Surinaamse Belegde broodjes (Met/zonder sambel en/of komkommerzuur)

Transcriptie

1

2 Surinaamse Belegde broodjes (Met/zonder sambel en/of komkommerzuur) Kipfilet Kerrie 2,25 Kipfilet Kerrie/ Kouseband 2,50 Kipfilet Ketjap 2,25 Thaise Pittige Kip 2,50 Kip Cashew 2,50 Pom 2,25 Kouseband Garnalen 2,25 Garnalen 2,50 Bakkeljauw 2,25 Rundvlees Rendang 2,50 Rundvlees Smoor 2,50 Babi Ketjap (varkensvlees) 2,50 Groente naar keuze 2,25 Sambel Tahoe 2,25 Sambel Tempé Kering 2,25 Sambel ei/ Pittige ei 2,50 Lamsfilet 2,75 Saté Kip 2,75 Rotigerechten (Sambal wordt apart geserveerd) Vegetarisch 5,50 kouseband en een eitje Kipstukken 6,00 stukken kip in kerrie, kouseband Kipfilet 6,50 stukjes kipfilet in kerrie, kouseband Rundvlees (zoet/ pittig) 7,50 gekruid rundvlees en kouseband Lamsvlees 8,75 gekruid lamsvlees en kouseband Bakje rijst extra 1,00 per portie Extra ei 1,00 per stuk Extra vlees 2,50 per schotel Basisgerechten Nasi Goreng á 400 gram 5,00 Gebakken rijst met stukjes kip Bami Goreng á 400 gram 5,00 Gebakken bami met stukjes kip Nasi Goreng Djawa á 400 gram 5,50 Pittige gebakken rijst met stukjes kip Bami Goreng Djawa á 400 gram 5,50 Pittige gebakken bami met stukjes kip Mihoen Goreng á 400 gram 5,00 Gebakken dunne bami met groente en stukjes kip Witte rijst á 300 gram 1,50 Nasi Kuning á 300 gram 2,50 Gele rijst Rotivel per stuk 1,25 Surinaamse pannenkoek gevuld met gele erwten

3 Complete maaltijden (Vees en groente zijn naar keuze uit te zoeken) Nasi Uduk / Nasi Kuning Mini 3,00 Keuze uit geurige witte rijst of gele rijst, met stukjes kip,gebakken ei en krokante tempé Mini maaltijd 5,00 Witte rijst,1 soort vlees,1 soort groente en een half eitje Mini Maaltijd Nasi Goreng/Bami Goreng 6,50 Nasi Goreng of Bami Goreng met 1 soort vlees, 1 soort groente en een half eitje Mini Maaltijd Saté Witte rijst, 2 stokjes saté + satésaus en 1 soort groente 6,25 Nasi Goreng of Bami Goreng, 2 stokjes saté + satésaus en 1 soort groente 7,00 Nasi Rames 8,00 Witte rijst, 1 soort vlees, 2 soorten groente, 1 eitje en gedroogde gerechten Nasi Rames Vegetarisch 7,50 Witte rijst, 3 soorten groente waaronder tahoe/tempé,1 eitje en gedroogde gerechten Nasi Goreng Rames / Bami Goreng Rames 8,50 Nasi Goreng / Bami Goreng, 1 soort vlees, 2 soorten groente, half eitje en gedroogde gerechten Nasi Kuning Rames 8,50 Gele rijst, 1 soort vlees, 2 soorten groente, half eitje en gedroogde gerechten Witte Rijst Tjampoer 10,50 Witte rijst, 2 soorten vlees, 2 soorten groente, 1 eitje en gedroogde gerechten Nasi Goreng Tjampoer / Bami Goreng Tjampoer 11,95 Nasi Goreng of Bami Goreng, 2 soorten vlees, 2 soorten groente, 1 eitje en gedroogde gerechten Rijsttafel 1 persoon 9,75 Witte rijst, 3 soorten groente, 1 soort vlees, 1 stokje saté + satésaus en gedroogde gerechten i.p.v. Witte rijst, Nasi goreng of Bami Goreng 10,50 Rijsttafel 2 personen met witte rijst 18,50 Uitgebreide schotel met Witte rijst, 3 soorten vlees, 2 soorten groente, 2 stokjes saté, eitje, atjar, krupuk Rijsttafel 2 personen met Nasi/Bami 22,50 Uitgebreide schotel met Nasi goreng en Bami goreng, 3 soorten vlees, 2 soorten groente, 2 stokjes saté, eitje, atjar, krupuk

