INFORMATIEBROCHURE IGS PONTES. Selectieprocedure. Manager Catering en Onderhoud. Voltijds Contract onbepaalde duur P4d Wervingsreserve: 1 jaar

Transcriptie

1 INFORMATIEBROCHURE Selectieprocedure IGS PONTES Manager Catering en Onderhoud Voltijds Contract onbepaalde duur P4d Wervingsreserve: 1 jaar

2 Voorstelling PONTES PONTES is een vereniging van lokale overheden die, als publieke en onafhankelijke partner in de uitvaartsector, crematies en afscheidsmomenten verzorgt, met op dit moment een vestiging in Wilrijk en een vestiging in Turnhout. Binnenkort komt er een vestiging in Lommel bij. PONTES vormt een brug tussen de nabestaanden enerzijds en de uitvaartsector, de overheid en de samenleving anderzijds. Keuzevrijheid, neutraliteit en sereniteit staan bij PONTES steeds voorop. Ze bieden een betaalbare en kwaliteitsvolle dienstverlening die is afgestemd op de wensen van de overledenen en de nabestaanden. De organisatie staat voor duurzaamheid, innovatie en het financieel en maatschappelijk verantwoord inzetten van middelen. PONTES staat voor zes kernwaarden. De beginletters van deze waarden vormen ook de naam van de organisatie: Positief: we zetten ons op een positieve manier in voor klanten en medewerkers Overleg: we geloven in verbetering door overleg en samenwerking Neutraal: we staan voor correcte en objectieve dienstverlening Toekomstgericht: we willen proactief inspelen op ontwikkelingen in de sector Efficiënt: we zijn een transparante en efficiënte organisatie Servicegericht: we benaderen al onze klanten, bezoekers en medewerkers vanuit een klantgerichte en betrokken houding Meer info kan je terugvinden op Waarom je zou willen werken voor PONTES? Een job bij PONTES betekent werken in een serene en maatschappelijk relevante omgeving. Een plek waar je inhoudelijk je steentje kan bijdragen en waar je inspanningen bijdragen aan een menswaardige benadering van alle klanten. Binnen PONTES stellen er zich dagelijks gevarieerde en inhoudelijke uitdagingen, die je de mogelijkheid geven om jezelf verder te ontwikkelen en te ontplooien. Voor jouw geleverde inspanningen krijg je binnen PONTES ook heel wat terug: zo kan je genieten van interessante voorwaarden. Je maandwedde is bijvoorbeeld afhankelijk van je niveau en je anciënniteit. Daarnaast zijn er nog andere financiële tegemoetkomingen en bestaan er heel wat extralegale voordelen, zoals een hospitalisatieverzekering, 2 e pensioenpijler, maaltijdcheques en een gunstige verlofregeling. Meer info hieromtrent vind je verder in deze informatiebundel terug. Wil jij ook je steentje bijdragen om het team van PONTES nog professioneler te maken? Dan ben jij de geknipte persoon om ons team te versterken! Wij zijn momenteel op zoek naar een Manager Catering en Onderhoud Hieronder kan je informatie terugvinden over wat van jou de geknipte kandidaat maakt, wat je kan en mag verwachten, welke stappen je dient te doorlopen en hoe je kan solliciteren.

