerder sober. Wij volgen het aanbod op de markt zeer nauwgezet op en toetsen de kwaliteit ook steevast af. Je hebt veel ronkende namen, maar als de kwaliteit niet gegarandeerd is volgen we niet. Neem nu bijvoorbeeld Odette Lunettess, een klinkende naam met zeer mooie modellen én van kwaliteit bijzonder goed. Dat is een merk waar wij ons met veel plezier achter scharen. En zo zijn er natuurlijk meerdere merken, kijk gerust eens op de website. In een bril horen natuurlijk brilglazen. Ben: Inderdaad. Wij zijn verdeler van alle merken van brilglazen. Onze hoofdleverancier is Rodenstock. Een fantastische firma met een zeer uitgebreid en sterk gamma van brilglazen. Wij zijn er ook fier op dat alle brilglazen in eigen atelier worden ingeslepen. Maar niet alleen brillen merken we. Ben: De lenzen zijn er ook natuurlijk. Je merkt trouwens een enorme stijging in het gebruik van lenzen, de kwaliteit en mogelijkheden worden almaar beter en groter. Daglenzen zijn ook heel populair, simpelweg één paar voor een dag, maar dit geheel terzijde (lacht). Wij werken al een tijdje samen met lensonline. Wij waren één van de allereersten om met hen in zee te gaan. Een online firma en zelfstandige opticiens die de handen in elkaar slaan, dan creëer je een win-win situatie. Je kan ze online bestellen, hier gratis laten leveren en wij kunnen je meteen alle nodige informatie meegeven. Verder passen wij alle types van zachte contactlenzen aan. Vandaag de dag werkt lensonline op deze manier al met 85 optiekers samen, blij dat wij één van de pioniers hiervan mochten zijn. Voor hoorapparaten hebben we met Laperre een zeer goede partner in huis. In geval van gehoorverlies zorgen wij voor het juiste advies en de juiste oplossingen. Onderschat best niet het belang van bescherming van je oren. Oordoppen zijn uitermate belangrijk. De schuimpjes die je vaak tegenkomt is een begin, maar geven misschien toch een vals gevoel van veiligheid. Ga je vaak naar concerten en festivals bijvoorbeeld (laat ons hopen dat we ook hier onze vrijheid terugkrijgen), dan zijn aangepaste oordoppen echt wel aangeraden. Nu de zomer eraan komt beschermen we best ook onze ogen. Ben: Het belang van een zonnebril wordt inderdaad ook wel eens onderschat. Een goede zonnebril hoeft per definitie niet erg duur te zijn. Hier bij ons heb je verschillende modellen in verschillende prijscategorieën, zeker de investering waard. Wij hebben het hele jaar door een zeer uitgebreid gamma van zonnebrillen. Om af te sluiten: jullie hebben ook nog een enquête lopen. Ben: Corona heeft ons verplicht om op afspraak te werken. En dat werkt eigenlijk heel goed. Mensen plannen hun afspraak, hoeven niet te wachten in de winkel en wij kunnen ons al wat voorbereiden. Er is expliciet vraag naar om op deze manier te blijven werken. Dus hebben we een enquête opgesteld om eens breder te polsen. Want uw mening is belangrijk. Na de zomer hakken we de knoop door. Je kan ze hier invullen (QR code), en als bedanking voor je medewerking krijg je na het invullen van de enquête nog een waardebon voor een leuk geschenk. Tot snel! info@optiektrap.be T

8 MEER DAN VASTGOED PAJOTA HEET VOORTAAN LIVING STONE NIEUWE NAAM, NIEUWE KLEUREN, NOG BREDERE SERVICE. Mes q un Club zeggen ze in Barcelona als het over de voetbalploeg gaat. Meer dan vastgoed zeggen wij hier over Living Stone. Tot zover de vergelijking, al kan je wel stellen dat Living Stone ook Champions League speelt, maar dan op de vastgoedmarkt. Vol ambitie om als onderneming mee te groeien met de moderne tijdsgeest stapt Living Stone het veld op. Thomas Valkeniers, CEO van het nieuwe Living Stone, loodst ons even door de geschiedenis en geeft ons een blik op de toekomst. Pajota viert eigenlijk zijn 50ste verjaardag dit jaar. Thomas: Pajota is inderdaad opgericht in 1971 als vzw. In die tijd was de taalkwestie ook al een hot item. We kennen allemaal de slogan Dilbeek, waar Vlamingen thuis zijn. In navolging daarvan was Pajota ook bedoeld om het Vlaams karakter ook op de vastgoedmarkt te bewaren. Door de jaren heen is Pajota een echte onderneming geworden en is de focus vanaf de jaren 80 ook verschoven. In 1997 heb ik Pajota overgenomen en zijn we verder gestaag gegroeid tot 4 kantoren in de ruime regio. Een regio die eigenlijk verder reikt dan het Pajottenland. Thomas: Van Ninove tot Brussel zeg maar. De connotatie met het Pajottenland in de naam was dus niet meer helemaal juist. Vandaar dat we dit jaar de knoop hebben doorgehakt. We zijn er eigenlijk al even mee bezig maar nu, op de 50ste verjaardag van Pajota, leek het ons het ideale moment om dat te vieren en meteen ook een nieuw jasje aan te trekken. 8

9 En dat jasje heet Living Stone. Thomas: Living Stone bestaat al een tijdje, 28 jaar zelfs. Het waren collega s met 6 kantoren die voornamelijk meer in het noorden en het westen van Vlaams-Brabant actief zijn. We werken al jaren zeer goed samen, hebben dezelfde bedrijfscultuur en gelijkaardige processen. Een fusie was dus een logisch gevolg. Wij zijn vandaag dus één echte nieuwe onderneming waar onze kantoren effectief samenwerken en geen franchiseketen met afzonderlijke kantoren onder één naam. Dit laatste zou immers geen meerwaarde zijn voor onze cliënten. En bij een fusie tussen Pajota en Living Stone tot één nieuwe onderneming kan je drie dingen doen: Pajota behouden als naam, Living Stone behouden of voor iets helemaal nieuw gaan. Uit een marktonderzoek bleek dat de sterke naam Living Stone behouden de beste optie was. Daar hebben we dan ook voor gekozen. Maar dan wel met een volledige nieuwe branding. Thomas: We hebben inderdaad alles eens in het nieuw gezet en met een internationaal erkend reclamebureau even de koppen bij mekaar gestoken. Dat proces was niet altijd even makkelijk (lacht), maar het resultaat mag er zijn en we zijn er best fier op. Er zit natuurlijk ook een verhaal achter. We willen vooral vernieuwen en ons onderscheiden van onze collega s. Daarom wilden we zeker geen klassiek logo met een huisje en een dak. We hebben gekozen voor vier vormen, zeg maar bouwstenen en 7 atypische kleuren. Dat geeft in totaal 54 mogelijke combinaties waarvan je er nu al 8 in het straatbeeld kan zien een totaal nieuw creatief proces waarbij we ook veel aandacht hebben gehad voor de toekomst. Printmedia verliezen immers aan terrein en marketing verschuift naar bewegende beeldmedia. In die filmpjes zijn de vormen en kleuren leuke herkenbare elementen waarmee je kan spelen. Hier en daar zitten in onze panelen nog wat schoonheidsfoutjes, maar die worden snel weggewerkt. We hebben er immers voor gekozen om al onze panelen op enkele dagen te vervangen. Nu het toch om enkele honderden panelen gaat heeft onze zeefdrukker snel moeten werken en zijn sommige kleuren en achtergronden nog niet 100% wat het zou moeten zijn. In onze regio staat nu ook overal op de panelen de slogan nieuwe naam, zelfde Pajota team. Dat ontsiert de panelen in feite maar zal op termijn natuurlijk verdwijnen. De service die blijft gelukkig dezelfde. Thomas: Die blijft zeker dezelfde, het kan zelfs voor de klanten alleen maar beter worden. De medewerkers zijn nog steeds dezelfde en de dienstverlening eveneens. Ons netwerk verdubbelt. Meer nog, we hebben nu meer expertise in eigen huis en bieden vandaag nog meer diensten aan. Je kan bij ons met al je vragen terecht. Heb je bijvoorbeeld een huis geërfd en weet je niet goed wat je nu allemaal te doen staat? Kom bij ons langs, onze juridische dienst legt je het graag allemaal haarfijn uit. De vastgoedmarkt is in deze tijden waarschijnlijk wel wat geëvolueerd. Thomas: Ik zeg al een tijdje dat er drie dingen belangrijk zijn. Ligging, ligging en ligging. Hier in de rand voel je bijvoorbeeld de druk van de grootstad, mensen die er werken en in de rand rustig willen wonen. Die explosie is zeker niet veranderd, heeft soms ook negatieve gevolgen, maar voor de vastgoedmarkt is dat een punt waar rekening mee moet gehouden worden. Hier en daar merk je wel wat nieuwe noden. Door het thuiswerken bijvoorbeeld is een extra kamer belangrijker geworden, mensen hebben nu echt een bureau nodig. En aangezien thuiswerken in de toekomst ook belangrijker zal worden gaat deze trend zich waarschijnlijk ook wel doorzetten. Een goede tuin en/of een terras zijn zo ook heel populair geworden. 9

