Maatschappij, Markt en Meerwaarde. Paul Jansen, Director Public Affairs Agri VION Food group

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Maatschappij, Markt en Meerwaarde. Paul Jansen, Director Public Affairs Agri VION Food group"

Emma de Winter
8 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Maatschappij, Markt en Meerwaarde Paul Jansen, Director Public Affairs Agri VION Food group

2 VION Food Group Global Profiel Internationaal Food Concern 9 miljard omzet werknemers Hoofdkantoor Son en Breugel, Nederland Missie VION Food Group wil in de foodketen de betrouwbare partner zijn die zijn klante en de consument voedingsmiddelen en ingrediënten biedt van agrarische oorsprong en hoge kwaliteit Doelstelling VION wil marktleider worden in bepaalde segmenten van de markten voor voedingsmiddelen en ingrediënten Credo Passion for Better Food

partner zijn die zijn klante en de consument voedingsmiddelen en ingrediënten biedt van agrarische oorsprong en

3 VION Food Group Kernactiviteiten Food Fresh meat Convenience Ingredients VION bedrijven: Markten: Nederland Duitsland UK Wereldmarkt Markten: Food Diervoeding Farmaceutica Energie Technologie

4 ZLTO strategisch aandeelhouder VION is niet beursgenoteerd, maar boergenoteerd ZLTO/NCB Ontwikkeling Raad van Commissarissen Raad van Bestuur FOOD Kernactiviteiten INGREDIENTS Verse varkens-, runder-, pluimvee- en lamsproducten en convenience food Ingrediënten (bijv. vet, eiwitten, gelatine) 8 miljard werknemers NL DE UK Int. 1 miljard werknemers Int.

Verse varkens-, runder-, pluimvee- en lamsproducten en convenience food Ingrediënten (bijv.

5 VION-producten Fresh Meat Convenience Ingredients

6 Markt en maatschappij stellen telkens nieuwe eisen License to produce VION License to sell Overheid Consumenten License to operate Burger

7 Maatschappelijke Matrix Food H O O G Afval & Verspilling CO 2 footprint Gezondheid & Voeding Dierenwelzijn Volksgezondheid Water Impact VION Herkomst Verantwoorde soja L A A G LAAG Impact stakeholders HOOG

8 VION's antwoord op gestelde vragen: marktconcepten

9 Uitgangspunten marktconcept Marktgestuurd concept - meerwaarde in ogen van consument - afgestemd op wensen en positionering Albert Heijn Voldoende volume - geen niche naast Bio en Scharrelvlees - verhoging van de standaarden in gangbare varkenshouderij Juiste balans tussen hoger niveau van dierenwelzijn en verhoging kosten in de keten Voldoende flexibiliteit - concept gebaseerd op variabele meerkosten in de varkenshouderij - bestaande, gangbare huisvestingssystemen - eisen bij nieuwbouw Ketenoptimalisatie - optimale verwaarding van alle delen van het varken Effectieve invulling partnership - voordeel voor alle betrokken partijen - steun Dierenbescherming - draagvlak en betrokkenheid varkenshouders

flexibiliteit - concept gebaseerd op variabele meerkosten in de varkenshouderij - bestaande, gangbare huisvestingssystemen - eisen bij nieuwbouw Ketenoptimalisatie - optimale

10 Waardecreatie = vierkantsverwaarding Ook conceptverwaarding in vleeswaren Hammen: Italië, Frankrijk en VK Ham Staarten: Aziatische landen Bacon: Verenigd Koninkrijk Ribben: Nederland en Japan Schouder en nek: Duitsland, Griekenland en Nederland Middels: Verenigd Koninkrijk Buiken: Duitsland, Frankrijk, O-Europa en Aziatische landen Middel Voorstuk Voorpoten: Aziatische landen

en Japan Schouder en nek: Duitsland, Griekenland en Nederland Middels: Verenigd Koninkrijk

11 Partnership voorwaarde voor succes Georganiseerd vertrouwen - betrouwbaarheid: Zeggen wat we doen; Doen wat we zeggen - externe borging (naleving criteria, vaststelling meerkosten) - kanalisatie, herinrichten organisatie Voordeel voor alle partners - oog voor posities - geven en nemen - reële vergoeding meerkosten voor varkenshouder Verbonden, niet gebonden - Verankerd in businesscase AH / VION - concept gebaseerd op variabele meerkosten in varkenshouderij

Voordeel voor alle partners - oog voor posities - geven en nemen - reële vergoeding meerkosten voor varkenshouder

12 Good Farming Star programma Leefruimte Speelmateriaal Non-castratie Verantwoorde Soja (Voer) Gezondheidsmanagement Transport Berengeur protocol Vers vlees Vleeswaren Kanalisatie Dierenbescherming Onafhankelijk gecertificeerd AH DC 1 Ster Beter Leven kenmerk

Transport Berengeur protocol Vers vlees Vleeswaren Kanalisatie

13 Speelmateriaal zorgt voor afleiding

14 Stroverstrekking levert grootste bijdrage aan afleiding Maar mestsystemen in de stal lopen ermee vast

15 We doen onderzoek naar nieuw speelmateriaal VION ASG Sterksel Dierenberscherming Varkenshouders

16 Verantwoorde soja geborgd Ahold en VION nemen hun verantwoordelijkheid tav stimuleren productie verantwoorde soja Zijn beiden (actief) lid van de Round table on Responsible Soy (RTRS), de Task Force Soja Nederland en het Initiatief Duurzame Soja (IDS) De hoeveelheid soja voor Good Farming Star vlees voldoet aan de criteria van IDS resp. RTRS Marktpartijen en NGO s ambiëren samen dat alle soja in Nederlands diervoeder uiterlijk in 2015 aan RTRS voldoet.

Initiatief Duurzame Soja (IDS) De hoeveelheid soja voor Good Farming Star vlees voldoet aan de criteria van IDS

17 Dank voor uw aandacht

Vergelijkbare documenten

VION Food Nederland. 24 oktober 2013

VION Food Nederland. 24 oktober 2013 VION Food Nederland 24 oktober 2013 Agenda Voorstellen VION Kwaliteitszaken Farmingnet Varkensprijs Saldo Afsluiting Even Voorstellen Grashoek Aanvoermanager VION Farming Vragen en behoefte Slachterij,