Voedseltransitie: Meerdere sporen en actoren
|
|
- Ruth Emma Segers
- 5 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Workshop duurzame voedselproductie en consumptie Aeres Hogeschool, Wageningen (21 nov 2017) Voedseltransitie: Meerdere sporen en actoren Hans Dagevos 1
2 Meerdere sporen Onderzoek Voedseltransitie Routes & Perspectieven Hybrides & Fragmentatie Eiwittransitie Meerdere actoren Onderzoek Overheid Ondernemers 2
3 Onderzoek: Voedseltransitie Een wijde blik verruimt het denken (Dagevos et al 2014) Voer (Van Kampen & Visser, 2017) 3
4
5 Voedingsland: twee sporen Life sciences paradigma Kostprijsreductie Opbrengsverhoging Technologisering van voeding Ecologische paradigma Reductie voetafdruk Meerwaarde voor mens en natuur Keten is collectief verantwoordelijk L&H (2004) 4P schaal, kosten, macht, prijsgedreven, high tech, internationaal, afstand tot consument 4C kleinschalig, maatschappelijke rol, samenwerken, duurzaam, new tech, local, connect eindgebruiker ING (2012): 4P en 4C naast elkaar & mix
6 Voedingsland: twee sporen Hightech / Intensief & Eco / Extensief Vreten & Geweten 6
7 Voedingsland: twee sporen SCAR (2011) Productivity narrative Sufficiency narrative Biltekoff (2016) Real Food frame Real Facts frame Lelieveld (2016) Optimisten Pessimisten Wiskerke (2012) Agro-industriële paradigma Ecologisch territoriaal paradigma 7
8 Zwakke duurzaamheid Product(ie)orientatie Verbetering efficiency Hybride vlees producten Hybride/elektr auto s Slimme thermostaten Spaarlampen Zonneboiler Geen radicale omslag in consumptieve leefstijl & onderliggende normen en waarden Groene groei / Meer met minder
9 Sterke duurzaamheid Consumptie orientatie Aanpassing bestaande leefstijlen Sufficiency als sociale norm / normaal in consumptiecultuur Spaarzaam / sober / simpel leven ( consuminderen ) Op consumptiegroei gerichte samenleving en markt ter discussie stellen
10 Hybrides: Vermeniging van beide polen Duurzame groei Intensivering & kleine boer Grootschalig en extensief Glocalisering: lokale smaak & wereldspelers
11 Hybridisering: op consumentenniveau: Burger-consumenten (citizen-consumers) Prosumers 11
12 Ondernemers: nostalgie vs technologie Big Data Personalisatie van voedsel Precisielandbouw Robotisering Gentech Circulair (milieutech & logistiek) IoT 3D printing 12
13 Voedseltransitie = duurzaam x gezond x opschaalbaar x betaalbaar Whole Foods ziet winst en groei niet alleen in de financiële context. Ook maatschappij en medewerker zijn essentieel in het stakeholdermodel van Whole Foods. Whole Foods creëert waarde voor de maatschappij in zijn ondersteuning voor mens en maatschappij vanuit zijn reguliere bedrijfsvoering. Jeroen Kemperman et al. (2016: 226, 228) 13
14 Verbindend ondernemen (2017) 14
15 Fragmentatie 15
16 16
17 Voedseltransitie => Eiwittransitie Ondernemersbelangstelling GPA Innovatief onderzoek Plantaardige biefstuk Nieuwe eiwitten Soja uit NL/EU 17
18 Eiwittransitie: Mediabelangstelling 18
19 Eiwittransitie: Maatschappelijke belangstelling
20 Eiwittransitie: Onderzoeksbelangstelling
21 Eiwittransitie: belangstelling Overheidsinstanties 21
22 Belangstelling overheid rechtstreeks: Kabinetsreacties op WRR Oktober 2015 Geen inzet op reductie vlees / zuivel Wel sympathie voor nieuwe eiwitten (peulvruchten, algen, insecten, kweekvlees) Wel sympathie voor meer groenten en fruit Oktober 2016 Meer ambitie en actie ( koploper ) de voedselproductie anno nu niet duurzaam is Januari 2017 Voedseltop Oktober 2017 Ministerie LNV Nieuwe bewindsvrouw Hoe zal het verdergaan met: voedselbeleid?, -transitie? & eiwittransitie?