10 10

11 De toekomst ziet er rooskleurig uit voor Living Stone. Thomas: Je zou het letterlijk kunnen stellen want roze is één van onze zeven atypische kleuren (lacht). Maar we werken vooral hard verder. We zetten in op nog meer specialisatie in eigen huis. Of het nu over verkoop of verhuur gaat, we willen op alle vlakken groeien met nog meer expertise om onze dienstverlening te verbeteren en onze klanten de beste beleving te geven. In ons huis kan je met al je vragen terecht, je krijgt de juiste ondersteuning en een pasklare oplossing. Heb je vragen, neem dan zeker contact met ons op. Ik zeg al een tijdje dat er 3 dingen belangrijk zijn: Ligging, ligging en ligging. LEESTIP INVESTEREN IN VASTGOED DE COMPLETE STARTERSGIDS Thomas Valkeniers is behalve CEO van Living Stone ook auteur van het boek Investeren in vastgoed. In deze handige gids geeft hij een zeer praktisch en compleet overzicht aan de beginnende investeerder. The moment is now, zeg je. Thomas: Inderdaad, het is nog steeds, ook na deze crisis, het moment om te investeren in vastgoed. Terwijl je spaargeld op de bank verdampt zijn leningen alleen maar goedkoper geworden. In deze nieuwe gids, conform de marktsituatie na corona, probeer ik alle vragen volgens de recente wetgeving en situatie na de crisis te beantwoorden. Een handig boek waarin ik graag verduidelijk waarom investeren in vastgoed zo interessant is. Een gids die je een antwoord geeft op zeer specifieke vragen. Welk vastgoed geeft je het beste rendement? Hoe kan je een project financieren? Hoe word je een succesvolle verhuurder? Stap voor stap leg ik uit hoe je dit best aanpakt om een succesvol investeerder te zijn. T

12 TREK DE DEUR EENS DICHT BIJ VIHTA KOM JE TOT RUST HELEMAAL UIT FINLAND OVERGEWAAID TOT IN DILBEEK Martine Kempeneer is kinesiste en startte in 1986 met een zelfstandige praktijk. De praktijk breidde uit met nieuwe collega s, elk gespecialiseerd in verschillende domeinen van de kine. Tijdens al die jaren merkte zij dat sommige fysieke klachten ook te wijten zijn aan stress en werkdruk. Door plaatsgebrek kwam er een nieuw praktijkgebouw en realiseerde Martine meteen haar droom om naast de kine ook een privé sauna te starten. Een plekje waar de mensen weer tot rust komen, even weg van alle drukte en stress. Geen gsm of mails. Terug wat tijd voor elkaar. Vihta is de naam van jullie sauna, een Fins woordje? Martine: Ja, inderdaad. Een VIHTA is een bundeltje met verse berkentakjes die nog steeds in Finland wordt gebruikt om op het einde van het saunaritueel op het lichaam te kloppen om zo een betere bloedcirculatie te bekomen. Vihta is een privé sauna, wat is het verschil met een publieke sauna? Martine: Bij Vihta kom je genieten met twee. Even tijd voor elkaar zonder andere mensen om je heen. Wij bieden een sauna, hammam en binnenzwembad met bubbelbank en jetstream aan waar je tegen de stroom in kan blijven zwemmen. Er is een relaxruimte met open haard en een groot buitenterras. Natuurlijk mag een frigo met niet-alcoholische en alcoholische dranken niet ontbreken. Heel de ruimte is op dat moment voor twee personen gereserveerd. In een publieke sauna kan je met veel meer volk terecht. De mensen die bij Vihta boeken verkiezen liever om met z n tweetjes te zijn. Mensen komen blijkbaar ook van ver om bij jullie te genieten? Martine: We kregen inderdaad reeds bezoek uit Rotterdam en Amsterdam. De mensen uit Amsterdam reden zelfs op één dag tot hier, ontspanden zich en reden dezelfde dag nog terug. Ook de rit maakte voor hen deel uit van de ontspanning. In Nederland heb je weinig privé-sauna s, vandaar dat onze noorderburen graag naar België komen. We kregen ook al wat BV s over de vloer maar wie dat zijn gaan we niet aan de grote klok hangen (lacht). Men komt graag bij jullie omwille van de netheid. Martine: Wij doen ons uiterste best om de sauna tussen de reservaties heel netjes te onderhouden. Hiervoor nemen wij voldoende tijd. Alles wordt gekuist en ontsmet. Dit deden wij ook reeds voor corona. Wij kregen reeds verschillende recensies met een mooie score wat ons natuurlijk veel plezier doet. Onze privé-sauna voldoet aan de Vlaremnormen. Deze zijn heel streng en dit vinden wij terecht. Drie keer per dag doen wij analyse van het water. Wij laten niets aan het toeval over. Elke maand krijgen wij totaal onverwacht controle van een erkend labo. Hierbij wordt alles in detail geanalyseerd zoals het water van het zwembad en de douche bijvoorbeeld. Jullie denken ook creatief mee, hebben we ontdekt. Martine: Juist. Je kan bij ons bonnen kopen om mensen te verrassen met een zenmomentje, bvb. voor vaderdag, moederdag, valentijn, als huwelijksgeschenk enzovoort. Deze bonnen kunnen bij ons worden gekocht of online. We werken ook graag mee aan creatieve ideeën. Zo hebben we eens een traiteur gehad die tegen zijn vrouw had gezegd dat hij hier moest leveren. Zijn vrouw was meegekomen en bij het binnenkomen zei ze: Hier zou ik ook wel eens willen komen ontspannen. Waarop de man antwoordde: Dat treft, we kunnen er meteen aan beginnen. De dozen voor de levering waren gewoon leeg. De verrassing was compleet. Aan zulke mooie verhalen werken we dus heel graag mee. Vihta is de deur dicht trekken, de buitenwereld even laten draaien en tot rust komen met z n tweetjes. Die rust wens ik iedereen toe. Bovendien is het ook heel goed voor de gezondheid. Martine: Het is heel goed voor de gezondheid maar je moet ook wel heel goed geïnformeerd worden hoe je het best te werk gaat. Je lichaam krijgt heel wat prikkels te verwerken en dat doe je best op de juiste manier. Tijdens de verwelkoming van onze gasten geven wij voldoende uitleg over het saunaritueel met de verschillende stappen. Je lichaam reageert op de warmte en de koude, als je dat goed aanpakt kan dat helpen om bvb. je weerstand te verbeteren en je bloedsomloop te stimuleren. We horen dus zeker ook eens bij de mensen of er aandoeningen zijn waar we rekening mee moeten houden. Soms is het af te raden om een sauna te bezoeken. Wij geven hierover graag uitleg. Sauna heeft onrechtstreeks invloed op het hormoonstelsel, op cortisol en serotonine maar voor die uitleg wordt het boekje van typisch Dilbeek te klein (lacht). Fijne zomer voor iedereen met voldoende zenmomentjes! info@vihta.be T

13 13

14 HET IS ALLEMAAL NOG BEGONNEN ZONDER MOTOREN. KEMPENEER DE DERDE GENERATIE VAN EEN ECHT FAMILIEBEDRIJF In 1954 begon het voor grootvader Kempeneer allemaal nog zonder gemotoriseerde machines. De goede ouwe tijd zeggen mensen wel eens. Vandaag is Kempeneer uitgegroeid tot een onderneming met 10 mensen onder het bewind van de derde generatie. Karen Kempeneer en haar man Koen Lasuy nemen de dagelijkse leiding voor hun rekening. Ondertussen zijn er uiteraard ook al motorisch en zelf batterij aangedreven machines, gelukkig maar zullen velen ook denken. En die machines hebben de jongste jaren een grondige evolutie ondergaan. Karen vertelt er ons alles over. 1954, dat is al een hele tijd terug. Karen: Het gaat in de familie inderdaad al een tijdje terug. De groene vingers van mijn grootvader lagen aan de basis (lacht). We hebben als bedrijf dus ook de volledige evolutie van de markt meegemaakt. Er zijn in al die jaren ook bij ons heel veel dingen geëvolueerd, met name hier op onze site aan de Ninoofsesteenweg. Eén ding is er al die tijd niet veranderd, we proberen de mensen nog steeds met raad en daad bij te staan. Zowel bij de keuze van de juiste machines als bij de opvolging achteraf. Service na verkoop is wel heel belangrijk voor jullie. Karen: Het begint eigenlijk allemaal met de aankoop van de juiste materialen. Wij werken uitsluitend met A-merken die we zorgvuldig uitkiezen. Het is voor ons uitermate belangrijk om met die merken aan de slag te kunnen gaan, om te weten dat herstellingen vlot kunnen gebeuren en onderdelen snel geleverd kunnen worden. Kwaliteit is een prioriteit, maar er kan altijd wel eens iets verkeerd gaan en dan moet je snel geholpen kunnen worden. Daar ligt het zwaartepunt van onze service. Een service van A tot Z zeg maar ONLINE VANAF 1 MEI