4 Authentieke Indonesische gerechten Longtong Rames 8,50 Blokjes kleefrijst met 1 soort vlees, 2 soorten groente, half eitje en gedroogde gerechten Longtong Tjap-Go-Meh 9,50 Blokjes kleefrijst met verschillende gerechten waaronder kip, garnalen, tempé, boontjes Gado Gado 5,00 Verse groente met pindasaus en krupuk Gado Gado Longtong 6,00 Verse groente met pindasaus, blokjes kleefrijst en krupuk Tahoe Telor 5,50 Heerlijk gerecht van tahoe en eieren met een pittig sausje van petis (garnalenpasta) met ketjap Tahoe Petis 5,50 Verse groente met extra gebakken tahoeblokjes en een sausje van petis (garnalenpasta) Soto Ajam 5,50 Kruidige kippensoep met ei, vermicelli en blokjes kleefrijst (bouillon wordt apart geserveerd) Bami Pangsit 5,50 Kruidige soep met wontonballen en licht gekruide noodles (bouillon wordt apart geserveerd) Vleesgerechten (per 100 gram) Rendang 2,50 Rundvlees in licht pittig sausje van kokos Dendeng Blado 2,75 Stukjes sukadelapjes in pittig sausje Smoor 2,50 Rundvlees in zoet sausje Babi Ketjap 2,50 Varkensvlees in zoete saus Lamsvlees 2,75 Lamsvlees in kerrie kruiden Visgerechten (per 100 gram) Bali Makreel 2,00 Makreel in pittige balisaus Atjar Koening Makreel 2,00 Makreel in zachte gele saus Sambal goreng Udang 2,50 Garnalen en petehbonen in pikante saus

5 Kipgerechten (Per 100 gram) Ajam Ketjap (per stuk) 2,50 Stuk kip in ketjap saus Ajam Ritja Ritja (per stuk) 2,50 Stuk kip in pittige saus Kipfilet Peteh Pittig 2,50 Stukjes gebakken kipfilet petehbonen in sambalsaus Kipfilet Peteh Ketjap 2,50 Stukjes gebakken kipfilet en petehbonen in ketjapsaus Kipsaté 3,75 3 stokjes geroosterde kipstukjes met pindasaus Groentegerechten (Per 100 gram) Sajoer Lodeh 1,50 Gemengde groente in kokosmelk Sajoer Kerrie 1,50 Gemengde groente in kerriesausje Sambal Goreng Boontjes 1,50 Pittige sperziebonen Sambal Goreng Tempé Kering 1,75 Krokant gebakken tempé in een licht sausje Sambal Goreng Tempé Basah met Petehbonen 2,00 Zacht gebakken tempé in een zoet sausje met petehbonen Ora Arik 1,50 Roergebakken spitskool met ei en winterpeen Tahoe Ketoprak 1,50 Roergebakken tahoe en taugé in ketjap Tjap Toi 1,75 Licht gekruide gemengde wokgroente Oseng Tjampoer 1,50 Roergebakken tahoe, boontjes, mais en winterpeen Sambel Goreng Telor 1,00 Eitje in licht gekruid sausje Blado Telor 1,00 Eitje in pittige sambelsaus Atjar Ketimoen 1,75 Komkommer in zuur Atjar Koening 1,75 Komkommer in zuur in gele saus Brocoli Groente 1,75 Wokgroente met Brocoli en paprika Terong Blado 1,75 Aubergine in pikante saus Blado Telor 1,00 Eitje in pittige sambelsaus

6 Snacks ( 1,75 per stuk, nu 3 voor 5,-) Lemper Kip 1,75 Loempia Semarang met Kip 1,75 Bapao Kip of Rund 1,75 Kip Rissolles gewoon of pittig 1,75 Indonesische Kroket 1,75 Pastei Kip 1,75 Frikandel Djawa 1,75 Frikandel Lombok 1,75 Martabak 1,75 Spekkoek 1,75 Pandancake 1,75 Pangsit is per 5 voor 2,- verkrijgbaar (gevuld met rundvlees) Vegetarische snacks Frikandel Mais (Maiskoek) 1,75 Bara 1,75 Loempia Semarang met Tahoe 1,75 Pastei 1,75 Pisang Goreng 1,75 Tahoe Berontak 1,75 Wadjik 1,75 Ketan met Seroendeng 1,75 Kue lapis rood of groen 1,75 Gevulde bara (Geserveerd met sambal/chutney en komkommer) U kunt uw bara met de volgende bereidingen combineren Kip Kerrie 3,95 Kip Ketjap 3,95 Vegetarisch Tahoe of Tempé 3,95 Bakkeljauw 3,95 Kouseband 3,95 Dranken Coca Cola 1,50 Cola Light 1,50 Fernandes (Groen, Rood, Blauw, Geel) 1,50 Fanta 1,50 Spa Rood 1,50 Spa Blauw (0,5liter) 1,95 Maaza (Mango, Tropical, Lychee) 1,75 Aloe Vera drank 1,75 Coco Foco Cocnut Juice 1,75 Ginger Beer 1,75 Super Malt 1,75 AA drank 1,75 Extran 1,75 Red Bull 1,75 Chocomel 1,75 Fristi 1,75 Design