Soupes Soepen. Bienvenue! WELKOM BIJ DÉLIFRANCE! Spécialités Specialiteiten. Menus Menu s. Salades Maaltijdsalades. Baguettes Belegde baguettes

Transcriptie

1 Bienvenue! WELKOM BIJ DÉLIFRANCE! De eerste restaurants in Nederland zijn begin jaren 80 geopend, al meer dan 30 jaar geleden! Er zijn wereldwijd meer dan 500 verkooppunten. Ons brood is 100% Délifrance: gemaakt van het graan van onze eigen Franse graanvelden en gemalen in eigen molens. Dit zorgt voor de hoogst mogelijke kwaliteit meel, die de basis vormt voor onze kwaliteitsproducten. Kenmerkend is dat de producten ter plekke worden afgebakken en voor het oog van de consument vers worden belegd of bereid. Van ontbijt tot warm gerecht, voor een kop koffie of een verse jus d orange: je kunt altijd bij Délifrance terecht! Soupes Soepen Spécialités Specialiteiten Menus Menu s Salades Maaltijdsalades Baguettes Belegde baguettes Provencettes Dé Franse tosti Traiteur Hartige snacks Viennoiseries Zoete lekkernijen Boissons Chaudes Warme dranken Boissons Froides Koude dranken Heb je een voedselallergie of -intolerantie? Geef dit dan aan bij onze medewerker! Gerechten met een Vzijn vegetarisch

2 Soupe Complète Een complete maaltijd voor iedereen! 7,75 Een heerlijke kop soep naar keuze met een vers afgebakken pistolet met beenham. Als lekker extraatje een schaaltje eiersalade!

3 Soupes Soepen TOMATENSOEP 4,50 FRANSE UIENSOEP 4,50 ERWTENSOEP seizoensgebonden 4,50 EXTRA STOKBROOD EN KRUIDENBOTER 2,75 Ons bloem wordt op molenstenen gemalen, in onze eigen fabriek in Frankrijk, wij zijn hierin onderscheidend - Le Chef Sandwich -

4 Onze specialiteiten worden geserveerd op een door ons gekozen broodsoort. Hierbij ontvang je een heerlijke garnering van verse sla, tomaat en komkommer. Eens iets anders proberen? Maak dan (tegen meerprijs) een keuze uit onze bijzonder lekkere broodsoorten! Het traditionele Franse stokbrood, verkrijgbaar in wit of bruin. Heerlijk smaakvol zacht brood met een knapperige dunne korst. Onze speltbol heeft een rijk recept van granen, waaronder tarwe, rogge en haver. Rijkelijk belegd is dit een ware traktatie! De Pain Polaire! Een rond, zacht en plat brood, bereidt volgens Scandinavisch recept. Met tarwe- en roggemeel, ideaal als gezonde basis voor een zachte sandwich. Zacht Frans stokbroodje met een beetje zoetige smaak, gemaakt van een brioche-achtig deeg.

5 KOUD Spécialités Specialiteiten LA MAISON 6,50 Baguette met gerookte zalm, eiersalade of kruidenkaas CARPACCIO 8,25 Baguette met o.a. carpaccio, olijven, sla, pijnboompitten, ui, parmezaanse kaas en dressing VISSCHOTEL 8,25 Baguette geserveerd met gerookte zalm en vissalades A LA MODE 6,50 Baguette met op de ene helft filet américain en op de andere helft eiersalade of twee andere salades naar keuze RUSTIEK TONIJN 5,75 Baguette met spread, verse tonijn, bolletje tonijnsalade, sla en tomaat RUSTIEK PARMAHAM 5,75 Baguette met parmaham, kruidenkaas, sla, zon gedroogde tomaat en parmazaanse kaas ALBERIN 5,50 Pistolet met truffelmayonaise, tomaat, ei en hoevespek. Warm geserveerd 1/3 1/2 HOEVESPEK 4,25 4,95 HOEVESPEK EN EIERSALADE 4,95 5,95

6 Clubsandwich in diverse variaties Een sandwich voor iedereen! Heerlijk zacht brood met kip, beenham, salami of tonijnsalade