23 Tot slot: (nieuwe) kijkrichting Onderwijs Take home message Leer studenten: (keten)breed te kijken en denken (dus inclusief consument & maatschappij) pluriformiteit te zien en waarderen (dus inclusief nieuwe voedselinitiatieven & niches) oog te hebben voor tegenstellingen en synergie van uitersten (dus klein/groot; low/hightech; bedrijfswinst/maatschappelijke winst, e.d.) 23
Eiwittransitie: urgentie en praktijk
Eiwittransitie: urgentie en praktijk Duurzame eiwitinnovatie en -consumptie Hans Dagevos & Jeroen Willemsen Even voorstellen 2 Presentatie Onze invalshoeken: Van buiten naar binnen: van betrokken partijen
Nadere informatieDuurzaamheid, vlees, en kip als casus
Duurzaamheid, vlees, en kip als casus Hoe groen is de kip? Hans Dagevos Wageningen UR & Hogeschool Inholland Voeding Nu Amsterdam 14 juni 2016 1 Duurzaamheid: definitiekwesties Brundtland (1987) Our Common
Nadere informatieActiviteiten Colruyt Group
Activiteiten Colruyt Group Waarom meedoen aan de Blauwe Cluster? Meerwaarde creëren Ecologie Maatschappij Economie = onze verantwoordelijkheid opnemen Geloof in duurzaam ondernemen Lange-termijngroei en
Nadere informatieVerduurzaming van de veehouderij: urgentie vanuit mondiaal perspectief
Verduurzaming van de veehouderij: urgentie vanuit mondiaal perspectief Conferentie Keuzes voor landbouw en veehouderij Huidige mondiale impact van veehouderij Biodiversiteit, aandeel 30% in mondiaal verlies
Nadere informatieNyenrode. Dutch Agrofood week Willem Lageweg 9 oktober 2018
Nyenrode. Dutch Agrofood week Willem Lageweg 9 oktober 2018 Wie is Willem Lageweg? CV: Rabobank Nederland MVO Nederland Transitiecoalitie Voedsel Bestuurs- en toezichtfuncties: Triodos Bank Louis Bolk
Nadere informatieBedrijfsadvies aan de keukentafel
Nederland: de koploper in agrifood, hoe houden we stand? Bedrijfsadvies aan de keukentafel Bedrijfsadvies aan de keukentafel Elies Lemkes-Straver (Algemeen Directeur ZLTO) Conferentie Agrivaknet, 3 februari
Nadere informatieVoedsel. 13 juni 2019, Pieter Rijzebol.
Voedsel 13 juni 2019, Pieter Rijzebol https://www.gelderland.nl/duurzame-land-en-tuinbouw Onderwerpen Korte voorzieningsketens Onderzoek omvang Korte keten City deal Voedsel Nieuw coalitieakkoord Korte
Nadere informatieTransitie in AgriFood. Verken het voedselsysteem, krijg grip op de verandering en maak zelf de transitie
Transitie in AgriFood Verken het voedselsysteem, krijg grip op de verandering en maak zelf de transitie TRANSITIE IN AGRIFOOD Verken het voedselsysteem, krijg grip op de verandering en maak zelf de transitie
Nadere informatieTransformatie naar een slimme, datagedreven tuinbouw
Transformatie naar een slimme, datagedreven tuinbouw de rol van onderzoek 19 oktober 2017, prof.dr.ir. Jack van der Vorst, lid concernraad Wageningen University & Research Wereldwijde uitdagingen land-
Nadere informatieActieagenda Agrofood meets Hightech Duurzaam, slim en vernieuwend
Actieagenda Agrofood meets Hightech Duurzaam, slim en vernieuwend Duurzaam, slim en vernieuwend Agrofood zit Brabant in de genen. Brabant is trots op haar economisch groeiende en bloeiende agrofoodsector.
Nadere informatieFood Tech Brainport...
Metropoolregio Eindhoven- Regionaal Platform Heeze, 12 april 2017 Food Tech Brainport... Food Tech Brainport is een internationaal expertisecluster voor technologie, product- en marktinnovaties. Het centrum
Nadere informatieCluster Agro en Food Regio Zwolle
Cluster Agro en Food Regio Zwolle Dé proeftuin voor duurzame, innovatieve systemen en nieuwe verdienmodellen: een living lab voor Agro en Food Cluster Agro en Food Regio Zwolle Werk en innovatie Sterk
Nadere informatieMenu van de Toekomst: Eiwittransitie
Menu van de Toekomst: Eiwittransitie kennisspecialist duurzaam eten Corné van Dooren Week van de Akkerbouw, Biddinghuizen, 23 juni 2016 Missie Het Voedingscentrum informeert consumenten over en stimuleert
Nadere informatieklimaatverandering en voedsel
klimaatverandering en voedsel Parijs; wat is er afgesproken en gaat het lukken? Wat betekent dit voor landbouw en voeding? Energie transitie als voorbeeld voor producent en consument Duurzaamheid als paradigma.
Nadere informatieSamen Ondernemen met de Natuur
Samen Ondernemen met de Natuur Henk Gerbers Kleinschalig maakt gelukzalig, of is bulk beter? Naar een Voedselbeleid van de Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid (WRR) Verhaal over Ondernemen
Nadere informatieVoedselagenda en inspiratiedag-food
Voedselagenda en inspiratiedag-food Onderwijs heeft een rol in noodzakelijke transitie van landbouw -naar voedsel beleid. WRR rapport. Voedseltop. Ketenbenadering. Gezondheid Ecologie (Mondiale) Voedselzekerheid.