15 De actie Maai mei niet heeft wel wat impact gehad. Karen: Begin juni is de bom hier ontploft (lacht). Of dat enkel en alleen met de actie te maken had weten we natuurlijk niet. De overvloedige regenval in mei zal ook wel meegespeeld hebben. In elk geval is iedereen met het goede weer begin juni, iets later dan normaal, terug aan het maaien gegaan en dan krijg je wel wat herstellingen binnen. Of mensen die voor het eerst in lange tijd hun machine nog eens van onder het stof halen en zo op wat mankementjes stoten. Maar we ontvangen onze klanten met veel plezier. In het algemeen zie je trouwens toch wel een opmars bij het werken in de tuin. Het afgelopen jaar was natuurlijk wel ook heel speciaal, veel mensen zijn thuisgebleven en de tuin heeft meer aandacht gekregen. Er is wel een evolutie merkbaar bij de grasmaaiers. Karen: De robot om het gras te maaien is letterlijk terrein aan het winnen. De modellen worden ook almaar beter en betaalbaarder. Het is een stuk ecologischer en de mensen zien ook de tijdswinst natuurlijk. Vroeger was ook de vorm van je tuin vaak een struikelblok, tegenwoordig kunnen de robots gemakkelijk in 95% van de tuinen hun ding doen. Al kom je best vooraf ook eens bij ons langs, we geven je graag wat tips voor het inrichten van je tuin in functie van een robot. Batterijmachines zijn makkelijk te starten en veel aangenamer om te bedienen. Bescherming blijft ook wel heel belangrijk. Karen: Zeer zeker iets dat je niet uit het oog mag verliezen. En daar is nog heel wat ruimte voor verbetering. Niet zo zeer in de kwaliteit van de bescherming, maar wel in het besef van de mensen hoe belangrijk het wel is. Vaak gaat het volledige budget naar een toestel en laat men de bescherming achterwege. Professionals daarentegen, die heel goed met de toestellen kunnen werken, besteden dan weer, terecht, heel veel aandacht aan bescherming. Dat is nog een beetje een contradictie. Wij maken alvast het belang van bescherming heel duidelijk. Veiligheid boven alles. We gaan veilig afsluiten en wensen jullie een mooie zomer. Karen: Eentje met heel veel plezier in de tuin (lacht). Het machinepark wordt, zoals je zelf ook al aanhaalt, een stuk milieuvriendelijker. Karen: Inderdaad, robotmaaiers is één voorbeeldje maar ook pakweg haagscharen en kettingzagen vind je nu ook meer en meer elektrisch, of beter: batterij aangedreven. Het wordt stilaan de norm. Zitmaaiers worden veelal wel nog op brandstof verkocht, er zijn wel al zitmaaiers met batterijen, maar die zijn nog niet voldoende geintegreerd in de markt. Door die evolutie worden de kleinere toestellen ook makkelijker hanteerbaar. Vroeger was in tuin met machines werken ook een echt stoer mannenwerk, nu laten wij ons niet meer doen (lacht), meer een meer vrouwen werken ook graag in de tuin. En dat is maar goed ook. T

16 16

17 SPRAAKWATERMAKERS INFUSERS HEBBEN ER ZIN IN GEPERSONALISEERDE SPIRITS, THAT S THE SPIRIT! Kevin Kerckhofs en Tommy Bruynen noemen zichzelf spraakwatermakers. Aan de iets oudere lezer en/of liefhebber van de betere Nederlandstalige rap zegt de zin spraakwater lest de dorst misschien wel nog iets. Wel, het spraakwater van Infusers lest de dorst. En het is nog lekker ook. En gepersonaliseerd. Meer moet dat niet zijn. Wij geven wel wat meer uitleg. Kort en bondig: leg even uit wat Infusers juist doet Kevin: Wij maken spirits. Voornamelijk gins, maar evengoed een rum of wodka bijvoorbeeld. Gepersonaliseerd in smaak en ontwerp. Volledig op maat van de klant, handmatig gelabeld en gebotteld. Korter kan ik het niet uitleggen, maar er komt natuurlijk heel wat bij kijken. Tommy: Alles begint bij een zeer kwalitatief en zuiver distillaat, anders moet je er niet aan beginnen. En dan volgt het leukste aan het proces: proeven en ruiken. Samen met de klant brengen we de spirit door infusie op maat. We voegen kruiden, vers fruit en thee-extracten toe die de accenten en nuance van de drank bepalen. Een zoektocht naar evenwicht, spelen met tijd en licht, het vraagt geduld en rust. De bal is de laatste jaren wel aan het rollen gegaan Kevin: Tien jaar geleden kwam ik in een zaak waar achter de toog twee grote potten stonden. De baas was er suikerwater aan het maken, een soort homemade ice-tea zeg maar, gebaseerd op een infuus van vers fruit en thee-extracten. Ik was meteen geïntrigeerd, zoiets moet toch ook mogelijk zijn met spirits, vroeg ik mij af. De daaropvolgende jaren ben ik met vallen en opstaan met dat idee aan de slag gegaan. Pas toen ik Tommy leerde kennen ging de bal echt aan het rollen. Als chef weet hij perfect welke smaken je kan combineren, of nog beter, welke juist niet (lacht). 17 Tommy, jij bent een rasechte Antwerpenaar Tommy: Moet je dat nu echt vermelden (lacht). Maar inderdaad, ik kan het niet verstoppen. Eigenlijk ben ik van de Kempen, dat zijn verzachtende omstandigheden. Gelukkig komen mijn partner en collega s wel uit de buurt. Kevin: Gelukkig maar inderdaad (lacht). Neen, Tommy is als chef echt een meerwaarde voor ons. Dat hij uit t stad komt moeten we er maar bij nemen, we kunnen hem nog de baas (lacht). Seba en Lynn, beiden ook lid van ons team, zijn rasechte Dilbekenaren. Samen werken we eigenlijk over heel Vlaanderen en onze productie gebeurt in Wetteren. Een goede balans in het team Tommy: Zo kan je het stellen. En balans is echt belangrijk. In het creëren van de smaak is het ook van het grooste belang. (We maken een bruggetje) Samen met klant maken we een verfijnd, elegant en uitgebalanceerd smaakpalet dat uniek is en past bij hen. En bij de drank. De gins zijn nog steeds populair, maar we merken ook de opkomst van rum, wodka en zelfs jenever. Nogmaals, een zuiver distillaat als basis is een absolute must, maar vanaf daar zijn er oneindig veel mogelijkheden in smaken. Kevin: Of je nu ook een café hebt, een restaurant of met je bedrijf een spirit wil maken, samen komen we er wel. We hebben verschillende soorten klanten, zelfs sterrenzaken doen tegenwoordig een beroep op onze diensten en dat streelt toch altijd wel een beetje je ego (lacht). Of je nu een hele reeks flessen wil bestellen of beginnen met een beperkte oplage om het risico wat in te dekken, voor ons maak het niet uit. Door de beperkte oplage - alles is al mogelijk vanaf 15 flessen - durven mensen al eens sneller springen. En dat is ook belangrijk. Durven. En meestal blijft het niet bij 15 flessen, dat is ook een leuke vaststelling. Let s Begin! Meer weten? Zelf je eigen spirit maken? kevin@infusers.be T

18 BEWUST ZIJN IS EEN TRAJECT LEVENSCIRKEL: YOGA IS HIP HOOG TIJD DAT WE HET GEITENWOLLEN SOKKEN IMAGO OPBERGEN Levenscirkel is het levenswerk van Griet Muyshondt. Wat begon als bijberoep met yoga voor kindjes en jongeren is vandaag uitgegroeid tot een yogastudio met een zeer divers aanbod voor alle leeftijden en ook voor bedrijven. Kortom: yoga is er voor iedereen. Yoga is er écht voor iedereen. Je hoeft niet lenig of sportief te zijn. Integendeel, yoga kan rust en ademruimte bieden aan elk van ons. Griet, laat ons even beginnen met het logo, want daar schuilt heel wat symboliek achter. Griet: Levenscirkel - bewust zijn - is een traject, eentje dat eigenlijk nooit af is. Het is een cirkel die soms goed rolt, maar af toe ook wel eens botst. Met zelfs hoekjes en kantjes en dat maakt het net zo bijzonder. Leef vooral je eigen unieke levenscirkel. Dat is zowat kort uitgelegd wat de symboliek achter het logo is. Het dekt de lading, bewust in het leven staan, iets wat ik gaandeweg ook heb geleerd met mijn eigen rugzak. Voor mij is het een passie. En die passie, ervaring en opgedane kennis deel ik nu graag met de mensen. Wat mensen niet weten is dat er zeer veel verschillende vormen van yoga zijn. Griet: Absoluut. Je hebt heel beweeglijke, dynamische yogastijlen tot heel verstillende yogavormen. Belangrijk om weten is dat jij als klant kieskeurig op zoek mag gaan naar díe specifieke yogastijl die jou het beste ligt. Want yoga is er écht voor iedereen. Je hoeft niet lenig of sportief te zijn. Integendeel, yoga kan rust en ademruimte bieden aan elk van ons. 18

19 19 Wat doet yoga met een mens? Griet: Yoga geeft jou - eindelijk? - rust in je hoofd, helpt jou om minder gejaagd door het leven te gaan, leert je een gezonder ademhalingspatroon aan te nemen en maakt jouw lichaam soepel en sterker. Je zal dieper slapen en makkelijker met stress leren omgaan. Maar er is uiteraard nog veel meer. Griet: We bieden heel wat vormen van yoga aan. Zo heb je VINYASA yoga, een zeer dynamische en krachtige vorm van yoga waarbij de houdingen elkaar vlot opvolgen. Je hebt YIN Yoga, eerder vertragend en verstillend, waarbij je met slechts enkele heel efficiënte houdingen immens veel rust kan toelaten. Er is YIN/YANG yoga, een mooie mix van beweeglijk en verstillend. En heel uniek in deze streek is de AERIAL Yoga, ofwel hangmat Yoga. Bij deze vorm vertalen we de basishoudingen naar houdingen die je uitvoert in of met een hangmat. Ook hier kunnen we heel dynamisch en krachtig gaan werken, of net heel verstillend en ontspannend. Bijzonder leuk. En er is ook persoonlijke yogacoaching. Griet: Dat kan. Ik werk dan een persoonlijk en op maat een yogatraject uit. We starten met een intakegesprek waarbij jouw vragen en doelstellingen heel helder worden. De motivatie om een persoonlijk traject te volgen kan uiteenlopend zijn: zo zijn er mensen die met een blessure kampen of opnieuw willen bewegen. Anderen worstelen met een burn-out of kiezen ervoor om bewuster en meer ontspannen in het leven te staan. Samen met jou zoek ik de meest geschikte vorm van yoga en help ik jou op weg. Ik krijg dagelijks de bevestiging hoe krachtig en hoe mooi die yoga werkt, bij zovelen. Om stil van te worden hoor Maar ook bedrijven en organisaties kunnen bij jullie terecht. Griet: Tuurlijk! (lacht). Wij organiseren groepsessies of workshops op maat. Hier in onze studio proberen wij ook zoveel mogelijk connectie te maken met de natuur, we hebben een mooie stilteplek buiten en binnen heel veel lichtinval met grote glaspartijen. Maar evengoed komen wij naar je toe om sessies op locatie te voorzien. En, het zal jullie niet verbazen in deze tijden, Levenscirkel heeft ook een online aanbod. Dat gaan we in de toekomst ook behouden. Voor sommige mensen werkt dat goed, anderen kiezen dan weer meer voor de connectie in levende lijve. In de toekomst zijn beiden mogelijk. Er is ook een kinder- en jongerenaanbod? Griet: Ja, doorheen het schooljaar is er kleuter-, kinder- en tieneryoga, waarbij we ook wobbelyoga en hangmatyoga integreren. Levenscirkel gaat bovendien naar scholen voor yoga in de klas, of voor yoga voor het hele team van leerkrachten en zorgverleners. Bovendien heeft Levenscirkel ook eigen opleidingsmodules uitgewerkt om zo leerkrachten, pedagogen, of andere volwassenen die werken met kinderen op te leiden om yoga van kleins af aan door te geven. De zomer komt eraan. Zijn er concrete plannen? Griet: 21 juni, de start van de zomer, is ook de internationale dag van de Yoga, dat kan geen toeval zijn. Wij zijn vooral blij dat we na deze tijden opnieuw (bijna) normaal kunnen werken. Ik denk dat iedereen blij is trouwens. Ik hoop dus op een heel mooie zomer waarbij er veel yogales buiten kan plaats hebben. Wie weet zijn er heel wat mensen die yoga willen proberen, na zo n hectische Covid19-periode. Samen verbinden in groep, dat hebben we nu toch wel heel erg gemist. Ik kijk er alleszins naar uit. En er zijn natuurlijk ook nog de kampdagen voor de kinderen. Van 5 tot 7 en van 12 tot 14 juli heeft er telkens een Relax-driedaagse plaats voor kinderen van 7 tot 16 jaar: een leuke mix van yoga, natuur en spel, mindfulness en crea. Doordat mensen vakantieplannen moesten verplaatsen, zijn er onverwachts nog plaatsjes vrijgekomen. Ook onze kinderen zijn toe aan welverdiende ontspanning, dus schrijf maar snel in! griet@levenscirkel.com T