3 Voorstelling functie 1. Advertentie PONTES is een vereniging van lokale overheden die, als publieke en onafhankelijke partner in de uitvaartsector, crematies en afscheidsmomenten verzorgt. Wij bieden een betaalbare en kwaliteitsvolle dienstverlening om waardig afscheid te kunnen nemen van een dierbare. Keuzevrijheid, neutraliteit en sereniteit staan bij PONTES steeds voorop. Alle info over onze werking vind je terug op In het kader van een uitbreiding van ons team organiseren wij een selectieprocedure met wervingsreserves (1 jaar). Wij zijn op zoek naar een (m/v): Manager catering en onderhoud Contractueel Bachelor/P4d Voltijds Functie: Als manager catering en onderhoud ben je voor onze drie vestigingen in Antwerpen, Turnhout en Lommel de eindverantwoordelijke voor het horecagebeuren. Je bent een ware people manager met een aangeboren passie voor Horeca en draagt vanuit deze functie jouw liefde en drive voor het vakgebied uit naar de medewerkers. Verder plan en organiseer je de taken en opdrachten van jouw medewerkers met het oog op een kwalitatieve dienstverlening inzake catering. Profiel: Je bent minstens in het bezit van een HSO diploma hotelschool. Daarnaast beschik je minimaal over 6 jaar relevante werkervaring binnen de sector en minstens 3 jaar ervaring binnen een leidinggevende functie. Tot slot beschik je over een rijbewijs B en een eigen wagen. Solliciteren kan tot uiterlijk 3 juni 2016 via Aanbod: Wij bieden een serene, uitdagende en flexibele werkomgeving. Daarnaast zorgen wij voor een competitief salaris met extralegale voordelen en een gezonde work-life balans (hospitalisatieverzekering, 2 e pensioenpijler, maaltijdcheques, zeer gunstige verlofregeling, ). Meer specifieke info rond functie en loonpakket kan u terugvinden in de infobundel op Wil je deel uitmaken van ons team? Informatie en inschrijvingsformulieren vind je in de informatiebrochures op of kan je opvragen bij Angélique De Clercq (09/ ). Solliciteren kan zowel online via als per post aan de hand van het inschrijvingsformulier, t.a.v. Angélique De Clercq, A&S Solutions, Kokerstraat 2A, 9750 Zingem (datum poststempel of e-sollicitatie telt). Alvast bedankt om ook het referentienummer te vermelden.

4 2. Functiebeschrijving Eindverantwoordelijke voor hele horeca-gebeuren binnen de vestigingen van Pontes te Antwerpen, Turnhout en Lommel; behalen van dienst-specifieke doelstellingen door het aansturen en de groei van personeel, plannen en evalueren van dienstactiviteiten en verantwoordelijk voor het nakomen van de wettelijke bepalingen Algemene taken: Managen van verwachtingen en resultaten Behalen van personeelsresultaten door het managen van verwachtingen van zowel de organisatie als de medewerkers zelf; plannen, bijhouden en beoordelen van resultaten; coachen, adviseren en terechtwijzen van personeel indien nodig; ontwikkelen, coördineren en handhaven van systemen, beleid en procedures. Strategische doelstellingen bepalen in overleg met directie Formuleren van strategische doelstellingen door het verzamelen van relevante bedrijfsgegevens, financiële informatie en informatie over bedrijfstargets, diensten en operationele activiteiten; identificeren en evalueren van trends en kansen; maken van strategische keuzes; definiëren van gewenste resultaten en dit door vertalen naar acties en targets voor het team. Financiële doelstellingen Voldoen aan financiële doelstellingen door het voorspellen van vereisten; maken van een budgettair jaarplan, plannen van uitgaven, analyseren van afwijkingen en het initiëren van corrigerende maatregelen. Kwaliteit bewaken De kwaliteit van de dienstverlening permanent verbeteren door het afdwingen van service standaarden, analyseren en oplossen van klantenserviceproblemen, identificeren van trends en het aanbevelen van systeemverbeteringen. Ontwikkeling van medewerkers Uitvoering personeelsbeleid i.s.m. adjunct directeur, voeren van ontwikkel- en motiveringsgesprekken met teamleden, eventueel initiëren van exitprocedures. Het team in de allerbeste omstandigheden hun werk laten doen.