Nadere informatieVoeding in beweging. Overzicht. Even voorstellen... Hoezo Maastricht? Voedingsonderzoek in Maastricht. Epidemiologie: onderzoek in populaties
Overzicht Voeding in beweging Voordracht voor KLV Alumni kring Oost 24 oktober 2013 Wat doet een Wageninger in Maastricht? Pijlers van gezonde voeding Paradigma s in de voeding: Geschiedenis Toekomst?
Nadere informatieHoe voeden we 9 mrd mensen optimaal: lokaal of mondiaal? Aalt Dijkhuizen MVO
Hoe voeden we 9 mrd mensen optimaal: lokaal of mondiaal? Aalt Dijkhuizen MVO 12-03-2015 NL Agri & Food: oprecht een topsector! Tweede exporteur ter wereld Stevige pijler onder de economie 10% v/h BNP;
Nadere informatieBrainport 2030 Focus op maatschappelijke uitdagingen
Brainport 2030 Focus op maatschappelijke uitdagingen Dirk Plees John Dreessen Hans Damsteegt Thomas Voncken Wereldproblemen als uitgangspunt Grondstoffen Gezondheid Energie Water Bevolking Voedsel en veiligheid
Nadere informatieHoog tijd voor een écht duurzame landbouw
nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn... Hoog tijd voor een écht duurzame landbouw een visie over de hervormingen in de landbouw Oktober 2013 nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn... Inleiding Landbouwbeleid heeft grote invloed op
Nadere informatieVerspilling: De houdbaarheidsdatum nabij
School: Bedrijf: Titel project: 1. De opdracht Opdrachtgever Agrarische Jongeren Friesland is een organisatie die zich ten doel stelt de bedrijfsvoering van boerenbedrijven zo efficient mogelijk te maken.
Nadere informatieHet verbinden van boer en burger leidt tot bewustere keuzes van consumenten José Aalders 101857
Verbinden van boer en burger als strategie voor een duurzaam voedselsysteem Het verbinden van boer en burger leidt tot bewustere keuzes van consumenten Ve José Aalders 101857 Verbinden van boer en burger
Nadere informatieMeerwaarde(n) Voorwaarde(n) De visie van ZLTO op de ontwikkeling van de groene sector tot 2020
Meerwaarde(n) Voorwaarde(n) De visie van ZLTO op de ontwikkeling van de groene sector tot 2020 Onze ambitie ZLTO wil toonaangevend zijn in het creëren én realiseren van het perspectief van ondernemers
Nadere informatieBronnen en verdere info voor de docent t.b.v. opdracht 1 en 2
Bronnen en verdere info voor de docent t.b.v. opdracht 1 en 2 De opdrachten zijn een bewerking van onderwijsmateriaal dat Micha Ummels maakte ten behoeve van zijn proefschrift: Micha Ummels (2014) Promoting
Nadere informatiePlantaardig eiwit van Europese akkers
Een EU-beleid dat Plantaardig eiwit van Europese akkers bevordert Hans van Kessel Dagelijks Bestuur NAV EU-beleid dat plantaardig eiwit vooruit helpt Eiwitgeschiedenis De huidige eiwitsituatie in EU Waarom
Nadere informatieSBIR Verduurzamen voedselproductie
SBIR Verduurzamen voedselproductie Informatiebijeenkomst 16 juli 2014 Alexia Michel, Ministerie EZ Topsector Agri&Food en Tuinbouw&Uitgangmaterialen Achtergrond Initiatief: topsector Agri&Food en ministerie
Nadere informatieStadsatelier Stadslandbouw Trefdag Innovatie in de stad
Stadsatelier Stadslandbouw Trefdag Innovatie in de stad TRANSITIE LANDBOUW-VOEDING POTENTIEEL VAN STADSLANDBOUW Dirk Van Gijseghem 2 ANALYSE Voldoende, divers, gezond, veilig voedsel maar ook voedingsgerelateerde
Nadere informatieThe protein cluster -Martine Boetje
The protein cluster -Martine Boetje Marktkansen voor ondernemers die het verschil (willen) maken met plantaardige eiwitten Join us to profit from plant proteins Agenda The protein cluster Groeiende markt
Nadere informatieToespraak van staatssecretaris Dijksma bij het Groentecongres
Toespraak van staatssecretaris Dijksma bij het Groentecongres Toespraak 26-03-2015 Toespraak van de staatssecretaris Dijksma (EZ) bij het Groentecongres op 26 maart 2015 in het World Trade Centrum in Rotterdam.
