MELKPRIJSVERGELIJKING OKTOBER 2010

Transcriptie

1 MELKPRIJSVERGELIJKING OKTOBER (Voor standaardmelk (1) en volgens de uitbetalingssystemen van de zuivelondernemingen; alle bedragen in euro / 100kg) Bedrijf Milcobel Alois Müller Humana Milchunion eg Nordmilch Arla Foods Hämeenlinnan Osuusmeijeri Bongrain CLE (Basse Normandie) Danone (Pas de Calais) Lactalis (Pays de la Loire) Sodiaal Dairy Crest (Davidstow) First Milk Glanbia Kerry DOC Kaas FrieslandCampina BE DE DE DE DK FI GB GB IE IE NL NL 0,73 0,51 0,63 2,14 0,74 0,58 0,58 0,05 0,05 1,37 0,15 0,35 2,17 0,34 0,75 kwaliteitstoeslag kwantumtoeslag seizoenstoeslag 6,15 2,32 3,65 MELKPRIJS deze maand 33,75 33,05 31,79 33,77 31,94 39,63 33,87 33,60 33,17 32,51 32,79 28,71 29,95 29,84 32,98 36,31 meest recente nabetaling 0,67 0,46-0,16 2,04 1,17 1,53 0,86 Voortschr. gem. laatste 12 maanden (4) GEMIDDELDE MELKPRIJZEN (2) 32,98 30,18 31,54 30,07 28,71 29,10 30,78 36,44 30,88 31,54 30,69 31,07 28,24 24,58 29,24 28,52 30,37 31,16 Granarolo (Noord) Fonterra (5) Verenigde Staten (3) IT NZ US 1,15 0,15 3,42 35,03 29,71 32,15 34,47 26,17 26,77 Voetnoten: (1) Alle bedragen excl. BTW uitbetaald aan de veehouder en uitgaande van om de andere dag ophalen. Prijs per 100 kg standaard melk met 4,2% vet, 3,4% eiwit, kg per jaar, kiemgetal van en een celgetal van per ml. (2) Rekenkundig gemiddelde. (3) Gebaseerd op USDA publicatie, gestandaardiseerd voor 4,2% vet, 3,4% eiwit en een celgetal van per ml. (4) Inclusief de meest recente nabetaling. (5) Gebaseerd op de seizoensverwachting, gestandaardiseerd voor 4,2% vet en 3,4% eiwit :49:23 Pagina 1

2 OPMERKINGEN BIJ MELKPRIJSVERGELIJKING OKTOBER Toelichting melkprijzen oktober MELKPRIJZEN Gemiddeld zijn de berekende voorschotmelkprijzen in oktober 32,98 per 100 kg standaardmelk. Dit is een daling van 0,08 per 100 kg vergeleken met vorige maand. De gemiddelde Europese melkprijs van oktober is 5,77 (= 21,2%) hoger vergeleken met dezelfde maand vorig jaar. Milcobel De Belgische zuivelonderneming Milcobel heeft de melkprijs in oktober ten opzichte van september met 50 cent verhoogd. De berekende melkprijs komt hiermee uit op 33,75 per 100 kg. Duitsland De Duitse ondernemingen Alois Müller en Nordmilch hebben de basisprijs verhoogd met 1 euro per 100 kg. De melkprijs van Humana is in de maand oktober gelijk gebleven. Scandinavië De berekende melkprijs van de Zweeds/Deense zuivelonderneming Arla is met 0,96 per 100 kg gestegen. De melkprijs voor oktober is 31,94 per 100 kg. De melkprijs van het Finse Hämeenlinnan Osuusmeijeri is in oktober gelijk gebleven. Frankrijk De berekende melkprijzen van alle Franse ondernemingen zijn gedaald, variërend van -0,34 (Bongrain) tot -3,42 (Sodiaal) ten op zichte van september. Dit betreft seizoensmatige aanpassingen.