20 BRUSSELS KART IS VEEL MEER DAN DAT BRASSERIE A LA KART HEB JE HEM? Volgend jaar bestaat Brussels Kart 25 jaar, en daarom hebben ze van de afgelopen luwe periode handig gebruik gemaakt om alles eens in een nieuw jasje te steken. Het resultaat is verbluffend. We racen er graag samen met jullie eens door. Hou je vast, Petra rijdt even met ons mee! De zomer staat voor de deur, jullie terras ziet er piekfijn uit. Petra: Inderdaad, het is hier bijzonder gezellig vertoeven. Ondanks de ligging dicht tegen Brussel zitten we hier eigenlijk mooi in het groen met veel open ruimte. Onze brasserie, die ook een nieuwe naam heeft gekregen, is de ideale plek voor een lunch met partners of een uitgebreid diner met vrienden of familie. Wij zeggen hier nu vaak Brussels Kart 2.0 is geboren. Zowel binnen als buiten hebben we alles eens goed onder handen genomen, er waait een nieuwe wind. Onze kaart bevat kleine en grote gerechten, slaatjes, vis, vlees en heel wat klassiekers. Kortom: voor elk wat wils, ook voor de kindjes. De kindjes worden trouwens ook nog steeds extra in de watten gelegd, in onze Kidsclub kunnen ze zich helemaal uitleven. Jullie hebben ook een heel originele nieuwe naam gekozen voor de brasserie! Petra: Ik ben blij dat je het zegt. Het is Brasserie A La Kart geworden. Een kleine doordenker (lacht). Onze karting is er uiteraard ook nog altijd, maar je kan bij ons ook gewoon gezellig komen eten en drinken, 7 dagen op 7 zelfs. Voor de wijnliefhebbers hebben we ook een zeer uitgebreide vinotheek, je kan hier verschillende wijnen per glas komen ruiken en proeven. Uiteraard kan je nog altijd eerst komen karten en daarna iets eten om te bekomen van de kartsensatie. Ook in de karting hebben we geïnvesteerd en enkele heel leuke toevoegingen gedaan om gebruik van te maken op sociale media. Je moet maar eens komen kijken (lacht). 20

21 Get together is jullie motto. Petra: Helemaal juist! Opnieuw fysiek samenkomen, lekker eten en fun beleven! Momenten van échte sensatie, zodat uw verjaardagsfeest, familiefeest, vrijgezellenfeest of incentive een fantastische belevenis wordt voor iedereen! En dat kan uiteraard allemaal bij ons. De zalen zijn ook vernieuwd. Petra: Inderdaad, onze zalen zijn eveneens helemaal vernieuwd met state of the art audio visual equipment. Wij zorgen dat het tot in de puntjes vlot verloopt. In het verleden hebben we hier ondermeer al wel wat feesten gehad. Dat kan uiteraard nog altijd, onze zalen hebben een serieuze facelift gekregen, hopelijk worden ze niet meteen afgebroken. (lacht) Onze tuin met heel wat open ruimte biedt natuurlijk ook veel mogelijkheden, als de zon schijnt kan je hier een prachtig feest organiseren met ruimte voor allerhande randactiviteiten. De aanpalende grote parking is eveneens een grote troef voor uw genodigden. Je kan ook hier ook nog meer uitdagingen aangaan, hebben we gemerkt. Petra: Je bedoelt waarschijnlijk onze helikoptervluchten. Want die zijn natuurlijk ook heel fijn. Hier achteraan landt de helikopter en die neemt je dan mee langs de grootstad en de rand. Altijd spectaculair, een vlucht spreekt bij vele mensen toch nog altijd tot de verbeelding. Het ideale cadeau voor allerlei gelegenheden merken we. Nu de zon schijnt is zo n vlucht nog leuker en kan je bovendien ook buiten karten. Voor ons mag de zon dus altijd schijnen. BRUSSELS KART 2.0 HEEFT ZIJN START NIET GEMIST brasserie@brusselskart.be T

22 FOTOGRAAF: STUDIO DANN 22

23 IT TAKES TWO TO TANGO DUO DILBEEK DE GEMEENTE EN UNIZO SLAAN DE HANDEN IN ELKAAR DUO, of voluit de Dilbeekse unie van ondernemers is de lokale tak van Unizo in Dilbeek. En samen met de gemeente Dilbeek vormen ze ook een (vr)olijk duo. Of beter: een fijne samenwerking om alle ondernemers in Dilbeek nog beter te ondersteunen. En ook wij bij Typisch zijn bijzonder blij met deze nieuwe samenwerking (dit magazine) en zetten ons even aan tafel met Guido. Een vrolijk trio dus nu. Guido, help ons even met geschiedenis. Guido: Even nadenken. Duo Dilbeek is opgestart in 2014 om ondernemers samen te brengen en samen de handen uit de mouwen te steken. Het is de lokale tak van de grotere organisatie Unizo waar ik zelf ook als ondernemer lid van ben. Toentertijd, in 2013 lag het verbond van Dilbeekse handelaars wat stil. Mede vanuit de adviesraad lokale economie, kortweg ALE, die dus voornamelijk advies geeft, werd de vraag naar meer ondersteuning in t veld duidelijk. Er werd vervolgens snel een oproep gedaan bij de Dilbeekse ondernemers: Duo Dilbeek was geboren. Dat heb ik dus heel kort gehouden (lacht). Duo Dilbeek is dus ook een onderdeel van Unizo. Guido: Inderdaad. We werken dus ook voor en met alle ondernemers, niet alleen met handelaars. Elke zelfstandige is welkom bij DUO. Vele mensen en ondernemers weten vaak niet wat Unizo juist doet en welke voordelen het lidmaatschap biedt. Misschien wel de bekendste verwezenlijking van Unizo en recent vernieuwd: het startersplatform (startersplatform.unizo.be). Een digitaal platform met alle nodige info om als ondernemer te starten. Maar Unizo is ook veel meer dan dat, zo is het de studiedienst van Unizo die de basis heeft gelegd voor het gelijktrekken van het pensioen van zelfstandigen met dat van werknemers. Een hele mooie stap die onlangs door de regering werd goedgekeurd. 23 En wil je al de voordelen van het lidmaatschap kennen, kijk dan eens op unizo.be/ledenvoordelen. Bij Unizo zitten er ook wat nieuwe mensen en twee daarvan komen uit Dilbeek. Dat is ook goed nieuws voor onze lokale werking. Ruth Vanderfaeillie, verantwoordelijke Unizo-afdelingen Vlaams-Brabant en Annemarie Wylock, account-manager Unizo Vlaams-Brabant. Hier in Dilbeek willen wij, zoals het woord DUO het eigenlijk zelf zegt, een unie vormen die mekaar versterkt. Vandaag hebben we een kern van 9 personen en 2 werkgroepen met een 10-tal deelnemers. We missen nog vrouwelijke ondernemers en ondernemers uit Schepdaal en Groot-Bijgaarden in ons bestuur. Dus daar zijn we nog naar op zoek. En we hebben vooral veel goesting om samen aan de slag te gaan! En dat doen jullie ook samen met het lokaal bestuur. Guido: We vormen een goed DUO. We zitten geregeld samen aan tafel om te kijken waar de noden liggen en welke projecten of campagnes we ter ondersteuning van de ondernemer kunnen opzetten. Ook bij het opmaken van het meerjarenplan, een plan dat de gemeente voor de looptijd van de legislatuur opmaakt, leggen we samen accenten. Zo heb je nu bijvoorbeeld Dilbeek voor durvers, verder in dit magazine lees je er alles over. Maar er is uiteraard meer? Guido: Dat kan je wel zeggen. Onze eindejaarsactie bijvoorbeeld, eentje die al een hele tijd meegaat en tot op vandaag ook nog steeds een groot succes is. In diezelfde periode steken wij trouwens ook onze schouders onder de kerstmarkt, ook een klassieker en eveneens bijzonder gezellig. Op de foto van Unizo links staan: Jan Boels, Werner Boyens, Ben Trap, Nathalie Royer, Johan Ceuppens, Guido Kestens Op de foto rechts staan: Elio De Bolle, Frans Van Laere, Guido Kestens, Willy Kempeneer Vele evenementen zijn helaas niet kunnen doorgaan natuurlijk. Guido: Het was een uitzonderlijk jaar, dat kan je wel zeggen. De nieuwjaarsreceptie samen met de adviesraad lokale economie en verschillende infoavonden zijn niet kunnen doorgaan. Maar goed, kop op, we blikken vooruit. Eind dit jaar mag je sowieso opnieuw onze acties verwachten. Met het bestuur steken we in augustus de koppen bij mekaar. Lou s plek wordt dan dé plek voor onze samenkomst. Een brainstormsessie kan je het ook noemen. Maar vooral: mekaar beter leren kennen en kijken hoe we het ondernemerschap in Dilbeek kunnen ondersteunen. En iets eten en drinken natuurlijk (lacht). Wens je als ondernemer op de hoogte te blijven van onze activiteiten, registreer je dan gratis op duodilbeek.be/deelnemen Heb je vragen? Stuur ze nu al zeker door naar info@duodilbeek.be