Nadere informatieDe eerste stappen in het vormen van een stedelijke voedselagenda
De eerste stappen in het vormen van een stedelijke voedselagenda Flevo Campus Live 8 december 2017 Almere is, vanwege de ligging op het scharnierpunt tussen de metropoolregio Amsterdam en het Flevolandse
Nadere informatieFOOD-PRINT REGION UTRECHT DUURZAAM GEZONDE VOEDSELOMGEVING. Jan Huijgen Eemlandhoeve Inspiratiehuys Bunschoten
FOOD-PRINT REGION UTRECHT DUURZAAM GEZONDE VOEDSELOMGEVING Jan Huijgen Eemlandhoeve Inspiratiehuys Bunschoten HET UTRECHTS/GELDERS MODEL: VOEDSEL&LANDBOUW&GEZONDHEID * vraagt lef voor een helder toekomstbeeld:
Nadere informatieWorkshop duurzame Voedselproductie en -consumptie Hoe pas ik de ontwikkelde lesmaterialen toe in de klas? 21 november 2017
Workshop duurzame Voedselproductie en -consumptie Hoe pas ik de ontwikkelde lesmaterialen toe in de klas? 21 november 2017 OnderwijsVernieuwingsProgramma Netwerkgroep: Aeresgroep Gebruikersnaam: ahwgast
Nadere informatieNutrition Platform for Chronic Care (NPCC) JOHAN MOYERSOEN
Nutrition Platform for Chronic Care (NPCC) JOHAN MOYERSOEN NPCC: Toekomstgericht bedrijf in de zorgeconomie Kader Nieuw Industrieel beleid zorgeconomie 2013 + binnen focusdomeinen West-Vlaamse zorgeconomie
Nadere informatieFood & the City stadslandbouw in en rond Rotterdam Kees van Oorschot 1 april 2014 Initiatieven van burgers, boeren en ondernemers Nu hier, Zomerhofstraat stadsboerderij het Lansingerland schapen in de
Nadere informatie15 april 2019, Ommeren. Arne Bac, Sectorspecialist Tuinbouw
15 april 2019, Ommeren Arne Bac, Sectorspecialist Tuinbouw Visie F&A Nederland "De weg naar verandering" Gewoon wat we al jaren doen! Oplossen! Een enorme uitdaging Gezonde voeding voor de wereld De wereldbevolking
Nadere informatieFoodUp! Academie. 5 dagen 20 personen
We staan, vandaag de dag, voor een groot aantal uitdagingen om ons eten gezonder, eerlijker en duurzamer te maken. Een van de grote vragen is hoe we het voedsellandschap in de toekomst willen inrichten
Nadere informatiePROVINCIE FLEVOLAND. 1 8 JULI 2018 Onderwerp. Provinciale Staten van Flevoland D.t.v. de griffie mevrouw A. Kost INTERN
PROVINCIE FLEVOLAND Postbus 55 8200 AB Lelystad Provinciale Staten van Flevoland D.t.v. de griffie mevrouw A. Kost Telefoon (0320)-265265 Fax (0320)-265260 f-mai7 provincieoflevoland.nl Website wvnw.flevoland.nl
Nadere informatieInteractie consument en producent Op weg naar gezonde groei, duurzame oogst. Ronald Hiel 11 juni 2015
Interactie consument en producent Op weg naar gezonde groei, duurzame oogst Ronald Hiel 11 juni 2015 Wat u te wachten staat: Even voorstellen Waar staan we nu: resultaten en uitdagingen Hoe ziet het speelveld
Nadere informatieVOEDSELVISIE VOOR HAARLEM
VOEDSELVISIE VOOR HAARLEM Inleiding Duurzaam en gezond voedsel raakt aan alles wat voor de Haarlemse burger van belang is: een groene leefomgeving, gezondheid, een sociale stad en een duurzame toekomst.
Nadere informatieAanvraagformulier RAAK-mkb indieningsronde maart 2019
1 INHOUD 1 Inhoud... 1 2 Toelichting... 1 3 Algemene gegevens... 2 4 Betrokkenen (penvoerende) hogeschool... 3 5 Betrokkenen extern... 5 6 Overige informatie... 7 2 TOELICHTING Het aanvraagformulier bevat
Nadere informatieHet nieuw industrieel beleid: - een korte review -de rol van Agentschap Ondernemen
Het nieuw industrieel beleid: - een korte review -de rol van Agentschap Ondernemen Industrie in Vlaanderen blijft belangrijk 40 % Vlaamse toegevoegde waarde (15% BBP) 70 % O&O uitgaven 80 % Vlaamse export
Nadere informatieArchitecture Aromatique
KOPPERT CRESS Belangrijkste leermoment Leer de jager/verzamelaar kennen Architecture Aromatique Genetisch geen onderscheid Het menselijk genoom verandert 0,2% per 1 miljoen jaar Jaren Levensverwachting
Nadere informatieParticipatietafel Voedsel Voorzitters: Daniëlle Kretz en Tim Verhoef Secretaris: René Bruijns
Participatietafel Voedsel Voorzitters: Daniëlle Kretz en Tim Verhoef Secretaris: René Bruijns Doel Participatietafel Voedseltransitie (PTVT) Doel Het versnellen van de transitie naar een duurzaam voedselsysteem,
Nadere informatieRoelof Joosten Duurzame waardecreatie gedreven door een company purpose als baken en bron van inspiratie
Roelof Joosten Duurzame waardecreatie gedreven door een company purpose als baken en bron van inspiratie Centrale vraagstellingen: 1. Hoe kijkt een internationale zuivelonderneming als FrieslandCampina
Nadere informatieDenk mee: lokaal, ecologisch en fair eten van de boer naar je bord
Denk mee: lokaal, ecologisch en fair eten van de boer naar je bord De zaak van de grond Groeiende beweging voor toegang tot grond voor bioboeren Publieke gronden voor lokale voedselstrategieen Wijnegem
Nadere informatieOnderwijs en Kennisoverdracht
Onderwijs en Kennisoverdracht Ontwikkelingen in de duurzame landbouw in Suriname Prof. Tiny van Boekel, Decaan voor Onderwijs/Vice-rector, Wageningen University & Research Centre, NL Inhoud lezing Ontwikkelingen
Nadere informatieZonder volledig ingevulde en ondertekende formulieren wordt een aanvraag niet in behandeling genomen.