5 Resultaatsgebieden: De dienst catering en onderhoud zodanig leiden, plannen en organiseren opdat de vooropgestelde strategische doelstellingen bereikt worden. Dit omvat volgende resultaatsgebieden: Bewaken van de kwaliteit en de productie van de dienstverlening en het ondernemen van actie indien deze niet voldoet aan de vooropgestelde normen; Organisatie van de afdeling in functie van activiteiten, bezetting en wettelijke bepalingen (HACCP, SABAM, vergunningen, afval en milieu,.); Verantwoordelijkheid voor de verkoop- en marketing activiteiten van catering en onderhoud naar de uitvaartondernemers, samen met diensthoofd interne organisatie; verkoopkansen zien en het team coachen en stimuleren om optimale resultaten te behalen en nieuwe verkoopkansen te creëren; Aanwezig zijn in de verschillende vestigingen, zeker op drukke momenten; Kennis en gebruik van de parameters die binnen food & beverages worden gebruikt om de dienstverlening te rentabiliseren: foodcost, beverage cost, staffcost, variabele en vaste kosten; Zorgen voor niet enkel tevreden gasten, maar enthousiaste gasten die op een erg positieve manier aan onze dienstverlening terugdenken; Zorgen voor een monitoringssysteem samen met de dienst boekhouding, zodat op regelmatige basis kan nagegaan worden hou het departement catering en onderhoud zich houdt aan het vooropgestelde financiële plan; Optreden als gastheer/gastvrouw Jaarlijkse optimalisatie van de prijzen en voorwaarden met de leveranciers van catering en onderhoud: interimkantoren, brouwer, onderhoudsproducten, drank, papierwaren, tafellinnen, enz. Strikte opvolging HACCP plan en het voeren van interne controle hierop; Zorgen voor een optimale communicatie tussen de verschillende dienstverleningsclusters: interne organisatie, onthaal en plechtigheden, crematies, directie Zorgen voor de beste werkprocessen en een constante optimalisatie hiervan. Zorgen voor een goede verstandhouding met de verschillende uitvaartondernemers en zoekt (mee) naar manieren om hen nog meer te motiveren om voor PONTES te kiezen. Deze lijst geldt ter aanwijzing en is niet volledig. Het diensthoofd kan gevraagd worden andere taken uit te voeren die verenigbaar zijn met zijn beroepsbekwaamheden voor zover deze wijziging hem geen materieel of moreel nadeel berokkenen.

6 3. Competenties In het competentieprofiel staan de zes kernwaarden van PONTES centraal : MBT LEIDINGGEVEN Als leider en ondernemer: Als manager: Als coach: Positief: we zetten ons op een positieve manier in voor klanten en medewerkers Overleg: we geloven in verbetering door overleg en samenwerking Neutraal: we staan voor correcte en objectieve dienstverlening Toekomstgericht: we willen proactief inspelen op ontwikkelingen in de sector Efficiënt: we zijn een transparante en efficiënte organisatie Servicegericht: we benaderen al onze klanten, bezoekers en medewerkers vanuit een klantgerichte en betrokken houding. Vernieuwend denken met betrekking tot de dienst catering en onderhoud Voortdurend op zoek gaan naar nieuwe opportuniteiten die een toegevoegde waarde kunnen betekenen voor de dienst positieve commerciële ingesteldheid De vertaling kunnen maken van idee naar strategie en haalbare doelstellingen die tot resultaten leiden die een meerwaarde bieden voor de dienst Inzicht in de organisatie door een globale kijk te ontwikkelen over functies en afdelingen heen, de externe omgeving op te volgen en de dienstverlening hier in functie van aan te passen Ruimte geven aan creativiteit en innovatie bij de medewerkers Zijn/haar netwerk actief gebruiken De leider stimuleert medewerkers door hen te inspireren. Hij/zij creëert betrokkenheid en maakt medewerkers zelfsturend. De leider neemt verantwoordelijkheid op als dat moet. Ontwikkelen van een strategie en acties om de visie en doelstellingen uit te kunnen voeren Werk kunnen structureren, probleemoplossend kunnen werken en correcte beslissingen on the spot kunnen nemen zonder zich te laten verleiden tot constante troubleshooting Organiseren en beheren van een dienst met respect voor de principes van duurzame ontwikkeling: de manager runt zijn/haar entiteit door de zaken goed te plannen, te organiseren en te faciliteren voor zijn/haar medewerkers. De manager evalueert en stuurt op tijd en stond bij waar dat moet. Hij/zij draagt de eindverantwoordelijkheid voor de optimale inzet van de mensen en de middelen. De manager legt daarbij prioriteiten en coördineert het geheel in functie van de beschikbare talenten en competenties van zijn/haar medewerkers. De leider motiveert medewerkers door een duidelijk, helder en inspirerend verhaal te brengen met een visie (= focus van zijn/haar entiteit). Hij/zij zet de richting uit met als doel het bereiken van de doelstellingen. Team aansturen naar hetzelfde objectief Verantwoordelijk voor de ontwikkeling van de talenten binnen zijn/haar dienst. Meter/peterschap opnemen Geven van constructieve feedback