24 24

25 DILBEEK ZOEKT ÉN ONDERSTEUNT ONDERNEMERSTALENT DILBEEK VOOR DURVERS EEN PIONIEREND CONCEPT VOOR ONDERNEMERSCHAP IN DE KERN In de kern van Dilbeek wordt met Dilbeek voor Durvers een uniek concept gelanceerd dat ondernemers moet aantrekken om te proeven van ondernemerschap in een pionierend concept. Tot 2024 kunnen ondernemers hun concept of idee aftoetsen in één van de hippe units die op verschillende locaties gerealiseerd kunnen worden. De nadruk ligt op kwaliteit, esthetiek en doorgroeikans naar een permanente vestiging. Alles gebeurt onder deskundige begeleiding en tegen laagdrempelige voorwaarden. We polsen even bij Mathias Declerck (centrummanager) en Véronique De Buyst (team wonen en ondernemen). Mathias: De kern van Dilbeek is op zijn minst uniek te noemen en kent heel wat troeven. Binnen een straal van nog geen 300 meter vinden we een gezellige horecacluster, een prachtig stadspark, een authentieke winkelstraat en ook toeristisch/culturele troeven ontbreken niet. Direct aansluitend bevinden zich verschillende baanwinkels, sport- en recreatiefaciliteiten, scholen en niet te vergeten: een heus natuurgebied van 70 hectare groot. Met Dilbeek voor Durvers willen we ondernemers hun concept laten uittesten in deze setting. Een traject met visie. Mathias: Alle keuzes voor dit traject werden heel bewust gemaakt en afgewogen tegen een toekomstbeeld. Het voortraject Naar De Kern dat de identiteit van Dilbeek capteerde en de verschillende analyses van studiebureau CityD-WES leren dat er potentieel is, dat er specifieke noden zijn en dat de troeven van Dilbeek meer verweven zichtbaar moeten gemaakt worden. De Verheydenstraat als commerciële winkelstraat en het gebied rond het Gemeenteplein als horecacluster worden vooralsnog gescheiden door het prachtige Sint-Alenapark. De bezoeker moet dit in de toekomst ervaren als een verbindend element op elk niveau en kruisbestuiving tussen ondernemers stimuleren. Een pionierend concept. Mathias: Op een aantal weloverwogen locaties komen er units waarin ondernemers hun concept kunnen uittesten. Via deze locaties wordt zowel fysiek als visueel een link gemaakt met de bestaande handelszaken en met de troeven in de kern. Voor de units wordt samengewerkt met Office-Drop, een Dilbeekse onderneming die (tuin)kantoren, bijgebouwen en andere units produceert met nadruk op kwaliteit. Er werd gekozen voor uniform uitziende units die stijlvol geïntegreerd kunnen worden in de publieke ruimte. De units worden van A-Z afgewerkt en instapklaar opgeleverd, de ondernemer kan vervolgens het interieur verder afstemmen op het concept. Er kunnen 10 units terzelfdertijd in uitbating zijn. De Dilbeekse Durvers kunnen hun concept uitproberen voor maximaal 1 jaar. Gedurende deze periode wordt ook al ingezet op een uiteindelijke doorgroei naar een vaste vestiging in Dilbeek. Viswinkel, verpakkingsloze winkel of atelier met 3D-printer? Véronique: We mikken niet alleen op horeca en retail, ook andere type concepten komen in aanmerking. Er werd in mei een digitale bevraging gedaan met bijna 500 respondenten. Er kwamen erg leuke ideeën uit. Van viswinkel annex sushibar tot verpakkingsvrije winkel naar een open atelier met 3D-printer of co-working space. Wat dacht je van een koffiebar met gebak of een decoratiewinkel met advies van een interieurarchitect? Ook het meer traditionele aanbod zoals biowinkel, warme bakker, groenten- en fruit, kruidenier, etc. zijn sterk gevraagd. Zelf durven we hopen op leuke combinaties die kwaliteit en service in een geslaagd huwelijk aanbieden. Diezelfde redenering gaat eveneens op voor de typische shoppingassortimenten zoals mode, lederwaren en andere sectoren. Als je aan het broeden bent op een idee, dan is dit de uitgelezen kans. Ook als je twijfelt, stuur gerust een mailtje. Wie weet sta je binnenkort succesvol te ondernemen in een kern met heel veel troeven. 25

26 Stevige rugdekking. Véronique: Ook al is er vooral nood aan uitbreiding en diversificatie in het aanbod; toch werd de bewuste keuze gemaakt om goed te waken over de kwaliteit van de ondernemers en hun concept. Van opmaak businessplan tot opstart en uitvoering, in elke stap van het traject krijgen de ondernemers daarom ook stevige rugdekking. Zo werd onder meer een partnerschap opgezet met Unizo voor de begeleiding. De ondernemers worden ook opgenomen in de werking van Duo Dilbeek, de lokale ondernemersvereniging, om lokale verankering na te streven. Er werd een deskundige jury samengesteld die over de toelating van de concepten zal oordelen en die gedurende het traject ook beschikbaar is voor feedback, tips en hints. Instappen in het traject is ook budgettair interessant. Voor een maandelijkse kostprijs van euro kan de ondernemer gebruik maken van de unit, nutsvoorzieningen, begeleiding en coaching. een originele manier. Schrijf gratis in via Mathias: Net vanwege deze laagdrempelige kosten worden de kwalitatieve criteria erg belangrijk. We willen inzetten op concepten die kans op slagen hebben om ze vervolgens naar een vaste stek in Dilbeek te begeleiden. Omdat ze maximaal 1 jaar kunnen uittesten, blijft het ook eerlijk voor de bestaande handelaars die wel mee kunnen surfen op de dynamiek dat het project met zich moet meebrengen. Hoe kandidaat stellen? Kandidaten kunnen zich melden bij centrummanager Mathias via centrummanagement@dilbeek.be. Alle bijkomende informatie vind je op 26

27 DROP IT LIKE IT S HOT OFFICE-DROP ER LAG AL SNEL EEN PLAN OP TAFEL P Office-drop is ontstaan uit 2 sporen, enerzijds de goesting naar ondernemen en anderzijds de nood aan extra (werk)ruimte. Drie vrienden uit de buurt, elk met een verschillende professionele achtergrond, begonnen net voor de lockdown dit fijn concept verder uit te werken. De plannen liggen dus al even op de (restaurant) tafel. De eerste stuks zijn net van de band gerold. We luisteren even naar Sven Dauphin. Sven: We zijn eigenlijk zelf een start-up, dat is het mooie aan het verhaal. Daar komt logischerwijs ook heel wat bij kijken en niet in het minst, de werkruimte. Dit project in Dilbeek is voor ons dus een uitgelezen kans om meteen te starten en een breed publiek kennis te laten maken met ons product. Opportuniteiten zijn overal, maar je moet ze willen zien Een project met heel veel aandacht voor lokale economie en de ecologische voetafdruk. Sven: Dat was inderdaad van bij de start de perfect match. Onze focus ligt op de lokale economie, letterlijk ruimte crëeren om het lokale ondernemerschap een boost te geven zeg maar. Samen met onze architecte zijn we snel aan de slag gegaan. Hoe maak je optimaal gebruik van de ruimte in een zeecontainer? Gelukkig vielen de eerste schetsen meteen in de smaak. We hebben onze start dus niet gemist. Vandaag zijn de eerste containers klaar voor gebruik, we kunnen dus niet wachten om eraan te beginnen. en verras jouw maatje op

28 EEN STOK OM MEE TE SLAAN (OP EEN BALLETJE) HOCKEY ZIT IN DE LIFT ROYAL BAUDOUIN HEEFT EEN DUIDELIJKE MISSIE Hockeyclub Royal Baudouin bestaat sinds 1935, dat is dus niet van gisteren. Doorheen de geschiedenis speelde de club al enkele keren kampioen in de jaren 90 in de eredivisie en behaalde ze ook enkele bekeroverwinningen. Vandaag staan de mannen geparkeerd in tweede nationale en de vrouwen in eerste nationale, de op één na hoogste reeks zeg maar. Maar veel belangrijker, er is sinds kort een nieuwe ploeg aan het bewind en die hebben een duidelijke visie: de jeugd voorop! De jeugd wordt het orgelpunt de komende jaren. Bart: Absoluut, we hebben voor onszelf duidelijke doelstellingen gesteld en daar is steevast een centrale rol in weggelegd voor onze jeugd. Pas op, er is voor elk wat wils, ook voor de oudere generatie (lacht). We werken op twee sporen, recreatief en competitief. De nadruk ligt dan wel op onze jeugdwerking en opleiding maar ook de sporter op leeftijd kan bij ons van hockey genieten. Baudouin blijft in het bijzonder een familiale club, maar dan wel met een professionele omkadering. Bart: We hebben 4 kernwaarden: Fair-Play, familiaal karakter, plezier beleven en een sterke opleiding. We willen kinderen hockey leren kennen, hen er plezier aan laten beleven, dat is essentieel. En dat doen we vanaf zeer jonge leeftijd, vanaf 3,5 jaar kan men bij ons terecht voor plezier en voornamelijk balgewenning. En we investeren ook in onze opleiding, onze jeugd laten doorstromen naar een zo hoog mogelijk niveau en liefst in onze eigen eerste ploegen, dat is de missie die we hebben. 28