1 INHOUD 1 Inhoud... 1 2 Toelichting... 1 3 Algemene gegevens... 2 4 Betrokkenen penvoerende hogeschool... 3 5 Betrokkenen extern... 5 6 Overige informatie... 6 2 TOELICHTING Dit aanvraagformulier is geldig
Nadere informatieeel multifunctionele bedrijven verkopen hun
Vers voedsel Als je tussenhandel kunt voorkomen, blijft er meer voor de boer over. Dat is een argument voor korte ketens. Die vormen ook een antwoord op de toenemende vraag naar vers en ambachtelijke
Nadere informatieMade in Holland Nu en in de toekomst
Made in Holland Nu en in de toekomst Lucas Simons 1 Juni 2017 Over Lucas Simons For markets to become more sustainable, we have to change the Rules of the Game @Lucas_Simons @NewForesight #CtFG Founder&CEO
Nadere informatieDuurzame wereldvoedselvoorziening. hoe ziet dit vraagstuk eruit en in welke richting liggen de oplossingen?
Duurzame wereldvoedselvoorziening hoe ziet dit vraagstuk eruit en in welke richting liggen de oplossingen? Even voorstellen: Ruben Bringsken Ondernemer in Food en ICT (focus op duurzame oplossingen) Eigenaar/participatie
Nadere informatieFood Inspiration Day. Groen op je bord. Voedseltransitie: Van theorie naar Praktijk Agri, Food & Life Sciences
Agri, Food & Life Sciences Food Inspiration Day Groen op je bord Voedseltransitie: Van theorie naar Praktijk http://boerenkool.nl/ De Moestuin Maarschalkerweerd orangerie1 14 maart 2016 1 Voedselverwarring
Nadere informatieVerdienen met ZLTO. De stad als kans!
Verdienen met ZLTO De stad als kans! Verdienen met ZLTO De stad als kans! Twitter: @MariskavKoulil #purehubs #stadslandbouw De stad als kans! Programma workshop Inleiding Korte kennismaking Introductie
Nadere informatieIndien anders gewenst, hier omschrijving geven: (max. 20 tekens incl. spaties)
Het aanvraagformulier bevat kerngegevens van het postdocvoorstel en de hogeschool. NB Zonder volledig ingevulde en ondertekende formulieren wordt een aanvraag niet in behandeling genomen. Algemene gegevens
Nadere informatieSamenvatting. Indicatoren voor ecologische effecten hangen sterk met elkaar samen
Samenvatting Er bestaan al jaren de zogeheten Richtlijnen voor goede voeding, die beschrijven wat een gezonde voeding inhoudt. Maar in hoeverre is een gezonde voeding ook duurzaam? Daarover gaat dit advies.
