Opstarten van ééndagskuikens

Transcriptie

1 Discussienamiddag Opstarten van ééndagskuikens Dinsdag 25 mei 2010 Broeierij Van Hulst

2 Antibioticagebruik in pluimveesector te hoog

3 Kracht v pluimveehouder INDIVIDUELE RESULTATEN CRUCIAAL Managementcapaciteiten Stalbezetting afhankelijk van uitval% Diergezondheid netto marge/m²/jaar

4 Rendementsverschil loopt op tot 10 cent/kuiken per ronde. Aan iedereen de keus => pakken we ze of laten we ze voorbij gaan

5 Eerste levensdagen cruciaal : 4 belangrijke deelgebieden Voeding Werkorganisatie Kuikencomfort diergezondheid

6 VOEDING

7 Voeding Voerassortiment Voerschema Waterverstrekking

8 Voeding : Voerassortiment Aanpassen aan herkomst kuikens: Ras : Ross of Cobb Leeftijd moederdieren : jong / midden / oud Informatie doorstroming broeierij en advies voerfabriek cruciaal.

9 Voerschema : toepassing 1 e week onbeperkt Bijvoeren op papier : 30 à 40 gr verdeeld over meerdere dagen volgens leeftijd moederdieren Papier volgens aantal voerlijnen, papier onder waterlijn Tarwe/voer schema voerleverancier strikt opvolgen Kuikens moeten zich maximaal 1 meter verplaatsen om voer en water te vinden

10 Water verstrekken Drinklijnen voor aankomst tijdig doorspoelen Watertemperatuur : 25 C Met hoge druk doorspoelen Lage druk : 0,2 bar (5 cm) 20 ml H2O 1e dag. Opbrengst nippel : 40 tot 80 ml/min Hoogte v drinklijnen tijdig aanpassen aan grootte kuikens!!!!!

11 KUIKENCOMFORT

12 Kuikencomfort Lichtschema Temperatuur Ventilatie Strooisel Diersignalen

13 Lichtschema Licht : TL/Sodium/PL Gelijkmatige licht verdeling over stal Dag 1 : 24 uur licht (60 Lux) - TL : opletten met lichtfrequentie (stress) Stimuleren : lichtschema : 4x1 uur donker (herkomst : jonge moederdieren) Rugliggers : lichtintensiteit dimmen Hypoglycemie (10 dgn : 1x6 u donker) Dooierresten/pootproblemen : 2X4u donker per dag; dag 2 t/m dag 5 Tip : Indien weinig verlichtingspunten best oplierbaar.

14 Temperatuur Kuikens worden geleverd in voorverwarmde droge kuikenkratten en vrachtwagens. BELANG : ééndagskuiken is koudbloedig kan lichaamst niet op peil houden eerste 10 a 15 dagen Vloertemperatuur : Dag 0 => 28 C (beton), liefst 30 C Min 24u staltemperatuur op 36 C Tip : onderkant pootje tegen wang houden Tip : edk v jonge moederdieren : + 1à2 C

15 Ventilatie Ventilatiebehoefte : Min. Vent winter : 0,8m³/kg Min. vent zomer: 1 m 3 /kg CONTROLE op CO 2 : maximum 3000 ppm Zorgen voor luchtverdeling 100% gelijk Stal verfrissen voor opzet ivm CO 2 niveau

16 Strooisel Type/verdeling: kwaliteit is belangrijk (schimmel) Tarwestro kort hakselen Geen gerststro gebruiken 1-2 cm (houtkrullen ca 800 gr/m²) Geen strooisel onder de pannen Opstapje voor jong kuiken

17 Diersignalen : * Verdeling kuikens

18 Diersignalen Kroppencontrole; 95% gevulde kroppen na 24 uur

19 Diersignalen Geluid : piepen (monotoom) => te schril : AANDACHT Plakkontjes : droog : OK nat : aandacht Zwermende kuikens : OK Ingedoken kuikens : aandacht!!