29 Dat is wat we bedoelen met twee sporen, we blijven een familiale club waar iedereen welkom is om recreatief te (blijven) sporten enerzijds. En we zetten in op onze opleiding om jeugd zo goed mogelijk te omkaderen anderzijds. Het succes van de Red Lions en de Red Panthers heeft wel voor een boost gezorgd? Bart: Het is een beetje zoals met Kim en Justine enkele jaren terug bij het tennis (Clijsters en Henin voor alle duidelijkheid). Al die aandacht is uiteraard mooi meegenomen en ook bijzonder fijn voor sport in het algemeen. Het zorgt er natuurlijk wel voor dat men onze sport beter leert kennen. Maar vanaf daar is het aan ons. En daar maken we werk van. Van de dertig nieuwe kindjes aan het begin zijn er uiteindelijk 25 lid geworden, dat wil zeggen dat ze het bijna allemaal zeer fijn vonden. En dat vinden wij fijn. Vandaag hebben we 511 actieve leden (jongens en meisjes samen), de doelstelling van onze club is groeien naar 700. Er komen ook meer en meer clubs bij, ook dat juichen we toe. Vroeger reden we het hele land door om een wedstrijd te spelen, nu kan dat gelukkig al wat dichter bij huis (lacht). Een indicatie dat de sport in de lift zit. Jullie werken ook samen met verschillende partners. zodat de bal sneller rondgaat. Op die manier wordt het spel wat sneller en technischer. Ideaal voor de opleiding van onze jeugd. Om de groei van de jeugdschool en de kwaliteit te kunnen garanderen, renoveren we volgend jaar ons bestaand veld en plannen we de bouw van een extra half veld, beiden ook water-based. Om dit te financieren doen we onder meer een beroep op de steun van partners, maar nog belangrijker: via onze leden hopen we met een winwin-lening een totaal bedrag van op te halen. Op die manier willen we hen ook nog meer betrekken bij de groei van de club. En dan opnieuw kampioen spelen? Bart: We hopen inderdaad met de mannen ook naar eerste nationale te kunnen gaan. Maar veel belangrijker, evenwicht. We waken over het familiale karakter van onze club en werken verder aan de professionalisering van onze sportieve cel en onze omkadering. En we willen vooral veel plezier beleven. Alle informatie met betrekking tot de club, testlessen hockey en onze kampen: of via Iedereen welkom! Bart: Zeer zeker, we zijn sinds enkele jaren ook een erkende sportclub in Dilbeek en hebben met de gemeente onder andere op sociaal vlak al zeer goed samengewerkt. Met verschillende scholen uit Dilbeek hebben we al meermaals initiaties georganiseerd om kinderen te laten proeven van hockey en in de toekomst willen we dat uiteraard blijven doen. En één van onze volgende doelstellingen is ook G-sport bij ons integreren. En dat alles in een zeer groen en uitermate geschikt kader. Bart: Dat kan je wel zeggen, we liggen hier mooi tussen het groen. En we beschikken ook over een water-based aangelegd terrein. Dat klinkt Chinees, maar eigenlijk komt het erop neer dat je het kunstgras besproeit met water 29

30 30 ONTWERP DRUKWERK BELETTERING TEXTIEL

31 31

32 32

33 DAT DOEN BART EN GRIET MET HEEL VEEL FINESSE EN EEN RUGZAK VOL ERVARING 25 jaar geleden startte Bart zijn opleiding bij zijn oude leermeester, zoals dat toentertijd wel eens vaker ging. Ondertussen heeft Bart heel wat projecten in de wereld van de beenhouwers, cateraars en restauranthouders grootgebracht. Samen met zijn vrouw Griet en een rugzak boordevol ervaring nam hij drie jaar terug Finesse over. Vandaag vind je hen in de winkel in de Dansaertlaan in Groot-Bijgaarden of, wie weet, ben je hen al wel eens tegengekomen op een feest. Want één van hun specialiteiten is zonder meer de BBQ op je feest organiseren. Een feest, dat lijkt waarschijnlijk al een eeuwigheid geleden? Bart: We missen het, dat is het minste wat je kan zeggen. We merken wel dat de tuinfeestjes stilaan terug op gang komen, de uitgestelde verjaardagen en communiefeesten zeg maar die vorig jaar niet zijn kunnen doorgaan worden stilaan in de tuin hernomen. Bij de bedrijven merken we nog wat voorzichtigheid, daar loopt het najaar stilaan goed vol, daar gaat men waarschijnlijk eerst nog wat genieten van een deugddoende en welverdiende vakantie (lacht). Griet: We hebben geen feestjes kunnen organiseren, maar we hebben wel wat nieuwe mensen in onze winkel leren kennen. Dat was ook heel fijn. Ons ruim assortiment heeft het afgelopen anderhalf jaar een breder publiek bereikt. Feesten en catering organiseren is en blijft wel een grote brok uit jullie bezigheid. Griet: Iets minder natuurlijk in de voorbije periode (lacht), maar dat is en blijft inderdaad één van onze speerpunten. Door het ontbreken van feesten heeft onze expertise op dat vlak zich automatisch wel wat meer vertaald naar onze winkel. Ons assortiment voor de BBQ is in onze toog gevoelig uitgebreid. 33 Bart: We hebben ook heel wat expertise in huis. Als je aan BBQ denkt, denk je automatisch ook aan slaatjes en andere bijgerechten die er bijhoren, ook daar hebben we binnen ons team iemand voor die zich daar bijna uitsluitend mee bezig houdt. Dat is mijn zus trouwens, ons Katrien (lacht). Zij steekt er al haar liefde, ervaring en kennis in. Zelf ben ik steeds op zoek naar het perfecte stuk vlees voor elke gelegenheid. En dat hoef je niet eens zo ver te gaan zoeken, ons Belgisch Witblauw en het Brasvar-varken uit Nevele zijn fantastische lokale producten. Het BRASVAR-varken! Vertel eens iets meer. Bart: Top product, en op en top Belgisch. Keer op keer ware pareltjes op uw bord en een mooi verhaal. Mensen gaven vroeger BRAS aan hun varkens: aardappelen, draf en maïs, aangevuld met graan, olijfolie en vers hooi. Dat doet men bij BRASVAR ook, heel authentiek. De keuze voor een Duroc-beer, in combinatie met deze bras -voeding, resulteert in zeer smaakvol en sappig vlees. Zelf waren we er als één van de eersten bij om met BRASVAR samen te werken, hun authentieke, kleinschalige en ecologische aanpak past ook perfect bij onze visie. De samenkomsten met andere BRASVAR beenhouwers zijn trouwens bijzonder fijn en geweldig leerrijk. Griet: Sommige mensen vragen er expliciet naar in de winkel. Een stukje varkensvlees, maar wel van dat speciaal varken (Lacht), zonder te beseffen dat we eigenlijk alleen maar dat speciaal varken hebben in ons assortiment, maar dan spelen we het even mee natuurlijk (lacht). Kwaliteit en eigen creaties voorop kunnen we zeggen. Bart: Absoluut. We maken nu ook al het grootste deel van onze charcuterie zelf, daar maak je vaak het verschil. En dat blijven we constant doen. Momenteel hebben we een nieuwe paté afgewerkt, die moet je zeker eens komen proeven. Griet: Zelf ben ik ondertussen (bijna) volleerd kaasmeester. Geweldig fijn om zoveel nieuwe kazen, smaken en stijlen te ontdekken. En ook daar geldt een beetje hetzelfde principe als bij vlees, je hoeft het niet altijd zover te gaan zoeken. Heel veel klassiekers hebben een lokaal alternatief dat minstens even goed is. Ook daar proberen we niet de traditionele weg in te slaan, maar eerder bewust de mensen nieuwe en geweldige kazen te leren kennen. Het werd zomer zong Rob De Nijs. Ook voor jullie. Bart: Uiteraard. Normaal een geweldig druk seizoen met alle feesten, voorlopig zijn er weliswaar nog net iets minder feesten, maar daarom is het eigenlijk niet minder druk. We werken altijd seizoensgebonden en dat brengt steevast enkele leuke klassiekers met zich mee die het zeer goed doen. Ik denk dat ik de jongste weken meer dan een ton asperges heb gekuist, Ik kan geen asperges meer zien (lacht). Griet: Kom, kom, zo erg is het nu ook weer niet (lacht). Ze doen het wel heel goed. Op z n Vlaams en met onze eigen vinaigrette, dat slaat duidelijk aan. De Paella gaat ook weer vlot over de toonbank, ook een typisch zomers gerecht. Als je een echte Spanjaard kan overtuigen van je paella, dan zit je goed (Lacht). En de toekomst is verzekerd? De toekomst zal in elk geval zeer interessant worden. We zitten ruimtelijk een beetje tegen onze limiet aan, we zijn met alles wat met catering te maken heeft ook al uitgeweken, en zoeken dus naar oplossingen. Suggesties zijn altijd welkom (lacht)! Griet: En ondertussen is onze zoon ook de stiel aan het leren. We zien wel wat het wordt, we duwen hem zeker niet in een bepaalde richting, maar het is wel fijn dat hij op dit moment de smaak te pakken heeft. Nu eerst vakantie, dan kan hij eens goed het BRASVAR varken uithangen (lacht) T