Nadere informatiesamen werken aan een lokale voedselstrategie
samen werken aan een lokale voedselstrategie Waarom een voedselstrategie? Voedsel neemt een centrale plaats in binnen onze samenleving. Steeds meer mensen willen na jaren van vervreemding opnieuw bewust
Nadere informatieInnovatie en ondernemerschap bij verminderen voedselverspilling
Innovatie en ondernemerschap bij verminderen voedselverspilling Toine Timmermans, Programma manager duurzame voedselketens Bart Groesz, PLUS Klaassen supermarkt Overzicht workshop Innovatie & ondernemerschap
Nadere informatieAntwoord. van Gedeputeerde Staten op vragen van. A.H.K. van Viegen (PvdD) (d.d. 1 mei 2018) Nummer 3390
van Gedeputeerde Staten op vragen van A.H.K. van Viegen (PvdD) (d.d. 1 mei 2018) Nummer 3390 Onderwerp Advies Raad voor de Leefomgeving en Infrastructuur om veestapel te reduceren Aan de leden van Provinciale
Nadere informatieJONG LEREN ETEN. Programmabureau JLE (RVO)
JONG LEREN ETEN voor een gezonde en duurzame generatie JONG LEREN ETEN voorbrummel, een gezonde duurzame generatie Machtelijn EllenenLeussink, Vivienne Tersteeg Programmabureau JLE (RVO) Waarom Jong Leren
Nadere informatieMetaal- en foodindustrie naar 2020
Metaal- en foodindustrie naar 2020 Lunch & learn, 24 september 2014 Rabobank LVC en Maasduinen Henri Cocu, Sectormanager Industrie Hans van Haaren Sectormanager Food Sectormanagement als inspiratie Hans
Nadere informatieHoorzitting Nederlands voedselbeleid n.a.v. het regeringsstandpunt op het WRR-rapport Naar een voedselbeleid
Schriftelijke inbreng Hoorzitting Nederlands voedselbeleid n.a.v. het regeringsstandpunt op het WRR-rapport Naar een voedselbeleid Met instemming hebben wij kennis genomen van zowel het WRR rapport Naar
Nadere informatieBiedt Cradle to cradle een alternatief voor BBT?
Biedt Cradle to cradle een alternatief voor BBT? Karl Vrancken Projectenmanager VITO 5de Vlaams Milieucongres Gent -21 oktober 2008 1 Neen, maar 2 Hoe bereiken we duurzaamheid? Wat is cradle to cradle?
Nadere informatieDatum 7 september 2018 Betreft Reactie Rli-advies "Duurzaam en gezond, samen naar een houdbaar voedselsysteem"
> Retouradres Postbus 20401 2500 EK Den Haag De Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Binnenhof 4 2513 AA DEN HAAG Directoraat-generaal Agro en Directie Agro- en kennis Bezoekadres Bezuidenhoutseweg
Nadere informatieDe Voedselketen in Transitie
De Voedselketen in Transitie Rabobank Banking for Food Martijn Rol Sectorspecialist Food Passie voor food Contact en info www.rabobank.nl/food www.rabobank.nl/veehouderij Rabobank Foodzone @MWMRol 2 Programma
Nadere informatieEerste Earth friendly menu voor stedelijke onderwijsinstellingen en kinderopvanginitiatieven
Eerste Earth friendly menu voor stedelijke onderwijsinstellingen en kinderopvanginitiatieven Op 11 mei 2017 serveert de Stad Gent zijn eerste 'Earth friendly schoolmaaltijd'. Zo zet het stadsbestuur weer
Nadere informatieMINERALE MESTSTOFFEN: Essentieel & efficiënt
MINERALE MESTSTOFFEN: Essentieel & efficiënt Peter Jaeken Algemeen Secretaris 10 jaar BELFertil Antwerpen - 15 september 2017 Belgisch - Luxemburgse Minerale Meststoffen Vereniging BELFertil vertegenwoordigt
Nadere informatieDisruptie in de Voedselketen. Rabobank Banking for Food
Disruptie in de Voedselketen Rabobank Banking for Food Passie voor food Contact en info www.rabobank.nl/food Rabobank Foodzone @MWMRol 2 De noodzaak voor innovatie: Disruption Ahead! 3 Disruptie: wat vind
Nadere informatiePubliekssamenvatting nota Duurzaam voedsel, 25 september 2009, ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
Publiekssamenvatting nota Duurzaam voedsel 25 september 2009 Populaire versie van de nota Duurzaam voedsel van het ministerie van LNV. Het verduurzamen van consumptie en productie van voedsel lukt alleen
Nadere informatieCongres Logistiek Slim verbinden! Tien jaar Lectoraat Logistiek: terug- en vooruitblik
Congres Logistiek Slim verbinden! Tien jaar Lectoraat Logistiek: terug- en vooruitblik Stef Weijers, Lector Logistiek en Allianties, HAN 31 januari 2013 Anno 2012 In Logistiek is 15% van de bedrijven wel
Nadere informatie1 Inhoud Toelichting Algemene gegevens Betrokkenen (aanvragende) hogeschool Betrokkenen extern Overige informatie...
