Met compost groeit de prei als kool

Transcriptie

1 Met compost groeit de prei als kool Joris De Nies 27 juni 2018

2 +/- 1 ha glastuinbouw Tomaat, paprika, sla,komkommer, courgette +/- 10 ha vollegrondsgroenten Prei, bloemkool, sla, spruiten, asperges, kolen, courgette,. 2

3 Onderzoek tuinbouw: Bemesting en bodemkwaliteit Belang van aanvoer organische stof Inpassen in wetgeving Proeven in groenten: Ruime ervaring met groenbedekkers Mineralisatie van dierlijke mest op praktijkbedrijven Gebruik van composten sinds 1995! Meerjarige compostproef Meerjarige compostproef heden 3

4 Meerjarige compostproef Start in 2006 (reeds 13 jaar, nieuwe locatie) vergelijking GFT-compost, Groencompost Boerderijcompost, Champost Elk product aan 10 ton org. stof Sinds 2008 Uniforme stikstof- kalibemesting over objecten Proef in 3 herhalingen Minstens 1 groenterotatie 4

5 Meerjarige compostproef Blanco: geen organische stof GFT-compost: VLACO-label compostering Ecowerf Leuven Groencompost : VLACO-label compostering van Ivarem Lier Champost: verteerd paardemest na champignonteelt. Boerderijcompost: productie door lokale groenteteler. Laatste toep onvoldoende org stof. Bodemadditief jaarlijks PRP 300kg/ha Toediening in

6 Proefobjecten

7 Wetgeving Start proef: Norm voor fosfor relatief hoog Mestdecreet : kg P2O5/ha MAP Groenten 55 kg P2O5/ha MAP 5: Meeste groentepercelen klasse IV: 45 kg P2O5/ha Toediening in

8 Opbrengsten compostproef alt. sla prei 2010 venkel v 8

9 Opbrengsten compostproef Eerste jaren: Vooral effect in het jaar van toediening Voor bepaalde teelten sterk effect op sla, minder bij prei Later: blijvend positief effect op opbrengst bij organische toedieningen Boerderijcompost/PRP: initieel positief effect op opbrengst, minder uitgesproken nadien, effect PRP? 9

10 Effect op nitraatresidu 10

11 Effect op nitraatresidu Nitraatresidu bepaald door teelt en jaar Prei steeds lage nitraatresidus Alt. Sla /spinazie hogere nitraatresidus Effect van soort org. bemesting beperkter Overzicht van opbrengst en nitraatresidu Object opbrengst over alle jaren (%) Relatieve opbrengst jaar van toediening (%) Nresidu (kg N- NO3/ha) blanco champost GFTcompost /25% groencompost boerderijcompost/add

12 Invulling werkzame stikstof Mestdecreet 2006: Meerjarig perspectief (tot 3 jaar) voor stikstof en fosfor Norm N: 275 groenten kg N/ha 345 kg N/ha teeltcombinaties N uit andere meststoffen 170kgN/ha MAP 4/5: Werkingscoëfficiënten 30% vaste mest 15 % VLACO-composten Compost is goed inzetbaar op vlak stikstof 12

13 Invulling werkzame stikstof Totale dosis gemiddelde champost GFT groencompost Boerderij Totale stikstof kg N /ha champost GFT groencompost Boerderij Werkzame stikstof kg N/ha champost GFT groencompost Boerderij

14 Invulling fosfor Afbouw fosfor Mestdecreet 2006: : kg P2O5/ha MAP : daling tot 55 kg P2O5/ha MAP 5: : differentiatie in P-klasse groenten meestal klasse IV: 45 kg P2O5/ha Van perceelsbenadering naar bedrijfsbenadering Aanpassing proefopzet: Van 2-jaarlijks naar 3-jaarlijks: grootteorde in lijn met wetgeving 14

15 Invulling fosfor Totale dosis gemiddelde champost GFT groencompost Boerderij Totale fosfor kg P2O5/ha champost GFT groencompost Boerderij Fosfor wetgeving kg P2O5/ha champost GFT groencompost Boerderij

16 Inzetbaarheid compost tuinbouw Compost is goed inzetbaar op vlak stikstof. Wellicht zijn % WC(15%) vrij hoog. Weing mineralisatie in proeven Fosfor limiterend voor inzet, gunstige regeling fosfor Systematische daling van fosfornormen voor groenten Evenwicht tussen opbouw koolstof en P2O5 16

17 Effecten op de bodem na 12 jaar 17

18 Effecten op de bodem na 12 jaar Terugval %C: gescheurde oude weide Meer behoud organische stof met composten Sterke terugval bij geen toepassing organische stof Verschillen: champost 50 ton org. stof versus boerderijcompost minder toepassingen (30ton)?? 1,8 streefwaarde lemig zand 18

19 Aanvoer nutriënten surplus toediening van nutrienten tov blanco (periode ) organische stof (ton/ha) P2O5 kg/ha K2O kg/ha MgO kg/ha Champost GFT-compost Groencompost Boerderijcompost Analyseresultaten bodem Bemesting ph-kcl P-AL (mg/100 g) K-AL (mg/100 g) Mg-AL (mg/100 g) Ca-AL (mg/100 g) initieel , Blanco 5, Champost 6, GFT 6, Groencompost 6, Boerderij-PRP 6, Houd rekening met nutriëntsamenstelling van organische bemestingsproducten. 19

20 Vragen? Bedankt voor je aandacht 20