7 Aanbod 1. Je salaris Het salaris bij PONTES ligt op voorhand vast. Er wordt rekening gehouden met barema s. Je kan hierover dus niet onderhandelen. Het bestuur houdt wel rekening met de ervaring die je reeds hebt opgedaan bij een vorige werkgever, indien deze relevant is voor deze job. Opgebouwde relevante anciënniteit in de privé wordt volledig in aanmerking genomen. Je bruto beginsalaris (zonder relevante anciënniteit, in een voltijdse functie op niveau P4d) bedraagt 2951,14 euro bruto per maand en je maximaal bruto salaris bedraagt 4.423,36 euro bruto per maand. Salaristrap bruto jaar salaris P4d bruto maand salaris Salaristrap bruto jaar salaris P4d bruto maand salaris 0 j , ,14 12 j , ,55 1 j , ,78 13 j , ,19 2 j , ,56 14 j , ,37 3 j , ,21 15 j , ,14 4 j , ,99 16 j , ,91 5 j , ,63 17 j , ,81 6 j , ,28 18 j , ,58 7 j , ,06 19 j , ,35 8 j , ,70 20 j , ,12 9 j , ,48 21 j , ,02 10 j , ,12 22 j , ,79 11j , ,90 23 j , ,55 24 j , ,36

8 2. Je extralegale voordelen Naast dit loon zijn er ook nog enkele extra legale voordelen: een hospitalisatieverzekering 2de pensioenpijler verzekering gewaarborgd inkomen bij langdurige ziekte maaltijdcheques 8 euro eco-cheques fietsvergoeding gratis woon-werkverkeer openbaar vervoer functionering/productiviteitstoelage glijdende werkuren en flexibiliteit ten aanzien van agendabeheer laptop en smartphone gunstige verlofregeling opleidingsmogelijkheden

9 Aanwervingvoorwaarden Om in aanmerking te komen voor de betrekking moet je minstens 18 jaar oud zijn op de datum van het afsluiten van de kandidaturen. Daarnaast dien je minstens te beschikken over één van onderstaande diploma s en/of getuigschriften: In het bezit zijn van minstens een HSO diploma hotelschool. Je kunt terugblikken op 6 jaar relevante ervaring binnen de sector en minstens 3 jaar ervaring binnen een leidinggevende functie (aan te tonen aan de hand van motivatiebrief en CV). Daarnaast beschik je over de Belgische nationaliteit, ben je in het bezit van een rijbewijs B en ben je bereid om voltijds te werken. Sporadisch weekendwerk stelt geen probleem voor jou. Bovendien moet je nog slagen voor een aanwervingsexamen. Hieronder vind je hieromtrent meer informatie.

10 Aanwervingsprocedure Er is meer nodig dan enkel een sollicitatieproef om je te mogen verwelkomen als collega. We zijn ertoe verplicht bepaalde voorgeschreven procedures te volgen. Indien je in deze functie je droomjob ziet, moet je slagen voor een aanwervingsexamen. Het examen bestaat uit een aantal vaste onderdelen, die we hierna nog in detail weergeven. Welke fases dien je te doorlopen? 1. Het indienen van je kandidatuur Wil je in aanmerking komen voor de functie, dan kan je op twee manieren solliciteren: Online via : Per post: T.a.v. Angélique De Clercq, Kokerstraat 2a, 9750 Zingem Of je nu online of per post solliciteert, wij dienen volgende documenten te ontvangen van jou: CV en Motivatiebrief waarin u aantoont over de nodige ervaring te beschikken Een kopie van het gevraagde diploma Een kopie van je rijbewijs B Daarnaast dien je je kandidatuur te stellen voor de uiterste inschrijvingsdatum: vrijdag 3 juni 2016 Je dient dus uiterlijk op deze datum het bewijs te leveren dat je voldoet aan de aanwervingsvoorwaarden. Je kandidatuur dient door de post afgestempeld te zijn op vrijdag 3 juni 2016 Stuur je je gegevens online door, dan telt de datum van de e-sollicitatie. Achteraan deze bundel vind je het inschrijvingsformulier indien je via de post wenst te solliciteren en meer info over hoe je online kan solliciteren.