7 KOUD Spécialités Specialiteiten CLUBSANDWICH OP ZACHT BROOD IN DIVERSE VARIATIES, OOK MOGELIJK OP EEN BAGUETTE CLUBSANDWICH KIP 7,95 Gerookte kipfilet, kaas, tomaat, gekookt ei, luxe sla, gebakken Hoevespek en kipdressing CLUBSANDWICH BEENHAM EN SALAMI 7,95 Heerlijke Beenham, Salami met mayonaise, luxe sla, tomaat en gekookt ei CLUBSANDWICH VITELLO TONNATO 7,95 Huisgemaakte tonijnsalade, Fricandeau, luxe sla, tomaat en gekookt ei CLUBSANDWICH TOKYO 7,95 gerookt zalm, sojasaus, avocado, komkommer, geroosterde ui en mayonaise

8 Welke kies jij?

9 KOUD Spécialités Specialiteiten WRAPS WRAP ZALM 6,50 Met gerookte zalm, roomkaas, sla, tomaat, komkommer en honing-mosterdsaus WRAP KIP 6,50 Met kipfilet, sla, tomaat, komkommer en spread

10 Onze producten zijn overal heel smakelijk! Bestel online via delifrance-bergenopzoom.nl en laat je bestelling bezorgen! Délifrance geeft nét iets meer joie de vivre! Kijk op clubdelifrance.nl voor al onze restaurants en de cateringmogelijkheden!

11 Spécialités Specialiteiten 1/3 baguette 1/2 baguette GEROOKTE ZALM 6,00 7,00 GEROOKTE ZALM 6,50 7,50 met kruidenkaas GEROOKTE ZALM 6,50 7,50 met eiersalade TUNAMELT 4,25 5,25 tonijnsalade en kaas. Warm geserveerd TUNAMELT SPECIAAL 4,50 5,50 tonijnsalade, kaas, tomaat en ui. Warm geserveerd Ons brood bevat geen toegevoegde kleur- en smaakstoffen, zij zijn gemaakt van eerlijke ingrediënten - Le Chef Sandwich -

12 Kipsaté schotel Baguette met malse stukjes kipfilet en satésaus. Warm geserveerd

13 WARM Spécialités Specialiteiten SATÉ VAN DE HAAS SCHOTEL 7,95 Baguette met varkenshaassaté en satésaus. Warm geserveerd KIPSATÉ SCHOTEL 7,95 Baguette met malse stukjes kipfilet en satésaus. Warm geserveerd OMELETTE 6,95 Baguette belegd met een warme omelette met ham en kaas V UITSMIJTER 7,95 Baguette met gebakken scharreleieren. Keuze uit ham, kaas of rosbief FRANÇAISE 5,95 Baguette belegd met heerlijke brie, honing en pijnboompitten. Warm geserveerd BRUGSE BEENHAM SCHOTEL 6,75 Baguette belegd met lauwwarme beenham en honing-mosterddressing WARM VLEES 6,75 Baguette geserveerd met warme fricandeau en satésaus CHÈVRE CHAUD 5,95 Pistolet met verse geitenkaas, hoevespek, prei en honing

14 Bonne journée! 8,00

15 Menus Menu s PETIT DÉJEUNER 8,00 Frans ontbijt met twee croissants of baguettes, kaas, paté, brie, ham, jam, boter, koffie- of chocoladebroodje, jus d orange en koffie of thee APPELTAART 4,95 Koffie of thee met heerlijke appeltaart en slagroom LUIKSE WAFEL 4,95 Koffie of thee met een Luikse wafel & slagroom

16

17 Salades Maaltijdsalades GEBRADEN KIP 8,00 Salade met o.a. sla, tomaat, komkommer, fijngesneden gebraden kip en heerlijke kipsaus NIÇOISE 8,00 Salade met o.a. tonijn, sla, uitjes, olijven, tomaat en heerlijke dressing GEITENKAAS 8,00 Salade met lauwwarme geitenkaas omwikkeld met bacon, komkommer, ei en honing-mosterddressing Wij werken zoveel mogelijk met gezonde ingrediënten, gegarandeerd vers! - Le Chef Sandwich -