1 INHOUD 1 Inhoud...1 2 Toelichting...1 3 Algemene gegevens...2 4 Betrokkenen (aanvragende) hogeschool...3 5 Betrokkenen extern...5 6 Overige informatie...8 2 TOELICHTING Het aanvraagformulier bevat kerngegevens
Nadere informatieVerslag 11e netwerkbijeenkomst Gelders Kennisnetwerk Voedsel
Verslag 11e netwerkbijeenkomst Gelders Kennisnetwerk Voedsel 10 oktober 2018, Arnhem 10 oktober 2018 Verslag 11e netwerkbijeenkomst Gelders Kennisnetwerk Voedsel 10 oktober 2018 11e netwerkbijeenkomst
Nadere informatieAanvraagformulier KIEM-ce, indieningsronde 2019
1 INHOUD 1 Inhoud... 1 2 Toelichting... 1 3 Algemene gegevens... 2 4 Betrokkenen (aanvragende) hogeschool... 3 5 Betrokkenen extern... 5 6 Overige informatie... 8 2 TOELICHTING Het aanvraagformulier bevat
Nadere informatieDutch Agri Food Week
Dutch Agri Food Week Over Dutch Agri Food Week 2 e editie van 12-25 oktober 2016 Events en activiteiten in regio s verspreid over NL Doelen Helder en open zijn als sector, deuren openen en maatschappelijke
Nadere informatieWat betekenen de trends tot 2020 voor shared services en bedrijfsvoering van gemeenten?
Wat betekenen de trends tot 2020 voor shared services en bedrijfsvoering van gemeenten? 14 oktober 2015 Arne Geensen, director EY Advisory Eric Ossel, directeur Servicepunt71 Ideeën over de toekomst van
Nadere informatieWRR-voedselvisie & Sociaal ondernemen
WRR-voedselvisie & Sociaal ondernemen Nieuw denken over de voedselwereld Hans Dagevos & Erik de Bakker Even voorstellen LEI Wageningen UR Een van de onderzoeksinstituten van Wageningen UR Hoofdkantoor
Nadere informatieFoodValley boert bewust
FoodValley boert bewust ACT Project 1873 Gerben Bruil, Mark Manshanden, Tijmen Kerstens, Deslaknyo Hanjagi, Rahima Remme, Willemijn Haaksema Dinsdag, 4 juli 2017 Overzicht Wat is FoodValley? Probleemstelling
Nadere informatieInnovatieagenda Melkveehouderij
Innovatieagenda Melkveehouderij stappen naar een nieuwe melkweg samen met ketenpartijen in de melkveehouderij INLEIDING NL 20 Waarom een innovatieagenda? Innovatie is een belangrijke voorwaarde voor de
Nadere informatieLTO visie gemaakt door 24 melkveehouders Samen naar een nieuwe Wij
Toekomstvisie melkveehouderij 2025 LTO visie gemaakt door 24 melkveehouders Samen naar een nieuwe Wij Werken aan visie 24 leden zijn samen op visie reis gegaan. In iets meer dan 100 dagen hebben zij hun
Nadere informatieDocentendag Biobased Economie Ketens & Agrologistiek. Voedselverspilling in de keten 21 januari 2016
Agri, Food & Life Sciences Docentendag Biobased Economie Ketens & Agrologistiek Voedselverspilling in de keten 21 januari 2016 Delft Gerry Kouwenhoven Datum 21-01-2016 1 Voedselverspilling is een internationaal
Nadere informatieWe staan met beide voeten in een (jonge) digitale wereld!!!
STEL JE VOOR.. Je beschikt over voor jou relevante en betrouwbare informatie van bouwwerken incl. informatie over de impact van bewegende stad/omgeving (je kunt Geo-refereren): Wat: Je kent de samenstelling,
Nadere informatieConsumenten en gezondheid: paradoxen en perspectieven. Erik de Bakker
Consumenten en gezondheid: paradoxen en perspectieven Erik de Bakker Opbouw Hoe meer aandacht, des te dikker Individuen en omgeving: de uienschil Ontwikkeling naoorlogse consumptie Obesogene samenleving
Nadere informatieVan stal tot akker: link tussen intensieve veehouderij en akkerbouw. 29 november Benny Van de Velde.
Benny Van de Velde benny@wervel.be Van stal tot akker: link tussen intensieve veehouderij en akkerbouw 29 november 2013 Soja: Brazilië België Dossiers over o.a. mestproblematiek en productiebeheersing
Nadere informatieVoedselverspilling in cateringsector
Voedselverspilling in cateringsector VENECA No Waste Dinner 7 november 2011 Achtergrond Ministerie EL&I wil 20% reductie in voedselverspilling tussen 2009 2015 Veneca is de paraplu waaronder een unieke
Nadere informatieAGENDA VERDUURZAMING VOEDSEL
SAMEN WERKEN AAN EEN DUURZAME VOEDSELKETEN IN 2020 AGENDA VERDUURZAMING VOEDSEL Voorop lopen met duurzaam voedsel Nederland is wereldspeler op het gebied van voedselproductie, innovatie en agrifood-export.