11 2. Beoordeling van de binnengekomen kandidaturen A&S Solutions bezorgt alle ontvangen informatie aan de algemeen directeur, die onmiddellijk aan de slag gaat na de uiterste datum van inschrijven. Hij beoordeelt de binnengekomen kandidaturen en kijkt bij deze beoordeling of je sollicitatie voldoet aan alle aanwerving voorwaarden. Om aan het aanwervingsexamen te mogen deelnemen, moet je op de dag van het afsluiten van de inschrijvingen voldoen aan de aanwerving voorwaarden en dien je het bewijs dat je voldoet aan de diplomavereisten ten laatste op de uiterste inschrijvingsdatum in te dienen. 3. Samenstelling selectiecommissie Voor het afnemen van het aanwervingsexamen wordt een selectiecommissie samengesteld. Deze bestaat uit minstens 4 leden, waarvan tenminste de helft van de leden deskundigen zijn die extern zijn aan PONTES. Van het minimumaantal externe leden kan een uitzondering worden gemaakt, vanwege de specificiteit van de functies en op voorwaarde van uitdrukkelijke motivering. De leden en de secretaris van de selectiecommissie worden nominatief aangesteld door de algemeen directeur. 4. Het aanwervingsexamen Het aanwervingsexamen is bedoeld om te testen of je geschikt bent voor de functie. Het examen bestaat uit een aantal vaste selectieproeven. Indien er meer dan 20 geldige kandidaten toegelaten worden tot de selectieprocedure, voorziet het bestuur in een preselectieproef. De preselectieproef bestaat uit een cv-screening. Op basis van de informatie uit het cv gaan we na of een kandidaat geschikt is voor de functie. De belangrijkste criteria zijn diploma, professionele ervaring in de sector of een soortgelijke functie, motivatie, bijkomende opleidingen of certificaten, etc. Een cv wordt steeds beoordeeld in functie van de job vereisten, al speelt ook de voeling met het werkveld van de functie een rol. Maximum 20 kandidaten worden toegelaten tot de selectieproeven.

12 Indien je na het afleggen van de preselectieproef behoort tot de 20 toegelaten kandidaten, word je uitgenodigd voor het eerste examengedeelte van de selectieprocedure. 1. Het eerste examengedeelte bestaat uit een mondeling gedeelte met schriftelijke voorbereiding. Tijdens het schriftelijke gedeelte beoordeelt de selectiecommissie je vaktechnische en functionele relevante capaciteiten. Tijdens het mondelinge gedeelte beoordeelt de selectiecommissie jouw competenties Op elk onderdeel van de selectieproef dien je tenminste 50% van de punten te halen om toegelaten te worden tot de volgende proef. Het globaal resultaat over alle onderdelen moet daarenboven tenminste 60% van de punten bedragen. 2. Indien je geslaagd bent voor het eerste examengedeelte, word je uitgenodigd voor het assessment gedeelte. Deze proef resulteert in een eindbeoordeling geschikt of ongeschikt. De laatste beoordeling is een uitsluitend criterium. Dit betekent concreet dat, indien je een ongeschikte beoordeling krijgt, de selectieprocedure voor jou stopt. Het assessment gedeelte gaat door bij A&S Solutions (kantoor Zingem en neemt doorgaans 5 uur in beslag). Je krijgt hieromtrent later nog meer informatie. 5. Timing De uiterste inschrijvingsdatum werd vastgelegd op 3 juni Tot die datum kan je je kandidaat stellen voor de functie. Dit betekent dat je ten laatste op die dag een kopie van je diploma dient in te dienen en dat wij in het bezit dienen te zijn van alle gevraagde documenten. Indien je kandidatuur wordt weerhouden ontvang je van ons een oproepingsbrief. Samen met deze brief ontvang je tevens een mail, waarin je de data, locaties en de eventuele leerstof die relevant is voor de examengedeeltes kan terugvinden. Mogen wij vragen om steeds te antwoorden op de oproepingsmail en te bevestigen dat u deze ontvangen heeft? 6. De aanstelling Het directiecomité gaat over tot de aanstelling van de meest geschikte kandidaat die slaagde voor alle selectieonderdelen.

