Wie niet durft te verdwalen vind geen nieuwe wegen

Transcriptie

1 Levende Grond; Voedsel Gezond! Wie niet durft te verdwalen vind geen nieuwe wegen LOKAAL VOEDSEL IJlst

2 Over kringlopen gesproken Bodem-Plant-Dier-Mest...kringlooplandbouw...voedselkwaliteit Boerderijen..apotheken van de toekomst?

3 De boer de dokter van de toekomst?

4 De Winning boer de dokter van fosfaat van de in toekomst..????

5 De boer de dokter van de toekomst? Wetenschappelijk onderzoek: 17 miljoen mensen produceren: 117 miljoen kg stikstof 35,5 miljoen kg fosfaat 34,5 miljoen kg kali Boerderijen..apotheken van de toekomst?

6

7 De boer de dokter van de toekomst? De bodem: de maag van onze gewassen. Boerderijen..apotheken van de toekomst?

8 Een koe kiest met haar neus Boerderijen..apotheken van de toekomst?

9 Poriën

10 Mogelijkheden voor wortelontwikkeling minstens zo bepalend als cijfers bodem analyse

11 De boer de dokter van de toekomst?

12 Cide = latijn voor dood Insecticide Fungicide Rodenticide Herbicide Pesticide Nematicide Bios = latijn voor leven. Antibiotica = tegen het leven.

13 De boer de dokter van de toekomst?

14 Hoe bouwen we Humus op? Steenmeel strooien Proef in dantumadeel Gemeente is initiator van project Looptijd 3 jaar Op 5 verschillende bedrijven toegepast Dosering voor 10 jaar (10 ton/ha) Van belang; - bodemanalyse - graslengte graskleur - grasopbrengst Boerderijen..apotheken van de toekomst?

15 Hoe bouwen we Humus op? Humus kweken: Door gefermenteerd organisch materiaal aan bodem toe te voegen. Product is: Bokashi = aarde silage Proces is koud (max. 40 graden) t.o.v. composteren is warm (rotting). Hierdoor blijven enzymen behouden. Principe is fermentatie net als in kuilvoer e.d. Boerderijen..apotheken van de toekomst?

16 Bokashi

17 De boer de dokter van de toekomst? Gij zult concurreren Kostprijs Agribusiness Get big or Get out Kwaliteit Agriculture Uw voedsel: Boerenvakmanschap! Boerderijen worden apotheken van de toekomst!!!

18 De boer de dokter van de toekomst? Laat voedsel uw medicijn zijn en medicijnen uw voedsel Hippocrates 400 jaar voor Chr. En dit weet ik zeker dat de kwaliteit van spijs en brood een grote invloed op de gezondheid heeft; hoe kan hij die er geen acht op slaat of deze niet begrijpt de ziektes begrijpen die de mensen overvallen. Boerderijen worden apotheken van de toekomst!!!

19 De boer de dokter van de toekomst! Mineralen en vitaminen in mg per 100 gr levensmiddel. Broccoli Bonen Aardappels Wortels Spinazie Onderzochte stof Calcium Foliumzuur Magnesium Calcium Foliumzur Magnesium Vitamine B6 Calcium Magnesium Calcium Magnesium Magnesium Vitamine C Appels Vitamine C Bananen Aardbeien Calcium Foliumzuur Magnesium Vitamine B6 Calcium Vitamine C Bron: 1985 Farmaceutisch bedrijf Ciba Geigy

20 De boer de dokter van de toekomst! Bron: Agrifirm Feed

21 Dit noemen ze een Happy Meal een maaltijd waar je blij van word!

22 Micro-organismen Bedreiging vecht terug lichaam 111 dagen later (chronische) ontsteking Ziekten

23 Mensen worden gevoed door een voedselindustrie die geen aandacht voor gezondheid heeft en behandeld door een gezondheidsindustrie die geen aandacht voor voedsel heeft Wendell Berry

24

25 De boer de dokter van de toekomst! In puur voedsel gaan vitamines en organisch gebonden sporenelementen samen. Sleutelrol weggelegd voor: gesteentemelen, positieve micro-organismen humus Kortom: vitaliteit, immuniteit en weerstand Boerderijen..apotheken van de toekomst?

26 De boer de dokter van de toekomst! Column de Telegraaf Professor Smalhout Als de boer onze toekomstige dokter wordt, mogen zijn medicijnen best wel wat geld kosten. De gewone Apotheek is duurder. WANNEER BEGINNEN WE??? Boerderijen..apotheken van de toekomst?

27 Namens miljarden micro-organismen in de bouwvoor Bedankt voor uw gehoor! Boerderijen..apotheken van de toekomst?

28 Boerderijen..apotheken van de toekomst?