18 Onze baguettes worden geserveerd op een witte of meergranen baguette. Hierbij ontvang je een garnering van verse sla, tomaat en komkommer. Eens iets anders proberen? Maak dan (tegen meerprijs) een keuze uit onze bijzonder lekkere broodsoorten! Het traditionele Franse stokbrood, verkrijgbaar in wit of bruin. Heerlijk smaakvol zacht brood met een knapperige dunne korst. Onze Italiaanse bol heeft een rijk recept van granen, waaronder tarwe, rogge en haver. Rijkelijk belegd is dit een ware traktatie! De bûcheron is een gezond en stevig sandwichbroodje met een ovale vorm. Het broodje is bereid met maar liefst 5 granen (tarwe, rogge, haver, gerst en mout) en 4 zaden (zonnebloempitten, sesamzaad, bruin- en geel lijnzaad). Een ambachtelijke beleving! Verkrijgbaar in wit en bruin. Zacht Frans stokbroodje met een licht zoetige smaak, gemaakt van een brioche-achtig deeg. Rustiek brood, verkrijgbaar in wit en meergranen. Ons ambachtelijke brood is in een vloeroven gebakken. Dit zorgt voor een knapperige korst met een gouden kleur. Brood met smaak!

19 Baguettes Belegde baguettes SANTÉ sla, tomaat, ei en komkommer 4,00 5,00 GEZOND ham, kaas, sla, tomaat, ei en komkommer 4,00 5,00 GEZOND SPECIAAL gezond met ananas, augurk & dressing 4,50 5,50 V V 1/3 baguette 1/2 baguette KAAS, OUDE KAAS 4,25 5,25 BIESLOOKROOMKAAS, ROOMBRIE 4,25 5,25 ACHTERHAM, HAM/KAAS 4,25 5,25 KIPFILET, ROSBIEF, SALAMI 4,25 5,25 FILET AMÉRICAIN, FILET AMÉRICAIN MARTINO 4,25 5,25 BEENHAM EN OUDE KAAS Warm geserveerd 5,25 6,25 V RAUWKOSTSALADE, EIERSALADE 3,95 4,95 HUZARENSALADE 3,95 4,95 KIP-KERRIESALADE 4,25 5,25 KIP-KERRIESALADE MILANO met gedroogde tomaat 4,25 5,25 INDISCHE KIPSALADE warm of koud 4,25 5,25 ZALM- OF TONIJNSALADE 4,50 5,50 KRAB- OF GARNALENSALADE 4,50 5,50 V

20

21 Provencettes Dé Franse tosti V FROMAGE 5,25 Kaas, brie, mozzarella, pesto en tomaat JAMBON 5,25 Ham, kaas, mozzarella en tomaat BOMBAY 5,25 Kip, kruidenkaas, tomaat en kerrie BALI 5,25 Indische kipsaté ITALIANO 5,25 Kaas, brie, salami, mozzarella, pesto en tomaat THON 5,75 Tonijn, kaas, tomaat en een pittige saus NORDIQUE 5,75 Gerookte zalm, roomkaas, tomaat en dille

22

23 Traiteur Hartige snacks FRANS KAASBROODJE 2,25 SAUCIJZENBROODJE 1,95 FRIKANDELBROODJE 2,75 CROISSANT MET KAAS OF HAM EN KAAS 2,95 CROISSANT MET HAM, KAAS EN ANANAS 3,25 CROISSANT CHAMPIGNON, KAAS EN ROOMSAUS 3,95 CROISSANT HAM, KAAS, ANANAS EN ROOMSAUS 3,95 MEXICAANTJE gekruid rundergehakt met geraspte kaas 3,95 MEXICAANTJE SPECIAAL met martinosaus, uitjes en ananas 4,25 PIZZA VEGA tomatensaus, tomaat, kaas, champignons, ui en paprika 4,25 HAWAÏ tomatensaus, ham, kaas, champignons, ui, paprika en ananas 4,25 SALAMI tomatensaus, kaas, ui, paprika, champignons, salami en ananas 4,25

24

25 Viennoiseries Zoete lekkernijen CROISSANT BEURRE 1,25 CHOCOLADEBROODJE 1,75 KOFFIEBROODJE 1,85 APPELFLAP / slagroom +0,50 1,75 BROWNIE 1,95 MUFFIN 2,00 RED VELVET CAKE 3,50 APPELTAART / slagroom +0,50 2,50 LUIKSE WAFEL / slagroom +0,50 2,50 TIP: Niets is lekkerder dan een zoete lekkernij gecombineerd met één van onze heerlijke koffiespecialiteiten! Maak je keuze op de volgende pagina!