Nadere informatieSBIR plantaardige eiwitten op het bord
SBIR plantaardige eiwitten op het bord Gijs Theunissen (EZ) Mark Hoogbergen RVO SBIR Dik van Harte OC NL 14:15-15:30 nieuwe duurzame eiwitten: New Food Challenge Gijs Theunissen (PAV) Vrijdag 3 maart 2017
Nadere informatieir. Anita Wouters) Dames en heren,
Speech namens de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, mw. Gerda Verburg, tijdens het congres Future Foods, Wageningen, 11 oktober 2007 (uitgesproken door Directeur-Generaal ir. Anita Wouters)
Nadere informatieDuurzaamheidk. Duurzaamheidkompas meting #17 beleid ten aanzien van voedsel januari 2017
Duurzaamheidk mpas Duurzaamheidkompas meting #17 beleid ten aanzien van voedsel januari 2017 Inleiding Duurzaamheidkompas #17 gezond en duurzaam voedsel Antwoord op duurzaamheidvragen In deze tijd van
Nadere informatieVoedselstrategieën voor Vlaamse regio s STAD EN LAND VERBONDEN DOOR VOEDSEL
Voedselstrategieën voor Vlaamse regio s STAD EN LAND VERBONDEN DOOR VOEDSEL Inhoud 1. Voedselteams vzw Globaal Kern Realisaties & impact 2. Voedselstrategie Leuven / 2012 Context Activiteiten, realisaties,
Nadere informatieTopsectoren aanpak en de Nederlandse Defensie & Veiligheid gerelateerde industrie. Samen naar de top!
Ministerie van Economische Zaken, Landbouw & Innovatie Topsectoren aanpak en de Nederlandse Defensie & Veiligheid gerelateerde industrie Samen naar de top! Drs. G.M. Landheer Directeur Topsectoren en Industriebeleid
Nadere informatieBeleidscommissie Strategische raadsagenda. Visie op positionering Harderwijk 9 februari 2017
Beleidscommissie Strategische raadsagenda Visie op positionering Harderwijk 9 februari 2017 Opdracht strategische raadsagenda Wat willen we bereiken: Visie op de positionering van Harderwijk in de context
Nadere informatiestadslandbouw in en rond Rotterdam Kees van Oorschot 2 februari 2015
stadslandbouw in en rond Rotterdam Kees van Oorschot 2 februari 2015 Stadslandbouw in Rotterdam Inspiratiebron Will Allen Stadslandbouw omvat veel soorten initiatieven van burgers, boeren en ondernemers
Nadere informatieDutch Sports Infrastructure. Nationaal Export Event. Ruben Dubelaar
Nationaal Export Event Ruben Dubelaar I 1 Wat doet FME met voetbal? I 2 Clusters FME Agro & Food Betaalbaar en gezond voedsel voor iedereen met technologie uit NL door slimmere samenwerking in de keten.
Nadere informatieMeer groenten, minder vlees: kan het Lancetdieet echt de wereld redden?
Meer groenten, minder vlees: kan het Lancetdieet echt de wereld redden? Rudolf II som Vertumnus door Guiseppe Arcimboldo Beeld Collectie Skokloster Castle, Zweden Weinig vlees, zo min mogelijk bewerkt
Nadere informatieTweede Kamer der Staten-Generaal
Tweede Kamer der Staten-Generaal 2 Vergaderjaar 2017 2018 31 532 Voedingsbeleid Nr. 217 BRIEF VAN DE MINISTER VAN LANDBOUW, NATUUR EN VOEDSELKWALITEIT EN DE STAATSSECRETARIS VAN VOLKSGE- ZONDHEID, WELZIJN
Nadere informatieik deel daar wordt iedereen beter van eten
daar wordt iedereen beter van eten 1 Achtergrond 2 Onderzoek en Reflectie 3 Acties 4 Activiteiten in het Schooljaar ikdeel.be Een project van Met de steun van De Vlaamse overheid kan niet verantwoordelijk
Nadere informatieJong & Duurzaam. Klimaat Dieet
Jong & Duurzaam Klimaat Dieet Wie zijn wij en waarom zijn we hier? Wij zijn Wij zijn Werkgroep Jong & Duurzaam Eefke Wij zijn De jongerenvertegenwoordigers Wij zijn 1. 2. 3. 4. Klimaat dieet Duurzame Kleding
Nadere informatieBoeren hebben. oplossing! een. Meerjarenplan 2020 van ZLTO
Boeren hebben een oplossing! Meerjarenplan 2020 van ZLTO Wij zijn een vereniging van 15.000 boeren en tuinders in Zeeland, Noord-Brabant en Zuid-Gelderland. Wij staan voor de continuïteit van de land-
Nadere informatieOnderzoekend leren. Jaarrapport 2017 Wageningen University & Research, Wetenschapswinkel
Onderzoekend leren Jaarrapport 2017 Wageningen University & Research, Wetenschapswinkel Maatschappelijke waarde van onderzoek ontstaat bij het gebruik of de toepassing van de resultaten. Wageningen University
Nadere informatieDe aarde is te klein voor een vleesrijk dieet
EIWITTRANSITIE De aarde is te klein voor een vleesrijk dieet VOEDSELZEKERHEID Wereldwijd kampt bijna een kwart van de jonge kinderen met groeiachterstand door eiwitgebrek. In het Westen eten we juist meer
Nadere informatie