34 ACCOUNTANTSKANTOOR SBB ZET IN OP TECHNOLOGIE EN KENNIS SBB SCHEPDAAL ONDERNEMERS COACHEN IS ONS DOEL Ilse Van den Berghe ontvangt ons met de brede glimlach in het kantoor van SBB in Schepdaal. Sinds 2016, na de fusie van het kantoor van Ternat en Schepdaal is SBB Schepdaal gevestigd langs de Ninoofsesteenweg. Met heel veel passie (ja, dat kan ook als het over accountancy en fiscaliteit gaat) vertelt ze ons over de evolutie van het bedrijf. En van het boekhouden in het algemeen. Of hoe de accountant bij SBB een ondernemerscoach is geworden. Schepdaal is één van de vestigingen van het accountants- en adviesbureau SBB? Ilse: Dat klopt. SBB bestaat ondertussen 50 jaar en beschikt over een kantorennet van 27 vestigingen met elk, op enkele kantoren na, een 20-tal medewerkers in dienst. En dat is gaandeweg gegroeid, vooral op eigen kracht. Wij werken voor het grootste deel voor KMO s en vrije beroepen, niet de grote multinationals, en dan is het bijzonder fijn om ook in de buurt van je klanten gehuisvest te zijn. We kiezen dus heel bewust voor de rand rond de steden, steeds op vlot bereikbare plaatsen en dat is dus in Schepdaal niet anders. Handig voor medewerkers en klanten, dichtbij huis en geen tijdsverlies in het verkeer. Altijd een SBB-kantoor in de buurt. Je spreekt over twee pijlers binnen jullie organisatie. Ilse: Zo kan je het stellen, onze twee pijlers zijn kennis en digitalisering. Enerzijds hebben we de afgelopen jaren ons kantorennet structureel versterkt met aanvullende experten. Onze dossierbeheerders hebben alle nodige kennis en worden continu bijgeschoold door ons kenniscentrum in het hoofdkantoor in Leuven, maar wij gaan nog een stapje verder. Wij haalden ook lokaal in het kantorennet heel wat experten in huis, elk in hun vakdomein. Zij staan onze dossierbeheerder bij op tal van domeinen zoals fiscaliteit, ondernemingsrecht, milieu- en bouwreglementering, successieplanning, bedrijfswaardering, fusies & splitsingen, overnames, kredietverlening, opmaak financiële plannen en strategisch financieel advies. Onze kracht ligt in het bijstaan van onze klanten in alle aspecten van hun bedrijfsvoering, zo kunnen zij in alle omstandigheden gefundeerde beslissingen nemen. Anderzijds hebben we heel hard gewerkt aan onze nieuwe digitale tools zoals ons online facturatiepakket sbbfact en ons digitaal klantenplatform sbbslim. Ondernemers kunnen hiermee hun volledige administratie digitaliseren. Scannen, mailen of gewoon een foto maken volstaat. Alles wordt digitaal doorgestuurd en door ons verwerkt waardoor de klanten in real-time hun opbrengsten, kosten en resultaten op via overzichtelijke dashboards kunnen opvolgen. Je wil als ondernemer immers kort op de bal kunnen spelen en dat kan perfect met deze tools. Bovendien kunnen wij zo het zuivere administratieve boekhoudwerk efficiënter aanpakken en verleggen we de focus naar meer diepgaand advies. Eigenlijk ondersteunen we ondernemers met slimme teams: een accountant die als een ondernemerscoach breed strategisch meedenkt, geflankeerd door vakspecialisten die in de diepte gaan. En we wapenen onze klanten met slimme digitale tools die de papierwinkel vervangen. Dat is kort samengevat het verhaal van SBB. 34

35 Een accountant wordt dus een ondernemerscoach. Ilse: voila! (Lacht) Een vertrouwenspersoon, als het ware iemand die over je schouder meekijkt, je adviseert, ondersteunt en vooral ook ontzorgt. Tijdens de afgelopen crisis hebben we hebben we vanop de eerste rij ervaren welke problemen de coronacrisis met zich meegebracht heeft voor zovele ondernemers, dan kan je alle ondersteuning en mogelijke omkadering goed gebruiken. Dankzij de sterke juridische ondersteuning van ons kantorennet hebben we onze klanten bijvoorbeeld efficiënt de weg kunnen tonen naar de steunmaatregelen van de overheid. En door de crisis zijn er nog meer klanten overgeschakeld naar onze digitale manier van werken. Dat heeft zich nog niemand beklaagd. Net omdat ze merken dat we hen zo nog beter kunnen adviseren en ondersteunen. Door de pandemie werken we voorlopig met een beperkte bezetting op kantoor. We zijn dus met heel wat meer om jullie te ontvangen en te ondersteunen (lacht). 35

36 36

37 Ik zie hier inderdaad geen mappen meer! Hoe heeft de coronacrisis jullie werking beïnvloed? Ilse: Corona heeft onze digitale aanpak alleen maar bevestigd en nog meer versterkt. Dankzij de investeringen in ICT-infrastructuur zijn we tijdens de crisis onmiddellijk kunnen overschakelen op thuiswerken en digitaal samenwerken. Het is ons ook opgevallen hoe snel onze klanten technologie zoals videoconferencing omarmd hebben. Ondernemers zijn natuurlijk gewoon om zich aan te passen maar corona heeft op dat gebied voor een echte digitale stroomversnelling gezorgd. We kunnen nu wel stellen dat de crisis ons, ondanks het online karakter van afspreken, toch dichter bij de klant heeft gebracht. Doordat alle documentuitwisseling digitaal gebeurde, hebben we op kantoor alles kort kunnen opvolgen en hebben we in een moeilijke periode nog nauwer kunnen samenwerken met onze klanten. Wij hebben letterlijk iedereen opgebeld om te kijken waar we konden ondersteunen. Door de digitale (r)evolutie kan iedereen nu ook bijna heel de tijd van thuis werken. Ilse: Dat konden we al, maar dat is niet helemaal de bedoeling. Ons online platform bestaat sinds 2018 en was dus in een periode waar thuiswerk verplicht was bijzonder handig. Dat is het nog steeds natuurlijk, maar we opteren in de toekomst voor een hybride vorm van werken. En dat doen we vooral voor de collegialiteit. We zijn een bijzonder fijn en gepassioneerd team, en samenwerken op kantoor is goed voor de sfeer. Daar hechten we veel belang aan. Thuiswerk heeft natuurlijk ook z n voordelen, vandaar de combinatie van beide vormen. Op deze manier kan je genieten van de voordelen van thuiswerk maar voel je ook ineens de enorme collegialiteit die hier rondhangt (lacht). Het is vandaag de dag ook niet gemakkelijk om goede ondernemerscoaches te vinden. Men spreekt van een knelpuntberoep want het is een job die veel gedrevenheid vraagt. Je leeft mee in de ondernemer zijn wereld en je gaat erin op. Mensen die ons team willen komen versterken zijn dus zeker altijd welkom! 37 De passie druipt er vanaf. Ilse: Dat is zeker correct. SBB is zowel actief in de KMO als de landbouwsector. Met een opleiding als accountant en milieuadviseur was SBB destijds dus een match made in heaven (lacht). Ondertussen ben ik hier deze maand exact 12 jaar en de passie is er nog steeds. De ambitie om mee te evolueren in deze boeiende wereld is nog altijd heel groot. En het is hier ook bijzonder fijn werken tout court. Ziet de toekomst er eigenlijk wat goed uit? Ilse: Normaal begeleiden we jaarlijks met SBB een 800-tal starters. Ook in het bijzondere jaar 2020 mogen we opnieuw rekenen op een grote instroom van startende ondernemers. Het aantal opstartende ondernemingen werd dus niet al te hard aangetast door de crisis. Dat is goed nieuws. We begeleiden dus heel wat starters, maar ons team van ondernemerscoaches kan dus in elke fase van ondernemen een meerwaarde bieden en het juiste advies aanbieden. Bij de oprichting gaat dit dan meer over het zoeken naar de meest optimale vennootschapsvorm, opmaak van statuten, begeleiding bij het maken van het financieel plan en zoeken naar financiering. In een latere groeifase wordt ingezet op analyse van investeringsprojecten, begeleiding bij overnames, aantrekken van groeifinanciering en verdere fiscale optimalisatie. We hebben heel hard gewerkt aan 2 pijlers. Enerzijds aanvullende expertise en anderzijds nieuwe tools zoals ons online platform. Jullie werken voor alle sectoren? Ilse: Iedereen is inderdaad welkom bij ons. Door de samenwerking over kantoren heen, is er altijd ervaring in elke sector. In Schepdaal, zijn de KMO s en vrije beroepen sterk vertegenwoordigd. Groepen die we zeer specifiek kunnen ondersteunen en adviseren. Vrije beroepen evolueren dezer dagen vaak naar groepspraktijken, ook daar is SBB de ideale partner voor. we blijven vooral inzetten op een sterke begeleiding en advisering van onze klanten. schepdaal@sbb.be T

38 EEN BOX (MET VACCINS) OP JE MULLE 24 FLESJES VACCIN: 8 VERSCHILLENDE SMAKEN. EEN GANZENBORD: WE SPELEN EN SPEL VANAVOND 8 RECEPTEN VOOR COCKTAILS VAN ONZE COCKTAILMAN JURGMEISTER