26 Go Nuts Een smaakvolle latte macchiato met een vleugje hazelnoot 4,00 Heerlijk combineren Koffie, cappuccino of thee en een Luikse wafel met slagroom 4,80 Chocolatte Een tablet échte Belgische chocolade (melk, puur of wit) met een kop warme melk. 3,05 slagroom +0,50

27 Boissons chaudes Warme dranken Geniet van een bijzonder kopje koffie Bij Délifrance kun je bewust genieten van koffie van Peeze. Deze bijzondere koffie bestaat uit de beste Arabica koffiesoorten ter wereld, die volgens uniek recept gebrand en gemelangeerd worden. Bovendien draag je met deze koffie bij aan een betere wereld. Zo is deze koffie Rainforest Alliance gecertificeerd en levert ieder kopje koffie een directe bijdrage aan een koffieproject in Ethiopië via de Peeze Foundation. Ook dat vinden wij een vorm van smaak. klein groot KOFFIE 2,25 3,25 ESPRESSO 2,25 3,25 CAPPUCCINO 2,55 3,55 CAFÉ AU LAIT koffie verkeerd 2,55 3,55 WIENER MELANGE 3,00 LATTE MACCHIATO 3,00 DECAFÉ 2,55 THEE toeslag honing 0,20 2,25 CHOCOLATTE bijzondere chocolademelk 3,05 warme melk met chocoladetablet CHOCOLADEMELK MET SLAGROOM 3,55 CAFÉ BOMBA koffie met advocaat en slagroom 3,80 CAFÉ AMARETTO koffie met amaretto en slagroom 3,80 KOFFIE MET EEN SMAAKJE EN SLAGROOM 3,00 Keuze uit hazelnoot, chocolade of caramel

28

29 Boissons froides Koude dranken klein normaal groot COCA-COLA, COCA-COLA LIGHT, FANTA, SPRITE 2,20 2,95 3,70 CASSIS, TONIC, BITTER LEMON 2,20 CHAUDFONTAINE BLAUW, CHAUDFONTAINE ROOD 2,20 ICE TEA 2,20 2,95 3,70 CHOCOMEL, FRISTI 2,50 2,75 3,70 APPELSAP 2,00 2,75 3,70 RED BULL 2,50 MELK 2,20 2,95 3,70 klein normaal groot JUS D ORANGE 2,50 3,50 4,50 SINAASAPPEL-BANAAN * 3,00 4,00 5,00 RODE VRUCHTEN * 3,00 4,00 5,00 * alleen in het zomerseizoen Délifrance heeft al meer dan 30 jaar ervaring in de hele wereld, wij verwelkomen je vandaag in één van onze 500 verkooppunten - Le Chef Sandwich -

30 Onze service! CLUB DÉLIFRANCE KLANTENKAART Dát is pas lekker sparen! Bij ieder Délifrance restaurant dat deelneemt aan Club Délifrance ontvang je 10 punten bij besteding van iedere 2,50. Wanneer je 100 punten hebt gespaard, ontvang je een korting van 1,00 op je bestelling. DÉLIFRANCE CATERING Onze producten zijn overal heel smakelijk! Bestel online via delifrance-bergenopzoom.nl en laat je bestelling bezorgen! Délifrance geeft nét iets meer joie de vivre! BON BON APPÉTIT! APPÉTIT! BON APPÉTIT! Natuurlijk wil je ook anderen de Franse sfeer bij Délifrance laten beleven! Leuk om te geven en lekker om te krijgen is onze Bon Appétit Bon! Bij ons verkrijgbaar in de waarden: 5,00-7,50-10,00