13 7. De wervingsreserve Ben je wel geslaagd voor alle proeven, maar heb je jammer genoeg naast de functie gegrepen, dan word je toch opgenomen in de wervingsreserve, die geldig is voor 1 jaar. Dit betekent dat, indien het directiecomité de functie binnen 1 jaar na de invulling om één of andere reden opnieuw open verklaart, deze kan putten uit de kandidaten die opgenomen zijn in de wervingsreserve. 8. Nog inlichtingen nodig? We hopen dat je een goed beeld hebt gekregen van onze organisatie, de functie en de te doorlopen stappen. Wens je nog meer informatie, dan kan je je tijdens de kantooruren steeds wenden tot A&S Solutions, die de organisatie van deze procedure volledig op zich neemt. Jouw contactpersoon daar is Angélique De Clercq en is bereikbaar via 09/ Is alles duidelijk, gebruik dan het volgende formulier om je kandidatuur te stellen via de post. Verkies je de online weg, dan kan dat via

14 ONLINE SOLLICITEREN Solliciteren online kan tot uiterlijk 3 juni 2016 via het inschrijvingsformulier op onze website (datum e-sollicitatie telt): TIP: Hou uw identiteitskaart bij de hand. Voorzie een digitale kopie (Word document, PDF, scan, ) van de documenten die vereist zijn voor uw sollicitatie. STAP 1: Surf naar de website STAP 2: Klik op de job waarvoor u wil solliciteren. STAP 3: Klik op Solliciteer nu. STAP 4: U komt in de inschrijvingstool terecht, volg de instructies en klik tenslotte op Sollicitatie indienen. STAP 5 U krijgt een bevestigingsmail.

15 SOLLICITEREN VIA DE POST Inschrijvingsformulier Selectieprocedure IGS PONTES Manager catering en onderhoud Naam / voornamen: Straat / nummer: Gemeente / postnummer: Telefoonnummer : Ondergetekende stelt zich kandidaat voor het examen van: IGS PONTES Manager en catering en onderhoud contractueel onbepaalde duur voltijds P4d Ondergetekende verklaart hierbij door A&S Solutions in het bezit te zijn gesteld en kennis te hebben genomen van de toelatingsvoorwaarden, de algemene en de bijzondere wervingsvoorwaarden, de wervingsprocedure, de wervingsexamens, selectieprogramma s, beoordeling, commissies en de functieomschrijving van de functie waarvoor hij/zij zich kandidaat wenst te stellen. Tevens verklaart de kandida(a)te over zijn/haar politieke- en burgerrechten te beschikken. Naam, datum en handtekening De inschrijving dient voorzien te zijn van volgende documenten: Een volledig ingevuld en ondertekend inschrijvingsformulier Een gemotiveerde sollicitatiebrief Een CV (waarin je aantoont over de nodige ervaring te beschikken Een kopie van je HSO diploma Een kopie van je rijbewijs B Een kopie van de identiteitskaart Gelieve deze documenten vast te hechten aan dit inschrijvingsformulier en aan te kruisen welke documenten wij in bijlage kunnen terugvinden. Solliciteren per post kan via het inschrijvingsformulier tot uiterlijk 3 juni 2016 (datum poststempel telt) op het adres van ons selectiekantoor A&S Solutions, t.a.v. Angélique De Clercq, A&S Solutions, Kokerstraat 2A, 9750 Zingem.