20 DIERGEZONDHEID

21 Diergezondheid Kwaliteit eendagskuiken Entschema s Vertering mest Beenwerk Dooierrest

22 Kwaliteit eendagskuiken Aktiviteit : alert en actief Heldere, ronde ogen => dof = uitdroging!! Goed beenwerk Naveltje gesloten Droge donsveren Uniform Rond kuiken Uitval <1,2% in 1 e week 1 7e dag : gewicht x 4,5

23 Entschema s Plaatselijke druk is leidend Titerbepaling gumboro op 1 e dag ivm keuze entstof en entdag ALTIJD IN OVERLEG MET DAP!!!

24 Vertering mest Vertering : evolutie uitzicht vd mest : Keutel : 1 e dag : zwarte pek 2 e rolletje met wit kopje Blinde darmmest donker en geen schuim Geen grove delen

25 Beenwerk Gummiepootjes : controle op dooie kuikens Heupkopnecrose : moeilijk te bepalen Rode hakken : salmonella, staphylococcen

26 Dooierrest Belang : vertering start na opname H20 en voer Belangrijk als energiereserve en maternale antistoffen Dag 1 : knikkergroot, zacht en geel Dag 5 : geel bolletje zo groot als een erwt.

27 Werkorganisatie Reinigen/ontsmetten protocol/visie : Meetpunten organiseren Controle : frequentie/wat :

28 Reinigen/ontsmetten Zoveel mogelijk propere leegstand Mest zo snel mogelijk weg Tempexkever bestrijden voor laden kuikens Schoonmaken met warm water, ontvetten, veel water Afvoerputten afsluiten!!! (zeker in stallen met veel onderdruk) Van boven naar beneden : ook ventielen, ventilatoren Ontsmetten : formaline :=> lang genoeg» => droge stal (25 C) Drinkinstallatie : waterstofperoxide/aquaclean * naspoelen 2 dagen voor slachten * nippelcontrole Kadaverkoeling/afvoeren

29 Kritische aandachtspunten?? Afvoerputten Inweekprodukten Vloernaden Ontsmetten Hygienogram!!! Of hoe goed heb ik gereinigd???

30 Meetpunten Temperatuur Uitval RV% Min ventilatie Voeropname Wateropname Water/voer verhouding CO2 gehalte Waterdruk Wateropbrengst Hoogte water-en voerlijnen

31 Controle frequentie Voer/waterverhouding Min/max temperatuur Uitval : max 1% op 7 dgn (daarna 1 promille/dag) Regelmatig controleren (alle ogenblikken) Jaarlijks klimaatscheck Dagelijks CO2 meten Tijdig goede voer bestellen Bijhouden : wat,wanneer gedaan Kippen dagelijks wegen : vastpakken!!!!! Controle v drinkwater Hygienogram nemen

32 Waarop letten bij ontvangst nieuwe EDK? Tijdig opwarmen, vloertemperatuur bij ontvangst 28 graden Waterleiding spoelen voor ontvangst en op de gewenste hoogte hangen. ( ooghoogte 2-3 dgn ) Voldoende strooisel ( 1,5 cm ) Kuikenpapier met kleine overlap onder drinklijn. 30 à 40 gram klaarleggen en 2 keer 10 gram bijvoeren Voerpannen voldoende voer. Makkelijk in en uit kunnen. WAAR ZET IK MIJN EDK NEER?

33 Belangrijke controlemomenten!! 1 e dag 3 e dag 7 e dag

34 1 e dag controle Voeropname/kropjes (kaart) Wateropname (kaart) Ligging gedrag Temp., RV%, lucht (meetapparatuur +rookkanon) Mest (DAP) Herafstellen nippels (maatbeker) Lichtschema afh. van activiteit.(luxmeter)

35 3de dag controle Gedrag en activiteit (DAP) - verdeling, weglopen, reactie bij handenklappen Dooierrest/darm water en voer (DAP) Mestkwaliteit, waterring op papier.(dap) Water beschikbaarheid Klimaat(CO2 meter, luchtsnelheidmeter,rv meter) Uniformiteit (reden indien niet goed)(dap) Lichtschema ( 2-3 uur donker )

36 7 de dag controle Kuikengewicht 180 gram Entreactie ja/nee Mest moet keutel met witte kopjes gaan worden.

37 Conclusie Opstart is niet moeilijk maar wel super belangrijk Loop voor iedere ronde alle aandachtspunten door Check kritische punten regelmatig. Dan krijg je daar rendement en heel veel arbeidsplezier voor terug.