3 Verenigd Koninkrijk De berekende melkprijs voor First Milk komt in oktober uit op 28,67. Dairy Crest heeft een basisprijsverhoging van 0,5 pence per liter voor oktober doorgevoerd. Inclusief een lichte koersstijging en een hogere seizoenstoeslag komt de berekende melkprijs voor oktober uit op 32,79 per 100 kg. Ierland De melkprijzen van Glanbia en Kerry bleven in de maand oktober wederom ongewijzigd. Sinds mei zijn de melkprijzen van de Ierse zuivelondernemingen niet meer gewijzigd. Nederland De berekende melkprijs van DOC Kaas is in oktober gestegen met 0,91 per 100 kg. In november zal hetzelfde prijsniveau gehandhaafd blijven. FrieslandCampina heeft een melkprijsverhoging doorgevoerd. Met een stijging van 0,81 komt de berekende melkprijs in oktober uit op 36,31per 100 kg. In november zal de melkprijs verder stijgen met 0,98 per 100 kg. Granarolo Net voor publicatie is bekend geworden dat Granarolo de melkprijs vanaf oktober heeft verhoogd. Deze prijsverhoging van 1,86 per 100 kg zal bij de volgende publicatie met terugwerkende kracht worden verwerkt. Fonterra Uitgaande van een prijs van $ 6,90 per kg vet en eiwit is voor Fonterra een melkprijs berekend van 29,71 per 100 kg standaardmelk. Met een nieuw record volume in de dagelijkse melkaanvoer sinds begin november is de seizoenspiek in de melkproductie gepasseerd. Na de ongunstige start van het seizoen (sneeuw, regen en koude) zijn de omstandigheden inmiddels verbeterd. Volgens de USDA ligt de huidige productie omvang momenteel c.a. 3% boven vorig jaar. Men verwacht het seizoen te beëindigen met een meerproductie van 1 à 2%. De melkproductie in Australië volgt een zelfde patroon en is dicht bij de seizoenspiek. Het land verwacht onder normale condities een productiestijging van ca 1%. Fonterra heeft onlangs haar melkprijs prognose voor het lopende seizoen bevestigd. Deze bestond uit een basiscomponent van $ 6.60 en een toegevoegde waarde component van $ 0.30 zodat de doorsnee melkveehouder ca $ 6.90 per kg melkdroge stof mag verwachten. Wel is ondertussen de maandelijkse voorschotprijs (zgn. advance rate) aangepast M.u.v. november is deze met 30 cent verhoogd naar $ 4,60 per kg melkdroge stof. Dit was mogelijk omdat Fonterra gedurende het seizoen in staat bleek haar contractprijzen verder te verhogen.

4 Verenigde Staten De Class III melkprijs is gestegen van $ 16,26 in september naar $ 16,94 per hundredweight in oktober. Alleen in de jaren en was de oktober melkprijs hoger. In Euro s uitgedrukt is de berekende melkprijs 32,15 per 100 kg standaard melk. De melkproductie was in oktober 3,3% hoger dan oktober vorig jaar. Volgend jaar zal de verwachte productiestijging waarschijnlijk beperkt blijven tot een trendmatige 1,3% als gevolg van de hogere voeder prijzen. Desondanks wordt er in 2011 rekening meegehouden dat de melkproductie oploopt naar 195,6 billion lbs (= ± 88,76 miljoen ton). De all-in melkprijs zal volgens de USDA volgend jaar uitkomen tussen de $15,95 to $16,85 per cwt (= 24,15-25,52 per100kg), het niet veel afwijkt van de $16,30 to $16,40 per cwt voor dit jaar. De voorraad kaas ligt momenteel ver boven de afgelopen jaren en is daarom niet verenigbaar met de hoge kaasprijzen van september en oktober. Daarentegen zijn de voorraden boter lager dan de afgelopen jaren en wel consistent met de hoge prijs van boter in oktober. Desalniettemin gingen beide prijzen begin november fors omlaag. De daling van de boterprijs werd o.a. veroorzaakt door sterke opleving van de productie in september. De prijzen op de kaasmarkt (40/lb cheddar blocks) daalden van $1,76/lb (= 2,98/kg) in half oktober tot $1,47 (= 2,50/kg) eind november. Ook op de termijn markt werd deze ontwikkeling weerspiegeld: de prijs voor Class III melk voor oktober stond op $16,94 en daalde naar $13,38/cwt in december. De kaasprijzen zijn recentelijk wel gedaald, maar bij een aanhoudend economisch herstel en een beperkte groei van de melkproductie zullen de prijzen in de loop van 2011 mogelijk aantrekken. Uitgegaan wordt van een gemiddelde tussen de $1,530 tot $1,620 per pound (= 2,60-2,75/kg). De boterprijs lijkt over de top heen en voor 2011 wordt een prijs voorzien van ca $1,740 per pound. Bij een verder oplopende melkproductie kan deze prijs nog verder inzakken. Echter, vergeleken met de laatste jaren blijft de prijs hoog. Uitgegaan wordt van een gemiddelde tussen de $1,50 to $1,620 per pound (= 2,54-2,75/kg). Door de verbeterde export vooruitzichten voor mager melkpoeder zal volgens de USDA het prijsgemiddelde in 2011 waarschijnlijk aantrekken tot gemiddeld $1,15 tot $1,17 per pound. (= ± 1,97/kg). Voor de weipoeder prijzen verwacht de USDA voor volgend jaar een min of meer onveranderd beeld met een gemiddelde van 35.5 to 38.5 cents per pound (= 0,60-0,65/kg).