39 THESE BOOTS ARE MADE FOR WALKING TYPISCH COWBOYS GRAFISCH ONTWERP Eigenlijk hebben we helemaal niets met cowboys te maken. Noch met lasso s, laarzen, paarden of stoere jachtpartijen. En rodeo is ook niet echt onze sterkste kant. Van waar komt het dan wel? Timo: Van de, voor mij toch, beste mop ooit: Twee cowboys te paard houden halt bovenaan de berg en staren in de verte. Zegt de ene tegen de andere: Moh, zijn dat daar Indianen die hun tenten opslaan? Zegt de andere: Typisch. En heeft het dan iets te betekenen? Timo: Goede vraag. En daar verzinnen we dan achteraf een goed verhaal rond (lacht). Laat ons stellen dat typisch creatief denken vaak werkt, spelen op de herkenbaarheid of de herhaling zeg maar. Maar evenzeer atypisch denken of eens buiten de lijntjes kleuren kan fijne reacties uitlokken. Het is een keuze. In elk geval, wij denken graag mee. Typisch. CREATIEF AGENTSCHAP DAT IS GANZTOLL BUITEN DE LIJNTJES KLEUREN Met Ganztoll proberen we camapagnes en projecten op te zetten die sowieso wat buiten de lijntjes kleuren. Jezelf kleurrijk in the picture zetten zeg maar. Zoek je een ludieke manier om naar buiten te komen? Laat ons zeker iets weten, wij komen dan meteen letterlijk naar buiten, en meer bepaald julie richting uit, om mee te denken. EEN BOX OP JE MULLE HET VACCIN MET BIJWERKINGEN Onder het motto: shot happens hebben we zelf enkele vaccin s gemaakt om de avond te starten. Ludiek bedoeld uiteraard.. Handig verpakt in een box van 24 flesjes van 5cl. Ideaal als cadeau, voor op vakantie mee te nemen of om de BBQ-avond mee te starten. Wat zit er in de doos? 24 FLESJES 8 verschillende smaken. GANZENBORD we spelen en spel vanavond 8 COCKTAILS van onze cocktailman Jurgmeister. Waar kan ik zo n doosje bestellen? Eén adres: Daags nadien geleverd aan huis in Dilbeek

40 ONZE HUISFOTOGRAAF IN DIT MAGAZINE DE FOTOGRAAF EVEN TERUG NAAR HET ZWART-WIT TIJDPERK Waar is de tijd dat je nog al je foto s liet ontwikkelen? Sommigen onder ons hebben dat waarschijnlijk nooit gekend. Voor zij die het geluk gehad hebben om deze tijd te mogen meemaken doet Foto Center Annette misschien wel een belletje rinkelen. Hét fotowinkeltje aan t station van Ternat. Vandaag heet de winkel De Fotograaf en heeft zoon, en tevens fotograaf, Kurt Van Strijthem de zaak al enige tijd terug overgenomen samen met zijn vrouw Sophie. De wereld van de fotografie is ondertussen zodanig snel geëvolueerd dat zelfs Wout Van Aert en Matthieu van der Poel op het tempo jaloers zijn. Wij keren even samen terug naar het zwart-wit tijdperk. Het begin van Foto Center Annette, dan spreken we eigenlijk halfweg de vorige eeuw? Kurt: Klopt, ondertussen bestaat de zaak al meer dan 70 jaar. En eigenlijk heeft ons ma de stiel zelf ook nog geleerd bij nonkel Albert, die nog eerder een fotozaak had in Sint-Katherina-Lombeek. Het is een trekje van de familie (lacht). We gaan dus inderdaad ook al een tijdje mee. Maar je hebt zelf de zaak niet meteen overgenomen? Kurt: Dat is ook juist. Als je jong bent ben je ook nog wel een beetje rebels (lacht). In eerste instantie ben ik als zelfstandig fotograaf begonnen. Zoals zovelen heb ik ook even voor de krant gewerkt, maar ik merkte al snel dat dit niet meteen een rendabel model was. Vandaag trekken de journalisten vaak zelf de foto s, om maar te zeggen dat de wereld van de fotografie razendsnel evolueert. kurt@defotograaf.be 40

41 Je zegt het daar, bestaat de donkere kamer eigenlijk nog? Kurt: Wij hebben er alvast geen meer. Alles gebeurt vandaag digitaal, wat zeker niet wil zeggen dat het minder werk is, je hebt immers achteraf veel meer mogelijkheden om bij te werken en daar kruipt eigenlijk nog meer tijd in. Tijden veranderen, maar het heeft natuurlijk wel nog steeds zijn charmes. Er zijn wel nog hobby-fotografen die met volle overtuiging hun hart ophalen in de donkere kamer. Uiteindelijk heb je dan toch de winkel overgenomen? Kurt: Inderdaad, samen met mijn vrouw Sophie, die je waarschijnlijk ook altijd als eerste zal tegenkomen in de winkel zelf. Uiteraard gaan we mee met onze tijd, daarom hebben we enkele jaren terug ook de naam veranderd. Al staat er ook nog steeds, hetzij iets kleiner, Foto Center Annette op onze gevel, uit nostalgie en ook als eerbetoon aan ons moeder. Toen we in 2013 de winkel hebben vernieuwd, hebben we resoluut de weg van de professionele fotografie gekozen. Onze winkel kan je dan ook meer zien als een galerij waar we ons fotowerk tonen. Uiteraard kan je er nog terecht voor pasfoto s en kaders, maar de focus ligt echt wel op mooie beelden. Dat kunnen portretten zijn, maar evengoed landschappen en architectuurfoto s. We zijn er trots op te kunnen zeggen dat alles in huis gebeurt: uiteraard de foto s maken, maar ook het printwerk, het inkaderen of afwerken op allerlei materialen. Jullie focus ligt dus op portretten en ook op architectuur als we het goed begrijpen? Kurt: We richten ons inderdaad eveneens op architectuurfotografie. Dat is tevens een mooie afwisseling met portretten. Ik werk heel graag en heel vaak met mensen. Dat is ook een kunst op zich trouwens, je moet mensen immers vaak uit hun comfortzone halen om een mooi beeld van hen te kunnen vastleggen. Dat is een geweldige uitdaging, maar het geeft me ook wel heel veel voldoening. Anderzijds vergt het ook wat energie en dan is een statisch mooi gebouw een rustbrenger. Architectuur heeft me trouwens altijd geboeid, maar door het succes van onze portretstudio was er niet altijd ruimte voor. De voorbije jaren werkte ik wel geregeld voor architecten en interieurzaken die hun projecten mooi in beeld willen laten brengen. Ik wil me graag nog meer in die richting profileren, maar tegelijk uiteraard onze portretfotografie blijven verdezetten zoals we dat vandaag met passie doen (lacht). Wat doe je eigenlijk het liefst, studiowerk of toch foto s trekken op locatie? Kurt: Beide even graag. We hebben een grote professionele fotostudio en eerlijk gezegd vind ik het er fijn werken. De focus ligt dan echt op de mensen zelf, je shoot moet dan ook een echte beleving worden. Je begint met een goed gesprek, je gaat samen op zoek naar het gewenste resultaat en dan maken we er een fijn moment van. De kunst is om dit mooi vast te leggen op de gevoelige plaat, zodat de mensen achteraf een prachtige momentopname en herinnering hebben om nog lang te koesteren. Zwart-wit of toch kleur? Kurt: Ook daar kan ik geen keuze maken. Alles hangt wat af van de sfeer die in een foto vervat zit. Bij aanvang heb ik vaak het gevoel dat mensen niet direct open staan voor zwart-wit foto s. Na een fotoshoot in onze studio nodigen we de klant altijd uit om tijdens een projectie op groot scherm hun foto s te komen bekijken. Hier en daar zetten we daar dan enkele zwart-wit beelden tussen om hen aan te tonen dat dit voor sommige foto s echt een meerwaarde kan zijn. En kijk, heel vaak kunnen we hen dan ook overtuigen om voor zwart-wit te kiezen (lacht). Tegenwoordig hebben zelfs smartphones geweldige camera s, voel je die evolutie ook? Kurt: Dat is zo, bijgevolg worden er vandaag gigantisch veel foto s genomen maar toch blijft fotograferen een stiel, een vak apart. Je moet met mensen kunnen omgaan, hen op hun gemak stellen en ze ontdooien om zo tot een mooi portret te komen. Een sprekend portret (of een sprekend beeld in het algemeen) blijft achteraf toch wel een mooie herinnering waar we misschien wel wat meer aandacht aan moeten besteden in deze snelle en vluchtige tijden. Hoe vaak gebeurt het niet dat er bij een overlijden niet meer is dan een pasfoto van die persoon? Dat is iets waar we bij ons in de zaak heel vaak mee geconfronteerd worden. Zo jammer toch dat er nooit een mooi (familie) portret werd gemaakt. En net daar kunnen wij het verschil maken. Voor ons is er dan ook niets mooiers dan ouders of grootouders die vol trots en emotie hun familiefoto s komen bekijken en daar een traantje bij wegpinken. Een aanrader voor elke familie om eens samen te beleven! Je zal er in elk geval later nooit spijt van krijgen, en wij willen je er natuurlijk graag bij helpen. Architectuur heeft me trouwens altijd geboeid, maar door het succes van onze portretstudio was er niet altijd ruimte voor. 41

42 JOUW VERHAAL HIER! WE KOMEN GRAAG LUISTEREN EN BRENGEN MET VEEL PLEZIER ONZE SYMPATHIEKE FOTOGRAAF MEE Uiteraard kunnen jullie ons altijd contacteren, wij mailen razendsnel terug: 42

43 ACCOUNTANTSKANTOOR SBB ZET IN OP TECHNOLOGIE EN KENNIS ONDERNEMERS COACHEN IS ONS DOEL Door de pandemie werkt SBB voorlopig met een beperkte bezetting op kantoor. Vandaar dat er helaas slechts 5 medewerkers mee op de foto konden. 43

44