5 MARKTSITUATIE per 100 kg Noteringen Nederland 1 januari 1 december index trend Boter ,6 Vol melkpoeder ,7 Mager melkpoeder ,0 Weipoeder ,5 Gouda kaas ± 290 ± ,9 Dutch butter price prijsontw mager poeder ADPI extra per 100 kg ex factory jan mrt mei jul sep nov per 100 kg af fabriek jan mrt mei jul sep nov prijsontwikkeling vol melkpoeder prijsontwikkeling Gouda kaas per 100 kg af fabriek jan mrt mei jul sep nov per 100 kg jan. maart mei juli sept. nov.

6 Prijsuitloop t.o.v. de basisprijs van melk op basis van Nederlandse noteringen voor boter en mager melkpoeder Basisprijs Prijsuitloop In Nederland is in de periode januari t/m oktober ruim 9,53 miljard kg melk afgeleverd aan fabrieken. Dat is ca 2,9% meer dan in dezelfde periode vorig jaar. Het gemiddelde vetgehalte over de geleverde hoeveelheid kwam uit op 4,38% en was daarmee iets hoger dan in. Ook het eiwitgehalte was met 3,5% iets hoger. Volgens de meest recente gegevens waren de melkleveranties in de periode januari - augustus in de EU-27 0,4% hoger dan de hoeveelheid afgeleverde melk in. De laatste maanden is de aanvoer wel toegenomen. De EU melkproductie heeft inmiddels het seizoensdal gepasseerd en is sinds half november weer langzaam aan het toenemen. De melkaanvoer was dit najaar overigens groter dan gebruikelijk. In september lag de aanvoer in de EU 4,5% boven vorig jaar en ook voor oktober en november wordt met een sterke productie omvang gerekend. Met name in Frankrijk en Duitsland worden voor die maanden stijgingspercentages voorzien van 8%, resp.3,5%. Tegen de achtergrond van hogere melkproductie cijfers en gebrek aan externe vraag verslechterde het markt sentiment gedurende oktober. Dit leidde vervolgens tot een scherpe prijsval op de melkpoeder markt. Maar ook de boter prijs werd geconfronteerd met toenemende prijsdruk. Eind november veerde de markt weer op, toen als gevolg van een sterkere dollar en een lager concurrerend prijsniveau, waardoor meer koopinteresse ontstond. Hoewel in alle export regio s in de wereld momenteel sprake is van een groeiende melkproductie, kon het internationale prijsniveau zich tot nu toe goeddeels handhaven, mogelijk tot eind dit jaar. Na deze periode is de markt minder zeker, het wordt weerspiegeld in de lagere transactieprijzen die momenteel voor het eerste kwartaal van 2011 worden gerealiseerd. Prijsbepalende factoren zijn de komende tijd: de groei van de melkproductie op het zuidelijk halfrond ( o.a. Oceanië) en de vraag vanuit belangrijke zuivel importerende landen zoals Rusland en China.